重慶市八中2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期半期考試生物試題2

重慶八中2024—2025學(xué)年度(上)半期考試高一年級(jí)生物試題一、選擇題(每個(gè)小題只有一個(gè)正確答案。本題共30小題，115題每題1分，1530題每題2分,共45分)1.下列事實(shí)或證據(jù)無(wú)法支持細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位的是（）A.變形蟲(chóng)是單細(xì)胞生物，但是也可以完成運(yùn)動(dòng)、攝食和繁殖等B.人體生命活動(dòng)所需能量離不開(kāi)細(xì)胞代謝C.離體的線粒體在適當(dāng)條件下也能釋放能量D.父母通過(guò)生殖細(xì)胞將遺傳物質(zhì)傳遞給下一代2.據(jù)報(bào)道，店主田某因網(wǎng)上收購(gòu)并售賣(mài)野生發(fā)菜而被法院判處有期徒刑，發(fā)菜屬于國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)生物，多產(chǎn)于西北草地和荒漠，非法采摘會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)造成嚴(yán)重破壞。下列關(guān)于發(fā)菜的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A.發(fā)菜具有葉綠素，分布在葉綠體中，可以進(jìn)行光合作用B.發(fā)菜沒(méi)有染色體，但是有DNAC.發(fā)菜是生活在干旱地區(qū)的一種藍(lán)細(xì)菌，細(xì)胞群體呈藍(lán)黑色，狀如發(fā)絲，因而得名D.發(fā)菜細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，沒(méi)有成形的細(xì)胞核3.細(xì)胞學(xué)說(shuō)被恩格斯稱為19世紀(jì)三大自然科學(xué)發(fā)現(xiàn)之一，下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說(shuō)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞學(xué)說(shuō)反映了動(dòng)植物有共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)B.細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)C.細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立是一個(gè)艱難曲折的過(guò)程D.細(xì)胞學(xué)說(shuō)使生物學(xué)的研究進(jìn)入了分子水平4.支原體是導(dǎo)致人患支原體肺炎的一種單細(xì)胞生物，具有一定的傳染性。如圖是支原體細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖分析，以下說(shuō)法正確的是（）A.青霉素可破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁，也能治療該肺炎B.該支原體具有以核膜為界限的細(xì)胞核C.該支原體與人肺部細(xì)胞結(jié)構(gòu)差異較大，但都具有細(xì)胞膜、DNA和核糖體，體現(xiàn)了細(xì)胞的統(tǒng)一性D.新冠病毒(COVID19)和該支原體結(jié)構(gòu)類(lèi)似，因此都能導(dǎo)致肺炎5.下列關(guān)于原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的敘述，正確的是（）A.真核細(xì)胞具有膜結(jié)構(gòu)，原核細(xì)胞沒(méi)有B.真核細(xì)胞以DNA作為遺傳物質(zhì)，原核細(xì)胞以RNA作為遺傳物質(zhì)C.原核生物構(gòu)成的都是單細(xì)胞生物，真核生物構(gòu)成的都是多細(xì)胞生物D.通常來(lái)說(shuō)，真核細(xì)胞的體積比原核細(xì)胞的大6.“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)?！币韵屡c該詩(shī)句相關(guān)的描述正確的是（）A.江水中的所有魚(yú)構(gòu)成了一個(gè)種群B.竹和鴨子具有完全相同的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次C.詩(shī)中所描繪生物的基本的生命系統(tǒng)層次都是細(xì)胞D.詩(shī)中的竹、桃花、鴨子、河豚、蔞蒿、蘆葦構(gòu)成了該區(qū)域的一個(gè)完整生物群落7.某同學(xué)在野外發(fā)現(xiàn)一種漿果，欲用所學(xué)知識(shí)檢測(cè)其是否含有還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)，下列敘述正確的是（）A.還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后將剩余混合好的斐林試劑裝入棕色瓶，以備下次實(shí)驗(yàn)使用B.若向該野果組織樣液中加入斐林試劑沒(méi)有立即出現(xiàn)磚紅色沉淀，說(shuō)明不含還原糖C.脂肪檢測(cè)的實(shí)驗(yàn)中需要使用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精，作用是提取脂肪顆粒D.進(jìn)行蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，若沒(méi)有雙縮脲試劑B液，則可用斐林試劑乙液經(jīng)適當(dāng)稀釋后代替8.下列與蛋白質(zhì)相關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.加熱、加酸和加酒精可引起細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性B.胰島素的兩條肽鏈之間可通過(guò)二硫鍵連接在一起C.氨基酸之間通過(guò)氫鍵連接成長(zhǎng)鏈，進(jìn)而折成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)D.人體能夠自身合成的氨基酸叫非必需氨基酸9.下列物質(zhì)中，屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是（）A. B.C. D.10.下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.人體胰島素能夠調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)B.抗體在機(jī)體內(nèi)起免疫作用，可以幫助人體抵御病菌和病毒等抗原的侵害C.血紅蛋白具有運(yùn)輸氧氣的功能D.某膠原蛋白被用作手術(shù)縫合線，可以直接被人體吸收11.下列與核酸相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是（）A.DNA與RNA的基本結(jié)構(gòu)單位都是核苷酸B.衣藻細(xì)胞中共含有8種核苷酸C.SARS(嚴(yán)重急性呼吸綜合征)病毒的核酸含A、G、C、T四種含氮堿基D.水稻葉肉細(xì)胞中含DNA的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞核、葉綠體和線粒體12.如圖甲為某種核苷酸結(jié)構(gòu)示意圖。圖乙為某核苷酸鏈的結(jié)構(gòu)模式圖，數(shù)字代表組成該結(jié)構(gòu)的某種化學(xué)成分，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.圖甲為腺嘌呤脫氧核糖核苷酸B.構(gòu)成DNA的五碳糖，與圖甲中的五碳糖相比少了一個(gè)氧原子C.圖乙是核糖核苷酸鏈，3+2+4為胞嘧啶核糖核苷酸D.RNA一般都是單鏈結(jié)構(gòu)，而DNA一般都是雙鏈結(jié)構(gòu)13.下列關(guān)于細(xì)胞中有機(jī)物的敘述，正確的是（）A.淀粉的基本結(jié)構(gòu)單位是麥芽糖。B.蛋白質(zhì)、核酸和糖原都是由許多單體連接成的多聚體C.脂肪、磷脂和固醇是以碳鏈為基本骨架的生物大分子D.蛋白質(zhì)氧化分解后的產(chǎn)物為氨基酸14.下列有關(guān)細(xì)胞膜的組成、結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞膜的脂質(zhì)結(jié)構(gòu)使脂溶性物質(zhì)更容易通過(guò)細(xì)胞膜B.組成膜的大多數(shù)分子能運(yùn)動(dòng)是細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)C.位于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的糖類(lèi)分子與細(xì)胞識(shí)別密切相關(guān)D.細(xì)胞膜在細(xì)胞與外部環(huán)境之間物質(zhì)運(yùn)輸和信息傳遞中起重要作用15.水是植物生命的源泉，對(duì)植物的生長(zhǎng)和發(fā)育起著至關(guān)重要的作用，某科研團(tuán)隊(duì)通過(guò)儀器測(cè)量各組的信號(hào)幅值(信號(hào)幅值的大小與種子水分含量成正比)，探究玉米種子萌發(fā)過(guò)程中水的變化，甲、乙代表水的不同存在形式，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.甲代表結(jié)合水，乙代表自由水B.甲是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分C.北方玉米植株越冬時(shí)乙的比例會(huì)提高D.乙可以參與細(xì)胞中代謝廢物的運(yùn)輸16.顯微鏡的發(fā)明為人們打開(kāi)了微觀世界的大門(mén)，如圖所示是在顯微鏡下觀察到的不同視野，若將視野1轉(zhuǎn)為視野2，則正確的操作步驟是（）①轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋②調(diào)節(jié)光圈或光源亮度③轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋④轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器⑤移動(dòng)標(biāo)本A.⑤→④→②→③ B.①→②→③→④ C.②→①→⑤→④ D.④→⑤→③→②17.下列對(duì)細(xì)胞膜成分探究歷程的相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（）A.人的紅細(xì)胞提取脂質(zhì)在空氣水界面鋪開(kāi)的膜面積是原細(xì)胞膜面積的兩倍，因此推斷膜中的磷脂分子排列為連續(xù)的兩層B.細(xì)胞的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力，表明細(xì)胞膜除了脂質(zhì)，還可能附有其他物質(zhì)C.羅伯特森在電子顯微鏡下看到細(xì)胞膜呈暗—亮—暗的三層結(jié)構(gòu)，大膽提出細(xì)胞膜是由脂質(zhì)蛋白質(zhì)脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成D.科學(xué)家通過(guò)制備純凈的動(dòng)物細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇，其中磷脂含量最多18.下列與細(xì)胞膜有關(guān)的敘述，正確的是（）A.一般來(lái)說(shuō)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類(lèi)與數(shù)量就越多B.科學(xué)家用放射性同位素標(biāo)記小鼠和人細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)證明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性C.鈉離子極小，所以能自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層D.細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)是膜的基本支架19.如圖為科學(xué)家制備的人工脂質(zhì)體。下列有關(guān)脂質(zhì)體的敘述，正確的是（）A.在水苯混合溶劑中，磷脂分子將在水和苯的臨界面形成如圖類(lèi)似的結(jié)構(gòu)B.脂質(zhì)體可與細(xì)胞膜融合，該過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性·C.脂質(zhì)體僅靠磷脂分子就能把藥物運(yùn)送到特定細(xì)胞D.脂溶性藥物可放置于A處，水溶性藥物可放置于B處.20.如圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)圖，數(shù)字代表細(xì)胞膜表面的化學(xué)成分，字母代表細(xì)胞內(nèi)外的方向。下列與細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)有關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是（）A.1為磷脂雙分子層，內(nèi)部是疏水端B.2和3是膜蛋白，在物質(zhì)運(yùn)輸?shù)确矫婢哂兄匾饔肅.4為糖蛋白，與細(xì)胞間信息傳遞有關(guān)D.細(xì)胞膜中的磷脂可以側(cè)向自由移動(dòng)，蛋白質(zhì)不能運(yùn)動(dòng)21.利用所學(xué)判斷下列與生活相關(guān)的說(shuō)法中正確的是（）A.雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值丟失B.糖尿病患者對(duì)不具甜味的米飯、饅頭等淀粉類(lèi)食物也要有所限制C.某同學(xué)空腹參加體鍛時(shí)突然暈倒，需立即靜脈滴注生理鹽水D.膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，因此過(guò)多攝入有益無(wú)害22.《中國(guó)居民膳食指南(2016)》提出的“控糖”建議是：添加糖的攝入量每天不超過(guò)50g，最好控制在25g以下。添加糖是指在食物的烹調(diào)、加工過(guò)程中添加進(jìn)去的單糖、二糖等糖類(lèi)甜味劑，不包括食物中天然存在的糖。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.只要不吃味道甜的食物，糖類(lèi)攝入量就會(huì)為零B.“無(wú)糖餅干、無(wú)糖麥片、無(wú)糖藕粉”等產(chǎn)品不含任何糖類(lèi)物質(zhì).C.含糖飲料中添加的白糖屬于單糖，可直接被細(xì)胞吸收并轉(zhuǎn)化為糖原D肥胖、糖尿病等可能與長(zhǎng)期糖攝入超標(biāo)有關(guān)23.水和無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中重要的無(wú)機(jī)物，在生命活動(dòng)中均有著重要的作用。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.人體中的水常溫下大部分呈流動(dòng)性的液體狀態(tài)，可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物B.水具有較高的比熱容，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性C.人體血液中Ca2?過(guò)多，會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐等癥狀D.人長(zhǎng)期攝入食鹽過(guò)少會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞興奮性降低24.運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生逐漸成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。運(yùn)動(dòng)生理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的變化，脂肪與糖類(lèi)的供能比例如圖所示，下列相關(guān)說(shuō)法正確的是（）A.脂肪和淀粉是人體細(xì)胞內(nèi)的重要儲(chǔ)能物質(zhì)B.高強(qiáng)度足球比賽前，適當(dāng)攝入脂肪，有助于保障運(yùn)動(dòng)快速供能C.中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度a點(diǎn)時(shí)，脂肪的消耗量等于糖類(lèi)的消耗量D.據(jù)圖可推測(cè)，低強(qiáng)度但持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)有利于減肥25.新型冠狀病毒(COVID19)幾年前曾席卷全球，感染了數(shù)十億人，是以前從未在人體中發(fā)現(xiàn)的一種新型冠狀病毒，由蛋白質(zhì)和核酸組成(如圖所示)，該病毒主要感染人的呼吸道，人感染該病毒后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、氣促和呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肺炎，甚至死亡。下列有關(guān)這種病毒的敘述，正確的是（）A.為研究COVID19的致病機(jī)理，可用含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基大量培養(yǎng)該病毒B.COVID19侵入人體細(xì)胞主要依賴于其細(xì)胞膜和人體細(xì)胞膜的融合C.COVID19必須寄生在宿主活細(xì)胞中才能生存，這說(shuō)明病毒的生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞D.COVID19中的蛋白質(zhì)、RNA是生命系統(tǒng)最基本的結(jié)構(gòu)層次26.牛胰島素包含51個(gè)氨基酸，其結(jié)構(gòu)如下圖，其中—S—S—是由2個(gè)—SH脫去2個(gè)H形成的。下列說(shuō)法不正確的是（）A.牛胰島素中至少含有2個(gè)游離的氨基B.牛胰島素為多肽，其中肽鍵有50個(gè)C.牛胰島素對(duì)牛生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用D.形成—S—S—的—SH位于側(cè)鏈基團(tuán)上27.小美去理發(fā)店把自己的直發(fā)燙成了卷發(fā)，角蛋白是頭發(fā)的主要結(jié)構(gòu)，下圖為人工燙染卷發(fā)的基本原理。下列敘述正確的是（）A.卷發(fā)劑處理前后，角蛋白空間結(jié)構(gòu)不變B.定型過(guò)程將兩條肽鏈合成一條肽鏈C.卷發(fā)的原理是使角蛋白的二硫鍵斷裂與再形成D.人工卷發(fā)過(guò)程改變了角蛋白肽鏈中氨基酸的排列順序28.植物的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量在很大程度上取決于種子的質(zhì)量。圖甲表示小麥種子形成、成熟過(guò)程中測(cè)定(開(kāi)花后數(shù)天)種子中主要物質(zhì)的變化，圖乙表示小麥種子萌發(fā)過(guò)程中各種糖類(lèi)含量的變化。據(jù)圖判斷下列說(shuō)法正確的是（）A.小麥種子萌發(fā)過(guò)程中吸水，淀粉和蔗糖被水解成還原糖B.小麥種子成熟后的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)C.小麥種子成熟過(guò)程中還原糖和蔗糖被氧化分解供能D.相同干重的小麥種子和花生種子相比，小麥種子能提供更多能量29.如圖為細(xì)胞中糖類(lèi)供能不足時(shí)某種脂滴分解供能的機(jī)制。患非酒精性脂肪肝炎(NASH)的大鼠血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量升高。已知川陳皮素能有效緩解非酒精性脂肪肝炎病。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.當(dāng)機(jī)體糖類(lèi)供能不足時(shí)，脂肪將大量轉(zhuǎn)化為糖類(lèi)B.脂滴中的中性脂可能是三酰甘油，其水解后能得到1分子脂肪酸和3分子甘油C.用川陳皮素治療NASH模型鼠，其血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量可能會(huì)降低至正常水平D.動(dòng)物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，室溫下呈固態(tài)30.圖1為某種肽類(lèi)物質(zhì)Aβ形成的過(guò)程示意圖，其空間結(jié)構(gòu)如圖2。Aβ在健康人的大腦中有營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用。Aβ產(chǎn)生量過(guò)多會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤折疊并形成聚集體如圖3，從而產(chǎn)生神經(jīng)毒性并最終導(dǎo)致阿爾茲海默病。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.淀粉樣前體蛋白形成Aβ需要消耗水分子B.β分泌酶和γ分泌酶通過(guò)作用于肽鍵形成AβC.為預(yù)防阿爾茲海默病，可阻止淀粉樣前體蛋白的合成以杜絕Aβ的產(chǎn)生D.蛋白質(zhì)氨基酸序列未改變但空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變也可能會(huì)導(dǎo)致其功能完全改變二、非選擇題(共5題，共55分)31.甲、乙、丙和丁是常見(jiàn)的四種單細(xì)胞生物，如圖所示?；卮鹣嚓P(guān)問(wèn)題。（1）材料中各種生物雖形態(tài)差別很大，但在結(jié)構(gòu)上仍具有統(tǒng)一性，主要體現(xiàn)在都具有____________(任答兩點(diǎn)即可)，它們與病毒的最大區(qū)別是__________________。（2）圖中屬于原核生物的有_______________(填“甲”“乙”“丙”“丁”)，它們與真核生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最本質(zhì)的區(qū)別是_______________________。（3）甲的過(guò)量繁殖會(huì)引起“水華“，此生物是自養(yǎng)生物，因?yàn)榧?xì)胞中含有______________和葉綠素，能進(jìn)行光合作用。（4）從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來(lái)看，一個(gè)草履蟲(chóng)是______________層次。32.如圖a、b、d、c代表小分子,A、B、E代表生物大分子,F為某種分子。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）若F是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分，則F是____________。（2）若圖中病毒的B由一條核苷酸鏈構(gòu)成，則B最有可能是__________，與大腸桿菌的遺傳物質(zhì)相比該病毒特有的含氮堿基為_(kāi)_____________(寫(xiě)該含氮堿基的中文名字)。（3）“?”處的元素主要是_________元素，從e的角度考慮，E具有多樣性的原因是_____________，煮熟后的E更容易被消化，原因是_____________________。（4）若A是人體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，則A是________，a是___________。（5）若d是脂肪，其含有的元素有________，從分子元素含量的角度考慮，脂肪比糖類(lèi)儲(chǔ)能效率更高的原因是________________。33.如圖為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，1代表膜蛋白的一個(gè)區(qū)段，2與細(xì)胞間的信息傳遞功能相關(guān)。細(xì)胞膜上的某些膜蛋白通過(guò)自身的半胱氨酸共價(jià)結(jié)合到脂肪酸分子上，脂肪酸可以插入脂雙層中進(jìn)一步加強(qiáng)膜蛋白與脂雙層的結(jié)合力。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：（1）圖中膜蛋白的Ⅰ區(qū)段位于磷脂雙分子層的________(填“疏水”或“親水”)區(qū)域；研究發(fā)現(xiàn)1區(qū)段所在的蛋白質(zhì)中含有348個(gè)氨基酸，則該蛋白質(zhì)含有_______個(gè)肽鍵。（2）2可以與細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合形成________，也可以與細(xì)胞膜上的磷脂結(jié)合形成________（3）細(xì)胞膜上與半胱氨酸共價(jià)結(jié)合的脂肪酸一般是不飽和脂肪酸，則該脂肪酸多出現(xiàn)在_________脂肪中(填“動(dòng)物”或“植物”)，脂肪在動(dòng)物內(nèi)臟器官周?chē)哂衉_____和______的作用。（4）膜蛋白A能將某種特定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入細(xì)胞，則該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆较蚴莀___________(填“A側(cè)到B側(cè)”或“B側(cè)到A側(cè)”)34.某科研小組培育出了某大豆新品種，該品種大豆中的蛋白質(zhì)和脂肪含量均比普通大豆高。據(jù)此回答下列問(wèn)題：（1）鑒定大豆中的脂肪，可使用的試劑是_______；顯微鏡下觀察到脂肪顆粒被染成__________。（2）若要鑒定該大豆中是否還存在還原糖，可使用的試劑是____________，使用時(shí)應(yīng)該注意將甲液和乙液___________(填“等量混合”或“先后加入”)。還原糖的鑒定需要在5065℃的溫度下進(jìn)行________。（3）為驗(yàn)證該新品種大豆中的蛋白質(zhì)含量比普通大豆高，已知蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)時(shí)蛋白質(zhì)含量越高顏色越深。請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：方法步驟：①將該新品種新鮮大豆和普通品種新鮮大豆分別進(jìn)