山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院《酒店財(cái)務(wù)管理學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

《酒店財(cái)務(wù)管理學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在供應(yīng)鏈管理中，以下哪種策略更有助于提高供應(yīng)鏈的靈活性和響應(yīng)速度？（）A.建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系B.增加庫存水平C.采用敏捷供應(yīng)鏈模式D.集中采購2、在企業(yè)的預(yù)算管理中，零基預(yù)算法與增量預(yù)算法相比，具有以下哪種特點(diǎn)？（）A.更注重歷史數(shù)據(jù)B.更能節(jié)約成本C.編制過程更簡單D.以上都不是3、當(dāng)一家公司面臨市場需求的快速變化時(shí)，以下哪種組織結(jié)構(gòu)更能適應(yīng)這種情況？（）A.高度集權(quán)的直線職能制B.靈活的矩陣制C.層級(jí)分明的事業(yè)部制D.穩(wěn)定的官僚制4、在項(xiàng)目管理中，項(xiàng)目經(jīng)理需要合理分配資源、控制進(jìn)度和確保項(xiàng)目目標(biāo)的達(dá)成。以下哪種項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)更適合跨部門、跨地域的大型復(fù)雜項(xiàng)目？（）A.職能型組織結(jié)構(gòu)B.項(xiàng)目型組織結(jié)構(gòu)C.矩陣型組織結(jié)構(gòu)D.直線型組織結(jié)構(gòu)5、在服務(wù)營銷中，服務(wù)的無形性給營銷帶來了挑戰(zhàn)。以下哪種策略可以幫助顧客更好地理解服務(wù)的價(jià)值？（）A.提供有形展示B.降低服務(wù)價(jià)格C.增加服務(wù)人員D.簡化服務(wù)流程6、一家企業(yè)在制定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，需要考慮市場需求的不確定性。以下哪種生產(chǎn)計(jì)劃方法能夠更好地應(yīng)對需求的波動(dòng)？（）A.滾動(dòng)計(jì)劃法B.線性規(guī)劃法C.準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制D.物料需求計(jì)劃7、在績效評(píng)估中，為了確保評(píng)估結(jié)果的公平性和客觀性，以下哪種做法是不正確的？（）A.采用多維度的評(píng)估指標(biāo)B.評(píng)估者只根據(jù)個(gè)人印象進(jìn)行評(píng)價(jià)C.讓多個(gè)評(píng)估者參與評(píng)估D.對評(píng)估結(jié)果進(jìn)行反饋和申訴機(jī)制8、在項(xiàng)目管理中，如果項(xiàng)目的預(yù)算有限，但是又需要保證項(xiàng)目質(zhì)量，以下哪種做法更合理？（）A.減少項(xiàng)目的功能和范圍B.降低項(xiàng)目的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)C.延長項(xiàng)目的時(shí)間周期D.減少項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的人員配備9、在企業(yè)的戰(zhàn)略聯(lián)盟中，不同的聯(lián)盟形式具有不同的特點(diǎn)。以下哪種戰(zhàn)略聯(lián)盟形式合作程度最深？（）A.合資企業(yè)B.相互持股C.功能性協(xié)議D.特許經(jīng)營10、在決策過程中，以下哪種偏差可能導(dǎo)致決策者過于依賴過去的經(jīng)驗(yàn)和直覺？（）A.錨定效應(yīng)B.代表性偏差C.易得性偏差D.證實(shí)偏差11、在企業(yè)文化的傳播過程中，以下哪一種方式能夠最直接地影響員工的行為和態(tài)度？（）A.公司的規(guī)章制度B.領(lǐng)導(dǎo)者的言傳身教C.內(nèi)部培訓(xùn)和教育D.公司的宣傳標(biāo)語12、在市場營銷的產(chǎn)品生命周期理論中，產(chǎn)品在成長期的營銷策略重點(diǎn)是？（）A.提高產(chǎn)品知名度B.拓展市場份額C.維持市場份額D.降低成本13、在客戶關(guān)系管理中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對于提高客戶滿意度和忠誠度最為關(guān)鍵？（）A.客戶獲取B.客戶保留C.客戶發(fā)展D.客戶識(shí)別14、在企業(yè)的財(cái)務(wù)管理中，以下哪種財(cái)務(wù)指標(biāo)更能反映企業(yè)的長期償債能力？（）A.流動(dòng)比率B.速動(dòng)比率C.資產(chǎn)負(fù)債率D.應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率15、在企業(yè)的績效評(píng)估中，以下哪種評(píng)估主體能夠提供更全面、客觀的評(píng)估結(jié)果？（）A.上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)B.同事C.下屬D.多評(píng)估主體綜合二、簡答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）分析組織設(shè)計(jì)中的柔性組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和優(yōu)勢，舉例說明如何構(gòu)建柔性組織以應(yīng)對不確定性。2、（本題5分）分析團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要性和步驟，說明如何打造高效協(xié)作的團(tuán)隊(duì)。3、（本題5分）闡述組織中的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的維護(hù)和發(fā)展，探討如何實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定的合作。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）企業(yè)文化與企業(yè)戰(zhàn)略之間存在著密切的關(guān)系。請論述企業(yè)文化對企業(yè)戰(zhàn)略的影響，以及如何通過企業(yè)文化的建設(shè)來支持企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施。2、（本題5分）企業(yè)的綠色管理是應(yīng)對環(huán)境挑戰(zhàn)和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。請深入論述綠色管理的理念、內(nèi)容和實(shí)施策略，包括綠色生產(chǎn)、綠色營銷、綠色供應(yīng)鏈等方面，并分析如何通過綠色管理提高企業(yè)的環(huán)境績效和經(jīng)濟(jì)效益。3、（本題5分）企業(yè)的內(nèi)部創(chuàng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建對于激發(fā)員工創(chuàng)造力和推動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展至關(guān)重要。請?jiān)敿?xì)論述內(nèi)部創(chuàng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的要素、運(yùn)行機(jī)制和培育策略，以及如何營造鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)的組織文化。4、（本題5分）企業(yè)的平臺(tái)戰(zhàn)略是構(gòu)建商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的重要方式。請全面論述平臺(tái)戰(zhàn)略的概念、特點(diǎn)和類型，分析平臺(tái)企業(yè)的競爭策略和運(yùn)營模式，以及如何打造具有競爭力的平臺(tái)，并探討平臺(tái)戰(zhàn)略對傳統(tǒng)企業(yè)的影響和轉(zhuǎn)型啟示。5、（本題5分）探討績效管理的重要性和方法。分析績效管理的目標(biāo)、流程和方法，如關(guān)鍵績效指標(biāo)法、平衡計(jì)分卡等，以及如何提高績效管理的有效性。四、案例分析題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）某物流企業(yè)計(jì)劃開展跨境物流業(yè)務(wù)，但對國際物流市場的法律法規(guī)和運(yùn)營模式了解不足。請研究該企業(yè)應(yīng)如何做好前期準(zhǔn)備工作？2、（本題10分）一家連鎖超市在不同地區(qū)的門店銷售業(yè)績差異較大，存在商品陳