黑龍江省富錦市某校2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期期中考試生物試題（解析版）

高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1黑龍江省富錦市某校2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期期中考試第Ⅰ卷（選擇題，共60分）一、選擇題：本題共30小題，每小題2分，共60分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．1.細(xì)胞學(xué)說(shuō)是現(xiàn)代生物學(xué)基礎(chǔ)理論之一，具有極為重要的意義。細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立漫長(zhǎng)而曲折，凝聚了多位科學(xué)家的不懈努力，是一個(gè)在科學(xué)探究中開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的有幾項(xiàng)（）①列文虎克通過(guò)觀察植物的木栓組織發(fā)現(xiàn)并命名了細(xì)胞②羅伯特胡克用自制的顯微鏡觀察到了不同形態(tài)的細(xì)菌③馬爾比基用顯微鏡觀察了細(xì)胞的微細(xì)結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)④施萊登通過(guò)完全歸納法得出植物細(xì)胞都有細(xì)胞核這一結(jié)論⑤耐格里通過(guò)觀察分生區(qū)細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)新細(xì)胞的產(chǎn)生是細(xì)胞分裂的結(jié)果A.2 B.3 C.4 D.5【答案】C〖祥解〗細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程：法國(guó)的科學(xué)家比夏通過(guò)對(duì)器官的器官的解剖觀察，指出器官由組織構(gòu)成。用顯微鏡第一次觀察到細(xì)胞并命名為cell——細(xì)胞的科學(xué)家是羅伯特?虎克；用自制的顯微鏡觀察到不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等的是列文虎克。意大利的馬爾比基用顯微鏡廣泛觀察了動(dòng)植物的微細(xì)結(jié)構(gòu)。細(xì)胞學(xué)說(shuō)是施萊登和施旺首先提出的，細(xì)胞學(xué)說(shuō)理論的形成是科學(xué)觀察和歸納概括的結(jié)合的產(chǎn)物。細(xì)胞學(xué)說(shuō)提出后，耐格里發(fā)現(xiàn)植物分生區(qū)新細(xì)胞的產(chǎn)生是細(xì)胞分裂的結(jié)果；魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”?！驹斘觥竣倭形幕⒖擞米灾频娘@微鏡觀察到不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等，①錯(cuò)誤；②羅伯特虎克通過(guò)觀察植物的木栓組織發(fā)現(xiàn)并命名了細(xì)胞，②錯(cuò)誤；③馬爾比基用顯微鏡廣泛觀察了動(dòng)植物的微細(xì)結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞壁和細(xì)胞質(zhì)，③錯(cuò)誤；④施萊登通過(guò)不完全歸納法得出植物細(xì)胞都有細(xì)胞核這一結(jié)論，④錯(cuò)誤；⑤耐格里通過(guò)觀察分生區(qū)細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)新細(xì)胞的產(chǎn)生是細(xì)胞分裂的結(jié)果，⑤正確。故選C。2.請(qǐng)選出分別符合生態(tài)系統(tǒng)、種群、個(gè)體、器官的一組是（）A.公園、桃樹(shù)林、一只黃鸝、綠柳B(niǎo).公園、各種青草、一只黃鸝、一朵桃花C.公園、桃樹(shù)林、一只燕子、綠柳D.公園、一群黃鸝、一只燕子、一朵桃花【答案】D〖祥解〗生態(tài)系統(tǒng)是生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用形成的統(tǒng)一整體，種群是同種生物所有個(gè)體的總和，器官是由各種組織組合而形成，具有一定功能。【詳析】A、公園、桃樹(shù)林均屬于生態(tài)系統(tǒng)，一只黃鸝和綠柳均屬于個(gè)體層次，不符合題意，A錯(cuò)誤；B、各種青草不屬于生命系統(tǒng)的任何層次，不符合題意，B錯(cuò)誤；C、公園、桃樹(shù)林均屬于生態(tài)系統(tǒng)，一只燕子、綠柳均屬于個(gè)體層次，不符合題意，C錯(cuò)誤；D、公園、一群黃鸝、一只燕子、一朵桃花分別屬于生態(tài)系統(tǒng)、種群、個(gè)體、器官，符合題意，D正確。故選D。3.對(duì)下圖的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A.若圖①表示將顯微鏡鏡頭由a轉(zhuǎn)換成b，則視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目增多B.若圖②是顯微鏡下洋蔥根尖某視野的圖像，則向右移動(dòng)裝片能觀察清楚c細(xì)胞的特點(diǎn)C.若圖③是在顯微鏡下觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向是順時(shí)針，則實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向是逆時(shí)針D.當(dāng)圖④視野中的64個(gè)組織細(xì)胞變?yōu)?個(gè)時(shí)，使用的鏡頭組合可能是10×40【答案】D〖祥解〗據(jù)圖分析，圖①為低倍物鏡換上高倍物鏡，換上后，視野變暗、細(xì)胞體積變大，數(shù)目變少。圖②為顯微鏡觀察到的圖像。物體的放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)。【詳析】A、題圖①為物鏡，鏡頭越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大，若將顯微鏡鏡頭由a轉(zhuǎn)換成b，則視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目減少，A錯(cuò)誤；B、由顯微鏡呈倒立的像可知，若圖②是顯微鏡某視野下洋蔥根尖的圖像，則要找到c細(xì)胞，應(yīng)將裝片適當(dāng)向左移動(dòng)，B錯(cuò)誤；C、若題圖③是在顯微鏡下觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向是順時(shí)針，則實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向也是順時(shí)針，C錯(cuò)誤；D、當(dāng)顯微鏡放大倍數(shù)由100倍變?yōu)?00倍時(shí)，圓形視野內(nèi)細(xì)胞數(shù)量由64個(gè)變?yōu)?4÷4÷4=4（個(gè)），使用的鏡頭組合可能是10×40，D正確。故選D。4.在地球上已存在約35億年的藍(lán)細(xì)菌是目前發(fā)現(xiàn)最早的光合放氧生物，對(duì)地球的大氣環(huán)境從無(wú)氧環(huán)境變?yōu)橛醒醐h(huán)境起到了巨大的作用，顯著地改變了地球上生命形式的組成。藍(lán)細(xì)菌舊稱藍(lán)藻，新版教材改革之前一度被認(rèn)為與細(xì)菌并列為兩大生物類群。而根據(jù)當(dāng)今科學(xué)界常用的三域分類法（生物分類主要依據(jù)rRNA基因的差異被分為三個(gè)域（three-domain）——古菌、細(xì)菌和真核生物），藍(lán)細(xì)菌被劃定為細(xì)菌域。下列有關(guān)描述支持藍(lán)細(xì)菌屬于細(xì)菌的是（）A.藍(lán)細(xì)菌是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物B.藍(lán)細(xì)菌具有葉綠素和類似藻類的外觀C.藍(lán)細(xì)菌的DNA幾乎是裸露的，位于細(xì)胞中央，與細(xì)胞質(zhì)無(wú)明顯界限D(zhuǎn).藍(lán)細(xì)菌的細(xì)胞比其他細(xì)菌大，大多數(shù)細(xì)菌的直徑為0.5～5.0μm【答案】C〖祥解〗細(xì)菌和藍(lán)細(xì)菌都是原核生物，沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核。【詳析】A、藍(lán)細(xì)菌含有藻藍(lán)素和葉綠素，故藍(lán)細(xì)菌是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物，但該描述不能支持藍(lán)細(xì)菌屬于細(xì)菌，A錯(cuò)誤；B、藍(lán)細(xì)菌具有葉綠素和類似藻類的外觀，該描述不能支持藍(lán)細(xì)菌屬于細(xì)菌，B錯(cuò)誤；C、細(xì)菌是原核生物，沒(méi)有核膜包被的細(xì)胞核，藍(lán)細(xì)菌的DNA幾乎是裸露的，位于細(xì)胞中央，與細(xì)胞質(zhì)無(wú)明顯界限，該描述支持藍(lán)細(xì)菌屬于細(xì)菌，C正確；D、藍(lán)細(xì)菌的細(xì)胞比其他細(xì)菌大，大多數(shù)細(xì)菌的直徑為0.5～5.0μm，該描述不能支持藍(lán)細(xì)菌屬于細(xì)菌，D錯(cuò)誤。故選C。5.以下關(guān)于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的說(shuō)法中，正確的是（）A.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核，屬于原核細(xì)胞B.原核生物如支原體具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)C.水華的形成與淡水中藍(lán)細(xì)菌和綠藻等的大量繁殖有關(guān)D.發(fā)菜細(xì)胞群體呈黑藍(lán)色，無(wú)葉綠素，不能進(jìn)行光合作用【答案】C〖祥解〗發(fā)菜細(xì)胞、細(xì)菌和念珠藻都屬于原核細(xì)胞，酵母菌和哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞均為真核細(xì)胞，哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞，沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器?！驹斘觥緼、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核，屬于真核細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、支原體無(wú)細(xì)胞壁，B錯(cuò)誤；C、水華的形成與淡水中藍(lán)細(xì)菌和綠藻等的大量繁殖有關(guān)，C正確；D、發(fā)菜細(xì)胞群體呈黑藍(lán)色，有葉綠素，能進(jìn)行光合作用，D錯(cuò)誤；故選C。6.如圖所示，容器底部是培養(yǎng)基，其中含有植物生長(zhǎng)所需的全部養(yǎng)分，如果有人在配制培養(yǎng)基的礦質(zhì)元素中使用了NH4NO3、CaCl2、2H2O、MgSO4、7H2O、螯合鐵溶液、微量元素溶液，但缺少了幾種必需元素，為補(bǔ)充這些元素，應(yīng)添加的化合物是（）A.Ca（NO3）2 B.KCl C.KH2PO4 D.K2SO4【答案】C〖祥解〗組成細(xì)胞的必須元素有大量元素和微量元素，大量元素有C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中N、S、P、K、Ca、Mg等屬于礦質(zhì)元素；微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu?！驹斘觥糠治鲱}干信息可知該人配制培養(yǎng)基的礦質(zhì)元素中含有N、S、Ca、Mg和微量元素，缺少K、P元素，因此為了補(bǔ)充這些元素，添加的化合物應(yīng)該含有K、P元素，所以選擇KH2PO4。故選C。7.下列關(guān)于組成細(xì)胞的元素及化合物的敘述，正確的是（）A.組成細(xì)胞的化學(xué)元素中有的為細(xì)胞所特有B.細(xì)胞中的微量元素含量很少，作用也很微小C.組成細(xì)胞的各種元素大多以化合物的形式存在D.構(gòu)成多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子基本骨架的元素是N【答案】C〖祥解〗（1）生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性：統(tǒng)一性：構(gòu)成生物體的元素在無(wú)機(jī)自然界都可以找到，沒(méi)有一種是生物所特有的；差異性：組成生物體的元素在生物體體內(nèi)和無(wú)機(jī)自然界中的含量相差很大。（2）組成細(xì)胞化學(xué)元素分為大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。（3）細(xì)胞中的元素大部分以離子形式存在，含量最多的化合物是水，干重中最多的是蛋白質(zhì)。（4）多糖的基本組成單位是葡萄糖，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，核酸的基本組成單位是核苷酸，葡萄糖、氨基酸、核苷酸是以碳鏈為骨架，因此多糖、核酸、蛋白質(zhì)等生物大分子以碳鏈為骨架?！驹斘觥緼、組成細(xì)胞的化學(xué)元素都來(lái)自于非生物界，故組成細(xì)胞的化學(xué)元素中沒(méi)有細(xì)胞所特有的，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞中的微量元素含量很少，但作用不可替代，B錯(cuò)誤；C、組成細(xì)胞的各種元素大多以化合物的形式存在，C正確；D、多糖的基本組成單位是葡萄糖，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，核酸的基本組成單位是核苷酸，葡萄糖、氨基酸、核苷酸是以碳鏈為骨架，D錯(cuò)誤。故選C。8.關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.可用斐林試劑甲液和乙液來(lái)鑒定尿液中的葡萄糖B.脂肪的切片法鑒定需要用顯微鏡才能看到被染色的脂肪顆粒C.鑒定還原糖時(shí)，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液D.在使用蘇丹Ⅲ染液鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，酒精的作用是洗去實(shí)驗(yàn)材料上的浮色【答案】C〖祥解〗（1）斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；（2）雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液。【詳析】A、尿液中的葡萄糖屬于還原糖，可用斐林試劑檢測(cè)，A正確；B、脂肪的切片法鑒定需要用顯微鏡才能看到被染色的脂肪顆粒，B正確；C、鑒定還原糖時(shí)，要加入斐林試劑甲液和乙液的混合液，C錯(cuò)誤；D、在使用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，50%酒精的作用是洗去實(shí)驗(yàn)材料上的浮色，D正確。故選C。9.水分子中的氫原子以共用電子對(duì)與氧原子結(jié)合。由于氧具有比氫更強(qiáng)的吸引電子對(duì)的能力，使氧的一端稍帶負(fù)電荷，氫的一端稍帶正電荷。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布，使得水分子成為一個(gè)極性分子。水分子間也可相互吸引，形成氫鍵，氫鍵易于形成和斷裂，水分子的上述結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了它具有多種多樣的功能。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.帶有正電荷、負(fù)電荷的分子或離子都易與水結(jié)合，因此，水是良好的溶劑B.水在常溫下為液態(tài)且比熱容較低，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定C.自由水參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物D.自由水與結(jié)合水的比例處于動(dòng)態(tài)變化中，有利于生物體適應(yīng)環(huán)境的多種變化【答案】B〖祥解〗水分為自由水和結(jié)合水。自由水是細(xì)胞中良好溶劑，參與細(xì)胞的新陳代謝并能運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分?！驹斘觥緼、水分子是極性分子，易與帶正電荷或負(fù)電荷的分子或離子結(jié)合，因此水是良好的溶劑，A正確；B、水在常溫下為液態(tài)且比熱容較高，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定，B錯(cuò)誤。C、自由水的功能之一是參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，C正確；D、環(huán)境適宜時(shí)，自由水與結(jié)合水的比例上升，環(huán)境不適時(shí)，自由水與結(jié)合水的比例下降，故自由水與結(jié)合水的比例處于動(dòng)態(tài)變化中，有利于生物體適應(yīng)環(huán)境的多種變化，D正確。故選B。10.生物體內(nèi)的含水量可以變化，自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，下列曲線不正確的是（）A. B.C. D.【答案】D〖祥解〗細(xì)胞中的水有自由水（以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)的水）和結(jié)合水（與細(xì)胞內(nèi)親水性物質(zhì)結(jié)合，不能流動(dòng)的水）。自由水的功能：細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；參與細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)；為細(xì)胞提供液體環(huán)境；運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。結(jié)合水的功能：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。自由水與結(jié)合水的關(guān)系：自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動(dòng)旺盛，細(xì)胞內(nèi)自由水水含量高；代謝活動(dòng)下降，細(xì)胞中結(jié)合水水含量高，結(jié)合水的比例上升時(shí)，植物的抗逆性增強(qiáng)，細(xì)胞代謝速率降低?！驹斘觥緼、隨著細(xì)胞代謝速率加快，細(xì)胞中自由水含量上升，而結(jié)合水含量下降，A正確；B、隨著生物體年齡的增長(zhǎng)，代謝緩慢，此時(shí)細(xì)胞中自由水和結(jié)合水的比值表現(xiàn)的總趨勢(shì)是有所下降，B正確；C、隨著小麥開(kāi)花后的時(shí)間延長(zhǎng)，細(xì)胞中水分的含量會(huì)有所下降，C正確；D、隨著時(shí)間9~11月的變化，氣溫逐漸下降，細(xì)胞代謝活動(dòng)減弱，則細(xì)胞中結(jié)合水和自由水的比值會(huì)上升，進(jìn)而表現(xiàn)為抗寒性增強(qiáng)，D錯(cuò)誤。故選D。11.生物學(xué)與生產(chǎn)生活密切相關(guān)，下列說(shuō)法合理的是（）A.植物缺磷，葉片小且暗綠偏紫，根系發(fā)育不良，植株高大B.哺乳動(dòng)物體內(nèi)Na+含量增加，最終會(huì)導(dǎo)致肌肉酸痛、無(wú)力等C.纖維素進(jìn)入人體后不易被消化，因此飲食中應(yīng)盡量減少攝入D.維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收，因此維生素D鈣片有利于骨骼發(fā)育【答案】D〖祥解〗無(wú)機(jī)鹽的功能：（1）細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。如：Fe2+是血紅蛋白的主要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細(xì)胞的生命活動(dòng)。如血液鈣含量低會(huì)抽搐。（3）維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓?！驹斘觥緼、植株缺磷會(huì)導(dǎo)致根系發(fā)育差，葉片呈暗綠偏紫色，植株矮小，A錯(cuò)誤；B、哺乳動(dòng)物體內(nèi)鈣離子含量增加，會(huì)導(dǎo)致肌肉酸痛、無(wú)力，B錯(cuò)誤；C、纖維素能促進(jìn)動(dòng)物胃腸蠕動(dòng)，有助于排便，生活中應(yīng)適量攝入，C錯(cuò)誤；D、維生素D能促進(jìn)動(dòng)物對(duì)鈣磷的吸收，而鈣磷是骨骼的主要組成成分，從而有利于骨骼發(fā)育，D正確。故選D。12.氮是空氣中含量最多的元素，在自然界中存在十分廣泛，也是細(xì)胞常見(jiàn)化學(xué)元素中，含量較多的元素，下列物質(zhì)含氮元素的是（）A.脫氧核糖 B.脂肪酸 C.纖維素 D.血紅素【答案】D〖祥解〗幾種化合物的元素組成：①蛋白質(zhì)是由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S等；②核酸（包括DNA和RNA）是由C、H、O、N、P元素構(gòu)成；③脂質(zhì)是由C、H、O構(gòu)成，有些含有N、P；④糖類是由C、H、O構(gòu)成?！驹斘觥緼、脫氧核糖含C、H、O，不含氮元素，A錯(cuò)誤；B、脂肪酸含C、H、O，不含氮元素，B錯(cuò)誤；C、性激素含C、H、O，不含氮元素，C錯(cuò)誤；D、血紅素含C、H、O、N、Fe，符合題意，D正確。故選D。13.幾丁質(zhì)是一種非還原多糖，廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲(chóng)的外骨骼中。該多糖的基本單位是N一乙酰葡糖胺（化學(xué)式為C8H15NO6）。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.組成幾丁質(zhì)的化學(xué)元素有C、H、O、N四種B.幾丁質(zhì)可用于污水處理及用于制作人造皮膚等C.幾丁質(zhì)的主要功能是為機(jī)體的生命活動(dòng)提供能量D.斐林試劑無(wú)法檢測(cè)生物組織中是否含有幾丁質(zhì)【答案】C〖祥解〗幾丁質(zhì)為N乙酰葡糖胺通過(guò)β連接聚合而成的結(jié)構(gòu)同多糖，廣泛存在于甲殼類動(dòng)物的外殼、昆蟲(chóng)的甲殼和真菌的胞壁中，也存在于一些綠藻中，主要是用來(lái)作為支撐身體骨架以及對(duì)身體起保護(hù)的作用?！驹斘觥緼、幾丁質(zhì)的基本單位是N-乙酰葡糖胺（化學(xué)式為C8H15NO6），元素組成為C、H、O、N四種，A正確；B、幾丁質(zhì)能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，因此可以用于廢水處理，可以用于制作食品的包裝紙和食品添加劑，可以用于制作人造皮膚等，B正確；C、幾丁質(zhì)廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲(chóng)的外骨骼中，主要起保護(hù)支持作用，一般不用來(lái)提供能量，C錯(cuò)誤；D、斐林試劑只能用來(lái)檢測(cè)還原糖，幾丁質(zhì)是一種非還原性多糖，因此斐林試劑無(wú)法檢測(cè)生物組織中是否含有幾丁質(zhì)，D正確。故選C。14.糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)重要的有機(jī)物，下列相關(guān)敘述正確的是（）A.生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在B.水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用C.脂肪酸和磷脂都屬于脂質(zhì)，含有的元素相同D.脂肪分子中含氫比糖類多，是細(xì)胞內(nèi)重要的能源物質(zhì)【答案】A〖祥解〗（1）糖類分為單糖、二糖和多糖，其中生物體內(nèi)的糖類主要以多糖的形式存在。（2）脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時(shí)產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分，也參與脂質(zhì)在血液中的運(yùn)輸?！驹斘觥緼、糖類分為單糖、二糖和多糖，其中生物體內(nèi)的糖類主要以多糖的形式存在來(lái)達(dá)到儲(chǔ)存的目的，A正確；B、蔗糖和多糖（纖維素、淀粉、糖原、幾丁質(zhì)）是非還原糖，不能與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，B錯(cuò)誤；C、脂肪酸的元素組成為C、H、O，磷脂的組成元素除了C、H、O，還含有P甚至N，脂肪酸不屬于脂質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時(shí)產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選A。15.材料一：科學(xué)家基于對(duì)大量不同種類細(xì)胞的統(tǒng)計(jì)總結(jié)出細(xì)胞中主要的化合物種類和含量如下表：化合物種類水蛋白質(zhì)糖類和核酸脂質(zhì)無(wú)機(jī)鹽含量70%～90%7%～10%1%～1.5%1%～2%1%～1.5%實(shí)際上，不同生物組織的細(xì)胞中各種化合物的含量是有差別的，有的還相差懸殊。材料二：機(jī)體內(nèi)的脂肪細(xì)胞有白色脂肪細(xì)胞和褐色脂肪細(xì)胞兩種，研究表明：白色脂肪細(xì)胞中脂肪多水少，褐色脂肪細(xì)胞中水多脂肪少。下列敘述正確的是（）A.活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)化合物是糖類B.不同生物組織的細(xì)胞中化合物含量的差別表明細(xì)胞具有多樣性C.因白色脂肪細(xì)胞中脂肪含量多于水，因此脂肪的作用比水更重要D.脂肪細(xì)胞中的糖類物質(zhì)只能單獨(dú)存在，不能與其他的化合物結(jié)合【答案】B〖祥解〗細(xì)胞鮮重含量最多的化合物是水，細(xì)胞干重含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。【詳析】A、活細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、不同生物組織的細(xì)胞具有不同的功能，使得細(xì)胞中各種化合物的含量有差別，表明細(xì)胞具有多樣性，B正確；C、雖然白色脂肪細(xì)胞中脂肪含量多于水，但是水的作用依然比脂肪更重要，C錯(cuò)誤；D、脂肪細(xì)胞中的糖類能與其他的化合物結(jié)合，如糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白，D錯(cuò)誤。故選B。16.科學(xué)研究表明，攝入過(guò)多的糖類物質(zhì)可能誘發(fā)肥胖、高血壓等一系列健康問(wèn)題。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞中的糖類和脂肪是可以相互轉(zhuǎn)化的B.葡萄糖供應(yīng)過(guò)多時(shí)可以轉(zhuǎn)化為脂肪，因而會(huì)誘發(fā)肥胖C.大多數(shù)動(dòng)物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫時(shí)呈液態(tài)D.糖尿病人需要控制淀粉類食物的攝入【答案】C〖祥解〗糖類：元素組成C、H、O，種類有單糖、二糖、多糖，生理作用①主要的能源物質(zhì)，②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，如糖被、細(xì)胞壁，③核酸的組成成分，如核糖。脂質(zhì)：元素組成C、H、OC、H、O（N、P），種類有脂肪、磷脂、固醇，生理作用①生物體的儲(chǔ)能物質(zhì)，如脂肪②構(gòu)成生物膜的重要成分，如磷脂③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如性激素?！驹斘觥緼、細(xì)胞中的糖類和脂肪是可以相互轉(zhuǎn)化的，糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，饑餓時(shí)脂肪能夠轉(zhuǎn)化為糖類補(bǔ)充血糖，但不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，A正確；B、葡萄糖供應(yīng)過(guò)多時(shí)先氧化分解，多的合成糖原，還有多余的可以轉(zhuǎn)化為脂肪，因而會(huì)誘發(fā)肥胖，B正確；C、大多數(shù)動(dòng)物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫時(shí)呈固態(tài)，C錯(cuò)誤；D、食用淀粉后會(huì)在消化道被消化成葡萄糖后吸收，引起血糖升高，故糖尿病人需要控制淀粉類食物的攝入，D正確。故選C。17.常見(jiàn)農(nóng)作物的種子分為淀粉種子、油料種子和豆類種子等。下列說(shuō)法正確的是（）A.與淀粉種子相比，在播種油料種子時(shí)需淺播B.種子萌發(fā)形成幼苗后吸收的磷元素可用于合成蛋白質(zhì)、脂肪和核酸C.向萌發(fā)時(shí)期的這三類種子制備的研磨液中加入斐林試劑后即可出現(xiàn)顏色變化D.種子萌發(fā)時(shí)，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵f(shuō)明脂肪不是種子生命活動(dòng)中的能源物質(zhì)【答案】A〖祥解〗（1）與糖類相比，相同質(zhì)量的脂肪，脂肪儲(chǔ)存的能量多。（2）油料種子糖類（可溶性糖和淀粉）含量減少脂肪含量增多，萌發(fā)時(shí)需要更多的氧氣。（3）糖類的氧元素含量高于脂肪，萌發(fā)初期大量脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛驼崽牵瑢?dǎo)致種子干重增加。蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N，有的含有P，有的含有S；脂肪的組成元素為C、H、O；核酸的組成元素為C、H、O、N、P?！驹斘觥緼、油料種子脂肪含量較多，與糖類相比，脂肪的含氫量高，所以耗氧量更高，故與淀粉種子相比，在播種油料種子時(shí)需淺播，讓油料種子能更好的吸收氧氣，A正確；B、蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N，有的含有S，脂肪的組成元素為C、H、O，核酸的組成元素為C、H、O、N、P，故種子萌發(fā)形成幼苗后吸收的磷元素可用于合成核酸，不能合成脂肪和蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、斐林試劑在鑒定還原糖時(shí)要水浴加熱，向萌發(fā)時(shí)期的這三類種子制備的研磨液中加入斐林試劑后不會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，因?yàn)闆](méi)有加熱，C錯(cuò)誤；D、脂肪是細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，種子萌發(fā)時(shí)，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵荒芫痛苏f(shuō)明脂肪不是種子生命活動(dòng)中的能源物質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選A。18.英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了人體第21種氨基酸-硒代半胱氨酸，是蛋白質(zhì)中硒的主要存在位置，人體內(nèi)合成硒代半胱氨酸的原料需要不斷從食物中獲取。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（）A.硒元素對(duì)人體來(lái)說(shuō)，作用不可替代B.硒代半胱氨酸是必需氨基酸C.硒位于硒代半胱氨酸的R基中D.人體的某些蛋白質(zhì)含有硒【答案】B〖祥解〗構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。【詳析】A、硒是微量元素，硒元素對(duì)人體來(lái)說(shuō)，作用不可替代，A正確；B、合成硒代半胱氨酸的原料需不斷從食物中獲取，因此硒代半胱氨酸是非必需氨基酸，B錯(cuò)誤；C、氨基酸的不同在于R基的不同，硒位于硒代半胱氨酸的R基中，C正確；D、并不是所有的蛋白質(zhì)都含有硒，含有硒代半胱氨酸的蛋白質(zhì)含有硒，D正確。故選B。19.球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會(huì)出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變、部分肽鍵斷裂B.用雙縮脲試劑檢驗(yàn)蛋白質(zhì)或變性蛋白質(zhì)可發(fā)生紫色反應(yīng)C.嚴(yán)重變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D.變性蛋白質(zhì)更容易被消化，人類往往將肉制品煮熟后食用【答案】A〖祥解〗蛋白質(zhì)變性指特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象。高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬、射線等因素都可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后一般失去活性，不具備相應(yīng)功能，但仍可以被雙縮脲試劑鑒定?！驹斘觥緼、蛋白質(zhì)變性只改變蛋白質(zhì)空間，肽鍵不會(huì)斷裂，A錯(cuò)誤；B、雙縮脲試劑可以用來(lái)檢驗(yàn)蛋白質(zhì)或者多肽，會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng)，變性的蛋白質(zhì)肽鍵沒(méi)有被破壞，也能夠被雙縮脲試劑檢測(cè)，B正確；C、蛋白質(zhì)變性指蛋白質(zhì)再某些物理或化學(xué)因素的作用下，其特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)改變和生物活性喪失。但是高溫使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)嚴(yán)重改變，這種改變是不可逆的，不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，C正確；D、蛋白質(zhì)的變性會(huì)引起蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，肽鍵暴露出來(lái)，更容易被消化，因此通常將肉制品煮熟后再食用，D正確。故選A。20.組成細(xì)胞的有機(jī)物中含量最多的就是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和功能的敘述錯(cuò)誤的是（）A.在人體中，組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸B.蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于氨基中，O主要存在于羧基中C.蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)D.細(xì)胞中的蛋白質(zhì)可參與結(jié)構(gòu)組成、催化、運(yùn)輸、信息傳遞等功能【答案】B〖祥解〗（1）氨基酸的種類：必需氨基酸和非必需氨基酸，其中必需氨基酸是指人體（或其它脊椎動(dòng)物）不能合成或合成速度遠(yuǎn)不適應(yīng)機(jī)體的需要，必需由食物蛋白供給。（2）脫水縮合：指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水，所以脫去的水分子中的氫原子來(lái)自氨基和羧基。（3）蛋白質(zhì)的功能——生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者：①構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)，即結(jié)構(gòu)蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動(dòng)蛋白；②催化作用：如絕大多數(shù)酶；③傳遞信息，即調(diào)節(jié)作用：如胰島素、生長(zhǎng)激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；⑤運(yùn)輸作用：如紅細(xì)胞中的血紅蛋白?！驹斘觥緼、在人體中，組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸，其中必需氨基酸只能來(lái)自外界環(huán)境，A正確；B、蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于—CO—NH—中，O也主要存在于該結(jié)構(gòu)中，B錯(cuò)誤；C、根據(jù)結(jié)構(gòu)決定功能的原理，蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，C正確；D、蛋白質(zhì)具有參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)（頭發(fā)、羽毛）、催化（酶）、運(yùn)輸（血紅蛋白）、信息傳遞（胰島素）、防御（抗體）等重要功能，D正確。故選B。21.某細(xì)胞因子是巨噬細(xì)胞分泌，能殺傷某些腫瘤細(xì)胞或抑制其增殖的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)由157個(gè)氨基酸組成。其分子示意圖如下（注：-S-S-是由2個(gè)-SH脫去2個(gè)H形成），下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.該細(xì)胞因子一定含有的化學(xué)元素為C、H、O、N、SB.由氨基酸合成該細(xì)胞因子時(shí)其相對(duì)分子質(zhì)量減少了2810C.該細(xì)胞因子徹底水解后氧原子數(shù)增加了156個(gè)D.口服該細(xì)胞因子可用于治療某些晚期腫瘤【答案】D〖祥解〗（1）免疫系統(tǒng)的功能：①免疫防御是機(jī)體排除外來(lái)抗原性異物的一種防御性保護(hù)作用；②免疫自穩(wěn)指機(jī)體清除衰老、損傷的細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)：③免疫監(jiān)視指機(jī)體清除和識(shí)別突變的細(xì)胞。（2）免疫活性物質(zhì)：細(xì)胞因子、抗體、溶菌酶（3）題圖分析：圖示為157個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合反應(yīng)形成的肽鏈，其中第69位氨基酸和第101位氨基酸之間形成一個(gè)二硫鍵?！驹斘觥緼、由圖可知，該細(xì)胞因子含有S元素。該細(xì)胞因子是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)一定含有C、H、O、N四種元素，A正確；B、合成該細(xì)胞因子時(shí)脫水?dāng)?shù)等于氨基酸數(shù)減去肽鏈數(shù)，所以脫水?dāng)?shù)為157-1=156個(gè)。形成二硫鍵脫掉兩個(gè)氫原子，因此其相對(duì)分子質(zhì)量減少了，B正確；C、該細(xì)胞因子由157個(gè)氨基酸組成1條肽鏈，徹底水解要水解156個(gè)肽鍵，需要156個(gè)水分子，所以氧原子增加了156個(gè)，C正確；D、腫瘤壞死因子為蛋白質(zhì)，不能口服，可以通過(guò)注射輔助治療某些晚期腫瘤，D錯(cuò)誤。故選D。22.有一條直鏈多肽鏈，分子式為C69H121O21N25S，將它徹底水解后，只得到下列四種氨基酸，則該多肽的肽鍵數(shù)為（）A.23個(gè) B.25個(gè) C.20個(gè) D.19個(gè)【答案】D〖祥解〗脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水，所以脫去的水分子中的氫原子來(lái)自氨基和羧基。脫水縮合過(guò)程中的相關(guān)計(jì)算：蛋白質(zhì)分子中氧原子數(shù)目=肽鍵數(shù)目+肽鏈數(shù)×2+R基中的氧原子數(shù)?！驹斘觥繌陌被岬慕Y(jié)構(gòu)式可看出，這幾種氨基酸都是只含有一個(gè)羧基，多肽鏈中有21個(gè)O，根據(jù)O守恒：多肽鏈中O=肽鍵數(shù)+R基中的O+2（游離羧基中的氧）；由于R基中沒(méi)有O，則21=肽鍵數(shù)+0+2，故肽鍵數(shù)=19，ABC錯(cuò)誤，D正確。故選D。23.下列哪項(xiàng)不是決定蛋白質(zhì)分子多樣性的原因（）A.組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸種類不同 B.形成蛋白質(zhì)分子的脫水縮合方式不同C.不同蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)不同 D.各種蛋白質(zhì)分子的肽鍵數(shù)不同【答案】B〖祥解〗蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別?！驹斘觥緼、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類不同有關(guān)，A正確；B、氨基酸的脫水縮合方式都是相同的，B錯(cuò)誤；C、不同蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)不同是決定蛋白質(zhì)分子多樣性的原因之一，C正確；D、各種蛋白質(zhì)分子的肽鍵數(shù)不同，也就是氨基酸數(shù)目不同，也是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因，D正確。故選B。24.核酸是遺傳信息的攜帶者。下列有關(guān)核酸的組成、分布及功能的敘述錯(cuò)誤的是（）A.核酸的基本組成單位是核苷酸，豌豆葉肉細(xì)胞中的核苷酸有8種B.核酸是生物的遺傳物質(zhì)，僅存在于細(xì)胞核中C.核酸是由核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈，遺傳信息就儲(chǔ)存在核苷酸的排列順序中D.核酸在生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用【答案】B〖祥解〗核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用。細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA和RNA兩種，構(gòu)成DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核苷酸和核糖核苷酸。脫氧核苷酸和核糖核苷酸在組成上的差異有：（1）五碳糖不同，脫氧核苷酸中的五碳糖是脫氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；（2）堿基不完全相同，脫氧核苷酸中的堿基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的堿基是A、U、G、C?！驹斘觥緼、核酸的基本組成單位是核苷酸，豌豆葉肉細(xì)胞中的核苷酸有4種核糖核苷酸和4種脫氧核糖核苷酸，共8種，A正確；B、DNA是細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)，主要存在于細(xì)胞核中，B錯(cuò)誤；C、核酸是由核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈，核苷酸的排列順序構(gòu)成了核酸的多樣性，遺傳信息就儲(chǔ)存在核苷酸的排列順序中，C正確；D、核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體蛋白質(zhì)的合成中具有極其重要的作用，D正確。故選B。25.如圖表示一種核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.DNA和RNA中都含有①磷酸基團(tuán)B.若②是脫氧核糖，則組成的核苷酸鏈為RNAC.若③是T，則圖中的⑤是腺嘌呤脫氧核苷酸D.SARS病毒攜帶遺傳信息的物質(zhì)中含有的④是鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸【答案】B〖祥解〗（1）核酸的作用：是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，對(duì)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。（2）核酸的組成元素：C、H、O、N、P。（3）核酸的種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）。（4）核酸的基本單位：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸?！驹斘觥緼、DNA和RNA中都含有①磷酸基團(tuán)，A正確；B、若②是脫氧核糖，則組成的核苷酸鏈為DNA，B錯(cuò)誤；C、若③是T，可知，組成的為脫氧核苷酸鏈，則圖中的⑤是腺嘌呤脫氧核苷酸，C正確；D、SARS病毒攜帶遺傳信息的物質(zhì)是RNA，含有的④是鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸，D正確。故選B。26.DNA完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是（）A.氨基酸、核苷酸、葡萄糖B.脫氧核糖、堿基、磷酸C.核糖、堿基、磷酸D.氨基酸、堿基、葡萄糖【答案】B〖祥解〗核酸分為脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它們的組成單位分別為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸。一分子核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成?！驹斘觥緿NA由脫氧核糖核苷酸組成，一分子的脫氧核糖核苷酸由一分子脫氧核糖、一分子含氮堿基和一分子磷酸組成，因此DNA完全水解后，得到的化學(xué)物質(zhì)是脫氧核糖、含氮堿基、磷酸，ACD錯(cuò)誤，B正確。故選B。27.如圖表示細(xì)胞中一種常見(jiàn)的水解反應(yīng)，下列化合物能發(fā)生此種反應(yīng)的有（）①多肽②淀粉③脂肪④幾丁質(zhì)A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④【答案】B〖祥解〗單體是能與同種或他種分子聚合的小分子的統(tǒng)稱，單體是能起聚合反應(yīng)或縮聚反應(yīng)等而成高分子化合物的簡(jiǎn)單化合物，如蛋白質(zhì)的單體是氨基酸、多糖的單體是葡萄糖、核酸的單體是核苷酸。【詳析】①由圖形分析可知該生物大分子水解后產(chǎn)生的單體是一樣的，多肽水解產(chǎn)物是氨基酸，因此可能是多肽，①正確；②淀粉水解產(chǎn)物是葡萄糖，符合圖示，②正確；③脂肪水解產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，是兩種物質(zhì)，不符合圖示，③錯(cuò)誤；④幾丁質(zhì)水解產(chǎn)物是乙酰葡萄胺，④正確。綜上分析，B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。28.分散到水溶液中的磷脂分子會(huì)自發(fā)組裝成充滿液體的球狀小泡，成為脂質(zhì)體。研究人員在脂質(zhì)體上鑲嵌上相應(yīng)的抗體，制造出一種能定向運(yùn)送藥物的“隱性脂質(zhì)體”。下列分析錯(cuò)誤的是（）A.該隱性脂質(zhì)體含有的元素包括C、H、O、N、P，有可能含有SB.脂質(zhì)體的膜結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜均以磷脂雙分子層作為基本支架C.圖中藥物A、B是脂溶性藥物，C是能在水溶性藥物D.脂質(zhì)體能與細(xì)胞膜發(fā)生融合使藥物進(jìn)入細(xì)胞【答案】C〖祥解〗分析圖示，脂質(zhì)體為兩層磷脂分子組成，在脂質(zhì)體外鑲嵌上相應(yīng)的抗體，制造出一種能定向運(yùn)送藥物的“隱性脂質(zhì)體”，利用的是抗原抗體的特異性結(jié)合的特點(diǎn)，藥物A包裹在內(nèi)部，為水溶性藥物，藥物C在磷脂分子層中間，為脂溶性藥物。【詳析】A、該隱性脂質(zhì)體含有磷脂和抗體，磷脂的組成元素為C、H、O、N、P，蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N，有的含有S，抗體本質(zhì)為蛋白質(zhì)，故該隱性脂質(zhì)體含有的元素包括C、H、O、N、P，由于有抗體，有可能含有S，A正確；B、由圖可知，脂質(zhì)體是兩層磷脂分子構(gòu)成的膜，細(xì)胞膜也是磷脂雙分子層構(gòu)成的，B正確；C、磷脂分子的頭部是親水的，尾部是疏水的，藥物A、B包裹在內(nèi)部，為水溶性藥物，藥物C在磷脂分子層中間，為脂溶性藥物，C錯(cuò)誤；D、該脂質(zhì)體由雙層磷脂分子組成，可依靠膜的流動(dòng)性與細(xì)胞膜發(fā)生融合使藥物進(jìn)入細(xì)胞，D正確。故選C。29.水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒（VZV）引起的秋冬季常見(jiàn)傳染病，任何年齡人群均可感染。VZV是一種DNA病毒，傳播途徑主要是呼吸道飛沫或直接接觸傳染，但在外界環(huán)境中生存力很弱，不耐熱和酸，能被乙醚等消毒劑滅活。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.VZV遺傳物質(zhì)的基本單位是脫氧核糖核酸B.VZV只能依賴宿主細(xì)胞的核糖體合成蛋白質(zhì)C.VZV雖沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但其生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞D.對(duì)水痘患者的衣服可采用高溫蒸煮的方式消毒【答案】A〖祥解〗核酸的基本組成單位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮堿基組成，核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，DNA與RNA在組成成分上的差異是：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脫氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②堿基不完全相同，DNA中的堿基是A、T、G、C，RNA中的堿基是A、U、G、C。【詳析】A、分析題意可知，VZV是一種DNA病毒，故VZV遺傳物質(zhì)的基本單位是脫氧核糖核苷酸，A錯(cuò)誤；B、VZV無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能依賴宿主細(xì)胞的核糖體合成蛋白質(zhì)，B正確；C、VZV雖沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但其生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，只有寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能增殖，C正確；D、分析題意可知，VZV但在外界環(huán)境中生存力很弱，不耐熱，所以對(duì)水痘患者的衣服可采用高溫蒸煮的方式消毒，D正確。故選A。30.研究發(fā)現(xiàn)，內(nèi)皮素分布不均是造成色斑的主要原因。內(nèi)皮素拮抗劑進(jìn)入皮膚，可以和黑色素細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，使內(nèi)皮素失去作用，這為美容研究機(jī)構(gòu)帶來(lái)了福音。上述材料體現(xiàn)了細(xì)胞膜的哪種功能（）A.細(xì)胞膜中磷脂含量越高，功能越復(fù)雜B.細(xì)胞膜可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.細(xì)胞膜具有信息交流的功能D.細(xì)胞膜的組成成分主要為磷脂和蛋白質(zhì)【答案】C〖祥解〗細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi)；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。【詳析】A、蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，一般而言，細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，該細(xì)胞的功能越復(fù)雜，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，但本題中內(nèi)皮素拮抗劑進(jìn)入皮膚，可以和黑色素細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，不能體現(xiàn)該功能，B錯(cuò)誤；C、題中內(nèi)皮素拮抗劑進(jìn)入皮膚，可以和黑色素細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，使內(nèi)皮素失去作用，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息交流的功能，C正確；D、細(xì)胞膜的組成成分主要為脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還含有少量的糖類，但據(jù)題意無(wú)法得出，D錯(cuò)誤。故選C。第Ⅱ卷（非選擇題，共40分）二、非選擇題：本題2小題，共40分。31.為探究蓖麻種子萌發(fā)過(guò)程中的物質(zhì)變化，某研究小組將該植物種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件均適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢查萌發(fā)種子（含幼苗階段）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量，結(jié)果如圖1所示，圖2為該種子萌發(fā)過(guò)程中脂肪含量與干重的變化，請(qǐng)回答問(wèn)題：（1）脂肪由一分子_____和三分子_____組成，脂肪和糖類的組成元素都含有_____；據(jù)圖1分析，2～8天脂肪含量下降而蔗糖、葡萄糖含量上升的原因是_____。（2）據(jù)圖2分析，A—B段種子干重增加的主要元素是_____。（3）幼葉伸展開(kāi)后，圖2中_____點(diǎn)（填“A”、“B”或“C”）開(kāi)始—給予光照，種子干重增加，說(shuō)明蓖麻是一種_____（填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”）型生物。（4）秋天農(nóng)民曬種子時(shí)，種子失去的主要是以_____的形式存在于細(xì)胞中的水，當(dāng)把種子曬干后放在試管中點(diǎn)燃，直至燃成灰燼，此過(guò)程中失去的水分主要是_____，灰燼是