2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案7篇

2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案7篇

2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇1

當(dāng)工程部員工發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)有煙火時(shí)，以下幾點(diǎn)必需注意

1、切勿焦躁，保持冷靜

2、用近來(lái)的電話通知總機(jī)，撥零接通

3、報(bào)上你的姓名、部門(mén)及員工號(hào)

4、說(shuō)清楚發(fā)生地方（樓層及通道部位）

5、說(shuō)清楚就是什么東西在著火

6、留在現(xiàn)場(chǎng)直到消防隊(duì)員來(lái)到

7、確認(rèn)酒店全部工程部區(qū)域、全部員工已得到火警通知

8、聽(tīng)從火警掌控中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機(jī)、鍋爐等緊要設(shè)

備的掌控指令工程部的員工已接受過(guò)消防相關(guān)培訓(xùn)，用滅火器除去較小火焰；假如

沒(méi)有可能滅火，則盡可能減少助長(zhǎng)火勢(shì)的因素，如關(guān)門(mén)、窗、可燃?xì)怏w閘等，然后

趕忙離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。

勿試著去除去用滅火器不行能除去的火源。假如不能確定，則限制住火或煙的

區(qū)域，并趕忙撤走。

生命寶貴,請(qǐng)務(wù)必注意您自身的安全。

電梯應(yīng)急程序：

1.全部工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)當(dāng)趕忙通知值班工程師。

2.工程部維護(hù)和修理人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。工程部

維護(hù)和修理人員趕忙到達(dá)電梯所在樓層，同時(shí)確定電梯維護(hù)和修理公司就是否應(yīng)

知道并予以幫忙及維護(hù)和修理服務(wù)。假如就是，致電電梯維護(hù)和修理公司以使其采

取應(yīng)急措施。

3.工程部維護(hù)和修理人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。

大堂經(jīng)理接到通知需趕忙前往電梯被困樓層，并確認(rèn)就是否應(yīng)通知總經(jīng)理，此時(shí)留

在相近與被困在電梯中的人溝通并建議他們采取什么行動(dòng)。

4.工程部維護(hù)和修理人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進(jìn)行有關(guān)操作。

5.急救工作完畢，當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書(shū)寫(xiě)報(bào)告，敘述緊急情形己除

掉，電梯已恢復(fù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并詳述維護(hù)和修理過(guò)程。

注意：

當(dāng)確實(shí)發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營(yíng)救人

員，應(yīng)當(dāng)在電梯維護(hù)和修理公司及受權(quán)處理此事的人的幫忙下進(jìn)行。

嚴(yán)重漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施

給排水：

1、漏水一般引起原因就是由于管件老化引起的管道分裂、低溫、供水系統(tǒng)壓

力的更改等。在漏水事件中，首先找到供水開(kāi)關(guān)，切斷水源，然后打開(kāi)泄水閘。

2、利用一切可用之物,防止漏水滲入電梯、強(qiáng)電豎井等不安全部位，并將電梯

升到最高樓層,防止機(jī)件受損。

3、特別注意變壓器、照明與動(dòng)力掌控柜、電氣設(shè)備、電線槽相近發(fā)生漏水

時(shí)。假如不能躲避漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。

4、工程部員工應(yīng)趕忙行動(dòng)搶險(xiǎn)，盡量減少漏水造成的財(cái)務(wù)損失，此時(shí)并幫忙

客房部一起將積水排出。

5、消火栓水系統(tǒng)分裂請(qǐng)趕忙前往20層平臺(tái)水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水

總節(jié)門(mén)，在跑水的消火栓相近用正常的消火栓在水管井瀉水,在壓力降低后設(shè)法封堵

損壞的管路與節(jié)門(mén)。

6、水噴淋系統(tǒng)分裂后，應(yīng)趕忙關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門(mén)，并打開(kāi)泄水閥

門(mén)。

7、恒壓給水系統(tǒng)

（1）發(fā)現(xiàn)或接報(bào)生活水泵故障，應(yīng)停止故障水泵，開(kāi)啟備用水泵。

（2）水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器，由專人手動(dòng)操控水泵，依據(jù)管網(wǎng)壓力掌控

啟停。

（3）及時(shí)報(bào)告主管工程師布置維護(hù)和修理。

8、排水系統(tǒng)

1.污水井

（1）發(fā)現(xiàn)或接報(bào)污水井水位過(guò)高，應(yīng)趕忙手動(dòng)開(kāi)啟污水泵抽水。

（2）污水泵故障則趕忙用備用潛水泵將水抽至污水井。

（3）即刻報(bào)告主管工程師，由其布置維護(hù)和修理水泵或掌控電路，此時(shí)并于

事后作維護(hù)和修理報(bào)告。

2.排污管道

（1）排污管道漏水應(yīng)趕忙用布綁緊裂口。

（2）關(guān)閉分裂管對(duì)上的用水設(shè)備。

（3）調(diào)集沙包擋住電梯口和強(qiáng)電井

（4）報(bào)告主管工程師，由其布置人員修補(bǔ)管道裂口或更換管道。

3.通知相關(guān)部門(mén)

（1）給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)趕忙由主管工程師與主管估量修復(fù)時(shí)間。

（3）需超出4小時(shí)修復(fù)的故障，工程部應(yīng)書(shū)面通知受影響的部門(mén)。

漏氣：

1、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中，首先趕忙通知保安部。假如泄漏嚴(yán)重，此

時(shí)無(wú)論就是在煤氣站還就是在別的地方，勿去碰觸任何開(kāi)關(guān)，勿去碰觸任何電氣設(shè)

備。

2、打開(kāi)排氣裝置，關(guān)閉煤氣閘，并切斷煤氣來(lái)源（對(duì)煤氣總摯的位置和開(kāi)關(guān)

方法應(yīng)了解掌握）。

3、假如煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。全部電源開(kāi)關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆

炸。

4、假如煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉全部閘門(mén)，同時(shí)用滅火器或防火地毯滅

火。請(qǐng)留意起火的原材料子再采用水滅火。

鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)庑孤?yīng)急預(yù)案

1、工程部員工在平常巡邏時(shí)應(yīng)提高警惕。遇有不尋常氣體味道時(shí)，應(yīng)小心處

理。對(duì)煤氣總摯的位置和開(kāi)關(guān)方法應(yīng)嫻熟掌握（電動(dòng)、機(jī)械兩種）。

2、鍋爐、直燃機(jī)燃?xì)獍l(fā)生泄漏時(shí)，當(dāng)燃?xì)鉂舛葲](méi)超出爆炸下限20%時(shí)，應(yīng)及

時(shí)準(zhǔn)確報(bào)警和切斷燃?xì)饪偣苌系拈y門(mén)及非消防電源，并啟動(dòng)事故排風(fēng)系統(tǒng)。

3、鍋爐、直燃機(jī)火焰熄滅時(shí)應(yīng)執(zhí)行正確的停爐、停機(jī)程序。

4、任何人發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤┦鹿屎?，趕忙告知安保中心及工程部。

5、工程部接到燃?xì)庑孤┬畔⒑螅s忙通知就近員工趕赴現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，同時(shí)

趕忙通知有關(guān)主管部門(mén)、工程部人員攜帶工具、設(shè)備趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

6、管理和操作人員應(yīng)堅(jiān)守各自崗位，不得擅離職守；并組織指揮無(wú)關(guān)人員快

速撤離不安全區(qū)域。

7、工程部經(jīng)理趕忙到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)擔(dān)負(fù)現(xiàn)場(chǎng)指揮，統(tǒng)一調(diào)度分派各部門(mén)人員。

8、到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，要謹(jǐn)慎行事，不行開(kāi)燈開(kāi)風(fēng)扇及任何電摯。必需打開(kāi)全部窗

門(mén)，關(guān)閉煤氣或石油氣摯，嚴(yán)禁現(xiàn)場(chǎng)吸煙。

9、安保人員維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序，同時(shí)幫忙工程人員搶險(xiǎn)。

10、工程部人員幫忙安保人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行疏散，對(duì)其他員工及顧客進(jìn)行解釋勸

慰，并告知其他部門(mén)員工及顧客故障將趕忙除掉。

11、快速查清燃?xì)庑孤┨?，采取正確措施,排出泄漏點(diǎn).

12、當(dāng)事故排出完畢，應(yīng)按操作規(guī)程，準(zhǔn)確恢復(fù)和啟動(dòng)設(shè)備，重新啟動(dòng)時(shí)爐膛

應(yīng)進(jìn)行徹底的吹掃，直至投入正常運(yùn)行。

13、現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀后，設(shè)備人員快速查明原因，依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況組織實(shí)施修

復(fù)，修復(fù)過(guò)程中應(yīng)盡可能減小對(duì)顧客與營(yíng)業(yè)造成的影響。

14、故障除掉后，各部門(mén)將現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原狀，同時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)故障除掉。

15、如發(fā)現(xiàn)有受傷不適者，應(yīng)小心妥當(dāng)處理，等待救助人員及警務(wù)人員抵達(dá)現(xiàn)

場(chǎng)。

16、事故除掉后，工程總監(jiān)應(yīng)在2個(gè)工作日內(nèi)將事故報(bào)告以書(shū)面形式向酒店匯

報(bào)，事故報(bào)告中寫(xiě)清事故發(fā)生時(shí)間、地方、處理事故時(shí)間、事故發(fā)生原因、今后防

止事故發(fā)生的措施。

2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇2

一、報(bào)警與接警

1、酒店如發(fā)生火情隱患，首先進(jìn)行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢(shì)有復(fù)延的趨勢(shì)，

火災(zāi)信息會(huì)快速至消控中心，消控中心會(huì)正確將火情信息正確記錄，確認(rèn)起火源

后，作為酒店第一反映應(yīng)及時(shí)進(jìn)行報(bào)警（H9）,通知公安消防并將地方、火情情

況進(jìn)行如實(shí)地報(bào)告。

2、報(bào)警以后，快速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導(dǎo)（總經(jīng)理）以及值班經(jīng)理，

同時(shí)快速通知消防和維投和修理工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

一、成立撲救指揮部

酒店最高領(lǐng)導(dǎo)在最短的時(shí)間內(nèi)召集各部門(mén)工作人員、安保、工程及日常義務(wù)消

防工作人員為一體，構(gòu)成臨時(shí)撲救組織、最高行政領(lǐng)導(dǎo)為指揮部（總經(jīng)理不在時(shí)，

由總經(jīng)理助理具體負(fù)責(zé)）。

總指揮的職責(zé)：

1、依據(jù)火災(zāi)實(shí)際情況，確定撲救的各項(xiàng)措施。

2、依據(jù)救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。

3、向消防隊(duì)匯報(bào)火情以及現(xiàn)場(chǎng)的情況，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)搭配加快火警。

三、通報(bào)

火警發(fā)生依據(jù)救人第一，準(zhǔn)確、快速、集中打好防火戰(zhàn)，先要利用宣傳工具，

對(duì)講機(jī)、電話、廣播、警鈴，工作人員相互通知向被困工作人員進(jìn)行宣傳，進(jìn)行通

報(bào)，緊要宣傳火源發(fā)生點(diǎn)，穩(wěn)定被困工作人員情緒，引導(dǎo)工作人員疏散、撤離。

四、撲救指揮部的職責(zé)

1、依據(jù)酒店發(fā)生的火勢(shì)情況，通報(bào)發(fā)生及擴(kuò)散情況，對(duì)被困工作人員進(jìn)行決

斷的撤離。

2、劃分安全區(qū)。依據(jù)本酒店的四周情況確定安全疏散點(diǎn)和集合點(diǎn)，確定疏散

安全通道、安全樓梯、安全出口門(mén)、安全逃命出口，明確分工，在單位消防工作人

員引導(dǎo)，護(hù)送被困工作人員向安全區(qū)轉(zhuǎn)移，另外在各個(gè)環(huán)節(jié)哨口設(shè)立引導(dǎo)員，向被

困工作人員指明方向。

3、在掌握及掌控火勢(shì)的情況下，召集氣力布置救人，轉(zhuǎn)移物資的措施。另

外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災(zāi)措施。

4、建立通訊網(wǎng)絡(luò)，確保各部門(mén)通訊暢通及撲救等實(shí)施。

5、公安消防隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)將撲救指揮轉(zhuǎn)移公安消防隊(duì)，聽(tīng)從公安消防統(tǒng)一

指揮。

五、組織機(jī)構(gòu)

防火安全責(zé)任人兼總指揮：XXX,防火安全副總指揮：XXX

1、滅火行動(dòng)組XXX

2、疏散引導(dǎo)組：XXX

3、通訊聯(lián)絡(luò)組：XXX

4、安全防護(hù)救助組：xxx

六、疏散和救助

劃酒店安全區(qū)，依據(jù)建筑特點(diǎn)和四周情況，又依據(jù)著火點(diǎn)情況及時(shí)定工作人員

疏散集結(jié)的安全區(qū)和疏散通道，明確分工，把撲救行動(dòng)責(zé)任落實(shí)到各個(gè)撲救小組或

義務(wù)消防隊(duì)伍，引導(dǎo)和批送工作人員向安全區(qū)疏散，撤離在疏散區(qū)域內(nèi)，接待布置

疏散下來(lái)的工作人員和穩(wěn)定疏散工作人員情緒。

疏散被困工作人員及疏散物資的次序：

1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；

2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；

3、疏散引導(dǎo)組沿著消防樓梯穿越火層進(jìn)入安全區(qū)，引導(dǎo)護(hù)送行動(dòng)不方便的工

作人員安全疏散：

4、現(xiàn)場(chǎng)救助，組織本單位義務(wù)工作人員在安全區(qū)及時(shí)對(duì)傷員進(jìn)行處理或送醫(yī)

院救治。

七、組織自救滅火

在著火現(xiàn)場(chǎng)，由撲救負(fù)責(zé)人、指揮義務(wù)消防工作人員全面到對(duì)燃火層進(jìn)行撲

救，撲救負(fù)責(zé)人全面指揮消防工作人員為撲救火災(zāi)全過(guò)程。

滅火指揮組的職責(zé)：

1、組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展情況，確定火源及擴(kuò)散的勢(shì)頭。

2及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情情況；

3、依據(jù)火勢(shì)情況，指揮切斷電源，可燃?xì)怏w源；

4、指揮參戰(zhàn)工作人員實(shí)施著火層的滅火、疏散、采取搶救工作人員的措施。

5、派出工作人員關(guān)閉著火層區(qū)的防火門(mén)和攜帶滅火工具，防止火勢(shì)縱向或水

平方向擴(kuò)散；

6、檢查對(duì)參戰(zhàn)工作人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求；

7、搭配公安消防協(xié)同組織滅火搶救，維持四周秩序。

八、防煙、排煙

開(kāi)啟燃火層上區(qū)層面疏散樓梯間的自然通風(fēng)窗排煙。

九、安全警戒

建筑外圍警戒任務(wù)是：消防路障，引導(dǎo)一切無(wú)關(guān)車輛離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)，維持好建筑外

圍的秩序。接待消防隊(duì)，移交消防滅火的指揮權(quán)給119,聽(tīng)從公安消防的調(diào)遣，為

消防火火工作的開(kāi)展創(chuàng)造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態(tài)。

建筑燃火層出入口的警戒任務(wù)是：不準(zhǔn)無(wú)關(guān)工作人員進(jìn)入燃火區(qū)域，知道疏散

工作人員離開(kāi)燃火范圍，看管從燃火層疏散下來(lái)的構(gòu)件，保證消防隊(duì)的滅火行動(dòng)，

有利于滅火要求。

燃火層下一層的警戒任務(wù)是：不準(zhǔn)己疏散的工作人員進(jìn)入或再登上著火層，防

止壞人渾水摸魚(yú)、制造混亂，保護(hù)好一切設(shè)備器材，引導(dǎo)疏散工作人員向安全區(qū)有

序的撤離。

火災(zāi)撲滅后，在火災(zāi)區(qū)域設(shè)立警戒區(qū)，禁止無(wú)關(guān)工作人員進(jìn)入，搭配公安消防

部門(mén)調(diào)杳火災(zāi)原因。

十、通訊聯(lián)絡(luò)

建立通訊網(wǎng)絡(luò)，使各部門(mén)工作人員能快速正確地接受火災(zāi)信息，按火災(zāi)應(yīng)急方

案中指定的部位就業(yè)和執(zhí)行業(yè)務(wù)。

保持建筑內(nèi)外、著火層與消防掌控室、消防掌控與工程維護(hù)和修理部門(mén)的通訊

聯(lián)絡(luò)。

十一、設(shè)施保障

保障消防用水，消防用電供應(yīng)不間斷，保證滅火器材的供應(yīng)和完好，保證傷員

救助等的運(yùn)輸工具。

十二、事件結(jié)束后分析原因

總經(jīng)理對(duì)消防意識(shí)及消防工作的孱弱原因，訂立防范措施。由防火負(fù)責(zé)人和安

全部門(mén)檢查、驗(yàn)證整改措施的結(jié)果，對(duì)整體酒店進(jìn)行消防大檢查。

十三、火災(zāi)發(fā)生情況記錄

1、填寫(xiě)火災(zāi)事故情況報(bào)告

2、追究發(fā)生火災(zāi)的原因及責(zé)任人。

十四、日常檢查內(nèi)容

1、酒店本著加強(qiáng)平常消防演練，每季度組織消防機(jī)構(gòu)工作人員進(jìn)行操作演

練；

2、每月對(duì)消防栓進(jìn)行檢查，對(duì)消防設(shè)備、設(shè)施要求完全有效；

3、每半月對(duì)滅火器材進(jìn)行檢查記錄，防止挪位、移動(dòng)：

4、每二小時(shí)對(duì)樓面及緊要倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房重點(diǎn)地進(jìn)行檢套，發(fā)現(xiàn)隱患及異味及時(shí)

整改及進(jìn)行除掉；

5、火災(zāi)隱患的整改情況；

6、消防安全疏散情況；

7、消防水道、消防水源情況；

8、滅火機(jī)的培植及有效情況（二年更換一次）；

9、用火用電情況，有無(wú)違章；

10、員工消防知識(shí)的掌握情況；

11、消防安全緊要部位的管理情況；

12、易燃易爆物品的管理情況。

2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇3

訂立火災(zāi)應(yīng)急方案的目的：樂(lè)觀推動(dòng)賓館、飯店員工，包含賓館、飯店各部

門(mén)、各崗位的管理、操作、服務(wù)人員，參加火災(zāi)防備工作?；馂?zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包

含報(bào)警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報(bào)、組織滅火、疏散與救助、安全警戒等內(nèi)容

和程序。

1、報(bào)警和接警與火災(zāi)作斗爭(zhēng)，首先必需發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報(bào)警與

接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報(bào)警的內(nèi)容和程序，是及時(shí)掌握火災(zāi)信息，

快速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。從報(bào)警系統(tǒng)的功能來(lái)看，當(dāng)消防掌控中心的報(bào)

警紅燈發(fā)出警報(bào)信號(hào)，那就證明火災(zāi)探測(cè)器己發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時(shí)，消防中

心人員應(yīng)趕忙查清報(bào)警地方、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場(chǎng)予以確

認(rèn)。如確認(rèn)起火，便趕忙通過(guò)消防掌控中心或電話總機(jī)向公安消防隊(duì)報(bào)警，并通知

賓館最高負(fù)責(zé)人。除了芻動(dòng)報(bào)警外，還有手動(dòng)報(bào)警、消防電話報(bào)警和派人報(bào)警。若

是電話報(bào)警或派人報(bào)警，報(bào)警人必需依據(jù)消防掌控中心或電話總機(jī)的要求，認(rèn)真說(shuō)

明起火地方、起火部位、燃燒物品、火勢(shì)情況以及自身的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號(hào)、

電話號(hào)碼等。

2、成立救災(zāi)指揮部火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門(mén)員工的協(xié)

同作戰(zhàn)，如何快速構(gòu)成強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)緊要。因此，在確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生

后，消防掌控中心必需趕忙通知在賓館、飯店的最高負(fù)責(zé)人和各職能部門(mén)負(fù)責(zé)人，

快速成立救災(zāi)指軍部，以承當(dāng)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。賓館、飯店最高

負(fù)責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的緊要職責(zé)是：

（1）依據(jù)火勢(shì)情況通報(bào)人員疏散。

（2）掌握火勢(shì)發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集氣力，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等

任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。

（3）公安消防隊(duì)到達(dá)以后，及時(shí)向公安消防火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況、聽(tīng)從統(tǒng)一

指揮。

3、通報(bào)通報(bào)是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門(mén)和人員，疏散通報(bào)必需依據(jù)救災(zāi)指

揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出逋報(bào)。

（1）疏散通報(bào)應(yīng)依據(jù)火情的發(fā)展決議向部分區(qū)域還是向全樓通報(bào)。通報(bào)次

序：首先是著火層；其次是著火層以上各導(dǎo)；再次是有可能擴(kuò)散的著火層以下的樓

層。

（2）通報(bào)的方式有語(yǔ)言通報(bào)（包含消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)?/p>

報(bào)、逐層敲門(mén)通報(bào)等。

（3）用語(yǔ)言通報(bào)時(shí)，通報(bào)人的語(yǔ)氣要不冷不熱從容，以穩(wěn)定客人的情緒，躲

避產(chǎn)生驚惶。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時(shí)，電話總機(jī)接線員向客房電話通報(bào)的對(duì)

話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！接線員：對(duì)不起，我是賓館總機(jī)服務(wù)員，本賓

館房間發(fā)生火災(zāi)，情況緊急，為了您的安全，請(qǐng)撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！

外賓驚詫：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請(qǐng)您不要驚惶，依照

我說(shuō)的去做！

4、疏散和救助

（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不

紊地進(jìn)行，就必需明確分工，把責(zé)任落實(shí)到層間工作人員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。

（2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在率領(lǐng)客人疏散時(shí)，必需逐房清理，不讓一

人遺漏。

（3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機(jī)房等人員較多場(chǎng)合，管理人員應(yīng)分工負(fù)

責(zé)，依照不同出口，凈客人疏散到安全區(qū)域。

（4）疏散中，前臺(tái)經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房供應(yīng)的當(dāng)天

客人情況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)勸慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場(chǎng)。

（5）人事部門(mén)應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點(diǎn)清點(diǎn)員工人數(shù)和調(diào)配任務(wù)。

（6）財(cái)務(wù)部門(mén)攜帶現(xiàn)金和寶貴物品轉(zhuǎn)移到指定地方。

（7）在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的緊要部門(mén)則必需照常運(yùn)轉(zhuǎn)。如電話總

機(jī)、工程部的水、電等在崗人員都必需堅(jiān)守崗位。如這些部門(mén)受到威逼，應(yīng)快速向

救災(zāi)指揮部報(bào)告，懇求組織氣力保護(hù)，盡力排出各種險(xiǎn)情。

（8）作為賓館、飯店的每一名員工，必需掌握科學(xué)的疏散次序。a、先疏散著

火房間，后疏散著火房間相鄰房間。b、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以

下層面。c、引導(dǎo)青壯年沖過(guò)煙霧沿安全樓梯疏散；護(hù)送行動(dòng)不方便人員從消防電

梯疏散。

5、組織滅火組織滅火是撲滅火災(zāi)的.關(guān)鍵，而有效地滅火，就必需有一個(gè)強(qiáng)有

力的火火指揮組，來(lái)指揮火火戰(zhàn)斗。

（1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場(chǎng)的相對(duì)安全點(diǎn)上。

（2）滅火指揮構(gòu)成員由賓館值班負(fù)責(zé)人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事

發(fā)部門(mén)經(jīng)理構(gòu)成。由值班負(fù)責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深

入火場(chǎng)，有效地掌控、撲滅火災(zāi)。

（3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上：a、組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展情況。b

及時(shí)向救災(zāi)指揮部匯報(bào)火情。c、依據(jù)火勢(shì)情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠?。d、指揮

參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火、疏散、搶救傷員。e、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火

門(mén)，阻攔火勢(shì)擴(kuò)散。f、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。g、公安消防

隊(duì)參加后，協(xié)同組織滅火搶救。

6、防煙和排煙防煙和排煙是防止火災(zāi)擴(kuò)散和保證人員安全轉(zhuǎn)移的緊要手段。

（1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會(huì)遍布，這時(shí)依據(jù)滅火指揮組的報(bào)告，關(guān)閉指定

的防火門(mén)，還必需把客用電梯降至底層鎖好。

（2）消防中心依據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運(yùn)輸風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進(jìn)

行正壓送風(fēng)排煙。

7、安全警戒（1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，緊要由賓館、飯店的保

安部來(lái)承當(dāng)。

（2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是：a、不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館；b、引導(dǎo)疏

散人員離開(kāi)大樓；c、看管好疏散物品；d、保證消防電梯為消防人員使用；°、指

引公安消防隊(duì)進(jìn)入著火樓層和消防掌控中心。

（3）安全監(jiān)視人員應(yīng)緊密監(jiān)視掌控區(qū)，如有異常情況，即向本部門(mén)經(jīng)理或管

理員報(bào)告?；馂?zāi)應(yīng)急方案以公安消防隊(duì)到來(lái)，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。這些工作應(yīng)

在起火后5分鐘內(nèi)打開(kāi)、落實(shí)，各部門(mén)員工必需注意應(yīng)急方案的平常演練。使之成

為在緊急情況下能夠快速實(shí)施、搭配默契的消防程式。只有這樣，才略有備無(wú)患，

嚴(yán)陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭(zhēng)的自動(dòng)權(quán)。

2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇4

為防備火災(zāi)事故發(fā)生，或發(fā)生時(shí)的擴(kuò)大擴(kuò)散，酒店設(shè)消防總指揮部，指揮部設(shè)

在酒店消控中心?？傊笓]由執(zhí)行總經(jīng)理或夜間值班經(jīng)理?yè)?dān)負(fù)。假如發(fā)生火災(zāi)，總指

揮對(duì)火災(zāi)事故有直接指揮、下達(dá)命令、組織搶救的權(quán)力。其處理規(guī)范如下：

1.火情報(bào)警。

任何人在酒店發(fā)現(xiàn)異味、煙火、不正常熱度等火險(xiǎn)，都有責(zé)任及時(shí)報(bào)警，視火

情報(bào)警。按以下方法處理：

1）發(fā)現(xiàn)火情打店內(nèi)報(bào)警電話（8012）,及時(shí)告知消控中心。報(bào)警時(shí)要講清起

火的具體地方，燃燒何物，火勢(shì)大小，報(bào)警人的姓名。

2）如有可能應(yīng)先滅火，然后報(bào)消控中心，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。如火情不允許，應(yīng)

趕忙敲碎墻上的'報(bào)警裝置報(bào)警，同時(shí)拿上本區(qū)域的靈活“滅火器”進(jìn)行自救滅

火。

3）發(fā)現(xiàn)火情時(shí)確定不能高喊“著火了”。假如火勢(shì)較大，必需快速報(bào)告酒店

總指揮決議。

2.火情確認(rèn)。

1）消防掌控中心接到報(bào)警器報(bào)警，或電話報(bào)警后，應(yīng)趕忙通知房務(wù)部經(jīng)理攜

帶鑰匙趕到現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)行政經(jīng)理率領(lǐng)保安員攜帶對(duì)講機(jī)趕到現(xiàn)場(chǎng)。確認(rèn)火情是否存

在，同時(shí)應(yīng)攜帶近處可取的靈活“滅火器”、做好滅火準(zhǔn)備。

2）確認(rèn)火情應(yīng)注意：不要輕率開(kāi)門(mén)，如無(wú)溫度可開(kāi)門(mén)后察看；如溫度較高，

已可確認(rèn)內(nèi)有火情。此時(shí)如房間內(nèi)有客人，應(yīng)先設(shè)法救人，如沒(méi)有人，應(yīng)做好滅火

準(zhǔn)備后再開(kāi)門(mén)撲救。開(kāi)門(mén)時(shí)不要將臉正對(duì)開(kāi)門(mén)處。

3.火情通報(bào)

1）消防掌控中心趕忙通知總機(jī)，告之火情確認(rèn)，然后由總機(jī)按程序進(jìn)行操

作。行政經(jīng)理率領(lǐng)保安員攜帶對(duì)講機(jī)、應(yīng)急燈赴到現(xiàn)場(chǎng)幫忙指揮人員工作。

2）總機(jī)按以下次序快速通知有關(guān)部門(mén)：

一級(jí)火情：失事部門(mén)、房務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、行政經(jīng)理或值班經(jīng)理。

二級(jí)火情：總經(jīng)理、（值班經(jīng)理）、行政經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理及各

分部門(mén)經(jīng)理、著火部門(mén)及其他部門(mén)。

4.領(lǐng)導(dǎo)指揮機(jī)構(gòu)。

發(fā)生火災(zāi)時(shí)快速構(gòu)成領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織指揮滅火自救工作。小構(gòu)成員：由執(zhí)

行總經(jīng)理、行政經(jīng)理、值班經(jīng)理、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理等構(gòu)成，

其緊要任務(wù)是：

1）組織指揮救火，依據(jù)火情，決議是否向119報(bào)警。

2）依據(jù)火情決議是否發(fā)出疏散命令。

5.義務(wù)消防隊(duì)行動(dòng)

火情確認(rèn)后快速通知酒店義務(wù)消防隊(duì)員接到通知趕忙到指定地方集合待命。其

行動(dòng)方法是：

1）義務(wù)消防隊(duì)負(fù)責(zé)人向隊(duì)員簡(jiǎn)單介紹火情，調(diào)配任務(wù)。

2）義務(wù)消防隊(duì)員準(zhǔn)消防車或其它滅火器材，乘消防梯或跑樓梯直奔火災(zāi)現(xiàn)

場(chǎng)；或在著火層的下一層下電梯。

3）快速派兩名隊(duì)員沿疏散樓梯小心上樓、察看情況，如認(rèn)為安全，可使用消

防電梯將滅火器材送到失事樓層，然后將消防電梯送回一層，如消防電梯不能使用

時(shí)，必需跑樓梯送消防器材到失事樓層，供消防員和其他人使用。

4）快速組織派員按救火程序?qū)嵤缁?，并將工作進(jìn)展報(bào)告指揮部。

6.各部門(mén)應(yīng)采取相應(yīng)行動(dòng)：

1）保安部行動(dòng)：

保安領(lǐng)班攜帶對(duì)講機(jī)快速到消防中心接受救險(xiǎn)總指揮部的命令；

保安員人員維持秩序，掌控酒店大門(mén)，阻攔外人進(jìn)入酒店以防不測(cè)；

2）工程部行動(dòng)；

工程部經(jīng)理快速趕往消防中心，接受指令;

工程部應(yīng)依據(jù)火警部位，快速切斷相關(guān)電源；

工程部各鹵位員工堅(jiān)守工作崗位，做好各種工作準(zhǔn)備；

其余主管和員工趕忙趕到現(xiàn)場(chǎng)，按指令進(jìn)行救火。

3）房務(wù)部行動(dòng)：

部門(mén)經(jīng)理快速趕到消防中心接受指令；

樓層主管、服務(wù)員帶鑰匙趕到現(xiàn)場(chǎng)待命；

房務(wù)中心人員應(yīng)保持冷靜、冷靜、堅(jiān)守工作崗位，并向救險(xiǎn)總指揮部報(bào)告失火

樓層住的客人數(shù)。接受統(tǒng)一指令，安排或疏散客人。

銷傳部門(mén)負(fù)責(zé)與急救中心取得或保持聯(lián)系，及時(shí)搶救傷病人員。

4）其它部門(mén)行動(dòng)：

1）接到通知后，各部留足閔位人員后，其余人員在崗位待命；

2）樂(lè)觀、有條不紊地整理帳目、文件、資料等，該上鎖的鎖好，能隨身攜帶

的準(zhǔn)備好疏散。

7、必需時(shí)的客人疏散：

依據(jù)以上決議是否需要全面疏散客人，疏散命令由總指揮下達(dá)。具體實(shí)施方法

是：

1）消防掌控中心負(fù)責(zé)用緊急廣播逐層通知；先通知著火層上面一層，其次是

著火層下面一層。廣播通知時(shí)千萬(wàn)不得將緊急廣播同時(shí)全部打開(kāi)。

2）房務(wù)部經(jīng)理及客房主管負(fù)責(zé)組織客房服務(wù)員，引導(dǎo)客人疏散。

3）房務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)組織人員將疏散下來(lái)的客人布置在安全地方。

8、與專業(yè)消防隊(duì)搭配

假如已向消防大隊(duì)119臺(tái)報(bào)警，各部門(mén)緊密搭配專業(yè)消防隊(duì)行動(dòng)，具體方法

是:

1）各部門(mén)接到火情通知后，除按指定任務(wù)執(zhí)行外，其他人均應(yīng)原地待命，等

待指示。

2）保安人員負(fù)責(zé)維持好門(mén)前秩序，依據(jù)情況疏導(dǎo)門(mén)前車輛，以便消防隊(duì)順利

到位。

3）保安負(fù)責(zé)人，趕忙派人到門(mén)前引導(dǎo)消防隊(duì)趕到失事現(xiàn)場(chǎng)。

4）工程部派人到門(mén)前，在消防隊(duì)參加后，介紹消防水源和消防系統(tǒng)情況并視

情況或按總指揮的命令決議斷電、斷煤氣。

5）專業(yè)消防隊(duì)參前后，現(xiàn)場(chǎng)指揮要將指揮權(quán)交出并自動(dòng)介紹火災(zāi)情況，依據(jù)

其要求幫忙做好疏散的撲救工作。

9、善后處理工作

火災(zāi)撲滅后，要做好以下善后工作：

1）各部門(mén)要清點(diǎn)自身人員，看是否全部撒出火險(xiǎn)區(qū)域。房務(wù)部要清點(diǎn)客人，

防止遺漏。

2）工程部視情負(fù)責(zé)與自來(lái)水公司，煤氣公司等單位聯(lián)系，銷售部要與醫(yī)院聯(lián)

系。

3）餐飲部視情況準(zhǔn)備食品飲料，布汽好疏散客人的臨時(shí)生活。

4）工程部在火災(zāi)撲滅后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉自動(dòng)水噴淋閥門(mén)，更換損壞的噴頭或其

它消防設(shè)備、并使全部的消防設(shè)施恢復(fù)正常。

5）行政辦公室負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和酒店的資產(chǎn)、人員安全，并重新配備靈活滅火

器。

6）實(shí)施中的注意事項(xiàng)：

a.當(dāng)火情由酒店組織氣力可以撲救時(shí)，不驚動(dòng)消防機(jī)關(guān)△

b.總指揮部設(shè)在消控中心，總指揮由總經(jīng)理或（夜間）值班經(jīng)理?yè)?dān)負(fù)，全部

命令由其下達(dá)。

C.火情發(fā)生后，全部對(duì)講機(jī)應(yīng)處于待命狀態(tài)，當(dāng)總指揮呼叫時(shí)，要用簡(jiǎn)明的

語(yǔ)言，準(zhǔn)確報(bào)告情況。

d.房務(wù)部在實(shí)施疏散計(jì)劃時(shí)；要將客人按次序排列，從消防樓梯疏散，確定

不要等待電梯。電梯只供義務(wù)消防人員，專業(yè)消防隊(duì)員使用。要防止不知火情不安

全的客人再回到他們的房間，疏散中不能停留、堵塞通道。

e.客房服務(wù)員負(fù)責(zé)引導(dǎo)檢查疏散情況、檢查內(nèi)容包含：

f.床上、洗澡間是否留有末聽(tīng)到疏散通知的人：是否留有行動(dòng)不方便的老

人：是否留有末熄煙頭和末關(guān)閉的燈；緊要出入口是否關(guān)閉。

2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇5

一、引導(dǎo)思想

消防工作是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的緊要構(gòu)成部分，為了加強(qiáng)消防安全工作，貫

徹“防備為主，防消結(jié)合”的方針，防備火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強(qiáng)應(yīng)急救援工

作，提高全員消防意識(shí)，加強(qiáng)自防自救本領(lǐng)，及時(shí)有效地?fù)渚然馂?zāi)，最大限度的減

少損失，保護(hù)國(guó)家、酒店和客人的生命資產(chǎn)安全；使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生

時(shí)，能做到各司其職、忙而不亂。依據(jù)國(guó)家《消防法》，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特

訂立此消防安全應(yīng)急預(yù)案。

二、組織機(jī)構(gòu)

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)由酒店法人代表?yè)?dān)負(fù)，副組長(zhǎng)由分管消防安全的副總經(jīng)理?yè)?dān)負(fù)。

2、酒店各部門(mén)成立義務(wù)消防隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)由各部門(mén)第一負(fù)責(zé)人擔(dān)負(fù)，隊(duì)員按本部

門(mén)員工總數(shù)的25%來(lái)進(jìn)行組建，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。

3、消防保安部負(fù)責(zé)日常的消防安全和安保工伶，消防保安部?jī)?nèi)外隊(duì)員是專職

的消防隊(duì)員，負(fù)貢酒店的消防、搶險(xiǎn)、救災(zāi)和安保工作。

三、撲救火災(zāi)的原則

1、在火災(zāi)撲救過(guò)程中要堅(jiān)持救人第一的引導(dǎo)思想，切實(shí)把人身安全放在第一

位：做到先救人后救火，盡量躲避人身傷亡。

2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場(chǎng)相近易燃易爆的化學(xué)物品，躲避火勢(shì)的進(jìn)

一步擴(kuò)散、擴(kuò)散。

四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序

1、火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員的報(bào)警和滅火

(1)、當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)趕忙向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)

警：并說(shuō)明自身的身份、失火的地方、火勢(shì)大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困

等情況。

(2)、趕忙按下離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)近來(lái)的手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動(dòng)火

災(zāi)報(bào)警按鈕。

(3)、利用離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)近來(lái)的消防器材(滅火器或消火栓)進(jìn)行滅火，阻攔

火勢(shì)擴(kuò)散、擴(kuò)大。

2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員

(1)、當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的火災(zāi)報(bào)警電話時(shí)，要問(wèn)清楚情況：包含報(bào)警人的身

份、失火的地方、火勢(shì)大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況；趕忙用對(duì)講

機(jī)通知巡邏隊(duì)員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)：同時(shí)做好記錄。

(2)、當(dāng)接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器發(fā)出的報(bào)警時(shí)，應(yīng)趕忙查明報(bào)警部位并布盤(pán)一

名值班人員攜帶對(duì)講機(jī)到報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)火警進(jìn)行確認(rèn)并向消防監(jiān)控中心反饋信息；

同時(shí)進(jìn)行消音處理和做好報(bào)警記錄，以便日后查詢。

(3)、假如現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是誤報(bào)或是假火警，應(yīng)對(duì)火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器進(jìn)

行復(fù)位處理。

(4)、假如現(xiàn)場(chǎng)反饋回來(lái)的信息是真實(shí)火警時(shí)，必需趕忙用對(duì)講機(jī)通知當(dāng)值

領(lǐng)班和巡邏隊(duì)員以及其他消防隊(duì)員用最短的時(shí)間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)

現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行火災(zāi)撲救工作。

（5）、利用火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警器掌控盤(pán)將電梯迫降至一樓，同時(shí)開(kāi)啟防煙、排煙

系統(tǒng)，將消防掌控器聯(lián)動(dòng)設(shè)備打到“自動(dòng)”狀態(tài)，開(kāi)啟消防水泵。

（6）、撥打“119”向消防部門(mén)報(bào)警，懇求消防隊(duì)的幫忙。

（7）、用對(duì)講機(jī)連續(xù)呼叫兩遍各持對(duì)講機(jī)隊(duì)員堅(jiān)守好自身的崗位，同時(shí)要求

大門(mén)口維持好交通的秩序，掌控?zé)o關(guān)車輛的進(jìn)出，以備消防車和救助車到來(lái)之時(shí)保

持道路暢通無(wú)阻；之后通知其他崗位的消防安保隊(duì)員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，在

宿舍休息的隊(duì)員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)。

（8）、電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報(bào)告起火的時(shí)間、火災(zāi)的

大小、何種燃燒物燃燒、有無(wú)人員被困等情況。依據(jù)火勢(shì)的大小，再電話通知酒店

副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺(tái)電話通知各部門(mén)經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏

散、布置和解釋工作。

（9）、依據(jù)火勢(shì)大小，啟動(dòng)消防廣播。廣播時(shí)要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)

容如下：尊敬的客人請(qǐng)留意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀

態(tài)，請(qǐng)您不要驚惶，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請(qǐng)您

關(guān)好房門(mén)，帶上房間內(nèi)準(zhǔn)備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標(biāo)示的方

向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，感謝合作?。┗?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽模?/p>

復(fù)播放。

（10）、時(shí)刻注意火勢(shì)情況，把監(jiān)控?cái)z像打開(kāi)并作好記錄，記滎內(nèi)容如下：

（一）、發(fā)生火災(zāi)的具體位置；

（二）、火災(zāi)的大小及其嚴(yán)重程度；

（三）、火災(zāi)燃燒物質(zhì)的種類和性質(zhì)；

（四）、有無(wú)傷亡殞失；

（五）、救災(zāi)人員到位情況；

（六）、火災(zāi)的整個(gè)撲救和處理過(guò)程。

以便事后以書(shū)面形式向上級(jí)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行匯報(bào)。

3、巡邏隊(duì)員

(1)、當(dāng)接到消防監(jiān)控中心的通知后，必需在最短的時(shí)間內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火災(zāi)

報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)。

(2)、到達(dá)火災(zāi)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)后趕忙進(jìn)行查看，確認(rèn)火警的真假，假如確認(rèn)為誤

報(bào)或假報(bào)，應(yīng)對(duì)樓層火災(zāi)顯示盤(pán)進(jìn)行消音和復(fù)位處理；并及時(shí)向消防監(jiān)控中心匯報(bào)

火警誤報(bào)或假報(bào)的原因。

(3)、經(jīng)查看確認(rèn)為真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間通知消防監(jiān)控中心并按峋近

來(lái)的火災(zāi)手動(dòng)按鈕報(bào)警器，報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒、有無(wú)人員被困等情

況。

(4)、火勢(shì)較小時(shí)，應(yīng)趕忙用身邊近來(lái)的消防器材(如干粉滅火器、室內(nèi)消

火栓等)進(jìn)行滅火。

(5)、火勢(shì)較大時(shí)，應(yīng)采取措施先隔離四周物品特別是易燃易爆物品，并會(huì)

同前來(lái)救火的同事一起參加救火工作，聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。

(6)、事后以書(shū)面形式把事情的認(rèn)真經(jīng)過(guò)向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào)。

4、大門(mén)崗隊(duì)員

(1)、負(fù)責(zé)維持大門(mén)口和停車場(chǎng)的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持

道路暢通等待消防車的到來(lái).

(2)、禁止無(wú)關(guān)人員和車輛進(jìn)入大堂和停車場(chǎng)。

(3)、為從宿舍趕來(lái)救火的人員指引方向并報(bào)告火情飛

(4)、當(dāng)消防車或救助車到來(lái)時(shí)，及時(shí)引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火

勢(shì)和傷亡情況。

(5)、時(shí)刻注意電視臺(tái)和報(bào)社記者的顯現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)適度制止并向有關(guān)領(lǐng)

導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，以便做出及時(shí)必需的布置。

(6)、阻攔已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

5、內(nèi)門(mén)崗隊(duì)員

(1)、負(fù)責(zé)維護(hù)內(nèi)車場(chǎng)和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無(wú)阻。

(2)嚴(yán)格掌控閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止非法分子乘隙破壞和渾水摸魚(yú)。

(3)及時(shí)為疏散出來(lái)的客人指引方向，并幫忙房務(wù)部門(mén)的同事做好穩(wěn)定客人

情緒、布置客人和解釋工作。

(4)、阻攔已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

6、消防保安部欠妥班人員

(1)＞欠妥班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，到消防掌控

中心換好消防服列隊(duì)集合，聽(tīng)從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一布置和指揮。

(2)、欠妥班的領(lǐng)班參加清點(diǎn)人數(shù)分派任務(wù)，按有關(guān)人員指引的方向，率領(lǐng)

隊(duì)員攜帶相關(guān)滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行滅火工作。

(3)、假如是火情重點(diǎn)，欠妥班人員應(yīng)聽(tīng)從部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或最高指揮者的調(diào)配，

趕赴火場(chǎng)四周進(jìn)行戒備，并組織其他部門(mén)人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)?器材組織客人進(jìn)

行疏散。

7、消防保安部經(jīng)理

(1)、在接到火警報(bào)告后，2分鐘內(nèi)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

(2)、組織當(dāng)班消防隊(duì)員利用火火器材撲火初起火災(zāi)。

(3)、火勢(shì)較大時(shí)，要從容冷靜，合理布置隊(duì)員防止火勢(shì)擴(kuò)散、擴(kuò)大，同時(shí)

要求監(jiān)控中心通知前臺(tái)通知各部門(mén)做好人員疏散準(zhǔn)備。

(4)、如總經(jīng)理、副總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)擔(dān)負(fù)起組織和指揮滅火的責(zé)任，并

向隨后趕到的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)現(xiàn)場(chǎng)情況和采取撲救措施。

8、前臺(tái)

(1)、前臺(tái)接到火災(zāi)報(bào)警電話通知后，應(yīng)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管；依據(jù)需要

再通知副總經(jīng)理、總經(jīng)理。

(2)、當(dāng)接到火災(zāi)電話通知后，值班接待員必需把最新入住的客人身份資料

打印出來(lái)，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的

地方，以備清點(diǎn)客人時(shí)受用。

(3)、火災(zāi)發(fā)生后，假如有客人盤(pán)問(wèn)表示關(guān)切，在沒(méi)有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的

特殊指示下，值班人員應(yīng)對(duì)客人做好委婉的解釋工作。

(4)、前臺(tái)工作人員必需熟記酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話號(hào)碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。

(5)、前臺(tái)必需留人堅(jiān)守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。

9、禮賓員

(1)、負(fù)責(zé)維護(hù)好大堂門(mén)口的車輛和人員的秩序，保持消防車道暢通。

(2)、嚴(yán)格掌控閑雜人員進(jìn)入酒店內(nèi)，防止非法分子乘隙破壞或渾水摸魚(yú)。

(3)、為疏散出來(lái)的客人指引方向，并幫忙房務(wù)部門(mén)做好穩(wěn)定客人情緒、布

置客人和解釋工作。

(4)、阻攔已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

10、工程部

(1)、值班人員在接到火災(zāi)報(bào)警電話后，應(yīng)趕忙啟動(dòng)消防水泵，切斷火災(zāi)樓

層上下三層的全部電源，在保證電梯轎廂內(nèi)無(wú)人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運(yùn)

行。

(2)、非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配備的工具趕忙趕到車場(chǎng)人員集結(jié)地方，向現(xiàn)場(chǎng)

指揮人員靠攏，隨時(shí)準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。

(3)、布置有關(guān)人員在機(jī)房?jī)?nèi)監(jiān)督好機(jī)組和機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保消防

水泵、防排煙系統(tǒng)機(jī)組的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證救火現(xiàn)場(chǎng)滅火用水和疏散人員安全從疏散

通道撤離。

(4)、確保應(yīng)急電源的正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要

布置人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應(yīng)急照明燈

不亮要及時(shí)更換。

(5)、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。

(6)、逐路切斷電源，只保管消防專用和應(yīng)急電源。

(7)、切斷生活用水，但必需保證自來(lái)水外來(lái)管道的正常供水，以確保消防

用水。

(8)、通知鍋爐房停止供應(yīng)蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。

(9)、切斷自然氣和燃油的供應(yīng)，并做好安全和防火工作。

11、房務(wù)部

(1)、向全體人員通告火情，調(diào)整掌控好大堂以免造成混亂局面，指令前臺(tái)

接待準(zhǔn)備回答客人的詢問(wèn)電話。

(2)、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚惶，有秩序地疏散出去，到集

合點(diǎn)集中。

(3)、每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無(wú)

客人后，在門(mén)上標(biāo)“v”符號(hào)表明此房間已無(wú)客人。

(4)、房務(wù)部經(jīng)理必需帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對(duì)講

機(jī)。

(5)、房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人的疏散引導(dǎo)、布置和解釋工作。

(6)、房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(請(qǐng)不要驚惶，跟我來(lái))。

12、餐飲部：

(1)、餐飲部經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)整掌控好大廳和包廂客人的情

緒，以躲避造混亂局面。

(2)、指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚惶，有秩序地疏散出去，到集

合點(diǎn)集中。

(3)、派人對(duì)餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒

精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。

(4)、最終切斷電源、鎖好房門(mén)離開(kāi)。

13、財(cái)務(wù)部

(1)、出納人員要整理好錢(qián)物，把庫(kù)房和抽屜鎖好。

(2)、全部人員把自身管理的賬目和文件整理好，安全地保管起來(lái)。

(3)、電腦房確保電腦資料的完整。

(4)、檢核辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。

(5)、通知全部人員按次序進(jìn)行疏散，切斷電源、鎖好門(mén)窗離開(kāi)。

(6)、攜帶緊要文件資料等物品到車場(chǎng)集合地方集合。

14、人力資源部

(1)、鎖好全部抽屜。

(2)、關(guān)閉辦公室內(nèi)全部電源開(kāi)關(guān)。

(3)、安派車輛到車場(chǎng)集合地方停放待命。

(4)、5分鐘內(nèi)組織醫(yī)務(wù)救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場(chǎng)集合地方待

命。

(5)、攜帶緊要文件資料等物品前往停車場(chǎng)集合地方集合。

15、營(yíng)銷部：

(1)、鎖上全部緊要的文件。

(2)、切斷辦公室的電源。

(3)、攜帶合同檔案等文件前往車場(chǎng)集合地方集合。

16、廚房、員工廚房：

(1)、廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種燃?xì)?、電器、空調(diào)以及電源開(kāi)關(guān)。

(2)、熄滅廚房?jī)?nèi)全部火源、火種。

(3)、疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開(kāi)后，隨之離開(kāi)。

五、疏散方法及注意事項(xiàng)

1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。

2、火災(zāi)情況下，全部的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬(wàn)不要乘坐電梯。

3、一般情況下，要使用近來(lái)的安全樓梯出口疏散。假如某樓梯被煙霧封住

時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。由于疏散樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較

安仝。

4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要由于下面的煙霧大而試圖往.卜.

走。

5、假如走廊里充分煙霧，要注意找尋安全緊急指示燈，朝著安全指示標(biāo)識(shí)指

引的方向行走，千萬(wàn)不要走錯(cuò)方向。

6、當(dāng)直立行走有困難時(shí)，要彎腰或在地上爬行出去，由于底部保管著一部分

新鮮空氣。

7、大廈有很多安全出口，切記到達(dá)一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下

室。

8、疏散到樓外以后，請(qǐng)到酒店車場(chǎng)集合地方集合，不要隨便離開(kāi)。

六、疏散集合地方：酒店車場(chǎng)空地

1、前臺(tái)人員要攜帶住房登記表，對(duì)疏散出來(lái)的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn).尤其是在

前臺(tái)上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。

2、保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)四周的警衛(wèi)工作，確?？腿说馁Y產(chǎn)安全，防止有人搗

亂、進(jìn)行破壞。

七、現(xiàn)場(chǎng)指揮者要求：

1、由最早趕到現(xiàn)場(chǎng)的最高職務(wù)者擔(dān)負(fù)滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到

低，排列次序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、副總經(jīng)理、消防安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、各部門(mén)值班

經(jīng)理，依次類推。

2、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對(duì)講機(jī)，依據(jù)火勢(shì)的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指

揮各組進(jìn)行滅火，掌控火勢(shì)，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。

3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)趕忙指示前臺(tái)值班員撥打

“119”報(bào)警。

八、酒店其他人員：

1、未接到彳芟退指令，不得離開(kāi)各自崗位。

2、保持冷靜，不得奔馳或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。

3、非必需不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

九、滅火戰(zhàn)斗后工作：

1、指揮員必需叮嚀有關(guān)人員搞好現(xiàn)場(chǎng)警衛(wèi)工伶，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，防止死灰復(fù)

燃，及現(xiàn)場(chǎng)遭人破壞。

2消防安保部布置消防人員或幫忙上級(jí)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察以及各項(xiàng)調(diào)查處

理事項(xiàng)。

3、各部門(mén)集合，查看清點(diǎn)本部門(mén)人員有無(wú)缺少。

4、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)快速組織所屬人員撤離現(xiàn)場(chǎng)。

十、注意事項(xiàng)

要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護(hù)保養(yǎng)。依據(jù)火場(chǎng)實(shí)際情況充

分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達(dá)暢通無(wú)阻。各對(duì)講機(jī)平常要及時(shí)充電，保

持電池電量充分，確保消防掌控中心與現(xiàn)場(chǎng)、指揮人員與各小組、119指揮中心的

通訊聯(lián)絡(luò)。

酒店的對(duì)講機(jī)的使用頻率如下：

1頻道，消防安保部；

2頻道，工程部：

3頻道，餐飲部:

4頻道，客房部；

5頻道，前廳部；

一旦發(fā)生火災(zāi)，在火災(zāi)撲救過(guò)程中全部對(duì)講機(jī)一律調(diào)至1頻道使用。

十一、要求

1、全部參加救災(zāi)滅火的人員，要發(fā)揚(yáng)“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不

顧身?yè)尵缺Ｗo(hù)國(guó)家、酒店和人民生命、資產(chǎn)的安全。

2、一切行悅耳指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)全都，禁止發(fā)生人為的

技術(shù)規(guī)范錯(cuò)誤所造成的殞害和傷亡。

3、酒店全體員工要提高消防安全意識(shí)，熟識(shí)本預(yù)案所予以的任務(wù)和職責(zé)，做

好打有準(zhǔn)備之仗，打有非握之仗的思想準(zhǔn)備。

2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇6

依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和《機(jī)關(guān)團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理

規(guī)定》的要求，訂立消防應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生火情能及時(shí)撲救和引導(dǎo)客人有秩序地

疏散到安全區(qū)域，將損失降低到最低限度。

一、組織架構(gòu)

成立賓館消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，緊要負(fù)責(zé)賓館的消防安全管理工作，轉(zhuǎn)達(dá)貫

徹落實(shí)國(guó)家消防安全工作的法律、法規(guī)，火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急指揮處理，協(xié)同公安消防部

門(mén)進(jìn)行人員疏散和火災(zāi)撲救。

組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：

消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)4個(gè)小組，具體負(fù)責(zé)消防安全應(yīng)急指揮處理工作。

（一）滅火行動(dòng)組組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：

組員：安保部.當(dāng)班保安工程部當(dāng)班技工

任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)快速指揮組員盡快趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行火災(zāi)

撲救，力爭(zhēng)把火災(zāi)除去在初起階段。

（二）通訊聯(lián)絡(luò)組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員:

任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)利用電話、對(duì)講機(jī)、移動(dòng)電話等通訊工具及時(shí)溝通聯(lián)絡(luò)，確

保滅火疏散指揮中心通訊聯(lián)絡(luò)暢通，指揮正確及時(shí)。

（三）疏散引導(dǎo)組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：

任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)快速組織引導(dǎo)館內(nèi)人員從就近消防通道撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)至疏

散集合地方。

（四）安全救助組：組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：組員：

任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)快速組織人力、物力趕赴現(xiàn)場(chǎng)對(duì)傷員實(shí)施救助，依據(jù)實(shí)際

情況盡快將危重傷員送往相近醫(yī)院進(jìn)行救治。

二、消防應(yīng)急處理預(yù)案

賓館內(nèi)部無(wú)論何區(qū)域發(fā)生火情，賓館趕忙在消控中心成立滅火疏散指揮中心，

消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)為指揮長(zhǎng)，指揮組織相關(guān)部門(mén)采取以下滅火疏散應(yīng)急處理

預(yù)案：

（-）滅火應(yīng)急處理預(yù)案

1、賓館員工一旦發(fā)現(xiàn)本工作區(qū)域發(fā)生火情，應(yīng)就近取用滅火器材進(jìn)行撲救滅

火，并趕忙就近按下手動(dòng)報(bào)警按鈕或撥給他打個(gè)電話XXX向消控中心報(bào)警。

2、消控中心接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警信號(hào)或火警電話后，快速指揮滅火行動(dòng)組人員

到達(dá)報(bào)警區(qū)域（同時(shí)報(bào)告總經(jīng)理、值班經(jīng)理），利用現(xiàn)場(chǎng)滅火器材進(jìn)行撲救。

3、如遇火情較大時(shí)，經(jīng)火場(chǎng)指揮長(zhǎng)指示消控中心人員：

①啟動(dòng)聯(lián)動(dòng)消防設(shè)施；

②開(kāi)啟消防警鈴；

③開(kāi)啟賓館應(yīng)急廣播系統(tǒng)（滾動(dòng)播放，見(jiàn)附件：賓館疏散廣播詞）；

④撥給他打個(gè)電話119向公安消防隊(duì)報(bào)警懇求幫忙（報(bào)警要求：講明起火單位

名稱、著火部位、著火物質(zhì)、火勢(shì)大小、有無(wú)人員被困、有無(wú)爆炸及毒氣泄露物等

情況）。

4、保安通過(guò)電話、對(duì)講機(jī)等通訊工具接（聽(tīng)）到命令后，要嚴(yán)格掌控賓館出

入口，無(wú)特殊情況（除應(yīng)急救援、滅火人員外），只許出，不許進(jìn)。

5、工程部接到火警通知后：

1）工程部值班領(lǐng)導(dǎo)組織工程技工，趕忙趕赴報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)，掌控著火區(qū)域的電

源，該切斷的及時(shí)切斷。

2）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯緊急迫降到一層，交公安消防隊(duì)和相

關(guān)工作人員使用，由現(xiàn)場(chǎng)指揮長(zhǎng)決議是否關(guān)閉樓層防火卷簾門(mén)。

3）指派工程技工趕赴水泵房，以確保消防水泵正常工作。

4）關(guān)閉全部空調(diào)通風(fēng)設(shè)備和煤氣總閥門(mén)。

6、消控中心人員堅(jiān)守崗位，緊密察看機(jī)器設(shè)備，通過(guò)監(jiān)控探頭對(duì)準(zhǔn)著火區(qū)域

攝像，為火場(chǎng)指揮長(zhǎng)供應(yīng)決策。

（二）疏散應(yīng)急處理預(yù)案

以下分別以賓館各部門(mén)為單位，訂立各部門(mén)的疏散預(yù)案。（見(jiàn)附件：各樓層人

員疏散示意圖）注：人員疏散集合地方：

1）客人集合地：賓館對(duì)面人大門(mén)口

2）員工集合地：賓館樓下停車場(chǎng)（放置指示牌）

一）安保部

無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：

1）消控中心趕忙委派一名保安到賓館消防車道入口處等待公安消防人員，并

指引其至消防電梯；各個(gè)消防通道樓梯口各布置一名人員（疏散引導(dǎo)構(gòu)成員）迎接

客人，并引導(dǎo)他們從就近的安全出口前往賓館外的客人集合地。

2）大廳保何在指引客人撤離后自行撤離。

3）賓館正大門(mén)、員工通道：

a、停止會(huì)客，總臺(tái)停止辦理入退手續(xù)，阻攔客人進(jìn)入賓館。

b、阻攔外來(lái)車輛入店。

c、一旦消防車輛來(lái)店，趕忙放行。

4）停車場(chǎng)保安應(yīng)通知全部車輛向路撤離，指引消防車至消防入口。

5）其他人員趕忙撤離，趕往賓館規(guī)定集合地方。

6）部門(mén)派人收集考勤記錄，前往集合地方清點(diǎn)人數(shù)，確保每位員工都點(diǎn)到，

并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。

二）工程部

無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：

1）除參加現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急行動(dòng)的人員外，其余工作人員快速?gòu)牡夭?室員工通道撤離

至集合地方（隨手?jǐn)y帶必需的破拆工具，不得空手）。

2）部門(mén)派人帶好考勤記錄，前往集合地方清點(diǎn)人數(shù)，保證每位員工都點(diǎn)到，

并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。

三）前廳部

無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：

1）前廳部經(jīng)理委派一門(mén)童在消防樓梯口，引導(dǎo)客人前往客人集合地方。

2）大堂副理、總臺(tái)接待員收集全部賓館登記表，并趕到客人集合地清點(diǎn)客人

人數(shù)，保證每一位客人都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。

3）門(mén)廳禮賓員在大廳指引客人往客人集合地撤離，然后自行撤離

4）其他人員關(guān)好門(mén)窗，趕忙撤離至員工集合地方。

5）部門(mén)派人收集工作人員考勤記錄，前往集合地方清點(diǎn)人數(shù)，確保每位員工

都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。

四）客房部無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí):

1）客房部經(jīng)理、樓層工作人員趕忙引導(dǎo)客人從就近消防通道快速撤離至客人

集合地方。

2）各樓層服務(wù)員疏散好客人并關(guān)閉門(mén)窗，尤其注意幫忙老、弱、病、殘行動(dòng)

不方便人員撤離。

3）部門(mén)派人收集工作人員考勤記錄，前往集合地方清點(diǎn)人數(shù)，確保每位員工

都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。

五）賓館內(nèi)其他辦公室

無(wú)論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽(tīng)）到疏散命令時(shí)：

1）全體工作人員應(yīng)將寶貴物品和緊要文件鎖上，趕忙撤離至員工集合地方。

2）各部門(mén)負(fù)責(zé)人和文員帶好考勤記錄，趕到員工集合地方清點(diǎn)人數(shù)，確保每

位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場(chǎng)的人力資源部人員。

備注：在疏散過(guò)程中應(yīng)采取的行動(dòng)：

1、冷靜，不要驚惶失措。

2、疾走，而不要奔馳。

3、引導(dǎo)客人從近來(lái)的.消防疏散通道撤離至指定的集合地方。

4、幫忙需要幫忙的人。

5、切記！千萬(wàn)不要使用電梯！

6、關(guān)閉門(mén)窗，阻攔煙霧火勢(shì)擴(kuò)散。

7、若客人被困客房時(shí)，應(yīng)通知客人采取以下自救措施：

①用床單或窗簾浸濕封堵門(mén)縫；

②用容器、浴缸盛滿水并向門(mén)上澆水；

③關(guān)閉室內(nèi)空調(diào)及徘氣扇；

④等待救援。

8、切勿返回房間去取物品。

9、通過(guò)煙霧區(qū)時(shí)，采取用濕毛巾或濕衣物捂住口鼻的方式，貓腰低身，沿著

應(yīng)急疏散指示標(biāo)志的指引方向順利撤離。

10、如往下的通道被阻無(wú)法通行使，應(yīng)改向上行，至頂樓屋而等待救援。

11、撤離到達(dá)指定地方后，趕忙向部門(mén)報(bào)到。

2024酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇7

一、各崗位應(yīng)急程序：

（1）火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員報(bào)警及滅火：

①火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，趕忙撥通酒店消防值班室電話（8716）向

消防值班人員報(bào)告，并說(shuō)明自身的姓名、職務(wù)、失火地方、火勢(shì)大小。

②按響離自身近來(lái)的緊急報(bào)警器（手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕）u

③用近來(lái)的滅火器材阻攔火勢(shì)擴(kuò)散。

（2）監(jiān)控員：

①接到報(bào)警電話后，問(wèn)明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地方、火勢(shì)大小、何

種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場(chǎng)。

②依據(jù)報(bào)警情況做出決議：確定火災(zāi)等級(jí)（一級(jí)或二級(jí)）；

③接到報(bào)警信號(hào)（煙感報(bào)警信號(hào)、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號(hào)）后，2秒鐘內(nèi)必需通知

巡樓隊(duì)員或近來(lái)場(chǎng)點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)火警確認(rèn)并反饋；同

時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號(hào)和位號(hào)。

④假如得到的反饋是誤報(bào)或假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。

⑤假如得到的反饋是真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對(duì)講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管

趕忙趕赴現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)用對(duì)講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對(duì)講機(jī)崗位：而且要求大廳崗和通

道崗做好車輛秩序的維于，以備消防車和救助車到來(lái)時(shí)保持電能；宿舍崗隊(duì)員趕忙

通知宿舍全部人欠妥班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地方。其它崗位1分鐘內(nèi)必需趕到火

災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

⑥時(shí)刻注意火勢(shì)情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：

1、火警的具體部位；

2、火警大小及嚴(yán)重性：

3、燃燒物質(zhì)的種類；

4、傷亡損失；

5、到位人員；

6、處理過(guò)程等，以便事后以書(shū)面形式匯報(bào)。

⑦電話通知保安部主管（必需報(bào)告起火的時(shí)間、地方、火情大小、何種物質(zhì)燃

燒）。

⑧依據(jù)火勢(shì)情況，確定火災(zāi)等級(jí)；假如是一級(jí)，電話通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)

理，并要求前臺(tái)通知各部門(mén)經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。

⑨啟動(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復(fù)播放（尊敬的各位客人，請(qǐng)不要驚

惶，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請(qǐng)您關(guān)好門(mén)窗，利用房?jī)?nèi)防毒面具或濕毛巾捂住

口鼻，按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開(kāi)）。

（3）巡樓員：

①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必需在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場(chǎng)。

②趕到現(xiàn)場(chǎng)后趕忙查看，確認(rèn)火警真假，假如是樓層應(yīng)趕忙

消音再確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)趕忙復(fù)位并通知監(jiān)控中心，誤報(bào)或假報(bào)的原

因。

③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心，并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃

燒，有無(wú)傷亡情況。

④火勢(shì)小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。

⑤火勢(shì)較大時(shí)應(yīng)采取隔離四周物品，特別是易燃、易爆物品，并會(huì)同前來(lái)的同

事一起參加滅火工作，聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)最高指揮者的指揮。

⑥事故后以書(shū)面形式把事情的認(rèn)真經(jīng)過(guò)向部門(mén)主管匯報(bào)。

（4）大廳崗：

①負(fù)責(zé)停車場(chǎng)和大門(mén)口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。

②禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入停車場(chǎng)和大堂。

③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。

④當(dāng)消防車或急救車到來(lái)時(shí)，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)并簡(jiǎn)單介紹火勢(shì)和傷亡情

況。

⑤時(shí)刻注意電臺(tái)、毛社記者的顯現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止，并匯報(bào)上級(jí)，

以便做出及時(shí)必需的布置。

⑥阻攔已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。

（5）通道崗:

①負(fù)責(zé)維護(hù)通道四周車輛秩序，保持消防車道暢通。

②嚴(yán)格掌控閑雜人員入內(nèi)，防止非法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚(yú)。

③為疏散出來(lái)的客人指引方向，并幫忙房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和布置工

作。

④阻攔己疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。

（6）保安部欠妥班人員：

①接到通知后應(yīng)在2