《膠囊咖啡機(jī)技術(shù)要求》

ICS97.100.40

CCSY68

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/UNPXX—2023

膠囊咖啡機(jī)技術(shù)要求

Technicalrequirementsforcapsulecoffeemachine

（征求意見(jiàn)稿）

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX發(fā)布

中國(guó)聯(lián)合國(guó)采購(gòu)促進(jìn)會(huì)發(fā)布

T/UNPXX—2023

膠囊咖啡機(jī)技術(shù)要求

1范圍

本文件規(guī)定了膠囊咖啡機(jī)的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本文件適用于帶有水泵，加熱器，額定電壓AC220V～AC240V，額定工作壓力不超過(guò)2.0MPa的膠囊

咖啡機(jī)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB/T2828.1計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第1部分：按接收質(zhì)量限（AQL）檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃

GB/T4214.1家用和類(lèi)似用途電器噪聲測(cè)試方法通用要求

GB4706.1家用和類(lèi)似用途電器的安全第1部分：通用要求

GB4706.19家用和類(lèi)似用途電器的安全液體加熱器的特殊要求

GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品

GB4806.9食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品

GB4806.11食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品

GB5296.1消費(fèi)品使用說(shuō)明第1部分:總則

GB5296.2消費(fèi)品使用說(shuō)明第2部分:家用和類(lèi)似用途電器

GB15092.1器具開(kāi)關(guān)第1部分:通用要求

GB31604.2食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品高錳酸鉀消耗量的測(cè)定

GB31604.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品脫色試驗(yàn)

GB31604.8食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品總遷移量的測(cè)定

GB31604.9食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測(cè)定

GB31604.49食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品砷、鎘、鉻、鉛的測(cè)定和砷、鎘、鉻、鎳、

鉛、銻、鋅遷移量的測(cè)定

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

膠囊咖啡機(jī)capsulecoffeemachine

以泵為動(dòng)力，抽水流過(guò)加熱器，然后經(jīng)過(guò)膠囊釀造裝置來(lái)制作咖啡的機(jī)器。

4技術(shù)要求

外觀結(jié)構(gòu)

4.1.1相同顏色要求的配合部件之間，距離50cm觀察時(shí)不應(yīng)有肉眼可見(jiàn)色差。

4.1.2外表面平滑且有連續(xù)性，表面應(yīng)整潔，不應(yīng)有明顯劃傷、毛刺、變形、霉斑等缺陷。

4.1.3機(jī)器按鍵接觸良好、指示正常，開(kāi)啟和關(guān)閉應(yīng)靈活。

4.1.4機(jī)器與水箱的配合應(yīng)順暢。

使用性能

1

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4.2.1輸入功率

輸入功率對(duì)額定輸入功率的偏差不應(yīng)超過(guò)+5%～﹣10%。

4.2.2整機(jī)壽命

正常工作條件下，按本文件5.2.2試驗(yàn)5000次后仍能正常工作。

4.2.3整機(jī)噪音

正常工作條件下，按本文件5.2.3試驗(yàn)時(shí)整機(jī)噪音（聲功率級(jí)）應(yīng)≤65dm(A)。

4.2.4按鍵開(kāi)關(guān)

按鍵開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB15092.1要求，按本文件5.2.4試驗(yàn)10000次后，按鍵開(kāi)關(guān)應(yīng)開(kāi)閉靈活。

4.2.5咖啡溫度

機(jī)器在正常工作條件下制作咖啡，按本文件5.2.5試驗(yàn)后，其液體部分的溫度應(yīng)達(dá)到72℃～84℃。

4.2.6穩(wěn)定性能

按本文件中5.2.6穩(wěn)定性能試驗(yàn)后，機(jī)器不應(yīng)傾倒。

4.2.7跌落性能

正常包裝后，按本文件5.2.7跌落性能試驗(yàn)后，機(jī)器應(yīng)能正常工作。

電氣安全性能

機(jī)器的泄露電流和電氣強(qiáng)度、接地措施應(yīng)符合GB4706.1的要求。

衛(wèi)生指標(biāo)

4.4.1機(jī)器中使用的與食品接觸的塑料制品的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB4806.7的規(guī)定。

4.4.2機(jī)器中使用的與食品接觸的金屬制品的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB4806.9的規(guī)定。

4.4.3機(jī)器中使用的與食品接觸用橡膠材料及制品的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB4806.11的規(guī)定。

5試驗(yàn)方法

外觀結(jié)構(gòu)

外觀質(zhì)量在自然光或日光下目測(cè)及手感檢查，機(jī)器結(jié)構(gòu)采用目測(cè)進(jìn)行。

使用性能

5.2.1輸入功率

機(jī)器接入功率計(jì)，按正常操作制作咖啡，待輸入功率穩(wěn)定時(shí)讀取功率值。

5.2.2整機(jī)壽命

5.2.2.1整機(jī)壽命試驗(yàn)應(yīng)在室溫20℃～25℃環(huán)境下進(jìn)行。

5.2.2.2預(yù)熱完成后，放入咖啡膠囊，小杯和大杯各制作10杯，暫停5min，依次循環(huán)10次后關(guān)閉電

源1h，重復(fù)上述循環(huán)，累計(jì)制作5000個(gè)膠囊后，檢查機(jī)器是否正常工作。

5.2.3整機(jī)噪音

按照GB/T4214.1規(guī)定試驗(yàn)，取測(cè)量距離1m，測(cè)量時(shí)間不小于30s，記錄測(cè)試值。

5.2.4按鍵開(kāi)關(guān)

按鍵開(kāi)關(guān)按GB15092.1標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)。

5.2.5咖啡溫度

2

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水箱內(nèi)預(yù)先加入20℃±3℃的水，機(jī)器在正常工作條件下，預(yù)熱完成后，使用150ml塑料杯，分別

制作小杯和大杯咖啡，制作完成后測(cè)試杯中心距杯底10mm處的溫度。測(cè)試時(shí)先順時(shí)針均勻攪動(dòng)3圈，并

在3秒內(nèi)讀取最高值。

5.2.6穩(wěn)定性能

機(jī)器在無(wú)水或裝滿(mǎn)水的情況下,放置于與水平線成15°夾角的任意方向的傾斜面上,檢查是否傾倒。

5.2.7跌落性能

帶包裝的機(jī)器做1角3樓6面的跌落試驗(yàn)，跌落面為鋼板(鋼板厚度2cm)，跌落高度為80cm，經(jīng)試驗(yàn)

后開(kāi)箱檢測(cè)機(jī)器是否能正常工作。

電氣安全性能

機(jī)器的泄露電流和電氣強(qiáng)度、接地措施按GB4706.1的要求進(jìn)行試驗(yàn)。

衛(wèi)生指標(biāo)

5.4.1食品接觸用塑料制品衛(wèi)生指標(biāo)按下列要求進(jìn)行測(cè)定：

a)高錳酸鉀消耗量的測(cè)定按GB31604.2的規(guī)定執(zhí)行；

b)脫色試驗(yàn)按GB31604.8的規(guī)定執(zhí)行；

c)總遷移量的測(cè)定按GB31604.8的規(guī)定執(zhí)行；

d)重金屬的測(cè)定按GB31604.9的規(guī)定執(zhí)行。

5.4.2食品接觸用不銹鋼制品中砷、鎘、鉛、鉻、鎳遷移量的測(cè)定按GB31604.49的規(guī)定執(zhí)行。

6檢驗(yàn)規(guī)則

出廠檢驗(yàn)

6.1.1檢驗(yàn)項(xiàng)目

膠囊咖啡機(jī)出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)表1。

6.1.2抽樣方案及判定

出廠檢驗(yàn)采用GB/T2828.1一般檢驗(yàn)水平的正常檢驗(yàn)一次抽樣方案，接受質(zhì)量限AQL見(jiàn)表1。

表1出廠檢驗(yàn)

檢驗(yàn)項(xiàng)目接受質(zhì)量限AQL

外觀結(jié)構(gòu)4.0

輸入功率

1.0

咖啡溫度

電氣功率

泄露電流0.1

接地措施

型式檢驗(yàn)

6.2.1型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本文件第4章中的全部項(xiàng)目。

6.2.2有下列情況之一，應(yīng)進(jìn)行型式試驗(yàn)：

a)新產(chǎn)品試制；

b)當(dāng)設(shè)計(jì)，工藝或材質(zhì)變更，足以引起產(chǎn)品某些性能和參數(shù)發(fā)生變化；

c)正常生產(chǎn)時(shí)間達(dá)12個(gè)月時(shí)；

d)停產(chǎn)6個(gè)月，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；

e)出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異時(shí)；

f)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)；

g)每種規(guī)格生產(chǎn)達(dá)到10000臺(tái)時(shí)，抽檢1臺(tái)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。

3

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7標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存

標(biāo)志

7.1.1產(chǎn)品的明顯位置應(yīng)有固定標(biāo)牌，其內(nèi)容及技術(shù)要求應(yīng)符合GB4706.1標(biāo)志和說(shuō)明的規(guī)定，標(biāo)牌

內(nèi)容應(yīng)包括：

a)產(chǎn)品的名稱(chēng)和型號(hào)；

b)制造廠名；

c)額定電壓、額定頻率、額定功率；

d)生產(chǎn)日期。

7.1.2包裝上的儲(chǔ)存圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定，并應(yīng)標(biāo)注下列內(nèi)容：

a)產(chǎn)品的名稱(chēng)和型