井岡蜜柚授粉技術(shù)規(guī)程

1井岡蜜柚授粉技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了江西省井岡蜜柚授粉品種選擇及其與主栽品種配置方式、放蜂授粉、人工授粉等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江西省井岡蜜柚生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是未注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。DB36/T811-2020井岡蜜柚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1井岡蜜柚‘Jinggangmiyou’pomelo吉安市生產(chǎn)栽培的、具有地方特色的優(yōu)質(zhì)蜜柚果品的總稱，主栽品種包括金沙柚、金蘭柚、桃溪蜜柚。3.2授粉品種pollinatedvariety為提高主栽品種坐果率，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)，選擇與主栽品種花期接近、授粉能力強(qiáng)的品種提供花粉來(lái)源?？刹捎迷灾病⒏呓臃绞竭M(jìn)行配置，也可通過(guò)放蜂及人工授粉方式進(jìn)行。3.3花藥anther著生于雄蕊上部，長(zhǎng)在花絲頂端，呈囊狀，里面有花粉。3.4花粉pollen花藥中粉末狀顆粒，是雄蕊中的生殖細(xì)胞。3.5粗花粉crudepollen花粉從花藥中完全散出后，指包含花粉和花藥殼的混合物。3.6精花粉purepollen從粗花粉中去除花藥殼后，獲得的純凈花粉。3.7花粉發(fā)芽率pollengerminationrate2花粉粒在人工給予的適宜條件下培養(yǎng)一定時(shí)間，通過(guò)顯微鏡觀察視野內(nèi)花粉萌發(fā)的情況。當(dāng)萌發(fā)的花粉管長(zhǎng)度超過(guò)花粉粒直徑時(shí)視為成功萌發(fā)，花粉萌發(fā)率=已萌發(fā)花粉數(shù)/觀察花粉總數(shù)×100%。4授粉品種選擇花粉量大和萌發(fā)能力強(qiáng)，親和力好，授粉結(jié)實(shí)率高，果實(shí)品質(zhì)較好，花期與井岡蜜柚接近的柚類(lèi)品種。如馬家柚、紅肉蜜柚、三紅蜜柚等。以1個(gè)授粉品種為主，必要時(shí)可配置1～2個(gè)為輔助授粉品種。5授粉品種與主栽品種配置方式5.1栽植授粉品種可采用中心式栽植方式，井岡蜜柚與授粉品種的栽植比例為8：1。或采用行列式栽植方式，井岡蜜柚與授粉品種按照5～8：1的比例，授粉樹(shù)栽植在上風(fēng)口。可在井岡蜜柚種植區(qū)內(nèi)零星點(diǎn)綴少量輔助授粉品種。果樹(shù)栽植具體參照DB36/T811-2020規(guī)定。5.2高接授粉品種可直接在井岡蜜柚樹(shù)上高接授粉品種。根據(jù)果園實(shí)際情況，每間隔4~6株嫁接1株，每株樹(shù)冠上部高接5~7根授粉品種枝條。加強(qiáng)授粉枝條管理，根據(jù)果園需求適時(shí)疏果、合理負(fù)載。6放蜂授粉選擇維持群勢(shì)強(qiáng)、健康、抗逆性強(qiáng)、性情溫順、采集力強(qiáng)的中華蜜蜂（Apisceranacerana）和西方蜜蜂（ApismelliferaLinnaeus）蜂群。授粉蜂群應(yīng)在井岡蜜柚初花期（10%左右的花已開(kāi)放）進(jìn)場(chǎng)，宜每5畝放置1個(gè)蜂箱授粉，蜂場(chǎng)應(yīng)設(shè)置在背風(fēng)、陽(yáng)光充足、地勢(shì)高、干燥的地方。放蜂前和期間應(yīng)避免使用任何殺蟲(chóng)劑和高毒農(nóng)藥，還應(yīng)避免使用粘蟲(chóng)板和誘捕器。7人工授粉7.1花粉準(zhǔn)備7.1.1花的采集和花藥脫出在授粉柚品種初花期每日8時(shí)～16時(shí)采集即將開(kāi)放和飽滿的花朵，放入潔凈塑料袋中當(dāng)天帶回，存放在陰涼處，避免過(guò)厚堆積，每隔1h翻動(dòng)一次。采用剪刀或打花機(jī)脫離花藥，宜在花朵采回12h內(nèi)進(jìn)行，以保證花粉活力和授粉能力。7.1.2粗花粉制取將脫出的花藥平鋪在光潔的紙上，厚度不超過(guò)0.3cm。放置于溫度為26℃~28℃、通風(fēng)的房間或恒溫干燥箱等儀器中經(jīng)24h～30h干燥，花藥完全爆開(kāi)散粉，獲得包含花藥殼的粗花粉。7.1.3精花粉制取3將粗花粉過(guò)80目的細(xì)篩或采用花粉提取機(jī)去除花藥殼獲得精花粉。7.2花粉保存短期保存可采用塑料管或硫酸紙袋收集粗花粉或精花粉，結(jié)合硅膠干燥劑一起放入塑料自封袋中，密封放置于4℃冰箱中可保存7～10天。花粉需要長(zhǎng)期保存時(shí)，采用塑料瓶密封收集花粉貯藏在-18℃以下冰箱中，可保存1年左右。7.3花粉活力檢測(cè)培養(yǎng)基配方：15％蔗糖＋0.01％硼酸＋1％瓊脂。培養(yǎng)基配置方法（100ml）：將1g瓊脂倒入一定量蒸餾水或純凈水中加熱完全溶解，之后加入15g蔗糖和10mg硼酸，溶解后用蒸餾水或純凈水定容至100ml。花粉活力檢測(cè)：用滴灌或玻璃棒滴2～3滴70℃左右的培養(yǎng)基于潔凈的載玻片上。待培養(yǎng)基完全冷卻凝固后，用毛筆或頭發(fā)絲蘸取花粉均勻播于培養(yǎng)基表面。將包含花粉的載玻片放在墊有濕潤(rùn)濾紙的培養(yǎng)皿中，蓋上皿蓋放入25℃左右的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)5～6h。取出載玻片放在100倍的顯微鏡下觀察花粉的萌發(fā)情況，在每個(gè)載玻片上隨機(jī)選取3個(gè)視野，每視野至少50?；ǚ?，記錄每個(gè)視野內(nèi)的花粉發(fā)芽率和花粉?？倲?shù)，統(tǒng)計(jì)發(fā)芽率。當(dāng)花粉的萌發(fā)率為30%以下時(shí)不能用于授粉。7.4授粉花朵選擇樹(shù)冠內(nèi)膛和中下部的花序，每個(gè)花序選擇中間2～3朵健壯飽滿、花柄粗壯、子房較大的花蕾，其余疏除。如遇花期氣候不良，可適當(dāng)增加留花量。7.5授粉時(shí)間授粉開(kāi)始時(shí)期為盛花期（30%左右的花已開(kāi)放根據(jù)花朵開(kāi)放情況可以分批進(jìn)行。選擇在上午8:00～10:00，下午14:00～16:00進(jìn)行，陰天可以全天授粉。而授粉的最佳時(shí)間是花朵剛剛盛開(kāi)，柱頭新鮮濕潤(rùn)的時(shí)候。花期氣候不良如遇低溫或大風(fēng)時(shí)，注意及時(shí)補(bǔ)授。7.6授粉方法7.6.1人工點(diǎn)授直接使用粗花粉，或者使用精花粉按1：4～6比例加入填充劑（根據(jù)花粉活力情況適當(dāng)調(diào)整花粉與填充劑的比例），填充劑可選用染色石松子粉、滑石粉、淀粉等，充分混合均勻。動(dòng)作輕柔地用毛筆、橡皮頭等蘸取點(diǎn)授在井岡蜜柚花朵柱頭上，避免碰斷柱頭。7.6.2液體授粉花粉液體授粉溶液的基本配方：蒸餾水或純凈水1kg+蔗糖130g+硼酸0.1g+硝酸鈣0.5g+黃原膠0.3g+染色石松子粉4g+精花粉1g。4花粉液體授粉溶液配制：將黃原膠、蔗糖、硝酸鈣和硼酸在水中依次溶解后充分混合配制成液體授粉溶液。其中黃原膠需要在100℃沸水中緩慢加入，并慢慢攪拌充分溶解；蔗糖需