1.2內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)課件-2024-2025學(xué)年高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第1章

人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第2節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)1.剖析實例，理解內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。2.說出內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。3.舉例說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義。學(xué)習(xí)目標（某人的血液生化檢查部分數(shù)據(jù)結(jié)果）問題探討（教材P7）項目測定值單位參考值丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALT11U/L9-60天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶AST12U/L15-45葡萄糖GLU10.96mmol/L3.9-6.1糖化血清白蛋白GA33.7

%10.8-17.1肌酸激酶CK126U/L38-174肌酸激酶同功酶MBMMB1.9ng/mL0.6-6.3乳酸脫氫酶LDH173U/L140-271甘油三酯TG2.21

mmol/L0-1.7總膽固醇TCHO5.15mmol/L3.1-5.2血液生化指標：血漿中各種化學(xué)成分的含量，其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當(dāng)機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量。1.每種成分的參考值（即正常值）都有一個變化范圍，這說明什么？說明：①內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量

(是不是）恒定不變的，，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種

；②不同個體存在一定

。動態(tài)的相對穩(wěn)定差異不是2、超出正常范圍的成分可能會對人體造成什么不利影響？

血液中的葡萄糖和糖化血清白蛋白含量超標：可能會患有糖尿病，過高會并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。

甘油三酯含量超標：可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。問題探討（教材P7）細胞代謝會產(chǎn)生許多酸性物質(zhì)，如碳酸等；人和動物吃的食物代謝后也會產(chǎn)生一些酸性或堿性物質(zhì)。這些物質(zhì)進入內(nèi)環(huán)境，會使機體的pH發(fā)生怎樣的變化呢？探究：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定閱讀教材P7-8頁，本實驗原理是什么，自變量，因變量分別是什么？如何操作？探究：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定原理：在溶液中加入酸或堿，緩沖對（HPO42-/H2PO4-）能使溶液pH的變化減弱；與自來水相比，生物組織勻漿更類似于緩沖液。材料0.1mol/L的HCL0.1mol/L的NaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530051015202530自來水緩沖液肝勻漿生物材料探究如何保證結(jié)果可信？探究：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定探究實驗結(jié)果探究：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定探究實驗結(jié)果探究：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定探究實驗結(jié)果1.就加入HCl或NaOH后pH的變化來說，肝勻漿更像自來水還是更像緩沖液？

提示：更像緩沖液探究：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定實驗討論探究2.緩沖液的pH變化為什么與自來水的不同？

提示：緩沖液加入少量酸或堿后，pH變化不明顯，原因使磷酸鹽緩沖液中含有磷酸二氫鈉和磷酸氫二鈉，其中前者為酸性，當(dāng)加入少量NaOH后，可以中和OH-;后者呈堿性，當(dāng)加入少量HCl后，可以中和H+。自來水則不同，加入酸或堿后，pH變化明顯。一、

內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化3.動物血漿、用2-5倍水稀釋的雞蛋清或馬鈴薯勻漿與肝勻漿的結(jié)果類似嗎？

提示：類似。一、

內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化探究：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定實驗討論探究4.請根據(jù)模擬實驗的結(jié)果，嘗試對機體維持pH穩(wěn)定的機制進行解釋？

緩沖對的緩沖作用H2CO3/NaHCO3（血漿）堿性物質(zhì)進入血液過多時由腎臟排出劇烈運動時乳酸鈉H2CO3H2O+CO2進入肝臟參與代謝由肺呼出Na2CO3NaHCO3乳酸什么是穩(wěn)態(tài)？穩(wěn)態(tài)的實質(zhì)是什么？

正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。二、穩(wěn)態(tài)的概念實質(zhì)：內(nèi)環(huán)境的組成成分和理化性質(zhì)的動態(tài)平衡。影響內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的因素外因：外界環(huán)境因素的變化內(nèi)因：體內(nèi)細胞不斷進行的代謝活動穩(wěn)態(tài)是如何實現(xiàn)的呢？三、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識資料

食物、水和無機鹽CO2和O2小腸絨毛增大了吸收營養(yǎng)物質(zhì)的表面積未被吸收的物質(zhì)有機廢物、水和無機鹽腎小球是血管球、參與形成原尿消化系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)肺泡表面潮濕且伸縮性很大，有利于氣體的交換循環(huán)系統(tǒng)細胞三、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識1.維持穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)：各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行。（如果某器官出現(xiàn)功能障礙，就會穩(wěn)態(tài)失調(diào)。）2.維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制：目前普遍認為：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制法國貝爾納：神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)美國坎農(nóng)：神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？實例1：

同學(xué)們有過發(fā)高熱的經(jīng)歷嗎？高熱最嚴重時的感受是什么？體溫過高時為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施？病人感覺頭暈、厭食、四肢無力等。高溫影響酶活性，導(dǎo)致細胞代謝出現(xiàn)紊亂。。內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？實例2：

嚴重腹瀉后，如果只喝水，不補充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓可能會出現(xiàn)什么變化？

嚴重腹瀉會導(dǎo)致水鹽的大量流失，如果只喝水不補充鹽，會導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境滲透壓變小，內(nèi)環(huán)境的水較多地滲入細胞，造成腫脹，使細胞代謝紊亂。內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？實例3：

援藏的技術(shù)人員到青藏高原后，常會出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，為什么？這說明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？

高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，使體內(nèi)缺氧。

說明外界環(huán)境變化會影響內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)。內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？如何治療？

主要有血液透析、腹膜透析和腎移植。實例4：何為尿毒癥？

當(dāng)某種原因?qū)е履I功能衰竭時，則形成的尿液不足，代謝產(chǎn)物不能排除體外，致使大量含氮廢物及其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)堆積，水電解質(zhì)代謝及酸堿平衡紊亂，機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞，由此所引起的自身中毒和產(chǎn)生的綜合征狀稱為尿毒癥。三、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識3.人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞細胞代謝紊亂甚至導(dǎo)致疾病發(fā)生調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙（內(nèi)因）外環(huán)境變化過于劇烈（外因）導(dǎo)致舉例說出維持穩(wěn)態(tài)有什么重要意義？四、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義事實1：正常的血糖濃度和血含氧量保障機體能量供應(yīng)事實2：適宜的溫度和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。穩(wěn)態(tài)還有其他含義嗎？五、穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展

穩(wěn)態(tài)在生命系統(tǒng)的各個層次上普遍存在，已成為生命科學(xué)的一大基本概念。分子水平：基因表達的穩(wěn)態(tài)、激素分泌的穩(wěn)態(tài)、酶活性的穩(wěn)態(tài)等↓細胞水平：細胞分裂和分化的穩(wěn)態(tài)等↓器官水平：心臟活動(血壓、心率)的穩(wěn)態(tài)、消化腺分泌消化液的穩(wěn)態(tài)等↓群體水平：種群數(shù)量變化的穩(wěn)態(tài)、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的穩(wěn)態(tài)課堂小結(jié)調(diào)節(jié)機制（神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)）穩(wěn)態(tài)重要意義

機體進行正常生命活動的必要條件概念各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動（消化、呼吸、循環(huán)、泌尿等系統(tǒng)）實質(zhì)相對穩(wěn)定理化性質(zhì)化學(xué)成分

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的相關(guān)知識：（1）理化性質(zhì)失調(diào)：PH失調(diào)：酸中毒、堿中毒滲透壓失調(diào)（如嘔吐）：細胞形態(tài)功能異常體溫失調(diào)：酶活性降低，代謝紊亂（2）化學(xué)成分含量失調(diào)：失水過多，可導(dǎo)致細胞外液滲透壓升高血漿蛋白含量降低，可導(dǎo)致組織水腫代謝廢物增加，可導(dǎo)致尿毒癥O2缺乏，如缺鐵性貧血，可導(dǎo)致乳酸中毒血漿中Ca2+過低，可導(dǎo)致抽搐血糖平衡失調(diào)，可導(dǎo)致低血糖、糖尿病等（3）幾中常見失調(diào)病：糖尿?。貉沁^高所致高原反應(yīng)：血氧過低感冒發(fā)燒：體溫過高嚴重腹瀉：機體水無機鹽丟失過多【與社會的聯(lián)系】

炎炎夏季，在高溫環(huán)境中從事體力勞動人，最容易發(fā)生中暑。中暑，即高溫引起機體體溫調(diào)節(jié)功能紊亂所表現(xiàn)出的一系列癥狀，如高熱、皮膚干燥、惡心、嘔吐、食欲不振、心悸、頭痛等。嚴重中暑會使體溫超過40℃，病死率比較高。課堂反饋概念辨析：穩(wěn)態(tài)是生命系統(tǒng)的特征，也是機體存活的條件。判斷下列與人體穩(wěn)態(tài)有關(guān)的表述是否正確。（1）人吃進酸性或堿性的食物會使血漿pH發(fā)生紊亂。（）（2）有的人常吃咸魚、咸菜，但他細胞外液的滲透壓仍能保持相對

穩(wěn)定。（）（3）在正常情況下，一個人的體溫是恒定不變的。（）（4）CO2是人體細胞呼吸產(chǎn)生的廢物，不參與維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。

（）×√××課堂反饋概念檢測：在長跑比賽時，運動員的體內(nèi)會發(fā)生復(fù)雜的生理變化，如機體大量產(chǎn)熱、出汗等。下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.大量產(chǎn)熱會使體溫急劇升高

B.大量出汗會使血漿的pH下降

C.大量出汗可使血漿滲透壓降低

D.大量出汗有利于機體體溫的穩(wěn)定D練習(xí)如圖是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與各系統(tǒng)的功能聯(lián)系示意圖，請據(jù)圖回答相