2024年度大學食堂餐飲服務特許合同2篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度大學食堂餐飲服務特許合同本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)與目的1.1合同訂立的法律依據(jù)1.2合同訂立的目的與意義2.合同雙方基本信息2.1食堂運營方基本信息2.2食堂管理方基本信息3.合同期限與續(xù)約3.1合同期限3.2合同續(xù)約條件4.食堂運營范圍與規(guī)模4.1食堂運營范圍4.2食堂規(guī)模5.食堂運營管理與監(jiān)督5.1食堂運營管理職責5.2食堂運營監(jiān)督機制6.食材采購與質量保證6.1食材采購原則6.2食材質量保證措施7.食堂衛(wèi)生與安全7.1食堂衛(wèi)生要求7.2食堂安全措施8.食品價格與收費標準8.1食品價格制定原則8.2收費標準與調整機制9.食堂服務質量與投訴處理9.1食堂服務質量要求9.2投訴處理流程10.合同違約責任10.1違約情形10.2違約責任11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件12.合同爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構13.合同生效與附件13.1合同生效條件13.2合同附件14.其他約定事項14.1其他約定事項一14.2其他約定事項二14.3其他約定事項三第一部分：合同如下：1.合同訂立依據(jù)與目的1.1合同訂立的法律依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等相關法律法規(guī)訂立。1.2合同訂立的目的與意義本合同旨在明確食堂運營方與食堂管理方在2024年度大學食堂餐飲服務中的權利、義務，保障食堂服務質量，維護消費者權益，促進校園餐飲服務的健康發(fā)展。2.合同雙方基本信息2.1食堂運營方基本信息食堂運營方名稱：[食堂運營方名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]住所地：[住所地地址]聯(lián)系電話：[聯(lián)系電話]2.2食堂管理方基本信息食堂管理方名稱：[食堂管理方名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]住所地：[住所地地址]聯(lián)系電話：[聯(lián)系電話]3.合同期限與續(xù)約3.1合同期限本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止，為期一年。3.2合同續(xù)約條件如雙方同意，合同期滿前一個月內(nèi)，可就續(xù)約事宜進行協(xié)商，經(jīng)雙方書面同意后，續(xù)約期限可為一年。4.食堂運營范圍與規(guī)模4.1食堂運營范圍食堂運營方負責食堂的日常運營管理，包括但不限于食品制作、銷售、清潔、維護等工作。4.2食堂規(guī)模食堂規(guī)模包括座位數(shù)、操作間面積、儲藏間面積等，具體參數(shù)如下：座位數(shù)：[座位數(shù)]操作間面積：[操作間面積]儲藏間面積：[儲藏間面積]5.食堂運營管理與監(jiān)督5.1食堂運營管理職責食堂運營方負責食堂的全面管理，包括但不限于人員招聘、培訓、考核、獎懲等。5.2食堂運營監(jiān)督機制食堂管理方對食堂運營方進行定期或不定期的監(jiān)督檢查，確保食堂運營符合合同約定和法律法規(guī)要求。6.食材采購與質量保證6.1食材采購原則食堂運營方應按照公開、公平、公正的原則，采購符合食品安全標準的食材。6.2食材質量保證措施食堂運營方應建立嚴格的食材質量保證體系，包括食材采購、驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)，確保食材安全衛(wèi)生。7.食堂衛(wèi)生與安全7.1食堂衛(wèi)生要求食堂應保持清潔衛(wèi)生，操作間、儲藏間、餐廳等區(qū)域應定期進行清潔消毒。7.2食堂安全措施食堂運營方應采取必要的安全措施，包括但不限于食品存儲、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)，確保食品安全。8.食品價格與收費標準8.1食品價格制定原則食品價格應遵循市場調節(jié)與成本核算相結合的原則，合理制定。8.2收費標準與調整機制收費標準根據(jù)食材成本、勞動力成本、能源成本等因素確定，并定期進行市場調研和成本核算。價格調整需提前一個月通知消費者，并報相關部門備案。9.食堂服務質量與投訴處理9.1食堂服務質量要求食堂應提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的餐飲服務，滿足消費者需求。9.2投訴處理流程消費者對食堂服務質量有投訴時，應向食堂運營方反映。食堂運營方應在接到投訴后24小時內(nèi)進行調查處理，并告知消費者處理結果。10.合同違約責任10.1違約情形雙方任何一方違反合同約定的義務，均構成違約。10.2違約責任違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.合同解除與終止11.1合同解除條件另一方嚴重違約；一方被依法宣告破產(chǎn)或解散；不可抗力事件導致合同無法履行。11.2合同終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致終止合同，合同即告終止。12.合同爭議解決12.1爭議解決方式發(fā)生爭議時，雙方應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。12.2爭議解決機構仲裁委員會或人民法院為爭議解決機構。13.合同生效與附件13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同附件食堂運營方資質證明文件；食材供應商資質證明文件；食堂運營管理制度；其他與本合同相關的文件。14.其他約定事項14.1其他約定事項一本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.2其他約定事項二本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.3其他約定事項三本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，自合同期滿或終止之日起失效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念本合同所稱第三方，包括但不限于中介方、顧問方、監(jiān)理方、評估方等，是指在本合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方同意，參與合同相關事務的獨立第三方機構或個人。15.2第三方職責第三方應按照甲乙雙方的要求，在合同約定的范圍內(nèi)履行其職責，包括但不限于提供咨詢服務、進行監(jiān)理、評估、中介等。15.3第三方權利第三方有權根據(jù)合同約定，獲得相應的報酬，并有權要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助。15.4第三方義務第三方應遵守國家法律法規(guī)，恪守職業(yè)道德，確保其提供的服務符合合同約定和行業(yè)標準。16.甲乙雙方責任16.1甲方責任甲方應按照合同約定，及時向第三方支付服務費用，并確保第三方在履行職責過程中所需的資源和支持。16.2乙方責任乙方應配合甲方與第三方的工作，提供必要的協(xié)助，并確保第三方在其職責范圍內(nèi)的工作不受干擾。17.第三方責任限額17.1責任范圍第三方在本合同中的責任范圍限于其提供的服務內(nèi)容，不包括因甲乙雙方違約或其他非第三方原因造成的損失。17.2責任限額第三方的責任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體金額應考慮第三方服務的性質、風險以及合同標的金額等因素。17.3超額責任如第三方在履行職責過程中造成甲乙雙方或第三方自身損失，超出合同約定的責任限額，甲乙雙方應另行協(xié)商解決。18.第三方介入流程18.1第三方選定甲乙雙方應共同協(xié)商選定第三方，并簽訂相應的服務合同。18.2第三方介入第三方介入后，應按照甲乙雙方的要求，及時開展服務工作。18.3第三方退出第三方完成服務工作或合同約定的其他條件成就時，應向甲乙雙方提交工作報告，并退出合同。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方第三方與甲方之間的關系由雙方簽訂的服務合同約定，甲方應確保第三方服務的質量和效果。19.2第三方與乙方第三方與乙方之間的關系由甲乙雙方共同協(xié)商確定，乙方應配合第三方的工作，并確保第三方的工作不受干擾。19.3第三方與其他第三方如合同中涉及多個第三方，各方之間應相互尊重，各自履行合同約定的義務，并就相互之間的合作關系進行協(xié)商。20.第三方變更20.1第三方變更條件如因特殊原因需要變更第三方，甲乙雙方應協(xié)商一致，并書面通知對方。20.2第三方變更程序變更第三方應按照原選定第三方的程序進行，包括但不限于重新簽訂服務合同、重新協(xié)商服務內(nèi)容等。20.3第三方變更責任第三方變更后，原第三方與甲乙雙方之間的權利義務關系終止，新第三方應承擔相應的責任。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂運營方資質證明文件要求：提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、稅務登記證等合法經(jīng)營證明。說明：確保食堂運營方具備合法的餐飲服務經(jīng)營資格。2.食材供應商資質證明文件要求：提供供應商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證明等。說明：確保食材供應商具備合法的食品供應資格。3.食堂運營管理制度要求：包括食品安全管理制度、員工培訓制度、衛(wèi)生管理制度等。說明：明確食堂運營方的管理規(guī)范，保障食品安全和服務質量。4.食堂衛(wèi)生與安全檢查記錄要求：記錄定期衛(wèi)生檢查、安全檢查的時間、地點、結果等。說明：確保食堂衛(wèi)生與安全得到有效保障。5.食材采購記錄要求：記錄食材采購的時間、數(shù)量、價格、供應商等信息。說明：確保食材采購的透明性和規(guī)范性。6.食品價格調整記錄要求：記錄價格調整的時間、原因、調整幅度等。說明：確保食品價格的合理性和透明性。7.投訴處理記錄要求：記錄投訴時間、投訴內(nèi)容、處理結果等。說明：確保投訴處理的有效性和及時性。8.第三方服務合同要求：包括服務內(nèi)容、服務期限、服務費用、違約責任等。說明：明確第三方在合同中的權利義務，保障合同履行。9.不可抗力事件證明要求：提供相關證明材料，如自然災害、政策調整等。說明：在不可抗力事件發(fā)生時，為合同解除提供依據(jù)。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：食堂運營方未按照合同約定提供符合要求的餐飲服務。食堂運營方未按照合同約定進行食材采購和質量保證。食堂運營方未按照合同約定保持食堂衛(wèi)生和安全。甲方未按照合同約定支付服務費用。乙方未按照合同約定提供必要的協(xié)助和支持。2.責任認定標準：違約行為發(fā)生時，甲乙雙方應立即進行協(xié)商，確定違約事實。根據(jù)違約行為的嚴重程度，判定違約責任。違約方應承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。3.違約責任示例：食堂運營方未按照合同約定提供符合要求的餐飲服務，導致消費者投訴。違約方應支付消費者賠償金，并向甲方支付違約金。甲方未按照合同約定支付服務費用，導致食堂運營方無法正常運營。違約方應向食堂運營方支付滯納金，并承擔其他違約責任。全文完。2024年度大學食堂餐飲服務特許合同1本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同編號1.3合同簽訂日期1.4合同雙方名稱及地址1.5合同期限1.6合同目的2.食堂設施及設備2.1食堂基本設施2.2食堂設備要求2.3設施設備的維護保養(yǎng)2.4設施設備的更新改造3.餐飲服務內(nèi)容3.1餐飲服務項目3.2餐飲服務標準3.3餐飲服務時間3.4餐飲服務人員要求3.5餐飲服務質量保障4.食材采購與供應4.1食材采購渠道4.2食材質量要求4.3食材供應時間4.4食材庫存管理4.5食材損耗賠償5.價格與收費5.1食堂餐飲價格5.2收費標準及方式5.3價格調整機制5.4優(yōu)惠活動及補貼6.食堂運營管理6.1食堂運營模式6.2食堂衛(wèi)生管理6.3食堂安全管理6.4食堂人員培訓6.5食堂績效考核7.人員管理7.1人員配置及職責7.2人員招聘與培訓7.3人員薪酬及福利7.4人員晉升及考核7.5人員離職及退休8.財務管理8.1財務管理制度8.2財務審計及監(jiān)督8.3財務結算及支付8.4財務報表及報告8.5財務風險控制9.合同履行與變更9.1合同履行要求9.2合同變更程序9.3合同解除條件9.4合同終止程序9.5合同爭議解決10.違約責任10.1違約行為認定10.2違約責任承擔10.3違約賠償標準10.4違約賠償程序11.保密條款11.1保密事項11.2保密責任11.3保密期限11.4保密義務12.其他約定12.1合同附件12.2合同生效條件12.3合同解除條件12.4合同終止條件12.5合同爭議解決13.合同附件13.1食堂餐飲服務標準13.2食材采購合同13.3人員招聘及培訓計劃13.4財務管理制度13.5其他相關文件14.合同簽署與生效14.1合同簽署程序14.2合同生效日期14.3合同備案及登記14.4合同簽署人簽字14.5合同副本分發(fā)第一部分：合同如下：第一條合同概述1.1合同名稱：2024年度大學食堂餐飲服務特許合同1.2合同編號：XFD202400011.3合同簽訂日期：2024年1月1日1.4合同雙方名稱及地址：甲方：大學地址：省市區(qū)路號乙方：餐飲管理有限公司地址：省市區(qū)路號1.5合同期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止1.6合同目的：甲方授權乙方在大學食堂提供餐飲服務，乙方應按照合同約定履行相關義務。第二條食堂設施及設備2.1食堂基本設施：乙方應保證食堂內(nèi)具備餐飲服務所需的各項設施，包括但不限于廚房、餐廳、衛(wèi)生間等。2.3設施設備的維護保養(yǎng)：乙方應負責食堂設施設備的日常維護保養(yǎng)，確保設施設備正常運行。2.4設施設備的更新改造：在合同期限內(nèi)，如需更新改造設施設備，乙方應提前向甲方報備并征得甲方同意。第三條餐飲服務內(nèi)容3.1餐飲服務項目：乙方應提供早餐、午餐、晚餐等餐飲服務，并根據(jù)甲方需求提供特色餐飲服務。3.2餐飲服務標準：乙方應按照國家相關標準和甲方要求，確保餐飲服務的質量、衛(wèi)生和安全。3.3餐飲服務時間：早餐服務時間為每天7:00至8:30，午餐服務時間為每天11:30至13:30，晚餐服務時間為每天17:30至19:30。3.4餐飲服務人員要求：乙方應配備足夠的餐飲服務人員，確保服務質量，并對服務人員進行專業(yè)培訓。3.5餐飲服務質量保障：乙方應建立完善的質量管理體系，定期進行自檢和第三方檢測，確保餐飲服務質量。第四條食材采購與供應4.1食材采購渠道：乙方應通過正規(guī)渠道采購食材，確保食材來源合法、合規(guī)。4.2食材質量要求：食材應新鮮、衛(wèi)生、符合國家食品安全標準。4.3食材供應時間：食材供應應滿足食堂日常運營需求，保證食材的新鮮度。4.4食材庫存管理：乙方應建立完善的食材庫存管理制度，確保食材的有效儲存和合理利用。4.5食材損耗賠償：如因乙方原因導致食材損耗，乙方應按實際損耗量賠償甲方。第五條價格與收費5.1食堂餐飲價格：食堂餐飲價格應根據(jù)市場行情和成本核算，經(jīng)雙方協(xié)商確定。5.2收費標準及方式：收費標準及方式應明確，并按約定方式進行收費。5.3價格調整機制：如遇國家政策調整或成本變化，雙方可協(xié)商調整價格。5.4優(yōu)惠活動及補貼：乙方可根據(jù)市場情況，開展優(yōu)惠活動，并享受甲方提供的補貼政策。第六條食堂運營管理6.1食堂運營模式：乙方采用自主經(jīng)營模式，負責食堂的日常運營和管理。6.2食堂衛(wèi)生管理：乙方應嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生法規(guī)和標準，確保食堂衛(wèi)生。6.3食堂安全管理：乙方應加強食堂安全管理，確保食堂運營安全。6.4食堂人員培訓：乙方應定期對服務人員進行培訓，提高服務質量。6.5食堂績效考核：乙方應建立完善的績效考核制度，對服務人員進行考核。第一部分：合同如下：第八條人員管理8.1人員配置及職責：乙方應根據(jù)食堂運營需要，合理配置管理人員和服務人員，明確各崗位職責。8.2人員招聘與培訓：乙方應按照國家相關法律法規(guī)，合法合規(guī)地進行人員招聘，并對新員工進行崗前培訓。8.3人員薪酬及福利：乙方應按照國家規(guī)定和行業(yè)標準，制定合理的薪酬體系，并為員工提供相應的福利待遇。8.4人員晉升及考核：乙方應建立員工晉升機制，定期對員工進行考核，根據(jù)考核結果進行獎懲。8.5人員離職及退休：員工離職應遵循國家相關法律法規(guī)，辦理相關手續(xù)；退休員工應享受國家規(guī)定的退休待遇。第九條財務管理9.1財務管理制度：乙方應建立完善的財務管理制度，確保財務數(shù)據(jù)的真實、準確和完整。9.2財務審計及監(jiān)督：甲方有權對乙方的財務狀況進行審計和監(jiān)督，乙方應積極配合。9.3財務結算及支付：乙方應按照合同約定和財務管理制度，及時向甲方提供財務報表，并按時結算。9.4財務報表及報告：乙方應定期向甲方提供財務報表和經(jīng)營報告，以便甲方了解食堂運營情況。9.5財務風險控制：乙方應采取有效措施，控制財務風險，確保合同雙方的財務安全。第十條合同履行與變更10.1合同履行要求：雙方應嚴格按照合同約定履行各自的義務，確保合同目標的實現(xiàn)。10.2合同變更程序：如需變更合同內(nèi)容，雙方應書面協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。10.4合同終止程序：合同終止前，雙方應妥善處理合同未了事宜，并簽訂終止協(xié)議。10.5合同爭議解決：合同爭議應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁或訴訟解決。第十一條違約責任11.1違約行為認定：一方未履行合同義務或履行義務不符合約定的，視為違約。11.2違約責任承擔：違約方應承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.3違約賠償標準：違約賠償標準應按照合同約定或法律規(guī)定執(zhí)行。11.4違約賠償程序：違約賠償應通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁或訴訟解決。第十二條保密條款12.1保密事項：雙方在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等，應予以保密。12.2保密責任：雙方應采取必要措施，防止保密信息泄露。12.3保密期限：保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后三年止。12.4保密義務：雙方在保密期限內(nèi)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露保密信息。第十三條其他約定13.1合同附件：本合同附件與本合同具有同等法律效力。13.2合同生效條件：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。13.3合同解除條件：出現(xiàn)合同約定的解除條件時，合同解除。13.4合同終止條件：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致終止合同時，合同終止。第十四條合同簽署與生效14.1合同簽署程序：本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字（或蓋章）后生效。14.2合同生效日期：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.3合同備案及登記：本合同應按國家有關規(guī)定進行備案和登記。14.4合同簽署人簽字：甲方代表簽字：________________________乙方代表簽字：________________________14.5合同副本分發(fā)：雙方各分發(fā)合同副本一份。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定義：在本合同中，“第三方”指除甲方、乙方以外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢方、技術服務提供方等。15.2第三方介入目的：第三方介入旨在協(xié)助合同履行，提高合同效率，確保合同目標的實現(xiàn)。16.第三方介入程序16.1第三方介入方式：第三方介入應經(jīng)甲方和乙方書面同意，并簽訂相應的合作協(xié)議。1.甲方或乙方提出第三方介入需求；2.雙方協(xié)商確定第三方介入的具體事宜；3.簽訂合作協(xié)議，明確第三方責任、權利和義務；4.第三方按照合作協(xié)議履行職責。17.第三方責任限額17.1責任限額定義：本合同中，第三方責任限額指第三方因履行職責或提供服務過程中產(chǎn)生的違約責任、損害賠償責任等，乙方對第三方的責任承擔限額。17.2責任限額確定：1.第三方責任限額應根據(jù)第三方提供的專業(yè)服務內(nèi)容、服務期限和合同金額等因素確定；2.第三方責任限額應在合作協(xié)議中明確約定；3.如第三方責任限額未在合作協(xié)議中約定，則乙方對第三方的責任承擔限額為合同金額的10%。18.第三方權利和義務18.1第三方權利：1.按照合作協(xié)議約定，獲得相應的報酬；2.享受合作協(xié)議約定的其他權利。18.2第三方義務：1.按照合作協(xié)議約定，履行相應的職責；2.遵守國家法律法規(guī)，維護甲方和乙方的合法權益；3.對在履行職責過程中知悉的商業(yè)秘密、技術秘密等予以保密。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分：1.第三方與甲方之間不存在任何直接合同關系；2.甲方對第三方的違約行為不承擔責任；3.第三方對甲方履行合同過程中的違約行為不承擔責任。19.2第三方與乙方的劃分：1.第三方與乙方之間簽訂合作協(xié)議，存在直接合同關系；2.乙方對第三方的違約行為承擔相應責任；3.第三方對乙方履行合同過程中的違約行為承擔相應責任。20.第三方介入后的合同變更20.1第三方介入后，如需變更合同內(nèi)容，甲方、乙方和第三方應協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。20.2第三方介入后的合同解除：1.如第三方違約，甲方、乙方有權解除合作協(xié)議，并追究第三方責任；2.如合同約定的其他解除條件成立，甲方、乙方有權解除合作協(xié)議。21.第三方介入后的爭議解決21.1第三方介入后，如發(fā)生爭議，應通過協(xié)商解決；1.協(xié)商不成的，可提交仲裁或訴訟解決。第三部分：其他補充