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文檔簡介

ICS35.040

A24

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/SZSXXXX—2022

供深食品糖果制品分類查詢指引

Shenzhenqualityfood—Guidanceonclassificationandinquiryfor

candyproduct

(征求意見稿)

2022-XX-XX發(fā)布2022-XX-XX實(shí)施

深圳市深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)發(fā)布

T/SZSXXXX―2022

供深食品糖果制品分類查詢指引

1范圍

本文件規(guī)定了供深食品糖果制品的術(shù)語和定義、分類方法、代碼結(jié)構(gòu)與編碼方法、名稱規(guī)范、編

制原則與說明、分類對(duì)應(yīng)表。

本文件適用于供深食品糖果制品申報(bào)、評(píng)價(jià)、供深標(biāo)準(zhǔn)命名、追溯等管理活動(dòng)中產(chǎn)品分類的信息

處理和信息交換,不適用于產(chǎn)品的生物學(xué)分類,以及與其他產(chǎn)品范疇的界定。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB/T10113分類與編碼通用術(shù)語

GB/T19343巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

GB/T23823糖果分類

T/SZS2753供深食品巧克力、代可可脂巧克力及其制品

T/SZS2754供深食品糖果

T/SZS2761供深食品果凍

T/SZS3031供深食品產(chǎn)品分類與代碼

3術(shù)語和定義

GB/T10113界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

供深食品標(biāo)準(zhǔn)shenzhenqualityfoodstandard

依據(jù)供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系框架,為滿足行業(yè)實(shí)際需求而制定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)供深食品(含食用農(nóng)產(chǎn)

品)的全流程監(jiān)管與風(fēng)險(xiǎn)防控,從種養(yǎng)殖、加工、流通、銷售、產(chǎn)品、安全、檢測等多個(gè)環(huán)節(jié)入手,涉

及基地供應(yīng)、產(chǎn)品追溯、物流運(yùn)輸、檢驗(yàn)檢測、信息公示、風(fēng)險(xiǎn)交流、信用獎(jiǎng)懲、品牌培育、宣傳教育、

社會(huì)共治等多個(gè)方面制定的食品的“深圳標(biāo)準(zhǔn)”。供深食品標(biāo)準(zhǔn)包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、

方法標(biāo)準(zhǔn)、追溯標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、社會(huì)信用標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、品牌標(biāo)準(zhǔn)、信息數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)等類型。

3.2

糖果candy

以食糖或糖漿或甜味劑等為主要原料,經(jīng)相關(guān)工藝制成的甜味食品。

3.3

巧克力chocolate

1

T/SZSXXXX—2022

以可可制品(可可脂、可可塊或可可液塊、可可油餅、可可粉)為主要原料,添加或不添加非可可

植物脂肪、食糖、乳制品、食品添加劑及食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)特定工藝制成的在常溫下保持固體或半固

體狀態(tài)的食品。

注∶非可可植物脂肪添加量占總質(zhì)量分?jǐn)?shù)≤5%。

3.4

巧克力制品chocolateproducts

由巧克力與其他食品按一定比例,經(jīng)特定工藝制成的在常溫下保持固體或液態(tài)的食品,其中巧克力

部分質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥25%。

3.5

代可可脂巧克力cocoabutteralternativeschocolate

以代可可脂為主要原料,添加或不添加可可制品(可可脂、可可液塊或可可粉)、食糖、乳制品、

食品添加劑及食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)特定工藝制成的在常溫下保持固體或半固體狀態(tài),并具有巧克力風(fēng)味

和性狀的食品。

3.6

代可可脂巧克力制品cocoabutteralternativeschocolateproducts

由代可可脂巧克力與其他食品按一定的比例,經(jīng)特定工藝制成的在常溫下保持固體或半固體狀態(tài)的

食品。

3.7

果凍jelly

以水、食糖和(或)淀粉糖等為主要原料,輔以增稠劑等食品添加劑,添加或不添加果蔬制品、乳

及乳制品等原料,經(jīng)溶膠、調(diào)配、灌裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的膠凍食品。

4糖果制品分類方法

本文件的分類原則和分類方法應(yīng)符合T/SZS3031的規(guī)定。

5糖果制品代碼結(jié)構(gòu)與編碼方法

供深食品代碼結(jié)構(gòu)和編碼方法應(yīng)符合T/SZS3031的規(guī)定。

6糖果制品名稱規(guī)范

6.1中文名稱主要采用科學(xué)分類法中相關(guān)命名,與國內(nèi)外已有的相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào),適當(dāng)兼顧大眾

習(xí)慣命名。對(duì)供深食品標(biāo)準(zhǔn)中需要使用產(chǎn)品其他名稱的,在“別名”欄中補(bǔ)充說明。例如:硬質(zhì)糖果類

又稱硬糖類、酥質(zhì)糖果類又稱酥糖類。

7糖果制品編制原則與說明

7.1供深食品分類原則應(yīng)符合供深食品標(biāo)準(zhǔn)制定原則及規(guī)范要求。

2

T/SZSXXXX―2022

7.2本文件中的代碼,僅表示該產(chǎn)品在本分類體系中的位置和代號(hào),不表示其他含義。產(chǎn)品的排列次

序和層次與其重要性無關(guān)。

7.3產(chǎn)品的分類,原則上取其一個(gè)主要特征屬性。對(duì)多屬性產(chǎn)品,可用2個(gè)或2個(gè)以上特征屬性進(jìn)行

分類。

7.4本文件是開放體系,其代碼表可在各層增加內(nèi)容或增加層次(不超過6個(gè)層級(jí)),新增加的產(chǎn)品

應(yīng)排列在該產(chǎn)品所屬類目之后。

7.5本文件設(shè)置收容類目,未包含的產(chǎn)品類別或產(chǎn)品用“其他×××”表示。

7.6本文件對(duì)應(yīng)表中設(shè)“別名”欄:對(duì)產(chǎn)品分類的最低層級(jí),若該產(chǎn)品有別名,則在本文件中列出對(duì)

應(yīng)的名稱,以便于通過別名查找本文件有關(guān)類目。

7.7本文件對(duì)應(yīng)表中設(shè)“對(duì)應(yīng)供深食品標(biāo)準(zhǔn)”欄:對(duì)產(chǎn)品分類的最低層級(jí),若供深食品標(biāo)準(zhǔn)包含該產(chǎn)

品,則在本文件中列出對(duì)應(yīng)的供深食品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)和名稱,以便于查找供深食品標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)類目。

7.8本文件對(duì)應(yīng)表中設(shè)“適用供深食品標(biāo)準(zhǔn)”欄:對(duì)產(chǎn)品分類的最低層級(jí),若有供深食品標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)

適用于該產(chǎn)品,則在本文件中列出所有對(duì)應(yīng)的供深食品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)和名稱,以便于查找供深食品標(biāo)準(zhǔn)的有

關(guān)指標(biāo)。

7.9本文件對(duì)應(yīng)表中設(shè)“對(duì)應(yīng)技術(shù)規(guī)范”欄:對(duì)產(chǎn)品分類的最低層級(jí),若有產(chǎn)品符合技術(shù)規(guī)范,則在

本文件中列出所有對(duì)應(yīng)的技術(shù)規(guī)范名稱,以便于查找相應(yīng)技術(shù)規(guī)范。

7.10本文件對(duì)應(yīng)表中設(shè)“對(duì)應(yīng)評(píng)價(jià)細(xì)則”欄:對(duì)產(chǎn)品分類的最低層級(jí),若有產(chǎn)品符合評(píng)價(jià)文件,則在

本文件中列出所有對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)文件編號(hào)和名稱,以便于查找相應(yīng)評(píng)價(jià)細(xì)則。

7.11本文件對(duì)應(yīng)表中設(shè)“對(duì)應(yīng)SC名稱”欄:對(duì)產(chǎn)品分類的最低層級(jí),若SC包含該產(chǎn)品,則在本文件

中列出對(duì)應(yīng)的SC產(chǎn)品名稱,以便于查找SC的有關(guān)產(chǎn)品。

7.12本文件對(duì)應(yīng)表中設(shè)“分類引用文件”欄:若該類別引用其他文件,則在本文件中列出對(duì)應(yīng)的文件

編號(hào)及名稱,以便于查找有關(guān)類目。

7.13本文件對(duì)應(yīng)表中設(shè)“說明”欄,主要說明:

a)“包括××”。

b)某些產(chǎn)品包括的范圍或某些產(chǎn)品的性質(zhì)等。

c)其他需要說明的事項(xiàng)。

8糖果制品分類對(duì)應(yīng)表

糖果制品分類對(duì)應(yīng)表見表1。

3

T/SZSXXXX—2022

表1糖果制品分類對(duì)應(yīng)表

類別對(duì)應(yīng)供深食品標(biāo)適用供深食品

分類代碼名稱別名對(duì)應(yīng)技術(shù)規(guī)范對(duì)應(yīng)評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)應(yīng)SC名稱分類引用文件說明

代碼準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)(類別)

SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深食品生產(chǎn)許可分

16.0F糖果制品糖果制品

品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果類目錄

T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深食品生產(chǎn)許可分

16.01F糖果糖果

深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果類目錄

不包括夾

T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深食品生產(chǎn)許可分

16.01.01F硬質(zhì)糖果硬糖類硬質(zhì)糖果心型硬質(zhì)

深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果類目錄

糖果

砂糖、淀

16.01.01.0T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F粉糖漿型硬質(zhì)糖果

1深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

硬質(zhì)糖果

16.01.01.0砂糖型硬T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F硬質(zhì)糖果

2質(zhì)糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

包衣、包

16.01.01.0T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F衣拋光型硬質(zhì)糖果

4深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

硬質(zhì)糖果

16.01.01.0無糖型硬T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F硬質(zhì)糖果

5質(zhì)糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.01.0其他型硬T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F硬質(zhì)糖果

6質(zhì)糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深食品生產(chǎn)許可分

16.01.02F奶糖糖果奶糖類奶糖糖果

深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果類目錄

16.01.02.0硬質(zhì)型奶T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F奶糖糖果

1糖糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

4

T/SZSXXXX―2022

類別對(duì)應(yīng)供深食品標(biāo)適用供深食品

分類代碼名稱別名對(duì)應(yīng)技術(shù)規(guī)范對(duì)應(yīng)評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)應(yīng)SC名稱分類引用文件說明

代碼準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)(類別)

16.01.02.0膠質(zhì)型奶T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F奶糖糖果

2糖糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.02.0砂質(zhì)型奶T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F奶糖糖果

3糖糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

包衣、包

16.01.02.0T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F衣拋光型奶糖糖果

4深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

奶糖糖果

16.01.02.0無糖型奶T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F奶糖糖果

5糖糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.02.0其他型奶T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F奶糖糖果

6糖糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

不包括夾

T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深食品生產(chǎn)許可分

16.01.03夾心糖果夾心糖果心型奶糖

深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果類目錄

糖果

16.01.03.0夾心型硬T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心糖果

1質(zhì)糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.03.0夾心型焦夾心型T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心糖果

2香糖果太妃糖深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.03.0夾心型凝T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心糖果

3膠糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.03.0夾心型奶T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心糖果

4糖糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.03.0夾心型口T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心糖果

5香糖深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

5

T/SZSXXXX—2022

類別對(duì)應(yīng)供深食品標(biāo)適用供深食品

分類代碼名稱別名對(duì)應(yīng)技術(shù)規(guī)范對(duì)應(yīng)評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)應(yīng)SC名稱分類引用文件說明

代碼準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)(類別)

16.01.03.0夾心型泡T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心糖果

6泡糖深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

高度充氣

16.01.03.0T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心型糖夾心糖果

7深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

中度充氣

16.01.03.0T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心型糖夾心糖果

8深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

低度充氣

16.01.03.0T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心型糖夾心糖果

9深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.03.1夾心型壓T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F夾心糖果

0片糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深食品生產(chǎn)許可分

16.01.04F酥質(zhì)糖果酥糖類酥質(zhì)糖果

深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果類目錄

16.01.04.0裹皮型酥T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F酥質(zhì)糖果

1質(zhì)糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.04.0無皮型酥T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F酥質(zhì)糖果

2質(zhì)糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.04.0無糖型酥T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F酥質(zhì)糖果

3質(zhì)糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.04.0其他型酥T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F酥質(zhì)糖果

4質(zhì)糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.05F焦香糖果太妃糖T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深焦香糖果(太食品生產(chǎn)許可分不包括夾

6

T/SZSXXXX―2022

類別對(duì)應(yīng)供深食品標(biāo)適用供深食品

分類代碼名稱別名對(duì)應(yīng)技術(shù)規(guī)范對(duì)應(yīng)評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)應(yīng)SC名稱分類引用文件說明

代碼準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)(類別)

果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果妃糖果)類目錄心型焦香

糖果

16.01.05.0膠質(zhì)型焦膠質(zhì)型T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深焦香糖果(太GB/T23823糖果

F

1香糖果太妃糖深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果妃糖果)分類

16.01.05.0砂質(zhì)型焦砂質(zhì)型T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深焦香糖果(太GB/T23823糖果

F

2香糖果太妃糖深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果妃糖果)分類

包衣、

包衣、包

16.01.05.0包衣拋T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深焦香糖果(太GB/T23823糖果

F衣拋光型

3光型太深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果妃糖果)分類

焦香糖果

妃糖

16.01.05.0無糖型焦無糖型T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深焦香糖果(太GB/T23823糖果

F

4香糖果太妃糖深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果妃糖果)分類

16.01.05.0其他型焦其他型T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深焦香糖果(太GB/T23823糖果

F

5香糖果太妃糖深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果妃糖果)分類

T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深食品生產(chǎn)許可分

16.01.06F充氣糖果充氣糖果

深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果類目錄

不包括高

16.01.06.0高度充氣T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F棉花糖充氣糖果度充氣夾

1型糖果深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

心型糖果

高度充氣

16.01.06.0T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F膠質(zhì)型糖充氣糖果

1.01深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

16.01.06.0高度充氣T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F充氣糖果

1.02砂質(zhì)型糖深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

7

T/SZSXXXX—2022

類別對(duì)應(yīng)供深食品標(biāo)適用供深食品

分類代碼名稱別名對(duì)應(yīng)技術(shù)規(guī)范對(duì)應(yīng)評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)應(yīng)SC名稱分類引用文件說明

代碼準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)(類別)

高度充氣

16.01.06.0包衣、包T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F充氣糖果

1.03衣拋光型深食品糖果品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范糖果制品食品評(píng)價(jià)細(xì)則糖果分類

糖果

高度充氣

16.01.06.0T/SZS2754供SZS.TC.TS-2019-018供深食SZS.TC.EC-2019-187供深GB/T23823糖果

F其他型糖充氣糖果

1.04深食品

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