吉林省雙遼市八年級生物上冊 第五單元 第四章 第三節(jié) 真菌教學(xué)實錄 （新版）新人教版

吉林省雙遼市八年級生物上冊第五單元第四章第三節(jié)真菌教學(xué)實錄（新版）新人教版一、課程基本信息

1.課程名稱：吉林省雙遼市八年級生物上冊第五單元第四章第三節(jié)真菌

2.教學(xué)年級和班級：八年級

3.授課時間：2023年10月15日

4.教學(xué)時數(shù)：1課時

本節(jié)課主要圍繞真菌的基本特征、分類和作用進行教學(xué)。教材內(nèi)容涵蓋真菌的結(jié)構(gòu)特點、繁殖方式、真菌在自然界中的作用以及與人類生活的關(guān)系等方面。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解真菌的基本知識，提高學(xué)生對生物多樣性的認識。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

1.讓學(xué)生通過觀察和分析真菌的特征，培養(yǎng)科學(xué)探究能力和生命觀念。

2.引導(dǎo)學(xué)生理解真菌在自然界和人類生活中的作用，提升學(xué)生的社會責(zé)任感和環(huán)保意識。

3.培養(yǎng)學(xué)生運用生物學(xué)知識解釋自然現(xiàn)象的能力，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維。三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握了細菌的基本結(jié)構(gòu)和繁殖方式，對微生物有了初步的認識。在之前的學(xué)習(xí)中，學(xué)生也了解到了生物的分類，對動植物的基本特征有所了解。

2.學(xué)生對于生物的學(xué)習(xí)興趣較為濃厚，尤其是在探索微生物的奧秘時表現(xiàn)出強烈的好奇心。學(xué)生的能力方面，觀察能力和實驗操作能力較強，但分析問題和解決問題的能力還有待提高。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生更傾向于通過實踐和小組討論來學(xué)習(xí)新知識。

3.學(xué)生在理解真菌的細胞結(jié)構(gòu)和繁殖方式時可能會遇到困難，因為這與之前學(xué)習(xí)的細菌和動植物細胞有較大差異。此外，真菌在自然界和人類生活中的具體作用可能難以直觀理解，需要通過實例和實際應(yīng)用來加深認識。對真菌的分類和命名也可能成為學(xué)生的挑戰(zhàn)。四、教學(xué)資源與技術(shù)支持

1.多媒體資源：準備了關(guān)于真菌生活環(huán)境的視頻、真菌細胞結(jié)構(gòu)的圖片以及真菌繁殖過程的動畫，用于導(dǎo)入課程和輔助學(xué)生理解真菌的特點。

2.閱讀材料：選取了介紹真菌在自然界中作用的英文短文，旨在提高學(xué)生的英文閱讀能力，同時加深對真菌作用的理解。

3.在線工具：計劃使用在線互動平臺，讓學(xué)生通過模擬實驗了解真菌的繁殖方式，增強學(xué)習(xí)的趣味性和互動性。五、教學(xué)過程設(shè)計

1.情境導(dǎo)入（5分鐘）

內(nèi)容：通過播放一段關(guān)于森林中蘑菇生長的短視頻，引起學(xué)生的興趣和好奇心。視頻結(jié)束后，提問學(xué)生：“你們知道這些美麗的蘑菇是什么生物嗎？它們有什么特別之處？”讓學(xué)生思考并自由分享他們對真菌的初步認識，為接下來的課程內(nèi)容打下基礎(chǔ)。

2.新知探索（20分鐘）

內(nèi)容：

-利用多媒體展示真菌的細胞結(jié)構(gòu)圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察并描述真菌的基本特征。

-通過互動問答，讓學(xué)生討論真菌的繁殖方式，如菌絲體和孢子的形成。

-展示真菌在自然界中的作用，如分解者、共生關(guān)系等，通過實例讓學(xué)生理解真菌的重要性。

-引導(dǎo)學(xué)生閱讀英文短文，了解真菌在人類生活中的應(yīng)用，如食品發(fā)酵、藥物生產(chǎn)等。

-結(jié)合在線互動平臺，進行模擬實驗，讓學(xué)生通過模擬真菌繁殖的過程，加深對真菌繁殖方式的理解。

3.互動體驗（15分鐘）

內(nèi)容：

-將學(xué)生分成小組，每組分配一個與真菌相關(guān)的主題（如真菌的分類、真菌在食品中的應(yīng)用等）。

-各小組通過查閱資料、討論和合作，準備一個簡短的報告或展示，介紹所選主題的相關(guān)知識。

-學(xué)生們輪流進行展示，其他學(xué)生傾聽并提出問題和意見，促進班級內(nèi)的交流和互動。

4.實踐應(yīng)用（5分鐘）

內(nèi)容：

-教師提出一些與真菌相關(guān)的實際問題，如“如何防止食品中的真菌污染？”或“真菌在環(huán)境保護中可以發(fā)揮哪些作用？”

-學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識，結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，提出解決方案或建議。

-教師總結(jié)學(xué)生的回答，強調(diào)真菌在人類生活中的重要性，并提醒學(xué)生在日常生活中應(yīng)注意的真菌相關(guān)問題。六、教學(xué)反思與改進

1.教學(xué)反思：在本節(jié)課中，學(xué)生對真菌的基本特征和繁殖方式有了較好的理解，但在理解真菌在自然界和人類生活中的具體作用時，部分學(xué)生仍感到困惑。此外，模擬實驗的環(huán)節(jié)由于時間限制，未能充分讓每個學(xué)生都參與到互動中來。

2.教學(xué)改進：在未來的教學(xué)中，可以增加更多實例來幫助學(xué)生理解真菌的實際應(yīng)用，如通過展示真菌發(fā)酵的食品制作過程。同時，可以適當(dāng)延長互動體驗環(huán)節(jié)的時間，確保每個學(xué)生都有機會參與實驗和討論。另外，可以設(shè)計更多針對性的問題，引導(dǎo)學(xué)生深入思考真菌的多樣性和人類生活的關(guān)系。七、教學(xué)資源與技術(shù)支持

教學(xué)資源庫：

1.課件資源：設(shè)計包含真菌細胞結(jié)構(gòu)、繁殖方式、分類及作用的詳細課件，配以清晰的圖片和圖表，幫助學(xué)生直觀理解真菌的生物學(xué)特征。

2.案例庫：收集真菌在自然界和人類生活中的實際案例，如香菇的種植、釀酒過程中的酵母作用、真菌導(dǎo)致的疾病等，用于課堂討論和案例分析。

3.視頻資源：整合關(guān)于真菌的紀錄片片段、教學(xué)視頻和實驗演示視頻，以豐富教學(xué)手段，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.文章資源：精選與真菌相關(guān)的學(xué)術(shù)文章和科普文章，供學(xué)生課后閱讀，加深對真菌知識的理解。

在線學(xué)習(xí)平臺：

1.互動教學(xué)：利用在線學(xué)習(xí)平臺，進行實時教學(xué)和互動，通過視頻會議、聊天室等功能，讓學(xué)生即使在家中也能參與課堂討論。

2.作業(yè)提交與反饋：學(xué)生在平臺上提交作業(yè)，教師及時給予反饋，提高作業(yè)的針對性和效率。

3.資源共享：平臺提供資源共享功能，學(xué)生可以隨時查看和下載教學(xué)資源，進行自主學(xué)習(xí)。

技術(shù)支持：

1.教學(xué)設(shè)備：確保教室內(nèi)的投影儀、電腦、音響等教學(xué)設(shè)備運行良好，為多媒體教學(xué)提供硬件支持。

2.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境：提供穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，保障在線教學(xué)和資源訪問的流暢性。

3.技術(shù)培訓(xùn)：為教師提供定