DB51T 1550-2012 青梅 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　

DB51/T1550-2012青梅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2012-1四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 1 13園地選擇與規(guī)劃 1 1 26土肥水管理 2 3 49病蟲害防治 4 5 5附錄A(規(guī)范性附錄)主要病蟲害的化學(xué)防治及部分推薦農(nóng)藥和使用濃度 6本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為資料性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則進(jìn)行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：四川省綠色食品發(fā)展中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：周南華、黨壽光、舒宏義、周白娟、王艷蓉、鄧小松、彭春蓮、戴杰凡、曾海11范圍件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T391NY/T393NY/T394綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3園地選擇與規(guī)劃的要求。3.1.1氣候條件年平均氣溫12℃~20℃,絕對最低氣溫≥-8.0℃,年日照時(shí)數(shù)>1000h,年降雨量700mm~1200mm。3.1.2土壤條件土層深厚、透水、透氣良好的壤土，土壤pH5~7,有機(jī)質(zhì)含量1宜選擇25°以下的坡地建園，以背風(fēng)向陽的南坡或東南坡為佳。坡度<6°的緩坡地，栽植行為南北向；坡度在6°~25°的山坡地，宜修筑等高梯地，栽植行向與梯地走向相同。2DB51/XXXXX—20124.2常用砧木5栽植5.1苗木質(zhì)量5.2栽植時(shí)期在土層深厚肥沃的緩坡地，栽植的行株距為5m×4m;在坡度為6°~25°的山坡地，栽植的行株主栽品種與授粉品種配置比例一般為6～8:1。5.5栽植技術(shù)cm~20cm,短截傷根，用1%硫酸銅溶液浸5min后再用2%石灰液浸2min消毒，最后用清水清洗。將苗6土肥水管理6.1土壤管理一般在9月~10月進(jìn)行，從樹冠外圍滴水線處開始，逐年向外擴(kuò)展?；靥顣r(shí)施入符合NY/T394規(guī)定3提倡測土配方施肥，以有機(jī)肥為主，合理施用化肥，針對性補(bǔ)充中、微量元素肥料。使用的肥料應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。結(jié)果樹按每生產(chǎn)100kg青梅，施氮(N)1kg、磷(P?Os)0.5kg、鉀(K?O)1.2酸性土用硫酸鉀鎂為宜),其中年施腐熟有機(jī)肥1000kg-1500kg作基肥。缺素時(shí)葉面噴施相應(yīng)的微量元素肥。采用環(huán)狀溝施、條溝施、放射狀溝施、穴施等方法。在樹冠滴水線外側(cè)挖溝(穴),深度20cm~在不同的生長發(fā)育期，根據(jù)青梅的需肥規(guī)律，選用不同種類的肥料進(jìn)行葉面追肥。全年葉面追肥3次~4次。果實(shí)采收前20天停止葉面追肥。年土壤施肥3次。2月花前肥，以氮為主，輔以磷肥，施肥量占全年的20%;4月下旬、5月上旬果實(shí)膨大肥，以磷、鉀肥為主，輔以適量的氮肥，施肥量占全年的30%;8月～9月秋梢停長后的基肥，以有機(jī)肥為主，輔以適量的磷肥和速效性氮肥，施肥量占全年的50%。微量元素主要在花期和春梢生長期施在果實(shí)膨大期、7月～8月的高溫季節(jié)、秋施基肥時(shí)，根據(jù)土壤水分狀況，及時(shí)進(jìn)行灌溉。灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。主要樹形為自然開心形。4DB51/XXXXX-2012主干高度為40cm~50cm,無中心領(lǐng)導(dǎo)干，主枝3個(gè)，在空間均勻分布，每主枝上配置2個(gè)~3個(gè)側(cè)枝，在主枝和側(cè)枝上配置結(jié)果枝組。以輕剪長放為主，除主、側(cè)枝按整形要求留40cm~60cm長進(jìn)行短截外，其余枝條盡量不短截或輕短截。在不影響主側(cè)枝生長的前提下，盡量多留輔養(yǎng)枝擴(kuò)大結(jié)果部位。對競爭枝要及早控制或疏除。加強(qiáng)夏季修剪，對位置不當(dāng)、密生交叉以及不需要的嫩梢要及時(shí)抹除，對輔養(yǎng)枝進(jìn)行摘心、扭梢、拉枝等控制生長，促生短枝。對樹冠外圍的延長枝，以“強(qiáng)枝輕剪，弱枝重截”的原則，剪去當(dāng)年新梢長度的1/2～1/3,或更多；主側(cè)枝先端已結(jié)果下垂時(shí)，及時(shí)回縮，培養(yǎng)背上枝，逐步加以替換；樹冠外圍延長枝過多時(shí)，疏除部分或長放不剪。對長勢較弱的結(jié)果枝組要適當(dāng)回縮。對有發(fā)展空間的徒長枝，采用先輕剪后回縮或先中截后輕剪培養(yǎng)成大、中結(jié)果枝組。少留長果枝或?qū)ζ淞?5cm左右短截。疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、干枯枝、病蟲枝等。8花果管理在花期采摘授粉品種的花蕾進(jìn)行花粉的制備和貯存；盛花進(jìn)行1-2次人工授粉。選擇頭天和當(dāng)天開放的花授粉。一般1個(gè)短果枝點(diǎn)授2朵～3朵，中果枝根據(jù)枝的粗細(xì)適當(dāng)多點(diǎn)授。在第二次生理落果后進(jìn)行。疏果標(biāo)準(zhǔn)以每一短果枝留果1個(gè)～2個(gè)果為宜。9病蟲害防治堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治技術(shù)。因地制宜選用抗病蟲害的優(yōu)良品種和砧木，培育壯苗，加強(qiáng)田間管理。冬季清園，樹干涂白，剪除病蟲枝、枯枝，并集中燒毀。果園安裝殺蟲燈、黑光燈誘殺害蟲；放置糖醋盆誘蛾；人工捕捉害蟲；應(yīng)用黃板誘殺蚜蟲；使用性9.2.3生物防治5DB51/XXXXX-201210.1采收期6防治對象防治時(shí)期或指標(biāo)推薦農(nóng)藥及每667m2使用劑量安全間隔期注意事項(xiàng)炭疽病從春季萌芽前至果實(shí)采收后3~5波美度石硫合劑石硫合劑萌芽前施用70%甲基硫菌靈1000倍液穿孔病4月～9月硫酸鋅石灰液(硫酸鋅0.5kg:熟石灰2kg:水12kg)80%代森錳鋅800倍～1000倍液褐腐病幼果期～果實(shí)成熟期3~5波美度石硫合劑石硫合劑萌芽前施用50%多菌靈700倍液50%腐霉利1000倍～1500倍液蚜蟲2月~10月10%吡蟲啉4000倍～6000倍