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零售業(yè)供應(yīng)鏈管理作業(yè)指導(dǎo)書TOC\o"1-2"\h\u16521第1章零售業(yè)供應(yīng)鏈管理概述 3119451.1零售業(yè)供應(yīng)鏈管理定義與重要性 3229461.1.1定義 313661.1.2重要性 457141.2零售業(yè)供應(yīng)鏈的演變與發(fā)展趨勢(shì) 464731.2.1演變 4225431.2.2發(fā)展趨勢(shì) 4185351.3零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié) 498151.3.1采購(gòu)管理 484021.3.2庫(kù)存管理 5207171.3.3物流管理 532431.3.4銷售預(yù)測(cè)與需求管理 5136181.3.5供應(yīng)鏈協(xié)同 510375第2章零售業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃 5182362.1供應(yīng)鏈戰(zhàn)略制定與目標(biāo)設(shè)定 56882.1.1戰(zhàn)略制定原則 5175482.1.2目標(biāo)設(shè)定 5126672.1.3戰(zhàn)略規(guī)劃步驟 5260082.2供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與職能分配 6248812.2.1組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原則 6195892.2.2常見(jiàn)供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu) 6159672.2.3職能分配 688952.3供應(yīng)鏈協(xié)同與合作伙伴關(guān)系 619302.3.1協(xié)同機(jī)制 693022.3.2合作伙伴選擇 6106482.3.3合作伙伴關(guān)系管理 73918第3章需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理 793263.1需求預(yù)測(cè)方法與技術(shù) 7241173.1.1定性預(yù)測(cè)法 785973.1.2定量預(yù)測(cè)法 7124913.1.3混合預(yù)測(cè)法 7135323.2庫(kù)存管理策略與優(yōu)化 767783.2.1經(jīng)濟(jì)訂貨量(EOQ)模型 7162233.2.2定期訂貨模型 735603.2.3庫(kù)存動(dòng)態(tài)管理策略 8284953.2.4供應(yīng)鏈協(xié)同庫(kù)存管理 856313.3安全庫(kù)存與補(bǔ)貨策略 8275053.3.1安全庫(kù)存的設(shè)定 8204863.3.2補(bǔ)貨策略 8284703.3.3應(yīng)急補(bǔ)貨與替代品策略 8306683.3.4庫(kù)存監(jiān)控與優(yōu)化 81227第4章采購(gòu)與供應(yīng)商管理 876734.1采購(gòu)流程與策略 9134754.1.1采購(gòu)流程概述 986924.1.2采購(gòu)策略制定 9323224.2供應(yīng)商選擇與評(píng)估 951314.2.1供應(yīng)商篩選標(biāo)準(zhǔn) 9195274.2.2供應(yīng)商評(píng)估方法 924904.3供應(yīng)商關(guān)系管理 10261384.3.1供應(yīng)商合作策略 10320674.3.2供應(yīng)商溝通與協(xié)調(diào) 10132144.3.3供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制 10232884.3.4供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)管理 103030第5章生產(chǎn)與物流管理 10127755.1生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度 10198155.1.1生產(chǎn)計(jì)劃 10273305.1.2生產(chǎn)調(diào)度 11144155.2物流運(yùn)輸管理 11161915.2.1運(yùn)輸方式選擇 11313195.2.2運(yùn)輸成本控制 11156865.2.3運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)管理 12112685.3倉(cāng)儲(chǔ)管理與配送 12155165.3.1倉(cāng)儲(chǔ)管理 12107665.3.2配送管理 128950第6章供應(yīng)鏈信息技術(shù)應(yīng)用 12224496.1供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng) 12290816.1.1系統(tǒng)構(gòu)建 12307946.1.2功能模塊 12125226.1.3應(yīng)用案例 138036.2大數(shù)據(jù)與供應(yīng)鏈決策 13127056.2.1大數(shù)據(jù)技術(shù)概述 13108436.2.2大數(shù)據(jù)在供應(yīng)鏈決策中的應(yīng)用 1362716.3互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈創(chuàng)新 13220906.3.1互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈管理 1342736.3.2互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈創(chuàng)新案例 148407第7章供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理 1487737.1供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估 14308647.1.1風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別 14218557.1.2風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 1444947.2供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略 15205047.2.1風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避 15149537.2.2風(fēng)險(xiǎn)緩解 15194847.2.3風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移 1576167.3供應(yīng)鏈中斷與恢復(fù)管理 15272767.3.1供應(yīng)鏈中斷應(yīng)對(duì) 15320437.3.2供應(yīng)鏈恢復(fù)管理 1524502第8章供應(yīng)鏈成本控制 1662868.1供應(yīng)鏈成本構(gòu)成與分析 16321438.1.1成本構(gòu)成 16197458.1.2成本分析 1669458.2供應(yīng)鏈成本控制策略 1645278.2.1采購(gòu)成本控制策略 1721218.2.2生產(chǎn)成本控制策略 17250508.2.3庫(kù)存成本控制策略 17308388.2.4物流成本控制策略 17308208.2.5銷售成本控制策略 17256718.3供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)與改進(jìn) 17309198.3.1績(jī)效評(píng)價(jià) 1785088.3.2改進(jìn)措施 1827310第9章供應(yīng)鏈協(xié)同與優(yōu)化 18102019.1供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制與模式 18158789.1.1協(xié)同機(jī)制概述 189999.1.2常見(jiàn)協(xié)同模式 1812149.1.3協(xié)同機(jī)制的實(shí)施 1819769.2供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化 19142009.2.1供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)概述 19252469.2.2供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化方法 19175819.2.3供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的實(shí)施 19317249.3供應(yīng)鏈建模與仿真 19261379.3.1供應(yīng)鏈建模概述 19161939.3.2常見(jiàn)供應(yīng)鏈建模方法 19221259.3.3供應(yīng)鏈仿真技術(shù) 19112459.3.4供應(yīng)鏈建模與仿真的應(yīng)用 204497第10章零售業(yè)供應(yīng)鏈管理案例與趨勢(shì) 201860310.1國(guó)內(nèi)外零售業(yè)供應(yīng)鏈管理案例分析 202355210.1.1國(guó)內(nèi)案例 202612110.1.2國(guó)外案例 202919010.2零售業(yè)供應(yīng)鏈管理最新動(dòng)態(tài)與趨勢(shì) 201157210.3零售業(yè)供應(yīng)鏈管理未來(lái)挑戰(zhàn)與機(jī)遇 21第1章零售業(yè)供應(yīng)鏈管理概述1.1零售業(yè)供應(yīng)鏈管理定義與重要性1.1.1定義零售業(yè)供應(yīng)鏈管理是指將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商以及最終消費(fèi)者等各個(gè)環(huán)節(jié)有效整合,通過(guò)協(xié)調(diào)、優(yōu)化資源配置,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過(guò)程管理。這一管理過(guò)程旨在降低成本、提高效率、增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以滿足消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化的需求。1.1.2重要性零售業(yè)供應(yīng)鏈管理對(duì)企業(yè)具有重要意義。通過(guò)有效的供應(yīng)鏈管理,企業(yè)可以降低采購(gòu)、庫(kù)存、物流等環(huán)節(jié)的成本,提高整體運(yùn)營(yíng)效率。供應(yīng)鏈管理有助于提升企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的響應(yīng)速度,縮短產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的周期,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。良好的供應(yīng)鏈管理還能提高企業(yè)的客戶滿意度,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。1.2零售業(yè)供應(yīng)鏈的演變與發(fā)展趨勢(shì)1.2.1演變零售業(yè)供應(yīng)鏈的演變可以分為以下幾個(gè)階段:(1)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈階段:以線性、單向、獨(dú)立的模式進(jìn)行,各個(gè)環(huán)節(jié)之間缺乏緊密聯(lián)系和協(xié)同。(2)集成供應(yīng)鏈階段:企業(yè)開(kāi)始關(guān)注內(nèi)部各部門的協(xié)同,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的一體化管理。(3)協(xié)同供應(yīng)鏈階段:企業(yè)將供應(yīng)鏈擴(kuò)展到供應(yīng)商、分銷商等外部環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的協(xié)同運(yùn)作。(4)智慧供應(yīng)鏈階段:借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的智能化、自動(dòng)化管理。1.2.2發(fā)展趨勢(shì)(1)數(shù)字化:利用先進(jìn)的信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的數(shù)字化、信息化管理。(2)綠色化:注重可持續(xù)發(fā)展,優(yōu)化資源配置,降低能耗和排放。(3)智能化:借助人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù),提高供應(yīng)鏈的預(yù)測(cè)、決策能力。(4)全球化:拓展國(guó)際市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)的供應(yīng)鏈協(xié)同。1.3零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)1.3.1采購(gòu)管理采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié),主要包括供應(yīng)商選擇、采購(gòu)策略制定、采購(gòu)合同管理等內(nèi)容。有效的采購(gòu)管理有助于降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。1.3.2庫(kù)存管理庫(kù)存管理旨在保證商品的安全、合理、經(jīng)濟(jì)存儲(chǔ),包括庫(kù)存策略制定、庫(kù)存控制、庫(kù)存優(yōu)化等內(nèi)容。合理的庫(kù)存管理可以降低庫(kù)存成本、提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率。1.3.3物流管理物流管理主要包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等環(huán)節(jié),涉及物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、運(yùn)輸方式選擇、物流成本控制等內(nèi)容。高效的物流管理有助于提高物流效率、降低物流成本。1.3.4銷售預(yù)測(cè)與需求管理銷售預(yù)測(cè)與需求管理通過(guò)對(duì)市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)和分析,制定相應(yīng)的銷售策略和庫(kù)存計(jì)劃,以實(shí)現(xiàn)供需平衡。準(zhǔn)確的需求管理有助于減少庫(kù)存積壓、提高銷售滿意度。1.3.5供應(yīng)鏈協(xié)同供應(yīng)鏈協(xié)同是指企業(yè)與其他環(huán)節(jié)合作伙伴共同參與供應(yīng)鏈管理,實(shí)現(xiàn)信息共享、資源互補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)等目標(biāo)。協(xié)同的供應(yīng)鏈管理有助于提高整體競(jìng)爭(zhēng)力、降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。第2章零售業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃2.1供應(yīng)鏈戰(zhàn)略制定與目標(biāo)設(shè)定2.1.1戰(zhàn)略制定原則在制定零售業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略時(shí),應(yīng)遵循以下原則:符合企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略、實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高效運(yùn)作、提高客戶滿意度、降低成本、保證供應(yīng)鏈靈活性及可持續(xù)性。2.1.2目標(biāo)設(shè)定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略目標(biāo)應(yīng)包括:提高供應(yīng)鏈整體運(yùn)作效率、降低庫(kù)存成本、縮短訂單周期、提升供應(yīng)鏈響應(yīng)速度、優(yōu)化供應(yīng)商管理、保證產(chǎn)品質(zhì)量與安全。2.1.3戰(zhàn)略規(guī)劃步驟(1)分析市場(chǎng)趨勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì);(2)評(píng)估企業(yè)內(nèi)部資源與能力;(3)確定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略定位;(4)設(shè)定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略目標(biāo);(5)制定戰(zhàn)略實(shí)施計(jì)劃;(6)持續(xù)優(yōu)化與調(diào)整。2.2供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與職能分配2.2.1組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原則供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下原則:清晰、高效、協(xié)同、靈活、權(quán)責(zé)分明。2.2.2常見(jiàn)供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu)(1)集中式供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu);(2)分散式供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu);(3)混合式供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu)。2.2.3職能分配(1)供應(yīng)鏈管理部門:負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略制定、協(xié)調(diào)與監(jiān)控;(2)采購(gòu)部門:負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理、采購(gòu)執(zhí)行;(3)生產(chǎn)部門:負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃與執(zhí)行;(4)倉(cāng)儲(chǔ)與物流部門:負(fù)責(zé)庫(kù)存管理、倉(cāng)儲(chǔ)與配送;(5)銷售部門:負(fù)責(zé)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、客戶管理;(6)信息部門:負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)建設(shè)與維護(hù)。2.3供應(yīng)鏈協(xié)同與合作伙伴關(guān)系2.3.1協(xié)同機(jī)制(1)建立信任與合作關(guān)系;(2)共享信息與資源;(3)制定協(xié)同策略與計(jì)劃;(4)建立激勵(lì)機(jī)制;(5)定期評(píng)估與優(yōu)化協(xié)同效果。2.3.2合作伙伴選擇(1)評(píng)估潛在合作伙伴的核心能力;(2)分析合作伙伴的信譽(yù)與口碑;(3)考慮合作伙伴的規(guī)模與業(yè)務(wù)范圍;(4)評(píng)估合作伙伴的財(cái)務(wù)狀況;(5)簽訂合作協(xié)議,明確雙方權(quán)益。2.3.3合作伙伴關(guān)系管理(1)定期溝通與協(xié)調(diào);(2)互利共贏的合作策略;(3)聯(lián)合研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新;(4)共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);(5)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。第3章需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理3.1需求預(yù)測(cè)方法與技術(shù)3.1.1定性預(yù)測(cè)法專家調(diào)查法市場(chǎng)調(diào)查法銷售人員意見(jiàn)法3.1.2定量預(yù)測(cè)法時(shí)間序列分析法簡(jiǎn)單平均法移動(dòng)平均法指數(shù)平滑法因果關(guān)系分析法回歸分析法聚類分析法3.1.3混合預(yù)測(cè)法灰色預(yù)測(cè)法神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)預(yù)測(cè)法模糊邏輯預(yù)測(cè)法3.2庫(kù)存管理策略與優(yōu)化3.2.1經(jīng)濟(jì)訂貨量(EOQ)模型EOQ計(jì)算公式EOQ模型的應(yīng)用限制3.2.2定期訂貨模型固定周期訂貨法最大庫(kù)存水平訂貨法3.2.3庫(kù)存動(dòng)態(tài)管理策略再訂貨點(diǎn)(ROP)策略庫(kù)存補(bǔ)貨策略庫(kù)存調(diào)整策略3.2.4供應(yīng)鏈協(xié)同庫(kù)存管理VMI(供應(yīng)商管理庫(kù)存)模式JMI(聯(lián)合庫(kù)存管理)模式CPFR(協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨)模式3.3安全庫(kù)存與補(bǔ)貨策略3.3.1安全庫(kù)存的設(shè)定服務(wù)水平與安全庫(kù)存的關(guān)系安全庫(kù)存計(jì)算方法正態(tài)分布法置信區(qū)間法3.3.2補(bǔ)貨策略定量補(bǔ)貨策略定期補(bǔ)貨策略綜合補(bǔ)貨策略3.3.3應(yīng)急補(bǔ)貨與替代品策略應(yīng)急補(bǔ)貨流程替代品選擇原則替代品補(bǔ)貨策略3.3.4庫(kù)存監(jiān)控與優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)率分析庫(kù)存積壓分析庫(kù)存優(yōu)化措施第4章采購(gòu)與供應(yīng)商管理4.1采購(gòu)流程與策略4.1.1采購(gòu)流程概述采購(gòu)流程包括需求分析、市場(chǎng)調(diào)查、供應(yīng)商篩選、談判與合同簽訂、訂單管理、貨物驗(yàn)收、付款及售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。本章節(jié)將詳細(xì)介紹各環(huán)節(jié)的操作要點(diǎn)。4.1.2采購(gòu)策略制定采購(gòu)策略應(yīng)根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、市場(chǎng)環(huán)境、采購(gòu)資源等因素進(jìn)行制定。主要包括以下內(nèi)容:(1)采購(gòu)目標(biāo):明確采購(gòu)活動(dòng)的長(zhǎng)期和短期目標(biāo);(2)采購(gòu)方式:選擇合適的采購(gòu)方式,如公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)性談判等;(3)采購(gòu)周期:合理安排采購(gòu)周期,保證供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性;(4)采購(gòu)成本控制:通過(guò)成本分析、比價(jià)等手段,降低采購(gòu)成本;(5)采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)控制:識(shí)別和評(píng)估采購(gòu)過(guò)程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。4.2供應(yīng)商選擇與評(píng)估4.2.1供應(yīng)商篩選標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)商篩選應(yīng)遵循以下原則:(1)質(zhì)量?jī)?yōu)先:供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合企業(yè)要求;(2)成本效益:在保證質(zhì)量的前提下,選擇成本較低的供應(yīng)商;(3)交貨及時(shí):供應(yīng)商應(yīng)具備良好的交貨能力;(4)企業(yè)信譽(yù):供應(yīng)商應(yīng)具備良好的信譽(yù)和口碑;(5)售后服務(wù):供應(yīng)商應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。4.2.2供應(yīng)商評(píng)估方法采用綜合評(píng)價(jià)法對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,包括以下幾個(gè)方面:(1)質(zhì)量評(píng)價(jià):對(duì)供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià);(2)成本評(píng)價(jià):分析供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu),評(píng)估其成本競(jìng)爭(zhēng)力;(3)交貨評(píng)價(jià):評(píng)估供應(yīng)商的交貨及時(shí)性和穩(wěn)定性;(4)服務(wù)評(píng)價(jià):對(duì)供應(yīng)商的售后服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià);(5)綜合得分:根據(jù)上述評(píng)價(jià)結(jié)果,計(jì)算供應(yīng)商的綜合得分。4.3供應(yīng)商關(guān)系管理4.3.1供應(yīng)商合作策略根據(jù)供應(yīng)商的重要程度,制定以下合作策略:(1)緊密合作:對(duì)于關(guān)鍵供應(yīng)商,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系;(2)競(jìng)爭(zhēng)合作:對(duì)于非關(guān)鍵供應(yīng)商,采用競(jìng)爭(zhēng)性談判等方式,爭(zhēng)取更有利的合作條件;(3)動(dòng)態(tài)管理:根據(jù)市場(chǎng)變化和供應(yīng)商表現(xiàn),適時(shí)調(diào)整合作策略。4.3.2供應(yīng)商溝通與協(xié)調(diào)建立有效的供應(yīng)商溝通機(jī)制,保證以下事項(xiàng):(1)及時(shí)了解供應(yīng)商的生產(chǎn)、庫(kù)存、交貨等情況;(2)協(xié)調(diào)解決供應(yīng)商在生產(chǎn)、交貨過(guò)程中遇到的問(wèn)題;(3)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行滿意度調(diào)查,了解供應(yīng)商的需求和期望;(4)積極與供應(yīng)商分享企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)信息,提高雙方合作的透明度。4.3.3供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制采用以下方式激勵(lì)供應(yīng)商:(1)價(jià)格激勵(lì):根據(jù)供應(yīng)商的績(jī)效表現(xiàn),給予價(jià)格優(yōu)惠;(2)訂單激勵(lì):對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商,增加訂單量;(3)榮譽(yù)激勵(lì):對(duì)優(yōu)秀供應(yīng)商給予表彰和宣傳,提升其品牌形象;(4)培訓(xùn)與支持:為供應(yīng)商提供培訓(xùn)和技術(shù)支持,提升其綜合實(shí)力。4.3.4供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)管理加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別、評(píng)估和應(yīng)對(duì):(1)建立供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,提前發(fā)覺(jué)潛在風(fēng)險(xiǎn);(2)制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施,如備選供應(yīng)商、庫(kù)存調(diào)整等;(3)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,保證供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。第5章生產(chǎn)與物流管理5.1生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度5.1.1生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃是零售業(yè)供應(yīng)鏈管理中的核心環(huán)節(jié)。本節(jié)主要闡述如何制定合理、高效的生產(chǎn)計(jì)劃。生產(chǎn)計(jì)劃應(yīng)結(jié)合銷售預(yù)測(cè)、庫(kù)存狀況、生產(chǎn)能力等因素,保證生產(chǎn)活動(dòng)與市場(chǎng)需求相匹配。(1)銷售預(yù)測(cè):根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)、市場(chǎng)趨勢(shì)、促銷活動(dòng)等因素,預(yù)測(cè)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)品銷量。(2)庫(kù)存管理:合理設(shè)置庫(kù)存水位,保證庫(kù)存既不過(guò)高也不過(guò)低,以滿足市場(chǎng)需求,降低庫(kù)存成本。(3)生產(chǎn)能力:分析生產(chǎn)線、設(shè)備、人員等生產(chǎn)要素,制定可行的生產(chǎn)計(jì)劃。5.1.2生產(chǎn)調(diào)度生產(chǎn)調(diào)度是對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行。本節(jié)主要介紹如何根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,合理分配生產(chǎn)資源,提高生產(chǎn)效率。(1)生產(chǎn)任務(wù)分解:將生產(chǎn)計(jì)劃分解為具體的任務(wù),明確各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的責(zé)任人和完成時(shí)間。(2)生產(chǎn)資源分配:根據(jù)生產(chǎn)任務(wù),合理分配生產(chǎn)線、設(shè)備、人員等資源。(3)生產(chǎn)進(jìn)度監(jiān)控:對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,保證生產(chǎn)任務(wù)按計(jì)劃進(jìn)行,及時(shí)處理生產(chǎn)異常。5.2物流運(yùn)輸管理5.2.1運(yùn)輸方式選擇根據(jù)貨物性質(zhì)、運(yùn)輸距離、成本等因素,選擇合適的運(yùn)輸方式。(1)公路運(yùn)輸:適用于中短距離、小批量貨物的運(yùn)輸。(2)鐵路運(yùn)輸:適用于長(zhǎng)距離、大批量貨物的運(yùn)輸。(3)航空運(yùn)輸:適用于遠(yuǎn)距離、高價(jià)值、時(shí)效性強(qiáng)的貨物。(4)水路運(yùn)輸:適用于長(zhǎng)距離、大批量貨物的運(yùn)輸。5.2.2運(yùn)輸成本控制合理控制運(yùn)輸成本,提高物流效率。(1)優(yōu)化運(yùn)輸路線:根據(jù)貨物目的地,合理規(guī)劃運(yùn)輸路線,降低運(yùn)輸成本。(2)運(yùn)輸方式組合:根據(jù)貨物性質(zhì)和運(yùn)輸需求,采用多種運(yùn)輸方式組合,降低成本。(3)運(yùn)輸工具選擇:選擇經(jīng)濟(jì)適用的運(yùn)輸工具,提高裝載率,降低運(yùn)輸成本。5.2.3運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)管理識(shí)別運(yùn)輸過(guò)程中的潛在風(fēng)險(xiǎn),采取有效措施進(jìn)行防范。(1)貨物保險(xiǎn):為貨物投保,降低運(yùn)輸過(guò)程中的損失風(fēng)險(xiǎn)。(2)運(yùn)輸合同:與運(yùn)輸公司簽訂正規(guī)合同,明確雙方責(zé)任和義務(wù)。(3)貨物跟蹤:實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物位置,保證貨物安全。5.3倉(cāng)儲(chǔ)管理與配送5.3.1倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)管理是保證貨物安全、提高物流效率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。(1)倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃:根據(jù)貨物特性,合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)布局,提高倉(cāng)儲(chǔ)效率。(2)庫(kù)存管理:采用先進(jìn)的庫(kù)存管理方法,如ABC分類法、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率分析等,保證庫(kù)存合理。(3)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化:制定倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提高倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率。5.3.2配送管理配送管理是零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的最后一環(huán),直接影響顧客滿意度。(1)配送路線優(yōu)化:根據(jù)顧客位置、訂單需求,合理規(guī)劃配送路線。(2)配送時(shí)效管理:保證貨物在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá),提高顧客滿意度。(3)配送成本控制:合理控制配送成本,提高配送效率。第6章供應(yīng)鏈信息技術(shù)應(yīng)用6.1供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)(SCMIS)是零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的核心組成部分。本節(jié)主要介紹SCMIS的構(gòu)建、功能及其在零售業(yè)中的應(yīng)用。6.1.1系統(tǒng)構(gòu)建供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)的構(gòu)建應(yīng)遵循以下原則:(1)整體性原則:保證系統(tǒng)涵蓋供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)信息共享和協(xié)同作業(yè)。(2)靈活性原則:適應(yīng)企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展和市場(chǎng)變化,便于調(diào)整和優(yōu)化。(3)安全性原則:保障數(shù)據(jù)安全,防止信息泄露。(4)實(shí)用性原則:系統(tǒng)界面友好,操作簡(jiǎn)便,易于推廣。6.1.2功能模塊供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)主要包括以下功能模塊:(1)采購(gòu)管理模塊:實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商選擇、采購(gòu)合同管理、采購(gòu)訂單管理等。(2)庫(kù)存管理模塊:實(shí)時(shí)監(jiān)控庫(kù)存狀況,優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu),降低庫(kù)存成本。(3)物流管理模塊:實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸、配送、倉(cāng)儲(chǔ)等物流環(huán)節(jié)的信息化管理。(4)銷售管理模塊:對(duì)接銷售渠道,實(shí)現(xiàn)銷售數(shù)據(jù)分析,提高銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性。(5)客戶關(guān)系管理模塊:維護(hù)客戶信息,提升客戶滿意度。6.1.3應(yīng)用案例以某零售企業(yè)為例,通過(guò)實(shí)施供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了以下成果:(1)降低采購(gòu)成本:通過(guò)系統(tǒng)分析供應(yīng)商數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)采購(gòu)價(jià)格優(yōu)化。(2)提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率:實(shí)時(shí)監(jiān)控庫(kù)存,減少積壓,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度。(3)優(yōu)化物流配送:合理規(guī)劃物流線路,降低物流成本。(4)提升銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性:利用系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,提高銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性。6.2大數(shù)據(jù)與供應(yīng)鏈決策大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展為供應(yīng)鏈決策提供了有力支持。本節(jié)主要介紹大數(shù)據(jù)在供應(yīng)鏈決策中的應(yīng)用。6.2.1大數(shù)據(jù)技術(shù)概述大數(shù)據(jù)技術(shù)是指從海量數(shù)據(jù)中提取有價(jià)值信息的技術(shù)。主要包括數(shù)據(jù)采集、存儲(chǔ)、處理、分析和可視化等環(huán)節(jié)。6.2.2大數(shù)據(jù)在供應(yīng)鏈決策中的應(yīng)用(1)供應(yīng)商選擇:通過(guò)分析供應(yīng)商歷史數(shù)據(jù),評(píng)估供應(yīng)商績(jī)效,輔助企業(yè)選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。(2)庫(kù)存管理:利用大數(shù)據(jù)分析市場(chǎng)需求,優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu),降低庫(kù)存成本。(3)銷售預(yù)測(cè):結(jié)合歷史銷售數(shù)據(jù)、市場(chǎng)趨勢(shì)等多維度信息,提高銷售預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性。(4)客戶關(guān)系管理:分析客戶消費(fèi)行為,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷,提升客戶滿意度。6.3互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),為供應(yīng)鏈管理帶來(lái)了新的機(jī)遇。本節(jié)主要探討互聯(lián)網(wǎng)在供應(yīng)鏈創(chuàng)新中的應(yīng)用。6.3.1互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈管理互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈管理主要體現(xiàn)在以下方面:(1)線上線下融合:通過(guò)線上線下渠道整合,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈資源優(yōu)化配置。(2)物流配送創(chuàng)新:利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)物流配送的智能化、高效化。(3)供應(yīng)鏈金融:借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),開(kāi)展供應(yīng)鏈金融服務(wù),緩解企業(yè)融資難題。6.3.2互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈創(chuàng)新案例以某零售企業(yè)為例,通過(guò)實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈管理,實(shí)現(xiàn)了以下成果:(1)線上線下協(xié)同:整合線上線下渠道,實(shí)現(xiàn)商品、庫(kù)存、訂單等信息共享。(2)物流配送優(yōu)化:運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)物流配送路徑優(yōu)化,提高配送效率。(3)供應(yīng)鏈金融創(chuàng)新:與金融機(jī)構(gòu)合作,為供應(yīng)鏈上下游企業(yè)提供融資支持,降低融資成本。第7章供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理7.1供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估7.1.1風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別本節(jié)主要闡述在零售業(yè)供應(yīng)鏈管理過(guò)程中,如何識(shí)別潛在的風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別包括以下方面:(1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):分析市場(chǎng)需求波動(dòng)、消費(fèi)者偏好變化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略調(diào)整等因素,以識(shí)別市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。(2)供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn):評(píng)估供應(yīng)商質(zhì)量、產(chǎn)能、交貨期等方面的不確定性,以識(shí)別供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。(3)運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn):分析運(yùn)輸過(guò)程中的天氣、路況、政策等因素,以識(shí)別運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)。(4)庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn):評(píng)估庫(kù)存管理中的過(guò)剩、缺貨、損耗等問(wèn)題,以識(shí)別庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。(5)信息風(fēng)險(xiǎn):分析信息系統(tǒng)故障、數(shù)據(jù)泄露、信息傳遞不暢等因素,以識(shí)別信息風(fēng)險(xiǎn)。7.1.2風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估本節(jié)主要介紹如何對(duì)識(shí)別出的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估包括以下方面:(1)風(fēng)險(xiǎn)概率:對(duì)各類風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性進(jìn)行量化分析。(2)風(fēng)險(xiǎn)影響:評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生后對(duì)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的影響程度。(3)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí):根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)概率和影響程度,將風(fēng)險(xiǎn)劃分為不同等級(jí),以便采取針對(duì)性的應(yīng)對(duì)措施。7.2供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略7.2.1風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較高的風(fēng)險(xiǎn),采取以下措施進(jìn)行規(guī)避:(1)優(yōu)化供應(yīng)商選擇:選擇信譽(yù)良好、產(chǎn)能穩(wěn)定的供應(yīng)商,降低供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。(2)多元化運(yùn)輸渠道:建立多個(gè)運(yùn)輸渠道,降低單一渠道的運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)。(3)建立安全庫(kù)存:合理設(shè)置庫(kù)存水平,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)和供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。7.2.2風(fēng)險(xiǎn)緩解針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)中等的風(fēng)險(xiǎn),采取以下措施進(jìn)行緩解:(1)加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)測(cè):提高市場(chǎng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確性,減少需求波動(dòng)帶來(lái)的影響。(2)優(yōu)化庫(kù)存管理:運(yùn)用先進(jìn)的庫(kù)存管理方法,降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。(3)強(qiáng)化信息系統(tǒng)建設(shè):提升信息系統(tǒng)的穩(wěn)定性和安全性,降低信息風(fēng)險(xiǎn)。7.2.3風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較低的風(fēng)險(xiǎn),采取以下措施進(jìn)行轉(zhuǎn)移:(1)購(gòu)買保險(xiǎn):為供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)購(gòu)買保險(xiǎn),降低潛在損失。(2)合作伙伴共享:與合作伙伴共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。7.3供應(yīng)鏈中斷與恢復(fù)管理7.3.1供應(yīng)鏈中斷應(yīng)對(duì)當(dāng)供應(yīng)鏈發(fā)生中斷時(shí),采取以下措施進(jìn)行應(yīng)對(duì):(1)緊急調(diào)配資源:迅速調(diào)動(dòng)其他供應(yīng)商、運(yùn)輸渠道等資源,保障供應(yīng)鏈的穩(wěn)定運(yùn)行。(2)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案:根據(jù)預(yù)先制定的應(yīng)急預(yù)案,指導(dǎo)各部門和合作伙伴共同應(yīng)對(duì)中斷。(3)與部門溝通:及時(shí)與部門溝通,爭(zhēng)取政策支持和資源調(diào)配。7.3.2供應(yīng)鏈恢復(fù)管理在供應(yīng)鏈中斷得到緩解后,采取以下措施進(jìn)行恢復(fù)管理:(1)評(píng)估損失:對(duì)供應(yīng)鏈中斷造成的損失進(jìn)行評(píng)估,為后續(xù)改進(jìn)提供依據(jù)。(2)分析原因:深入分析中斷原因,找出供應(yīng)鏈管理的不足之處。(3)優(yōu)化供應(yīng)鏈:針對(duì)中斷暴露出的問(wèn)題,優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)和管理流程,提高供應(yīng)鏈的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。第8章供應(yīng)鏈成本控制8.1供應(yīng)鏈成本構(gòu)成與分析8.1.1成本構(gòu)成供應(yīng)鏈成本主要包括采購(gòu)成本、生產(chǎn)成本、庫(kù)存成本、物流成本、銷售成本以及售后服務(wù)成本。這些成本環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián),共同影響整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率。(1)采購(gòu)成本:包括原材料、零部件、設(shè)備等的購(gòu)買成本;(2)生產(chǎn)成本:包括直接生產(chǎn)成本(如人工、能源等)和間接生產(chǎn)成本(如設(shè)備折舊、管理費(fèi)用等);(3)庫(kù)存成本:包括庫(kù)存持有成本、庫(kù)存損耗成本和庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)成本;(4)物流成本:包括運(yùn)輸成本、倉(cāng)儲(chǔ)成本、裝卸搬運(yùn)成本和配送成本;(5)銷售成本:包括銷售費(fèi)用、市場(chǎng)推廣費(fèi)用和銷售渠道成本;(6)售后服務(wù)成本:包括售后服務(wù)人員工資、維修材料費(fèi)和客戶滿意度提升成本等。8.1.2成本分析通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈成本構(gòu)成的分析,可以找出成本控制的潛在環(huán)節(jié),為制定成本控制策略提供依據(jù)。成本分析主要包括以下幾個(gè)方面:(1)成本結(jié)構(gòu)分析:分析各環(huán)節(jié)成本占總成本的比例,找出成本控制的重點(diǎn);(2)成本動(dòng)因分析:分析影響成本的關(guān)鍵因素,如采購(gòu)價(jià)格、生產(chǎn)效率、庫(kù)存周轉(zhuǎn)等;(3)成本效益分析:評(píng)估成本控制措施的效果,保證投入產(chǎn)出比合理;(4)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手成本分析:了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成本狀況,為制定競(jìng)爭(zhēng)策略提供參考。8.2供應(yīng)鏈成本控制策略8.2.1采購(gòu)成本控制策略(1)優(yōu)化供應(yīng)商管理,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系;(2)實(shí)施采購(gòu)協(xié)同,降低采購(gòu)成本;(3)運(yùn)用電子商務(wù)平臺(tái),提高采購(gòu)效率;(4)采用成本加成定價(jià)法,合理分配采購(gòu)成本。8.2.2生產(chǎn)成本控制策略(1)提高生產(chǎn)效率,降低單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本;(2)優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃,減少生產(chǎn)過(guò)程中的浪費(fèi);(3)采用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量;(4)加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),降低故障率。8.2.3庫(kù)存成本控制策略(1)實(shí)施庫(kù)存分類管理,優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu);(2)采用庫(kù)存周轉(zhuǎn)率指標(biāo),提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度;(3)建立庫(kù)存預(yù)警機(jī)制,預(yù)防庫(kù)存過(guò)?;虿蛔?;(4)運(yùn)用供應(yīng)鏈協(xié)同,實(shí)現(xiàn)庫(kù)存共享。8.2.4物流成本控制策略(1)優(yōu)化運(yùn)輸路線,降低運(yùn)輸成本;(2)提高倉(cāng)儲(chǔ)利用率,降低倉(cāng)儲(chǔ)成本;(3)采用第三方物流,降低物流成本;(4)加強(qiáng)物流信息化建設(shè),提高物流效率。8.2.5銷售成本控制策略(1)優(yōu)化銷售渠道,降低渠道成本;(2)實(shí)施精準(zhǔn)營(yíng)銷,提高營(yíng)銷效果;(3)加強(qiáng)客戶關(guān)系管理,提高客戶滿意度;(4)運(yùn)用電子商務(wù),降低銷售成本。8.3供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)與改進(jìn)8.3.1績(jī)效評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)主要包括以下幾個(gè)方面:(1)成本績(jī)效:評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈成本控制效果,如成本降低率、成本占銷售額比例等;(2)效率績(jī)效:評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈運(yùn)作效率,如庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、訂單處理速度等;(3)質(zhì)量績(jī)效:評(píng)價(jià)產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)水平,如產(chǎn)品質(zhì)量合格率、客戶滿意度等;(4)柔性績(jī)效:評(píng)價(jià)供應(yīng)鏈應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的靈活性,如產(chǎn)品切換速度、產(chǎn)能利用率等。8.3.2改進(jìn)措施根據(jù)績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果,制定以下改進(jìn)措施:(1)優(yōu)化供應(yīng)鏈流程,提高運(yùn)作效率;(2)加強(qiáng)供應(yīng)鏈協(xié)同,降低成本;(3)提高供應(yīng)鏈信息化水平,實(shí)現(xiàn)信息共享;(4)強(qiáng)化供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理,降低潛在風(fēng)險(xiǎn);(5)持續(xù)改進(jìn)供應(yīng)鏈管理,提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。第9章供應(yīng)鏈協(xié)同與優(yōu)化9.1供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制與模式9.1.1協(xié)同機(jī)制概述供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制是指各環(huán)節(jié)企業(yè)之間為實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo),通過(guò)信息共享、資源整合、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)等方式建立的合作關(guān)系。本節(jié)將介紹供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制的基本原理及常見(jiàn)模式。9.1.2常見(jiàn)協(xié)同模式(1)戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系(2)虛擬企業(yè)(3)供應(yīng)鏈聯(lián)盟(4)供應(yīng)鏈金融(5)共享經(jīng)濟(jì)模式9.1.3協(xié)同機(jī)制的實(shí)施(1)建立信任機(jī)制(2)制定協(xié)同策略(3)明確協(xié)同目標(biāo)(4)建立信息共享平臺(tái)(5)實(shí)施績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制9.2供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化9.2.1供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)概述供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是由供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商和消費(fèi)者組成的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)體系。本節(jié)將介紹供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的基本結(jié)構(gòu)、功能及優(yōu)化意義。9.2.2供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化方法(1)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)優(yōu)化(2)網(wǎng)絡(luò)

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