2024年度學校食堂個人承包與營養(yǎng)餐服務合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學校食堂個人承包與營養(yǎng)餐服務合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2學校信息2.合同標的與范圍2.1承包項目2.2服務范圍3.合同期限3.1合同起始時間3.2合同終止時間4.服務內(nèi)容與質(zhì)量要求4.1食堂日常運營管理4.2營養(yǎng)餐服務標準4.3食品安全與衛(wèi)生5.人員配備與培訓5.1人員數(shù)量及要求5.2培訓內(nèi)容及方式6.資金與費用6.1投資金額6.2費用構(gòu)成6.3付款方式7.運營管理與監(jiān)督7.1運營管理制度7.2監(jiān)督檢查方式8.業(yè)績考核與獎懲8.1業(yè)績考核指標8.2獎勵措施8.3懲罰措施9.合同變更與解除9.1變更條件9.2解除條件10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)11.違約責任11.1承包方違約責任11.2學校違約責任12.合同生效與終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.其他約定事項13.1合同附件13.2合同補充協(xié)議14.合同簽署與生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：飲食管理有限公司1.1.2承包方地址：市區(qū)路號1.1.3聯(lián)系人：1.1.4聯(lián)系電話：138xxxx56781.2學校信息1.2.1學校名稱：市區(qū)中學1.2.2學校地址：市區(qū)路號1.2.3聯(lián)系人：1.2.4聯(lián)系電話：139xxxx56782.合同標的與范圍2.1承包項目2.1.1食堂日常運營管理2.1.2營養(yǎng)餐供應服務2.2服務范圍2.2.1食堂的日常管理、維護和運營2.2.2提供符合營養(yǎng)標準的早餐、午餐和晚餐2.2.3確保食品安全與衛(wèi)生3.合同期限3.1合同起始時間：2024年9月1日3.2合同終止時間：2025年8月31日4.服務內(nèi)容與質(zhì)量要求4.1食堂日常運營管理4.1.1確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生4.1.2定期進行食堂設施設備的維護與更新4.1.3建立健全食堂管理制度，確保服務質(zhì)量4.2營養(yǎng)餐服務標準4.2.1食材新鮮、優(yōu)質(zhì)，符合國家食品安全標準4.2.2菜品種類豐富，營養(yǎng)均衡4.2.3食品加工過程規(guī)范，確保食品安全5.人員配備與培訓5.1人員數(shù)量及要求5.1.1食堂工作人員總數(shù)不少于20人5.1.2其中廚師不少于5人，服務員不少于10人5.2培訓內(nèi)容及方式5.2.1對食堂工作人員進行食品安全、衛(wèi)生規(guī)范等方面的培訓5.2.2定期組織員工參加職業(yè)技能培訓，提高服務質(zhì)量6.資金與費用6.1投資金額6.1.1承包方投入食堂設施設備、食材等資金總額為人民幣萬元6.2費用構(gòu)成6.2.1食材采購費用6.2.2人員工資及福利6.2.3食堂日常運營費用6.3付款方式6.3.1學校按季度支付承包方食堂運營費用6.3.2付款日期為每季度一個月的25日7.運營管理與監(jiān)督7.1運營管理制度7.1.1建立健全食堂運營管理制度，包括食品安全、衛(wèi)生、服務等方面的規(guī)定7.1.2定期召開食堂工作例會，協(xié)調(diào)解決運營過程中出現(xiàn)的問題7.2監(jiān)督檢查方式7.2.1學校對食堂運營情況進行定期檢查，確保服務質(zhì)量7.2.2承包方積極配合學校監(jiān)督檢查，及時整改問題8.業(yè)績考核與獎懲8.1業(yè)績考核指標8.1.1食堂滿意度調(diào)查結(jié)果8.1.2食材浪費率8.1.3食品安全事件發(fā)生率8.2獎勵措施8.2.1達到或超過預定滿意度調(diào)查分數(shù)的，給予承包方一定比例的獎勵8.2.2低于預定滿意度調(diào)查分數(shù)的，扣除相應比例的費用8.2.3食材浪費率低于行業(yè)平均水平的，給予承包方一定獎勵8.3懲罰措施8.3.1發(fā)生食品安全事件的，扣除相應比例的費用并暫停服務8.3.2食材浪費率高于行業(yè)平均水平或食品安全事件重復發(fā)生的，給予承包方警告或終止合同9.合同變更與解除9.1變更條件9.1.1雙方協(xié)商一致9.1.2因不可抗力導致合同無法履行9.2解除條件9.2.1承包方嚴重違約9.2.2學校因特殊原因需要解除合同10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方協(xié)商10.1.2仲裁10.2爭議解決機構(gòu)10.2.1爭議雙方選定的仲裁機構(gòu)11.違約責任11.1承包方違約責任11.1.1未按時提供服務的，賠償學校因此遭受的損失11.1.2食品安全事件發(fā)生的，承擔相應法律責任并賠償學校損失11.2學校違約責任11.2.1未按時支付費用的，支付滯納金11.2.2因?qū)W校原因?qū)е鲁邪綗o法履行合同的，賠償承包方損失12.合同生效與終止12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章12.1.2學校確認收到承包方投入的食堂設施設備、食材等資金12.2合同終止條件12.2.1合同期滿12.2.2雙方協(xié)商一致解除合同13.其他約定事項13.1合同附件13.1.1食堂運營管理制度13.1.2營養(yǎng)餐服務標準13.2合同補充協(xié)議13.2.1雙方可根據(jù)實際情況簽訂補充協(xié)議，作為合同的一部分14.合同簽署與生效日期14.1合同簽署日期：2024年8月1日14.2合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的概念15.1.1本合同所稱第三方，是指除合同雙方以外的，為合同履行提供相關(guān)服務或參與合同管理的人員或機構(gòu)。15.1.2第三方可能包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計方、咨詢方等。15.2第三方的職責15.2.1第三方應根據(jù)合同約定或雙方委托，提供專業(yè)服務，協(xié)助合同雙方履行合同義務。15.2.2第三方的具體職責將在合同附件或補充協(xié)議中詳細說明。16.第三方介入的程序16.1第三方的選任16.1.1第三方的選任由合同雙方協(xié)商確定，或由合同附件或補充協(xié)議約定。16.1.2第三方的選任應確保其具備履行職責的能力和資質(zhì)。16.2第三方的介入16.2.1第三方介入合同履行，應提前通知合同雙方，并取得雙方同意。16.2.2第三方介入后，應遵守合同約定，不得損害合同雙方的合法權(quán)益。17.第三方的權(quán)利17.1第三方有權(quán)要求合同雙方提供必要的信息和資料，以協(xié)助其履行職責。17.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，對合同雙方的履行情況進行監(jiān)督和檢查。18.第三方的義務18.1第三方應按照合同約定或雙方委托，履行其職責，確保服務質(zhì)量。18.2第三方應保守合同雙方的商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。19.第三方的責任限額19.1第三方的責任限額由合同雙方在合同附件或補充協(xié)議中約定。19.2第三方的責任限額包括但不限于：19.2.1對合同雙方造成的直接經(jīng)濟損失；19.2.2因第三方過失導致合同無法履行而產(chǎn)生的違約責任；19.2.3第三方在履行職責過程中，因故意或重大過失造成的其他損失。20.第三方與其他各方的劃分說明20.1第三方與合同雙方的關(guān)系20.1.1第三方與合同雙方是獨立的合同關(guān)系，各自承擔相應的權(quán)利和義務。20.1.2第三方不參與合同雙方內(nèi)部的權(quán)利義務分配。20.2第三方與合同履行的關(guān)系20.2.1第三方在合同履行中的角色是輔助性的，不改變合同雙方的合同主體地位。20.2.2第三方的介入不改變合同雙方的權(quán)利義務，合同雙方仍需按照合同約定履行各自義務。20.3第三方與其他第三方的關(guān)系20.3.1第三方之間如存在合作關(guān)系，應另行簽訂合作協(xié)議，明確各方權(quán)利義務。20.3.2各第三方之間應相互尊重，不得損害其他第三方的合法權(quán)益。21.第三方變更與解除21.1第三方的變更21.1.1第三方的變更需經(jīng)合同雙方同意，并書面通知對方。21.1.2第三方的變更不得影響合同的履行和雙方的合法權(quán)益。21.2第三方的解除21.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定或自身情況，提出解除合同。21.2.2第三方的解除應提前通知合同雙方，并采取必要措施確保合同履行的連續(xù)性。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂運營管理制度要求：詳細規(guī)定食堂的日常管理、食品安全、衛(wèi)生標準、人員培訓等制度。說明：此附件為食堂運營的基本規(guī)范，確保食堂的日常管理有序進行。2.營養(yǎng)餐服務標準要求：明確營養(yǎng)餐的食材要求、菜譜設計、烹飪方法、衛(wèi)生標準等。說明：此附件為營養(yǎng)餐服務的質(zhì)量保證，確保學生獲得均衡的營養(yǎng)。3.人員配備與培訓計劃要求：列出食堂工作人員的崗位設置、人員數(shù)量、培訓內(nèi)容和培訓計劃。說明：此附件確保食堂有足夠的人員和合格的專業(yè)技能來提供服務。4.費用預算及支付方式要求：詳細列出費用預算，包括食材采購、人員工資、設施維護等費用，以及付款方式和時間。說明：此附件確保合同的財務條款清晰明確，便于雙方進行費用管理。5.第三方服務協(xié)議要求：與第三方簽訂的服務協(xié)議，包括中介方、監(jiān)理方、審計方等。說明：此附件確保第三方服務的合法性和合同雙方的權(quán)益。6.爭議解決機制要求：明確爭議解決的方式和程序，包括協(xié)商、調(diào)解、仲裁等。說明：此附件確保在發(fā)生爭議時，能夠有明確的解決途徑。7.合同補充協(xié)議要求：針對合同中未涵蓋的特定事項，雙方協(xié)商后簽訂的補充協(xié)議。說明：此附件確保合同內(nèi)容的完整性和靈活性。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為承包方未按時提供服務質(zhì)量或服務內(nèi)容不符合合同要求。學校未按時支付費用。第三方未按照合同約定履行職責。任何一方違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事件。2.責任認定標準承包方未按時提供服務質(zhì)量或服務內(nèi)容不符合合同要求，每延遲一天，應支付合同金額的1%作為違約金。學校未按時支付費用，每延遲一天，應支付合同金額的0.5%作為滯納金。第三方未按照合同約定履行職責，每延遲一天，應支付合同金額的0.5%作為違約金。任何一方違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事件，應根據(jù)事件的具體情況，由責任方承擔相應的法律責任和經(jīng)濟賠償。3.示例說明承包方未能按照合同規(guī)定在早餐時間提供熱騰騰的早餐，導致學生滿意度下降。承包方應支付合同金額的1%作為違約金。學校在支付承包方費用時，延遲了5天。學校應支付合同金額的0.25%作為滯納金。監(jiān)理方未能按照合同規(guī)定進行定期檢查，導致食堂存在安全隱患。監(jiān)理方應支付合同金額的0.25%作為違約金。食堂發(fā)生食物中毒事件，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)是由于承包方未嚴格把控食材質(zhì)量導致的。承包方應承擔所有法律責任和經(jīng)濟賠償。全文完。2024年度學校食堂個人承包與營養(yǎng)餐服務合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承租方基本信息2.合同標的2.1承包服務內(nèi)容2.2營養(yǎng)餐服務標準3.合同期限3.1合同起始時間3.2合同終止時間4.服務范圍4.1承包服務范圍4.2營養(yǎng)餐服務范圍5.服務質(zhì)量與標準5.1食品安全標準5.2營養(yǎng)餐質(zhì)量標準6.服務價格6.1承包服務價格6.2營養(yǎng)餐服務價格7.付款方式7.1付款時間7.2付款方式7.3付款憑證8.違約責任8.1承包方違約責任8.2承租方違約責任9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決期限10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序11.合同生效11.1合同生效條件11.2合同生效日期12.合同附件12.1合同附件名稱12.2合同附件內(nèi)容13.合同變更13.1合同變更條件13.2合同變更程序14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1名稱：[承包方全稱]1.1.2法定代表人：[承包方法定代表人姓名]1.1.3注冊地址：[承包方注冊地址]1.1.4聯(lián)系電話：[承包方聯(lián)系電話]1.1.5電子郵箱：[承包方電子郵箱]1.2承租方基本信息1.2.1名稱：[承租方全稱]1.2.2法定代表人：[承租方法定代表人姓名]1.2.3注冊地址：[承租方注冊地址]1.2.4聯(lián)系電話：[承租方聯(lián)系電話]1.2.5電子郵箱：[承租方電子郵箱]2.合同標的2.1承包服務內(nèi)容2.1.1提供學校食堂的日常運營管理服務。2.1.2保證食堂環(huán)境衛(wèi)生，滿足食品安全要求。2.1.3負責食堂員工的招聘、培訓和管理。2.2營養(yǎng)餐服務標準2.2.1嚴格按照國家營養(yǎng)餐標準制定食譜。2.2.2確保營養(yǎng)餐質(zhì)量，滿足學生營養(yǎng)需求。2.2.3定期進行營養(yǎng)餐質(zhì)量檢測，確保食品安全。3.合同期限3.1合同起始時間：2024年1月1日3.2合同終止時間：2024年12月31日4.服務范圍4.1承包服務范圍4.1.1負責食堂的日常運營管理，包括采購、烹飪、配餐等。4.1.2負責食堂設施設備的維護和管理。4.1.3負責食堂環(huán)境衛(wèi)生的保持。4.2營養(yǎng)餐服務范圍4.2.1為學生提供早餐、午餐、晚餐等營養(yǎng)餐服務。4.2.2根據(jù)學生需求和季節(jié)變化調(diào)整食譜。4.2.3確保營養(yǎng)餐配送及時、安全。5.服務質(zhì)量與標準5.1食品安全標準5.1.1食品原料采購符合國家食品安全標準。5.1.2食品加工過程符合國家食品安全操作規(guī)范。5.1.3定期對食堂進行食品安全檢查。5.2營養(yǎng)餐質(zhì)量標準5.2.1營養(yǎng)餐搭配合理，滿足學生營養(yǎng)需求。5.2.2營養(yǎng)餐口感良好，符合學生口味。5.2.3定期對營養(yǎng)餐質(zhì)量進行評估和改進。6.服務價格6.1承包服務價格6.1.1承包服務費用為人民幣[金額]元/月。6.1.2服務費用按月結(jié)算，每月[日期]前支付。6.2營養(yǎng)餐服務價格6.2.1營養(yǎng)餐價格為人民幣[金額]元/餐。6.2.2學生餐價格根據(jù)學生年級和需求進行調(diào)整。7.付款方式7.1付款時間：每月[日期]前7.2付款方式：銀行轉(zhuǎn)賬7.3付款憑證：雙方各執(zhí)一份銀行轉(zhuǎn)賬回單8.違約責任8.1承包方違約責任8.1.1如承包方未按時提供合格的服務，每逾期一日，應向承租方支付合同總金額的1%作為違約金。8.1.2如承包方違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事故，應承擔全部責任，并賠償承租方因此遭受的全部損失。8.1.3如承包方未按約定進行食堂設施設備的維護，導致設備損壞，承包方應負責修復或賠償。8.2承租方違約責任8.2.1如承租方未按時支付服務費用，每逾期一日，應向承包方支付合同總金額的1%作為違約金。8.2.2如承租方違反合同約定，擅自變更服務內(nèi)容或標準，承包方有權(quán)要求終止合同，并要求賠償損失。8.2.3如承租方未提供必要的工作條件或配合，影響承包方正常服務，承租方應承擔相應責任。9.爭議解決9.1爭議解決方式9.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議。9.1.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭議解決期限9.2.1爭議發(fā)生后，雙方應在接到對方書面通知之日起30日內(nèi)協(xié)商解決。9.2.2如協(xié)商未果，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.合同解除10.1合同解除條件10.1.1如一方違約，另一方有權(quán)解除合同。10.1.2如發(fā)生不可抗力事件，影響合同履行，雙方可協(xié)商解除合同。10.2合同解除程序10.2.1一方提出解除合同，應書面通知另一方。10.2.2解除合同后，雙方應妥善處理已履行和未履行的合同義務。11.合同生效11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同并加蓋公章后生效。11.1.2合同簽訂后，雙方應向相關(guān)部門進行備案。11.2合同生效日期11.2.1合同自雙方簽署之日起生效。12.合同附件12.1合同附件名稱12.1.1《學校食堂服務標準》12.1.2《營養(yǎng)餐食譜及質(zhì)量標準》12.1.3《食堂設施設備清單》12.2合同附件內(nèi)容12.2.1《學校食堂服務標準》詳細規(guī)定了食堂的服務內(nèi)容、質(zhì)量標準及安全要求。12.2.2《營養(yǎng)餐食譜及質(zhì)量標準》規(guī)定了營養(yǎng)餐的搭配原則、營養(yǎng)成分及食品安全標準。12.2.3《食堂設施設備清單》列明了食堂現(xiàn)有的設施設備及其技術(shù)參數(shù)。13.合同變更13.1合同變更條件13.1.1如雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進行變更。13.2合同變更程序13.2.1變更內(nèi)容應以書面形式通知對方。13.2.2變更內(nèi)容經(jīng)雙方簽字確認后生效。14.其他約定事項14.1雙方應遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和政策。14.2合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.3本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的定義與范圍1.1本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的獨立第三方機構(gòu)或個人，包括但不限于中介方、評估機構(gòu)、監(jiān)理單位、審計機構(gòu)等。1.2.1中介服務，包括但不限于合同簽訂、談判、協(xié)調(diào)等。1.2.2質(zhì)量評估，包括但不限于食品安全、營養(yǎng)餐質(zhì)量等。1.2.3監(jiān)理服務，包括但不限于工程進度、施工質(zhì)量等。1.2.4審計服務，包括但不限于財務審計、合同履行情況審計等。2.第三方的選擇與指定2.1第三方的選擇由甲乙雙方共同決定，或由一方指定，另一方同意。2.2第三方應當具備相應的資質(zhì)、能力和信譽，并能夠獨立、客觀、公正地履行其職責。3.第三方的責權(quán)利3.1第三方的責任：3.1.1第三方應按照合同約定和自身職責，履行相應的服務。3.1.2第三方對其提供的服務承擔相應的法律責任。3.1.3第三方在服務過程中如造成甲乙雙方損失的，應承擔賠償責任。3.2第三方的權(quán)利：3.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的工作條件和配合。3.2.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定獲取相應的服務費用。3.2.3第三方有權(quán)對甲乙雙方的服務進行監(jiān)督和評估。3.3第三方的義務：3.3.1第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。3.3.2第三方應按時完成服務任務。3.3.3第三方應確保其服務符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準。4.第三方的責任限額4.1第三方的責任限額應根據(jù)其服務性質(zhì)、合同約定及風險評估確定。4.2第三方的責任限額應明確寫入合同，并在合同附件中具體列明。4.3如第三方責任超過合同約定的責任限額，甲乙雙方應根據(jù)實際情況協(xié)商解決。5.第三方介入的具體條款5.1.1第三方的名稱、地址、聯(lián)系方式等基本信息。5.1.2第三方的服務內(nèi)容、期限、費用等。5.1.3第三方的權(quán)利、義務和責任。5.1.4第三方介入的程序和方式。6.第三方與其他各方的劃分說明6.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系是獨立的，第三方不承擔甲乙雙方的責任，也不代表甲乙雙方進行決策。6.2第三方在提供服務過程中，應尊重甲乙雙方的獨立權(quán)利和自主決策權(quán)。6.3第三方與其他各方（如供應商、消費者等）的關(guān)系由甲乙雙方另行約定。7.第三方介入的爭議解決7.1如第三方與其他各方或甲乙雙方之間發(fā)生爭議，應通過協(xié)商解決。7.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.第三方介入的終止8.1第三方介入的終止應按照合同約定或甲乙雙方的協(xié)商進行。8.2第三方介入終止后，甲乙雙方應根據(jù)實際情況處理與第三方相關(guān)的遺留問題。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.《學校食堂服務標準》：詳細規(guī)定食堂的服務內(nèi)容、質(zhì)量標準及安全要求，包括食品安全操作規(guī)范、衛(wèi)生管理制度等。2.《營養(yǎng)餐食譜及質(zhì)量標準》：規(guī)定營養(yǎng)餐的搭配原則、營養(yǎng)成分、口味要求及食品安全標準，包括食譜樣本、營養(yǎng)成分表等。3.《食堂設施設備清單》：列明食堂現(xiàn)有的設施設備及其技術(shù)參數(shù)，包括設備名稱、型號、數(shù)量、使用年限等。4.《第三方服務協(xié)議》：明確第三方介入的具體服務內(nèi)容、期限、費用、權(quán)利義務等。5.《合同履行情況報告》：定期由甲乙雙方或第三方編制，報告合同履行情況，包括服務內(nèi)容、質(zhì)量、進度等。6.《食品安全檢查報告》：由第三方進行食品安全檢查，報告檢查結(jié)果，包括檢查日期、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題及整改措施等。7.《財務審計報告》：由審計機構(gòu)進行財務審計，報告審計結(jié)果，包括財務狀況、合規(guī)性等。8.《爭議解決協(xié)議》：如發(fā)生爭議，雙方協(xié)商達成的解決方案。9.《合同解除協(xié)議》：如合同解除，雙方協(xié)商達成的解除協(xié)議。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方違約行為及責任認定：1.1未按時提供合格的服務，每逾期一日，支付合同總金額的1%作為違約金。1.2違反食品安全規(guī)定，導致食品安全事故，承擔全部責任，賠償損失。1.3未按約定進行食堂設施設備維護，導致設備損壞，負責修復或賠償。2.承租方違約行為及責任認定：2.1未按時支付服務費用，每逾期一日，支付合同總金額的1%作為違約金。2.2違反合同約定，擅自變更服務內(nèi)容或標準，有權(quán)要求終止合同，并賠償損失。2.3未提供必要的工作條件或配合，影響承包方正常服務，承擔相應責任。3.第三方違約行為及責任認定：3.1未按時完成服務任務，每逾期一日，支付合同總金額的1%作為違約金。3.2提供的服務不符合合同約定，導致甲乙雙方損失，承擔賠償責任。3.3未能保守甲乙雙方的商業(yè)秘密，泄露信息，承擔賠償責任。示例說明：1.承包方未按時提供早餐服務，導致學生無法按時用餐，承包方應支付合同總金額的1%作為違約金。2.承租方未按時支付上個月的服務費用，導致承包方無法正常運營，承租方應支付合同總金額的1%作為違約金。3.第三方在提供食品安全檢查服務時，未能發(fā)現(xiàn)食堂存在的食品安全隱患，導致食品安全事故，第三方應承擔賠償責任。全文完。2024年度學校食堂個人承包與營養(yǎng)餐服務合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2學校信息2.合同標的2.1承包范圍2.2服務內(nèi)容3.服務期限3.1開始時間3.2結(jié)束時間4.合同價格4.1承包費用4.2付款方式4.3付款時間5.質(zhì)量要求5.1食品安全標準5.2營養(yǎng)餐質(zhì)量標準6.人員配置6.1承包方人員配置6.2學校人員配置7.供貨渠道7.1食材采購渠道7.2食材質(zhì)量要求8.運輸與配送8.1運輸方式8.2配送時間8.3配送標準9.食堂設施與設備9.1食堂設施要求9.2食堂設備要求10.營養(yǎng)餐管理10.1營養(yǎng)餐食譜制定10.2營養(yǎng)餐制作流程10.3營養(yǎng)餐評價與反饋11.安全管理11.1食品安全管理制度11.2食堂安全管理12.違約責任12.1承包方違約責任12.2學校違約責任13.爭議解決13.1爭議解決方式13.2爭議解決機構(gòu)14.合同終止與解除14.1合同終止條件14.2合同解除條件第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方地址：市區(qū)路號1.1.4承包方聯(lián)系電話：1381.2學校信息1.2.1學校名稱：市區(qū)學校1.2.2學校法定代表人：1.2.3學校地址：市區(qū)路號1.2.4學校聯(lián)系電話：13956782.合同標的2.1承包范圍2.1.1承包方負責學校食堂的日常運營和管理2.1.2承包方負責學校營養(yǎng)餐的制作、配送和供應2.2服務內(nèi)容2.2.1食堂日常運營：包括但不限于食堂衛(wèi)生、食品安全、服務質(zhì)量等2.2.2營養(yǎng)餐服務：包括但不限于營養(yǎng)餐食譜制定、營養(yǎng)餐制作、配送、營養(yǎng)餐評價等3.服務期限3.1開始時間：2024年9月1日3.2結(jié)束時間：2025年8月31日4.合同價格4.1承包費用：人民幣壹佰萬元整（￥1000000.00）4.2付款方式：分階段付款，具體付款方式詳見附件一4.3付款時間：每次付款前5個工作日內(nèi)支付上一階段款項5.質(zhì)量要求5.1食品安全標準：遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食堂食品安全5.2營養(yǎng)餐質(zhì)量標準：按照國家營養(yǎng)餐標準制定食譜，確保營養(yǎng)餐質(zhì)量6.人員配置6.1承包方人員配置6.1.1食堂管理人員：1名6.1.2食堂廚師：5名6.1.3食堂服務員：10名6.2學校人員配置6.2.1食堂監(jiān)督員：1名6.2.2營養(yǎng)餐評價員：2名7.供貨渠道7.1食材采購渠道7.1.1承包方負責采購食材，確保食材來源合法、安全7.1.2承包方應優(yōu)先選擇具有資質(zhì)的供應商7.2食材質(zhì)量要求7.2.1食材應符合國家相關(guān)質(zhì)量標準7.2.2食材應新鮮、衛(wèi)生、無毒無害8.運輸與配送8.1運輸方式8.1.1食材運輸：采用冷藏運輸車輛，確保食材在運輸過程中保持新鮮度8.1.2營養(yǎng)餐配送：使用專車配送，確保營養(yǎng)餐在規(guī)定時間內(nèi)送達8.2配送時間8.2.1食材運輸：每天早晨6:00前送達食堂8.2.2營養(yǎng)餐配送：每天上午10:30前送達各班級8.3配送標準8.3.1食材配送：包裝完好，標簽清晰，數(shù)量準確8.3.2營養(yǎng)餐配送：包裝保溫，溫度適宜，外觀整潔9.食堂設施與設備9.1食堂設施要求9.1.1食堂應具備獨立的加工、制作、儲存區(qū)域9.1.2食堂應配備必要的冷藏、冷凍設備9.2食堂設備要求9.2.1烹飪設備：包括但不限于爐灶、蒸柜、烤箱等9.2.2清洗設備：包括但不限于洗碗機、消毒柜等10.營養(yǎng)餐管理10.1營養(yǎng)餐食譜制定10.1.1承包方應根據(jù)國家營養(yǎng)餐標準，結(jié)合學生年齡、性別、身體狀況等因素，制定營養(yǎng)餐食譜10.1.2營養(yǎng)餐食譜應每周更新一次，確保營養(yǎng)均衡10.2營養(yǎng)餐制作流程10.2.1食材驗收：嚴格檢查食材質(zhì)量，不符合要求不予使用10.2.2食材處理：按照食品安全操作規(guī)范進行食材處理10.3營養(yǎng)餐評價與反饋10.3.1學校設立營養(yǎng)餐評價小組，對營養(yǎng)餐質(zhì)量進行定期評價10.3.2承包方應及時收集學生、教師及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議，并加以改進11.安全管理11.1食品安全管理制度11.1.1承包方應建立健全食品安全管理制度，確保食品安全11.1.2定期對食堂員工進行食品安全培訓11.2食堂安全管理11.2.1食堂應保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒11.2.2食堂應配備必要的安全設施，如滅火器、防滑墊等12.違約責任12.1承包方違約責任12.1.1若承包方未能按照合同約定提供服務質(zhì)量，應承擔違約責任12.1.2若承包方未能按時完成食材采購、營養(yǎng)餐制作、配送等任務，應承擔違約責任12.2學校違約責任12.2.1若學校未能按時支付承包費用，應承擔違約責任12.2.2若學校違反合同約定，影響承包方正常運營，應承擔違約責任13.爭議解決13.1爭議解決方式13.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議13.1.2若協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟13.2爭議解決機構(gòu)13.2.1雙方同意將爭議提交至市區(qū)仲裁委員會進行仲裁14.合同終止與解除14.1合同終止條件14.1.1合同期滿14.1.2雙方協(xié)商一致解除合同14.2合同解除條件14.2.1承包方嚴重違反合同約定，學校有權(quán)解除合同14.2.2學校嚴重違反合同約定，承包方有權(quán)解除合同第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方，是指除合同雙方（甲乙雙方）以外的，參與本合同履行過程中的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于審計機構(gòu)、監(jiān)理單位、評估機構(gòu)、保險公司、技術(shù)服務提供者等。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入可以是合同履行過程中的咨詢、監(jiān)督、評估、保險、技術(shù)支持等多種形式。15.3第三方介入程序15.3.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。15.3.2第三方介入?yún)f(xié)議應明確第三方的職責、權(quán)利、義務以及費用承擔等。16.甲乙雙方責任16.1甲方責任16.1.1甲方應確保第三方的介入符合合同目的，不得因第三方介入而影響合同履行的效率和質(zhì)量。16.1.2甲方應向第三方提供必要的資料和信息，以便第三方履行職責。16.2乙方責任16.2.1乙方應積極配合第三方的介入工作，提供必要的協(xié)助和支持。16.2.2乙方應監(jiān)督第三方的工作，確保其工作符合合同要求。17.第三方責任17.1第三方責任限額17.1.1第三方在履行職責過程中，因自身原因造成的損失，其責任限額由甲乙雙方與第三方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。17.1.2第三方責任限額應包括但不限于第三方因錯誤評估、疏忽、違約等行為導致的損失。17.2第三方權(quán)利17.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同目的和介入?yún)f(xié)議的約定，獨立開展相關(guān)工作。17.2.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和信息。17.3第三方義務17.3.1第三方應遵守國家法律法規(guī)和合同約定，確保其工作合法、合規(guī)。17.3.2第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方與甲方的關(guān)系由第三方介入?yún)f(xié)議約定，甲方應按照協(xié)議履行其義務。18.1.2第三方在履行職責過程中，不得干涉甲方根據(jù)合同享有的權(quán)利。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方與乙方的關(guān)系由第三方介入?yún)f(xié)議約定，乙方應按照協(xié)議履行其義務。18.2.2第三方在履行職責過程中，不得干涉乙方根據(jù)合同享有的權(quán)利。18.3第三方與甲乙雙方共同責任18.3.1若第三