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I 1 1 14茶園改造 15茶樹管理 2 3本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并監(jiān)督實施。本標準由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)種植業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位:廣西壯族自治區(qū)茶葉科學(xué)研究所。本標準主要起草人:譚少波、王小云、韋靜峰、藍燕、龐月蘭、劉詩詩、廖賢軍、施兆倫。11范圍2規(guī)范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則GB/Z26576茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范NY/T5018茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義4茶園改造4.1環(huán)境要求應(yīng)符合GB/Z26576要求。4.2改造方法1.8m,梯面外高內(nèi)低。15°以下緩坡地茶園4.2.2生態(tài)改造未達到GB/Z26576標準規(guī)定的茶園,因地制宜種植其他4.2.3土壤改造24.2.3.1深耕改土深耕深度為30cm~50cm,深耕時增施有機肥和磷、鉀肥改良土壤,達到土壤黏粒含量低于45%,有機質(zhì)含量>15g/kg。4.2.3.2調(diào)節(jié)土壤pH值4.5~5.5范圍。4.2.3.3治水保土5茶樹管理5.1.1深修剪剪去樹冠面10cm~15cm“雞爪枝”層,進行疏枝,剪后樹冠平整,剪口光滑,不撕破皮層,清除剪去原樹高1/3~1/2的上部枝條,剪口離地30cm~40cm,要求剪口光滑,不撕破皮層,及時清理3春茶采收結(jié)束后。重剪后當年以留養(yǎng)為主,當新梢長到20cm以上,新梢基部5cm以上木質(zhì)化時,在重剪高度上提高10cm~15cm進行一次定型修剪,秋茶采收后于上次剪口提高10cm~15cm再進行一次輕修剪,第二年進行留養(yǎng)采摘。樹勢衰弱,枯枝、病蟲枝多,枝干披生地衣、苔蘚多,育芽能力弱,衰老嚴重的茶樹;未形成骨干枝而未老先衰的茶樹;受病蟲或自然災(zāi)害危害,樹體嚴重損傷的茶樹;主干枝高大,分枝極少,冠面窄的茶樹。灌木型茶樹品種離地面5cm~10cm,喬木、小喬木型茶樹品種地面10cm~20cm,去除上部枝條。要求切口平滑,不撕裂莖桿,及時清理枯枝、病蟲枝,噴施石硫合劑或波爾多液清園消毒。春茶采收結(jié)束后。臺刈后抽發(fā)的新枝,在當年生長休止后,離地35cm~40cm進行定型修剪,定剪后疏去蓬內(nèi)細弱枝,留壯枝培養(yǎng)骨干枝,在剪后2~3年內(nèi)逐年于上次剪口提高10cm~15cm修剪,長到70cm~80cm時,按輕修剪標準整理樹冠。茶園修剪前施餅肥2250kg/hm2~3000kg/hm2,農(nóng)家有機肥15000kg/hm2~30000kg/hm2,或有機復(fù)合肥3000kg/hm2~4500kg/hm2。修剪后增施有機肥,待新梢萌發(fā)時,及時追施催芽肥,施用氮:磷:鉀=15:15:15的復(fù)合肥450kg/hm2~600kg/hm2,促使新梢生長。
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