老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購招標文件

網(wǎng)址：www.qzXXXX.cn

招標文件

項目編號：CZ2021-3008

項目名稱：廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服

務(wù)采購項目

項目類別：貨物類

XXXXXX

2021年12月15日

溫馨提示：供應(yīng)商投標特別注意事項

一、參加投標之前，供應(yīng)商應(yīng)確認企業(yè)信用檔案是否辦理，以免

出現(xiàn)企業(yè)信用檔案不能被使用等問題。上述情況有可能導(dǎo)致投標登記

信息無法導(dǎo)入XXXXXX（以下簡稱交易中心）政府采購交易系統(tǒng)。信

用評價分計算的具體時間請參閱《廣州公共資源交易政府采購領(lǐng)域信

用評價體系2.0指標說明》（見本項目招標公告附件）。

二、一律不接受紙質(zhì)投標文件?，只接受具備法律效力的電子投標

文件。供應(yīng)商參加投標前，應(yīng)當(dāng)?shù)揭婪ㄔO(shè)立的電子認證服務(wù)機構(gòu)（交

易中心辦理點），辦理CA數(shù)字證書和電子簽章。

三、如更正公告有重新發(fā)布電子招標文件的，供應(yīng)商需使用更正

公告后最新發(fā)布的電子招標文件來制作電子投標文件，否則投標時將

無法正常提交電子投標文件。

四、供應(yīng)商需在提交投標文件截止時間前完整上傳電子投標文件

并保存在交易中心政府采購交易系統(tǒng)，且取得回執(zhí)。逾期送達或錯誤

投遞方式送達的投標文件交易中心恕不接收。

五、加★號的條款均被視為重要的指標要求，必須一一響應(yīng)。若

有一項帶★的指標要求未響應(yīng)或不滿足，將按投標無效處理。

六、投標人的報價明顯低于其他通過符合性審查投標人的報價，

有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠信履約的，應(yīng)當(dāng)按評標委員會的要求,

在評標現(xiàn)場合理的時間內(nèi)提供書面說明，必要時提交相關(guān)證明材料；

投標人不能證明其報價合理性的，將被作為無效投標處理。

七、對可接受分支機構(gòu)投標的項目，分支機構(gòu)投標的，須提供分

支機構(gòu)的營業(yè)執(zhí)照（執(zhí)業(yè)許可證）掃描件及總公司（總所）出具給分

支機構(gòu)的授權(quán)書，授權(quán)書須加蓋總公司（總所）公章C總公司（總所）

可就本項目或此類項目在一定范圍或時間內(nèi)出具授權(quán)書。已由總公司

（總所）授權(quán)的，總公司（總所）取得的相關(guān)資質(zhì)證書對分支機構(gòu)有

效，法律法規(guī)或者行業(yè)另有規(guī)定的除外。

八、評標委員會評標時，對供應(yīng)商部分信息直接取自供應(yīng)商在交

易中心企業(yè)庫登記的信息，請供應(yīng)商及時維護、更新企業(yè)庫的信息,

確保其時效性。

九、供應(yīng)商一旦依法被確認為中標人，其投標文件中的相關(guān)內(nèi)容

（主要中標標的的名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、單價、服務(wù)要求等），將

會隨中標結(jié)果公告一并發(fā)布在采購信息發(fā)布網(wǎng)上，接受社會監(jiān)督。

十、交易中心為采購代理機構(gòu)，不對供應(yīng)商進行項目投標登記時

提交的相關(guān)資料的真實性負責(zé)，如供應(yīng)商發(fā)現(xiàn)相關(guān)資料被盜用或復(fù)制,

應(yīng)遵循法律途徑解決，追究侵權(quán)者責(zé)任。

廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購項目

（CZ2021-3008）招標公告

項目概況

廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購項目的潛在投標人應(yīng)在

XXXXXX網(wǎng)站（網(wǎng)址：http://www.gzXXXX.cn,以下簡稱交易中心網(wǎng)站）獲取招

標文件，并于2022年1月5日9時00分（北京時間）前遞交投標文件。

一、項目基本情況

項目編號：CZ2021-3008

項目名稱：廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購項目

預(yù)算金額：廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購項目子項目

1：人民幣11951000.00兀，廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采

購項目子項目2：人民幣13886000.00元。

采購需求：

（一）標的的名稱：慣用食材（肉、菜等）。

（二）數(shù)量：2項。

（三）簡要技術(shù)需求或服務(wù)要求：本項目分為兩個子項目：子項目1為上水

院區(qū)2022?2023年度慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)，子項目2為鎮(zhèn)龍院區(qū)

2022?2023年度慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)。投標人可對其中一個或兩

個子項目進行投標，可兼投，但不可兼中其他子項目的第一中標候選人，中標順

序為子項目2、子項目1。評標委員會根據(jù)投標人名次以及中標順序推薦各子項

目的中標候選人，如某子項目出現(xiàn)中標人放棄中標或被依法認定中標無效等情形,

另行確定中標人后導(dǎo)致同一投標人兼中兩個子項目的，則該子項目作廢標處理。

子項目是投標的最小單位，投標人應(yīng)對同一個子項目的全部貨物和服務(wù)投標，開

標、評標、定標按子項目進行。兼投者必須就每個子項目分別報價。

詳細需求請見招標文件第二章采購需求。

合同履行期限：簽訂合同后一年或結(jié)算金額達到該子項目采購預(yù)算金額時,

合同提前終止。

廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購項目子項目1是否接受

聯(lián)合體投標：否，廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購項目子項

目2是否接受聯(lián)合體投標：否。

二、申請人的資格要求

（一）滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；分支機構(gòu)投標

的，必須由總公司（總所）授權(quán)【依據(jù)《投標人資格聲明函》及其附件、分支機

構(gòu)的營業(yè)執(zhí)照（執(zhí)業(yè)許可證）掃描件及總公司（總所）出具給分支機構(gòu)的授權(quán)書】。

（二）落實政府采購政策需滿足的資格要求：

本項目不屬于專門面向中小微企業(yè)采購的項目。

（三）供應(yīng)商未被列入“信用中國”網(wǎng)站中“記錄失信被執(zhí)行人或重大稅收

違法案件當(dāng)事人名單或政府采購嚴重違法失信行為”的記錄名單；不處于“中國

政府采購網(wǎng)”中“政府采購嚴重違法失信行為信息記錄”的禁止參加政府采購

活動期間（以采購代理機構(gòu)或采購人于資格審查時在上述網(wǎng)站查詢結(jié)果為準，如

在上述網(wǎng)站查詢結(jié)果均顯示沒有相關(guān)記錄，視為沒有上述不良信用記錄。同時對

信用信息查詢記錄和證據(jù)截圖存檔。如相關(guān)失信記錄已失效，供應(yīng)商須提供相關(guān)

證明資料）。

（四）本項目的特定資格要求：

本項目不接受聯(lián)合體投標。

三、獲取招標文件

時間：在交易中心網(wǎng)站會員專區(qū)進行項目投標登記前，供應(yīng)商需辦理交易中

心供應(yīng)商信用檔案（辦理方法請參閱本公告附件3）。符合資格的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在

2021年12月15日公告之時至2022年1月4日23:59期間（北京時間）登錄交

易中心網(wǎng)站會員專區(qū)完成本項目投標登記（本項目不收取采購文件工本費）。供

應(yīng)商可登錄交易中心網(wǎng)站自行下載招標文件。

地點：交易中心網(wǎng)站。

方式：自行下載。

售價：免費。

四、提交投標文件截止時間、開標時間和地點

（一）提交投標文件時間：2021年12月15日公告之時起至2022年1月5

日9時00分（北京時間）。

（二）提交投標文件截止時間和開標時間：2022年1月5日9時00分（北

京時間）。

（三）供應(yīng)商提交投標文件的方式：在交易中心網(wǎng)站會員專區(qū)上傳電子投標

文件。

（四）投標文件解密時間：2022年1月5日9時00分至2022年1月5日

10時00分（北京時間）。

（五）解密完成后及時公布開標結(jié)果，投標人可登錄交易中心網(wǎng)站會員專區(qū)

查看開標情況。

（六）開標地點：在線開標。

五、公告期限

自本公告發(fā)布之日起5個工作日。

六、其他補充事宜

（一）根據(jù)廣東省財政廳政府采購監(jiān)管處《關(guān)于做好供應(yīng)商注冊登記有關(guān)工

作的通知》的要求，供應(yīng)商應(yīng)在交易中心網(wǎng)站會員專區(qū)進行項目投標登記前通過

廣東省政府采購網(wǎng)（）進行注冊登記（相關(guān)事宜詳見廣東

省政府采購網(wǎng)《關(guān)于做好供應(yīng)商注冊登記有關(guān)工作的通知》）。

（二）本次采購產(chǎn)品為非進口產(chǎn)品（進口產(chǎn)品指通過中國海關(guān)報關(guān)驗放進入

中國境內(nèi)且產(chǎn)自關(guān)境外的產(chǎn)品）。

（三）本項目運用廣州公共資源交易信用評價體系2.0,信用評價分計入綜

合評分，請供應(yīng)商根據(jù)《廣州公共資源交易政府采購領(lǐng)域信用評價體系2.0指標

說明》對相關(guān)資料進行登記或更新，詳見本采購公告附件。

（四）現(xiàn)場考察及招標答疑會

廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購項目子項目1：

1、本項目不需要現(xiàn)場考察。

2、本項目不需要答疑會。

廣州市老人院慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)采購項目子項目2：

1、本項目不需要現(xiàn)場考察。

2.，木項目不需要答疑會。

七、對本次招標提出詢問，請按以下方式聯(lián)系

（一）采購人信息

采購人名稱：廣州市老人院

采購人地址：廣州市白云區(qū)鐘落潭新村廣從十路1288號

聯(lián)系人：馬雪梅，聯(lián)系電話：87411201

（二）采購代理機構(gòu)信息

名稱：XXXXXX

地址：廣州市天河區(qū)天潤路333號，郵編：510630

對外辦公時間：工作日8:30?12:00,14:00-17:30

（三）采購代理機構(gòu)服務(wù)熱線：

1.業(yè)務(wù)咨詢：（020）28866000轉(zhuǎn)“其他業(yè)務(wù)咨詢”傳真：（020）28866414

2.CA數(shù)字證書及電子簽章：（020）28866000轉(zhuǎn)“CA數(shù)字證書及電子簽章

咨詢”

3.電子投標技術(shù)支持電話020-2886600G-3-3/p>

（工作日服務(wù)時間:08:30-12:00,14:00-17:30）

4.采購文件咨詢：政府采購招標部，聯(lián)系人：賴俏怡，聯(lián)系電話：（020）

28866116

5.項目開標、評審咨詢：政府采購交易部，聯(lián)系人：李靜春，聯(lián)系電話：（020）

28866413

6.質(zhì)疑受理：政府采購審核部，聯(lián)系人：黃飛，聯(lián)系電話：（020）28866163

發(fā)布人:XXXXXX

發(fā)布時間：2021年12月15日

第一章投標人須知

投標人必須認真閱讀招標文件中所有的事項、格式、條款和采購需求等。投

標人沒有按照招標文件要求提交全部資料?，或者投標文件沒有對招標文件在各方

面都做出實質(zhì)性響應(yīng)的可能導(dǎo)致其投標無效或被拒絕。

一、名稱解釋

（一）采購代理機構(gòu)：本項目是指XXXXXX,負責(zé)整個采購活動的組織，依法

負責(zé)編制和發(fā)布招標文件，對招標文件擁有最終的解釋權(quán)，不以任何身份出任評

標委員會成員。

（二）采購人：本項目是指廣州市老人院，是采購活動當(dāng)事人之一，負責(zé)項

目的整體規(guī)劃、技術(shù)方案可行性設(shè)計論證與實施，作為合同采購方（用戶）的主

體承擔(dān)質(zhì)疑回復(fù)、履行合同、驗收與評價等義務(wù)。

（三）投標人：是指在交易中心網(wǎng)站會員專區(qū)完成本項目投標登記并提交電

子投標文件的供應(yīng)商。

（四）招標文件：是指包括招標公告和招標文件及其補充、變更和澄清等一

系列文件。

（五）電子投標文件：是指使用交易中心提供的投標文件管理軟件制作的投

標文件。

（六）電子簽名和電子簽章：是指廣東省內(nèi)依法設(shè)立的電子認證服務(wù)機構(gòu)簽

發(fā)的電子簽名認證證書和電子簽章，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)?shù)缴鲜龇?wù)機構(gòu)（交易中心辦理

點）辦理。電子簽名及電子簽章與手寫簽名或者蓋章具有同等的法律效力。

（七）口期、天數(shù)、時間：未有特別說明時，均為公歷日（天）及北京時間。

（八）采購信息發(fā)布網(wǎng)站：

廣東省政府采購網(wǎng)(gdgpo.czt.gd.gov.cn)和XXXXXX(www.gzXXXX.cn)。

二、一般要求

（一）投標的費用

1.不論投標的結(jié)果如何，投標人應(yīng)承擔(dān)所有與編寫和提交投標文件有關(guān)的費

用。

采購人委托中標人支付公共資源交易服務(wù)費，其報價中須包含公共資源交易

服務(wù)費。由中標人支付公共資源交易服務(wù)費后，采購人、中標人方可下載打印電

子《中標通知書》。

中標人憑CA數(shù)字證書登錄XXXXXX數(shù)字交易平臺查詢支付金額，并選用以下

三種方式支付公共資源交易服務(wù)費：

（1）網(wǎng)上支付（推薦方式）：

中標人登錄交易平臺，選定“我是投標人（供應(yīng)商）”-“公共資源交易服

務(wù)費支付”，選定支付項目，輸入手機號碼、納稅人識別號或統(tǒng)一社會信用代碼，

使用己具備網(wǎng)上支付功能的個人銀行卡或己開通網(wǎng)上支付功能的公司賬戶進行

網(wǎng)上支付。

（2）現(xiàn)場支付：中標人攜現(xiàn)金前往交易中心大廳西側(cè)建設(shè)銀行天潤路支行

交款，交款后前往財務(wù)專窗辦理提供納稅人識別號或統(tǒng)一社會信用代碼辦理支付

確認。

（3）匯款支付：中標人將公共資源交易服務(wù)費轉(zhuǎn)賬（匯款）至公共資源交

易服務(wù)費結(jié)算賬戶（如下所示）后，到賬后憑轉(zhuǎn)賬（匯款）憑證前往交易中心大

廳西側(cè)建設(shè)銀行天潤路支行貶務(wù)專窗辦理支付確認或使用公共資源交易服務(wù)費

轉(zhuǎn)賬憑證上傳確認系統(tǒng)進行支付確認。

公共資源交易服務(wù)費結(jié)算賬戶信息：

收款單位：XXXXXX

開戶銀行：中國建設(shè)銀行廣州市天潤路支行

賬號：44001583404059112025-0001

注：中標人在支付過程中輸入的手機號碼是領(lǐng)取網(wǎng)上電子發(fā)票的依據(jù)，請謹

慎填寫。中標人可在支付確認完成的3個工作日后憑上述經(jīng)辦人手機號登錄發(fā)票

通網(wǎng)站“”或微信號“發(fā)票通”中下載電子發(fā)票用于報賬。

2.公共資源交易服務(wù)費以采購額按差額定率累進法（如下表）計算。

采購額貨物類服務(wù)類工程類

采購額W100萬元1.2%1.2%0.8%

100萬元V采購額W500萬元0.88%0.64%0.56%

500萬元V采購額W1000萬元0.64%0.36%0.44%

1000萬元V采購額＜5000萬元0.4%0.2%0.28%

5000萬元V采購額W1億元0.2%0.08%0.16%

1億元v采購額＜5億元0.04%0.04%0.04%

5億元V采購額W10億元0.028%0.028%0.028%

10億元V采購額W50億元0.0064%0.0064%0.0064%

50億兀V米購額W100億兀0.0048%0.0048%0.0048%

采購額＞100億元0.0032%0.0032%0.0032%

注：本項目各子項目采購額為采購預(yù)算金額。

（二）招標文件的澄清和修改

1.交易中心對招標文件進行必要的澄清或者修改的，在采購信息發(fā)布網(wǎng)站上

發(fā)布更正公告。澄清或者修改的內(nèi)容可能影響投標文件編制的，更正公告在投標

截止時間至少15日前發(fā)出；不足15日的，交易中心順延提交投標文件截止時間。

2.更正公告為招標文件的組成部分，一經(jīng)在交易中心網(wǎng)站發(fā)布，系統(tǒng)將自動

通過電子郵件方式發(fā)送給已在交易中心網(wǎng)站會員專區(qū)進行項目投標登記的供應(yīng)

商，視同己通知所有招標文件的收受人。

3.如更正公告有重新發(fā)布電子招標文件的，供應(yīng)商應(yīng)下載最新發(fā)布的電子招

標文件制作投標文件。

4.投標人在規(guī)定的時間內(nèi)未對招標文件提出疑問、質(zhì)疑或要求澄清的，將視

其為無異議。對招標文件中描述有歧義或前后不一致的地方，評標委員會有權(quán)進

行評判，但對同一條款的評判應(yīng)適用于每個投標人。

（三）關(guān)于聯(lián)合體投標、關(guān)聯(lián)企業(yè)

本項目不接受聯(lián)合體投標。

關(guān)于關(guān)聯(lián)企業(yè)：法定代表人或單位負責(zé)人為同一個人或者存在直接控股、管

理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得同時參加同一項目或同一子項目的投標。如同時參加,

則評審時將同時被拒絕。

（四）關(guān)于分支機構(gòu)投標

分支機構(gòu)投標的，須提供分支機構(gòu)的營業(yè)執(zhí)照（執(zhí)業(yè)許可證）掃描件及總公

司（總所）出具給分支機構(gòu)的授權(quán)書，授權(quán)書須加蓋總公司（總所）公章。總公

司（總所）可就本項目或此類項目在一定范圍或時間內(nèi)出具授權(quán)書。已由總公司

（總所）授權(quán)的，總公司（總所）取得的相關(guān)資質(zhì)證書對分支機構(gòu)有效，法律法

規(guī)或者行業(yè)另有規(guī)定的除外。

（五）關(guān)于提供前期服務(wù)的供應(yīng)商

為采購項目提供整體設(shè)計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的供

應(yīng)商，不得再參加該采購項目的其他采購活動。

（六）關(guān)于中小微企業(yè)投標

1.根據(jù)《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，中小微企業(yè)

是指依據(jù)國務(wù)院批準的中小企業(yè)劃分標準確定的中型企業(yè)、小型企業(yè)和微型企

業(yè)，但與大企業(yè)的負責(zé)人為同一人，或者與大企業(yè)存在直接控股、管理關(guān)系的

除外。符合中小微企業(yè)劃分標準的個體工商戶，在政府采購活動中視同中小微

企業(yè)。中小微企業(yè)參加政府采購活動，應(yīng)當(dāng)提供《中小企業(yè)聲明函》，否則不

得享受相關(guān)中小微企業(yè)扶持政策。

2.在政府采購活動中，供應(yīng)商提供的貨物，工程或者服務(wù)符合下列情形的，

享受《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》規(guī)定的中小微企業(yè)扶持政策：

（1）在貨物采購項目中，貨物由中小微企業(yè)制造，即貨物由中小微企業(yè)生

產(chǎn)且使用該中小微企業(yè)商號或者注冊商標；

（2）在工程采購項目中，工程由中小微企業(yè)承建，即工程施工單位為中小

微企業(yè)；

（3）在服務(wù)采購項目中，服務(wù)由中小微企業(yè)承接，即提供服務(wù)的人員為中

小微企業(yè)依照《中華人民共和國勞動合同法》訂立勞動合同的從業(yè)人員。

3.在貨物采購項目中，供應(yīng)商提供的貨物既有中小微企業(yè)制造貨物，也有

大型企業(yè)制造貨物的，不享受《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》規(guī)定的

中小微企業(yè)扶持政策。

4.以聯(lián)合體形式參加政府采購活動，聯(lián)合體各方均為中小微企業(yè)的，聯(lián)合

體視同中小微企業(yè)。其中，聯(lián)合體各方均為小微企業(yè)的，聯(lián)合體視同小微企業(yè)。

5.組成聯(lián)合體或者接受分包合同的中小微企業(yè)與聯(lián)合體內(nèi)其他企業(yè)、分包

企業(yè)之間不得存在直接控股、管理關(guān)系。

6.根據(jù)財庫（2014）68號《財政部司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展

有關(guān)問題的通知》，監(jiān)獄企業(yè)視同小微企業(yè)。監(jiān)獄企業(yè)是指由司法部認定的為

罪犯、戒毒人員提供生產(chǎn)項目和勞動對象，且全部產(chǎn)權(quán)屬于司法部監(jiān)獄管理局、

戒毒管理局、直屬煤礦管理局，各省、自治區(qū)、直轄市監(jiān)獄管理局、戒毒管理

局，各地（設(shè)區(qū)的市）監(jiān)獄、強制隔離戒毒所、戒毒康復(fù)所，以及新疆生產(chǎn)建設(shè)

兵團監(jiān)獄管理局、戒毒管理局的企業(yè)。監(jiān)獄企業(yè)投標時，提供由省級以上監(jiān)獄

管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件,

不再提供《中小企業(yè)聲明函》。

7.根據(jù)財庫（2017）141號《財政部民政部中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘

疾人就業(yè)政府采購政策的通知》，在政府采購活動中，殘疾人福利性單位視同

小型、微型企業(yè)，享受政府采購支持政策的殘疾人福利性單位應(yīng)當(dāng)同時滿足《財

政部民政部中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》所

列條件。殘疾人福利性單位屬于小型、微型企業(yè)的，不重復(fù)享受政策。符合條

件的殘疾人福利性單位在參加政府采購活動時，應(yīng)當(dāng)提供《殘疾人福利性單位

聲明函》，并對聲明的真實性負責(zé)。

8.依據(jù)《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》規(guī)定享受扶持政策獲得政

府采購合同的，小微企業(yè)不得將合同分包給大中型企業(yè)，中型企業(yè)不得將合同

分包給大型企業(yè)。

（七）知識產(chǎn)權(quán)

1.投標人必須保證，采購人在中華人民共和國境內(nèi)使用投標貨物、資料、技

術(shù)、服務(wù)或其任何一部分時，享有不受限制的無償使用權(quán)，如有第三方向采購人

提出侵犯其專利權(quán)、商標權(quán)或其它知識產(chǎn)權(quán)的主張，該責(zé)任應(yīng)由投標人承擔(dān)。

2.投標報價應(yīng)包含所有應(yīng)向所有權(quán)人支付的專利權(quán)、商標權(quán)或其它知識產(chǎn)權(quán)

的一切相關(guān)費用。

3.系統(tǒng)軟件、通用軟件必須是具有在中國境內(nèi)的合法使用權(quán)或版權(quán)的正版軟

件，涉及到第三方提出侵權(quán)或知識產(chǎn)權(quán)的起訴及支付版稅等費用由投標人承擔(dān)所

有責(zé)任及費用。

4.中標人需對所有成果、產(chǎn)品的知識產(chǎn)權(quán)負有瑕疵擔(dān)保責(zé)任，因使用未被授

權(quán)使用的技術(shù)、組件、系統(tǒng)軟件、通用軟件等知識產(chǎn)權(quán)問題引起的糾紛所產(chǎn)生的

所有責(zé)任及費用由中標人自行承擔(dān)。

5.本項目研究成果及其技術(shù)文檔等所有權(quán)由采購人享有，技術(shù)文檔資料包括

完備的系統(tǒng)設(shè)計文檔、功能模塊說明、程序源代碼、執(zhí)行代碼、使用手冊等，采

購人對本項目的所有成果具有所有權(quán)。項目所交付的應(yīng)用系統(tǒng)軟件環(huán)境包括生產(chǎn)

環(huán)境（正式環(huán)境）、測試環(huán)境、開發(fā)環(huán)境，所有環(huán)境均要求能正常使用，未經(jīng)采

購人許可，中標人不得將相關(guān)采購人資料提供給第三方。

（八）紀律與保密事項

1.投標人不得相互串通投標報價，不得妨礙其他投標人的公平競爭，不得損

害采購人或其他投標人的合法權(quán)益，投標人不得以向采購人、評標委員會成員行

賄或者采取其他不正當(dāng)手段謀取中標。

2.在確定中標人之前，投標人不得與采購人就投標價格、投標方案等實質(zhì)性

內(nèi)容進行談判，也不得私下接觸評標委員會成員。

3.在確定中標人之前，投標人試圖在投標文件審查、澄清、比較和評價時對

評標委員會、采購人和交易中心施加任何影響都可能導(dǎo)致其投標無效。

4.獲得本招標文件者，不得將招標文件用作本次投標以外的任何用途。若有

要求，開標后，投標人應(yīng)歸還招標文件中的保密文件和資料°

5.由采購人向投標人提供的圖紙、詳細資料、樣品、模型、模件和所有其它

資料，均為保密資料?，僅被用于它所規(guī)定的用途。除非得到采購人的同意，不能

向任何第三方透露。開標結(jié)束后，應(yīng)采購人要求，投標人應(yīng)歸還所有從采購人處

獲得的保密資料。

三、質(zhì)疑

（一）供應(yīng)商認為招標文件、采購過程和中標結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的,

可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)，以書面原件形式向采

購人或交易中心一次性提出針對同一采購程序環(huán)節(jié)的質(zhì)疑，逾期質(zhì)疑無效。供應(yīng)

商應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日是指：

1.對招標文件提出質(zhì)疑的，為獲取招標文件之日或者招標文件公告期限屆滿

之日；

2.對采購過程提出質(zhì)疑的，為各采購程序環(huán)節(jié)結(jié)束之日；

3.對中標結(jié)果提出質(zhì)疑的，為中標結(jié)果公告期限屆滿之日。

（二）質(zhì)疑函應(yīng)當(dāng)包括卜列主要內(nèi)容:

1.質(zhì)疑供應(yīng)商和相關(guān)供應(yīng)商的名稱、地址、郵編、聯(lián)系人及聯(lián)系電話等；

2.質(zhì)疑項目名稱及編號、具體、明確的質(zhì)疑事項和與質(zhì)疑事項相關(guān)的請求;

3.認為采購文件、采購過程、中標和成交結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的

法律依據(jù)、事實依據(jù)、相關(guān)證明材料及證據(jù)來源；

4.提出質(zhì)疑的日期。

（三）質(zhì)疑函應(yīng)當(dāng)署名。質(zhì)疑供應(yīng)商為自然人的，應(yīng)當(dāng)由本人簽字；質(zhì)疑供

應(yīng)商為法人或者其他組織的，應(yīng)當(dāng)由法定代表人、主要負責(zé)人，或者其授權(quán)代表

簽字或者蓋章，并加蓋公章。

（四）供應(yīng)商質(zhì)疑應(yīng)當(dāng)有明確的請求和必要的證明材料。質(zhì)疑內(nèi)容不得含有

虛假、惡意成份。依照誰主張誰舉證的原則，提出質(zhì)疑者必須同時提交相關(guān)確鑿

的證據(jù)材料和注明證據(jù)的確切來源，證據(jù)來源必須合法，交易中心有權(quán)將質(zhì)疑函

轉(zhuǎn)發(fā)質(zhì)疑事項各關(guān)聯(lián)方，請其作出解釋說明。對捏造事實、濫用維權(quán)擾亂采購秩

序的惡意質(zhì)疑者，將上報政府采購監(jiān)督管理部門依法處理，同時交易中心將在企

業(yè)信用檔案中予以記錄，對綜合信用評價得分予以扣除。

（五）質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、交易中心的質(zhì)疑答復(fù)不滿意，或者采購人、交

易中心未在規(guī)定期限內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后15個工作日內(nèi)向采購人

的同級政府采購監(jiān)督管理部門提起投訴。

（六）質(zhì)疑受理部門：政府采購審核部。

（七）提交質(zhì)疑函地點：交易中心三樓政府采購審核部〔法律事務(wù)部），質(zhì)

疑函范本（模板）請自行在本項目招標公告附件中下載。

（八）本次采購活動中，交易中心作出的質(zhì)疑答復(fù)等文件的送達方式為現(xiàn)場

取件或郵寄。

四、投標要求

（一）投標文件的制作

1.投標文件中，除規(guī)定采用交易中心企業(yè)信息庫中登記的信息外，其他內(nèi)容

均以電子文件編制，其格式要求詳見第五章說明。如因不按要求編制而所引起系

統(tǒng)無法檢索、讀取相關(guān)信息時，其后果由投標人承擔(dān)。

2.投標人應(yīng)使用交易中心提供的投標文件管理軟件對投標文件進行合成、電

子簽名、電子簽章及加密打包。所有投標文件不能進行壓縮處理。

3.投標人不得將同一個項目或同一個子項目的內(nèi)容拆開投標，否則其報價將

被視為非實質(zhì)性響應(yīng)。

如有對多個子項目投標的，要對每個子項目獨立制作電子投標文件。

4.投標人須對招標文件的對應(yīng)要求給予唯一的實質(zhì)性響應(yīng)，否則將視為不響

應(yīng)。

5.招標文件中，凡標有的地方均為實質(zhì)性響應(yīng)條款，投標人若有一項

帶“★”的條款未響應(yīng)或不滿足，將按無效投標處理。

6.投標人必須按招標文件指定的格式填寫各種報價，各報價應(yīng)計算正確。除

在招標文件另有規(guī)定外，計量單位應(yīng)使用中華人民共和國法定計量單位，以人民

幣填報所有報價。

7.投標文件以及投標人與采購人、交易中心就有關(guān)投標的往來函電均應(yīng)使用

中文。投標人提交的支持性文件和印制的文件可以用另一種語言，但相應(yīng)內(nèi)容應(yīng)

翻譯成中文，在解釋投標文件時以中文文本為準。

8.投標人應(yīng)按招標文件的規(guī)定及附件要求的內(nèi)容和格式完整地填寫和提供

資料。投標人必須對投標文件所提供的全部資料的真實性承擔(dān)法律責(zé)任，并無條

件接受采購人和政府采購監(jiān)督管理部門對其中任何資料進行核實（核對原件）的

要求。采購人核對發(fā)現(xiàn)有小一致或供應(yīng)商尢正當(dāng)理由小按時提供原件的，應(yīng)當(dāng)書

面知會交易中心，并書面報告本級人民政府財政部門。

9.投標人應(yīng)承擔(dān)其資格審查申請文件編制與提交所涉及的一切費用，在任何

情況下交易中心對上述費用均不負任何責(zé)任。

10.★投標文件格式中如有《技術(shù)方案一般性條款響應(yīng)差異表》的，投標人

在該表中所列的貨物應(yīng)與《報價明細表》中所報價項目中的貨物保持一致，如有

不一致的，作無效投標處理。

（二）投標文件的提交

1.投標人應(yīng)在上傳電子投標文件前，在交易中心網(wǎng)站會員專區(qū)中完成項目投

標登記。

2.交易中心不接受現(xiàn)場紙質(zhì)、郵寄紙質(zhì)、電報、電話、傳真方式投標。

3.于提交投標文件截止時間前，投標人將投標文件完整上傳并保存在交易中

心政府采購交易系統(tǒng)，且取得回執(zhí)。時間以交易中心政府采購交易系統(tǒng)服務(wù)器從

中國科學(xué)院國家授時中心取得的北京時間為準，投標截止時間結(jié)束后，系統(tǒng)將不

允許投標人上傳投標文件。如遇網(wǎng)絡(luò)上傳速度較慢情況，投標人也可選擇到交易

中心二樓自助服務(wù)區(qū)完成上傳。

4.上傳投標文件時，投標人須使用制作該投標文件的同一業(yè)務(wù)數(shù)字證書進行

上傳操作。

5.交易中心對因不可抗力事件造成的投標文件的損壞、丟失的，不承擔(dān)責(zé)任。

6.出現(xiàn)下述情形之一，屬于未成功提交投標文件：

（1）至提交投標文件截止時，投標文件未完整上傳并保存的。

（2）投標文件未按要求進行電子簽名和電子簽章，或電子簽名或電子簽章

不完整的。

（3）投標文件損壞或格式不正確的。

（4）未使用最新發(fā)布的招標文件制作投標文件的。

（三）投標文件的修改、撤回與撤銷

1.在提交投標文件截止時間前，投標人可以修改或撤回未解密的投標文件，

投標文件一經(jīng)解密，將不允許修改或撤回。

2.在提交投標文件截止時間后，投標人不得補充、修改和更換投標文件。

3.在提交投標文件截止時間起至投標有效期終止日前，投標人不能撤銷投標

文件，否則采購人有權(quán)將其撤銷行為載入不良信用記錄。

（四）投標文件的解密

投標人須在規(guī)定的投標解密時間內(nèi)，使用制作該投標文件的同一業(yè)務(wù)數(shù)字證

書對投標文件進行解密，逾期未解密的投標文件作無效投標處理。

（五）投標有效期

投標有效期從提交投標文件的截止之日起算90天。

在特殊情況下，交易中心可于投標有效期滿之前要求投標人同意延長有效期,

要求與答復(fù)均以書面形式進行。投標人可以拒絕上述要求，但其投標將會被拒絕；

同意延期的投標人其權(quán)利與義務(wù)相應(yīng)延至新的截止期。

（六）投標保證金

本項目不收取投標保證金。

第二章采購需求

以下內(nèi)容如無特殊說明，均適用于各子項目。

一、有關(guān)說明

（一）★投標人須具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》（提供證書掃描

件）。

（二）本項目分為兩個子項目：子項目1為上水院區(qū)2022?2023年度慣用

食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)，子項目2為鎮(zhèn)龍院區(qū)2022?2023年度慣用食材

（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)。投標人可對其中一個或兩個子項目進行投標，可兼投，

但不可兼中其他子項目的第一中標候選人，中標順序為子項目2、子項目1。評

標委員會根據(jù)投標人名次以及中標順序推薦各子項目的中標候選人，如某子項目

出現(xiàn)中標人放棄中標或被依法認定中標無效等情形，另行確定中標人后導(dǎo)致同一

投標人兼中兩個子項目的，則該子項目作廢標處理。子項目是投標的最小單位,

投標人應(yīng)對同一個子項目的全部貨物和服務(wù)投標，開標、評標、定標按子項目進

行。兼投者必須就每個子項目分別報價。

（三）本項目各子項目采購的慣用食材（肉、菜等）對應(yīng)的中小微企業(yè)劃

分標準所屬行業(yè)為：零售業(yè)。

（四）★本次采購產(chǎn)品為非進口產(chǎn)品（進口產(chǎn)品指通過中國海關(guān)報關(guān)驗放

進入中國境內(nèi)且產(chǎn)自關(guān)境外的產(chǎn)品）。

（五）本項目子項目1、2的核心產(chǎn)品為排骨。投標人必須在《核心產(chǎn)品明

細表》（見投標文件格式）中填寫所投核心產(chǎn)品的品牌，否則按無效投標處理。

（六）本項目以廣州市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)（http://fgw.gz.gov.cn/）

中廣州菜籃子價格欄目“全市菜籃子平均零售價”（具體以該商品所屬欄目中的

價格為執(zhí)行價為準）及“全市菜籃子平均零售價”品種外的市場調(diào)查價格作為基

準價，根據(jù)上述基準價報出統(tǒng)一折扣，適用于所有品種。投標人報出統(tǒng)一的折扣

（%）,折扣必須為固定報價，不接受區(qū)間報價（如80%?9（H）,折扣報價范圍：

0%〈折扣〈100%,凡超出報價范圍的投標報價均視為無效投標。

二、項目基本概況

本項目為廣州市老人院2022?2023年度慣用食材（肉、菜）供應(yīng)配送服務(wù)

采購項目。

三、采購項目一覽表

子項目

地點采購內(nèi)容數(shù)量供應(yīng)期采購預(yù)算金額

號

自合同簽訂之日起壹年（結(jié)

子項目

上水院區(qū)肉、菜1批算金額達到該子項目采購預(yù)人民幣1195.1萬元

1

算金額時，合同提前終止）

自合同簽訂之日起壹年（結(jié)

子項目

鎮(zhèn)龍院區(qū)肉、菜1批算金額達到該子項目采購預(yù)人民幣1388.6萬元

2

算金額時，合同提前終止）

1.采購的具體數(shù)量和品種需根據(jù)當(dāng)天或每月的實際需求量而定。本次通過

公開招標的方式對各子項目分別確定中標人1家，供應(yīng)服務(wù)期為自合同簽訂之日

起壹年或結(jié)算金額達到該子項目采購預(yù)算金額時，合同提前終止。

2.廣州市老人院目前主要為廣州市政府供養(yǎng)人員、失能、失智及在家養(yǎng)老

有困難的老人提供適度普惠型養(yǎng)老服務(wù)，服務(wù)內(nèi)容和功能包括生活照顧、醫(yī)療康

復(fù)、癡呆護理、社會工作和臨終關(guān)懷等?；诜?wù)群體的特殊性，采購人格外重

視食品安全工作，對食品質(zhì)量要求極高，要求投標人重視出品（廠）食材的檢驗

檢測工作，具有食品檢測場所、設(shè)備及流程管理等，嚴格把控食材的種植（收購）

到對外輸出全過程，出品（廠）檢驗檢測、記錄制度完善，具有產(chǎn)品安全追溯能

力，有農(nóng)產(chǎn)品（食品）安全追溯平臺，以保障項目實施過程中的食品安全，杜絕

發(fā)生食品中毒等安全事件；能按采購人要求提供無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等；同

時還需具備一定的食品安全責(zé)任賠償能力，有購買保額不低于所投子項目預(yù)算金

額的食品安全責(zé)任險；配送效率高，能及時保障采購人的臨時采購需求。

3.上水院區(qū)用餐人數(shù)目前約1500人，鎮(zhèn)龍院區(qū)用餐人數(shù)目前約1000人，項

目供應(yīng)期內(nèi)會根據(jù)收住老人的進展情況及職工數(shù)量進行實際采購需求的動態(tài)調(diào)

整，以及采購人為落實《廣州市財政局廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局廣州市協(xié)作辦公

室廣州市供銷合作總社轉(zhuǎn)發(fā)廣東省財政廳廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廣東省供銷

合作聯(lián)社關(guān)于落實運用政府采購政策支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興有關(guān)工作的通知》（穗財

采（2021）40號）相關(guān)采購扶貧產(chǎn)品的要求，對本項目的實際采購量會產(chǎn)生影

響，投標人需自行估算并承擔(dān)由此產(chǎn)生的投標風(fēng)險。同時，在本項目中，中標人

需積極通過“國家832扶貧平臺”在全國832個脫貧縣范圍內(nèi)采購農(nóng)副產(chǎn)品，及

時支付款項；需優(yōu)先采購99個廣東省對接國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣農(nóng)副產(chǎn)品，

特別是40個重點幫扶縣【詳見《廣東省財政廳廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廣東省供銷

合作聯(lián)社關(guān)于落實運用政府采購政策支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興有關(guān)工作的通知》(粵財

采購(2021)6號)文附件5】；需優(yōu)先采購23個廣州市對接國家鄉(xiāng)村振興重點

幫扶縣農(nóng)副產(chǎn)品，特別是6個重點幫扶縣【詳見《廣東省財政廳廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)

村廳廣東省供銷合作聯(lián)社關(guān)于落實運用政府采購政策支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興有關(guān)工

作的通知》(粵財采購(2021)6號)文附件5】。

4.★投標人必須承諾，同意服務(wù)期出現(xiàn)以下情形之一時采購合同即終止(以

先到達的條件為準)：①貨物結(jié)算金額累計達到采購預(yù)算金額的；②合同期屆滿

的。由此所產(chǎn)生的相關(guān)風(fēng)險由投標人自行承擔(dān)。

5.鑒于本項目各子項目將以投標人所報的折扣按照公式進行價格結(jié)算，除廣

州市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)(http://fgw.gz.gov.cn/)中廣州菜籃子價格欄目

“全市菜籃子平均零售價”未公布的品種外，采購人所需的其余品種將以項目所

在地周邊的大型肉菜市場或超市作為市場價格調(diào)研場地來確定基準價，子項目1

所在地周邊如廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)、鐘落潭鎮(zhèn)、黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)、從化區(qū)太平鎮(zhèn);

子項目2所在地周邊如黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)、增城區(qū)中新鎮(zhèn)、增城區(qū)朱村街等市場價格

比城區(qū)市場價格低，投標人報價前需做好充分的市場調(diào)查。

四、總體要求

1.投標人應(yīng)充分理解并認真遵循本招標文件的要求，所提供的物品必須是滿

足招標文件要求，必須符合《中華人民共和國食品安全法》和相關(guān)法律法規(guī)及標

準要求。

2.所提供的物品必須均能提供相應(yīng)批次的合格檢驗證明°

3.所提供的物品必須各項技術(shù)指標完全符合國家有關(guān)質(zhì)量和安全檢測、環(huán)保

標準及產(chǎn)品出廠標準。

4.采購人需采購的貨物包括但不限于采購文件中列明的每種貨物，采購金額

據(jù)實結(jié)算，請投標人自行承擔(dān)投標風(fēng)險。

5.如發(fā)現(xiàn)文件有缺漏或不一致或有不同的理解時，應(yīng)及時提請采購人補充和

澄清，否則，按項目的實際要求執(zhí)行。

6.中標人負責(zé)中標貨物的運輸，質(zhì)量檢測，搬運、以及對供應(yīng)給采購人的肉

菜按采購人要求在指定位置進行清洗、加工至可直接烹飪狀態(tài)，并負責(zé)將加工場

所清理干凈，清洗、清理及加工費由中標人負責(zé)；中標人需針對本項目制定專屬

配送服務(wù)方案，售后保障方案，設(shè)置專屬移動服務(wù)熱線，有固定的配送人員并有

相關(guān)培訓(xùn)及健康檢查，有配送場地，對配送車輛有消毒操作措施。

7.★投標人須承諾：中標后不將中標項目轉(zhuǎn)讓分包給他人，否則采購人有權(quán)

上報財政監(jiān)管部門，中標人自行承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟損失。

8.由于采購人工作的特殊性，中標人應(yīng)做好本單位工作人員的教育工作，遵

守采購人各項規(guī)定。

9.★投標人須承諾：中標后除不可抗力，不得以其他任何理由延遲送貨。因

中標人原因延誤交貨時間的（采購人要求推遲的除外），采購人有權(quán)自行采購,

并由中標人承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切損失和費用。

10.中標人須按供應(yīng)物品的銷售額開具國家正式發(fā)票。

11.★投標人須承諾：中標后保證提供的肉類來源于正規(guī)肉聯(lián)廠，服務(wù)期內(nèi)

確保供貨時能提交肉聯(lián)廠的驗收單及當(dāng)天當(dāng)批次有效的動物檢疫合格證復(fù)印件

和產(chǎn)品檢驗合格證復(fù)印件，鮮為分割的豬肉每次送貨時均須提供有效的分割肉銷

售憑據(jù)供采購人核對。

12.中標人針對本項目具有特殊突發(fā)情況的應(yīng)急措施方案，應(yīng)包括但不限于

項目執(zhí)行過程中采購人的緊急采購情況、食品質(zhì)量等突發(fā)事情的處理方案、應(yīng)急

響應(yīng)人員安排、退貨執(zhí)行計劃、被退貨物回收銷毀方案。

13.投標人需具備一定的貨物倉儲及冷藏冷凍能力，可充分保障采購人的應(yīng)

急采購需求。

14.★投標人須承諾：中標后在服務(wù)過程中，如遇突發(fā)重大公共衛(wèi)生事件時

（如新冠病毒、SARS等），無條件服從行政部門制定的疫情防控政策要求以及

采購人的疫情防控管理要求（如：安排穩(wěn)定的配送人員、人員的核酸檢測頻次要

求、貨物來源管理等等）。

五、貨物種類及具體要求

（一）貨物種類

序號貨物名稱序號貨物名稱

1鯽魚2鉗魚

3大頭魚4鯨魚

5塘鰻6魚肉條

7凍觥魚8凍帶魚

9凍鳳爪10凍魚丸

11咸魚12干柴魚

13山坑魚14干章魚

15凍就魚須16南倉魚

17竹絲雞18光雞（白條雞）

19雞胸肉20光鴨

21雞翅尖22鴨胸肉

23凍雞翅24凍鴨翅

25雞根翅26老雞

27凍鴨28雞腿

29雞中翅30雞腎

31無皮上肉32豬手

33豬肚34排骨

35豬脊骨36豬粉腸

37瘦肉38脯肉

39豬肝40豬大腸

41有皮上肉42豬紅

43乳鴿44牛脯

45羊肉46牛肉

47魚卷48火腿

49豬頸肉50黃骨魚

51蝦52黑魚丸

53魚膠54鮮魚丸

55蛆肉56豬肉丸

57菜心58蟹柳

59苦麥60韭菜

61西洋菜62生菜

63椰菜64西芹

65豆角66通菜

67木瓜68生蔥

69南瓜70圓椒

71絲瓜72蘭豆

73酸菜74秀珍菇

75蘿卜76番茄

77生姜78白瓜

79鮮淮山80酸豆角

81玉米粒82沙葛

83椰菜花84茨菇

85上海青86菠蘿

87芥菜88西蘭花

89韭黃90紹菜（大白菜）

91覽菜92油麥

93芹菜94茴蒿

95冬瓜96小瓜

97茄瓜98青瓜

99茶樹菇100玉米

101尖椒102鮮冬菇

103梅菜104涼瓜

105洋蔥106頭菜

107土豆108紅蘿卜

109蓮子110香芋

111竹蔗112番薯

113芽菜114葛筍

115雞毗菇116平菇

117金針菜118采購人需采購的其他食品

（二）定價方式:

★投標人須承諾：中標后同意按以下方式進行定價及價格結(jié)算：①結(jié)算公

式：結(jié)算價二E【基準價X中標折扣X實際供貨量】。結(jié)算價包含貨物稅費、市

場調(diào)查、貨物采購、包裝、運輸、裝卸、搬運、不合格貨物的退換、工作人員工

勤費、驗收、清洗加工至可直接烹飪狀態(tài)的加工費、以及售后服務(wù)等合同實施過

程中的預(yù)計及不可預(yù)見費用。采購人除了按本項目約定的結(jié)算方式向中標人支付

貨款外，無須向中標人支付其他任何費用。②以廣州市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)

（http://fgw.gz.gov.cn/）中廣州菜籃子價格欄目“全市菜籃子平均零售價”

（具體以該商品所屬欄目中的價格為執(zhí)行價為準）作為基準價；“全市菜籃子平

均零售價”未公布的品種，由中標人和采購人共同對采購人所在地周邊的大型肉

菜市場或超市進行市場調(diào)查，市場調(diào)查價作為基準價（子項目1市場調(diào)查范圍為:

廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)、鐘落潭鎮(zhèn)、黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)、從化區(qū)太平鎮(zhèn)；子項目2市場

調(diào)查范圍為：黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)、增城區(qū)中新鎮(zhèn)、增城區(qū)朱村街）；③定價時間：“全

市菜籃子平均零售價”內(nèi)品種定價根據(jù)上一日“全市菜籃子平均零售價”公布的

零售價作為基準價?！笆袌稣{(diào)查部分”在實施采購及供貨前每月調(diào)查一次，調(diào)查

結(jié)果作為下一個供貨月內(nèi)的基準價，并由雙方指定人員簽字確認（原則上在每月

的20?25日進行市場調(diào)查，作為下個月內(nèi)的基準價。提供服務(wù)的首日前進行市

場調(diào)查，作為當(dāng)月的基準價。

（三）具體要求：

1.★投標人須承諾：中標后供應(yīng)的食材均符合《中華人民共和國食品安全法》

以及國家和廣州市有關(guān)規(guī)定，來源于正規(guī)渠道（供貨時須提供供貨者的經(jīng)營許可

證或食品出廠檢驗合格證或其他合格證明），否則，由投標人承擔(dān)采購人拒收及

其他后果與責(zé)任。

2.采購人所需采購的內(nèi)容包括但不限于上表內(nèi)容，采購人在實際需求中，如

采購食材不屬于上表所列時，中標人應(yīng)按采購人要求提供，如出現(xiàn)采購人所需食

材中標人無法提供時，采購人可自行采購。中標人供應(yīng)食材時應(yīng)一并附上送貨單

及報價單，采購人對中標人每日提供的送貨單及報價單進行審核并與中標人進行

確認。

3.中標人所提供的物品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合標準要求，不得有變質(zhì)、變味，過期等

現(xiàn)象。

4.如因中標人供應(yīng)的食材存在質(zhì)量問題而造成食物中毒等情況，中標人負責(zé)

承擔(dān)全部責(zé)任，主要包括食物中毒人員醫(yī)療費、誤工費、事故處理費等，直至追

究刑事責(zé)任。

5.物品具體需求量及品種以實際供應(yīng)前一天采購人通知的為準。

6.中標人每次供貨時應(yīng)同時提供密封好的留樣樣品（每個樣品約100g）給

采購人（該部分費用由中標人承擔(dān)，不計入結(jié)算）。

（四）執(zhí)行標準：

1.★投標人承諾中標后供應(yīng)食材時提供以下票證:

貨物類別產(chǎn)品票證名稱驗收索證要求

交貨時提交所供應(yīng)畜禽凍肉類和肉制品生

1、《食品生產(chǎn)許可證》

產(chǎn)廠家的肉制品《食品生產(chǎn)許可證》

豬、牛肉類

交貨時提供本批次產(chǎn)品的出廠（庫）檢驗合

家禽類2、《產(chǎn)品合格證》

格證明，隨車同行。

3、《動物檢疫合格證明》當(dāng)批次有效，原件備查。

由政府疾控部門或衛(wèi)生檢驗部門出具（半年

1、《衛(wèi)生檢疫報告》

內(nèi)有效）

肉制品

交貨時提供本批次產(chǎn)品的出廠（庫）檢驗合

2、《產(chǎn)品合格證》

格證明，隨車同行。

貯存地的出入庫檢疫證明，水

水產(chǎn)品交貨時提供本批次產(chǎn)品的出廠（庫）檢驗合

產(chǎn)品成型標準為個體單獨冷

（冰鮮類）格證明。

凍成型。

2.★投標人承諾中標后供應(yīng)的蔬果達到以下標準:

①保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生質(zhì)量標準，部分粗加工果蔬符合《食品安全國

家標準即食鮮切果蔬加工衛(wèi)生規(guī)范》（GB31652-2021）標準。

②蔬菜運輸過程中符合《新鮮蔬菜貯藏與運輸準則》（GB/T26432-2010）、

《新鮮水果、蔬菜包裝和冷鏈運輸通用操作規(guī)程》（GB/T33129-2016）,包裝

必須按《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標示管理辦法》（農(nóng)業(yè)部令第70號）貼標簽，并標明產(chǎn)

地、品種、凈含量、生產(chǎn)單位及地址和采收日期。

③蔬菜水果中污染物及農(nóng)藥最大殘留量符合《食品安全國家標準食品中污

染物限量》（GB2762-2017）、《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB

2763-2021）標準。

（五）交貨期、交貨地點：

1.交貨期：

采購人提前一個自然日（15:00前）將所需的食材品種、數(shù)量通知中標人,

中標人于收到訂單通知后必須在次日早上6:30前將食材配送到采購人指定地點

（采購人有權(quán)根據(jù)工作需要調(diào)整收貨時間）；如中標人未按采購人要求供貨的，

采購人有權(quán)拒絕收貨；除不可抗力因素外，遇采購人的緊急采購?fù)ㄖ?，中標人?yīng)

無條件配合。

2.交貨地點：

（1）子項目1：廣州市白云區(qū)鐘落潭新村廣從十路1288號。

（2）子項目2：廣州市黃埔區(qū)新龍鎮(zhèn)廣汕八路988號