DB51T 2807-2021 藏香豬養(yǎng)殖技術規(guī)范　　

藏香豬養(yǎng)殖技術規(guī)范2021-08-02發(fā)布2021-09-01實施四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 2 2 3 4 4 4 6 6 7 8本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件主要起草單位：四川農(nóng)業(yè)大學，四川省畜牧科學研究院、四川省畜牧總站、夾金印象農(nóng)牧1藏香豬養(yǎng)殖技術規(guī)范本文件規(guī)定了藏香豬引種、養(yǎng)殖、選留、繁殖、飼養(yǎng)管理、疫病防治等生產(chǎn)過程應遵循的技下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適NY/T471綠色食品NY/T472綠色食品NY/T3023畜禽糞污處理場建設標準藏香豬是指高原型放牧藏豬，或以藏豬血緣為主的雜交群體，以放牧為主要養(yǎng)殖方式，具有典型以當?shù)厝掌骄鶜鉁胤€(wěn)定≥5℃的初日至終日時期。高寒牧區(qū)一般在5高寒牧區(qū)highland-coldpasto2精料補充料concentratesuppleme藏區(qū)廣泛可選用的精飼料，主要包括農(nóng)作物的子實（谷物、豆類及油料作物的子實）及其加工的副產(chǎn)品，單位體積或單位重量內(nèi)含營養(yǎng)成分豐富，粗纖維含量低，可消化養(yǎng)分含量多的一類飼料，可4.1.2放牧承載量天然草場、草地放養(yǎng)承載量≤5頭/公頃；人工培育草地保育結束后的后備公豬和母豬，以及保育結束后的圈養(yǎng)應具備糞污堆放、發(fā)酵處理相應的配套場地；圈舍養(yǎng)4.2.3規(guī)劃面積4.3.1圈舍面積與放養(yǎng)密度4.3.2圈養(yǎng)與放養(yǎng)時間分時段進行圈養(yǎng)與放養(yǎng)時，白天放養(yǎng)、晚上圈養(yǎng)，晴天放養(yǎng)、雨天圈養(yǎng)3不得從疫區(qū)引進種豬。種畜銷售企業(yè)應取得相關資質(zhì)，并出具當?shù)匦竽林鞴懿块T要求5.1.2檢疫與隔離5.1.3個體要求5.2.1選留標準選留種用個體時，其祖代、父母和同胞應具備典型的藏豬外形特征，選留個5.2.2個體要求5.2.3選擇時間公豬選擇以生長速度、飼料轉化效率為主要性狀。選種時選擇雙睪均勻，大小一5.2.5選留個體的管理5.2.6使用年限4放養(yǎng)條件下自然交配，按照公:母=1:1配種后，放養(yǎng)條件下公、母分群放養(yǎng)；圈養(yǎng)條件下公、母分圈在配種后20天內(nèi)母豬分群圈養(yǎng)；妊娠母豬單圈或單獨分群放養(yǎng)；母豬分娩過程中避免人為干擾；分娩過程產(chǎn)房維持在23℃至27℃;初生仔豬保育溫度維持在至30天維持在22℃至25℃。多汁飼料在圈養(yǎng)條件下控制飼喂量；農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品按照營養(yǎng)成分配放牧條件下自由采食。飼料調(diào)制過程中，飼料和飼料添加劑的使用應符合NY/59飼養(yǎng)管理9.1.1飼喂時間早、晚定時飼喂粗料、精料，按照先粗料，后精料的9.1.2飼喂量9.1.3飲水9.2.3飲水9.3.1補飼的對象補飼主要針對放牧養(yǎng)殖方式的后備公豬、母豬，以及暖季白天放養(yǎng)、晚上圈養(yǎng)時，晚上補飼；冷季白天放養(yǎng)、晚上圈養(yǎng)時每天早后補飼；暖季完全放養(yǎng)時，在放養(yǎng)場地晚上進行補飼。放養(yǎng)時主要補69.4.4屠宰體重做好日常清潔衛(wèi)生，建立合理的定期消毒程序和消毒制度；圈舍清空后必須進行徹底消毒；全場獸醫(yī)檢疫人員應定期對豬群的健康狀況進行檢查，對豬群進行產(chǎn)地檢疫和疫病監(jiān)測，確保養(yǎng)殖場針對非傳染性疾病進行治療，所用獸藥應符合NY/T472規(guī)定，獸藥使用遵守休藥規(guī)模化藏香豬養(yǎng)殖場按照NY/T3023要求進行糞污處理設施建設；養(yǎng)殖過程中清除的藏香豬個體引種、選留、繁殖、預防免疫等生產(chǎn)過程做好記錄，建立種豬個體檔案和生產(chǎn)記建創(chuàng)商品豬出生時間、養(yǎng)殖過程和預防免疫等生產(chǎn)過程記錄，以實現(xiàn)藏香豬生產(chǎn)過程的可追溯性。建立場內(nèi)生產(chǎn)日記錄、消毒記錄、免疫記錄、診療記錄、飼料采購記錄、防疫監(jiān)測記錄、無害化處理記