2024年度學(xué)校食堂個(gè)人承包與營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)合同3篇_第1頁(yè)
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20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學(xué)校食堂個(gè)人承包與營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2學(xué)校信息2.合同標(biāo)的與范圍2.1承包項(xiàng)目2.2服務(wù)范圍3.合同期限3.1合同起始時(shí)間3.2合同終止時(shí)間4.服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量要求4.1食堂日常運(yùn)營(yíng)管理4.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.3食品安全與衛(wèi)生5.人員配備與培訓(xùn)5.1人員數(shù)量及要求5.2培訓(xùn)內(nèi)容及方式6.資金與費(fèi)用6.1投資金額6.2費(fèi)用構(gòu)成6.3付款方式7.運(yùn)營(yíng)管理與監(jiān)督7.1運(yùn)營(yíng)管理制度7.2監(jiān)督檢查方式8.業(yè)績(jī)考核與獎(jiǎng)懲8.1業(yè)績(jī)考核指標(biāo)8.2獎(jiǎng)勵(lì)措施8.3懲罰措施9.合同變更與解除9.1變更條件9.2解除條件10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.違約責(zé)任11.1承包方違約責(zé)任11.2學(xué)校違約責(zé)任12.合同生效與終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.其他約定事項(xiàng)13.1合同附件13.2合同補(bǔ)充協(xié)議14.合同簽署與生效日期第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱(chēng):飲食管理有限公司1.1.2承包方地址:市區(qū)路號(hào)1.1.3聯(lián)系人:1.1.4聯(lián)系電話:138xxxx56781.2學(xué)校信息1.2.1學(xué)校名稱(chēng):市區(qū)中學(xué)1.2.2學(xué)校地址:市區(qū)路號(hào)1.2.3聯(lián)系人:1.2.4聯(lián)系電話:139xxxx56782.合同標(biāo)的與范圍2.1承包項(xiàng)目2.1.1食堂日常運(yùn)營(yíng)管理2.1.2營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)服務(wù)2.2服務(wù)范圍2.2.1食堂的日常管理、維護(hù)和運(yùn)營(yíng)2.2.2提供符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的早餐、午餐和晚餐2.2.3確保食品安全與衛(wèi)生3.合同期限3.1合同起始時(shí)間:2024年9月1日3.2合同終止時(shí)間:2025年8月31日4.服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量要求4.1食堂日常運(yùn)營(yíng)管理4.1.1確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生4.1.2定期進(jìn)行食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與更新4.1.3建立健全食堂管理制度,確保服務(wù)質(zhì)量4.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.2.1食材新鮮、優(yōu)質(zhì),符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2.2菜品種類(lèi)豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡4.2.3食品加工過(guò)程規(guī)范,確保食品安全5.人員配備與培訓(xùn)5.1人員數(shù)量及要求5.1.1食堂工作人員總數(shù)不少于20人5.1.2其中廚師不少于5人,服務(wù)員不少于10人5.2培訓(xùn)內(nèi)容及方式5.2.1對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全、衛(wèi)生規(guī)范等方面的培訓(xùn)5.2.2定期組織員工參加職業(yè)技能培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量6.資金與費(fèi)用6.1投資金額6.1.1承包方投入食堂設(shè)施設(shè)備、食材等資金總額為人民幣萬(wàn)元6.2費(fèi)用構(gòu)成6.2.1食材采購(gòu)費(fèi)用6.2.2人員工資及福利6.2.3食堂日常運(yùn)營(yíng)費(fèi)用6.3付款方式6.3.1學(xué)校按季度支付承包方食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用6.3.2付款日期為每季度一個(gè)月的25日7.運(yùn)營(yíng)管理與監(jiān)督7.1運(yùn)營(yíng)管理制度7.1.1建立健全食堂運(yùn)營(yíng)管理制度,包括食品安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面的規(guī)定7.1.2定期召開(kāi)食堂工作例會(huì),協(xié)調(diào)解決運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題7.2監(jiān)督檢查方式7.2.1學(xué)校對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行定期檢查,確保服務(wù)質(zhì)量7.2.2承包方積極配合學(xué)校監(jiān)督檢查,及時(shí)整改問(wèn)題8.業(yè)績(jī)考核與獎(jiǎng)懲8.1業(yè)績(jī)考核指標(biāo)8.1.1食堂滿意度調(diào)查結(jié)果8.1.2食材浪費(fèi)率8.1.3食品安全事件發(fā)生率8.2獎(jiǎng)勵(lì)措施8.2.1達(dá)到或超過(guò)預(yù)定滿意度調(diào)查分?jǐn)?shù)的,給予承包方一定比例的獎(jiǎng)勵(lì)8.2.2低于預(yù)定滿意度調(diào)查分?jǐn)?shù)的,扣除相應(yīng)比例的費(fèi)用8.2.3食材浪費(fèi)率低于行業(yè)平均水平的,給予承包方一定獎(jiǎng)勵(lì)8.3懲罰措施8.3.1發(fā)生食品安全事件的,扣除相應(yīng)比例的費(fèi)用并暫停服務(wù)8.3.2食材浪費(fèi)率高于行業(yè)平均水平或食品安全事件重復(fù)發(fā)生的,給予承包方警告或終止合同9.合同變更與解除9.1變更條件9.1.1雙方協(xié)商一致9.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行9.2解除條件9.2.1承包方嚴(yán)重違約9.2.2學(xué)校因特殊原因需要解除合同10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.1.1雙方協(xié)商10.1.2仲裁10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.2.1爭(zhēng)議雙方選定的仲裁機(jī)構(gòu)11.違約責(zé)任11.1承包方違約責(zé)任11.1.1未按時(shí)提供服務(wù)的,賠償學(xué)校因此遭受的損失11.1.2食品安全事件發(fā)生的,承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任并賠償學(xué)校損失11.2學(xué)校違約責(zé)任11.2.1未按時(shí)支付費(fèi)用的,支付滯納金11.2.2因?qū)W校原因?qū)е鲁邪綗o(wú)法履行合同的,賠償承包方損失12.合同生效與終止12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章12.1.2學(xué)校確認(rèn)收到承包方投入的食堂設(shè)施設(shè)備、食材等資金12.2合同終止條件12.2.1合同期滿12.2.2雙方協(xié)商一致解除合同13.其他約定事項(xiàng)13.1合同附件13.1.1食堂運(yùn)營(yíng)管理制度13.1.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)13.2合同補(bǔ)充協(xié)議13.2.1雙方可根據(jù)實(shí)際情況簽訂補(bǔ)充協(xié)議,作為合同的一部分14.合同簽署與生效日期14.1合同簽署日期:2024年8月1日14.2合同生效日期:自雙方簽字蓋章之日起生效第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的概念15.1.1本合同所稱(chēng)第三方,是指除合同雙方以外的,為合同履行提供相關(guān)服務(wù)或參與合同管理的人員或機(jī)構(gòu)。15.1.2第三方可能包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計(jì)方、咨詢方等。15.2第三方的職責(zé)15.2.1第三方應(yīng)根據(jù)合同約定或雙方委托,提供專(zhuān)業(yè)服務(wù),協(xié)助合同雙方履行合同義務(wù)。15.2.2第三方的具體職責(zé)將在合同附件或補(bǔ)充協(xié)議中詳細(xì)說(shuō)明。16.第三方介入的程序16.1第三方的選任16.1.1第三方的選任由合同雙方協(xié)商確定,或由合同附件或補(bǔ)充協(xié)議約定。16.1.2第三方的選任應(yīng)確保其具備履行職責(zé)的能力和資質(zhì)。16.2第三方的介入16.2.1第三方介入合同履行,應(yīng)提前通知合同雙方,并取得雙方同意。16.2.2第三方介入后,應(yīng)遵守合同約定,不得損害合同雙方的合法權(quán)益。17.第三方的權(quán)利17.1第三方有權(quán)要求合同雙方提供必要的信息和資料,以協(xié)助其履行職責(zé)。17.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定,對(duì)合同雙方的履行情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。18.第三方的義務(wù)18.1第三方應(yīng)按照合同約定或雙方委托,履行其職責(zé),確保服務(wù)質(zhì)量。18.2第三方應(yīng)保守合同雙方的商業(yè)秘密,不得泄露給任何第三方。19.第三方的責(zé)任限額19.1第三方的責(zé)任限額由合同雙方在合同附件或補(bǔ)充協(xié)議中約定。19.2第三方的責(zé)任限額包括但不限于:19.2.1對(duì)合同雙方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;19.2.2因第三方過(guò)失導(dǎo)致合同無(wú)法履行而產(chǎn)生的違約責(zé)任;19.2.3第三方在履行職責(zé)過(guò)程中,因故意或重大過(guò)失造成的其他損失。20.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明20.1第三方與合同雙方的關(guān)系20.1.1第三方與合同雙方是獨(dú)立的合同關(guān)系,各自承擔(dān)相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)。20.1.2第三方不參與合同雙方內(nèi)部的權(quán)利義務(wù)分配。20.2第三方與合同履行的關(guān)系20.2.1第三方在合同履行中的角色是輔助性的,不改變合同雙方的合同主體地位。20.2.2第三方的介入不改變合同雙方的權(quán)利義務(wù),合同雙方仍需按照合同約定履行各自義務(wù)。20.3第三方與其他第三方的關(guān)系20.3.1第三方之間如存在合作關(guān)系,應(yīng)另行簽訂合作協(xié)議,明確各方權(quán)利義務(wù)。20.3.2各第三方之間應(yīng)相互尊重,不得損害其他第三方的合法權(quán)益。21.第三方變更與解除21.1第三方的變更21.1.1第三方的變更需經(jīng)合同雙方同意,并書(shū)面通知對(duì)方。21.1.2第三方的變更不得影響合同的履行和雙方的合法權(quán)益。21.2第三方的解除21.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定或自身情況,提出解除合同。21.2.2第三方的解除應(yīng)提前通知合同雙方,并采取必要措施確保合同履行的連續(xù)性。第三部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:1.食堂運(yùn)營(yíng)管理制度要求:詳細(xì)規(guī)定食堂的日常管理、食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)等制度。說(shuō)明:此附件為食堂運(yùn)營(yíng)的基本規(guī)范,確保食堂的日常管理有序進(jìn)行。2.營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求:明確營(yíng)養(yǎng)餐的食材要求、菜譜設(shè)計(jì)、烹飪方法、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。說(shuō)明:此附件為營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)的質(zhì)量保證,確保學(xué)生獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)。3.人員配備與培訓(xùn)計(jì)劃要求:列出食堂工作人員的崗位設(shè)置、人員數(shù)量、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)計(jì)劃。說(shuō)明:此附件確保食堂有足夠的人員和合格的專(zhuān)業(yè)技能來(lái)提供服務(wù)。4.費(fèi)用預(yù)算及支付方式要求:詳細(xì)列出費(fèi)用預(yù)算,包括食材采購(gòu)、人員工資、設(shè)施維護(hù)等費(fèi)用,以及付款方式和時(shí)間。說(shuō)明:此附件確保合同的財(cái)務(wù)條款清晰明確,便于雙方進(jìn)行費(fèi)用管理。5.第三方服務(wù)協(xié)議要求:與第三方簽訂的服務(wù)協(xié)議,包括中介方、監(jiān)理方、審計(jì)方等。說(shuō)明:此附件確保第三方服務(wù)的合法性和合同雙方的權(quán)益。6.爭(zhēng)議解決機(jī)制要求:明確爭(zhēng)議解決的方式和程序,包括協(xié)商、調(diào)解、仲裁等。說(shuō)明:此附件確保在發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),能夠有明確的解決途徑。7.合同補(bǔ)充協(xié)議要求:針對(duì)合同中未涵蓋的特定事項(xiàng),雙方協(xié)商后簽訂的補(bǔ)充協(xié)議。說(shuō)明:此附件確保合同內(nèi)容的完整性和靈活性。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為承包方未按時(shí)提供服務(wù)質(zhì)量或服務(wù)內(nèi)容不符合合同要求。學(xué)校未按時(shí)支付費(fèi)用。第三方未按照合同約定履行職責(zé)。任何一方違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事件。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)承包方未按時(shí)提供服務(wù)質(zhì)量或服務(wù)內(nèi)容不符合合同要求,每延遲一天,應(yīng)支付合同金額的1%作為違約金。學(xué)校未按時(shí)支付費(fèi)用,每延遲一天,應(yīng)支付合同金額的0.5%作為滯納金。第三方未按照合同約定履行職責(zé),每延遲一天,應(yīng)支付合同金額的0.5%作為違約金。任何一方違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事件,應(yīng)根據(jù)事件的具體情況,由責(zé)任方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償。3.示例說(shuō)明承包方未能按照合同規(guī)定在早餐時(shí)間提供熱騰騰的早餐,導(dǎo)致學(xué)生滿意度下降。承包方應(yīng)支付合同金額的1%作為違約金。學(xué)校在支付承包方費(fèi)用時(shí),延遲了5天。學(xué)校應(yīng)支付合同金額的0.25%作為滯納金。監(jiān)理方未能按照合同規(guī)定進(jìn)行定期檢查,導(dǎo)致食堂存在安全隱患。監(jiān)理方應(yīng)支付合同金額的0.25%作為違約金。食堂發(fā)生食物中毒事件,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)是由于承包方未嚴(yán)格把控食材質(zhì)量導(dǎo)致的。承包方應(yīng)承擔(dān)所有法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償。全文完。2024年度學(xué)校食堂個(gè)人承包與營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承租方基本信息2.合同標(biāo)的2.1承包服務(wù)內(nèi)容2.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.合同期限3.1合同起始時(shí)間3.2合同終止時(shí)間4.服務(wù)范圍4.1承包服務(wù)范圍4.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)范圍5.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)5.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.服務(wù)價(jià)格6.1承包服務(wù)價(jià)格6.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)價(jià)格7.付款方式7.1付款時(shí)間7.2付款方式7.3付款憑證8.違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任8.2承租方違約責(zé)任9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決期限10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序11.合同生效11.1合同生效條件11.2合同生效日期12.合同附件12.1合同附件名稱(chēng)12.2合同附件內(nèi)容13.合同變更13.1合同變更條件13.2合同變更程序14.其他約定事項(xiàng)第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1名稱(chēng):[承包方全稱(chēng)]1.1.2法定代表人:[承包方法定代表人姓名]1.1.3注冊(cè)地址:[承包方注冊(cè)地址]1.1.4聯(lián)系電話:[承包方聯(lián)系電話]1.1.5電子郵箱:[承包方電子郵箱]1.2承租方基本信息1.2.1名稱(chēng):[承租方全稱(chēng)]1.2.2法定代表人:[承租方法定代表人姓名]1.2.3注冊(cè)地址:[承租方注冊(cè)地址]1.2.4聯(lián)系電話:[承租方聯(lián)系電話]1.2.5電子郵箱:[承租方電子郵箱]2.合同標(biāo)的2.1承包服務(wù)內(nèi)容2.1.1提供學(xué)校食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)。2.1.2保證食堂環(huán)境衛(wèi)生,滿足食品安全要求。2.1.3負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理。2.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.2.1嚴(yán)格按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)制定食譜。2.2.2確保營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量,滿足學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求。2.2.3定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量檢測(cè),確保食品安全。3.合同期限3.1合同起始時(shí)間:2024年1月1日3.2合同終止時(shí)間:2024年12月31日4.服務(wù)范圍4.1承包服務(wù)范圍4.1.1負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括采購(gòu)、烹飪、配餐等。4.1.2負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和管理。4.1.3負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生的保持。4.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)范圍4.2.1為學(xué)生提供早餐、午餐、晚餐等營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)。4.2.2根據(jù)學(xué)生需求和季節(jié)變化調(diào)整食譜。4.2.3確保營(yíng)養(yǎng)餐配送及時(shí)、安全。5.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)5.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.1.1食品原料采購(gòu)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.1.2食品加工過(guò)程符合國(guó)家食品安全操作規(guī)范。5.1.3定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查。5.2營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2.1營(yíng)養(yǎng)餐搭配合理,滿足學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求。5.2.2營(yíng)養(yǎng)餐口感良好,符合學(xué)生口味。5.2.3定期對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)。6.服務(wù)價(jià)格6.1承包服務(wù)價(jià)格6.1.1承包服務(wù)費(fèi)用為人民幣[金額]元/月。6.1.2服務(wù)費(fèi)用按月結(jié)算,每月[日期]前支付。6.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)價(jià)格6.2.1營(yíng)養(yǎng)餐價(jià)格為人民幣[金額]元/餐。6.2.2學(xué)生餐價(jià)格根據(jù)學(xué)生年級(jí)和需求進(jìn)行調(diào)整。7.付款方式7.1付款時(shí)間:每月[日期]前7.2付款方式:銀行轉(zhuǎn)賬7.3付款憑證:雙方各執(zhí)一份銀行轉(zhuǎn)賬回單8.違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任8.1.1如承包方未按時(shí)提供合格的服務(wù),每逾期一日,應(yīng)向承租方支付合同總金額的1%作為違約金。8.1.2如承包方違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并賠償承租方因此遭受的全部損失。8.1.3如承包方未按約定進(jìn)行食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù),導(dǎo)致設(shè)備損壞,承包方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。8.2承租方違約責(zé)任8.2.1如承租方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)向承包方支付合同總金額的1%作為違約金。8.2.2如承租方違反合同約定,擅自變更服務(wù)內(nèi)容或標(biāo)準(zhǔn),承包方有權(quán)要求終止合同,并要求賠償損失。8.2.3如承租方未提供必要的工作條件或配合,影響承包方正常服務(wù),承租方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同執(zhí)行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議。9.1.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭(zhēng)議解決期限9.2.1爭(zhēng)議發(fā)生后,雙方應(yīng)在接到對(duì)方書(shū)面通知之日起30日內(nèi)協(xié)商解決。9.2.2如協(xié)商未果,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.合同解除10.1合同解除條件10.1.1如一方違約,另一方有權(quán)解除合同。10.1.2如發(fā)生不可抗力事件,影響合同履行,雙方可協(xié)商解除合同。10.2合同解除程序10.2.1一方提出解除合同,應(yīng)書(shū)面通知另一方。10.2.2解除合同后,雙方應(yīng)妥善處理已履行和未履行的合同義務(wù)。11.合同生效11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同并加蓋公章后生效。11.1.2合同簽訂后,雙方應(yīng)向相關(guān)部門(mén)進(jìn)行備案。11.2合同生效日期11.2.1合同自雙方簽署之日起生效。12.合同附件12.1合同附件名稱(chēng)12.1.1《學(xué)校食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》12.1.2《營(yíng)養(yǎng)餐食譜及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》12.1.3《食堂設(shè)施設(shè)備清單》12.2合同附件內(nèi)容12.2.1《學(xué)校食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》詳細(xì)規(guī)定了食堂的服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及安全要求。12.2.2《營(yíng)養(yǎng)餐食譜及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了營(yíng)養(yǎng)餐的搭配原則、營(yíng)養(yǎng)成分及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。12.2.3《食堂設(shè)施設(shè)備清單》列明了食堂現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備及其技術(shù)參數(shù)。13.合同變更13.1合同變更條件13.1.1如雙方協(xié)商一致,可對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行變更。13.2合同變更程序13.2.1變更內(nèi)容應(yīng)以書(shū)面形式通知對(duì)方。13.2.2變更內(nèi)容經(jīng)雙方簽字確認(rèn)后生效。14.其他約定事項(xiàng)14.1雙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和政策。14.2合同未盡事宜,由雙方另行協(xié)商解決。14.3本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正1.第三方介入的定義與范圍1.1本合同中,第三方是指除甲乙雙方以外的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人,包括但不限于中介方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。1.2.1中介服務(wù),包括但不限于合同簽訂、談判、協(xié)調(diào)等。1.2.2質(zhì)量評(píng)估,包括但不限于食品安全、營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量等。1.2.3監(jiān)理服務(wù),包括但不限于工程進(jìn)度、施工質(zhì)量等。1.2.4審計(jì)服務(wù),包括但不限于財(cái)務(wù)審計(jì)、合同履行情況審計(jì)等。2.第三方的選擇與指定2.1第三方的選擇由甲乙雙方共同決定,或由一方指定,另一方同意。2.2第三方應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的資質(zhì)、能力和信譽(yù),并能夠獨(dú)立、客觀、公正地履行其職責(zé)。3.第三方的責(zé)權(quán)利3.1第三方的責(zé)任:3.1.1第三方應(yīng)按照合同約定和自身職責(zé),履行相應(yīng)的服務(wù)。3.1.2第三方對(duì)其提供的服務(wù)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.1.3第三方在服務(wù)過(guò)程中如造成甲乙雙方損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.2第三方的權(quán)利:3.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的工作條件和配合。3.2.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定獲取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。3.2.3第三方有權(quán)對(duì)甲乙雙方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。3.3第三方的義務(wù):3.3.1第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。3.3.2第三方應(yīng)按時(shí)完成服務(wù)任務(wù)。3.3.3第三方應(yīng)確保其服務(wù)符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。4.第三方的責(zé)任限額4.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其服務(wù)性質(zhì)、合同約定及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估確定。4.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)明確寫(xiě)入合同,并在合同附件中具體列明。4.3如第三方責(zé)任超過(guò)合同約定的責(zé)任限額,甲乙雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商解決。5.第三方介入的具體條款5.1.1第三方的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等基本信息。5.1.2第三方的服務(wù)內(nèi)容、期限、費(fèi)用等。5.1.3第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。5.1.4第三方介入的程序和方式。6.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明6.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系是獨(dú)立的,第三方不承擔(dān)甲乙雙方的責(zé)任,也不代表甲乙雙方進(jìn)行決策。6.2第三方在提供服務(wù)過(guò)程中,應(yīng)尊重甲乙雙方的獨(dú)立權(quán)利和自主決策權(quán)。6.3第三方與其他各方(如供應(yīng)商、消費(fèi)者等)的關(guān)系由甲乙雙方另行約定。7.第三方介入的爭(zhēng)議解決7.1如第三方與其他各方或甲乙雙方之間發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決。7.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.第三方介入的終止8.1第三方介入的終止應(yīng)按照合同約定或甲乙雙方的協(xié)商進(jìn)行。8.2第三方介入終止后,甲乙雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況處理與第三方相關(guān)的遺留問(wèn)題。第三部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:1.《學(xué)校食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》:詳細(xì)規(guī)定食堂的服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及安全要求,包括食品安全操作規(guī)范、衛(wèi)生管理制度等。2.《營(yíng)養(yǎng)餐食譜及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》:規(guī)定營(yíng)養(yǎng)餐的搭配原則、營(yíng)養(yǎng)成分、口味要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn),包括食譜樣本、營(yíng)養(yǎng)成分表等。3.《食堂設(shè)施設(shè)備清單》:列明食堂現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備及其技術(shù)參數(shù),包括設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、使用年限等。4.《第三方服務(wù)協(xié)議》:明確第三方介入的具體服務(wù)內(nèi)容、期限、費(fèi)用、權(quán)利義務(wù)等。5.《合同履行情況報(bào)告》:定期由甲乙雙方或第三方編制,報(bào)告合同履行情況,包括服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量、進(jìn)度等。6.《食品安全檢查報(bào)告》:由第三方進(jìn)行食品安全檢查,報(bào)告檢查結(jié)果,包括檢查日期、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及整改措施等。7.《財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告》:由審計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì),報(bào)告審計(jì)結(jié)果,包括財(cái)務(wù)狀況、合規(guī)性等。8.《爭(zhēng)議解決協(xié)議》:如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方協(xié)商達(dá)成的解決方案。9.《合同解除協(xié)議》:如合同解除,雙方協(xié)商達(dá)成的解除協(xié)議。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.1未按時(shí)提供合格的服務(wù),每逾期一日,支付合同總金額的1%作為違約金。1.2違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故,承擔(dān)全部責(zé)任,賠償損失。1.3未按約定進(jìn)行食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù),導(dǎo)致設(shè)備損壞,負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。2.承租方違約行為及責(zé)任認(rèn)定:2.1未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用,每逾期一日,支付合同總金額的1%作為違約金。2.2違反合同約定,擅自變更服務(wù)內(nèi)容或標(biāo)準(zhǔn),有權(quán)要求終止合同,并賠償損失。2.3未提供必要的工作條件或配合,影響承包方正常服務(wù),承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定:3.1未按時(shí)完成服務(wù)任務(wù),每逾期一日,支付合同總金額的1%作為違約金。3.2提供的服務(wù)不符合合同約定,導(dǎo)致甲乙雙方損失,承擔(dān)賠償責(zé)任。3.3未能保守甲乙雙方的商業(yè)秘密,泄露信息,承擔(dān)賠償責(zé)任。示例說(shuō)明:1.承包方未按時(shí)提供早餐服務(wù),導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法按時(shí)用餐,承包方應(yīng)支付合同總金額的1%作為違約金。2.承租方未按時(shí)支付上個(gè)月的服務(wù)費(fèi)用,導(dǎo)致承包方無(wú)法正常運(yùn)營(yíng),承租方應(yīng)支付合同總金額的1%作為違約金。3.第三方在提供食品安全檢查服務(wù)時(shí),未能發(fā)現(xiàn)食堂存在的食品安全隱患,導(dǎo)致食品安全事故,第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。全文完。2024年度學(xué)校食堂個(gè)人承包與營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2學(xué)校信息2.合同標(biāo)的2.1承包范圍2.2服務(wù)內(nèi)容3.服務(wù)期限3.1開(kāi)始時(shí)間3.2結(jié)束時(shí)間4.合同價(jià)格4.1承包費(fèi)用4.2付款方式4.3付款時(shí)間5.質(zhì)量要求5.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.人員配置6.1承包方人員配置6.2學(xué)校人員配置7.供貨渠道7.1食材采購(gòu)渠道7.2食材質(zhì)量要求8.運(yùn)輸與配送8.1運(yùn)輸方式8.2配送時(shí)間8.3配送標(biāo)準(zhǔn)9.食堂設(shè)施與設(shè)備9.1食堂設(shè)施要求9.2食堂設(shè)備要求10.營(yíng)養(yǎng)餐管理10.1營(yíng)養(yǎng)餐食譜制定10.2營(yíng)養(yǎng)餐制作流程10.3營(yíng)養(yǎng)餐評(píng)價(jià)與反饋11.安全管理11.1食品安全管理制度11.2食堂安全管理12.違約責(zé)任12.1承包方違約責(zé)任12.2學(xué)校違約責(zé)任13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)14.合同終止與解除14.1合同終止條件14.2合同解除條件第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱(chēng):餐飲管理有限公司1.1.2承包方法定代表人:1.1.3承包方地址:市區(qū)路號(hào)1.1.4承包方聯(lián)系電話:1381.2學(xué)校信息1.2.1學(xué)校名稱(chēng):市區(qū)學(xué)校1.2.2學(xué)校法定代表人:1.2.3學(xué)校地址:市區(qū)路號(hào)1.2.4學(xué)校聯(lián)系電話:13956782.合同標(biāo)的2.1承包范圍2.1.1承包方負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的日常運(yùn)營(yíng)和管理2.1.2承包方負(fù)責(zé)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐的制作、配送和供應(yīng)2.2服務(wù)內(nèi)容2.2.1食堂日常運(yùn)營(yíng):包括但不限于食堂衛(wèi)生、食品安全、服務(wù)質(zhì)量等2.2.2營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù):包括但不限于營(yíng)養(yǎng)餐食譜制定、營(yíng)養(yǎng)餐制作、配送、營(yíng)養(yǎng)餐評(píng)價(jià)等3.服務(wù)期限3.1開(kāi)始時(shí)間:2024年9月1日3.2結(jié)束時(shí)間:2025年8月31日4.合同價(jià)格4.1承包費(fèi)用:人民幣壹佰萬(wàn)元整(¥1000000.00)4.2付款方式:分階段付款,具體付款方式詳見(jiàn)附件一4.3付款時(shí)間:每次付款前5個(gè)工作日內(nèi)支付上一階段款項(xiàng)5.質(zhì)量要求5.1食品安全標(biāo)準(zhǔn):遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),確保食堂食品安全5.2營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)制定食譜,確保營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量6.人員配置6.1承包方人員配置6.1.1食堂管理人員:1名6.1.2食堂廚師:5名6.1.3食堂服務(wù)員:10名6.2學(xué)校人員配置6.2.1食堂監(jiān)督員:1名6.2.2營(yíng)養(yǎng)餐評(píng)價(jià)員:2名7.供貨渠道7.1食材采購(gòu)渠道7.1.1承包方負(fù)責(zé)采購(gòu)食材,確保食材來(lái)源合法、安全7.1.2承包方應(yīng)優(yōu)先選擇具有資質(zhì)的供應(yīng)商7.2食材質(zhì)量要求7.2.1食材應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2.2食材應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、無(wú)毒無(wú)害8.運(yùn)輸與配送8.1運(yùn)輸方式8.1.1食材運(yùn)輸:采用冷藏運(yùn)輸車(chē)輛,確保食材在運(yùn)輸過(guò)程中保持新鮮度8.1.2營(yíng)養(yǎng)餐配送:使用專(zhuān)車(chē)配送,確保營(yíng)養(yǎng)餐在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)8.2配送時(shí)間8.2.1食材運(yùn)輸:每天早晨6:00前送達(dá)食堂8.2.2營(yíng)養(yǎng)餐配送:每天上午10:30前送達(dá)各班級(jí)8.3配送標(biāo)準(zhǔn)8.3.1食材配送:包裝完好,標(biāo)簽清晰,數(shù)量準(zhǔn)確8.3.2營(yíng)養(yǎng)餐配送:包裝保溫,溫度適宜,外觀整潔9.食堂設(shè)施與設(shè)備9.1食堂設(shè)施要求9.1.1食堂應(yīng)具備獨(dú)立的加工、制作、儲(chǔ)存區(qū)域9.1.2食堂應(yīng)配備必要的冷藏、冷凍設(shè)備9.2食堂設(shè)備要求9.2.1烹飪?cè)O(shè)備:包括但不限于爐灶、蒸柜、烤箱等9.2.2清洗設(shè)備:包括但不限于洗碗機(jī)、消毒柜等10.營(yíng)養(yǎng)餐管理10.1營(yíng)養(yǎng)餐食譜制定10.1.1承包方應(yīng)根據(jù)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生年齡、性別、身體狀況等因素,制定營(yíng)養(yǎng)餐食譜10.1.2營(yíng)養(yǎng)餐食譜應(yīng)每周更新一次,確保營(yíng)養(yǎng)均衡10.2營(yíng)養(yǎng)餐制作流程10.2.1食材驗(yàn)收:嚴(yán)格檢查食材質(zhì)量,不符合要求不予使用10.2.2食材處理:按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食材處理10.3營(yíng)養(yǎng)餐評(píng)價(jià)與反饋10.3.1學(xué)校設(shè)立營(yíng)養(yǎng)餐評(píng)價(jià)小組,對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量進(jìn)行定期評(píng)價(jià)10.3.2承包方應(yīng)及時(shí)收集學(xué)生、教師及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見(jiàn)和建議,并加以改進(jìn)11.安全管理11.1食品安全管理制度11.1.1承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品安全11.1.2定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)11.2食堂安全管理11.2.1食堂應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒11.2.2食堂應(yīng)配備必要的安全設(shè)施,如滅火器、防滑墊等12.違約責(zé)任12.1承包方違約責(zé)任12.1.1若承包方未能按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任12.1.2若承包方未能按時(shí)完成食材采購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)餐制作、配送等任務(wù),應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任12.2學(xué)校違約責(zé)任12.2.1若學(xué)校未能按時(shí)支付承包費(fèi)用,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任12.2.2若學(xué)校違反合同約定,影響承包方正常運(yùn)營(yíng),應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議13.1.2若協(xié)商不成,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟13.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)13.2.1雙方同意將爭(zhēng)議提交至市區(qū)仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁14.合同終止與解除14.1合同終止條件14.1.1合同期滿14.1.2雙方協(xié)商一致解除合同14.2合同解除條件14.2.1承包方嚴(yán)重違反合同約定,學(xué)校有權(quán)解除合同14.2.2學(xué)校嚴(yán)重違反合同約定,承包方有權(quán)解除合同第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱(chēng)第三方,是指除合同雙方(甲乙雙方)以外的,參與本合同履行過(guò)程中的任何自然人、法人或其他組織,包括但不限于審計(jì)機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位、評(píng)估機(jī)構(gòu)、保險(xiǎn)公司、技術(shù)服務(wù)提供者等。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入可以是合同履行過(guò)程中的咨詢、監(jiān)督、評(píng)估、保險(xiǎn)、技術(shù)支持等多種形式。15.3第三方介入程序15.3.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。15.3.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)以及費(fèi)用承擔(dān)等。16.甲乙雙方責(zé)任16.1甲方責(zé)任16.1.1甲方應(yīng)確保第三方的介入符合合同目的,不得因第三方介入而影響合同履行的效率和質(zhì)量。16.1.2甲方應(yīng)向第三方提供必要的資料和信息,以便第三方履行職責(zé)。16.2乙方責(zé)任16.2.1乙方應(yīng)積極配合第三方的介入工作,提供必要的協(xié)助和支持。16.2.2乙方應(yīng)監(jiān)督第三方的工作,確保其工作符合合同要求。17.第三方責(zé)任17.1第三方責(zé)任限額17.1.1第三方在履行職責(zé)過(guò)程中,因自身原因造成的損失,其責(zé)任限額由甲乙雙方與第三方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。17.1.2第三方責(zé)任限額應(yīng)包括但不限于第三方因錯(cuò)誤評(píng)估、疏忽、違約等行為導(dǎo)致的損失。17.2第三方權(quán)利17.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同目的和介入?yún)f(xié)議的約定,獨(dú)立開(kāi)展相關(guān)工作。17.2.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和信息。17.3第三方義務(wù)17.3.1第三方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和合同約定,確保其工作合法、合規(guī)。17.3.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密,不得泄露給任何第三方。18.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方與甲方的關(guān)系由第三方介入?yún)f(xié)議約定,甲方應(yīng)按照協(xié)議履行其義務(wù)。18.1.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中,不得干涉甲方根據(jù)合同享有的權(quán)利。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方與乙方的關(guān)系由第三方介入?yún)f(xié)議約定,乙方應(yīng)按照協(xié)議履行其義務(wù)。18.2.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中,不得干涉乙方根據(jù)合同享有的權(quán)利。18.3第三方與甲乙雙方共同責(zé)任18.3.1若第三

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