專題01 人體的新陳代謝（解析版）

專題01人體的新陳代謝【思維導(dǎo)圖】【例題精析】一、消化系統(tǒng)1．食物中的大分子物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)消化才能被吸收，如圖甲表示溫度對(duì)淀粉酶活性的影響；如圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖積累量隨溫度變化的情況。下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）A．圖甲中，從Ta→To，隨著溫度的升高，淀粉酶的活性逐漸增強(qiáng) B．圖乙中，在Ta→To，隨著溫度的升高，麥芽糖的積累量逐漸增多 C．圖乙中To到Tb的曲線表明，隨溫度的升高，麥芽糖含量不再上升，表明酶的活性已達(dá)到最大 D．圖乙中A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度為圖甲中的To，因?yàn)辂溠刻呛吭隽孔羁臁窘獯稹拷猓篈、酶的催化需要適宜的溫度，在最適溫度時(shí)，酶的催化效率最高，甲圖中T0表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度，從Ta→To，隨著溫度的升高，淀粉酶的活性逐漸增強(qiáng)，A正確。B、圖乙中，在Ta→To，隨著溫度的升高，麥芽糖的積累量逐漸增多，正確；C、圖乙中To到Tb的曲線表明，表明隨溫度的升高，麥芽糖量不再上升，說(shuō)明淀粉已完全分解而不能說(shuō)明酶的活性最大，C錯(cuò)誤。D、圖乙中A點(diǎn)位于時(shí)間段的中間，跟甲圖T0也是中間位置相對(duì)應(yīng)，酶的催化效率最高，麥芽糖含量增量最快。D正確。故選：C。2．如圖為人體消化、吸收的過(guò)程示意圖，1～5分別表示不同的消化液，縱向箭頭表示消化液對(duì)相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。下列有關(guān)生物圈敘述正確的是（）A．X是大腸，只吸收a、b、c，不吸收維生素 B．④和⑤中的消化酶主要作用于小腸，但不水解蛋白質(zhì) C．①為唾液腺分泌的唾液，能將淀粉水解為麥芽糖 D．③內(nèi)含有消化酶，對(duì)脂肪有乳化作用【解答】解：A、X表示小腸，小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，A錯(cuò)誤；B、④胰液和⑤腸液都通過(guò)導(dǎo)管進(jìn)入十二指腸后，對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行消化，因此它們發(fā)揮作用的場(chǎng)所是小腸，B錯(cuò)誤；C、①為唾液腺分泌的唾液，能將淀粉水解為麥芽糖，C正確；D、③是膽汁，不含消化酶，但對(duì)脂肪有乳化作用，能促進(jìn)脂肪的消化，D錯(cuò)誤。故選：C。3．圖甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影響的曲線，圖乙表示在最適溫度下，pH＝b時(shí)一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解產(chǎn)生的麥芽糖量隨時(shí)間變化的曲線。若圖乙描述的反應(yīng)過(guò)程中，在保證酶具有催化作用的前提下改變某一初始條件，則圖乙中e點(diǎn)（產(chǎn)生麥芽糖量是最大量）或d點(diǎn)（產(chǎn)生麥芽糖最大量時(shí)的時(shí)間）的位置可能會(huì)發(fā)生移動(dòng)。下列敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．淀粉量增加時(shí)，e點(diǎn)上移 B．pH＝a時(shí)，e點(diǎn)下移 C．溫度升高時(shí)，d點(diǎn)右移 D．酶的量減少時(shí)，d點(diǎn)右移【解答】解：A、淀粉量增加時(shí)，產(chǎn)生的麥芽糖量增加，e點(diǎn)上移，A正確。B、pH為a時(shí)，酶的活性較低，酶促反應(yīng)速率較慢，e點(diǎn)不變，d點(diǎn)右移，B錯(cuò)誤。C、當(dāng)溫度升高時(shí)，酶促反應(yīng)速率變慢，d點(diǎn)右移，產(chǎn)物量不變，e點(diǎn)不變，C正確。D、酶的量減少時(shí)，消化分解時(shí)間延長(zhǎng)，d點(diǎn)右移，D正確；故選：B。4．唾液淀粉酶活性的大小受多方面因素的影響，其中溫度是影響酶活性的重要因素之一。如表是某同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案及觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。編號(hào)唾液（滴）環(huán)境溫度（℃）時(shí)間（min）2%淀粉（滴）碘液（滴）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象15371551無(wú)色25601551淺藍(lán)色3501551藍(lán)色如圖能恰當(dāng)表示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與溫度之間關(guān)系的是（）A． B． C． D．【解答】解：消化酶具有生物活性，其受外部環(huán)境（溫度，濕度，酸堿度）影響很大，溫度在一定的范圍內(nèi)波動(dòng)的話淀粉酶都可以消化淀粉酶，37℃時(shí)唾液淀粉酶的活性最強(qiáng)，如果溫度過(guò)高會(huì)使得淀粉酶變性失活，就是死了，從而失去作用如果溫度過(guò)低會(huì)使淀粉酶活性過(guò)低失去作用。故選：D。5．如圖中的曲線表示淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中被消化的程度。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．曲線Ⅰ代表淀粉的消化程度 B．a(chǎn)、c分別代表的器官是口腔和胃 C．蛋白質(zhì)化學(xué)性消化的起始部位是b D．脂肪在器官d中最終被消化成甘油和脂肪酸【解答】解：A、淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；所以曲線I表示淀粉的消化過(guò)程，正確。B、由分析可知圖中ac分別代表的是口腔和胃，正確；C、蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；所以曲線II表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程，蛋白質(zhì)開始于c胃，結(jié)束于d小腸，錯(cuò)誤；D、脂肪的消化開始于小腸，在膽汁的乳化作用下，變成脂肪微粒，然后在腸液和胰液的作用下消化成甘油和脂肪酸，圖中d是小腸，正確。故選：C。6．酶的催化效率不僅與溫度、酸堿度有關(guān)，還與離子種類有關(guān)，如氯離子（Cl﹣）能提高唾液淀粉酶的催化效率，銅離子（Cu2+）能降低唾液淀粉酶的催化效率，鈉離子（Na+）對(duì)唾液淀粉酶的催化效率無(wú)影響。為了進(jìn)一步探究硫酸根離子（SO42?第1步：取2支潔凈的試管，按下表中從左到右的順序?qū)⑺幤芳尤氲较鄳?yīng)的試管中。第2步：在2支試管中各加入1毫升稀釋唾液，然后搖勻。第3步：將2支試管同時(shí)進(jìn)行37℃的水浴加熱，觀察并記錄現(xiàn)象。試管號(hào)1%淀粉溶液1%稀硫酸蒸餾水碘液12mL01mL2滴22mL1mL02滴（1）請(qǐng)你幫小明補(bǔ)充完成實(shí)驗(yàn)步驟中第3步。（2）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中是通過(guò)觀察碘液的褪色程度來(lái)比較酶的催化效率的。（3）教師評(píng)價(jià)小明的實(shí)驗(yàn)還不能確定硫酸根離子（SO42?）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，請(qǐng)你幫小明分析不合理的原因：加入硫酸，含有氫離子，氫離子可能對(duì)其具有催化效果，所以不能確定是硫酸根離子的催化效率，可以將硫酸改為硫酸鈉【解答】解：（1）實(shí)驗(yàn)步驟第3步是酶催化實(shí)驗(yàn)的水浴加熱步驟，人體溫度37℃酶的活性是最強(qiáng)的，所以加熱必須是37℃溫度下完成。（2）實(shí)驗(yàn)步驟第1步就是表格中，先在試管加了淀粉和碘液，淀粉變藍(lán)，后來(lái)加入硫酸根和清水，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以看藍(lán)色的消退情況即可證明對(duì)酶的催化影響。（3）表格中加入了1%的硫酸H2SO4，分解后有氫離子H+和硫酸根離子SO42﹣，有兩個(gè)變量，所以很難下結(jié)論證明只有硫酸根的作用。故答案為：第3步：將2支試管同時(shí)進(jìn)行37℃的水浴加熱（2）碘液的褪色程度（3）加入硫酸，含有氫離子，氫離子可能對(duì)其具有催化效果，所以不能確定是硫酸根離子的催化效率，可以將硫酸改為硫酸鈉二、血液循環(huán)系統(tǒng)7．隨著科技的不斷發(fā)展，人工器官應(yīng)用更加廣泛，人工心肺機(jī)就是其中一種，它主要由“電動(dòng)泵”、“氧合器”、“熱交換器”三部分構(gòu)成。如圖為人工心肺機(jī)救治病人示意圖，請(qǐng)判斷下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．“電動(dòng)泵”的功能相當(dāng)于人的心臟，可以推動(dòng)血液循環(huán) B．“氧合器”的功能相當(dāng)于人的肺，可以對(duì)血液供氧，排出二氧化碳，完成血液與外界氣體的交換 C．“熱交換器”用于提供熱量，調(diào)節(jié)體溫。人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于腦干 D．圖中的“流回血液”是靜脈血【解答】解：A、“電動(dòng)泵”的功能相當(dāng)于人的心臟，可以推動(dòng)血液循環(huán)。A正確；B、人工心肺機(jī)可以輔助承擔(dān)氣體交換任務(wù)，其中氧合器模擬了肺與血液的氣體交換，可以對(duì)血液供氧，排出二氧化碳，完成血液與外界氣體的交換，血液流經(jīng)氧合器后成分的主要變化是：二氧化碳減少，氧氣增多。B正確；C、“熱交換器”用于提供熱量，調(diào)節(jié)體溫。人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于腦干；C正確。D、由于氧合器模擬了肺泡（肺）與血液的氣體交換，吸收了氧氣，排出二氧化碳，血液中的含氧量增加，變成了動(dòng)脈血。D錯(cuò)誤。故選：D。8．隨著生活水平的提高，現(xiàn)代人患心血管疾病也比以前增多了。為了提高生活質(zhì)量，延長(zhǎng)人的壽命，掌握心血管健康活動(dòng)的常識(shí)就顯得十分重要。心臟在人的一生中之所以能夠不停地跳動(dòng)而不疲倦，其原因之一在于它的活動(dòng)具有節(jié)律性。如圖是心臟每跳動(dòng)一次，心房和心室的舒張、收縮時(shí)間的情況：（1）從圖分析，心臟在人的一生中不停地跳動(dòng)，心臟舒張時(shí)間時(shí)間比收縮時(shí)間長(zhǎng)，可使得心臟得到充分休息，故不覺得疲倦。（2）如果有人心率為75次/min，血液每搏的輸出量為70ml，則每分鐘輸出量為5250mL，一般情況下，長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員與正常人相比，心率較慢，但每搏輸出量較多，所以能滿足運(yùn)動(dòng)員的供血。（3）如果有人心率為75次/min，則心臟每跳動(dòng)一次所需的時(shí)間是0.8s（4）若某人的心臟每分鐘跳動(dòng)75次，心臟收縮壓為135mmHg（lmmHg＝133.322Pa）收縮一次輸出血量平均為70mL，那么心臟收縮時(shí)的平均功率為1.6W?！窘獯稹拷猓海?）每分鐘輸出量＝75×70ml＝5250ml。因?yàn)槿讼嗤瑫r(shí)間內(nèi)血液循環(huán)需要的量差不多相同，經(jīng)常參加體育鍛煉的人，心肌發(fā)達(dá)，搏動(dòng)有力，每搏輸出量比一般人的要大，所以心率較慢。（3）如果有人心率為75次/min，則心跳的瞬間間隔＝60s/75＝0.8s；（4）壓力做功為W＝FL＝psxL＝P△V，其中F表示力，L表示力矩，p表示lmmHg的壓強(qiáng)，s表示心臟收縮壓，△V表示平均速度。心臟收縮一次做功：W＝P△F＝p△V＝133.322Pa×135×70×10m＝126（J），每分鐘心臟做功W＝75×1.26J＝94.5J，心臟收縮時(shí)平均功率為P＝W/t＝94.5÷60＝1.6（W）故答案為：（2）5250；每搏輸出量；（3）0.8s；（4）1.6W9．如圖為人體某部位的血管結(jié)構(gòu)和血流方向示意圖，a、b、c表示血管。則下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．若該結(jié)構(gòu)位于肺部，則c內(nèi)氧合血紅蛋白的含量明顯比a內(nèi)少 B．若c血管受到損傷，為防止流血太多，應(yīng)在傷口的遠(yuǎn)心端結(jié)扎 C．若該結(jié)構(gòu)位于腎臟，則c內(nèi)氧合血紅蛋白和含氮廢物含量都比a少 D．若該結(jié)構(gòu)位于小腸，則c內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)到達(dá)右心室的途徑是：c→下腔靜脈→右心房→右心室【解答】解：A、若b表示肺部毛細(xì)血管，則a是肺動(dòng)脈，內(nèi)流靜脈血，c是肺靜脈，內(nèi)流動(dòng)脈血，則c內(nèi)氧合血紅蛋白的含量明顯比a內(nèi)多，A錯(cuò)誤；B、c為靜脈血管，靜脈的血液流動(dòng)的方向是由靜脈流回心臟。因此，大靜脈受傷出血時(shí)，正確的急救方法是采用指壓法（或止血帶）遠(yuǎn)心端按壓或綁扎止血，B正確；C、若該結(jié)構(gòu)位于腎臟，則c腎靜脈內(nèi)含靜脈血，氧合血紅蛋白少，含氮廢物明顯減少，C正確；D、若b為小腸絨毛處的毛細(xì)血管，由小腸吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐緩剑盒∧c絨毛處的毛細(xì)血管下腔靜脈→右心房→右心室，D正確。故選：A。10．根據(jù)心臟局部結(jié)構(gòu)與主動(dòng)脈彈性作用示意圖和各類血管結(jié)構(gòu)示意圖回答問(wèn)題：（1）由圖甲可知，左心室收縮時(shí)，①房室瓣（填結(jié)構(gòu)名稱）關(guān)閉，②動(dòng)脈瓣打開，血液的流動(dòng)途徑是左心室→主動(dòng)脈→各級(jí)動(dòng)脈→毛細(xì)血管，與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換。（2）由圖甲可知，左心室舒張時(shí)，②動(dòng)脈瓣關(guān)閉，但血液還在連續(xù)流動(dòng)，是因?yàn)檠蹵中暫時(shí)儲(chǔ)存著部分血液，此時(shí)血管A彈性回縮，使暫存的血液繼續(xù)流向組織細(xì)胞。由血管A的功能可推斷它的結(jié)構(gòu)及所含成分，圖乙中表示血管A的是③（選填相應(yīng)的序號(hào)）?！窘獯稹拷猓海?）體循環(huán)的路線為：左心室→主動(dòng)脈→全身各級(jí)動(dòng)脈→全身各處毛細(xì)血管→全身各級(jí)靜脈→上、下腔靜脈→右心房。血液的變化：血液流經(jīng)身體各部分組織細(xì)胞周圍的毛細(xì)血管時(shí)，把氧氣輸送給細(xì)胞，把細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物帶走，血液由動(dòng)脈血變成靜脈血。由圖甲可知，左心室收縮時(shí)，①房室瓣關(guān)閉，②動(dòng)脈瓣打開；左心室舒張時(shí)，①房室瓣打開，②動(dòng)脈瓣關(guān)閉。（2）把心臟中的血液輸送到全身各處的血管是動(dòng)脈，因此血管A是主動(dòng)脈；據(jù)圖乙可見：③管壁最厚，彈性纖維的相對(duì)值較高，表示主動(dòng)脈。主動(dòng)脈的關(guān)閉彈性回縮使暫存的血液繼續(xù)流向組織細(xì)胞，保證了血液的連續(xù)流動(dòng)。故答案為：（1）房室瓣；主動(dòng)脈；物質(zhì)交換；（2）③11．2014年12月31日發(fā)生的上海外灘的踩踏事故隨已過(guò)去六十多天，但不少人仍在唏噓生命的脆弱。事故中某重傷患者搶救時(shí)急需大量AB型的血液，下表為四名志愿者的血型鑒定結(jié)果，其中符合要求的是（）志愿者①②③④A型標(biāo)準(zhǔn)血清無(wú)凝集現(xiàn)象有凝集現(xiàn)象無(wú)凝集現(xiàn)象有凝集現(xiàn)象B型標(biāo)準(zhǔn)血清有凝集現(xiàn)象無(wú)凝集現(xiàn)象無(wú)凝集現(xiàn)象有凝集現(xiàn)象A．① B．② C．③ D．④【解答】解：每個(gè)人的血清中都不含有與他自身紅細(xì)胞凝集原相對(duì)抗的凝集素。因此，A型人的血清中只含有抗B凝集素；B型人的血清中只含抗A凝集素；AB型人的血清中兩種凝集素都沒有；而O型人的血清中則兩種凝集素全有。輸血時(shí)，同型血之間輸血一般不會(huì)發(fā)生凝集反應(yīng)，所以輸血以輸入同型血為原則。由題意可知，要搶救急需大量AB型的血液，其中符合要求的是④。故選：D。三、泌尿系統(tǒng)12．圖中的曲線示意血液流經(jīng)身體某器官時(shí)某種物質(zhì)（氧氣、二氧化碳或尿素）含量的變化，OC表示器官中相連接的三種血管。下列說(shuō)法中正確的是（）A．如果該曲線表示二氧化碳含量的變化，則BC為連通心室的血管 B．如果OC表示腦部的血管，則該曲線表示二氧化碳的變化 C．如果OC表示腦部的血管，則OA段血管是靜脈 D．如果該曲線表示尿素含量的變化，則BC血管中的血液流入心臟的右心房【解答】解：A、血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí)，與肺泡進(jìn)行氣體交換，肺泡里的氧氣進(jìn)入血液，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡進(jìn)而通過(guò)呼吸道排出體外；因此二氧化碳濃度逐漸降低，觀察該圖，如果該曲線表示二氧化碳含量的變化，則OC段應(yīng)為肺內(nèi)的血管，BC段是肺靜脈連通左心房。不符合題意；B、C當(dāng)血液流經(jīng)腦部時(shí)，血液與組織細(xì)胞進(jìn)行物質(zhì)交換：將運(yùn)來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣供給腦細(xì)胞利用，將腦細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物帶走；這樣，血液由含氧豐富的動(dòng)脈血變成了含氧較少的靜脈血；因此如果OC表示腦部的血管，則該曲線表示的是氧氣含量的變化，OA段血管是腦動(dòng)脈，AB段是腦部的毛細(xì)血管，BC段是腦靜脈。不符合題意；D、當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過(guò)腎小球?yàn)V過(guò)到腎小囊內(nèi)，形成原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中對(duì)人體有用的物質(zhì)，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無(wú)機(jī)鹽，被腎小管重新吸收，并且進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無(wú)機(jī)鹽等由腎小管流出，形成尿液。因此當(dāng)血液流經(jīng)腎臟后，血液內(nèi)的尿素等廢物會(huì)明顯減少；如果圖示中的曲線表示尿素含量的變化，則OC為腎臟內(nèi)的血管，BC段血管為腎靜脈，其內(nèi)的血液通過(guò)下腔靜脈流入心臟的右心房。符合題意。故選：D。13．如圖1是某同學(xué)為自己爺爺設(shè)計(jì)的午餐食譜，圖2表示人體部分系統(tǒng)之間的聯(lián)系，其中的a表示物質(zhì)，A、B表示生理過(guò)程，Ⅰ、Ⅱ表示腎單位的兩種結(jié)構(gòu)，請(qǐng)分析回答：液體種類部分成分含量（克/100ml）葡萄糖尿素蛋白質(zhì)X0.100.030.03Y0.001.800.00Z0.100.038.00（1）請(qǐng)你從健康角度對(duì)該食譜的成分（圖1）做出恰當(dāng)評(píng)價(jià)a：食物鹽分含量過(guò)高；b：缺少新鮮蔬菜水果（答出你認(rèn)為不合理的兩個(gè)方面）。（2）食物被攝取后會(huì)發(fā)生一系列變化，這些變化涉及到人體的多個(gè)系統(tǒng)（如圖2）。①若a為米飯中淀粉的消化終產(chǎn)物，則a為葡萄糖；a從消化道進(jìn)入血液的過(guò)程叫吸收；物質(zhì)a進(jìn)入血液后，被運(yùn)至組織細(xì)胞利用，整個(gè)過(guò)程中經(jīng)過(guò)心臟2次。當(dāng)a被運(yùn)輸?shù)浇M織細(xì)胞后，最終會(huì)在線粒體中被分解為二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量供生命活動(dòng)利用，這一過(guò)程一般會(huì)在氧氣的參與下完成。而外界空氣中的氧氣通過(guò)肺泡進(jìn)入血液至少需要穿過(guò)4層細(xì)胞膜？②爺爺體檢時(shí)，檢查結(jié)果顯示其尿液中含有蛋白質(zhì)，可能的原因是腎單位的腎小球（填某結(jié)構(gòu)）處發(fā)生病變。當(dāng)正常人一次攝入很多的糖時(shí)，Ⅱ末端流出的液體會(huì)暫時(shí)變?yōu)樘悄?，這說(shuō)明生理過(guò)程B（用字母表示）是有一定限度的。（3）若取該同學(xué)腎動(dòng)脈、腎小囊和輸尿管中的液體進(jìn)行分析，得到如表所示數(shù)據(jù)，則可以分析推斷：X液體應(yīng)來(lái)自圖2中Ⅰ所示的結(jié)構(gòu)?！窘獯稹拷猓海?）圖1中，蒸米飯的主要成分是淀粉，雞蛋湯、鹽澤臘肉、油炸咸魚的主要成分是蛋白質(zhì)，而且含有較高的鹽分，缺少維生素。因此從健康角度對(duì)該食譜的成分（圖1）做出恰當(dāng)評(píng)價(jià)a：食物鹽分含量過(guò)高；b：缺少新鮮蔬菜水果（答出你認(rèn)為不合理的兩個(gè)方面）。（2）①“若a為米飯中淀粉的消化終產(chǎn)物”，則a為葡萄糖；a從消化道進(jìn)入血液的過(guò)程叫吸收；物質(zhì)a進(jìn)入血液后，經(jīng)小腸靜脈→肝靜脈→下腔靜脈→右心房、右心室（心臟）→肺動(dòng)脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房、左心室（心臟）→主動(dòng)脈→體動(dòng)脈→毛細(xì)血管→組織細(xì)胞，因此物質(zhì)a被運(yùn)至組織細(xì)胞利用，整個(gè)過(guò)程中經(jīng)過(guò)心臟2次。當(dāng)a被運(yùn)輸?shù)浇M織細(xì)胞后，最終會(huì)在線粒體中被分解為二氧化碳和水，“同時(shí)釋放能量供生命活動(dòng)利用，這一過(guò)程一般會(huì)在氧氣的參與下完成”。肺泡外面包繞著豐富的毛細(xì)血管。肺泡壁和毛細(xì)血管壁都只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，因此而外界空氣中的氧氣通過(guò)肺泡進(jìn)入血液至少需要穿過(guò)4層細(xì)胞膜。②正常情況下腎小球不能過(guò)濾血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)，若腎小球病變，腎小球的通透性增大。原本不能過(guò)濾的血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)進(jìn)入了原尿。而腎小管又不重吸收血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)，因此尿液中會(huì)出現(xiàn)血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)。所以“爺爺體檢時(shí)，檢查結(jié)果顯示其尿液中含有蛋白質(zhì)”，可能的原因是腎單位的腎小球（填某結(jié)構(gòu)）處發(fā)生病變?！爱?dāng)正常人一次攝入很多的糖時(shí)，Ⅱ末端流出的液體會(huì)暫時(shí)變?yōu)樘悄颉保@說(shuō)明生理過(guò)程腎小管的重吸收作用即B（用字母表示）是有一定限度的。（3）“若取該同學(xué)腎動(dòng)脈、腎小囊和輸尿管中的液體進(jìn)行分析，得到如表所示數(shù)據(jù)”，表格中X液體含有葡萄糖和微量的蛋白質(zhì)，因此X液體是原尿，則可以分析推斷：X液體應(yīng)來(lái)自圖2中Ⅰ所示的結(jié)構(gòu)（腎小囊）。故答案為：（1）食物鹽分含量過(guò)高；缺少新鮮蔬菜水果；（2）①葡萄糖；吸收；2；線粒體；4；②腎小球；B（3）Ⅰ；14．為探究單純服用中藥湯劑和中藥湯劑輔以針灸這兩種方法治療腎病的效果，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)情況見下表。實(shí)驗(yàn)對(duì)象處理方法檢測(cè)甲組選擇80名年齡、病情、身體狀況相似的志愿者，平分為甲乙組。_____檢測(cè)患者24h內(nèi)尿樣中紅細(xì)胞和蛋白質(zhì)的含量。乙組口服中藥湯劑請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：（1）某腎病患者尿檢后，發(fā)現(xiàn)尿液中有紅細(xì)胞和蛋白質(zhì)，則該患者發(fā)生病變的部位可能是腎單位中的腎小球。（2）表中甲組的處理方法是中藥湯劑輔以針灸。（3）對(duì)甲乙兩組治療前、后的尿樣進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果如圖：分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出的結(jié)論是中藥湯劑輔以針灸這種方法治療腎病的效果較好?！窘獯稹拷猓海?）尿的形成包括：腎小球和腎小囊內(nèi)壁的過(guò)濾和腎小管的重吸收作用。當(dāng)血液流經(jīng)腎小球的和腎小囊內(nèi)壁時(shí)，除大分子的蛋白質(zhì)和血細(xì)胞不能被過(guò)濾外，血漿中的一部分水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)都可以過(guò)濾到腎小囊腔中形成原尿；當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，原尿中大部分的水、全部的葡萄糖、部分無(wú)機(jī)鹽被腎小管外包繞的毛細(xì)血管重新吸收回血液，而剩下的水、尿素和無(wú)機(jī)鹽等就形成了尿液。據(jù)以上知識(shí)判斷：正常的尿液中不會(huì)有蛋白質(zhì)和紅細(xì)胞，若出現(xiàn)了，可能是腎小球有炎癥通透性增強(qiáng)使本來(lái)不能過(guò)濾的紅細(xì)胞、蛋白質(zhì)被過(guò)濾到原尿內(nèi)，而腎小管對(duì)紅細(xì)胞、蛋白質(zhì)沒有重吸收作用導(dǎo)致的。（2）該實(shí)驗(yàn)是探究單純服用中藥湯劑和中藥湯劑輔以針灸這兩種方法治療腎病的效果，除實(shí)驗(yàn)變量外，其他條件都相同，所以參與該實(shí)驗(yàn)研究的80名志愿者在年齡、病情、身體狀況等方面應(yīng)該一致。甲組中藥湯劑輔以針灸，乙組單純服用中藥湯劑。治療一段時(shí)間檢測(cè)患者尿樣中蛋白質(zhì)和紅細(xì)胞的含量。（3）據(jù)柱狀圖可見：甲組尿液中紅細(xì)胞、蛋白質(zhì)含量在治療前后下降率最顯著。由此可見：中藥湯劑輔以針灸這種方法治療腎病的效果較好。故答案為：（1）腎小球（2）中藥湯劑輔以針灸；（3）中藥湯劑輔以針灸這種方法治療腎病的效果較好。15．人工腎是一種替代腎臟功能的裝置，主要用于治療腎功能衰竭和尿毒癥。其主體結(jié)構(gòu)如圖所示。此運(yùn)用是基于科研人員對(duì)腎臟重要性的研究基礎(chǔ)上建立的。表中是“研究切除肝臟對(duì)哺乳動(dòng)物血液中尿素濃度的影響”的一次實(shí)驗(yàn)記錄，科研人員在8：00時(shí)切除某哺乳動(dòng)物的肝臟，測(cè)量了7：00～20：00時(shí)此動(dòng)物血液中尿素的濃度。當(dāng)日時(shí)間（時(shí)）07：0008：0011：0014：0017：0020：00血液中尿素（mg/100mL）7.07.03.62.62.01.6（1）尿素[化學(xué)式：CO（NH2）2]是哺乳動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝終產(chǎn)物之一，它的含氮量為46.7%（精確到0.1%）。（2）分析表中數(shù)據(jù)，能得到的結(jié)論是肝臟對(duì)哺乳動(dòng)物血液中尿素濃度的影響很大。（3）人工腎的主要功能相當(dāng)于人體腎臟中的腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用。（4）透析液應(yīng)該呈堿性，以便于透析時(shí)能中和病人血液中過(guò)多的酸性物質(zhì)?！窘獯稹拷猓海?）CO（NH2）2中含氮量為14×212+16+(14+2)×2（2）通過(guò)分析表中數(shù)據(jù)，能得到的結(jié)論是肝臟對(duì)哺乳動(dòng)物血液中尿素濃度的影響很大。（3）人工腎是一種替代腎功能的裝置，主要用于治療腎功能衰竭和尿毒癥，目的是過(guò)濾血液中的尿素，所以人工腎的原理是代替人體腎臟內(nèi)腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用。（4）透析液應(yīng)該呈堿性，以便于透析時(shí)能中和病人血液中過(guò)多的酸性物質(zhì)。故答案為：（1）46.7%（2）肝臟對(duì)哺乳動(dòng)物血液中尿素濃度的影響很大（3）腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過(guò)作用（4）堿16．新陳代謝是生物的最基本特征．請(qǐng)回答下列有關(guān)人體新陳代謝相關(guān)的問(wèn)題：（1）人體生命活動(dòng)離不開水，人體所需的水除來(lái)自于飲食外，還可由自身呼吸作用產(chǎn)生；為保持水平衡，體內(nèi)多余水分要排出體外．冬季，人體排水主要有呼吸和泌尿兩條途徑．（2）人體組織器官需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是通過(guò)