洗浴中心開業(yè)前的準(zhǔn)備工作

洗浴中心開業(yè)前的準(zhǔn)備工作洗浴中心開業(yè)前的準(zhǔn)備工作洗浴中心開業(yè)前的準(zhǔn)備工作xxx公司洗浴中心開業(yè)前的準(zhǔn)備工作文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度洗浴中心開業(yè)前的準(zhǔn)備工作開業(yè)籌備計(jì)劃：(一)確定洗浴中心各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉桑拿水會洗浴中心的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定桑拿水會洗浴中心的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。桑拿水會洗浴中心最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，桑拿水會洗浴中心的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。(二)設(shè)計(jì)桑拿水會洗浴中心各部門組織機(jī)構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，桑拿水會洗浴中心各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：桑拿水會洗浴中心的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。(三)制定物品采購清單桑拿水會洗浴中心開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是桑拿水會洗浴中心各部門，在制定桑拿水會洗浴中心各部門采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：1.本桑拿水會洗浴中心的建筑特點(diǎn)。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對于每層樓有18—20間左右客房的桑拿水會洗浴中心，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口，等等2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。依據(jù)相關(guān)浴業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是相關(guān)客房工作的主要依據(jù)。3.本桑拿水會洗浴中心的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。桑拿水會洗浴中心管理人員應(yīng)從本桑拿水會洗浴中心的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本桑拿水會洗浴中心的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。4.行業(yè)發(fā)展趨勢。桑拿水會洗浴中心管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，桑拿水會洗浴中心根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。5.其它情況。在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、桑拿水會洗浴中心的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。(四)協(xié)助采購桑拿水會洗浴中心各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)，但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，因此，桑拿水會洗浴中心各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。桑拿水會洗浴中心各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作桑拿水會洗浴中心各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是桑拿水會洗浴中心行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。(六)編寫桑拿水會洗浴中心各部工作手冊工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)桑拿水會洗浴中心各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和桑拿水會洗浴中心各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)桑拿水會洗浴中心工作的一般要求，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而桑拿水會洗浴中心各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，桑拿水會洗浴中心各部門經(jīng)理需從本桑拿水會洗浴中心的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。(八)建立桑拿水會洗浴中心各部門財(cái)產(chǎn)檔案開業(yè)前，即開始建立桑拿水會洗浴中心各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對日后桑拿水會洗浴中心各部門的管理具有特別重要的意義。很多桑拿水會洗浴中心各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會。(九)跟進(jìn)桑拿水會洗浴中心裝飾工程進(jìn)度并參與桑拿水會洗浴中心各部門驗(yàn)收桑拿水會洗浴中心各部門的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、桑拿水會洗浴中心各部門等部門共同參加。桑拿水會洗浴中心各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到桑拿水會洗浴中心所要求的標(biāo)準(zhǔn)。桑拿水會洗浴中心各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本桑拿水會洗浴中心的情況設(shè)計(jì)一份桑拿水會洗浴中心各部門驗(yàn)收檢查表，并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。桑拿水會洗浴中心各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對桑拿水會洗浴中心成品的保護(hù)。很多桑拿水會洗浴中心就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。桑拿水會洗浴中心各部門應(yīng)在開業(yè)前與桑拿水會洗浴中心最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的PA組，對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)桑拿水會洗浴中心各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、桑拿水會洗浴中心開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃制定桑拿水會洗浴中心開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證桑拿水會洗浴中心各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，桑拿水會洗浴中心通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃，僅供參考。例：《某桑拿水會洗浴中心開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》進(jìn)度內(nèi)容完成時(shí)間責(zé)任人備注4月（運(yùn)營）1.人力資源與營銷，2.餐飲部，3.房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場工作4.制定賓館招員計(jì)劃。5.制訂桑拿水會洗浴中心組織結(jié)構(gòu)圖，6.崗位設(shè)計(jì)7.人員配備，8.薪資計(jì)劃。跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度4月（工程）1．土建完成，2．精裝修開工。3．宿舍4．后勤工程動工,5．消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,6．安裝窗7．客房.餐飲大堂裝修8．通信系統(tǒng)布線.重點(diǎn)是員工宿舍5月(運(yùn)營)1.員工報(bào)到,辦入店手續(xù),2.新員工桑拿水會洗浴中心入職培訓(xùn),3.開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,4.印制各種報(bào)表.單據(jù)5.訂做員工訓(xùn)練服6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施人事總辦：各部門經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,2.財(cái)務(wù)由董事會派5月(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝4.室外場地清理,做綠化計(jì)劃.5.定制廚房設(shè)備設(shè)施,月(運(yùn)營)1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)2.制訂宴請名單與計(jì)劃3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷4.制訂開業(yè)典禮方案5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案6．餐廳,會議的家具進(jìn)場7.檢查桑拿水會洗浴中心各部工程與設(shè)備安裝完成情況—人事各部門,人事營銷部各部門.采購采購1．保證員工吃住。2．培訓(xùn)場地，用具3．用具印上桑拿水會洗浴中心標(biāo)志。6月(工程)1．空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試2．電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試3．廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試4．裝修工程竣工清理7月(運(yùn)營)1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)2.制訂宴請名單與計(jì)劃3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷4.制訂開業(yè)典禮方案5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案6．餐廳,會議的家具進(jìn)場7.檢查桑拿水會洗浴中心各部工程與設(shè)備安裝完成情況人事營銷部.總辦各部門.采購工程部7月(工程)執(zhí)行細(xì)則-------客房部(一)開業(yè)前三個(gè)月與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé)，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。(二)開業(yè)前第兩個(gè)月1.參與選擇制服的用料和式樣。2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類客房方位等。3.了解桑拿水會洗浴中心康樂等其它配套設(shè)施的配置。4.明確客房部是否使用電腦。5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補(bǔ)全的同時(shí)，要確保開支不超出預(yù)算。10.如果桑拿水會洗浴中心不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?，草簽店外洗滌合同?1.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明，制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。14.落實(shí)員工招聘事宜。(三)開業(yè)前一個(gè)月1.按照桑拿水會洗浴中心的設(shè)計(jì)要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房質(zhì)量檢查制度。9、制定遺失物品處理程序。10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。11、建立"VIP"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。12、制定客房的清掃程序。13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。(五)開業(yè)前二十天1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保桑拿水會洗浴中心“開荒”工作的正常進(jìn)行。3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單，以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。(六)開業(yè)前第十五天1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計(jì)劃，明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。(七)開業(yè)前第十天1、與財(cái)務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。2、核定所有客房的交付、接收日期。3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。8、如桑拿水會洗浴中心自設(shè)洗衣房，則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。(八)開業(yè)前第七天1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明書。5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對象，以備不時(shí)之需。8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。(九)開業(yè)前第五天1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。2、對所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。3、按照工程交付計(jì)劃，會同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。三、開業(yè)前的試運(yùn)行開業(yè)前的試運(yùn)行往往是桑拿水會洗浴中心最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點(diǎn)及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保桑拿水會洗浴中心從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡?？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運(yùn)行期間，應(yīng)特別注意以下問題：(一)持積極的態(tài)度在桑拿水會洗浴中心進(jìn)入試營業(yè)階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵(lì)，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多桑拿水會洗浴中心的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。(三)重視過程的控制開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng)，但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。(四)加強(qiáng)對成品的保護(hù)對桑拿水會洗浴中心地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)階段，店內(nèi)施工隊(duì)伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護(hù)的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對桑拿水會洗浴中心成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：1、積極建議桑拿水會洗浴中心對空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對施工人員的管理。客房部管理人員要加強(qiáng)對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補(bǔ)的。3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?，但對樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護(hù)桑拿水會洗浴中心成品的意識，對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。(五)加強(qiáng)對鑰匙的管理開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進(jìn)行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。(六)確定物品擺放規(guī)格確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題，而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃，在樣板房確定之后，就開始設(shè)計(jì)客房內(nèi)的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)作為使用部門，客房部的驗(yàn)收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要。客房部在驗(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本桑拿水會洗浴中心的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表，將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上，以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)?？头坎繎?yīng)請被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對客房驗(yàn)收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應(yīng)開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施，而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng)，或?yàn)閳D省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機(jī)。因此，客房管理人員應(yīng)注意對員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)。(十)確保提供足夠的、合格的客房國內(nèi)大部分桑拿水會洗浴中心開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及桑拿水會洗浴中心客房現(xiàn)狀，主動準(zhǔn)備好所需的客房。(十一)使用電腦的同時(shí)，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格不少桑拿水會洗浴中心開業(yè)前由于各種原因，不能對使用電腦的部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn)，進(jìn)而影響到桑拿水會洗浴中心的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此，客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表格。(十二)加強(qiáng)安全意識培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識，要避免服務(wù)人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。(十三)加強(qiáng)對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)很多桑拿水會洗浴中心開業(yè)之初常見的問題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。篇二：桑拿中心崗位職責(zé)桑拿中心崗位職責(zé)職務(wù)：桑拿中心副總經(jīng)理直屬：俱樂部總經(jīng)理直轄：桑拿中心經(jīng)理崗位職責(zé)：（1）在俱樂部總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)桑拿中心日常管理工作，制定桑拿工作發(fā)展規(guī)劃，充分利用設(shè)備資源和人力資源為俱樂部創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益。（2）根據(jù)公司規(guī)章制度和年度工作計(jì)劃，制定桑拿中心管理制度，并監(jiān)督貫徹實(shí)施保證本部各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)發(fā)展。（3）對桑拿營運(yùn)項(xiàng)目做出客源市場分析預(yù)測，經(jīng)營項(xiàng)目。帶領(lǐng)、組織員工完成預(yù)算指標(biāo)。（4）根據(jù)客源市場需求變化，俱樂部經(jīng)營方針，制定營銷策略，并在運(yùn)用中顯成效。（5）根據(jù)桑拿中心人員編制和實(shí)際工作量安排員工培訓(xùn)，率。（6）制定桑拿中心各經(jīng)營項(xiàng)目的服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。（7）審核簽發(fā)各種費(fèi)用支出單據(jù)，控制部門成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。（8）隨時(shí)收集，征詢客人意見，（9）作好對重要客人及貴賓的接待。（10）搞好與其他部門的協(xié)調(diào)工作，完成俱樂部總經(jīng)理交派的其他工作。職務(wù)：桑拿中心經(jīng)理直屬：桑拿中心副總經(jīng)理直轄：桑拿中心主管、按摩培訓(xùn)老師、浴足培訓(xùn)老師崗位職責(zé)：（1）協(xié)助副總經(jīng)理作好經(jīng)營策劃方案、熟悉桑拿市場運(yùn)作，根據(jù)公司的發(fā)展策略，制定每月或季度、經(jīng)營計(jì)劃。（2）負(fù)責(zé)桑拿中心的日常運(yùn)作，問題。（3）控制桑拿中心成本，耗操作標(biāo)準(zhǔn)。（4）制定桑拿中心各崗位職責(zé)、服務(wù)流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)、檢查員工遵守執(zhí)行。（5）制定部門業(yè)務(wù)技能等培訓(xùn)計(jì)劃，帶領(lǐng)、督導(dǎo)員工操作，保證服務(wù)質(zhì)量建立優(yōu)質(zhì)、滿意服務(wù)體系。（6）對桑拿中心的物品、設(shè)施定期進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)、保證對客使用。（7）做好顧客回訪工作，方案和建議。（8）執(zhí)行公司的規(guī)章制度和會議方案，并親自參與一線工作中。（9）培養(yǎng)和加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)精神，對優(yōu)秀和表現(xiàn)突出的員工進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。（10）不斷提高和加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)、工作技能，并在部門中起表率作用。作好營業(yè)點(diǎn)各班次之間的配合，上級的其它委派工作。職務(wù)：桑拿中心主管直屬：桑拿中心經(jīng)理直轄：桑拿中心領(lǐng)班、崗位職責(zé)：（1）督導(dǎo)下屬領(lǐng)班貫徹俱樂部的各項(xiàng)規(guī)章制度，服務(wù)程序，操作規(guī)程。（2）督導(dǎo)檢查下屬各經(jīng)營項(xiàng)目的日常工作，指導(dǎo)布置設(shè)備布局、清潔衛(wèi)生、提出部門預(yù)算報(bào)俱樂部總經(jīng)理審批，待審批后分解落實(shí)到各不斷調(diào)整經(jīng)營策略，靈活掌握營業(yè)時(shí)間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等具體經(jīng)營細(xì)節(jié)，并根據(jù)并根據(jù)業(yè)務(wù)需要合理組織調(diào)配人員，處理客人投訴，分析服務(wù)質(zhì)量中出現(xiàn)的具有代表性的問題并提出改進(jìn)措施。保證桑拿中心正常運(yùn)行實(shí)行走動或不定時(shí)檢查，即時(shí)處理各營業(yè)點(diǎn)發(fā)生的每月做出財(cái)務(wù)分析報(bào)告，加強(qiáng)員工成本節(jié)約意識，對桑拿中心物品資源做最低消隨時(shí)了解客運(yùn)動態(tài)和市場動態(tài)、收集并匯總客人建議和意見，合理提出某些改進(jìn)PA（洗衣房）安全服務(wù)工作，提高工作效年度完成保證給客人提1（5）（6）（7）保證各項(xiàng)目經(jīng)營利潤。根據(jù)上級的工作布置和本崗位經(jīng)營指標(biāo)、制定工作計(jì)劃，并保證計(jì)劃落實(shí)和完成。做好下屬業(yè)績考核工作，根據(jù)其表現(xiàn)提出獎(jiǎng)懲措施和人員調(diào)整。主動征詢、收集客人對本屬各崗服務(wù)的意見或建議，并加以分析提出適當(dāng)?shù)慕鉀Q方案，并負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí)。（8）協(xié)助部門經(jīng)理做好部門培訓(xùn)工作，完成上級交給的其他任務(wù)。服務(wù)：包房領(lǐng)班直屬：桑拿中心主管直轄：休息廳服務(wù)員、包房服務(wù)員、吧員、自助餐服務(wù)員崗位職責(zé)：（1）負(fù)責(zé)如開班組會在每班上崗之前檢查員工的儀容儀表，保證每名員工上崗儀容整潔著裝規(guī)范。（2）檢查指導(dǎo)下屬員工的工作進(jìn)度、服務(wù)規(guī)范，檢查員工各班工作日志給員工布置各項(xiàng)具體工作并參與到一線服務(wù)工作中。（3）每天檢查當(dāng)天（班）各崗位營業(yè)所有單據(jù)，保證單據(jù)填寫清楚、準(zhǔn)確和規(guī)范，帳實(shí)相符，并配合財(cái)務(wù)定期對本屬各崗位進(jìn)行財(cái)務(wù)檢查。（4）定期對桑拿客用品進(jìn)行盤查及時(shí)補(bǔ)領(lǐng)和申購，保證對客使用量。（5）在每天（班）營業(yè)前檢查各崗位準(zhǔn)備工作，保證當(dāng)天正常營業(yè)。（6）編排當(dāng)班員工的排班表，確定員工休息日，做好各班交接工作。（7）匯總、分析客人的各類建議，向上級提出自己合理化建議。（8）檢查和參與休息廳、包房、吧臺、自助餐區(qū)等區(qū)域的清潔衛(wèi)生和物品合理化擺放，定期安排清潔大掃除及防菌、防蟲工作。（9）協(xié)助主管對所屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)并不斷進(jìn)步、提高起帶頭作用。（10）完成上級委派的其它工作。職位：休息室服務(wù)員直屬：包房領(lǐng)班崗位職責(zé)：（1）我們不但要遵守標(biāo)準(zhǔn)的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要為顧客奉獻(xiàn)出內(nèi)心的真誠和熱情、整潔著裝、前到崗，佩帶員工牌以最佳工作姿態(tài)投入工作。（2）在領(lǐng)班帶領(lǐng)下做好開班前準(zhǔn)備工作（包括責(zé)任區(qū)清潔衛(wèi)生，工作臺內(nèi)用品補(bǔ)充，及其它器具的清潔衛(wèi)生、物品、設(shè)施的擺放）（3）熟練掌握休息廳服務(wù)技能，并在工作中不斷提高、改進(jìn)。（4）主動、積極參加業(yè)務(wù)、技能培訓(xùn)，不得以任何理由推委和拒絕。（5）對客服務(wù)中，熱情、主動而禮貌服務(wù)，即時(shí)快捷送上客人所點(diǎn)酒水或食品，隨時(shí)根據(jù)客人動態(tài)，清理臺面并做好清潔衛(wèi)生工作。（6）負(fù)責(zé)休息廳樓面用品（布草、器具）的保管和使用，并嚴(yán)格按照操作程序使用損壞物品、照價(jià)賠償。（7）主動而禮貌向客人推銷桑拿的營運(yùn)項(xiàng)目（包括餐、茶、酒水、保健按摩等）并詳細(xì)解答客人的提問。（8）作好與桑拿各崗位之間的交接工作，作好交接班記錄。（9）若自己職位不能處理的問題及時(shí)匯報(bào)上級，并服從上級的管理和調(diào)動。職位：包房服務(wù)員直屬：包房領(lǐng)班崗位職責(zé)：（1）我們不但要遵守標(biāo)準(zhǔn)的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要為顧客奉獻(xiàn)出內(nèi)心的真誠和熱情、整潔著裝、前到崗，佩帶員工牌以最佳工作姿態(tài)投入工作。（2）在領(lǐng)班帶領(lǐng)下做好開班前準(zhǔn)備工作（包括責(zé)任區(qū)清潔衛(wèi)生，工作臺內(nèi)用品補(bǔ)充，及其它器具的清潔衛(wèi)2提提（5）（6）（7）對客服務(wù)中，熱情、主動而禮貌服務(wù)，根據(jù)營運(yùn)狀況，合理安排包房，并跟進(jìn)對浴足、保健按摩技師的安排全理推銷桑拿營運(yùn)項(xiàng)目。做好責(zé)任區(qū)內(nèi)清潔衛(wèi)生工作，對使用后的房間進(jìn)行二次清潔，每日（班）對使用包房進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。負(fù)責(zé)包房樓面用品（布草、器具）的保管和使用，并嚴(yán)格按照操作程序使用，不按正規(guī)操作造成損壞的照價(jià)賠償。（8）作好與桑拿中心各崗位間的交接工作，并作好交接班記錄。（9）若自己職位不能處理的問題，及時(shí)匯報(bào)上級，服從上級的管理和調(diào)動。職位：自助餐服務(wù)員直屬：包房領(lǐng)班崗位職責(zé)：（1）我們不但要遵守標(biāo)準(zhǔn)的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要為顧客奉獻(xiàn)出內(nèi)心的真誠和熱情。（2）整潔著裝佩帶好工號牌以最佳工作姿態(tài)投入工作。（3）在領(lǐng)班帶領(lǐng)下做好自助餐開餐前準(zhǔn)備工作（包括責(zé)任區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生、工作臺內(nèi)用品的補(bǔ)充）及其它器具的清潔衛(wèi)生以及物品、設(shè)施的擺放。（4）熟練掌握餐飲（自助餐）服務(wù)技能，并在工作中不斷提高、改進(jìn)。（5）主動、積極參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，不得以任何理由推諉、拒絕。（6）隨時(shí)注意營運(yùn)動態(tài)，清理自助餐區(qū)清潔工作，保證自助餐的菜品豐盛、美觀并即時(shí)通知出品部增添菜品。（7）負(fù)責(zé)自助餐區(qū)的物品、布草、餐具的保管和使用，并嚴(yán)格按照操作程序使用。損壞物品、照價(jià)賠償。（8）主動而禮貌向客人推銷我們的服務(wù)項(xiàng)目及酒水，熟悉菜品的制作、特點(diǎn)、味型。（9）做好與桑拿中心各崗位之間的交接作好交接記錄。（10）若有自己職位內(nèi)不能處理的問題，及時(shí)匯報(bào)上級、服從上級的管理和調(diào)動。職位：前廳領(lǐng)班直屬：桑拿中心主管直轄：前臺接待、記鐘員、迎賓、更衣室服務(wù)員崗位職責(zé)：（1）負(fù)責(zé)如開班組會，在每班上崗之前檢查員工的儀容、儀表、上崗儀容整潔，著裝規(guī)范。（2）檢查指導(dǎo)下屬員工的工作進(jìn)度、服務(wù)規(guī)范、檢查員工各班工作日志給員工布置各項(xiàng)實(shí)體工作并參與到一線服務(wù)中。（3）每天檢查當(dāng)天（班）各崗位營業(yè)所有單據(jù)，保證單據(jù)填寫清楚、準(zhǔn)確和規(guī)范，帳實(shí)相符，并配合財(cái)務(wù)定期對本屬各崗位進(jìn)行財(cái)務(wù)檢查。（4）定期對桑拿客用品進(jìn)行盤查，及時(shí)補(bǔ)領(lǐng)和申購，保證對客使用量。（5）在每天（班）營業(yè)前檢查各崗位準(zhǔn)備工作保證當(dāng)天正常營業(yè)。（6）匯總分析客人的各類建議，向上級提出工作中的合理化建議。（7）編排當(dāng)班員工的排班表，確定員工休息日，做好各班交接工作。（8）檢查和參加前臺、更衣室等區(qū)域的清潔衛(wèi)生和物品合理化擺放，定期安排員工清潔大掃除及防菌、蟲工作。（9）協(xié)助主管對所屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、并不斷進(jìn)步、提高、起帶頭作用。（10）完成上級委派的其它工作。職位：迎賓直屬：前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)：（1）我們不但要遵守標(biāo)準(zhǔn)的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要為顧客奉獻(xiàn)出內(nèi)心的真誠和熱情。（2）整潔著裝、提前到崗、佩帶好工號牌，以最佳工作姿態(tài)投入工作。3防（3）負(fù)責(zé)桑拿中心所有客人的迎送工作，注意使用迎賓操作流程，使用普通話及標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語。（4）熟悉、了解當(dāng)日（班）營運(yùn)狀況，并作詳細(xì)客情登記和預(yù)定、準(zhǔn)確帶位。（5）熱情主動而禮貌接待來賓及客人，詳細(xì)解答客人的提問，主動介紹和推銷我們的營運(yùn)項(xiàng)目，注意推銷方式。（6）負(fù)責(zé)自己區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，并達(dá)標(biāo)，參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。（7）配合桑拿中心項(xiàng)目服務(wù)人員的交接工作，作好班次交接日志。（8）有自己職權(quán)不能解決問題，及時(shí)匯報(bào)上級，服務(wù)上級的調(diào)動和安排。職位：前臺接待直屬：前臺領(lǐng)班崗位職責(zé)：（1）我們不但要遵守標(biāo)準(zhǔn)的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要為顧客奉獻(xiàn)出內(nèi)心的真誠和熱情。（2）整潔著裝、提前到崗、佩戴好工號牌，以最佳工作姿態(tài)投入工作。（3）負(fù)責(zé)向客人合理發(fā)放號牌，并做詳細(xì)登記，協(xié)助記鐘員搞好單據(jù)工作。（4）接待所有來賓及客人，詳細(xì)、準(zhǔn)確介紹桑拿中心的營運(yùn)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。（5）作好客人的回訪工作，征詢和收集客人與桑拿中心的建議和意見，適時(shí)合理的向上級提出建議。（6）負(fù)責(zé)自己崗位區(qū)域清潔衛(wèi)生工作并達(dá)標(biāo)，參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。（7）掌握熟悉當(dāng)時(shí)（班）營運(yùn)狀況，根據(jù)客情，合理安排客人在桑拿中心的消費(fèi)。（8）作為桑拿中心前臺人員，安排桑拿中心各項(xiàng)目服務(wù)人員的交接工作，詳細(xì)填寫交班日志。（9）處理客人投訴，若有職權(quán)不能解決問題，及時(shí)匯報(bào)，服從上級的安排和調(diào)動。職位：記鐘員直屬：前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)：（1）我們不但要遵守標(biāo)準(zhǔn)的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要為顧客奉獻(xiàn)出內(nèi)心的真誠和熱情。（2）整潔著裝，提前到崗，佩戴好工號牌，以最佳工作姿態(tài)投入工作。（3）負(fù)責(zé)桑拿中心鐘點(diǎn)單、工作單、小費(fèi)單等單據(jù)的處理的匯總，作好每日（班）營業(yè)報(bào)表。（4）熟悉掌握當(dāng)日（班）的客運(yùn)動態(tài)若有不熟悉，不清楚，即時(shí)核實(shí)和向上級請示。（5）客人使用鐘點(diǎn)房，（6）負(fù)責(zé)自己崗位區(qū)域清潔衛(wèi)生工作并達(dá)標(biāo)，參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。（7）配合桑拿中心各營運(yùn)項(xiàng)目服務(wù)員的交接工作，詳細(xì)填寫交班日志。（8）若有自己職權(quán)不能解決問題，及時(shí)匯報(bào)、服從上級的安排和調(diào)動。職位：更衣室服務(wù)員直屬：前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)：（1）我們不但要遵守標(biāo)準(zhǔn)的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)要為顧客奉獻(xiàn)出內(nèi)心的真誠和熱情。（2）整潔著裝，提前到崗，佩戴好工號牌，以最佳工作姿態(tài)投入工作。（3）接待客人在更衣區(qū)進(jìn)行更衣，提醒客人鎖好更衣柜，貴重物品放前臺保管。（4）介紹大池區(qū)的服務(wù)設(shè)施，如浴池、蒸房。（5）禮貌、熱情周到的提供更衣至浴區(qū)的服務(wù)工作，配合大池師傅搞好對客服務(wù)。（6）在領(lǐng)班帶領(lǐng)下做好更衣室、浴區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，以及布草、器具的補(bǔ)充和合理化擺放。（7）負(fù)責(zé)更衣裳室的布草、器具的保管和使用，并嚴(yán)格按操作程序使用。（8）主動而禮貌向客人推銷我們的服務(wù)項(xiàng)目。（9）作為與桑拿各部門服務(wù)人員的交接工作，并做好交接記錄，參加業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。（10）若有自己職權(quán)內(nèi)不能處理的問題，及時(shí)匯報(bào)上級，服從上級的管理，調(diào)動。VIP房應(yīng)適時(shí)催鐘，下鐘后立即通知相關(guān)人員清潔房間。4篇三：東方威尼斯洗浴中心策劃書洗浴中心策劃書前言及策劃書思路東方威尼斯洗浴作為本土異軍突起的后起之秀，如何在激勵(lì)的市場競爭中迅速站穩(wěn)腳跟，并實(shí)現(xiàn)企業(yè)盈利，而企劃在企業(yè)營運(yùn)不可缺少的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，我認(rèn)為在硬件環(huán)境雅、服務(wù)水平優(yōu)的基礎(chǔ)上，結(jié)合本店特色，建議打好文化牌，充分利用會員制及采取一系列企劃宣傳活動，以便在較短時(shí)間內(nèi)提高盛景品牌知名度與好感度，得到社會、消費(fèi)者的認(rèn)可與簇?fù)?，縮短企業(yè)的培育期，盡快盈利。既然是對本項(xiàng)目做企劃，首先就要對所處的行業(yè)及許昌行業(yè)趨勢及競爭店有初步的研判，并對企劃有個(gè)明確的責(zé)任概念，以便有效的制定企劃方案。一、企劃的職責(zé)提高企業(yè)的知名度、美譽(yù)度，塑造企業(yè)形象；傳播企業(yè)的促銷活動，提高人氣，提高來客數(shù)，促進(jìn)成交，促進(jìn)銷售；策劃活動文案、創(chuàng)意，并組織、實(shí)施大型企劃活動；公司對外宣稱；參與會員活動的組織管理與維護(hù)；公司形象系統(tǒng)CI、視覺識別系統(tǒng)VI的制定與維護(hù)；參與營銷政策的制定；對市場變化有敏銳的觀察力、并及時(shí)進(jìn)行信息收集、分析，擬定促銷方案，以供總經(jīng)理、董事長科學(xué)決策提供參考。二、針對許昌同業(yè)態(tài)洗浴市場的分析：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平及休閑意識的不斷提高，許昌休閑類洗浴單位如雨后春筍的發(fā)展起來。特點(diǎn)如下：1、同類機(jī)構(gòu)眾多，真正意義上的大品牌、硬品牌并不多；目前對我形成競爭的有：巴厘島、藍(lán)海岸、大浪淘沙、養(yǎng)生泉等。2、綠色健康休閑品牌店不多。大酒店、三星至五星級酒店有洗浴但不是綠色品牌店且多提供特殊服務(wù)，真正休閑健康意義的不多。但隨著城市的發(fā)展類似綠色洗浴會所會逐漸增多。3.企業(yè)經(jīng)營趨于同質(zhì)化，無個(gè)性。洗浴中心（會所）在洗浴、餐飲、住宿、按摩、健身等服務(wù)項(xiàng)目上趨同化較近，特色亮點(diǎn)少，文化特色及內(nèi)涵深度較淺。三、目前東方威尼斯的優(yōu)劣勢優(yōu)勢：綠色洗浴、價(jià)格適中、有遠(yuǎn)景規(guī)劃有做大做強(qiáng)的決心、目標(biāo)明確，可有效針對競爭店的活動進(jìn)行適時(shí)調(diào)整，靈活有效的改變促銷政策。劣勢：位置偏西，偏離市中心；周邊環(huán)境一般；目前已有巴厘島、藍(lán)海岸、大浪淘沙。。。競爭店；客流已形成分流。契機(jī)：目前本行業(yè)處發(fā)展階段，洗浴這一新的休閑生活方式逐漸受到消費(fèi)者的認(rèn)可，具有一定的生存空間和良好的前景，周邊新興小區(qū)的建設(shè)與入住也會給會所帶來客流。目前是穩(wěn)中有升，穩(wěn)中有降，同行業(yè)競爭激烈，競爭店對中高端、高端客戶進(jìn)行爭奪、而其營銷企劃宣傳力度不大，促銷政策只針對進(jìn)店顧客進(jìn)行宣傳，對外宣稱力度不大，受眾極少；人員服務(wù)態(tài)度還有待提高；技師的服務(wù)水平還有待提高；硬件環(huán)境與自身標(biāo)榜宣傳的未達(dá)到最佳匹配；未對游客資源充分挖掘；會員制并不完善。策劃案本案主要是以提煉歸納賣點(diǎn)，利用適用的媒介宣傳推廣，并輔以一定的促銷活動，發(fā)展會員制，以達(dá)到企業(yè)提高知名度及盈利目的。一、進(jìn)行企業(yè)形象、特色的歸納、提煉，推出東方威尼斯的賣點(diǎn)關(guān)鍵詞：綠色服務(wù)：首家綠色綜合大型洗浴中心；綠色項(xiàng)目再次不再累述。大型休閑會所：集洗浴、SPA、休閑、餐飲、住宿、娛樂、健身與一體的大型洗浴會所，并不僅限于一般消費(fèi)者理解的浴池。文化內(nèi)涵：①提倡文化和時(shí)尚休閑生活理念—東方威尼斯一種完全全新的時(shí)尚休閑健康生活新哲學(xué)、新體驗(yàn)；②帶給您健康的高品質(zhì)生活，重點(diǎn)突出健康的賣點(diǎn)，洗浴的科學(xué)益處：潔身、健身（減壓、排毒）、瘦身（減肥、塑身）；③家庭休閑生活新方式：親情一家親、親子方式概念的引入。會員制營銷服務(wù)：會員制會所。建議降低入會門檻，單對VIP會員要下力氣管理與維護(hù)宣傳語：五星的服務(wù)，四星的環(huán)境，一星的價(jià)格，每月推出精心會員活動，會員如家人般的照顧與服務(wù)，讓您充分享受高品質(zhì)休閑生活目標(biāo)消費(fèi)層次（客層）：中高端收入客層為主，高端收入為輔，中低端次之。目標(biāo)消費(fèi)群體（客群）：普通市民、官員、企業(yè)主、老板、社交必須人員、白領(lǐng)、游客建議本項(xiàng)目打文化牌，在企業(yè)報(bào)、傳單、報(bào)廣軟文及服務(wù)中向消費(fèi)者逐漸推廣及滲透，以便提高企業(yè)的知名度。二、開業(yè)前期、運(yùn)營初期的企劃推廣（時(shí)間節(jié)點(diǎn)：開業(yè)前一個(gè)月，開業(yè)后一年）本階段主要以廣告推廣為主，輔以價(jià)格促銷、會員促銷、活動促銷。在廣告推廣中既要注意階段性效果，又要滿足品牌長期推廣的需要，建議采取組合型宣傳。開業(yè)前期應(yīng)該以形象廣告位主，開業(yè)后應(yīng)以及時(shí)靈活型的促銷廣告為主，以吸引客流。1、開業(yè)前企業(yè)形象推廣宣傳投放時(shí)間：開業(yè)前一個(gè)月11-10日前投放媒介及渠道：宣傳單、簡報(bào)（第三期）報(bào)紙軟文宣傳單宣傳內(nèi)容：店址、電話、洗浴特色、會員入會政策投放范圍建議除小區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)外，擴(kuò)大到周邊及市中心的重點(diǎn)酒店、賓館、及一些企事業(yè)單位第三期簡報(bào)（11月份）第三期板塊應(yīng)含洗浴文化、會所介紹（對本案第一賣點(diǎn)的引入推介）、試營業(yè)期間門票價(jià)格、各區(qū)域項(xiàng)目介紹、會員入會政策進(jìn)行宣傳、企業(yè)文化無須再大篇幅介紹。會員入會政策及促銷活動建議分普通會員與VIP會員。門票價(jià)格初定，競爭店藍(lán)色海岸為48元，建議我方定價(jià)為38元，促銷價(jià)28元。普通會員：憑手機(jī)號或其他聯(lián)系方式即可入會，享受門票價(jià)9折，每次消費(fèi)（不管是否本人）出示手機(jī)號登記即可，并可累計(jì)積分。憑手機(jī)號發(fā)送我方每次的促銷活動，并為會員發(fā)送生日祝福，生日當(dāng)天門票免費(fèi)。促銷活動，一帶一推介會員制，即會員介紹另一人入會時(shí)，老會員免本次門票，長期有效。VIP會員：貴賓會員，即充值卡貴賓卡人員。享受門票折8折，消費(fèi)結(jié)算8折以下即送優(yōu)惠活動。凡購買的會員卡超過10000元者在有效期內(nèi)可每次免費(fèi)享受中檔足療一次.憑手機(jī)號發(fā)送我方每次的促銷活動，并為會員發(fā)送生日祝福，生日當(dāng)天免門票、普通足療30元免費(fèi)。企劃活動：同時(shí)不定期的對會員進(jìn)行免費(fèi)健身講座等活動，對高級會員進(jìn)行積分贈禮活動。培養(yǎng)及圈養(yǎng)我們的忠實(shí)顧客。同時(shí)設(shè)定每周2為會員日，當(dāng)日會員享受門票28元特價(jià)。2、試營業(yè)期間廣告宣傳、企劃活動時(shí)間大約為宣傳媒介：出租車LED顯示屏咨詢報(bào)價(jià)6000元/月，每車每天40次播報(bào)，1000輛出租車，月乘客人次500萬人次。投入經(jīng)費(fèi)約6000元/月。主要目標(biāo)客層為中高端，打車前來的顧客，影響引導(dǎo)潛在客戶。中郵廣告報(bào)紙廣告咨詢報(bào)價(jià)泰安晚報(bào)軟文2500元二分之一版、硬廣為3000元二分之一版。建議選擇以軟文報(bào)道我方經(jīng)營特色、文化特色，輔以硬廣圖片及預(yù)訂電話宣傳，可分四期報(bào)紙進(jìn)行宣傳。投入經(jīng)費(fèi)約2500-5500元。2．5公交車車載電視咨詢報(bào)價(jià)2800元每車10次每次15秒廣告，對方免費(fèi)制作宣傳片，204輛車，月廣播60000余次，每月輻射受眾600萬人次。企劃活動在月底舉辦第一期的士司機(jī)免費(fèi)洗浴活動。讓司機(jī)親身體驗(yàn)為我方做活廣告，并且告知優(yōu)惠：司機(jī)憑車證即為會員，享受高級會員價(jià)，8折優(yōu)惠,即39元。同時(shí)：10+10活動凡打車來消費(fèi)者，為司機(jī)報(bào)銷10元，為乘客報(bào)銷10元（減免即可），以吸引客戶前來。親子活動在試營業(yè)及12月、1月，凡一家三口家庭客戶，均可免1人門票。健身講座活動月底為會員進(jìn)行一次健身知識淋浴水療知識講座。酒店、賓館、房地產(chǎn)公司送免費(fèi)券活動與周邊及部分酒店賓館、房地產(chǎn)公司建立聯(lián)誼關(guān)系，互相宣傳，我方贈送免費(fèi)券，以吸引顧客前來消費(fèi)。3、開業(yè)當(dāng)日促銷活動時(shí)間節(jié)點(diǎn)：開業(yè)當(dāng)日邀請明星或知名電視主持人如小么哥現(xiàn)場光臨。凡來洗浴送元元小禮品（如指甲刀等，印我公司標(biāo)志）需采取一系列措施對現(xiàn)場氣氛烘托及懸浮氣球、周邊街區(qū)彩旗等環(huán)境布置。當(dāng)晚舉辦第二期出租車司機(jī)免門票體驗(yàn)活動，以提高人氣。4、開業(yè)當(dāng)月及開業(yè)后一月活動時(shí)間節(jié)點(diǎn)：12月1日至1月22日報(bào)紙硬廣出租車廣告交通電臺廣告公車車載電視廣告第四期第五期簡報(bào)即第一、二期企業(yè)報(bào)應(yīng)改版企業(yè)版內(nèi)刊，板塊：洗浴文化（重點(diǎn)）、各區(qū)域項(xiàng)目介紹、服務(wù)項(xiàng)目介紹、會員入會政策、員工工作心得、顧客留言及心得（重點(diǎn)）等聯(lián)誼單位免費(fèi)送券活動DM海報(bào)繼續(xù)在小區(qū)酒店附近商業(yè)街區(qū)企事業(yè)單位發(fā)放促銷廣告游客廣告活動競爭店在游客群體中廣告投入的力度不大，而我方正好利用這空白點(diǎn)，增加我方的利潤點(diǎn)，加大對游客的宣傳和促銷活動。在火車站、等車站、旅游聚集點(diǎn)、景點(diǎn)附近投放DM海報(bào)、傳單5、新媒體推廣網(wǎng)站推廣網(wǎng)上訂單團(tuán)購網(wǎng)優(yōu)惠活動1元門票活動，每月推出30名提前預(yù)約消費(fèi)，只免費(fèi)洗浴QQ群及時(shí)宣傳我方促銷活動微博及時(shí)宣傳我方促銷活動論壇廣播提高知名度6、開業(yè)前一年每月舉辦主題月活動，逢五節(jié)一慶舉辦重大饋賓活動7、名片的制作與更新建議背面改進(jìn)內(nèi)容，主要為我公司服務(wù)項(xiàng)目介紹為主，宣傳賣點(diǎn)為主，而不是簡單的企業(yè)文化介紹。8、對企劃部學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)建設(shè)的的建議企劃部是出點(diǎn)子的部門，是出創(chuàng)意的部門，建議董事長批準(zhǔn)，策劃部主管、文案員、知己知彼，百戰(zhàn)不殆，只有及時(shí)學(xué)習(xí)，才不會落伍。我認(rèn)為本項(xiàng)目可比做為一個(gè)商品推出及營銷的概念，開業(yè)前3個(gè)月、6個(gè)月是對商品的消費(fèi)者--洗浴顧客的第一印象期，本期舉辦的宣傳及促銷活動對企業(yè)發(fā)展尤為重要，須投入大量的人力、財(cái)力、物力進(jìn)行必不可少的廣告宣傳、企劃活動投入，企業(yè)方能縮短培育期，迅速吸引培養(yǎng)忠實(shí)顧客，提高人氣，促進(jìn)消費(fèi)實(shí)現(xiàn)，為企業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。篇四：洗浴中心各崗位職責(zé)主管崗位職責(zé)1．2．3．4．服從上級管理對桑拿經(jīng)理負(fù)責(zé)，完成經(jīng)理布置的任務(wù)。對工作盡職盡責(zé)按時(shí)上下班，按規(guī)定著裝（上身白襯衫打領(lǐng)帶，下身藍(lán)褲子，黑皮鞋）每日召開所屬部門人員的班前會，布置下一步工作，指出重點(diǎn)工作內(nèi)容。實(shí)施規(guī)范化管理，負(fù)責(zé)所屬人員的日?？记诠芾恚瑱z查所屬人員的工作紀(jì)律情況并及時(shí)做出處理。合理調(diào)配服務(wù)員，安排人員班次，檢查服務(wù)員儀容儀表，工號牌及三帶。5．監(jiān)督指導(dǎo)下屬的規(guī)范化服務(wù)，檢查所屬區(qū)域的衛(wèi)生及營業(yè)前準(zhǔn)備情況，保證為賓客提供清潔.舒適.理想的洗浴環(huán)境。6．營業(yè)中，實(shí)行走動式管理，善于遇見和發(fā)現(xiàn)問題，并根據(jù)客人需求及時(shí)做出處理決定。7．妥善處理客人投訴，在自己權(quán)利范圍內(nèi)盡最大努力將負(fù)面影響降低到最底限度，如不能妥善處理，要及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。8．善于收集客人信息，做好與客交流工作，遇到重要客人時(shí)，做好迎送及服務(wù)工作。9．管理好所屬區(qū)域固定資產(chǎn)和低值易耗品，做好定期盤點(diǎn)工作，杜絕浪費(fèi)后勤各部門協(xié)調(diào)，保證二線能及時(shí)地為一線提供支持。10．當(dāng)日的營業(yè)收入，做好信息反饋，按時(shí)上交工作日記。11．組織員工參加各種培訓(xùn)，做好定期對各崗位員工的考核工作，舉辦競賽活動，豐富員工業(yè)余活動。金昌盛洗浴中心篇五：洗浴2014年工作總結(jié)及工作計(jì)劃MicrosoftOfficeWord97-2003文檔洗浴中心2014工作總結(jié)暨2015工作計(jì)劃洗浴中心全體員工在公司和阿拉山療養(yǎng)院的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以“市場”為中心、“目標(biāo)責(zé)任管理”和“品質(zhì)優(yōu)先”為基本點(diǎn)，全面落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，圍繞年初制定的工作目標(biāo)科學(xué)合理的進(jìn)行層層分解、責(zé)權(quán)到人、獎(jiǎng)罰分明，充分調(diào)動了全體員工的工作積極性，上下一條心較好地完成了年度經(jīng)營管理指標(biāo)?，F(xiàn)將2014年工作情況及2015年工作計(jì)劃簡要的向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下。一、2014年工作總結(jié)1、年度經(jīng)營指標(biāo)完成情況：（1）、營業(yè)收入：計(jì)劃**萬元，實(shí)際**萬元（2）、部門利潤：計(jì)劃**萬元，實(shí)際**萬元2、想盡辦法突破人氣指數(shù)，以增收增效為目標(biāo)：2014年，由于溫泉產(chǎn)品功能配置不齊全，湯屋少、特色湯池不足等因素，致使來到溫泉的客人二次消費(fèi)的場所少、停留時(shí)間短，假日季節(jié)客流大接待容量不足等特點(diǎn)十分的明顯，因此洗浴中心實(shí)施兩個(gè)溫泉季節(jié)的市場價(jià)格定位，針對季節(jié)和假日實(shí)施溫泉產(chǎn)品捆綁銷售，以溫泉門票平價(jià)戰(zhàn)略提高了人氣，增加了收入，促進(jìn)了溫泉品牌價(jià)值，提升溫泉產(chǎn)品的市場競爭力，為完成年度計(jì)劃打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3、建立簡明有效地管理制度：洗浴中心各區(qū)域都建立了一套操作簡便、實(shí)用性強(qiáng)的管理制度，從“三項(xiàng)禮儀”“微笑服務(wù)”“業(yè)務(wù)實(shí)操”“言行舉止”“標(biāo)準(zhǔn)話術(shù)”等方面都納入到了日常性的實(shí)際工作中。4、重點(diǎn)突出服務(wù)第一和品質(zhì)第一：（1）服務(wù)理念第一：洗浴中心對賓客堅(jiān)持做好近距離的“親近式”服務(wù)，禮貌語言到位、個(gè)性服務(wù)到位、保障設(shè)施到位，提供“滿意+驚喜”的親情服務(wù)，針對團(tuán)隊(duì)和VIP客人實(shí)行“一站式”服務(wù)，使客人進(jìn)入、介紹、消費(fèi)、結(jié)賬、離店等環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé)，把“三項(xiàng)禮儀”形成日常化，“十個(gè)一”服務(wù)作為衡量達(dá)標(biāo)員工的標(biāo)準(zhǔn)。（2）產(chǎn)品品質(zhì)第一：溫泉區(qū)域的客人自帶的泳（衣）褲、拖鞋、湯池、布草類等客用品都存在大量的細(xì)菌或傳染物，極易造成交叉?zhèn)魅镜募膊?。因此，溫泉區(qū)域在浴巾、拖鞋等各方面制定了有效的消毒制度，要讓客人看得到、接受賓客的監(jiān)督，確保能為客人提供衛(wèi)生安全的場所或用具。5、突出溫泉養(yǎng)生：進(jìn)入9月份以來，由于天氣漸冷，溫泉區(qū)域進(jìn)入到了淡季，因此洗浴中心及時(shí)調(diào)整溫泉區(qū)的經(jīng)營思路，結(jié)合冬季傳統(tǒng)的養(yǎng)生特點(diǎn)，把中藥養(yǎng)生和防寒保暖做為核心要素，使每個(gè)湯池的療效、湯料、養(yǎng)生科學(xué)結(jié)合，一湯一效；根據(jù)四季中溫泉水溫養(yǎng)生調(diào)理的特性，及時(shí)調(diào)整適合季節(jié)的溫泉水溫，更好的發(fā)揮溫泉養(yǎng)生的作用；引導(dǎo)和發(fā)揮小湯屋生態(tài)靜養(yǎng)、私密小空間泡溫泉。6、合理控制成本：洗浴中心在實(shí)際經(jīng)營中通過探索、科學(xué)合理的制定了成本費(fèi)用控制制度，從節(jié)約一滴水、一度電開始，及時(shí)回收可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用，對能耗高的設(shè)備及時(shí)更換。二．存在的問題1.細(xì)節(jié)服務(wù)、細(xì)節(jié)衛(wèi)生不到位，存在衛(wèi)生死角。2.救生員工的安全意識淡薄，救生技能不夠嫻熟。3.培訓(xùn)工作做的不夠全面，忽略了基礎(chǔ)知識培訓(xùn)。4.全員的銷售意識淡薄，停留在等客人的基礎(chǔ)上，推銷技能不夠。5.工作停留在靠喊，靠跑的基礎(chǔ)上。6.部門檔案不夠齊全，管理沒有做到規(guī)范化，精細(xì)化。7.夏季客流量大，無法滿足客人用水的需求，造成了投訴。三．2012年工作計(jì)劃（簡要）1、突出經(jīng)營理念：以文化始終貫穿于溫泉服務(wù)與管理之中，溫泉文化，養(yǎng)生文化，安全文化用具體的視覺、行為、語言為賓客提供服務(wù)。2、做好品牌定位：養(yǎng)生生活、健康新起點(diǎn)，舒適、休閑、放松、時(shí)尚身份象征3、溫泉價(jià)值推廣：溫泉CIS的確立，2015年完成洗浴自動門禁系統(tǒng)；實(shí)行制度下的人性化服務(wù)表現(xiàn)和彰顯休閑個(gè)性化的有形服務(wù)；積極發(fā)揮溫泉紐帶作用，加強(qiáng)客戶積聚能力，產(chǎn)生經(jīng)營合力；4、管理預(yù)案：（1）、管理組織：建立高效、獨(dú)立績效的服務(wù)區(qū)域；（2）、服務(wù)品質(zhì)：突出特色和管家服務(wù)保障；（3）、加強(qiáng)內(nèi)控：實(shí)行月（季）度費(fèi)用限額控制的內(nèi)控辦法；（4）、激勵(lì)方案：設(shè)立動態(tài)績效工資，在銷售上做文章，做到全員銷售；5、全面修改、完善各項(xiàng)規(guī)章制度、管理程序：《員工應(yīng)知應(yīng)會》、《運(yùn)營管理手冊》、《培訓(xùn)預(yù)案》、《員工層級技術(shù)津貼》作為基礎(chǔ)管理制度；6、員工文化：倡導(dǎo)“管理即服務(wù)”的理念；開展“殷勤服務(wù)、快樂一天”的活動；員工參與管理；發(fā)揮好獎(jiǎng)勵(lì)基金的作用。7、市場運(yùn)營：（1）、目標(biāo)市場分析：溫泉項(xiàng)目不是產(chǎn)品使用多元化層級的混合體，不可能針對各階層制定不同的營銷策略和銷售措施，因此，溫泉產(chǎn)品必須尋找和找準(zhǔn)目標(biāo)市場中最有希望的消費(fèi)者組合群體，使賓客資源成為溫泉利潤的真正源泉。（2）、加強(qiáng)對外宣傳公關(guān)活動：節(jié)假日期間重點(diǎn)推廣溫泉形象及品牌；尋找新聞敏感點(diǎn)，抓住機(jī)會切入，提高溫泉知名度；舉辦或合作以溫泉名稱命名的各種文體活動。（3）、重點(diǎn)進(jìn)行溫泉品牌產(chǎn)品推廣活動：通過對賓客資源的需求分折，確定目的性強(qiáng)的推廣方案；根據(jù)溫泉獨(dú)特的資源優(yōu)勢，確立特色和價(jià)值推廣，認(rèn)真的配合好旅行社的活動。（4）、小事做大事的理念：創(chuàng)造溫泉豐富多彩的活動內(nèi)容，如攝影、寫生、健康講座等活動，使活動內(nèi)容形成群體聚會和熱點(diǎn)看點(diǎn)，推動溫泉整體消費(fèi)。（5）、價(jià)格定位：推行溫泉產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、套餐組合、套票促銷、捆綁二次消費(fèi)；注重團(tuán)隊(duì)、協(xié)議、會員、散客節(jié)假日與平日優(yōu)惠限價(jià)的結(jié)合。（6）、季節(jié)和產(chǎn)品差異化經(jīng)營：根據(jù)季節(jié)不同，及時(shí)調(diào)整與之適應(yīng)的配套附加產(chǎn)品，使溫泉產(chǎn)品在特定的時(shí)間里、環(huán)境里和自身特點(diǎn)實(shí)施差異化、性價(jià)比高的銷售策略。（7）、積極配合旅行社大營銷策略，推進(jìn)市場產(chǎn)品推廣：著重周邊范圍的銷售推廣；真正實(shí)現(xiàn)溫泉的價(jià)值推廣；（8）、信息化的領(lǐng)先地位：建立計(jì)算機(jī)升級服務(wù)和管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)購溫泉票、辦理湯屋手續(xù)、服務(wù)查詢、會員辦理和查詢等人工操作變?yōu)榉奖?、保密性?qiáng)的電腦自助化操作；通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行溫泉市場的預(yù)熱、推廣、炒作，達(dá)到市場轟動效應(yīng)；建立溫泉在線網(wǎng)絡(luò)，形成療養(yǎng)溫泉信息網(wǎng)，鏈接全國溫泉網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)服務(wù)、廣告、產(chǎn)品拓展、養(yǎng)生文化等項(xiàng)目的互動交流圈。（9）、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)定，完成2015年洗浴中心的營業(yè)指標(biāo)。阿拉山療養(yǎng)院洗浴中心龍創(chuàng)位2014年12月25日今日推薦67份文檔九妖笑話?104份文檔2014年駕篇六：洗浴中心質(zhì)量管理策劃書大學(xué)洗浴中心質(zhì)量管理策劃書前言高校的公寓洗浴中心是學(xué)生進(jìn)行日常洗浴、放松的集體場所，高校的公寓洗浴中心服務(wù)部職能是為在校就讀、國家統(tǒng)招的本科生、研究生提供安全、干凈、溫馨的洗浴環(huán)境(包括保潔服務(wù)、供暖服務(wù)、熱水服務(wù)、維修服務(wù)）；落實(shí)中心質(zhì)量方針，質(zhì)量目標(biāo)和部門質(zhì)量目標(biāo)；保證學(xué)生人身安全，財(cái)產(chǎn)安全，洗浴水暖電等方面安全運(yùn)行與秩序，實(shí)行12小時(shí)值班制度；負(fù)責(zé)洗浴中心內(nèi)公共設(shè)施設(shè)備的日常維修，報(bào)修維修快捷。一、定位市場1.公寓洗浴中心的服務(wù)對象：天津工業(yè)大學(xué)在校就讀、國家統(tǒng)招的本科生、研究生2.顧客需求：（1）通風(fēng)要及時(shí)，室內(nèi)溫度舒適；（2）水溫要恒定，不要忽冷忽熱；（3）內(nèi)部硬件設(shè)施要完善，如噴頭完好率高、讀卡器靈敏、有擺放洗浴用品的地方、儲物柜要足夠多；（4）設(shè)施安全、節(jié)能環(huán)保；（5）地面干凈，下水流暢，空氣清新。二、質(zhì)量方針1.質(zhì)量屋相關(guān)強(qiáng)度賦值：⊙強(qiáng)（3）○中等（2）△弱（1）A洗浴中心內(nèi)部硬件設(shè)施的質(zhì)量；B鍋爐的運(yùn)行狀況；C維修人員的維修效率與維修質(zhì)量；D保潔人員的清掃工作的質(zhì)量；E洗浴中心值班人員聯(lián)系其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作a顧客需求重要度b將來需求重要度c相對權(quán)重2.公寓洗浴中心的宗旨方向（質(zhì)量方針）：規(guī)范安全、優(yōu)質(zhì)快速、節(jié)能降耗、溫馨舒適。三、各部門的目標(biāo)和相關(guān)措施要求1.系統(tǒng)圖2.各部門的目標(biāo)和相關(guān)措施要求：（1）按照政府規(guī)定按時(shí)進(jìn)行供暖工作，保證室內(nèi)溫度不低于16℃。（2）按照政府規(guī)定進(jìn)行節(jié)氣節(jié)水工作，用水、用氣量低于允許限額的95%。（3）按照國家的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行每年進(jìn)行鍋爐檢測。（4）供暖鍋爐及其附屬設(shè)備操作失誤事故為零。（5）按照學(xué)校的統(tǒng)一要求提供洗浴服務(wù)，保證出水溫度為40±2℃。（6）浴室內(nèi)地面干凈整潔，內(nèi)部設(shè)備維修要及時(shí)，保證任何時(shí)候不得超過3個(gè)水龍頭的損壞值。（7）浴室整體滿意度不得低于95%。四、公寓洗浴服務(wù)組織機(jī)構(gòu)1.組織結(jié)構(gòu)圖：2.矩陣圖法：五、各部門和各崗位的職責(zé)和任職條件六、配置滿足顧客需求和實(shí)現(xiàn)方針和目標(biāo)所需的資源和條件1.按照政府規(guī)定按時(shí)進(jìn)行供暖工作，保證室內(nèi)溫度不低于16℃。檢測人員到場后，被測房間門窗應(yīng)關(guān)閉兩小時(shí)以上，將測量器具置于被測房間，以房屋對角線中心距地面高米至米范圍內(nèi)為檢測點(diǎn)，測量器具穩(wěn)定的讀數(shù)為被測量房間的溫度，所有被測房間溫度的平均值為檢測實(shí)際溫度。2.按照政府規(guī)定進(jìn)行節(jié)水節(jié)電工作，用水、用電量低于允許限額的95%。定期檢查各用水設(shè)備，杜絕長流水現(xiàn)象；操作人員應(yīng)建立節(jié)能意識，合理使用水、電根據(jù)室內(nèi)照度情況，晴天不開啟照明燈，夜間、陰雨天等室內(nèi)照度不足情況下，可根據(jù)實(shí)際情況開啟室內(nèi)照明設(shè)施(自行控制)；夜間22：00——次日早晨6時(shí)（冬季7時(shí)）無人情況下關(guān)閉全部照明燈；長時(shí)間離開房間，請隨手關(guān)燈、關(guān)閉用電設(shè)備；所有人員均有義務(wù)對損壞的用水、用電、供暖設(shè)備，及時(shí)報(bào)告設(shè)備管理人員，確保水電暖設(shè)備設(shè)施處于完好狀態(tài)。每個(gè)部門都要明確設(shè)定相關(guān)的水電暖管理員。管理員要在日常工作中管理好相應(yīng)的設(shè)施。3.按照國家的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行每年進(jìn)行鍋爐檢測。為了確保鍋爐安全運(yùn)行，防止事故發(fā)生，根據(jù)《鍋爐壓力容器安全監(jiān)察暫行條例》和《蒸汽鍋爐安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》、《熱水鍋爐安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》保證在用鍋爐定期檢驗(yàn)工作質(zhì)量。4.供暖鍋爐及其附屬設(shè)備操作失誤事故為零。一切工作按照供暖鍋爐制度及工作流程開展，避免重大事故發(fā)生，要從小事、環(huán)節(jié)著眼。嚴(yán)格預(yù)防突發(fā)事件、火災(zāi)、地震、酗酒等事件的發(fā)生。每周一次檢查所有浴室內(nèi)設(shè)施，水電、暖氣隨報(bào)隨修，維修人員及時(shí)趕到現(xiàn)場。5.按照學(xué)校的統(tǒng)一要求提供洗浴服務(wù)，保證出水溫度為40±2℃。鍋爐采暖是一種傳統(tǒng)類型的普通采暖方式，鍋爐啟動時(shí)，或者鍋爐升溫過程中，出口水溫會不斷提升。同時(shí)鍋爐出水壓力是一個(gè)定值（取決于系統(tǒng)布置情況，比如系統(tǒng)中泵，自然循環(huán)系統(tǒng)的位差等）對應(yīng)的飽和溫度也是一個(gè)定值。只需根據(jù)鍋爐額定壓力與出口溫度的對照表，就可以有效控制水溫了。6.浴室內(nèi)地面干凈整潔。每天打掃衛(wèi)生人員定時(shí)對浴室進(jìn)行打掃、清潔，并對地面進(jìn)行防滑處理。7.內(nèi)部設(shè)備維修要及時(shí)，保證任何時(shí)候不得超過3個(gè)水龍頭的損壞值。每周定時(shí)對浴室設(shè)備進(jìn)行檢查，接到報(bào)修時(shí)，及時(shí)進(jìn)行維修。8.浴室整體滿意度不得低于95%。嚴(yán)肅對待并及時(shí)處理學(xué)生各種投訴，耐心解釋，承諾解決問題，按時(shí)兌現(xiàn)承諾；提高工作效率，打掃衛(wèi)生要及時(shí)，設(shè)備檢查、維修要及時(shí)，使學(xué)生感到舒適溫馨。綜上所述，以觀察人數(shù)和問卷形式測量學(xué)生的浴室滿意度；設(shè)立意見箱；督促各工作人員樹立質(zhì)量意識，一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切；建立“水電維修不過夜，零修不過天，小修不過周，中修不過月”維修制度；每學(xué)期評價(jià)一次維修工作質(zhì)量；定期檢查安全措施落實(shí)情況，并記錄安全隱患，時(shí)對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)。七、公寓洗浴中心的服務(wù)流程圖：1.維修人員工作流程圖2.保潔人員工作流程圖3.鍋爐班人員工作流程圖4.公寓洗浴中心值班人員工作流程圖八、確定關(guān)鍵過程的運(yùn)作方法、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范1.關(guān)鍵過程：公寓洗浴中心值班人員的工作2.公寓洗浴中心值班人員工作程序：3.公寓洗浴中心值班人員作業(yè)指導(dǎo)書（1）查看室溫（要保持在23-26攝氏度）。（2）檢查清潔情況，鏡面及邊角衛(wèi)生。（3）檢查更衣柜內(nèi)物品放置情況。（4）查看設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況（照明、通風(fēng)等設(shè)備的完好度）。（5）查看交班日記（包括物品、設(shè)施有無損壞，工作中出現(xiàn)的問題等）。（6）檢查有無危險(xiǎn)隱患，關(guān)閉水、電源。4.學(xué)生浴室服務(wù)規(guī)范為了更好的地服務(wù)于廣大住宿師生，改善師生浴室的就浴環(huán)境。努力按照高校標(biāo)準(zhǔn)化的浴室管理方案，基地結(jié)合自身實(shí)際情況。把學(xué)生公寓內(nèi)浴室建設(shè)成優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口。針對目前浴室出現(xiàn)的情況做出以下規(guī)范制度：（1）學(xué)校浴室由公寓洗浴中心的日常值班人員來管理。（2）學(xué)生洗浴時(shí)統(tǒng)一用智能磁卡。（3）學(xué)生浴室只對住宿學(xué)生開放，其它人員不得使用。（4）浴室工作人員在每次開放前一小時(shí)到崗，做好浴室開放準(zhǔn)備工作（5）浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：浴室內(nèi)要清潔整齊，墻無塵網(wǎng)，地?zé)o皂跡，池?zé)o粘膜，窗無灰塵。儲物柜、椅等擺放成行成線，箱外無破損，箱內(nèi)無灰塵。浴室外環(huán)境要經(jīng)常清理，做到地面平坦無積水。（6）浴室溫濕度標(biāo)準(zhǔn)：溫度控制在16攝氏度！濕度范圍是35-45%（7）檢查有無危險(xiǎn)隱患，關(guān)閉水、電源。（8）愛護(hù)浴室內(nèi)的設(shè)備設(shè)施，注意節(jié)約用水，不準(zhǔn)在浴室內(nèi)洗衣物。發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)告浴室工作人員，不得擅自搬動和拆裝，損壞必須照價(jià)賠償。（9）文明洗澡，自覺遵守浴室制定的規(guī)章制度，不大聲喧嘩和嬉笑打鬧，服從管理人員管理。（10）自備儲物柜鎖具，保管好自己的物品，尤其是貴重物品不要帶入浴室，一旦丟失，責(zé)任自負(fù)。（11）浴室內(nèi)物品由浴室工作人員負(fù)責(zé)管理，須保持完好、擺放整齊，發(fā)生丟失或非正常損壞，照價(jià)賠償。如為正常損壞或需要更換、添置，及時(shí)報(bào)告管理員，以便學(xué)院及時(shí)維修或配置。（12）工作人員應(yīng)熟悉并掌握浴室用水、用汽及電路情況，