學(xué)校保證書與學(xué)生食品安全

學(xué)校保證書與學(xué)生食品安全合同目錄第一章：總則1.1本保證書的制定目的1.2本保證書的適用范圍1.3詞語(yǔ)解釋第二章：學(xué)校保證書2.1學(xué)校的基本信息2.2學(xué)校對(duì)食品安全的管理制度2.3學(xué)校對(duì)食品衛(wèi)生的要求2.4學(xué)校對(duì)食品供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)第三章：學(xué)生食品安全3.1學(xué)生食品安全的基本要求3.2學(xué)生食品的采購(gòu)與儲(chǔ)存3.3學(xué)生食品的加工與制作3.4學(xué)生食品的銷售與分發(fā)第四章：食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制4.1食品安全風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別與評(píng)估4.2食品安全風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防與控制措施4.3食品安全事故的應(yīng)對(duì)與處理第五章：食品安全培訓(xùn)與教育5.1學(xué)校食品安全培訓(xùn)的內(nèi)容與形式5.2學(xué)校食品安全教育的對(duì)象與方式5.3學(xué)校食品安全培訓(xùn)與教育的實(shí)施與監(jiān)督第六章：食品安全監(jiān)督與檢查6.1學(xué)校食品安全監(jiān)督的責(zé)任與權(quán)限6.2學(xué)校食品安全檢查的程序與要求6.3學(xué)校食品安全監(jiān)督與檢查的記錄與反饋第七章：食品安全責(zé)任與問(wèn)責(zé)7.1學(xué)校食品安全責(zé)任的劃分與承擔(dān)7.2學(xué)校食品安全問(wèn)責(zé)的程序與方式7.3學(xué)校食品安全責(zé)任與問(wèn)責(zé)的記錄與公示第八章：食品安全信息與公示8.1學(xué)校食品安全信息的收集與報(bào)告8.2學(xué)校食品安全信息的公示與傳播8.3學(xué)校食品安全信息的管理與維護(hù)第九章：食品安全投訴與舉報(bào)9.1學(xué)校食品安全投訴與舉報(bào)的渠道與方式9.2學(xué)校食品安全投訴與舉報(bào)的處理程序與要求9.3學(xué)校食品安全投訴與舉報(bào)的反饋與改進(jìn)第十章：合同的履行與變更10.1學(xué)校與學(xué)生食品安全合同的履行10.2合同的變更條件與程序10.3合同的終止與解除第十一章：合同的爭(zhēng)議解決11.1合同爭(zhēng)議的解決方式11.2合同爭(zhēng)議解決的程序與要求11.3合同爭(zhēng)議解決的記錄與歸檔第十二章：合同的違約責(zé)任12.1違約行為的認(rèn)定與處理12.2違約責(zé)任的承擔(dān)方式與賠償標(biāo)準(zhǔn)12.3違約責(zé)任的記錄與公示第十三章：合同的解除與終止13.1合同解除的條件與程序13.2合同終止的條件與程序13.3合同解除與終止的記錄與公示第十四章：附則14.1合同的有效期14.2合同的簽訂日期與地點(diǎn)14.3合同的修訂與更新合同編號(hào)：學(xué)校保證書與學(xué)生食品安全合同第一章：總則1.1本保證書的制定目的為保證我校學(xué)生食品安全，維護(hù)學(xué)生健康，提高食品安全管理水平，制定本保證書。1.2本保證書的適用范圍本保證書適用于我校所有學(xué)生食品安全相關(guān)事項(xiàng)。1.3詞語(yǔ)解釋（1）我校：指簽訂本保證書的學(xué)校。（2）學(xué)生食品安全：指我校學(xué)生在學(xué)校食堂、小賣部等場(chǎng)所購(gòu)買和食用的食品的安全狀況。第二章：學(xué)校保證書2.1學(xué)校的基本信息學(xué)校名稱：____________學(xué)校地址：____________聯(lián)系人：____________聯(lián)系電話：____________2.2學(xué)校對(duì)食品安全的管理制度學(xué)校應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.3學(xué)校對(duì)食品衛(wèi)生的要求學(xué)校要求食品經(jīng)營(yíng)單位必須遵守食品安全法律法規(guī)，保證食品衛(wèi)生。2.4學(xué)校對(duì)食品供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)第三章：學(xué)生食品安全3.1學(xué)生食品安全的基本要求食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)符合食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量。3.2學(xué)生食品的采購(gòu)與儲(chǔ)存食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)按照食品安全要求采購(gòu)和儲(chǔ)存食品。3.3學(xué)生食品的加工與制作食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)按照食品安全要求加工和制作食品。3.4學(xué)生食品的銷售與分發(fā)食品經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)按照食品安全要求銷售和分發(fā)食品。第四章：食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制4.1食品安全風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別與評(píng)估學(xué)校應(yīng)定期對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別和評(píng)估。4.2食品安全風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防與控制措施學(xué)校應(yīng)采取措施預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保學(xué)生食品安全。4.3食品安全事故的應(yīng)對(duì)與處理學(xué)校應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)對(duì)和處理預(yù)案，確保事故得到及時(shí)妥善處理。第五章：食品安全培訓(xùn)與教育5.1學(xué)校食品安全培訓(xùn)的內(nèi)容與形式學(xué)校應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和水平。5.2學(xué)校食品安全教育的對(duì)象與方式學(xué)校應(yīng)對(duì)學(xué)生、教師等進(jìn)行食品安全教育，提高食品安全意識(shí)。5.3學(xué)校食品安全培訓(xùn)與教育的實(shí)施與監(jiān)督學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品安全培訓(xùn)與教育的實(shí)施和監(jiān)督，確保培訓(xùn)效果。第六章：食品安全監(jiān)督與檢查6.1學(xué)校食品安全監(jiān)督的責(zé)任與權(quán)限學(xué)校應(yīng)明確食品安全監(jiān)督的責(zé)任和權(quán)限，確保食品安全。6.2學(xué)校食品安全檢查的程序與要求學(xué)校應(yīng)按照程序和要求進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全。6.3學(xué)校食品安全監(jiān)督與檢查的記錄與反饋學(xué)校應(yīng)做好食品安全監(jiān)督與檢查的記錄和反饋，提高食品安全管理水平。第七章：食品安全責(zé)任與問(wèn)責(zé)7.1學(xué)校食品安全責(zé)任的劃分與承擔(dān)學(xué)校應(yīng)明確食品安全責(zé)任的劃分和承擔(dān)，確保食品安全。7.2學(xué)校食品安全問(wèn)責(zé)的程序與方式學(xué)校應(yīng)制定食品安全問(wèn)責(zé)程序和方式，確保食品安全責(zé)任得到落實(shí)。7.3學(xué)校食品安全責(zé)任與問(wèn)責(zé)的記錄與公示學(xué)校應(yīng)做好食品安全責(zé)任與問(wèn)責(zé)的記錄和公示，提高食品安全管理水平。第八章：食品安全信息與公示8.1學(xué)校食品安全信息的收集與報(bào)告學(xué)校應(yīng)建立食品安全信息收集與報(bào)告制度，及時(shí)了解食品安全狀況。8.2學(xué)校食品安全信息的公示與傳播學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全信息進(jìn)行公示和傳播，提高師生食品安全意識(shí)。8.3學(xué)校食品安全信息的管理與維護(hù)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品安全信息的管理與維護(hù)，確保信息安全。第九章：食品安全投訴與舉報(bào)9.1學(xué)校食品安全投訴與舉報(bào)的渠道與方式學(xué)校應(yīng)設(shè)立食品安全投訴與舉報(bào)渠道，便于師生反映問(wèn)題。9.2學(xué)校食品安全投訴與舉報(bào)的處理程序與要求學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全投訴與舉報(bào)進(jìn)行及時(shí)處理，確保問(wèn)題得到解決。9.3學(xué)校食品安全投訴與舉報(bào)的反饋與改進(jìn)學(xué)校應(yīng)將食品安全投訴與舉報(bào)的處理結(jié)果進(jìn)行反饋，并持續(xù)改進(jìn)。第十章：合同的履行與變更10.1學(xué)校與學(xué)生食品安全合同的履行學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行食品安全責(zé)任，確保學(xué)生食品安全。10.2合同的變更條件與程序合同變更需雙方協(xié)商一致，并按照規(guī)定的程序進(jìn)行。10.3合同的終止與解除合同終止或解除需雙方協(xié)商一致，并按照規(guī)定的程序進(jìn)行。第十一章：合同的爭(zhēng)議解決11.1合同爭(zhēng)議的解決方式合同爭(zhēng)議可通過(guò)協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決。11.2合同爭(zhēng)議解決的程序與要求雙方應(yīng)按照規(guī)定的程序和要求解決合同爭(zhēng)議。11.3合同爭(zhēng)議解決的記錄與歸檔爭(zhēng)議解決過(guò)程的相關(guān)記錄應(yīng)進(jìn)行歸檔，以備查閱。第十二章：合同的違約責(zé)任12.1違約行為的認(rèn)定與處理違約行為應(yīng)予以認(rèn)定，并按照合同約定進(jìn)行處理。12.2違約責(zé)任的承擔(dān)方式與賠償標(biāo)準(zhǔn)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并按照合同約定進(jìn)行賠償。12.3違約責(zé)任的記錄與公示違約行為的記錄應(yīng)進(jìn)行公示，以提高合同履行效果。第十三章：合同的解除與終止13.1合同解除的條件與程序合同解除需雙方協(xié)商一致，并按照規(guī)定的程序進(jìn)行。13.2合同終止的條件與程序合同終止需雙方協(xié)商一致，并按照規(guī)定的程序進(jìn)行。13.3合同解除與終止的記錄與公示合同解除與終止的相關(guān)記錄應(yīng)進(jìn)行公示，以備查閱。第十四章：附則14.1合同的有效期本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年。14.2合同的簽訂日期與地點(diǎn)本合同簽訂日期為____年__月__日，簽訂地點(diǎn)為____。14.3合同的修訂與更新合同的修訂與更新應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面文件。（合同方簽字）甲方（學(xué)校）：____________________乙方（供應(yīng)商）：____________________（簽字日期）：____年__月__日多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說(shuō)明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.甲方主導(dǎo)的附加條款一：食品安全管理人員的資格要求條款內(nèi)容：甲方應(yīng)確保負(fù)責(zé)食品安全管理的人員具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能，并定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核。條款說(shuō)明：此條款旨在確保甲方食品安全管理人員具備足夠的專業(yè)能力，以保障食品安全的有效管理。通過(guò)定期培訓(xùn)和考核，提高管理人員的食品安全意識(shí)和操作規(guī)范性。2.甲方主導(dǎo)的附加條款二：食品安全檢查頻率條款內(nèi)容：甲方應(yīng)按照每月不少于一次的頻率對(duì)食堂、小賣部等進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全。條款說(shuō)明：此條款旨在強(qiáng)化甲方的食品安全監(jiān)管責(zé)任，通過(guò)定期檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食品安全問(wèn)題，保障學(xué)生飲食安全。3.甲方主導(dǎo)的附加條款三：食品安全事故應(yīng)急處理?xiàng)l款內(nèi)容：甲方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案，明確事故處理流程、責(zé)任人和應(yīng)急措施。條款說(shuō)明：此條款旨在確保甲方在食品安全事故發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)和處理，減輕事故造成的損失和影響。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.乙方主導(dǎo)的附加條款一：食品質(zhì)量保證條款內(nèi)容：乙方應(yīng)保證提供的食品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用劣質(zhì)、過(guò)期或其他不合格的食品原料。條款說(shuō)明：此條款旨在確保乙方提供的食品質(zhì)量安全，從源頭上防止食品安全問(wèn)題的發(fā)生。通過(guò)嚴(yán)格要求乙方的食品原料采購(gòu)，保障學(xué)生飲食健康。2.乙方主導(dǎo)的附加條款二：食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸條款內(nèi)容：乙方應(yīng)按照食品安全要求對(duì)食品進(jìn)行儲(chǔ)存和運(yùn)輸，確保食品在運(yùn)輸過(guò)程中不受污染。條款說(shuō)明：此條款旨在確保乙方在食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中的食品安全管理，通過(guò)規(guī)范操作，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。3.乙方主導(dǎo)的附加條款三：食品安全信息披露條款內(nèi)容：乙方應(yīng)主動(dòng)向甲方提供食品安全信息，包括食品原料來(lái)源、加工過(guò)程、檢驗(yàn)報(bào)告等。條款說(shuō)明：此條款旨在增強(qiáng)乙方對(duì)食品安全的透明度，讓甲方更好地了解和監(jiān)督乙方的食品安全情況，共同保障學(xué)生飲食安全。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.第三方中介的附加條款一：中介機(jī)構(gòu)資質(zhì)要求條款內(nèi)容：中介機(jī)構(gòu)應(yīng)具備相關(guān)的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，具備獨(dú)立的食品安全評(píng)估能力。條款說(shuō)明：此條款旨在確保第三方中介具有足夠的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，能夠?qū)W(xué)校的食品安全狀況進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估，提供有效的食品安全管理建議。2.第三方中介的附加條款二：中介機(jī)構(gòu)職責(zé)劃分條款內(nèi)容：中介機(jī)構(gòu)應(yīng)明確各自的職責(zé)，包括食品安全評(píng)估、監(jiān)督和檢查等。條款說(shuō)明：此條款旨在確保第三方中介在食品安全管理過(guò)程中各司其職，共同協(xié)作，提高食品安全管理的效率和效果。3.第三方中介的附加條款三：中介機(jī)構(gòu)的信息披露條款內(nèi)容：中介機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向甲方和乙方披露食品安全評(píng)估結(jié)果和改進(jìn)建議。條款說(shuō)明：此條款旨在確保第三方中介在食品安全管理過(guò)程中的信息透明度，讓甲方和乙方都能夠了解食品安全狀況，共同參與食品安全管理。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表：1.甲方食品安全管理人員資格證明文件2.乙方食品質(zhì)量保證文件3.乙方食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸規(guī)范4.乙方食品安全信息披露報(bào)告5.第三方中介機(jī)構(gòu)資質(zhì)證明文件6.第三方中介機(jī)構(gòu)職責(zé)劃分說(shuō)明7.第三方中介機(jī)構(gòu)食品安全評(píng)估報(bào)告8.食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案9.食品安全培訓(xùn)與教育材料10.食品安全檢查記錄表格二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違約行為a.未按要求提供食品安全管理人員資格證明b.未按約定頻率進(jìn)行食品安全檢查c.未制定或未及時(shí)更新食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案2.乙方違約行為a.提供的食品質(zhì)量不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)b.未按食品安全要求儲(chǔ)存和運(yùn)輸食品c.未主動(dòng)向甲方提供食品安全信息3.第三方中介違約行為a.中介機(jī)構(gòu)未具備相關(guān)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)b.中介機(jī)構(gòu)未明確職責(zé)劃分c.中介機(jī)構(gòu)未定期披露食品安全評(píng)估結(jié)果和改進(jìn)建議三、法律名詞及解釋：1.食品安全管理人員：指負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全管理的工作人員，負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行食品安全管理制度，確保食品安全。2.食品質(zhì)量：指食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不含有害物質(zhì)，不影響人體健康的特性。3.食品安全：指食品在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售和食用等過(guò)程中，不含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，不導(dǎo)致食物中毒和其他健康問(wèn)題。4.第三方中介：指在甲方和乙方之間提供食品安全評(píng)估、監(jiān)督和檢查等服務(wù)的獨(dú)立機(jī)構(gòu)。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方管理人員缺乏食品安全專業(yè)知識(shí)解決辦法：定期組織食品安全培訓(xùn)，提高管理人員的專業(yè)水平。2.問(wèn)題：乙方食品質(zhì)量不穩(wěn)定解決辦法：乙方應(yīng)加強(qiáng)食品質(zhì)量控制，定期進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)。3.