第13課《賣油翁》課文完全解讀 素材

第13課《賣油翁》課文完全解讀素材七年級下冊

第13課賣油翁

歐陽修

重難點概覽

學(xué)習(xí)目標

1．理解“熟能生巧"的道理。（重點）

2．積累文言詞匯，理解詞義、句義。（重點）

3．體會作者用詞的準確與傳神。（難點）

預(yù)習(xí)部分

文題解讀

“翁”指老人，賣油是老人的職業(yè)，文題簡潔明了，點明了本文的寫作對象，表明本文是一篇以寫人為主的文章。

走進作者

歐陽修，號醉翁，晚年又號六一居士，北宋時期文學(xué)家，唐宋八大家之一。唐宋八大家是：韓愈、柳宗元、蘇洵、蘇軾、蘇轍、歐陽修、王安石、曾鞏。

背景了解

本文選自《歸田錄》卷一。題目是編者加的?！稓w田錄》是歐陽修晚年寫的筆記小說集。書中故事短小精悍，內(nèi)容以日常生活為主，不刻意褒貶，語言簡潔，形式靈活，風(fēng)格平易閑適，不僅具有文學(xué)價值，還具有重要的史料價值。

中心意旨

本文通過陳堯咨與賣油翁間的問答小故事，告訴人們“熟能生巧"的道理，告誡人們“尺有所短，寸有所長”，即使有長處也沒有驕傲自滿的必要。

讀讀寫寫

重點字詞：

（1）自矜：自夸。矜，夸耀。

（2）釋擔(dān)：放下?lián)?。釋，放下?/p>

（3）睨：斜著眼睛看。

（4）發(fā)矢：放箭。矢，箭。

（5）但微頷之：只是微微地點點頭。但，只是。頷，點頭。

（6）但手熟爾：不過手法熟練罷了。爾，罷了。

（7）忿然：惱怒的樣子。

（8）爾安敢輕吾射：你怎么敢輕視我的射技？爾，你。輕，輕視。

（9）以我酌油知之：憑我倒油（的經(jīng)驗）懂得這個道理。

（10）乃取一葫蘆置于地：就取來一個葫蘆放在地上。乃，就，于是。置，放。

（11）以錢覆其口：用一枚銅錢蓋住葫蘆的口。以，用。覆，蓋。

（12）徐以杓酌油瀝之：慢慢地用勺子倒油（通過銅錢方孔）注到葫蘆里。徐，慢慢地。杓，現(xiàn)在寫作“勺"。瀝，注入。

（13）因：接著。

（14）康肅笑而遣之：陳堯咨笑著將他（賣油翁）打發(fā)走了。

通假字：

但手熟爾：同“耳”，罷了。

一詞多義：

之

（1）但微頷之（代詞，指陳堯咨射箭十中八九這一情況）

（2）以我酌油知之（代詞，指射箭也是憑手熟的道理）

（3）以杓酌油瀝之（代詞，指葫蘆）

（4）笑而遣之（代詞，指賣油翁）

其

（1）其發(fā)矢十中八九（代詞，代陳堯咨）

（2）以錢覆其口（代詞，代葫蘆）

以

（1）以我酌油知之（介詞，憑）

（2）錢覆其口（介詞，用）

射

（1）嘗射于家圃（動詞，射箭）

（2）吾射不亦精乎（名詞，射箭的技藝）

爾

（1）但手熟爾（同“耳"，罷了）

（2）爾安敢輕吾射（代詞，你）

而

（1）釋擔(dān)而立（連詞，表順承）

（2）自錢孔入，而錢不濕（連詞，表轉(zhuǎn)折）

（3）康肅笑而遣之（連詞，表修飾）

4.古今異義：

但手熟爾（古義：只，不過；今義：表示轉(zhuǎn)折的連詞）

爾安敢輕吾射（古義：怎么；今義：平安，安全）

課文全解

賣油翁

歐陽修

朗讀節(jié)奏

陳/康肅公/咨善射，當(dāng)世無雙，公/亦/以此/自矜(jīn)。嘗/射于家圃，有/賣油翁釋擔(dān)而立，睨(nì)之，久而不去。見其發(fā)矢/十中八九，但微頷(hàn)之。

康肅問曰:“汝/亦知射乎？吾射/不亦精乎？”翁曰:“無他，但手熟爾。"康肅忿(fèn)然曰:“爾/安敢輕吾射!”翁曰:“以我酌油/知之。"乃取一葫蘆/置于地，以錢覆其口，徐/以杓(sháo)/酌油瀝之，自錢孔入，而/錢不濕。因曰:“我亦無他，惟/手熟爾?！笨得C/笑而遣之。

陳康肅公堯咨善射，當(dāng)世無雙，公亦以此自矜。

【釋詞】

善射：擅長射箭善：擅長，善于。

以：憑借，用。

自矜(jīn)：自夸。

【譯句】陳堯咨擅長射箭，當(dāng)時世上沒有人能和他相比，他也憑著這一點自夸。

【詳解】簡明扼要地介紹了陳堯咨出眾的射箭才能，也展示了他箭術(shù)高超，“自矜"一詞表現(xiàn)了他恃才傲物的性格特點。

嘗射于家圃，有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之，久而不去。

【釋詞】

嘗：曾經(jīng)。

家圃：家里（射箭的）場地。圃，園子，這里指場地。

釋：放下。

立：站立。

睨(nì)：斜著眼看，形容不在意的樣子。

去：離開。

【譯句】一次，他曾在自家的園圃里射箭，有個賣油的老翁放下挑著的擔(dān)子，站在一旁，不在意地斜著眼看他，久久地不離去。

【詳解】對比，交代了故事發(fā)生的地點(家圃)、人物(陳堯咨和賣油翁)?！绊北憩F(xiàn)出賣油翁對陳堯咨射技的不以為意，為下文寫兩人的矛盾埋下伏筆。賣油翁的“睨之"與陳堯咨的“自矜”形成對比，為故事的發(fā)展蓄勢。

見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。

【釋詞】

其：代詞，指代陳堯咨。

發(fā)：把箭射出去。

矢(shǐ)：箭。

但：只。

微：微微。

頷(hàn)：點頭

之：湊足音節(jié)。

【譯句】老翁見到陳堯咨射出的箭十支能中八九支，只不過微微地點點頭贊許這情況。

【詳解】寫陳堯咨因善射而“自矜”，而賣油翁對其射技不以為意，并不十分贊賞。

【段析】寫陳堯咨射箭和賣油翁看射箭。

康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”

【釋詞】

不亦……乎：（難道）不也……嗎？

精：精湛，奧妙。

【譯句】康肅公問道：“你也會射箭嗎？我射箭的本領(lǐng)不也很精湛嗎？"

【詳解】反問，連用兩個反問句，盛氣凌人?！叭暌嘀浜?？”直接稱呼老者為“汝”，很不客氣，表現(xiàn)了陳堯咨對賣油翁行為和態(tài)度的不滿;“吾射不亦精乎？”表現(xiàn)了陳堯咨恃技自傲、自我夸耀的性格特點，其“自矜"之態(tài)躍然紙上。

翁曰：“無他，但手熟爾?！?/p>

【釋詞】

熟：熟練。

無他：沒有別的（奧妙）。

爾：同“耳”，相當(dāng)于“罷了”。

【譯句】老翁說：“沒有什么別的奧秘，只不過是手熟罷了。"

【詳解】賣油翁的回答鎮(zhèn)定自若，不慌不忙，流露出不屑一顧的態(tài)度。

康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”

【釋詞】

忿然：氣憤的樣子。

爾：你。

安：怎么。

輕：作動詞用，看輕。

射：射箭的本領(lǐng)。

【譯句】康肅公聽后憤憤地說：“你怎么敢輕視我射箭的武藝！"

【詳解】反問，咄咄逼人的反問句，表現(xiàn)了陳堯咨傲慢、無禮、暴躁的性格。“忿然”一詞表現(xiàn)了陳堯咨憤怒的程度之深?！叭?與“爾”意思相同，但“爾"更多了層居高臨下的意味。

翁曰：“以我酌油知之。”

【釋詞】

知：懂得。

酌(zhuó)：舀

【譯句】老翁說：“憑著我倒油的經(jīng)驗就可懂得這個道理。"

【詳解】對比，賣油翁語氣平和，與上文陳堯咨的“忿然”形成鮮明的對比，突出了賣油翁的鎮(zhèn)定自信。

乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。

【釋詞】

乃：于是，就。

?。耗贸觥?/p>

置：放置。

覆：覆蓋。

徐：緩緩地。

杓（sháo）：同“勺”，勺子。

瀝（lì）之：向下灌注，瀝，滴。

【譯句】于是老翁取過一個葫蘆立放在地上，用銅錢蓋在它的口上，慢慢地用杓子把油倒進葫蘆，油從銅錢的孔中注進去，卻不沾濕銅錢。

【詳解】動作描寫“取”“置"覆”“酌"四個動詞，井然有序而又十分簡潔，準確地寫

出了賣油翁瀝油的過程，表現(xiàn)了他的沉著鎮(zhèn)靜、從容不迫，淋漓盡致地刻畫出賣油翁的動作嫻熟、技藝高超。

因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。

【釋詞】

因：這里是“接著"的意思。

惟：只，不過。

遣：打發(fā)。

遣之：打發(fā)。

【譯句】老人說：“我這點手藝也沒有什么別的奧秘，只是手熟罷了。”陳堯咨見此，只好笑著將老翁打發(fā)走了。

【詳解】神態(tài)描寫動作描寫“笑"和“遣”，反映了陳堯咨通達爽快的一面。

【段析】寫賣油翁自錢孔瀝油。

行文脈絡(luò)

陳堯咨賣油翁

起因:善射，以此自矜但微頷之

賣油翁吾射不亦精乎但手熟爾熟能生巧

經(jīng)過

爾安敢輕吾射以酌油知之

結(jié)局:笑而遣之惟手熟爾

課后習(xí)題

第一題

復(fù)述課文，盡量做到既貼近原文，又生動形象。

提示:參考“課文詳解"中的譯文，注意想象人物的神態(tài)、動作、心理，把握人物說話時的語氣、語調(diào)。

第二題

文中哪些語句表現(xiàn)了賣油翁對陳堯咨箭術(shù)的態(tài)度？哪些語句表現(xiàn)了陳堯咨的傲慢無禮？

①“睨之”“但微頷之”，表現(xiàn)了賣油翁對陳堯咨箭術(shù)的態(tài)度--并不十分贊賞。

②“汝亦知射乎？”“吾射不亦精乎？"爾安敢輕吾射!”三個反問句中的稱呼及質(zhì)問、斥責(zé)的語氣都表現(xiàn)了陳堯咨的傲慢無禮。

第三題

解釋下列句中加點的詞。

1.公亦以此自矜。

2.見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。

3.爾安敢輕吾射!

4.康肅笑而遣之。

1.自夸。2.點頭。3.輕視。4.打發(fā)。

第四題

有人認為，從這個故事可以讀出弦外之音:宋朝有重文輕武的風(fēng)氣。但是有人可能會問:高超的箭法真的能等同于往葫蘆里灌油嗎？好箭法真的只是“手熟"而已嗎？再讀課文，談?wù)勀愕目捶?。你是否覺得閱讀時的“質(zhì)疑”也很有意思？

一個擅長射箭的官員卻被一個賣油的老翁嘲笑，而作者歐陽修(北宋文壇領(lǐng)袖，對當(dāng)時的社會輿論有很大影響)顯然也同意賣油翁的觀點。宋朝的重文輕武，由此可見一斑?？墒钱吀偢粜腥绺羯剑u油翁再練十年可能也練不成神箭手。就算是百發(fā)百中的狙擊手，也不一定能適應(yīng)奧運賽場上的射擊比賽，就是這個道理。在閱讀中，我們要善于質(zhì)疑，“學(xué)則須疑"小疑則小進，大疑則大進”。

課堂情景設(shè)計

思考與練習(xí)：

1.陳堯咨對待賣油翁的態(tài)度前后發(fā)生了怎樣的變化，原因是什么？

由“忿然"到“笑而遣之”。其變化的原因，是他看到了賣油翁的技術(shù)很純熟，卻并不“以此自矜”，認識到了自己的不足，明白了技藝是無止境的。

2.指出下列句子中的“之”分別指代什么？

（1）忽啼求之：指代書寫工具。

（2）傳一鄉(xiāng)秀才觀之：指代方仲永寫的詩。

（3）有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之：指代陳堯咨射箭。

（4）康肅笑而遣之：指代賣油翁。

簡答題：

1.課文中的兩個人物，哪一個是主要人物？為什么？

賣油翁。因為故事的目的是通過賣油翁對酌油的技巧的解釋來揭示熟能生巧的道理。（意近即可）

2.描述陳堯咨射箭和賣油翁酌油這兩段文字，哪一段寫得比較詳細，哪一段寫得比較簡略，這是為什么？

答：寫賣油翁瀝油一段詳細，為突出他以理服暴，以“酌油"技藝制服對方的形象；略寫陳堯咨的射技，只用“十中八九”略寫，對他恃技驕橫則較詳，便于突出各自性格，突出文章中心。

3.“有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之，久而不去。"將句中“睨”換成“看"望”“觀"等詞可以嗎？為什么？

不行?！绊北硎拘毖劭?，不以為然的意思，表現(xiàn)出賣油翁對陳堯咨的射藝并不在意。其他詞，表達不出這種含義。

4.概括出陳堯咨和賣油翁的性格特點：堯咨因善射而自以為是，驕傲自大，不可一世；賣油翁身懷絕技，但含而不露，而又謙虛謹慎。

5.文中哪兩個字表現(xiàn)了賣油翁對陳堯咨箭術(shù)的態(tài)度？哪些詞句表現(xiàn)了陳堯咨的傲慢無禮？

睨、頷自矜；吾射不亦精乎；忿然；爾安敢輕吾射。

6.這篇短文說明了什么道理？

答：本文通過康肅公“善射"和賣油翁“酌油”兩件小事，說明熟能生巧，精益求精的道理。

7.出現(xiàn)在本文中的成語是：熟能生巧

六、拓展題：

讀了課文，你認為一個人應(yīng)該如何看待自己的長處？又如何看待他人的長處？

答：“尺有所短，寸有所長”，自己有長處也不應(yīng)該驕傲自滿；他人有長處，應(yīng)向其學(xué)習(xí)，做到“擇其善者而從之”。

素養(yǎng)訓(xùn)練

（一）閱讀下面的文段，回答問題（15分）

賣油翁

陳康肅公善射，當(dāng)世無雙，公亦以此自矜。嘗射于家圃，有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之，久而不去。見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。

康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？"翁曰：“無他，但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射？"翁曰：“以我酌油知之?！蹦巳∫缓J置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，唯手熟爾。"康肅笑而遣之。

9.解釋下列加點的字詞（4分）

（1）陳康肅公善射（）（2）公亦以此自矜（）

（3）爾安敢輕吾射（）（4）康肅笑而遣之（）

10.翻譯下列文言句子（4分）

（1）見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。

（2）無他，但手熟爾。

11.“康肅笑而遣之”中的“笑"如何理解？（3分）

12.“有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之，久而不去?！睂⒕渲小绊?換成“看”“望"觀”等詞可以嗎？為什么？（4分）

答案：

9.（1）擅長，善于（2）自夸（3）輕視看輕（4）打發(fā)

10.（1）（老翁）見到陳堯咨射出的箭十支能中八九支，只不過微微地點點頭贊許這情況。（2）沒有什么別的奧秘，只不過是手熟罷了。

11.對賣油翁這有的高超技巧的佩服，在事實面前無話可說的尷尬和知道自己的不足，以及對之前自己太過自傲的自嘲

12.不行?！绊?表示斜眼看，不以為然的意思，表現(xiàn)出賣油翁對陳堯咨的射藝并不在意。其它詞，表達不出這種含義。

（二）閱讀下面的文段，回答問題（8分）

（甲）陳康肅公善射，當(dāng)世無雙，公亦以此自矜。嘗射于家圃，有賣油翁釋擔(dān)而立，睨之久而不去。見其發(fā)矢十中八九，但微頷之。

康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他，但手熟爾。"康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之。"乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。此與莊生所謂解牛斫輪者何異①？——歐陽修《歸田錄》

（乙）族兄中涵知旌德縣時，近城有虎暴，傷獵戶數(shù)人，不能捕。邑人請曰：“非聘徽州唐打獵，不能除此患也。"乃遣吏持幣往。歸報唐氏選藝至精者二人，行且至。至則一老翁，須發(fā)皓然，時咯咯作嗽；一童子十六七耳。大失望，姑命具食。老翁察中涵意不滿，半跪啟曰：“聞此虎距城不五里，先往捕之，賜食未晚也?！彼烀蹖?dǎo)往。役至谷口，不敢行。老翁哂曰：“我在，爾尚畏耶？"入谷將半，老翁顧童子曰：“此畜似尚睡，汝呼之醒?！蓖幼骰[聲，果自林中出，徑搏老翁，老翁手一短柄斧，縱八九寸，橫半之，奮臂屹立，虎撲至，側(cè)首讓之，虎自頂上躍過，已血流仆地。視之，自頷下至尾閭，皆觸斧裂矣。乃厚贈遣之。

老翁自言煉臂十年，煉目十年。其目以毛帚掃之，不瞬；其臂使壯夫攀之，懸身下縋不能動。《莊子》曰：“習(xí)伏眾神，巧者不過習(xí)者之門。"——紀昀《閱微草堂筆記》

注：①此句為作品原有內(nèi)容。(庖丁)“解?！笔钦f透徹把握牛之筋節(jié)骨肉等內(nèi)在結(jié)構(gòu)，才能游刃有余。(輪扁)“斫輪"是說斫輪奧秘難以傳授，需要在實踐中領(lǐng)悟。

10.解釋下列句中加點的詞。（2分）

①無他，但手熟爾但：②爾安敢輕吾射輕：

③老翁手一短柄斧手：④至則一老翁，須發(fā)皓然則：

11.你從兩文中兩位老翁身上分別獲得怎樣的教益？（3分）

12.簡要說明兩文在寫法上的共同之處及其作用。（3分）

答案:

10.答案：①只②輕視③手持，手拿④竟然，原來評分：每小題0.5分，共2分。意思對即可。

11.答案：示例一賣油翁：高超的技藝“無他，惟手熟爾”（或高超的技藝，沒有其他奧妙，只不過是手法熟練罷了）。獵虎翁：“習(xí)伏眾神，巧者不過習(xí)者之門"（或身懷絕技的人能夠折服天