四川省樂山市2021-2022學年高二下學期期末教學質(zhì)量檢測生物試題

學而優(yōu)·教有方PAGEPAGE10樂山市高中2023屆教學質(zhì)量檢測生物一、選擇題（每題只有一個最佳選項，共25小題，每小題2分，共50分）1.在實驗室培養(yǎng)微生物需要人工為微生物提供各種營養(yǎng)和適宜的環(huán)境條件。下列關(guān)于培養(yǎng)基配制的說法正確的是（）A.培養(yǎng)基中必須要添加瓊脂 B.培養(yǎng)基中需要碳源、氮源、水和無機鹽齊全C.培養(yǎng)基需要進行滅菌處理 D.配制培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基，需要將pH調(diào)至酸性2.下圖示酵母菌、醋酸桿菌利用葡萄汁進行發(fā)酵時可能發(fā)生物質(zhì)變化。有關(guān)敘述正確的是（）A.圖中需要O2參與過程只有③⑤B醋酸桿菌也可以直接發(fā)生過程⑤C.過程②④所需要的最適溫度相同D.酵母菌發(fā)生過程①②的場所不同3.下列關(guān)于生物學實驗的一些選擇，錯誤的是（）A.分離大腸桿菌在固體培養(yǎng)基上進行B.分離葉綠體中的色素可用紙層析法C.用密度梯度離心法分離細胞中的各種細胞器D.驗證酶的專一性，選擇淀粉酶、淀粉溶液、蔗糖溶液和斐林試劑為材料4.如圖為純化培養(yǎng)大腸桿菌的一個操作環(huán)節(jié)（圖中1—5是畫線的先后順序），下列相關(guān)敘述中，錯誤的是（）

A.圖中大腸桿菌密度最大的區(qū)域是1處B.該接種方法也適用于大腸桿菌的計數(shù)C.該操作步驟是接種，方法是平板劃線法D.第二次及以后劃線起點都在上一次劃線的末端5.下列有關(guān)生物技術(shù)實踐敘述，正確的是（）A.制作果酒時，先通氣后密封，而制作果醋則需要持續(xù)通氣B.腐乳制作過程中使用的鹵湯的主要作用是殺滅各種雜菌C.果酒的酒精度越高，接種醋酸菌后得到的果醋酸度就越高D.滴加酵母菌和海藻酸鈉混合液時要讓注射器接觸CaCl2溶液液面6.醬的釀造最早在西漢。西漢元帝時代的史游在《急就篇》中就記載有：“蕪荑鹽豉醯酢醬”。唐·顏氏注：“醬，以豆合面而為之也，以肉曰醢，以骨為肉，醬之為言將也，食之有醬”。其中以黃豆、蠶豆等為原料，通過米曲霉菌發(fā)酵制成的稱豆瓣醬。下列相關(guān)說法錯誤的是（）A.蠶豆瓣可提供米曲霉菌生長繁殖所需的碳源、氮源等營養(yǎng)物質(zhì)B.溫度、濕度和鹽度等都會影響米曲霉菌的生長繁殖C.黃豆、蠶豆中蛋白質(zhì)經(jīng)米曲霉菌分解產(chǎn)生氨基酸和多肽D.制作豆瓣醬起發(fā)酵作用的微生物只有單一的米曲霉菌7.垃圾分類是垃圾收集、處置方式的革命，是對垃圾有效處置的科學管理方法。去掉可回收的、不易降解的物質(zhì)，可以減少垃圾數(shù)量達60%以上，從而減少污染。下圖表示篩選高效降解淀粉微生物菌種的過程。相關(guān)敘述錯誤的是（）A.稀釋涂布平板法除可以用于分離微生物外，也常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目B.面粉廠的廢水中含有大量淀粉，該廢水是分離高效降解淀粉菌種的首選樣品C.該實驗中菌種溶液接種到培養(yǎng)基上，常用的接種工具是滅菌處理過的涂布器D.不同細菌對淀粉的降解能力不同，所以加碘染色后透明圈越大降解能力越強8.脲酶能夠?qū)⒛蛩胤纸鉃榘焙投趸?，其活性位點上含有兩個鎳離子，在大豆、刀豆種子中含量較高，土壤中的某些細菌也能夠分泌脲酶。實驗室從土壤中分離得到了能夠分解尿素的細菌M，并分別研究了培養(yǎng)液中的Ni2+、Mn2+和尿素濃度對細菌M脲酶產(chǎn)量的影響（說明：研究某一項時其他條件相同且適宜），結(jié)果如下表。下列說法正確的是（）離子濃度（%）00．00050．0010．0050．010．05脲酶產(chǎn)量（u/mL）Ni2+0．020．0560．0670．280．360．08Mn2+0．0310．210．280．310．370．085尿素濃度（%）00．20．40．60．81．0脲酶產(chǎn)量（u/mL）01．151．601．731．450．28A.實驗表明培養(yǎng)液中Ni2+和Mn2+對脲酶的影響為低濃度促進，高濃度抑制B.細菌M合成脲酶需要尿素誘導，尿素的最適誘導濃度在0．4%—0．8%之間C.凝膠色譜法分離脲酶時，脲酶比其他小分子蛋白質(zhì)在凝膠柱中移動更慢D.所有脲酶都在核糖體上合成且在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上加工使其與鎳結(jié)合才具有活性9.下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述，正確的是（）A.在相同pH條件下，加酶洗衣粉的洗滌效果好于普通洗衣粉B.超過37℃的溫度條件下，加酶洗衣粉的中的酶會迅速失活C.蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶都是常用的酶制劑D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不會影響其中酶的活性10.以下有關(guān)分離血紅蛋白的操作，正確的是（）A.分離紅細胞時應采用低速長時間離心B.加入磷酸緩沖液有助于紅細胞釋放血紅蛋白C.分離血紅蛋白溶液時采用高速長時間離心D.透析時需在透析袋中加入一定量的甲苯溶液11.下列中學實驗中有關(guān)NaCl使用的敘述，正確的是（）A.腐乳制作時，每層用NaCl量相同，瓶口和瓶底適量多加一些B.制作泡菜時，加入NaCl的目的是抑制乳酸菌外的雜細菌生長C.用剛果紅染色劑篩選纖維素分解菌時，加入的NaCl可促進菌落顯色D.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，加入高濃度NaCl可用于篩選耐鹽細菌12.下列有關(guān)植物有效成分提取說法正確的是（）A.水蒸氣蒸餾法的實驗原理是利用水將芳香油溶解下來，再把水蒸發(fā)掉，剩余的就是芳香油B.提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中共有的操作是分液和過濾C.在蒸餾過程中，要提高產(chǎn)品質(zhì)量，應該提高蒸餾溫度，延長蒸餾時間D.在提取玫瑰精油時，為了使油水混合物分層，應向乳化液中加入無水Na2SO413.細胞作為基本的生命系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)復雜而精巧。下列關(guān)于細胞的說法，錯誤的是（）A.細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心B.葉綠體的類囊體薄膜上分布著催化光反應和暗反應的酶C.活細胞不能被臺盼藍染成藍色，原因是細胞膜具有選擇透過性D.細胞體積不會很大的原因之一是，體積越大物質(zhì)運輸效率越低14.下列關(guān)于生物體化合物的敘述，正確的是（）A.多糖屬于生物大分子，其單體為葡萄糖或果糖B.DNA鑒定技術(shù)利用的是DNA的多樣性C.大腸桿菌細胞內(nèi)有蛋白質(zhì)與核酸的復合體D.在細胞中，水主要以結(jié)合水的形式存在15.植物吸水的主要部位是根尖成熟區(qū)，成熟區(qū)表皮細胞吸收的水分可以通過滲透作用依次進入內(nèi)層的細胞，并最終進入導管，通過導管運輸?shù)街参矬w的其他部位。某同學將根尖成熟區(qū)表皮細胞及其內(nèi)層細胞測定初始細胞長度后依次置于相同濃度的蔗糖溶液中，一段時間后測定細胞長度并進行計算，實驗結(jié)果如下表，下列敘述錯誤的是（）組別1234實驗后長度/實驗前長度0.40.811.2A.可以發(fā)生質(zhì)壁分離的組別有：1組和2組B.實驗前細胞液的濃度關(guān)系是：1組＜2組＜3組＜4組C.細胞吸水、失水達到平衡時，它們的細胞液濃度相等D.第4組細胞為根尖成熟區(qū)內(nèi)層細胞16.新型冠狀病毒“2019—nCoV”是一種RNA病毒，其變異毒株除了傳播力明顯增強的“德爾塔”之外，還有“阿爾法”、“貝塔”和“拉姆達”等，給全球戰(zhàn)勝這次疫情帶來了巨大挑戰(zhàn)。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.戴口罩、勤洗手、注射疫苗等都是針對這次疫情的有效防控措施B.“2019—nCoV”變異的根本原因是RNA中脫氧核苷酸序列發(fā)生改變C.傳播力明顯增強的直接原因是組成病毒的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變D.該病毒的核酸徹底水解的產(chǎn)物只有：磷酸、核糖和4種含氮堿基17.英國醫(yī)生塞達尼·任格在對離體蛙心進行的實驗中發(fā)現(xiàn)，用不含鈣的生理鹽水灌注蛙心，其收縮不能維持；用含有少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時，蛙心可持續(xù)跳動數(shù)小時。實驗說明鈣鹽和鉀鹽（）A.對于維持細胞的正常形態(tài)有著重要作用B.是細胞中某些復雜化合物的重要組成成分C.為蛙心細胞提供能量，使得蛙心可持續(xù)跳動D.對維持細胞和生物體的生命活動有重要作用18.下列選項中不符合含量關(guān)系“c＝a＋b，且a＞b”的是（）A.a非必需氨基酸種類、b必需氨基酸種類、c人體蛋白質(zhì)的氨基酸種類B.a線粒體的內(nèi)膜面積、b線粒體的外膜面積、c線粒體膜面積C.a各細胞器的膜面積、b細胞核的膜面積、c生物膜系統(tǒng)的膜面積D.a熱能、b轉(zhuǎn)移到ATP中的能量、c細胞有氧呼吸釋放的能量19.2021年11月，我國首次實現(xiàn)從CO到蛋白質(zhì)的合成。以鋼廠尾氣中的CO為碳源、以氨水為氮源，經(jīng)優(yōu)化的乙醇梭菌（芽孢桿菌科）厭氧發(fā)酵工藝，22秒就可轉(zhuǎn)化出乙醇和乙醇梭菌蛋白，該蛋白可用于飼料生產(chǎn)。下列敘述正確的是（）A.氨水中的氮元素被乙醇梭菌利用后，存在于乙醇梭菌蛋白的氨基中B.飼料煮熟后，由于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，更易被動物消化吸收C.乙醇梭菌蛋白合成過程中需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等參與D.乙醇梭菌與藍藻、綠色植物具有相同的新陳代謝的代謝類型20.下列有關(guān)實驗的說法，正確的是（）A.斐林試劑甲液和乙液與雙縮脲試劑A液和B液種類相同但濃度不完全相同B.用蘇丹Ⅲ染液對花生子葉切片染色后，需滴1～2滴50%鹽酸洗去浮色C.甲基綠使細胞核內(nèi)DNA呈綠色，吡羅紅則使細胞質(zhì)內(nèi)DNA呈紅色D.葉綠體色素提取液綠色過淺，是因為未加碳酸鈣或加入過少，使得研磨不充分21.細胞自噬是細胞通過溶酶體與包裹細胞自身物質(zhì)的雙層膜融合，從而降解細胞自身病變物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的過程(如圖)。下列有關(guān)敘述中，正確的是A.圖中自噬體的膜由雙層磷脂分子組成B.圖中溶酶體與自噬體融合過程體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性C.圖中的水解酶是在自噬溶酶體中合成的D.溶酶體所參與的細胞自動結(jié)束生命的過程是由基因決定的22.圖甲表示物質(zhì)跨膜運輸?shù)膸追N方式，圖乙表示四種不同物質(zhì)在一個動物細胞內(nèi)外的相對濃度差異，則能通過圖甲中c過程來維持細胞內(nèi)外濃度差異的物質(zhì)是（）

A.Na+ B.K+ C.胰島素 D.CO223.ATP快速熒光檢測儀是基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素—熒光素酶體系”與ATP發(fā)生反應發(fā)光，據(jù)發(fā)光強弱估測微生物殘留量。下列說法錯誤是（）A.細胞中儲存了大量ATP為生命活動提供能量B.熒光檢測儀可檢測蘋果醋中微生物的殘留量C.ATP為熒光素所發(fā)生的酶促反應提供能量D.螢火蟲細胞內(nèi)線粒體是合成ATP的主要場所24.過氧化物酶體是一種高度異質(zhì)性的細胞器，在不同的細胞中形態(tài)和結(jié)構(gòu)有所不同，含有酶的種類和數(shù)量也不同，其中過氧化氫酶是所有過氧化物酶體共有的。過氧化物酶體中存在簡單的呼吸鏈，與線粒體中不同的是不與ATP的磷酸化作用偶聯(lián)，即不產(chǎn)生ATP。過氧化物酶體與線粒體利用氧氣能力的關(guān)系如圖所示。下列說法錯誤的是（）

A.過氧化物酶體存在類似線粒體的簡單呼吸鏈，其起源可能與線粒體類似B.過氧化氫可被過氧化氫酶催化分解為水和氧氣，解除其對細胞的毒害作用C.過氧化物酶體不產(chǎn)生ATP，其催化反應釋放的能量都以熱能的形式散失D.在高氧濃度環(huán)境條件下，細胞主要依靠過氧化物酶體的代謝為生命活動供能25.將綠色的小麥葉片放在溫度適宜的密閉容器內(nèi)，如圖曲線表示該容器內(nèi)氧氣量的變化情況，請據(jù)圖分析判斷下列說法錯誤的是（）A.0～5min時，密閉容器內(nèi)氧氣量減少的原因是呼吸作用消耗氧氣B.第10分鐘時細胞中合成ATP的場所有葉綠體、線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)C.在5～15min內(nèi)小麥的實際平均光合作用速率是4×10－8mol/minD.第15分鐘時，小麥葉片的光合作用速率等于呼吸作用速率二、非選擇題（共4小題，共40分）26.甲圖為酵母菌細胞部分結(jié)構(gòu)示意圖，乙圖是甲圖局部放大，丙圖示胞外蛋白的合成、運輸和分泌過程。請回答下列問題：（1）酵母菌細胞與醋酸菌細胞相比，結(jié)構(gòu)上最顯著的區(qū)別是______，它們細胞質(zhì)的差異是______。（2）酵母菌在______（有氧/無氧/有氧和無氧）條件下大量繁殖。（3）在無氧環(huán)境中，酵母菌也能逆濃度梯度吸收葡萄糖，為此過程合成載體蛋白和提供能量的細胞結(jié)構(gòu)分別是[]______和[]______。（4）甲圖中含核酸的細胞器有______（填序號），能產(chǎn)生CO2的場所是______（填序號）。（5）組成⑧的單體主要有______。（6）丙圖中???均代表細胞的某種結(jié)構(gòu)，它們依次是______、______和______；?代表某種直接供能物質(zhì)，它是______。分泌蛋白從合成到排出細胞的過程，體現(xiàn)了生物膜結(jié)構(gòu)具有______的特點。27.為探究鎘（Cd）對植物生長發(fā)育的影響，科研人員利用黑麥草進行實驗，結(jié)果如圖。

（1）隨著鎘濃度的增加，活性氧含量增加，使葉綠體中的______膜受到破壞，直接影響光合作用的______階段，光合作用合成有機物減弱。（2）鎘導致葉綠素含量下降的另一個原因是根系對Mg2＋的吸收能力下降。請結(jié)合圖中數(shù)據(jù)分析鎘降低根系對Mg2＋吸收能力的機理：①隨鎘濃度的增加H＋—ATP酶活性下降，導致______受阻，細胞能量供應減少，影響Mg2＋的吸收。②活性氧含量增加，______受損加劇，導致細胞主動運輸吸收Mg2＋的載體減少。（3）利用CdCl2、完全培養(yǎng)液、黑麥草以及其它所需的材料和設備，在不破壞植物組織的前提下設計實驗，驗證隨鎘濃度的增加根系對Mg2＋的吸收能力下降。請寫出實驗設計思路：______。28.圖甲表示在一定條件下測得的該植物光照強度與光合速率的關(guān)系；圖乙表示某綠色植物的細胞代謝情況；圖丙是某興趣小組將植物栽培在密閉玻璃溫室中，用紅外線測量儀測得的室內(nèi)二氧化碳濃度與時間關(guān)系的曲線。請分析回答：（1）圖甲中的a點表示______。（2）當光照強度在圖甲中為6klx時，該植物固定的二氧化碳的量是______mg/100cm2/h。（3）若圖甲曲線表示該植物在25℃時光照強度與光合速率的關(guān)系，并且已知該植物光合作用和細胞呼吸的最適溫度分別為25℃和30℃，那么在其他條件不變的情況下，將溫度提高到30℃，理論上分析c點將______（左移/右移/不變）。（4）圖乙所示的某植物細胞的代謝狀況，該細胞光合作用速率______（大于/小于/等于）呼吸作用速率。圖甲的c點、圖丙的f點和h點的光合作用細胞的代謝狀況和乙圖相同的是______。（5）丙圖e～j點中，氧氣濃度最大的是______點。24點與0點相比，植物體內(nèi)有機物總量的變化情況是______。（增多/不變/減少）29.某同學進行蘋果汁制作的探究，工藝如圖所示。（1）圖中黑曲霉提取液中含有的______可水解果膠，從而使果汁澄清。固定化柱中填充石英砂（顆粒狀的載體）將酶固定，這種固定化方法是______。（2）流程A也可以通過固定化酵母細胞實現(xiàn)類似的目的。制備固定化酵母細胞采用的方法是______。在配制海藻酸鈉溶液進行加熱時，要注意用______，否則可能出現(xiàn)焦糊。（3）實驗中，操作流程A和B的先后順序為______。在蘋果汁澄清過程中，應關(guān)閉的流速調(diào)節(jié)閥是______。（4）為了更有利于酶的催化作用充分發(fā)揮，渾濁的蘋果汁經(jīng)閾2進入固定化柱前，需先調(diào)節(jié)______和______至適宜。最終得到的蘋果汁的澄清度則可通過調(diào)節(jié)固定化柱中的______實現(xiàn)。（5）現(xiàn)在普遍用細胞固定化技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)酶工藝，原因是______（需答出兩點）。學而優(yōu)·教有方PAGEPAGE31樂山市高中2023屆教學質(zhì)量檢測生物一、選擇題（每題只有一個最佳選項，共25小題，每小題2分，共50分）1.在實驗室培養(yǎng)微生物需要人工為微生物提供各種營養(yǎng)和適宜的環(huán)境條件。下列關(guān)于培養(yǎng)基配制的說法正確的是（）A.培養(yǎng)基中必須要添加瓊脂 B.培養(yǎng)基中需要碳源、氮源、水和無機鹽齊全C.培養(yǎng)基需要進行滅菌處理 D.配制培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基，需要將pH調(diào)至酸性【答案】C【解析】【分析】培養(yǎng)基一般含有水、碳源、氮源、無機鹽。培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。如培養(yǎng)乳酸桿菌時需添加維生素，培養(yǎng)霉菌時需將pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細菌時需將pH調(diào)至中性或微堿性。液體狀態(tài)的培養(yǎng)基稱為液體培養(yǎng)基，配制成的固體狀態(tài)的稱為固體培養(yǎng)基，在液體培養(yǎng)基中加入凝固劑瓊脂后，就制成固體培養(yǎng)基。獲得純凈的培養(yǎng)物關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵。【詳解】A、固體培養(yǎng)基需加入瓊脂，液體培養(yǎng)基不用加入，A錯誤；B、培養(yǎng)基一般含有水、碳源、氮源、無機鹽。培養(yǎng)某些微生物時，可以缺少部分物質(zhì)，如培養(yǎng)自養(yǎng)微生物，可以不加碳源，其利用空氣中CO2；培養(yǎng)固氮微生物，可以不加氮源，其利用空氣中氮氣，B錯誤；C、獲得純凈的培養(yǎng)物關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵。培養(yǎng)基需要進行高壓蒸汽滅菌，C正確；D、配制培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基，需要將pH調(diào)至中性或微堿性，D錯誤。故選C。2.下圖示酵母菌、醋酸桿菌利用葡萄汁進行發(fā)酵時可能發(fā)生的物質(zhì)變化。有關(guān)敘述正確的是（）A.圖中需要O2參與的過程只有③⑤B.醋酸桿菌也可以直接發(fā)生過程⑤C.過程②④所需要的最適溫度相同D.酵母菌發(fā)生過程①②的場所不同【答案】B【解析】【分析】題圖分析：圖中過程①表示細胞呼吸的第一階段，過程②表示無氧呼吸的第二階段，過程③表示有氧呼吸的第二、三兩個階段，過程④表示果酒制作果醋的過程，過程⑤表示糖類和氧氣充足的情況下產(chǎn)生醋酸的過程。

【詳解】A、過程③表示有氧呼吸的第二、三兩個階段，有氧呼吸第三階段需要氧氣參與，過程④⑤表示果醋產(chǎn)生的兩個途徑，醋酸桿菌進行的是有氧呼吸，因此③④⑤都需要O2參與，A錯誤；B、當氧氣、糖源都充足時，醋酸桿菌可以直接發(fā)生過程⑤，當缺少糖源時，醋酸桿菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?，即過程④，B正確；C、過程②為酵母菌發(fā)生的無氧呼吸過程，所需要的最適溫度為18℃～25℃，過程④為醋酸桿菌發(fā)生有氧呼吸的過程，所需要的最適溫度為30℃～35℃，顯然二者所需溫度不同，C錯誤；D、酵母菌是真核生物，圖中過程①表示細胞呼吸的第一階段，場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，過程②表示無氧呼吸的第二階段，場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，因此酵母菌發(fā)生過程①②的場所相同，D錯誤。故選B。3.下列關(guān)于生物學實驗的一些選擇，錯誤的是（）A.分離大腸桿菌在固體培養(yǎng)基上進行B.分離葉綠體中的色素可用紙層析法C.用密度梯度離心法分離細胞中的各種細胞器D.驗證酶的專一性，選擇淀粉酶、淀粉溶液、蔗糖溶液和斐林試劑為材料【答案】C【解析】【分析】研究淀粉酶的專一性，選用的反應物最好是淀粉溶液和蔗糖溶液，因為蔗糖與碘液無顏色反應，無法證明蔗糖是否被淀粉酶分解，因此應用斐林試劑來檢測是否有產(chǎn)物的生成。【詳解】A、利用平板劃線法或稀釋涂布平板法將菌液接種到固體培養(yǎng)基表面，平板上的一個菌落是由菌液的一個細菌繁殖而來的，故分離大腸桿菌可在固體培養(yǎng)基上進行，A正確；B、葉綠體中的不同色素在層析液中的溶解度不同，可運用紙層析法分離葉綠體中的色素，B正確；C、用差速離心法分離細胞中各種細胞器，C錯誤；D、驗證酶的專一性，選擇淀粉酶、淀粉溶液、蔗糖溶液和斐林試劑為材料，淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖，還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀，D正確。故選C。4.如圖為純化培養(yǎng)大腸桿菌的一個操作環(huán)節(jié)（圖中1—5是畫線的先后順序），下列相關(guān)敘述中，錯誤的是（）

A.圖中大腸桿菌密度最大區(qū)域是1處B.該接種方法也適用于大腸桿菌的計數(shù)C.該操作步驟是接種，方法是平板劃線法D.第二次及以后劃線起點都在上一次劃線末端【答案】B【解析】【分析】圖中接種方法為平板劃線法?！驹斀狻緼、圖中1是最開始的劃線區(qū)域，大腸桿菌密度最大，A正確；B、該接種方法為平板劃線法，不能用于大腸桿菌的計數(shù)，B錯誤；C、該操作步驟是接種，方法是平板劃線法，C正確；D、除第一次劃線外，以后的每一次劃線的起點是上一次劃線的末端，目的是將聚集的菌種逐漸稀釋，從而得到單菌落，D正確。故選B。5.下列有關(guān)生物技術(shù)實踐的敘述，正確的是（）A.制作果酒時，先通氣后密封，而制作果醋則需要持續(xù)通氣B.腐乳制作過程中使用的鹵湯的主要作用是殺滅各種雜菌C.果酒的酒精度越高，接種醋酸菌后得到的果醋酸度就越高D.滴加酵母菌和海藻酸鈉混合液時要讓注射器接觸CaCl2溶液液面【答案】A【解析】【分析】參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型；參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型；參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型?！驹斀狻緼、制果酒時瓶口先通氣后密封，通氣有利于酵母菌有氧呼吸大量繁殖，后密封，有利于酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精；參與果醋制作的醋酸菌屬于好氧菌，因此制果醋時需要通入無菌氧氣，A正確；B、腐乳制作過程中鹵湯的主要作用是調(diào)制風味，B錯誤；C、酒精濃度過高會毒害醋酸菌，對醋酸菌發(fā)酵不利，C錯誤；D、不能讓注射器接觸CaCl2溶液液面，而是要保持一定的距離，這樣便于得到成形的凝膠珠，D錯誤。故選A。6.醬的釀造最早在西漢。西漢元帝時代的史游在《急就篇》中就記載有：“蕪荑鹽豉醯酢醬”。唐·顏氏注：“醬，以豆合面而為之也，以肉曰醢，以骨為肉，醬之為言將也，食之有醬”。其中以黃豆、蠶豆等為原料，通過米曲霉菌發(fā)酵制成的稱豆瓣醬。下列相關(guān)說法錯誤的是（）A.蠶豆瓣可提供米曲霉菌生長繁殖所需的碳源、氮源等營養(yǎng)物質(zhì)B.溫度、濕度和鹽度等都會影響米曲霉菌的生長繁殖C.黃豆、蠶豆中蛋白質(zhì)經(jīng)米曲霉菌分解產(chǎn)生氨基酸和多肽D.制作豆瓣醬起發(fā)酵作用的微生物只有單一的米曲霉菌【答案】D【解析】【分析】利用不同微生物的發(fā)酵作用制作食品，歷史悠久，稱作傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)，比如果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作。例如腐乳制作的原理：多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如毛霉、曲霉、根霉、酵母菌等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。在多種微生物的協(xié)同作用下，普通的豆腐轉(zhuǎn)變成風味獨特的腐乳?！驹斀狻緼、以黃豆、蠶豆等為原料，通過米曲霉菌發(fā)酵制成豆瓣醬，蠶豆瓣類似于微生物培養(yǎng)基，能提供碳源、氮源等營養(yǎng)物質(zhì)，A正確；B、溫度、濕度和鹽度等都會影響細胞內(nèi)的酶的活性，進而影響米曲霉菌的生長繁殖，B正確；C、黃豆、蠶豆中蛋白質(zhì)經(jīng)米曲霉菌利用，類似于毛霉利用豆腐中蛋白質(zhì)，產(chǎn)生蛋白酶將蛋白質(zhì)分解成氨基酸和多肽，C正確；D、制作豆瓣醬時，豆瓣上、環(huán)境中的多種微生物都參與發(fā)酵作用，類似于制作腐乳中多種微生物的協(xié)同作用，D錯誤。故選D。7.垃圾分類是垃圾收集、處置方式的革命，是對垃圾有效處置的科學管理方法。去掉可回收的、不易降解的物質(zhì)，可以減少垃圾數(shù)量達60%以上，從而減少污染。下圖表示篩選高效降解淀粉微生物菌種的過程。相關(guān)敘述錯誤的是（）A.稀釋涂布平板法除可以用于分離微生物外，也常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目B.面粉廠的廢水中含有大量淀粉，該廢水是分離高效降解淀粉菌種的首選樣品C.該實驗中菌種溶液接種到培養(yǎng)基上，常用的接種工具是滅菌處理過的涂布器D.不同細菌對淀粉的降解能力不同，所以加碘染色后透明圈越大降解能力越強【答案】D【解析】【分析】微生物常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法，平板劃線法的接種工具是接種環(huán)，稀釋涂布平板法的接種工具是涂布器?！驹斀狻緼、稀釋涂布平板法包括系列稀釋和涂布平板，當稀釋倍數(shù)足夠大時，平板上的一個菌落源自菌液中的一個活菌，故該方法除可以用于分離微生物外，也常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目，A正確；B、富含淀粉的環(huán)境往往有淀粉分解菌分布，面粉廠的廢水含有大量淀粉，是分離高效降解淀粉菌種的首選樣品，B正確；C、圖中平板上的菌落隨機分布，未有分區(qū)劃線，說明該實驗中菌液接種到培養(yǎng)基上所用的方法應為稀釋涂布平板法，接種工具為涂布器，C正確；D、一般用透明圈直徑和菌落直徑的比值來衡量細菌對淀粉的降解能力，該比值越大，則降解能力越強，D錯誤。故選D。8.脲酶能夠?qū)⒛蛩胤纸鉃榘焙投趸迹浠钚晕稽c上含有兩個鎳離子，在大豆、刀豆種子中含量較高，土壤中的某些細菌也能夠分泌脲酶。實驗室從土壤中分離得到了能夠分解尿素的細菌M，并分別研究了培養(yǎng)液中的Ni2+、Mn2+和尿素濃度對細菌M脲酶產(chǎn)量的影響（說明：研究某一項時其他條件相同且適宜），結(jié)果如下表。下列說法正確的是（）離子濃度（%）00．00050．0010．0050．010．05脲酶產(chǎn)量（u/mL）Ni2+0．020．0560．0670．280．360．08Mn2+0．0310．210．280．310．370．085尿素濃度（%）00．20．40．60．81．0脲酶產(chǎn)量（u/mL）01．151．601．731．450．28A.實驗表明培養(yǎng)液中Ni2+和Mn2+對脲酶的影響為低濃度促進，高濃度抑制B.細菌M合成脲酶需要尿素誘導，尿素的最適誘導濃度在0．4%—0．8%之間C.凝膠色譜法分離脲酶時，脲酶比其他小分子蛋白質(zhì)在凝膠柱中移動更慢D.所有脲酶都在核糖體上合成且在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上加工使其與鎳結(jié)合才具有活性【答案】B【解析】【分析】根據(jù)表格分析，影響脲酶產(chǎn)量的因素有兩種離子的濃度、尿素濃度，且對脲酶的生成都有促進作用。與對照組相比，在一定范圍內(nèi)，隨著培養(yǎng)液中Ni2+和Mn2+以及尿素濃度的增加，脲酶的產(chǎn)量都表現(xiàn)為先增加后減少，但是始終高于對照組。【詳解】A、實驗表明：與對照組相比（離子濃度為0的一組），在實驗的范圍內(nèi)，培養(yǎng)液中Ni2+和Mn2+對脲酶的影響都是促進生成，只是低濃度促進作用顯著，高濃度促進作用減弱，A錯誤；B、表中數(shù)據(jù)表明，培養(yǎng)液中尿素的濃度在0.4%-0.8%之間時，脲酶的產(chǎn)量相對較高，說明細菌M合成脲酶需要尿素誘導，尿素的最適誘導濃度在0.4%-0.8%之間，B正確；C、凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)時，相對分子質(zhì)量較小的小分子蛋白質(zhì)在凝膠柱中移動更慢，C錯誤；D、根據(jù)題意可知，細菌也能分泌脲酶，但細菌細胞內(nèi)除核糖體外沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等其他細胞器，故細菌分泌的脲酶的過程與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)無關(guān)，D錯誤。故選B。9.下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述，正確的是（）A.在相同pH條件下，加酶洗衣粉的洗滌效果好于普通洗衣粉B.超過37℃的溫度條件下，加酶洗衣粉的中的酶會迅速失活C.蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶都是常用的酶制劑D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不會影響其中酶的活性【答案】C【解析】【分析】酶的特性：具有高效性、專一性和作用條件較溫和，高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活?！驹斀狻緼、酶的催化作用需適宜的pH值，pH不適宜時，加酶洗衣粉洗滌效果不一定好于普通洗衣粉，A錯誤；B、加酶洗衣粉中的酶是科學家通過基因工程生產(chǎn)出的能夠耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度的酶，因此在超過37℃中加酶洗衣粉中的酶不會迅速失活，B錯誤；C、加酶洗衣粉中常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中，應用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶，C正確；D、加酶洗衣粉中的酶經(jīng)過了特殊的化學物質(zhì)的包裹，使之與其他成分隔離，加酶洗衣粉受潮后，包裹酶的物質(zhì)被分解了，酶被釋放出來，會受到外界環(huán)境的影響，從而會導致酶的活性降低，D錯誤。故選C。10.以下有關(guān)分離血紅蛋白的操作，正確的是（）A.分離紅細胞時應采用低速長時間離心B.加入磷酸緩沖液有助于紅細胞釋放血紅蛋白C.分離血紅蛋白溶液時采用高速長時間離心D.透析時需在透析袋中加入一定量的甲苯溶液【答案】C【解析】【分析】血紅蛋白的提取與分離的實驗步驟主要有：（1）樣品處理：①紅細胞的洗滌（低速短時間離心），②血紅蛋白的釋放（需要加入蒸餾水和甲苯），③分離血紅蛋白（高速長時間離心）。（2）粗分離：①分離血紅蛋白溶液，②透析。（3）純化：調(diào)節(jié)緩沖液面→加入蛋白質(zhì)樣品→調(diào)節(jié)緩沖液面→洗脫→收集分裝蛋白質(zhì)。（4）純度鑒定--SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳?！驹斀狻緼、分離紅細胞時采用低速短時間離心，否則會導致白細胞一同沉淀，A錯誤；B、在血紅蛋白的提取過程中，用磷酸緩沖液處理的目的是維持血紅蛋白的結(jié)構(gòu)和功能，B錯誤；C、分離血紅蛋白溶液時采用高速長時間離心，有助于血紅蛋白的獲取，C正確；D、透析時要用20mmol/L的磷酸緩沖液，透析12h，不需要加入甲苯溶液，D錯誤。故選C。11.下列中學實驗中有關(guān)NaCl使用的敘述，正確的是（）A.腐乳制作時，每層用NaCl量相同，瓶口和瓶底適量多加一些B.制作泡菜時，加入NaCl的目的是抑制乳酸菌外的雜細菌生長C.用剛果紅染色劑篩選纖維素分解菌時，加入的NaCl可促進菌落顯色D.牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，加入高濃度NaCl可用于篩選耐鹽細菌【答案】D【解析】【分析】1、腐乳制作：將長滿毛霉的豆腐塊分層整齊地擺放在瓶中，同時逐層加鹽，隨著層數(shù)的加高而增高鹽量，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些；加鹽研制的時間約為8天左右，加鹽可以析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬，在后期的制作過程中不會過早酥爛，同時，鹽能抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。2、泡菜的制作原理：需要乳酸菌的作用；在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。3、選擇培養(yǎng)基：（1）概念：在微生物學中，指允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基。（2）原理：人為提供更有利于目的菌生長的條件（包括營養(yǎng)、溫度和PH等），同時抑制或阻止其他微生物的生長。4、在纖維素分解菌的分離實驗中，剛果紅可以與纖維素形成紅色復合物，當纖維素被纖維素酶分解后，紅色復合物無法形成，出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，這樣可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌?！驹斀狻緼、由于接近瓶口，微生物污染越重，故豆腐加鹽時，越近瓶口處用鹽量越多，A錯誤；B、制作泡菜時，用煮沸過質(zhì)量分數(shù)為10％的NaCl溶液的作用是調(diào)味和抑制雜菌生長，B錯誤；C、用剛果紅染色劑篩選纖維素分解菌時，染色結(jié)束后，倒去剛果紅溶液，加入NaCl溶液洗去浮色，C錯誤；D、在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入高濃度NaCl，其可以抑制多種細菌的生長，但不會影響金黃色葡萄球菌的生長，因此可以用于篩選耐鹽的細菌，D正確；故選D。12.下列有關(guān)植物有效成分提取說法正確的是（）A.水蒸氣蒸餾法的實驗原理是利用水將芳香油溶解下來，再把水蒸發(fā)掉，剩余的就是芳香油B.提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中共有的操作是分液和過濾C.在蒸餾過程中，要提高產(chǎn)品質(zhì)量，應該提高蒸餾溫度，延長蒸餾時間D.在提取玫瑰精油時，為了使油水混合物分層，應向乳化液中加入無水Na2SO4【答案】B【解析】【分析】植物芳香油的提?。褐参锓枷阌偷奶崛》椒ǎ赫麴s法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標準，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離?！驹斀狻緼、蒸餾法的實驗原理是水蒸氣將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層，剩余的就是芳香油，A錯誤；B、提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程中均有分液操作，提取玫瑰精油的實驗流程中的分液操作是用分液漏斗將油層和水層分開，提取橘皮精油的實驗流程中的分液操作是先將過濾后的壓榨液靜置，再用分液漏斗將上層的橘皮精油分離出來，B正確；C、蒸餾法提取植物有效成分時，蒸餾時的許多因素都會影響產(chǎn)品的品質(zhì)，如蒸餾溫度太高、時間太短，產(chǎn)品的品質(zhì)就比較差，為了提高產(chǎn)品的品質(zhì)，需要嚴格控制蒸餾溫度，延長蒸餾時間，C錯誤；D、提取玫瑰精油時，無水Na2SO4用來吸收精油中殘留的水分，向油水混合物中加入NaCl可增加鹽的濃度，加大水的比重，使油水分層，D錯誤。故選B。13.細胞作為基本的生命系統(tǒng)，其結(jié)構(gòu)復雜而精巧。下列關(guān)于細胞的說法，錯誤的是（）A.細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心B.葉綠體的類囊體薄膜上分布著催化光反應和暗反應的酶C.活細胞不能被臺盼藍染成藍色，原因是細胞膜具有選擇透過性D.細胞體積不會很大的原因之一是，體積越大物質(zhì)運輸效率越低【答案】B【解析】【分析】光反應在葉綠體的類囊體薄膜上進行，暗反應在葉綠體基質(zhì)中進行。葉綠體的酶:分布在葉綠體基粒片層膜上(光反應階段的酶)和葉綠體的基質(zhì)中(暗反應階段的酶)。【詳解】A、細胞核控制著細胞的代謝和遺傳。細胞質(zhì)中有各種細胞器，細胞內(nèi)的化學反應大多都是在細胞質(zhì)中進行，因此是代謝中心。細胞核中有DNA，是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心，A正確；B、葉綠體的酶：分布在葉綠體基粒片層膜上(光反應階段的酶)和葉綠體的基質(zhì)中(暗反應階段的酶)，B錯誤；C、活細胞的細胞膜對物質(zhì)進出細胞具有選擇透過性，其細胞膜可以阻止活細胞不需要的臺盼藍染色劑進入，因此活細胞不能被臺盼藍染成藍色；當細胞死亡后，細胞膜的選擇透過性喪失，臺盼藍染色劑才能進入細胞，因此凡被染成藍色的均為死細胞，C正確；D、細胞不能無限長大的原因之一是：在相同時間內(nèi)，物質(zhì)擴散進細胞的體積與細胞的總體積之比可以反映細胞的物質(zhì)運輸?shù)男?，體積越大物質(zhì)轉(zhuǎn)運效率就越低，除細胞表面積與體積的關(guān)系限制了細胞的長大外，限制細胞長大的因素還有細胞的核質(zhì)比以及細胞內(nèi)物質(zhì)的交流，D正確。故選B。14.下列關(guān)于生物體化合物的敘述，正確的是（）A.多糖屬于生物大分子，其單體為葡萄糖或果糖B.DNA鑒定技術(shù)利用的是DNA的多樣性C.大腸桿菌細胞內(nèi)有蛋白質(zhì)與核酸的復合體D.在細胞中，水主要以結(jié)合水的形式存在【答案】C【解析】【分析】細胞中的水包括自由水和結(jié)合水，在一定條件下，二者可以相互轉(zhuǎn)化，細胞中，主要以自由水的形式存在?！驹斀狻緼、淀粉、纖維素、糖原等多糖屬于生物大分子，其單體為葡萄糖，A錯誤；B、每個特定的DNA分子中具有特定的堿基排列順序，DNA鑒定技術(shù)利用的是DNA的特異性，B錯誤；

C、大腸桿菌細胞內(nèi)有蛋白質(zhì)與核酸的復合體，如DNA復制時DNA與DNA聚合酶（蛋白質(zhì)）結(jié)合形成復合體，C正確；D、在細胞中，水主要以自由水的形式存在，D錯誤。故選C。15.植物吸水的主要部位是根尖成熟區(qū)，成熟區(qū)表皮細胞吸收的水分可以通過滲透作用依次進入內(nèi)層的細胞，并最終進入導管，通過導管運輸?shù)街参矬w的其他部位。某同學將根尖成熟區(qū)表皮細胞及其內(nèi)層細胞測定初始細胞長度后依次置于相同濃度的蔗糖溶液中，一段時間后測定細胞長度并進行計算，實驗結(jié)果如下表，下列敘述錯誤的是（）組別1234實驗后長度/實驗前長度0.40.811.2A.可以發(fā)生質(zhì)壁分離的組別有：1組和2組B.實驗前細胞液的濃度關(guān)系是：1組＜2組＜3組＜4組C.細胞吸水、失水達到平衡時，它們的細胞液濃度相等D.第4組細胞為根尖成熟區(qū)內(nèi)層細胞【答案】C【解析】【分析】分析表格可知，實驗后長度/試驗前長度=1，說明細胞不吸水也不失水，即3組細胞的細胞液與外界溶液為等滲溶液，1組和2組細胞發(fā)生了滲透失水，4組細胞發(fā)生了滲透吸水?！驹斀狻緼、1組和2組實驗后長度/試驗前長度＜1，說明發(fā)生了滲透失水，即發(fā)生了質(zhì)壁分離，A正確；B、根據(jù)表中實驗后長度/試驗前長度可知，實驗前細胞液濃度的大小依次為1組＜2組＜3組＜4組，B正確；C、細胞吸水、失水達到平衡時，細胞吸水說明其細胞液濃度大于外界溶液濃度，其溶質(zhì)較細胞失水時更多，當二者達到平衡時，細胞液中體積幾乎相等，但前者溶質(zhì)更多，故它們的細胞液濃度前者大于后者，C錯誤；D、根尖細胞通過滲透吸水供植物體生長發(fā)育所需，與表皮細胞相比，內(nèi)層細胞的細胞液濃度最大，在相同的外界溶液中最可能出現(xiàn)吸水，故第4組為根尖成熟區(qū)內(nèi)層細胞，D正確。故選C。16.新型冠狀病毒“2019—nCoV”是一種RNA病毒，其變異毒株除了傳播力明顯增強的“德爾塔”之外，還有“阿爾法”、“貝塔”和“拉姆達”等，給全球戰(zhàn)勝這次疫情帶來了巨大挑戰(zhàn)。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A.戴口罩、勤洗手、注射疫苗等都是針對這次疫情的有效防控措施B.“2019—nCoV”變異的根本原因是RNA中脫氧核苷酸序列發(fā)生改變C.傳播力明顯增強的直接原因是組成病毒的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變D.該病毒的核酸徹底水解的產(chǎn)物只有：磷酸、核糖和4種含氮堿基【答案】B【解析】【分析】分析題意，“2019-nCoV”是一種RNA病毒，其遺傳物質(zhì)是RNA，RNA是單鏈結(jié)構(gòu)，容易發(fā)生突變?！驹斀狻緼、新冠病毒可通過空氣等傳播，戴口罩、勤洗手、注射疫苗等都是針對這次疫情的有效防控措施，A正確；B、新冠病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，B錯誤；C、新冠病毒的組成成分主要是RNA和蛋白質(zhì)，其中蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，病毒的傳播力明顯增強的直接原因是組成病毒的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，C正確；D、該病毒的核酸是RNA，RNA徹底水解的產(chǎn)物只有：磷酸、核糖和4種含氮堿基，D正確。故選B。17.英國醫(yī)生塞達尼·任格在對離體蛙心進行的實驗中發(fā)現(xiàn)，用不含鈣的生理鹽水灌注蛙心，其收縮不能維持；用含有少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時，蛙心可持續(xù)跳動數(shù)小時。實驗說明鈣鹽和鉀鹽（）A.對于維持細胞的正常形態(tài)有著重要作用B.是細胞中某些復雜化合物的重要組成成分C.為蛙心細胞提供能量，使得蛙心可持續(xù)跳動D.對維持細胞和生物體的生命活動有重要作用【答案】D【解析】【分析】無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：1、細胞中某些復雜化合物的重要組成成分：如Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。2、維持細胞的生命活動，如鈣可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。3、維持細胞的酸堿平衡和細胞的形態(tài)?！驹斀狻坑貌缓}的生理鹽水灌注蛙心，其收縮不能維持;用含有少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時，蛙心可持續(xù)跳動數(shù)小時。實驗說明鈣鹽和鉀鹽對維持生物體的生命活動有重要作用，ABC錯誤，D正確。故選D。18.下列選項中不符合含量關(guān)系“c＝a＋b，且a＞b”的是（）A.a非必需氨基酸種類、b必需氨基酸種類、c人體蛋白質(zhì)的氨基酸種類B.a線粒體的內(nèi)膜面積、b線粒體的外膜面積、c線粒體膜面積C.a各細胞器的膜面積、b細胞核的膜面積、c生物膜系統(tǒng)的膜面積D.a熱能、b轉(zhuǎn)移到ATP中的能量、c細胞有氧呼吸釋放的能量【答案】C【解析】【分析】自由水在細胞內(nèi)、細胞之間、生物體內(nèi)可以自由流動，是良好的溶劑，可溶解許多物質(zhì)和化合物；可以參與物質(zhì)代謝，如輸送新陳代謝所需營養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物。自由水的含量影響細胞代謝強度，含量越大，新陳代謝越旺盛，如人和動物體液就是自由水。結(jié)合水在生物體內(nèi)或細胞內(nèi)與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)相結(jié)合，失去流動性。結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，不能溶解其它物質(zhì)，不參與代謝作用?！驹斀狻緼、c人體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，b必需氨基酸8種，a非必須氨基酸13種，c=a+b且a＞b，A正確；B、c線粒體膜結(jié)構(gòu)包括a內(nèi)膜和b外膜，即c=a+b，且a＞b，B正確；C、細胞生物膜系統(tǒng)的膜面積c，包括細胞膜的面積、細胞核膜面積b和各細胞器膜面積a，因此c＞a+b，C錯誤；D、c細胞有氧呼吸釋放的能量大多數(shù)以熱能的形式釋放了，少部分儲存在ATP中，符合c＝a＋b，且a＞b，D正確。故選C。19.2021年11月，我國首次實現(xiàn)從CO到蛋白質(zhì)的合成。以鋼廠尾氣中的CO為碳源、以氨水為氮源，經(jīng)優(yōu)化的乙醇梭菌（芽孢桿菌科）厭氧發(fā)酵工藝，22秒就可轉(zhuǎn)化出乙醇和乙醇梭菌蛋白，該蛋白可用于飼料生產(chǎn)。下列敘述正確的是（）A.氨水中的氮元素被乙醇梭菌利用后，存在于乙醇梭菌蛋白的氨基中B.飼料煮熟后，由于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，更易被動物消化吸收C.乙醇梭菌蛋白合成過程中需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等參與D.乙醇梭菌與藍藻、綠色植物具有相同的新陳代謝的代謝類型【答案】B【解析】【分析】分泌蛋白的合成與分泌過程大致是：首先在游離的核糖體中以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成，當合成了一段肽鏈后，這段肽鏈會與核糖體一起轉(zhuǎn)移到粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上繼續(xù)其合成過程，并且邊合成邊轉(zhuǎn)移到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)，再經(jīng)過加工、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜鼓出形成囊泡，包裹著蛋白質(zhì)離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，到達高爾基體，與高爾基體膜融合，囊泡膜成為高爾基體膜的一部分。【詳解】A、氨水中氮元素經(jīng)反應后，主要分布在乙醇梭菌蛋白的肽鍵中，A錯誤；B、飼料煮熟后，由于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，易被蛋白酶分解，更易被動物消化吸收，B正確；C、乙醇梭菌（芽孢桿菌）是原核生物，其細胞中不含內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細胞器，因此乙醇梭菌蛋白合成過程中不需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等參與，C錯誤；D、乙醇梭菌經(jīng)厭氧發(fā)酵工藝產(chǎn)生代謝產(chǎn)物，可知乙醇梭菌是自養(yǎng)厭氧型菌；藍藻為原核生物，但含有葉綠素和藻藍素，屬于自養(yǎng)需氧型；綠色植物含有葉綠體，能進行光合作用，屬于自養(yǎng)需氧型，D錯誤。故選B。20.下列有關(guān)實驗的說法，正確的是（）A.斐林試劑甲液和乙液與雙縮脲試劑A液和B液種類相同但濃度不完全相同B.用蘇丹Ⅲ染液對花生子葉切片染色后，需滴1～2滴50%鹽酸洗去浮色C.甲基綠使細胞核內(nèi)DNA呈綠色，吡羅紅則使細胞質(zhì)內(nèi)DNA呈紅色D.葉綠體色素提取液綠色過淺，是因為未加碳酸鈣或加入過少，使得研磨不充分【答案】A【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍。（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色。【詳解】A、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，故斐林試劑的甲液和乙液與雙縮脲試劑的化成分是相同的，但二者的濃度不完全相同，A正確；B、用蘇丹Ⅲ染液對花生子葉切片染色后，需滴1～2滴50%酒精洗去浮色，B錯誤；C、甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色，C錯誤；D、研磨時，要加入碳酸鈣，防止色素被破壞，若研磨時未加碳酸鈣，會導致部分色素被破壞，使收集到的濾液綠色過淺，D錯誤。故選A。21.細胞自噬是細胞通過溶酶體與包裹細胞自身物質(zhì)的雙層膜融合，從而降解細胞自身病變物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的過程(如圖)。下列有關(guān)敘述中，正確的是A.圖中自噬體的膜由雙層磷脂分子組成B.圖中溶酶體與自噬體融合過程體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性C.圖中的水解酶是在自噬溶酶體中合成的D.溶酶體所參與的細胞自動結(jié)束生命的過程是由基因決定的【答案】D【解析】【詳解】A、依題意，圖中自噬體由兩層膜構(gòu)成，所以，自噬體的膜由四層磷脂分子組成，A錯誤；B、圖中溶酶體與自噬體融合過程體現(xiàn)了細胞膜的流動性，B錯誤；C、水解酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在核糖體中合成，C錯誤；D、溶酶體所參與的細胞自動結(jié)束生命的過程為細胞凋亡的過程，細胞凋亡是由基因決定的，D正確。故選D。22.圖甲表示物質(zhì)跨膜運輸?shù)膸追N方式，圖乙表示四種不同物質(zhì)在一個動物細胞內(nèi)外的相對濃度差異，則能通過圖甲中c過程來維持細胞內(nèi)外濃度差異的物質(zhì)是（）

A.Na+ B.K+ C.胰島素 D.CO2【答案】A【解析】【分析】據(jù)圖甲可知，a為主動運輸，b為自由擴散，c為從細胞內(nèi)運往細胞外的主動運輸；據(jù)圖乙分析，Na＋細胞外的濃度高于細胞內(nèi)，K＋是細胞外的濃度低于細胞內(nèi)，胰島素存在于細胞外，二氧化碳是細胞內(nèi)濃度高于細胞外。【詳解】A、據(jù)圖乙可知，Na＋細胞外的濃度高于細胞內(nèi)，可用圖甲中c運輸方式表示，A正確；B、K＋是細胞外的濃度低于細胞內(nèi)，從膜內(nèi)運輸?shù)侥ね猓瑢儆趨f(xié)助擴散，不符合圖甲，B錯誤；C、胰島素屬于大分子物質(zhì)，運輸方式屬于胞吐，需要能量，不需要載體，與圖甲不符，C錯誤；D、二氧化碳的運輸方式屬于自由擴散，不需要載體和能量，與圖甲不符，D錯誤。故選A。23.ATP快速熒光檢測儀是基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素—熒光素酶體系”與ATP發(fā)生反應發(fā)光，據(jù)發(fā)光強弱估測微生物殘留量。下列說法錯誤的是（）A.細胞中儲存了大量ATP為生命活動提供能量B.熒光檢測儀可檢測蘋果醋中微生物的殘留量C.ATP為熒光素所發(fā)生的酶促反應提供能量D.螢火蟲細胞內(nèi)線粒體是合成ATP的主要場所【答案】A【解析】【分析】ATP又叫腺苷三磷酸，ATP既是貯能物質(zhì)，又是供能物質(zhì)；ATP在活細胞中的含量很少，因ATP與ADP可迅速相互轉(zhuǎn)化；細胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應機制，普遍存在于生物界中，是生物界的共性；吸能反應一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應一般與ATP的合成相聯(lián)系?！驹斀狻緼、細胞中儲存了少量ATP，ATP與ADP快速轉(zhuǎn)化滿足生命活動需要，A錯誤；B、依據(jù)題干信息“根據(jù)發(fā)光強弱來估測微生物殘留量”和所學知識“ATP是細胞的能量通貨，各種微生物活細胞內(nèi)均含有ATP”，判斷熒光檢測儀可檢測蘋果醋中微生物的殘留量，B正確；C、ATP是細胞中的直接能源，為細胞的生命活動提供能量，可以為熒光素酶催化熒光素的反應提供能量，C正確；D、線粒體是有氧呼吸的主要場所，而有氧呼吸三個階段都能合成ATP，第三階段合成ATP最多，故螢火蟲細胞內(nèi)線粒體是合成ATP的主要場所，D正確。故選A。24.過氧化物酶體是一種高度異質(zhì)性的細胞器，在不同的細胞中形態(tài)和結(jié)構(gòu)有所不同，含有酶的種類和數(shù)量也不同，其中過氧化氫酶是所有過氧化物酶體共有的。過氧化物酶體中存在簡單的呼吸鏈，與線粒體中不同的是不與ATP的磷酸化作用偶聯(lián)，即不產(chǎn)生ATP。過氧化物酶體與線粒體利用氧氣能力的關(guān)系如圖所示。下列說法錯誤的是（）

A.過氧化物酶體存在類似線粒體的簡單呼吸鏈，其起源可能與線粒體類似B.過氧化氫可被過氧化氫酶催化分解為水和氧氣，解除其對細胞的毒害作用C.過氧化物酶體不產(chǎn)生ATP，其催化反應釋放的能量都以熱能的形式散失D.在高氧濃度環(huán)境條件下，細胞主要依靠過氧化物酶體的代謝為生命活動供能【答案】D【解析】【分析】有氧呼吸過程分為三個階段，第一階段是葡萄糖分解形成丙酮酸和[H]，發(fā)生在細胞中基質(zhì)中；有氧呼吸的第二階段是丙酮酸和水反應產(chǎn)生二氧化碳和[H]，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中；有氧呼吸的第三階段是[H]與氧氣反應形成水，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上?！驹斀狻緼、線粒體是真核細胞中有氧呼吸主要場所，過氧化物酶體存在簡單的呼吸鏈，其起源可能與線粒體類似，A正確；B、細胞中H2O，過多會對細胞造成損傷，過氧化氫可被過氧化氫酶分解為水和氧氣，解除其對細胞的毒害作用，從而減輕H2O2對細胞的損傷，B正確；C、有氧呼吸過程中產(chǎn)生的能量大部分以熱能散失，少部分轉(zhuǎn)化為ATP，據(jù)題干信息“過氧化物酶體中存在簡單的呼吸鏈，與線粒體中不同的是不與ATP的磷酸化作用耦聯(lián)，不產(chǎn)生ATP"可知，過氧化物酶體不產(chǎn)生ATP，其產(chǎn)生的能量都以熱能的形式散失，C正確；D、因為過氧化物酶體不產(chǎn)生ATP，無法為生命活動提供能量，故即使在高氧濃度環(huán)境條件下，細胞依然主要依靠線粒體的代謝為生命活動供能，D錯誤。故選D。25.將綠色的小麥葉片放在溫度適宜的密閉容器內(nèi)，如圖曲線表示該容器內(nèi)氧氣量的變化情況，請據(jù)圖分析判斷下列說法錯誤的是（）A.0～5min時，密閉容器內(nèi)氧氣量減少的原因是呼吸作用消耗氧氣B.第10分鐘時細胞中合成ATP的場所有葉綠體、線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)C.在5～15min內(nèi)小麥的實際平均光合作用速率是4×10－8mol/minD.第15分鐘時，小麥葉片的光合作用速率等于呼吸作用速率【答案】C【解析】【分析】影響光合作用的外界因素主要是光照強度、溫度、CO2濃度等。細胞內(nèi)合成ATP的生理過程有光合作用和細胞呼吸。綠色植物的實際光合作用速率－呼吸速率=凈光合作用速率。分析坐標曲線時，一看橫、縱坐標意義，二看曲線的起點、轉(zhuǎn)折點、終點的意義，三看曲線的變化趨勢?！驹斀狻緼、此時黑暗條件，沒有光合作用，有氧呼吸消耗O2，A正確；B、第10分鐘光照條件下，細胞內(nèi)合成ATP的生理過程有光合作用和細胞呼吸。光合作用的場所是葉綠體。有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體，B正確；C、0～5min內(nèi)，有氧呼吸平均速率是（5－4）/5=2×10－8mol/min。在5～15min內(nèi)小麥的凈光合作用速率是（8－4）/10=4×10－8mol/min。實際平均光合作用速率=4×10－8+2×10－8=6×10－8mol/min，C錯誤；D、第15分鐘時，密閉容器內(nèi)氧氣量保持不變，則凈光合速率=0，可推知光合作用速率等于呼吸作用速率，D正確。故選C。二、非選擇題（共4小題，共40分）26.甲圖為酵母菌細胞部分結(jié)構(gòu)示意圖，乙圖是甲圖局部放大，丙圖示胞外蛋白的合成、運輸和分泌過程。請回答下列問題：（1）酵母菌細胞與醋酸菌細胞相比，結(jié)構(gòu)上最顯著的區(qū)別是______，它們細胞質(zhì)的差異是______。（2）酵母菌在______（有氧/無氧/有氧和無氧）條件下大量繁殖。（3）在無氧環(huán)境中，酵母菌也能逆濃度梯度吸收葡萄糖，為此過程合成載體蛋白和提供能量的細胞結(jié)構(gòu)分別是[]______和[]______。（4）甲圖中含核酸的細胞器有______（填序號），能產(chǎn)生CO2的場所是______（填序號）。（5）組成⑧的單體主要有______。（6）丙圖中???均代表細胞的某種結(jié)構(gòu)，它們依次是______、______和______；?代表某種直接供能物質(zhì)，它是______。分泌蛋白從合成到排出細胞的過程，體現(xiàn)了生物膜結(jié)構(gòu)具有______的特點?！敬鸢浮浚?）①.有以核膜為界限的細胞核②.酵母菌有各種細胞器，醋酸菌只有核糖體（2）有氧（3）①.④核糖體②.⑦細胞質(zhì)基質(zhì)（4）①.④、⑥②.⑥、⑦（5）氨基酸、脫氧核苷酸（6）①.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)②.高爾基體③.囊泡（或具膜小泡或分泌小泡）④.ATP##或三磷酸腺苷⑤.一定的流動性【解析】【分析】分析圖甲，①表示細胞壁，②表示細胞核，③表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，④表示核糖體，⑤表示細胞膜，⑥表示線粒體，⑦表示細胞質(zhì)基質(zhì)。分析圖乙，⑧表示染色質(zhì)，⑨表示核仁，⑩表示核膜。分析圖丙，?表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，?表示高爾基體，?表示具膜小泡?！拘?詳解】酵母菌是真核生物，醋酸菌是原核生物，酵母菌與醋酸菌相比，結(jié)構(gòu)上最顯著的區(qū)別是酵母菌有以核膜為界限的細胞核，酵母菌有各種細胞器，醋酸菌只有核糖體?！拘?詳解】酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下大量繁殖，無氧時進行酒精發(fā)酵?！拘?詳解】酵母菌細胞內(nèi)合成載體蛋白的細胞器是④核糖體，無氧時酵母菌只能進行無氧呼吸，無氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，故提供能量的細胞結(jié)構(gòu)是⑦細胞質(zhì)基質(zhì)?！拘?詳解】線粒體屬于半自主細胞器，內(nèi)含少量DNA，核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成，故甲圖中含核酸的細胞器有④核糖體和⑥線粒體。酵母菌是兼性厭氧型生物，其進行有氧呼吸和無氧呼吸過程都能產(chǎn)生CO2，有氧呼吸是在第二階段產(chǎn)生CO2，場所在⑥線粒體基質(zhì)，無氧呼吸是在⑦細胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)生CO2。【小問5詳解】⑧表示染色質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，故其組成單體為脫氧核苷酸和氨基酸?！拘?詳解】丙圖是分泌蛋白的合成和分泌過程，?表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，?表示高爾基體，?表示具膜小泡；細胞內(nèi)的直接供能物質(zhì)是ATP，故?代表ATP。分泌蛋白從合成到排出細胞的過程，具膜小泡的產(chǎn)生和與其他膜結(jié)構(gòu)的融合，以及胞吐過程，都體現(xiàn)了生物膜結(jié)構(gòu)具有一定的流動性的特點。27.為探究鎘（Cd）對植物生長發(fā)育的影響，科研人員利用黑麥草進行實驗，結(jié)果如圖。

（1）隨著鎘濃度的增加，活性氧含量增加，使葉綠體中的______膜受到破壞，直接影響光合作用的______階段，光合作用合成有機物減弱。（2）鎘導致葉綠素含量下降的另一個原因是根系對Mg2＋的吸收能力下降。請結(jié)合圖中數(shù)據(jù)分析鎘降低根系對Mg2＋吸收能力的機理：①隨鎘濃度的增加H＋—ATP酶活性下降，導致______受阻，細胞能量供應減少，影響Mg2＋的吸收。②活性氧含量增加，______受損加劇，導致細胞主動運輸吸收Mg2＋的載體減少。（3）利用CdCl2、完全培養(yǎng)液、黑麥草以及其它所需的材料和設備，在不破壞植物組織的前提下設計實驗，驗證隨鎘濃度的增加根系對Mg2＋的吸收能力下降。請寫出實驗設計思路：______?！敬鸢浮浚?）①.類囊體②.光反應（2）①.ATP的水解②.細胞膜（3）用添加了不同濃度CdCl2的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)黑麥草，一段時間后，測量并比較各組培養(yǎng)液中Mg2＋的剩余量，從而判斷根系對Mg2＋的吸收能力?！窘馕觥俊痉治觥坑蓤D可知，隨著鎘濃度的增大，活性氧含量逐漸上升，H＋-ATP酶（催化ATP水解）的活性逐漸下降，會導致供能不足，影響礦質(zhì)離子的吸收等需要消耗能量的過程?！拘?詳解】隨著鎘濃度的增加，活性氧含量增加，活性氧會導致生物膜的損傷和破壞，可能導致葉綠體中的類囊體膜受到破壞；進而造成類囊體膜上的葉綠素含量下降，導致其吸收的紅光和藍紫光明顯減少，從而引起光合作用強度下降。【小問2詳解】①根系對Mg2+吸收是主動運輸，需要消耗能量和載體蛋白，結(jié)合圖中數(shù)據(jù)可知，隨著鎘濃度的