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參觀實(shí)習(xí)報(bào)告(集合15篇)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告2在大學(xué)的學(xué)習(xí)生活中,實(shí)習(xí)是不可缺少的一部分。在實(shí)習(xí)期間可以把在學(xué)校學(xué)到的專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際當(dāng)中。在理論與實(shí)踐相結(jié)合的時(shí)候,能夠更快更好的體會(huì)到理論的精髓所在,體會(huì)到理論與實(shí)踐的區(qū)別。從而鞏固自己所學(xué)的知識(shí),增強(qiáng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。從而做到理論與實(shí)際的融會(huì)貫通。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生的必修課,它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),還使我們開(kāi)闊了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。已經(jīng)讀了兩年的大學(xué)然而自己對(duì)本專業(yè)的認(rèn)識(shí)掌握的還是寥寥無(wú)幾,對(duì)自己在學(xué)校學(xué)到的東西以及在今后走向工作崗位有何具體作用一知半解。對(duì)于本專業(yè)到底適合什么職業(yè),能干那方面工作,將來(lái)前途如何等這些問(wèn)題心里面一直很茫然。在滿懷期待的心情下,帶著這些問(wèn)題我參加了這次參觀實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)在帶隊(duì)老師的帶領(lǐng)下我系xx余名參加了這次工廠參觀實(shí)習(xí)。我們實(shí)習(xí)目的地總共有兩站站分別是xx聚氨酯股份有限公司,以及xx首鋼集團(tuán)公司。實(shí)習(xí)參觀的時(shí)間雖短,我的收獲卻不小。下面我簡(jiǎn)要說(shuō)一下我的參觀過(guò)程及其中的心得體會(huì)。xx月xx日早上我們一行人乘車到了參觀的第一站xx聚氨酯股份有限公司。xx聚氨酯股份有限公司成立于19xx年12月20日,是xx省第一家先改制后上市的股份制公司。首先我們?cè)陬I(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,參觀xx工業(yè)園的一個(gè)展廳,在領(lǐng)導(dǎo)的詳細(xì)介紹下,我們了解了xx第一階段的求生存,到第二階段的再發(fā)展,到第三階段的續(xù)輝煌,我們看到了一個(gè)企業(yè)是如何在沖破一切阻礙,開(kāi)始不斷發(fā)展,繼而創(chuàng)造屬于自己的輝煌的。xx主要是一個(gè)化工公司,之前主打的主要是聚氨酯,之后拓展了自己的渠道,開(kāi)始也生產(chǎn)一些其他的化學(xué)物質(zhì),通過(guò)對(duì)展廳的參觀,我們還發(fā)現(xiàn)原來(lái)化學(xué)無(wú)處不在,從衣服到生活用品都離不開(kāi)化學(xué)物質(zhì),展廳里有很多與其有關(guān)的東西,有平常用的箱子,床,椅子等等,還有防彈玻璃,而且航天業(yè)也離不開(kāi)它。第二天我們參觀了xx首鋼xx工業(yè)空調(diào)壓縮機(jī)有限公司。我們?cè)诠ぷ魅藛T的帶領(lǐng)下,進(jìn)入了首鋼的工作車間,首先工作人員向我們簡(jiǎn)單介紹了首鋼的一些企業(yè)性質(zhì),工作環(huán)境,而且一再向我們強(qiáng)掉,必須要注意安全,我們參觀時(shí)走得是藍(lán)色的安全通道,嚴(yán)格有序地進(jìn)行參觀。參觀時(shí),工作人員向我們介紹了一些生產(chǎn)工序,令我印象深刻的是生產(chǎn)一個(gè)零件時(shí),自動(dòng)化的應(yīng)用,利用機(jī)器有序地將零件放到傳送帶上,然后傳到工作人員處。整個(gè)過(guò)程十分有序,不需要人工參與,自動(dòng)化程度很高。在短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中淺薄。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。作為一名學(xué)生,我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過(guò)結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識(shí),獲取工作技能,換句話說(shuō),在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,通過(guò)學(xué)習(xí)保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。幾天的實(shí)習(xí)期很快就過(guò)去了,美好的東西總是稍縱即失。在此,我要感謝所有為我的實(shí)習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)老師們,感謝你們這么多天的照顧和幫助。相信這次珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷會(huì)一直伴隨著我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我會(huì)通過(guò)這次實(shí)習(xí),更加懂得知識(shí)和實(shí)踐的積累,不斷充實(shí)自己。參觀實(shí)習(xí)報(bào)告320xx年6月23號(hào),在老師的組織下,我們進(jìn)行了本學(xué)期房屋建筑學(xué)的第一次的參觀實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)地點(diǎn)為漢口江灘。本次實(shí)習(xí)的目的主要在于:首先,通過(guò)參觀實(shí)際建筑,進(jìn)一步提高學(xué)生對(duì)建筑文化、建筑知識(shí)以及建筑施工、建筑材料的認(rèn)識(shí),鞏固和擴(kuò)大所學(xué)理論知識(shí),提高學(xué)習(xí)積極性。然后,通過(guò)參觀在建工程及閱讀施工圖紙,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比較,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力,提高識(shí)讀工程圖的能力。再者,通過(guò)實(shí)習(xí),了解建筑工程施工工藝,熟悉房屋構(gòu)造,了解建筑材料的特性及應(yīng)用...房屋建筑學(xué)是研究房屋的構(gòu)造組成、構(gòu)造原理及構(gòu)造方法的一門課程,同時(shí)還包括介紹建筑設(shè)計(jì)的一般原則的教學(xué)內(nèi)容。因此本課程在土建類專業(yè)的課程體系中占有重要的地位。構(gòu)造組成研究房屋的各個(gè)組成部分及作用。構(gòu)造原理研究房屋各個(gè)部分的構(gòu)造要求及符合這些要求的構(gòu)造理論。構(gòu)造方法研究在構(gòu)造原理的指導(dǎo)下用性能優(yōu)良經(jīng)濟(jì)可行的建筑材料和建筑制品的構(gòu)成建筑結(jié)構(gòu)配件以及構(gòu)配件之間的連接方法。建筑設(shè)計(jì)知識(shí)研究建筑空間的構(gòu)成組織功能和外觀形象的基本概念及一般原則。首先我們觀看了江漢關(guān)大樓,江漢關(guān)大樓是武漢市的標(biāo)志性建筑之一,位于江漢路和沿江大道的交匯處。大樓使用英國(guó)建筑形式,主樓四層,底層為半地下室,鐘樓四層,總高度46.3米,為武漢當(dāng)時(shí)最高建筑。大樓的建筑風(fēng)格屬于文藝復(fù)興式樣,三段式構(gòu)圖,中部設(shè)有典雅的鐘樓,鐘樓四面裝有直徑4米的時(shí)鐘,準(zhǔn)點(diǎn)的鐘聲一直構(gòu)成武漢城市生活的一部分。花崗巖外墻,堅(jiān)固壯觀,東、西、北三個(gè)立面墻均有花崗石柱廊,采用科林斯柱式,北面的8根石柱直徑1.5米。江漢關(guān)大樓是武漢古典復(fù)興風(fēng)格的典范建筑。大樓為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),主樓4層,底層為半地下室。鐘樓亦為4層,頂端高出地面83.8米,在當(dāng)時(shí)是武漢三鎮(zhèn)的第二高建筑。沿著大道走來(lái),我們有相繼看到了很多比較古老西式的建筑,比如國(guó)家級(jí)重點(diǎn)保護(hù)建筑中國(guó)光大銀行舊址,中國(guó)光大銀行武漢分行大樓位于漢口沿江大道143號(hào),原系英國(guó)上海匯豐銀行漢口分行大樓,具有歐式巴洛克建筑古樸精致,典雅大方的風(fēng)格,是武漢外灘上的經(jīng)典建筑之一。中國(guó)光大銀行主樓展現(xiàn)的是新希臘古典主義建筑風(fēng)格。新古典主義的設(shè)計(jì)元素,懷舊復(fù)古的建筑內(nèi)涵,典雅高貴的建筑形象,在稱為“東方芝加哥”的漢口,將流金歲月、從容人生詮釋得淋漓盡致。中國(guó)廣大銀行的主樓是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的4層大樓,可以說(shuō)是武漢地區(qū)最早建造的一棟鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的大樓,所建大樓的鋼材和水泥全是進(jìn)口。該樓高約20米,面對(duì)長(zhǎng)江,橫立面開(kāi)闊伸展,自左至右分5段構(gòu)圖。基座、房身、屋檐為三段式構(gòu)圖。主入口由正中凸出,使立面具有明確的垂直軸線,確定了建筑的主從關(guān)系,是西方18世紀(jì)古典主義手法。一路走來(lái),這里的建筑風(fēng)格確實(shí)讓我們耳目一新,看慣了中國(guó)式的方方正正的建筑,西方建筑確實(shí)有其優(yōu)秀的一面,首先,他的建筑風(fēng)格多變,富有美感,中心部分突出。其二,建筑講究線條的韻律感、量感、空間感和豐富而有變化的立體感,并帶有繪畫般的效果。更講究壁面的形式美,利用繁復(fù)多變的曲線和裝飾性的繪畫布滿壁面,甚至利用鏡子或燭臺(tái)等使室內(nèi)空間變得更為豐富??吹狡渫獗淼母鞣N雕刻,不禁感到一種美感以及復(fù)雜。其三,便是其結(jié)構(gòu)鮮明,大部分是柱承式結(jié)構(gòu),整個(gè)建筑看上去線條簡(jiǎn)潔、外觀宏偉。這些建筑大都建筑于民國(guó)時(shí)期,漢口作為租界,當(dāng)時(shí)由西方各國(guó)所建,有領(lǐng)事館、洋行、飯店等等。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的一些說(shuō)明,這些建筑大都是景明洋行所建,其建筑風(fēng)格多以巴洛克式為主。本次實(shí)習(xí),盡管冒著大太陽(yáng),但這些古老的建筑風(fēng)格確實(shí)讓我們頗為享受,同時(shí)我們對(duì)于西方建筑有了更加深刻的印象,也有了更多的了解,同時(shí),對(duì)于各種建筑結(jié)構(gòu)構(gòu)造也有了更加明確的概念,豐富了我們對(duì)于房屋構(gòu)造想象力以及空間想象力,這對(duì)于以后我們?cè)O(shè)計(jì)房屋時(shí)有著莫大的幫助。不管是空間分布還是框架構(gòu)造以及承重形式。當(dāng)然給我最大的沖擊還是屬于外形的魅力。只有這樣的建筑才富有吸引力,所以我心中便存在一種思考,如何才能夠更好的將中西方的建筑風(fēng)格融合在一起?以后也將是是我人生道路上思考的重點(diǎn)及前進(jìn)的方向!參觀實(shí)習(xí)報(bào)告4前言工業(yè)設(shè)計(jì)是以工學(xué)、美學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)為基礎(chǔ)對(duì)工業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行的設(shè)計(jì),其理念是“在符合各方面需求的基礎(chǔ)上兼具特色”。工業(yè)設(shè)計(jì)與藝術(shù)設(shè)計(jì),本為一體,是從現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)中脫胎而出的,是現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的延伸和發(fā)展。工業(yè)設(shè)計(jì),需要的是靈感的迸發(fā),創(chuàng)意的集結(jié),智慧的結(jié)晶,而得到這些是離不開(kāi)對(duì)生活的觀察和體會(huì)的,我們跟隨老師來(lái)到xx參觀實(shí)習(xí),此次實(shí)習(xí),將我們的專業(yè)知識(shí)跟實(shí)際情況相結(jié)合,鞏固、充實(shí)和拓展了專業(yè)知識(shí),為今后的專業(yè)課程及產(chǎn)品設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。一、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)xx市三、實(shí)習(xí)目的在實(shí)習(xí)期間,通過(guò)實(shí)習(xí)參觀,認(rèn)識(shí)和分析,以及對(duì)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中的細(xì)化觀察,把理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合。通過(guò)實(shí)習(xí),廣泛的接觸工業(yè)設(shè)計(jì)類專業(yè)人士的設(shè)計(jì),學(xué)習(xí)他們?cè)谠O(shè)計(jì)過(guò)程中運(yùn)用到的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),使自身得到更好的提升和鍛煉,也更加深刻地鞏固了曾經(jīng)學(xué)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容。四、實(shí)習(xí)內(nèi)容20xx年xx月xx日至xx月xx日,我們?cè)趯W(xué)校老師的帶領(lǐng)下,來(lái)到了美麗的海濱城市xx,進(jìn)行了為期一周的實(shí)習(xí)課程。實(shí)習(xí)期間,我們參觀了xx博物館、xx集團(tuán)、xx集團(tuán)等的企事業(yè)單位、紀(jì)念館、博物館、創(chuàng)意工業(yè)園等。同時(shí)也瀏覽了xx一些的風(fēng)景旅游區(qū)。從這些實(shí)習(xí)的過(guò)程中感受到了xx市帶給人們的那種外在美的魅力、張力和吸引力,更從其中透著藝術(shù)靈感、創(chuàng)意思維的工業(yè)設(shè)計(jì)作品中讀出屬于xx獨(dú)特的藝術(shù)文化內(nèi)涵。xx月xx日下午在老師帶領(lǐng)下我們參觀了xx集團(tuán)。xx是全球第一白色家電品牌。到達(dá)xx后,xx集團(tuán)的接待員先帶領(lǐng)我們參觀了xx大學(xué)。在xx大學(xué)里我們看到了不一樣的管理。xx大學(xué)是xx集團(tuán)培養(yǎng)中高級(jí)管理人才的地方。是在xx集團(tuán)提出的以市場(chǎng)鏈為紐帶的業(yè)務(wù)流程再造背景下,在信息化時(shí)代新經(jīng)濟(jì)的浪潮中為滿足xx集團(tuán)國(guó)際化戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移而成立的,是xx集團(tuán)培養(yǎng)員工管理思路創(chuàng)新的基地。參觀xx集團(tuán)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品給我的感受很深,他們的成功不是偶然,創(chuàng)新意識(shí)與生活的結(jié)合讓他們的產(chǎn)品一直處于地位。從海爾設(shè)計(jì)的產(chǎn)品上我體會(huì)到要以人為本,一切產(chǎn)品的設(shè)計(jì)均是從人們的生活實(shí)際出發(fā)進(jìn)行設(shè)計(jì)的。在xx月xx日上午,我們參觀了xx集團(tuán)舉辦的“海洋主題展”。xx集團(tuán)是特大型電子信息產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司,成立于19xx年。在走近大廈的瞬間,它那莊嚴(yán)大氣的風(fēng)范讓我心折。走進(jìn)展廳,仿佛置身在藍(lán)色海洋間,各類液晶互聯(lián)網(wǎng)電視布滿整個(gè)房間,這些是現(xiàn)階段xx集團(tuán)所出產(chǎn)的自己旗下的各類電子產(chǎn)品。參觀xx大廈的產(chǎn)品設(shè)計(jì),讓我明白了,設(shè)計(jì)并不要多么超前,多么時(shí)尚,要切和人們的實(shí)際生活才行。五、實(shí)習(xí)總結(jié)最后一天參觀完xx消費(fèi)電子博覽會(huì),我們結(jié)束了為期xx天的xx實(shí)習(xí)。在這xx天里,我看到了很多優(yōu)秀的設(shè)計(jì),也看到了很多優(yōu)美的風(fēng)景。本次參觀實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)的不僅僅是知識(shí),更重要的是如何去運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。通過(guò)實(shí)習(xí)時(shí)的所見(jiàn)所聞更加完善了自己對(duì)自身專業(yè)的認(rèn)識(shí)和理解,這樣也為大四的專業(yè)設(shè)計(jì)及畢業(yè)設(shè)計(jì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本次實(shí)習(xí),圓滿結(jié)束。參觀實(shí)習(xí)報(bào)告5一、實(shí)習(xí)目的在學(xué)習(xí)完一學(xué)期的物流管理后,通過(guò)到港口進(jìn)行物流參觀實(shí)習(xí),使學(xué)生能夠更深刻地了解海上運(yùn)輸以及國(guó)際物流等相關(guān)的內(nèi)容,用理論結(jié)合實(shí)踐的教學(xué)方式使學(xué)生能夠更好地消化物流管理這門課程,并做到在現(xiàn)實(shí)中融會(huì)貫通地運(yùn)用。二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)石布嶺港區(qū)。三、實(shí)習(xí)內(nèi)容這次港口物流參觀實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是北海四個(gè)碼頭中的石布嶺港區(qū),同學(xué)們到達(dá)目的地后可自行在指定范圍內(nèi)自由參觀,有任何問(wèn)題都可以咨詢現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)解答的顧經(jīng)理。我們所考察的石布嶺港區(qū)的碼頭全長(zhǎng)約453米,建設(shè)規(guī)模有2萬(wàn)、3萬(wàn)、5萬(wàn)噸級(jí)雜貨泊位各一個(gè),年吞吐量在500萬(wàn)噸左右,屬中型港口。港區(qū)的船舶以散貨、雜貨船為主,港區(qū)的貨物多為銅、鐵、硫磺等礦產(chǎn),還有化肥。出口的貨物主要是化肥和一些礦產(chǎn),其中化肥多是云南、貴州的公司從該港出口。而進(jìn)口的主要是硫磺和礦產(chǎn),進(jìn)口多為美國(guó),加拿大,中東等國(guó)家,其中以巴拿馬的船舶為主,在硫磺進(jìn)口中以美國(guó)和加拿大為優(yōu)。從港區(qū)到美國(guó)和加拿大是30天左右,到中東是15天左右。同時(shí),外國(guó)船舶必須掛中國(guó)國(guó)旗在桅桿方可進(jìn)入國(guó)境。港區(qū)退潮時(shí)水位9.5米,安全水位為11.5米,但通常都會(huì)到達(dá)12米,大約在卸下幾件貨物后恢復(fù)到安全水位。港區(qū)接待過(guò)噸位最重的是一艘7.5萬(wàn)噸的貨輪,吃水13.8米。港區(qū)的碼頭基本不放貨,一般在卸完貨之后馬上運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)。今天看到停泊在碼頭的有三艘貨輪,一艘是2萬(wàn)噸級(jí)的,一艘3萬(wàn)噸級(jí)的,一艘3.5萬(wàn)噸級(jí)的。而載重3.5萬(wàn)噸的貨輪正在卸貨,貨是硫磺,卸貨工具是以軌道移動(dòng)的吊車,卸貨方式是用斗抓硫磺。岸邊有一個(gè)叫集裝箱岸邊橋的起重設(shè)備,集裝箱大多以鐵軌運(yùn)輸,也用正面吊把集裝箱放到指定位置。另外,我們還到辦公大樓看了北海港—20xx的建設(shè)項(xiàng)目表,從而了解到北海港未來(lái)的建設(shè)方向和發(fā)展規(guī)模。四、課程實(shí)習(xí)的體會(huì)此次港口物流參觀實(shí)習(xí)是在大雨中進(jìn)行,使我不能很好地參觀和考察,但是通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn),讓我更清楚地了解海上運(yùn)輸和國(guó)際物流的流程,也讓我能夠更好地理解物流的相關(guān)知識(shí),獲益匪淺。但是,在考察中也發(fā)現(xiàn)港區(qū)存在著污染問(wèn)題,由于貨物泄露而導(dǎo)致碼頭附近海域大規(guī)模污染,是海水變色。這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該盡快加以解決以免造成更大的污染和貨物的損失。實(shí)習(xí)其實(shí)就是一次讓學(xué)生能夠?qū)嶋H考察在理論課所學(xué)知識(shí)的機(jī)會(huì),讓學(xué)生能在實(shí)踐中把理論課上所不能了解的知識(shí)用實(shí)際情況來(lái)說(shuō)明。雖然理論知識(shí)很重要,但是理論還是要在實(shí)踐中才能體現(xiàn)其價(jià)值?,F(xiàn)在學(xué)習(xí)好理論知識(shí)是為了將來(lái)能在實(shí)踐中更好地加以運(yùn)用而準(zhǔn)備。只有擁有扎實(shí)理論基礎(chǔ)的人才能在實(shí)際中學(xué)以致用。參觀實(shí)習(xí)報(bào)告61、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司其前身是1892年由我國(guó)近代愛(ài)國(guó)華僑張弼士先生創(chuàng)辦的煙臺(tái)張?jiān)a劸乒?,至今已?00多年的歷史。她是中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家,主要產(chǎn)品有葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒、中成藥、糧食白酒、礦泉水和玻璃制瓶八大系列幾十個(gè)品種,產(chǎn)品暢銷全國(guó)并遠(yuǎn)銷二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。新疆天珠葡萄酒業(yè)有限公司成立于20xx年4月,坐落在天山北麓,瑪納斯河流域上游,準(zhǔn)噶爾盆地南緣的享有“戈壁明珠”之稱的軍墾新城石河子經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),緊鄰烏—奎高速公路和312國(guó)道,交通極為便利。同時(shí),石河子兵團(tuán)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為公司的跨越式發(fā)展提供了充足的釀酒葡萄原料。到20xx年,天珠酒業(yè)先后和石河子農(nóng)八師等農(nóng)場(chǎng)簽訂了20年的釀酒葡萄種植購(gòu)銷合同,面積達(dá)4.8萬(wàn)畝。20xx年8月,張?jiān)V亟M新疆天珠葡萄酒業(yè)有限公司,從此張?jiān)T谛陆辛俗约旱脑粕a(chǎn)企業(yè)。張?jiān)O群蟪鲑Y1億元建設(shè)、改造天珠酒業(yè),擴(kuò)大企業(yè)的生產(chǎn)加工能力,提升發(fā)酵技術(shù)水平。天珠酒業(yè)已可年加工和發(fā)酵葡萄5萬(wàn)噸,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄原酒3.5萬(wàn)噸,實(shí)際加工和發(fā)酵葡萄4萬(wàn)噸,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒原酒2.8萬(wàn)頓成為國(guó)內(nèi)最大的葡萄原酒生產(chǎn)加工型企業(yè)之一。2、葡萄酒的定義和類別葡萄酒是指用純葡萄汁發(fā)酵,經(jīng)陳釀處理后生成的低酒精度飲料。全世界葡萄酒品種繁多,一般按以下幾個(gè)方面進(jìn)行葡萄酒的分類:2.1按酒的顏色2.1.1紅葡萄酒:葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒色分為深紅,鮮紅,寶石紅等,近幾年來(lái)桃紅葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上也頗流行,桃紅葡萄酒色澤介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。2.1.2白葡萄酒:用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明,有獨(dú)特的典型性。2.2按酒內(nèi)糖份多少2.2.1干葡萄酒:亦稱干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇吭?。4%以下,口評(píng)時(shí)已感覺(jué)不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感覺(jué)。干酒是世界市場(chǎng)主要消費(fèi)的葡萄酒品種,也是我國(guó)旅游和外貿(mào)中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少,所以葡萄品種風(fēng)味體現(xiàn)最為充分,通過(guò)對(duì)干酒的品評(píng)是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據(jù)。另外干酒由于糖分低,從而不會(huì)引起酵母的再發(fā)酵,也不易引起細(xì)菌生長(zhǎng)。2.2.2半干葡萄酒,含糖量在4—12克/升之間,歐洲與美洲消費(fèi)較多。2.2.3半甜葡萄酒,含糖量在12—40克/升之間,味略甜,是日本和美國(guó)消費(fèi)較多的品種,中國(guó)消費(fèi)很少。2.2.4甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超過(guò)40克/升,口評(píng)能感到甜味的稱為甜葡萄酒。質(zhì)量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料,在發(fā)酵尚未完成時(shí)即停止發(fā)酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。我國(guó)及亞洲一些國(guó)家甜酒消費(fèi)較多。3、白葡萄酒釀造工藝流程白葡萄分選→除梗破碎(添加二氧化硫、VC)→套管式換熱器→壓榨(添加果膠酶)→澄清→發(fā)酵→澄清→陳釀。3.1發(fā)酵罐的清洗發(fā)酵時(shí)的容器是不銹鋼罐的。陳釀時(shí)的容器主要是不銹鋼罐。水泥池內(nèi)壁需用食用漆或環(huán)氧樹(shù)醋等防腐蝕材料涂抹。使用前都必須洗刷干凈,進(jìn)行消毒,防止微生物污染。通常容器可用堿液清洗,清洗后再用清水沖洗干凈,注意不得殘留石灰沉渣,以免使酒混濁。如果有條件,采用蒸氣薰桶則更有效。貯存過(guò)紅葡萄酒的桶再用來(lái)貯存白葡萄酒則會(huì)使酒變成桃紅色,所以桶要分開(kāi)用,貯存白葡萄酒的桶也不要用來(lái)貯存紅葡萄酒。3.2原料選擇選擇新鮮、尤腐爛、充分成熟的葡萄釀造葡萄酒。一定要選用含糖量高的原料,含糖多則產(chǎn)酒精多,如果100毫升的葡萄汁中能夠含17克糖,也就是17%的含糖量,發(fā)酵后酒精度可以達(dá)到10度。此外,含酸量最好是0.6一1.0克/毫升葡萄汁,以造成酸性環(huán)境,便于酵母菌的生長(zhǎng)繁殖,同時(shí)也可以增進(jìn)葡萄酒的風(fēng)味。葡萄的出汁率越高越好,這樣可以少用原料,降低成本。要達(dá)到以上要求,葡萄就要充分成熟。3.3葡萄-振動(dòng)篩選臺(tái)除掉雜質(zhì)和小青粒-移動(dòng)提升架-除梗破碎(或僅除梗),除去果梗并破碎-集汁槽及果漿泵將破碎后果漿搜集輸送到發(fā)酵罐破碎的目的是使葡萄汁液與酵母菌接觸,這樣,酵母菌可以充分地利用葡萄汁中的糖分進(jìn)行發(fā)酵。破碎時(shí)要注意以下幾點(diǎn):3.3.1破碎要充分,盡量使每顆葡萄果粒的果皮都能被壓破。3.3.2破碎時(shí)不要壓破種子,以免種子中的油脂、單寧、糖昔等物質(zhì)溢流到葡萄汁中而引起葡萄酒產(chǎn)生麻、澀、苦等異味。3.3.3.避免與銅、鐵容器接觸,以免增加酒中的銅、鐵含量,影響酒的質(zhì)量,破碎機(jī)和壓榨機(jī)與葡萄汁接觸的部件最好用不銹鋼制成。3.3.4.腐爛的果粒和沒(méi)有成熟的青果粒都會(huì)影響酒的質(zhì)量,破碎前應(yīng)摘除干凈。3.4壓榨取汁壓榨是將果實(shí)的汁液或剛完成發(fā)酵的新酒與果實(shí)皮、渣分離開(kāi)的工序。為了提高出汁率,作白葡萄酒時(shí)可以帶梗進(jìn)行破碎和壓榨,另一方面,因?yàn)樽靼灼咸丫剖枪l(fā)酵,果汁中單寧含量少,如果帶梗壓榨可以增加葡萄汁中單寧含量,反而對(duì)酒的澄清有利。壓榨的關(guān)鍵是掌握好壓力,既要使葡萄汁或者新酒被充分地壓榨出來(lái),又不能壓破種子。為了保證酒的質(zhì)量,可以采用分次取汁的方法,將不加壓力或者稍加壓力便自行流出的汁稱為自流汁,是作優(yōu)質(zhì)酒的原料,大約占汁液總量的50%一55%,然后施加壓力榨出的汁稱為壓榨汁,亦可用來(lái)釀制質(zhì)量較好的酒。如果在果實(shí)皮渣中加人水,攪拌后還可溶出一些可溶性的物質(zhì),然后再榨出的汁稱為“二道汁”,這種汁液只能作質(zhì)量較差的酒。3.5低溫澄清及清汁的分離果汁進(jìn)入保溫罐后,添加60—120mg/l的SO2,并循環(huán)均勻。為了加快澄清和浸漬作用可添加澄清果膠酶和用膨潤(rùn)土等下腳材料進(jìn)行下膠處理。保持溫度0—5℃,24—48h低溫還可以浸漬更優(yōu)雅的香氣,并可控制丹寧浸出量。3.6酒精發(fā)酵分離出的清酒,迅速回升到18—20℃,添加白酒專用酵母,啟動(dòng)發(fā)酵。發(fā)酵啟動(dòng)前,取汁化驗(yàn)各項(xiàng)理化指標(biāo)。發(fā)酵過(guò)程中隨時(shí)進(jìn)行感官和理化分析。需要注意的問(wèn)題:1裝罐應(yīng)滿罐2溫度:18—20℃3填寫發(fā)酵記錄表。3.7澄清及分離發(fā)酵結(jié)束后,進(jìn)行澄清。分離出的清酒,導(dǎo)進(jìn)行儲(chǔ)藏罐,并添加SO2至60mg/l,密封儲(chǔ)藏。壓榨酒可單獨(dú)進(jìn)行處理,也可和清酒進(jìn)行混合。如果酸度過(guò)高,可考慮進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵,發(fā)酵結(jié)束后添加SO2,密封儲(chǔ)藏。[1]4、紅葡萄酒釀造工藝流程選擇原料→破碎、除?!咸褲{成分調(diào)整→二氧化硫處理→加入酵母→主發(fā)酵→分離皮糟→后發(fā)酵→貯存4.1選擇原料應(yīng)選用紅、紫、紫紅、黑色葡萄,常用玫瑰香、佳麗釀、黑比諾、雷司令等品種,當(dāng)天氣晴朗、朝露已干時(shí),適合采摘葡萄。4.2破碎、除梗為使酵母易與果汁接觸,加快發(fā)酵速度,利于紅葡萄酒色素的浸出,常將果粒壓碎使果汁流出。由于果梗的化學(xué)成分主要有單寧、樹(shù)脂等,單寧具有強(qiáng)烈的粗糙感,樹(shù)脂呈現(xiàn)苦味,使酒產(chǎn)生過(guò)重的澀味,果梗還會(huì)吸附色澤而導(dǎo)致色澤損失,所以要求除梗。4.3裝罐②裝罐:在葡萄破碎除梗后泵入發(fā)酵罐時(shí)立即進(jìn)行,并且邊裝罐加SO2,裝罐完后進(jìn)行一次倒灌,使SO2與發(fā)酵基質(zhì)均勻混合。添加量視葡萄的衛(wèi)生狀況而定,一般50—80mg/L。果膠酶可以分解作用于葡萄皮,促進(jìn)色素、香氣和丹寧等物質(zhì)的浸漬過(guò)程。雖然SO2對(duì)果膠酶作用較少,但仍要避免同時(shí)添加。添加20—40mg/L。4.4添加酵母將干酵母按1:10~20的比例投放于36~38℃的溫水中復(fù)水15~20分鐘,或在2~4%的糖水復(fù)水活化30~90分鐘制成酵母乳液,即可添加到醅料中進(jìn)行發(fā)酵。酵母添加后要進(jìn)行一次打循環(huán),以使酵母和發(fā)酵醪混合均勻。4.5發(fā)酵對(duì)發(fā)酵溫度進(jìn)行監(jiān)控,控制發(fā)酵溫度在25—30℃,每隔4—6h測(cè)定比重,連同溫度記入葡萄酒原酒發(fā)酵記錄表。(28—30℃有利于釀造丹寧含量高,需較長(zhǎng)陳釀時(shí)間的葡萄酒,而25—27℃則適宜于釀造果香味濃,丹寧含量相對(duì)較低的新鮮葡萄酒)發(fā)酵開(kāi)始的標(biāo)志:形成”帽”,發(fā)酵基質(zhì)溫度上升。如果原料的質(zhì)量不好,要達(dá)到一定的酒度,發(fā)酵進(jìn)入旺盛后,還需要添加一定量的糖。進(jìn)行倒灌及噴淋。倒灌的次數(shù)決定于很多因素,如葡萄酒的種類、原料質(zhì)量以及浸漬時(shí)間等,一般每天倒灌1—2次,每次約1/3.這一過(guò)程一般持續(xù)約1周左右的時(shí)間。4.6皮渣分離及壓榨測(cè)定葡萄酒的比重降至1000及以下(或測(cè)定含糖量低于2g/l)時(shí),開(kāi)始皮渣分離。在分離后,為了保證酒精發(fā)酵的進(jìn)行,應(yīng)將自流酒的溫度控制在18—20℃,滿罐。4.7蘋果酸—乳酸發(fā)酵:蘋果酸—乳酸發(fā)酵是提高紅葡萄酒質(zhì)量的必須工序。只有在蘋果酸乳酸發(fā)酵結(jié)束后并進(jìn)行恰當(dāng)?shù)腟O2處理后,紅葡萄酒才具有生物穩(wěn)定性。而且是葡萄酒變的更加的柔和圓潤(rùn)。這一發(fā)酵過(guò)程必須保證滿罐、密封。結(jié)束后添加SO2至50mg/L。[2]5、酵母菌的篩選及產(chǎn)地葡萄酒的釀造分析采用單一酵母菌株釀造葡萄酒,酒味往往比較平淡,而產(chǎn)香酵母與之配伍發(fā)酵可彌補(bǔ)這一缺陷,因此不同酵母菌株混合發(fā)酵生產(chǎn)高質(zhì)量葡萄酒已成為研究趨勢(shì)。不同菌株配伍后,酒度與單菌株發(fā)酵類似,但發(fā)酵香成分的種類增加。綜上所述,選育酵母具備優(yōu)良葡萄酒酵母的基本特點(diǎn),對(duì)葡萄醪具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,生長(zhǎng)繁殖快,有利于抑制雜菌生長(zhǎng)、便于生產(chǎn)管理,對(duì)優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)具有重要的意義。[4][5]6葡萄酒的感官評(píng)價(jià)6.1看:優(yōu)質(zhì)的紅酒應(yīng)該充滿光澤而且通透,很吸引人的;如果色澤偏向暗和混濁,這支紅酒的品質(zhì)相信并不高。6.2聞:紅酒選用優(yōu)質(zhì)的葡萄釀制的話,品嘗紅酒時(shí)應(yīng)可嗅到葡萄的果香味,你能想象到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實(shí)制造,而且會(huì)感到其深度和復(fù)雜性,因?yàn)橥t酒都是由超過(guò)一種的葡萄釀成的。6.3搖:品紅酒應(yīng)該用高腳杯,這樣可以確保當(dāng)你想緩緩將杯中的酒“搖醒”以展露它的特性,這就像攪拌鍋里已經(jīng)煲好的湯,使它散發(fā)香味的道理一樣。6.4品:色和香都是感官感覺(jué),直至真正入口時(shí),才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次;優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在你的口腔內(nèi)時(shí)應(yīng)有幼滑的感覺(jué),慢慢感受到其香醇,然后味道會(huì)豐富起來(lái),酒香會(huì)令你有回味的感覺(jué),而且在口腔內(nèi)久久未能散去。[6][7]7實(shí)習(xí)心得通過(guò)半天的參觀實(shí)習(xí),我對(duì)該葡萄酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)葡萄酒的生產(chǎn)操作過(guò)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的認(rèn)識(shí),擴(kuò)展了知識(shí)面,能夠運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)分析在參觀過(guò)的設(shè)備與問(wèn)題。通過(guò)這次實(shí)習(xí)我真正感覺(jué)到步入社會(huì)后我們要學(xué)得的東西很多,差距還是很大,專業(yè)課知識(shí)的欠缺、動(dòng)手能力也不足等,這些是在短時(shí)間內(nèi)很難學(xué)會(huì)的,必須通過(guò)長(zhǎng)期積累才可掌握。所以我們?cè)趯W(xué)好專業(yè)課的同時(shí),也要加強(qiáng)實(shí)踐能力,以后才能更好的適應(yīng)工作。參考文獻(xiàn):[1]王坤范。葡萄酒釀造工藝[J]。中國(guó)農(nóng)村科技,1997,(04)。[2]鹿述云,張霞,吳翠鳳。紅葡萄酒釀造工藝[J]。山東林業(yè)科技。20xx,(02)[3]王慧。中國(guó)主要產(chǎn)地葡萄酒酵母菌種構(gòu)成研究[J]。山東輕工業(yè)學(xué)院。20xx,(06)[4]顧沛雯,張軍翔。葡萄酒酵母檢測(cè)方法研究[J]中外葡萄與葡萄酒,20xx,(03)[5]黃亞?wèn)|。優(yōu)良葡萄酒酵母分離選育的研究[J]。釀酒,1998,(05)[6]王文靜。感官評(píng)價(jià)在葡萄酒研究中的應(yīng)用[J]。釀酒,20xx,(04)[7]劉彬。葡萄酒的感官分析[J]釀酒科技,20xx,(08)參觀實(shí)習(xí)報(bào)告7根據(jù)學(xué)校安排,我們于2008年4月7日至4月27日開(kāi)展了為期21天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)作為課堂教育的一個(gè)延伸,是整個(gè)教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃中不可或缺的一部分。學(xué)生通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)走出課堂,積極參與到社會(huì)實(shí)踐中去,將自己所學(xué)理論知識(shí)與具體的生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來(lái),有利于提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力,拓寬視野,從而更好的指導(dǎo)理論課的學(xué)習(xí)。因而其意義是十分巨大的!一、實(shí)習(xí)簡(jiǎn)介。本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)由經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院組織,經(jīng)濟(jì)學(xué)系做具體安排。實(shí)習(xí)時(shí)間從2008年4月7日至2008年4月27日,共計(jì)21天。實(shí)習(xí)由校外參觀與校內(nèi)講座相結(jié)合進(jìn)行。參與本次實(shí)習(xí)的有經(jīng)濟(jì)學(xué)05級(jí)1班,國(guó)際商務(wù)05級(jí)1班、2班、3班共計(jì)130余人。二、主要實(shí)習(xí)單位。河南金星啤酒集團(tuán)鄭州宇通客車股份有限公司鄭州太古可口可樂(lè)飲料有限公司三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。(一)、參觀河南金星啤酒集團(tuán)。金星啤酒集團(tuán)創(chuàng)建于1982年,其前身是年產(chǎn)20000噸的東風(fēng)啤酒廠。1995年10月以金星啤酒廠為核心組建了集工、貿(mào)、科研一體化的全國(guó)大型啤酒企業(yè)集團(tuán)——金星集團(tuán)?,F(xiàn)今,集團(tuán)啤酒年生產(chǎn)能力已達(dá)180萬(wàn)噸,成為國(guó)內(nèi)僅次于青島、華潤(rùn)、燕京的第四大啤酒生產(chǎn)企業(yè)。作為本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)的第一站,又是國(guó)內(nèi)久負(fù)盛名的大企業(yè),我們自然是對(duì)此次參觀抱以了極大的熱情和希望!步入金星,我們頓時(shí)被這里濃厚的企業(yè)文化所感染。無(wú)論是從專業(yè)化的參觀導(dǎo)游,還是公司為方便各界友人參觀修建的專業(yè)參觀通道,都不難看出金星集團(tuán)在宣傳企業(yè)方面所做的努力。讓人不能不佩服其“大家風(fēng)范”!簡(jiǎn)單列隊(duì)后,在導(dǎo)游小姐的帶領(lǐng)下,我們步入了金星這座神秘的殿堂。進(jìn)入金星,我們首先看到的是金星啤酒館大廳。在金星啤酒館大廳的西南角,是金星奇石展覽館。啤酒公司的展覽館不展覽啤酒,卻擺上一塊塊形態(tài)各異、質(zhì)地不同的石頭,我們一個(gè)個(gè)都挺納悶!“奇石是大自然的杰作,它是立體的畫,是無(wú)聲的詩(shī),有字的書。明朝著名旅行家徐霞客曾這樣評(píng)價(jià)奇石:‘本是粗身麻面相,千年水手始雕成。光華奪目皆精品,貴在天心作藝誠(chéng)。’”,導(dǎo)游小姐在一旁講解到。據(jù)導(dǎo)游介紹,成立于2000年的金星奇石館,多年來(lái)已累計(jì)投資1000多萬(wàn)元,收集各種觀賞石上萬(wàn)件,館里的奇石來(lái)自全國(guó)各地,種類齊全,有安徽的靈壁石,廣西的三江石、鐘乳石、南京的雨花石、江蘇的太湖石、山東的嶗山綠,廣東的英石和河南的黃河石等等。通過(guò)講解員一講解我們才知道,公司的董事長(zhǎng)張鐵山先生是一位奇石收藏愛(ài)好者,石頭以其剛毅、果敢、不屈的品性而成為企業(yè)文化的代表,而其中一塊形似大腳的青黑色奇石,因其意喻“腳踏實(shí)地”而成為金星的“企業(yè)石”,意喻金星人腳踏實(shí)地,在發(fā)展的道路上越走越遠(yuǎn)。而這塊由省政協(xié)副主席、前鄭州市市長(zhǎng)陳義初親自命名的“腳踏實(shí)地石”自然成了董事長(zhǎng)張鐵山先生的最愛(ài)。它已經(jīng)成為金星啤酒集團(tuán)發(fā)展理念的一種體現(xiàn)!接著,我們又參觀了“旭日東升”、“云遮月”、“日偏食”、“嫦娥奔月”、“輕舟已過(guò)萬(wàn)重山”、“姜子牙垂釣”、“大漠落日”、“孺子?!?、“皓月當(dāng)空”等惟妙惟肖的奇石作品,這些石頭大多是據(jù)形起意、據(jù)形取名,妙趣天成,十分有趣。古訓(xùn)有“山無(wú)石不奇,水無(wú)石不清,園無(wú)石不秀,家無(wú)石不雅?!逼媸氖詹嘏c鑒賞作為一門高雅的藝術(shù),對(duì)陶冶員工道德情操,提高員工思想境界,加強(qiáng)企業(yè)精神文明建設(shè)也起到了良好的促進(jìn)作用。更重要的是歷經(jīng)千萬(wàn)年滄桑洗禮,品質(zhì)依然,笑傲風(fēng)霜雪雨的奇石所體現(xiàn)出的那種堅(jiān)韌不撥的樂(lè)觀向上精神,深深地感染和激勵(lì)著全體金星人,它使全體金星人能夠大力弘揚(yáng)和傳承“勤勉奮發(fā),雷厲風(fēng)行,開(kāi)拓進(jìn)取,敢爭(zhēng)第一”的企業(yè)精神,全身心地投入到金星啤酒的發(fā)展事業(yè)中去,為中國(guó)民族啤酒工業(yè)的全面振興做出新的、更大的貢獻(xiàn)。參觀完奇石館,我們便漫步走上一節(jié)節(jié)的大理石臺(tái)階,正式步入?yún)⒂^走廊。進(jìn)入?yún)⒂^走廊,首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)體積龐大的大罐一字排開(kāi)屹立在圍墻內(nèi)。導(dǎo)游員告訴我們,這些大家伙叫釀造罐,它們身高18米,比六層的住宅樓還要高。而它的直徑達(dá)到5.5米,10個(gè)成年男子連手還不能完全抱住。每個(gè)大罐的容量為280噸,相當(dāng)于40多萬(wàn)瓶啤酒的容量。這也是河南省最大的啤酒發(fā)酵罐。而整個(gè)金星集團(tuán)共有108個(gè)這樣的大罐。進(jìn)入?yún)⒂^走廊,呈現(xiàn)在我們眼前的是——金星的企業(yè)文化展覽長(zhǎng)廊。在這里從集團(tuán)簡(jiǎn)介到金星的輝煌歷程;從企業(yè)文化理念到金星大家庭;從金星榮譽(yù)到關(guān)懷與交流,再到金星品牌文化宣傳。奮發(fā)的金星人用簡(jiǎn)潔的文字和形象的圖片向我們展現(xiàn)了金星20多年來(lái)勇攀高峰的腳??!從集團(tuán)簡(jiǎn)介中我們了解了金星啤酒集團(tuán)的與眾不同。它獨(dú)創(chuàng)了“獨(dú)資建廠,自我復(fù)制,小步快跑”的擴(kuò)張模式。而金星光輝歷程則讓我們看到了金星如何從一個(gè)瀕臨倒閉的小廠發(fā)展為今天的中國(guó)啤酒業(yè)四強(qiáng)之一。1982年,金星啤酒集團(tuán)前身——年產(chǎn)2000噸的“東風(fēng)啤酒廠”建立;三年后,瀕臨破產(chǎn)的東風(fēng)啤酒廠換將,張鐵山執(zhí)印,金星啤酒集團(tuán)進(jìn)入全新時(shí)代;到了1993年,金星啤酒年產(chǎn)8萬(wàn)噸,成為河南啤酒市場(chǎng)的龍頭企業(yè);1998年,年產(chǎn)銷量達(dá)28萬(wàn)噸,躋身中國(guó)啤酒行業(yè)十強(qiáng);進(jìn)入21世紀(jì),金星比肩青島、華潤(rùn)、燕京三大啤酒巨頭,連續(xù)6年位列中國(guó)啤酒行業(yè)四強(qiáng)。2005年,隨著上海、廣州分廠的建立,金星基本完成了從中西部到東南沿海,全國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略部署,成為擁有17個(gè)分廠的中國(guó)啤酒巨人。接下來(lái)我們就進(jìn)入企業(yè)灌裝車間進(jìn)行參觀,作為啤酒生產(chǎn)的第一線,能夠親眼目睹啤酒的灌裝過(guò)程,自然讓我們興奮不已,同時(shí)也給我們留下了深刻的印象。站在灌裝車間的參觀走廊上向下俯視,寬闊的灌裝車間里,一排排整齊的空啤酒瓶在傳送帶上流暢的滑行著,洗瓶、灌裝、封口、貼標(biāo)、裝箱、下線,整個(gè)過(guò)程一氣呵成。導(dǎo)游員介紹說(shuō),這里生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),從空瓶消毒殺菌到啤酒高速灌裝,再到封口貼標(biāo)簽、包裝出廠,基本上都是自動(dòng)化操作。整個(gè)車間包括生產(chǎn)管理人員只有35人,生產(chǎn)效率很高,每小時(shí)可灌裝啤酒4萬(wàn)瓶,相當(dāng)于每秒生產(chǎn)11瓶,滿負(fù)荷生產(chǎn)每天可罐裝200噸??粗矍暗钠【乒扪b生產(chǎn)線猶如一條巨龍?jiān)谙蚯氨加恐?,我不由得為這先進(jìn)地科技含量所折服,進(jìn)一步感受到科學(xué)技術(shù)的力量。灌裝車間的斜對(duì)面,便是企業(yè)的檢測(cè)中心。走入檢測(cè)中心,一排排整齊的架子上擺滿了各種儀器,身穿白衣的檢驗(yàn)員們進(jìn)進(jìn)出出,走來(lái)走去。各種先進(jìn)的儀器上紅燈、綠燈在不時(shí)閃爍著、運(yùn)轉(zhuǎn)著。據(jù)導(dǎo)游員介紹,金星檢驗(yàn)中心能夠?qū)ζ【粕a(chǎn)所使用的1000多項(xiàng)原材料、過(guò)程產(chǎn)品及成品各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),為新產(chǎn)品技術(shù)開(kāi)發(fā)及研究提供各項(xiàng)檢測(cè)依據(jù)。接著我們又參觀了企業(yè)的糖化和糊化車間,這兩個(gè)車間對(duì)我們來(lái)說(shuō),基本上還是一個(gè)新名詞。糖化車間,是啤酒釀造流程中重要環(huán)節(jié)之一。在這里將完成大米糊化、麥芽糖化、過(guò)濾、酒花煮沸、麥汁沉淀、麥汁冷卻等重要工序。只見(jiàn)糖化車間除了幾口直徑達(dá)7米的碩大的反扣著的“漏斗”鍋之外,只有兩、三個(gè)工人在電腦前操作著。導(dǎo)游小姐告訴我們,糖化車間全程由電腦自動(dòng)化控制。僅需兩三個(gè)員工就能高效地完成工作,一次可生產(chǎn)麥汁100多噸。粉碎的大米粉在糊化鍋中經(jīng)過(guò)糊化、濾化,麥芽粉在糖化鍋中進(jìn)行分解,之后糖化、過(guò)濾、添加啤酒花進(jìn)行煮沸、回旋去除沉淀物,最終制得麥芽汁。麥芽汁最后進(jìn)入發(fā)酵罐開(kāi)始發(fā)酵。參觀結(jié)束后,導(dǎo)游小姐還熱情的帶我們到金星的企業(yè)植物園參觀。作為河南省最大的企業(yè)植物園,金星植物園占地近5000多平米,大量珍貴植物奇石散居其間。這里還有大量的珍貴盆景,有的單盆價(jià)值在30萬(wàn)元以上。植物園里的奇石,形態(tài)各異,有栩栩如生的恐龍、鱷魚(yú)及欲飛的雄鷹,有乖巧的梅花鹿和山羊等,仿古的涼亭、紫藤覆蓋的綠茵走廊,風(fēng)景如畫,充滿詩(shī)情畫意。中午十一點(diǎn),我們愉快的結(jié)束了本次參觀。這次參觀我們不僅了解了啤酒生產(chǎn)、灌裝到出廠的全過(guò)程,金星的企業(yè)文化更是帶給我們耳目一新、親切的感受。勤勉奮發(fā),雷厲風(fēng)行;開(kāi)拓進(jìn)取,敢爭(zhēng)第一的企業(yè)精神一直是金星人孜孜不倦的追求;誠(chéng)信為本,顧客至上的經(jīng)營(yíng)理念則真正地把消費(fèi)者視為上帝;學(xué)習(xí)、提高、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的企業(yè)價(jià)值觀讓金星有了不斷持續(xù)進(jìn)步的動(dòng)力。我們有理由相信,在這樣的企業(yè)文化熏染下,前進(jìn)中的金星集團(tuán)必將成為中國(guó)啤酒行業(yè)中一顆耀眼的明星?。ǘ?、鄭州宇通客車股份有限公司。鄭州宇通集團(tuán)有限公司是以客車為核心,以工程機(jī)械、房地產(chǎn)為戰(zhàn)略業(yè)務(wù),兼顧其他投資業(yè)務(wù)的大型企業(yè)集團(tuán),總部位于鄭州。2007年,宇通集團(tuán)連續(xù)第五年榮列國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的“中國(guó)最大500家企業(yè)集團(tuán)”,同時(shí)在“2006年度中國(guó)企業(yè)集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)力500強(qiáng)”中排名第211位,繼續(xù)成為行業(yè)內(nèi)唯一入選的企業(yè)。2007年,宇通集團(tuán)銷售額突破125億,國(guó)內(nèi)客車市場(chǎng)占有率達(dá)到22%以上。全年海外銷售客車3319臺(tái),銷售額達(dá)到13.9億人民幣,企業(yè)規(guī)模、國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)?cè)谛袠I(yè)繼續(xù)位列第一。宇通集團(tuán)結(jié)構(gòu)圖解:本次我們生產(chǎn)實(shí)習(xí)的第二家企業(yè)便是宇通集團(tuán)的核心企業(yè)鄭州宇通客車股份有限公司。鄭州宇通客車股份有限公司位于鄭州宇通工業(yè)園,占地面積112萬(wàn)平方米,日產(chǎn)整車能力達(dá)到100臺(tái)以上。目前已發(fā)展成為世界規(guī)模最大、工藝技術(shù)條件最先進(jìn)的大中型客車生產(chǎn)基地。宇通客車可以說(shuō)是河南人的驕傲,伴隨著宇通客車銷往世界各地,“河南宇通”這個(gè)響亮的名字也開(kāi)始在全球各地響亮起來(lái)。我雖然不是河南人,但能來(lái)到大名鼎鼎的宇通集團(tuán)參觀,心里也頗感欣慰和自豪!宇通客車生產(chǎn)基地比我想象中的還要大,也是,畢竟是重工業(yè)企業(yè),那么多的大家伙得有地方放?。≡偌由嫌钔▽?shí)現(xiàn)了零部件的自制,這就使得企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模更加龐大??紤]到廠區(qū)面積太大,我們只好乘坐大巴游覽了整個(gè)廠區(qū)。同樣,宇通公司也為我們的這次參觀安排了專職導(dǎo)游。在導(dǎo)游小姐的講解與介紹下,我們參觀了公司的總承車間、裝配車間、底盤生產(chǎn)車間、零部件生產(chǎn)車間等。在參觀中我們了解到,公司擁有焊裝、涂裝、承裝等多條生產(chǎn)線,裝配有靜電自動(dòng)噴涂、整車磷化等先進(jìn)工藝及世界領(lǐng)先的座椅生產(chǎn)線。2003年底,公司投資3000萬(wàn)元興建的年生產(chǎn)能力為2000輛的與歐洲同步技術(shù)的高檔豪華生產(chǎn)線投入使用,使公司的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)能力提升到新的臺(tái)階。在底盤生產(chǎn)線我們了解到,宇通已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了70%的底盤由公司自行研發(fā)、生產(chǎn)。正在建設(shè)的底盤生產(chǎn)線將于2010前正式投入使用,屆時(shí),宇通將實(shí)現(xiàn)汽車底盤100%由自己生產(chǎn)的目標(biāo)!底盤生產(chǎn)車間引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),能達(dá)到日產(chǎn)底盤120臺(tái)/次的生產(chǎn)水平,是整個(gè)亞洲最大、最先進(jìn)的底盤生產(chǎn)線。宇通公司擁有國(guó)內(nèi)同行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)技術(shù)中心和同行業(yè)最早的博士后科研工作站,并具備完善的工藝保障體系,2002年,公司又與戰(zhàn)略合作商德國(guó)MAN公司在慕尼黑成立聯(lián)合研發(fā)中心,構(gòu)建起中國(guó)客車行業(yè)的技術(shù)制高點(diǎn),形成與國(guó)外知名企業(yè)相抗衡的能力。宇通公司堅(jiān)持“系心于人,用心于車”的質(zhì)量方針,確定了“提高顧客滿意度、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高市場(chǎng)占有率、降低產(chǎn)品成本”的質(zhì)量目標(biāo),致力于提升企業(yè)質(zhì)量管理的標(biāo)準(zhǔn)。客車檢驗(yàn)人員由專業(yè)骨干組成,且經(jīng)過(guò)嚴(yán)格上崗培訓(xùn),確保產(chǎn)品質(zhì)量。公司擁有完善的檢驗(yàn)控制程序和先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備來(lái)保證產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性。整車檢測(cè)方面,擁有國(guó)家一級(jí)客車全自動(dòng)整車檢測(cè)線,另外公司正規(guī)劃投巨資建設(shè)包括整車振動(dòng)試驗(yàn)臺(tái)、空調(diào)臺(tái)架實(shí)驗(yàn)室和零部件實(shí)驗(yàn)室等在內(nèi)的客車試驗(yàn)中心,為開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品提供有力的保障。下車以后,我們又來(lái)到企業(yè)的承裝車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀。目睹了客車由一個(gè)個(gè)零部件在生產(chǎn)線上一步步組裝的過(guò)程!別看這家伙塊頭大,可在工人師傅手里,它們被整得服服帖帖。鋪地板、安空調(diào)、裝玻璃、置座椅??整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程有條不紊,一環(huán)緊扣一環(huán),工人師傅熟練的手藝、精湛的技巧讓我們看得目瞪口呆??粗菢右慌_(tái)大家伙就這樣由幾道看似簡(jiǎn)單的工序拼裝而成了,我們不由得贊嘆不已!出了車間,我們又來(lái)到公司的停車坪,參觀了剛剛下線正待出廠的各類客車。這些車輛中有的即將奔赴北京奧運(yùn),有的將要漂洋過(guò)海,開(kāi)往世界各地。同學(xué)們都高興的在汽車前面合影留念。而一輛雙層無(wú)頂?shù)穆糜伟褪砍闪俗顡屟鄣摹懊餍恰?,“咔嚓”!“咔嚓”!快門聲一聲聲響過(guò),留下了一個(gè)又一個(gè)難忘的瞬間!(三)、參觀鄭州太古可口可樂(lè)飲料有限公司。鄭州太古可口可樂(lè)飲料有限公司位于鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),占地面積30700平方米,總投資1800萬(wàn)美元,公司組建于1994年,1996年12月建成投產(chǎn)。是由著名的美國(guó)可口可樂(lè)飲料有限公司、香港太古集團(tuán)、鄭州食品總廠、北京中飲商貿(mào)公司的幾方共同出資組建的一家大型中外合資飲料企業(yè),主要生產(chǎn)及分銷可口可樂(lè)、健怡可口可樂(lè),雪碧、芬達(dá)、醒目、酷兒、雀巢冰爽茶、天與地、水森活、怡泉等品牌飲料。進(jìn)入公司參觀前,我們聽(tīng)導(dǎo)游簡(jiǎn)單的講解了參觀過(guò)程中的注意事項(xiàng),并被要求戴上公司統(tǒng)一制作的參觀牌。除此之外,同學(xué)們隨身攜帶的各種飲料除了太古公司生產(chǎn)的外,其它一律不允許帶入廠區(qū)內(nèi)部。并且我們還被一再告誡不能在生產(chǎn)線上拍照!參觀實(shí)習(xí)報(bào)告8一、實(shí)習(xí)目的和意義實(shí)習(xí)是一種實(shí)踐。是理論聯(lián)系實(shí)際,應(yīng)用和鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí)的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)我們能力和技能的一個(gè)重要手段。參觀實(shí)習(xí)是一門專業(yè)實(shí)踐課,是我們?cè)趯W(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課程之后進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時(shí)不可缺少的實(shí)踐環(huán)節(jié)。它對(duì)于培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力有很大的意義,同時(shí)也可以使我們了解傳統(tǒng)的油漆制造工藝與現(xiàn)代油漆制造技術(shù)之間的差別。參觀實(shí)習(xí)更是我們走向工作崗位的必要前提。通過(guò)實(shí)習(xí),我們可以更廣泛的直接接觸社會(huì),了解社會(huì)需要,加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性,將自己融合到社會(huì)中去,培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力,縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務(wù)距離,為我們參觀后社會(huì)角色的轉(zhuǎn)變打下基礎(chǔ)。這次在xxxxx油漆廠一個(gè)大型工廠的實(shí)習(xí)進(jìn)一步加深了我對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解,也使我對(duì)課題有了新的認(rèn)識(shí),明白了完成一件“工程”所進(jìn)行的準(zhǔn)備工作及相關(guān)流程。同時(shí)通過(guò)運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行觀察,也鍛煉了提出、分析并解決問(wèn)題的能力。這次去實(shí)習(xí)的目的是讓我們對(duì)現(xiàn)代化工廠的生產(chǎn)及運(yùn)營(yíng)有一個(gè)大概的了解,走出校門,在實(shí)際生活中去感受將來(lái)的工作崗位,以及這些崗位中與自己的專業(yè)相關(guān)的工作背景,和生產(chǎn)中所涉及的安全方面的問(wèn)題。知道了解實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的安全危險(xiǎn)因素,各種原材料的自身的一些危險(xiǎn)因素以及如何去預(yù)防這些危險(xiǎn)的發(fā)生,發(fā)生后又該如何去處理二、實(shí)習(xí)內(nèi)容1.xxxxx油漆股份有限公司這次實(shí)習(xí)地點(diǎn)在xx市江津xxx工業(yè)園區(qū)xxxxx油漆股份有限公司,該公司座落在美麗的山城xx,緊鄰xx高速公路和高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),原地址在中國(guó)xxxx市xxx區(qū)石坪橋正街121號(hào),響應(yīng)政府號(hào)召,于20xx年搬遷至xx市江津xxx工業(yè)園區(qū)。占地26萬(wàn)平方米,交通便利,環(huán)境優(yōu)美。不斷的追求造就一流的企業(yè),經(jīng)過(guò)400多位科技人員和全體員工的共同努力,公司連續(xù)8年獲得xx市工業(yè)企業(yè)50強(qiáng)和質(zhì)量效益型企業(yè),xxx牌油漆獲得xx市名牌產(chǎn)品、全國(guó)用戶滿意產(chǎn)品稱號(hào),通過(guò)了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證;1994年在深交所上市。為抓住“西部開(kāi)發(fā)”發(fā)展機(jī)遇,公司持續(xù)不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的xxx品牌汽車漆、建筑漆、家裝漆、防腐漆和工程用漆為特色,在市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。油漆品種齊全,800多個(gè)品種,1500多個(gè)花色。年產(chǎn)值超過(guò)億元。近年來(lái),公司研制開(kāi)發(fā)的低污染、高性能的氟碳涂料、重防腐涂料、飛機(jī)蒙皮漆、水性防腐、水性家裝漆、無(wú)機(jī)硅酸鋅防銹漆、防近紅外迷彩漆等投放市場(chǎng)后,深受青睞。公司倡導(dǎo)“做的比顧客期望的更好”,率先在同行業(yè)推行實(shí)施精益生產(chǎn)管理和ISO9001質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制產(chǎn)品、過(guò)程、體系。為保證產(chǎn)品質(zhì)量,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,如德國(guó)、比利時(shí)、日本的生產(chǎn)裝置、意大利金屬包裝桶自動(dòng)生產(chǎn)線,年生產(chǎn)能力可達(dá)8萬(wàn)噸。配置的美國(guó)惠普氣-液-質(zhì)聯(lián)譜儀、紅外光譜儀、人工加速老化實(shí)驗(yàn)儀等先進(jìn)的手段,能有效采集、控制和測(cè)試出產(chǎn)品性能指標(biāo)和相關(guān)參數(shù)。xx市的標(biāo)志建筑和國(guó)內(nèi)重要工程項(xiàng)目使用xxx牌油漆的有:xx人民大禮堂、xx電視塔、xx南方花園和xx融僑半島住宅小區(qū)、xx民生公司“民蘇”號(hào)滾裝船、xx渝澳大橋、渝懷鐵路長(zhǎng)壽長(zhǎng)江大橋、xx黃花園大橋、湖北枝城長(zhǎng)江大橋、安徽蕪湖長(zhǎng)江大橋、深圳嶺澳核電站主體建筑鋼結(jié)構(gòu)、廣東汕梅高速公路隧道景觀等,美化和裝飾效果十分突出。公司以多元化、經(jīng)營(yíng)規(guī)?;l(fā)展為目標(biāo),與日本關(guān)西合資,參股北京北陸制藥,兼并成都油漆總廠等,實(shí)力不斷壯大,形成以油漆涂料為主營(yíng),生物制藥等高科技為一體的優(yōu)勢(shì)企業(yè)。2.實(shí)習(xí)歷程在實(shí)習(xí)前的動(dòng)員大會(huì)上,學(xué)院院長(zhǎng)就給我們簡(jiǎn)單的介紹了一下xxx油漆廠的基本情況,并說(shuō)這是一家很好的企業(yè),我們以后能夠進(jìn)入這家企業(yè)也很不錯(cuò)了,因此,我感覺(jué)到這次參觀實(shí)習(xí)我應(yīng)該能夠?qū)W得很多的東西,因而很是期盼這次前去該公司的參觀實(shí)習(xí)。1月4日下午一點(diǎn)多,我們終于來(lái)到了我們的實(shí)習(xí)基地-xxxxx工業(yè)園xxxxx油漆廠。坐在車上在遠(yuǎn)處就看見(jiàn)“xxx”的三個(gè)大字,這是xxx油漆有限公司及所屬子公司的一個(gè)總稱,用xx的簡(jiǎn)稱和獨(dú)一無(wú)二的xxx象征著公司在油漆領(lǐng)域的地位,這是一個(gè)正在建設(shè)的工業(yè)園,很多設(shè)施都還不完善,但這些客觀原因阻擋不了xxx油漆有限公司的發(fā)展,在去年的金融危機(jī)中,公司不但沒(méi)有受到影響,反而在這期間由于原材料的降價(jià)使自己的實(shí)力更加的強(qiáng)大。剛到參觀地點(diǎn),我們便開(kāi)始了緊張忙碌的參觀實(shí)習(xí),下午到下班后帶隊(duì)老師才幫我們安排住處。走進(jìn)工廠大門,保安人員便讓我們?nèi)筷P(guān)掉手機(jī),因?yàn)檫@是個(gè)化工廠,生產(chǎn)所用原料都是化學(xué)制品,對(duì)人體危害很大,并且易燃易爆,手機(jī)的信號(hào)波段就有可能使化學(xué)品燃燒,造成巨大的災(zāi)難,這個(gè)工廠大部分區(qū)域都是甲級(jí)防護(hù)區(qū),所以安全措施搞得很到位。走過(guò)一片綠化帶,隨處可見(jiàn)安全生產(chǎn)管理的警示牌,“沒(méi)有安全就沒(méi)有一切”,“勞動(dòng)創(chuàng)造財(cái)富安全帶來(lái)幸?!?,“嚴(yán)是愛(ài)、松是害,搞好安全利三代”,“一人違章,眾人遭殃”,“安全來(lái)于警惕,危險(xiǎn)來(lái)于麻痹”,“用鮮血換來(lái)的規(guī)程,不必再用鮮血去驗(yàn)證”??作為一個(gè)安全技術(shù)管理專業(yè)的學(xué)生,用相對(duì)比較專業(yè)的角度看,這個(gè)工廠的安全生產(chǎn)制度比較完善,接近優(yōu)秀。帶領(lǐng)我們參觀的廠方領(lǐng)導(dǎo)將我們安排在一個(gè)小會(huì)議室里,首先簡(jiǎn)單介紹了一下工廠的概況,包括幾大板塊:制聽(tīng)車間(流水線作業(yè),生產(chǎn)大、中、小型油漆罐)、調(diào)漆車間(生產(chǎn)軍工漆、汽摩漆、工業(yè)漆、防腐漆等)、樹(shù)脂車間(生產(chǎn)高溫樹(shù)脂、低溫樹(shù)脂等)、物管部(?;瘞?kù)、成品庫(kù)、顏料庫(kù)、油料庫(kù))以及工作流程:生產(chǎn)樹(shù)脂→調(diào)料→研磨→調(diào)漆→包裝,讓我們對(duì)xxx油漆廠有了個(gè)大概的了解,并對(duì)我們著重強(qiáng)調(diào)了參觀的注意事項(xiàng),那就是安全問(wèn)題,因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在是在一個(gè)正在進(jìn)行生產(chǎn)的工廠實(shí)習(xí),都是實(shí)地操作,不是紙上談兵,所以安全問(wèn)題一定要注意,我們本來(lái)就是還未出校門的學(xué)生,對(duì)工廠很多實(shí)際操作可以說(shuō)一點(diǎn)都不了解,我們的大意也許會(huì)給工廠帶來(lái)不可挽回的損失,甚至可能是生命的代價(jià),再加上我們是學(xué)安全的,安全問(wèn)題更應(yīng)該注意。最后由xxx油漆廠安環(huán)部趙部長(zhǎng)給我們講了一些關(guān)于油漆生產(chǎn)的工藝流程以及工廠的整體布局規(guī)劃以及消防設(shè)施,在每一個(gè)車間都配備有可燃?xì)怏w濃度報(bào)警裝置,時(shí)刻監(jiān)測(cè)著可燃?xì)怏w的濃度,保障著職工的生命安全。在庫(kù)區(qū)、罐區(qū)均安裝有泡沫滅火裝置。還告訴我們?cè)谶@些區(qū)域水只是用來(lái)降溫而不是用來(lái)滅火。在其他地方也均配備有干粉滅火器。趙部長(zhǎng)還向我們展示了工廠的平面圖,大家都聽(tīng)得很認(rèn)真,積極提問(wèn),將自己不懂得的問(wèn)題全部都提出來(lái)。第一天由于我們?nèi)サ臅r(shí)間比較晚,所以只進(jìn)行了理論學(xué)習(xí),沒(méi)有實(shí)地參觀,最后全班同學(xué)一起聚餐,然后都回到住處休息了,準(zhǔn)備第二天真正的參觀實(shí)習(xí)。1月5日,在公司安環(huán)保衛(wèi)部主要領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們第一次零距離的接觸整個(gè)生產(chǎn)的工藝流程以及安全環(huán)保工作,首先我們到了廠里的消防隊(duì),詳細(xì)了解了一下廠區(qū)的消防設(shè)施,并參觀了消防控制中心的指揮部。在這里,整個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)的重要安全預(yù)防位置全部在這里實(shí)行監(jiān)控,其中包括我們出入的大門,同時(shí)在每一個(gè)重要安全區(qū)域都會(huì)派專人負(fù)責(zé),把消防工作做到萬(wàn)無(wú)一失。而且對(duì)每一個(gè)車間的消防設(shè)施也要進(jìn)行定期的檢查,并落實(shí)到具體人頭上,這種責(zé)任制的工作理念無(wú)疑是油漆廠沒(méi)發(fā)生過(guò)重大安全事故的重要管理模式。接著,我們參觀的是成品庫(kù)區(qū),里面裝滿了經(jīng)過(guò)一系列加工之后得到的油漆成品,這些就是即將流入廣大消費(fèi)市場(chǎng)的油漆產(chǎn)品,帶隊(duì)老師帶領(lǐng)我們進(jìn)入庫(kù)房,堆積如山的產(chǎn)品讓人有種勞動(dòng)的喜悅。在這儲(chǔ)存庫(kù)里面庫(kù)頂均勻分布了很多的紅色管網(wǎng),趙部長(zhǎng)告訴我們這些就是有自動(dòng)消防功能的自動(dòng)噴淋管網(wǎng),在庫(kù)房中還有按壓式報(bào)警器、消防栓等消防設(shè)施。這里是危險(xiǎn)區(qū),進(jìn)去之前要將手機(jī)關(guān)機(jī),用靜電消除器將身上的靜電導(dǎo)走,否則可能發(fā)生安全事故。再接著,我們參觀的是危險(xiǎn)品庫(kù)區(qū),在這里一個(gè)個(gè)高大的油料儲(chǔ)罐屹立在我們每個(gè)人的前面,我們第一次有機(jī)會(huì)登上油料儲(chǔ)罐的頂部,在巨型的油料儲(chǔ)罐塔頂,那一刻,我覺(jué)得自己是多么的偉大,也真實(shí)的感受到油料儲(chǔ)罐的安全問(wèn)題的嚴(yán)重性,一旦出了問(wèn)題,那將是巨型的炸彈,其后果也是不堪設(shè)想,這些原料儲(chǔ)罐主要儲(chǔ)存有乙酯、甲苯、二甲苯、丁酯、丙酮、異丁酯、丁醇、環(huán)已酮、200#油等。我們可以簡(jiǎn)單的了解一下這些原料的一些性質(zhì)。純苯危險(xiǎn)特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑能發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)。流速過(guò)快,容易產(chǎn)生和積聚靜電。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散至相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇明火會(huì)引著回燃。丙酮危險(xiǎn)特性:其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物,遇明火、高熱極易燃燒爆炸。與氧化劑能發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇火源會(huì)著火回燃。若遇高熱,容器內(nèi)壓增大,有開(kāi)裂和爆炸的危險(xiǎn)。丁醇危險(xiǎn)特性:易燃受熱或遇明火有著火爆炸危險(xiǎn)。蒸汽能與空氣形成爆炸性混合物。爆炸極限1.4%~11.2%,閃點(diǎn)29℃。自然點(diǎn)343℃。受高熱分解,釋出有毒煙霧。與氧化劑接觸發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)。在火場(chǎng)中,受熱容器有爆裂的危險(xiǎn)。有毒。小鼠靜脈LD50:0.38g/kg;大鼠經(jīng)口LD50:4.36%/kg;大鼠靜脈MLD:0.97g/kg;兔經(jīng)皮LD50:5.3g/kg。本品為麻醉劑。對(duì)眼睛、鼻、咽黏膜有刺激作用。反復(fù)接觸皮膚可導(dǎo)致皮膚干燥、脫屑,形成皸裂,有時(shí)發(fā)生皮炎及濕疹。甲苯危險(xiǎn)特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆炸能在較低處擴(kuò)散至相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇明火會(huì)引著回燃。二甲苯危險(xiǎn)特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、高熱極易燃燒爆炸。與氧化劑能發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)。流速過(guò)快,輕易產(chǎn)生和積聚靜電。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇明火會(huì)引著回燃。正丁醇健康危害:急性中毒主要表現(xiàn)為對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的麻醉作用,出現(xiàn)乏力、惡心、頭痛、頭暈、易激動(dòng)。重者發(fā)生嘔吐、氣急、痙攣,甚至昏迷。對(duì)眼、鼻、喉有刺激性??诜螅扔锌诖?、咽喉有燒灼感,后出現(xiàn)口干、嘔吐、昏迷、酸中毒和酮癥。慢性影響:長(zhǎng)期接觸該品出現(xiàn)眩暈、灼燒感、咽炎、支氣管炎、乏力、易激動(dòng)等。皮膚長(zhǎng)期反復(fù)接觸可致皮炎。燃爆危險(xiǎn):本品極度易燃,具刺激性。危險(xiǎn)特性:其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物,遇明火、高熱極易燃燒爆炸。與氧化劑能發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇火源會(huì)著火回燃。若遇高熱,容器內(nèi)壓增大,有開(kāi)裂和爆炸的危險(xiǎn)。對(duì)這些原材料問(wèn)題的應(yīng)急處理處置方法:一、泄漏應(yīng)急處理迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū),并進(jìn)行隔離,嚴(yán)格限制出入。切斷火源。建議應(yīng)急處理人員戴自給正壓式呼吸器,穿消防防護(hù)服。盡可能切斷泄漏源,防止進(jìn)入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏:用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用不燃性分散劑制成的乳液刷洗,洗液稀釋后放入廢水系統(tǒng)。大量泄漏:構(gòu)筑圍堤或挖坑收容;用泡沫覆蓋,降低蒸氣災(zāi)害。用防爆泵轉(zhuǎn)達(dá)移至專用收集器內(nèi),回收或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。如有大量甲苯灑在地面上,應(yīng)立即用砂土、泥塊陰斷液體的蔓延;如傾倒在水里,應(yīng)立即筑壩切斷受污染水體的流動(dòng),或用圍欄陰斷甲苯的蔓延擴(kuò)散;如甲灑在土壤里,應(yīng)立即收集被污染土壤,迅速轉(zhuǎn)移到安全地帶任其揮發(fā)。事故現(xiàn)場(chǎng)加強(qiáng)通風(fēng),蒸發(fā)殘液,排除蒸氣。二、防護(hù)措施呼吸系統(tǒng)防護(hù):空氣中濃度超標(biāo)時(shí),應(yīng)該佩戴自吸過(guò)濾式防毒面罩(半面罩)。緊急事態(tài)搶救或撤離時(shí),應(yīng)該佩戴空氣呼吸器或氧氣呼吸器。眼睛防護(hù):戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。身體防護(hù):穿防毒滲透工作服。手防護(hù):戴乳膠手套。其它:工作現(xiàn)場(chǎng)禁止吸煙、進(jìn)食和飲水。工作畢,淋浴更衣。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。三、急救措施皮膚接觸:脫去被污染的衣著,用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。眼睛接觸:提起眼瞼,用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。吸入:迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難,給輸氧。如呼吸停止,立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。食入:飲足量溫水,催吐,就醫(yī)。四、滅火方法噴水保持火場(chǎng)容器冷卻。盡可能將容器從火場(chǎng)移至空曠處。處在火場(chǎng)中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中產(chǎn)生聲音,必須馬上撤離。滅火劑:泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。用水滅火無(wú)效。在罐區(qū)我發(fā)現(xiàn)純苯罐的物料輸送管各罐的物料輸送管有些不同,在他的外面包裹了一層泡沫,不解其意,便問(wèn)趙部長(zhǎng),才知道原來(lái)是用來(lái)對(duì)其進(jìn)行保溫的,冬天氣溫低,純苯容易被凍住而導(dǎo)致無(wú)法輸送。1月6日是我們參觀實(shí)習(xí)的最后一天,大清早我們便來(lái)到xxx油漆廠,準(zhǔn)備進(jìn)行最后一上午的參觀實(shí)習(xí)。今天我們要參觀最后幾個(gè)車間:防腐漆車間,制聽(tīng)車間,汽摩漆車間,工業(yè)漆車間。首先我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下來(lái)到了防腐漆車間,防腐漆車間主要生產(chǎn)聚氨酯,丙烯酸,環(huán)氧,氯化橡膠,瀝青等產(chǎn)品,一到防腐漆車間,化工廠的本質(zhì)一下就展露在我們眼前,極度刺鼻的氣味充斥著整個(gè)車間,讓我有種呼吸困難的感覺(jué),我一直在想里面的工人是怎么在里面工作的,那種濃烈的油漆氣味確實(shí)讓人無(wú)法忍受。最后一個(gè)參觀地點(diǎn)是制聽(tīng)車間,制聽(tīng)車間分為:沖壓組,剪切組,維修組,參觀實(shí)習(xí)報(bào)告9一、實(shí)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn):1.實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月1日―――20xx年7月11日(共兩周)2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東太古可口可樂(lè)有限公司、廣州益力多食品有限公司、廣東珠江啤酒有限公司、二、實(shí)習(xí)目的:通過(guò)參觀和實(shí)踐,鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí),要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中開(kāi)展調(diào)查研究,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,為以后的學(xué)習(xí),畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體如下:1,接觸社會(huì),,了解省情和國(guó)情,了解實(shí)習(xí)場(chǎng)所的發(fā)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況。了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的地位,作用和發(fā)展趨勢(shì),增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí);2,學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí),熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序,獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí),培養(yǎng)熱愛(ài)專業(yè),熱愛(ài)勞動(dòng),遵守組織紀(jì)律的良好品德;3,學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力;4,了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程,技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)5,了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號(hào)及工作原理)三、實(shí)習(xí)要求:1.學(xué)生分小組到車間了解、熟悉各工段的操作要點(diǎn)、原理,畫出工藝流程圖。并要求在實(shí)習(xí)報(bào)告中對(duì)工藝原理進(jìn)行說(shuō)明;2.參觀實(shí)習(xí):要求學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)工廠的主要設(shè)備及其工作原理寫成實(shí)習(xí)報(bào)告,約5000字左右;3.在實(shí)習(xí)報(bào)告中,除要求寫出上述兩反面的內(nèi)容外,還要求對(duì)實(shí)習(xí)進(jìn)行總結(jié),對(duì)工廠的工藝、設(shè)備、管理提出建議并寫出實(shí)習(xí)心得體會(huì)。實(shí)習(xí)時(shí)間:7月2號(hào)上午實(shí)習(xí)地點(diǎn):實(shí)習(xí)單位:我們?nèi)サ牡谝粋€(gè)企業(yè)是太古可口可樂(lè)公司??煽诳蓸?lè)公司是最早來(lái)到中國(guó)的跨國(guó)公司之一,它的產(chǎn)品在中國(guó)甚至全球都十分暢銷,是最受消費(fèi)者歡迎的飲料。同學(xué)們希望通過(guò)這次參觀,增加對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理的感性認(rèn)識(shí)。而參觀全球知名的可口可樂(lè)公司,更增加了大家的學(xué)習(xí)興趣??煽诳蓸?lè)公司位于廣州東郊黃埔港附近,隔岸相望的是大家熟悉的黃埔軍校,水陸交通十分便利。相對(duì)廣州地價(jià)以及面積等因素,能擁有如此優(yōu)越的地理位置,相信可口可樂(lè)公司在考察建廠位置的時(shí)候下了不少功夫??煽诳蓸?lè)公司還十分重視環(huán)保事業(yè),投資一千多萬(wàn)元興建了高標(biāo)準(zhǔn)的污水處理廠,日處理能力達(dá)3000噸。鳥(niǎo)瞰下去的處理廠像一個(gè)池塘,一切都干干凈凈,清潔如新。我們還去跟著幫我們講解的導(dǎo)游小姐進(jìn)了參觀通道,里面擺放這一些櫥窗,櫥窗里面都是可口可樂(lè)公司的一些珍藏版的產(chǎn)品,還有就是可口可樂(lè)公司在體育事業(yè)上對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)的一些紀(jì)念品,公司各種各樣的榮譽(yù),其中有美國(guó)NBA球星詹姆斯的簽名球衣、政府的贈(zèng)送品等,看得我們都流口水了,可惜不讓給我們拍照。一邊看著這些紀(jì)念品一邊參觀了公司的生產(chǎn)流水線。具體生產(chǎn)流程:容器→清洗→消毒→檢驗(yàn)→灌裝→封口→檢驗(yàn)→成品。聽(tīng)著企業(yè)導(dǎo)游小姐的講解,導(dǎo)游說(shuō)可口可樂(lè)公司里,1分鐘可以出產(chǎn)玻璃瓶600個(gè),塑料瓶400個(gè)和易拉罐1500個(gè)。加上一些同學(xué)的問(wèn)題,讓我們更加的零距離的接觸和了解可口可樂(lè)的生產(chǎn)??煽诳蓸?lè)公司采用先進(jìn)的設(shè)備和一流的管理,各個(gè)步驟都進(jìn)行得有條不紊。最后走進(jìn)廣州太古可口可樂(lè)公司的接待廳,我們感到一切即新奇又親切。我們還發(fā)現(xiàn),公司展覽廳里面的裝飾都是用可口可樂(lè)生產(chǎn)的飲料產(chǎn)品的空罐子一個(gè)一個(gè)壘起來(lái)的,真是即別致又有創(chuàng)意呀!還有天花板,它還是由許多可口可樂(lè)的空玻璃瓶組成的呢!一邊品嘗可口可樂(lè)飲料,一邊觀看有關(guān)可口可樂(lè)公司的發(fā)展歷史和相關(guān)廣告,還進(jìn)行了有獎(jiǎng)問(wèn)答游戲,目的在鞏固大家對(duì)可口可樂(lè)公司文化的了解和認(rèn)同度。其中運(yùn)用了人員推銷的手段。人員推銷是一種古老的營(yíng)銷方式,但在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷匯總?cè)匀挥行В绕涫切畔⒑驼J(rèn)同度上占據(jù)著有利的地位。在專員的宣傳下,我們至少比以前更加了解可口可樂(lè)公司以及他的文化。實(shí)習(xí)體會(huì):可口可樂(lè)擁有全自動(dòng)化的流水線,飲料的包裝過(guò)程全公開(kāi),這樣很好。使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線。可口可樂(lè)的公司的成功除了在于他的配料,還在于它的商業(yè)操作。雖然參觀時(shí)間只是短短的一個(gè)鐘左右,不過(guò)我們了解的東西很多,無(wú)論是企業(yè)生產(chǎn)方面還是從企業(yè)產(chǎn)品的廣告方面。同時(shí)給予我們的啟發(fā)。這一天的參觀任務(wù)也順利完成了。實(shí)習(xí)時(shí)間:7月3號(hào)上午實(shí)習(xí)地點(diǎn):實(shí)習(xí)單位:第二個(gè)參觀的企業(yè)是廣州益力多乳品有限公司,廣州益力多乳品有限公司成立于20xx年1月16日,由日本株式會(huì)社益力多本社、香港益力多乳品有限公司及廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的下屬公司三方共同出資投辦,投資總額達(dá)2.475億人民幣之巨,這也是益力多在日本海外的第十三家工廠。益力多自從1930年在日本開(kāi)始研制、銷售以來(lái),本著“促進(jìn)健康、帶來(lái)歡樂(lè)”的理念,并將益力多創(chuàng)始人代田博士“預(yù)防醫(yī)學(xué)”及“健腸長(zhǎng)壽”的思想廣泛運(yùn)用于產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售中,力求為世界人民的健康和幸福生活作貢獻(xiàn)。在70多年的發(fā)展歷史中,益力多在世界各地建立了多家分公司并享有很高的知名度,其品牌在日本更是家喻戶曉,現(xiàn)在每天有25個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2500萬(wàn)人在飲用益力多的產(chǎn)品。目前廣州公司產(chǎn)品也是益力多牌活性乳酸菌乳飲品,20xx年6月10日開(kāi)始在廣州上市銷售。該飲品所使用的乳酸桿菌是從人體腸道中分離出來(lái)后經(jīng)過(guò)強(qiáng)化培養(yǎng)的特殊活性乳酸菌,它的耐酸性特強(qiáng),能夠抵抗胃液和膽汁等有強(qiáng)力殺菌作用的消化液而活著到達(dá)腸內(nèi),從而真正起到健腸作用。廣州益力多工廠設(shè)在永和經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),占地面積有2萬(wàn)多平方米。廠內(nèi)員工約50名。工廠是嚴(yán)格按HACCP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的,不僅建筑美觀大方,而且布局科學(xué)合理。工廠內(nèi)的生產(chǎn)線采用國(guó)外進(jìn)口的先進(jìn)設(shè)備,基本都實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,目前的生產(chǎn)能力約為1天60萬(wàn)支,增加設(shè)備(第三期工程)后可達(dá)到1天117萬(wàn)支。益力多所要求的是最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,不僅使用高品質(zhì)的進(jìn)口脫脂奶粉作為原料,在生產(chǎn)過(guò)程中還需要進(jìn)行多達(dá)120項(xiàng)目的質(zhì)量檢查。最近工廠也順利取得了ISO9001質(zhì)量管理體系及ISO14001環(huán)境管理體系的認(rèn)證。到了目的地,下了車,原來(lái)已經(jīng)有導(dǎo)游在等著我們。廠房打門外有一瓶巨型的益力多。走進(jìn)去,很明亮很優(yōu)雅。很日本的感覺(jué)。一邊的玻璃櫥還擺放著益力多其它地區(qū)的包裝和還沒(méi)引進(jìn)國(guó)內(nèi)的其它產(chǎn)品,化妝品,保健品,藥物……進(jìn)了接待廳,一邊喝著益力多一邊觀看有關(guān)益力多的歷史和廣告?!澳憬袢诊媴窗 边@一句廣告語(yǔ)在對(duì)于廣東人來(lái)說(shuō)很熟悉。觀看完,接著參觀生產(chǎn)線。生產(chǎn)流程:益力多的生產(chǎn)被分為了二大過(guò)程:原料制作過(guò)程和包裝過(guò)程制作過(guò)程包括:1,原料溶解罐溶解原料,用熱水把奶粉及糖類溶解成液狀奶原料液。2,過(guò)濾,把原料液里面還沒(méi)有溶解的粉狀物過(guò)濾掉,避免堵塞原料輸送的管道。3,液壓殺菌機(jī)殺菌,把過(guò)濾后的原料液輸送經(jīng)過(guò)液壓殺菌機(jī),進(jìn)行巴氏殺菌。4,制作發(fā)酵液,把在種菌罐里面的益力多菌和原料液都送進(jìn)培養(yǎng)罐,進(jìn)行幾天的發(fā)酵5,勻質(zhì)機(jī)勻質(zhì),由于經(jīng)過(guò)幾天的發(fā)酵,會(huì)造成發(fā)酵液里面的物質(zhì)沉淀分層,所以要把發(fā)酵液均勻一下,避免沉淀。6,冷卻器冷卻,把發(fā)酵液進(jìn)行冷卻。7,液體調(diào)和,把糖漿罐里面的糖漿與發(fā)酵液體都輸送進(jìn)調(diào)和液儲(chǔ)存罐,進(jìn)行均勻調(diào)和。經(jīng)過(guò)以上7個(gè)步驟后,益力多的濃溶液就制作好了。包裝過(guò)程:1,自來(lái)水過(guò)濾,把自來(lái)水送進(jìn)活性炭罐,進(jìn)行初過(guò)濾,然后再送進(jìn)精密過(guò)濾器進(jìn)行細(xì)過(guò)濾。2,殺菌冷卻,把經(jīng)過(guò)過(guò)濾后的自來(lái)水送進(jìn)殺菌冷卻器,先進(jìn)行升溫消毒然后再冷卻自來(lái)水。3,液體混合,把通過(guò)制作過(guò)程的原料液和已經(jīng)處理過(guò)的自來(lái)水調(diào)配成益力多的味道,然后傳輸進(jìn)灌裝液儲(chǔ)藏罐。4,制作益力多瓶子,利用成形機(jī),把聚丙烯小顆粒變?yōu)橐媪Χ嗥孔?。原料是聚苯乙烯?shù)脂,形狀像米粒,一個(gè)瓶子要300粒聚苯乙烯樹(shù)脂左右5,無(wú)菌灌裝,在無(wú)菌環(huán)境內(nèi),利用灌裝機(jī)把益力多溶液注入益力多的瓶子。6,無(wú)菌封蓋,在無(wú)菌環(huán)境內(nèi),利用封蓋機(jī)把裝有益力多的瓶子用鋁箔封好,然后印刷標(biāo)簽。7,收縮包裝,把5只/50之益力多包裝成形。8,冷藏,把成品益力多輸送進(jìn)冷藏庫(kù)。整個(gè)生產(chǎn)流程中,只有包裝車間才看到比較多的員工,其它室都是一兩個(gè)員工負(fù)責(zé)的,整條生產(chǎn)線都是全自動(dòng)化,有條不紊的。還了解到小小的益力多為何1.8元那么貴嗎?因?yàn)樗呐淞铣怂菄?guó)產(chǎn)的其它的都是進(jìn)口的益力多為了保證全球質(zhì)量所有原料指定全球定點(diǎn)采購(gòu)白砂糖是荷蘭的奶粉是新西蘭的。整整一個(gè)參觀過(guò)程,我們了解到一瓶益力多是怎么樣出來(lái)的,也明白了為什么一小瓶就這么貴,原來(lái)他們都追求質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)。參觀實(shí)習(xí)報(bào)告10實(shí)習(xí)名稱:金融學(xué)大學(xué)參觀實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年11月7日至20xx年11月11日實(shí)習(xí)公司:華林證券、友邦保險(xiǎn)、中國(guó)平安保險(xiǎn)、廣發(fā)證券一、實(shí)習(xí)目的:本次參觀實(shí)習(xí)是我們金融專業(yè)的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),通過(guò)參觀證券保險(xiǎn)等與金融專業(yè)對(duì)口單位公司,讓我們對(duì)自己所屬專業(yè)日后的就業(yè)有一定的了解,讓我們?cè)趯?shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題,提高我們的認(rèn)識(shí)實(shí)踐能力。更是對(duì)我們已學(xué)過(guò)的專業(yè)課程內(nèi)容有豐富,鞏固的作用,培養(yǎng)了我們理論聯(lián)系實(shí)際的本領(lǐng)。這次能有機(jī)會(huì)參加實(shí)習(xí),去社會(huì)體驗(yàn)真實(shí)生活,我感到十分幸運(yùn)。雖然只有一個(gè)禮拜的實(shí)習(xí)時(shí)間,但在這一短暫的一周中,我學(xué)到了很多很多課本學(xué)不到的知識(shí),并在意志品質(zhì)上得到鍛煉。下面讓我簡(jiǎn)單介紹這一星期的實(shí)習(xí)內(nèi)容二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):華林證券。在華林證券營(yíng)業(yè)部里,我們通過(guò)參觀營(yíng)業(yè)部的設(shè)備,工作流程和工作人員現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)進(jìn)行學(xué)習(xí)。我們首先來(lái)到客服大廳,感受證券公司的氛圍,在大廳我們看到客服人員在認(rèn)真詳細(xì)地給投資者講解,解決投資者的難題。接著我們來(lái)到二樓,那是散戶的投資室,我們可以看到每位投資者都有一臺(tái)電腦以方便及時(shí)了解股市最新行情。接著我們又一一參觀了三、四、五樓,來(lái)到四樓時(shí),剛好是股市開(kāi)盤,工作人員簡(jiǎn)單給我們介紹股票K線圖。然后在五樓,我們來(lái)到營(yíng)業(yè)部的主腦部門電腦部,據(jù)工作人員說(shuō),整個(gè)營(yíng)業(yè)部的所有數(shù)據(jù)進(jìn)出都是靠那幾臺(tái)主機(jī)控制運(yùn)作。離開(kāi)了電腦部我們來(lái)到分析室,這是分析師為投資者分析項(xiàng)目的辦公室。最后,我們?cè)谝婚g小會(huì)議室里邀請(qǐng)了前臺(tái)經(jīng)理和分析師給我們開(kāi)了簡(jiǎn)短的講座。通過(guò)整個(gè)講座,我們學(xué)習(xí)到了營(yíng)業(yè)部的`大概運(yùn)作和工作內(nèi)容,可以說(shuō),這是后來(lái)了解了,這是他告訴我的尋找答案的方法。我想我會(huì)終身受用的。實(shí)習(xí)到中期,在很多正式員工的言傳身教下,我進(jìn)步很快,不僅對(duì)財(cái)務(wù)管理業(yè)務(wù)、銀行國(guó)際結(jié)算業(yè)務(wù)、銀行會(huì)計(jì)結(jié)算業(yè)務(wù)等和自己專業(yè)知識(shí)相關(guān)的業(yè)務(wù)有了切實(shí)的認(rèn)識(shí),還得到了很多客戶的贊揚(yáng),同事的認(rèn)可,這是我最開(kāi)心的事。這期間我并不是一帆風(fēng)順的,也受到過(guò)主任的批評(píng),客戶的白眼,這是必經(jīng)的過(guò)程,蘇軾說(shuō)過(guò)“夫君子之所取遠(yuǎn)者,則必有所待:所就者大,則必有所忍?!背巳?,我還告誡自己不會(huì)有“下一次”,絕對(duì)不犯同樣的錯(cuò)誤。還有就是心懷感恩之心,便可承受很多負(fù)面的打擊。三、實(shí)習(xí)心得體會(huì)。“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動(dòng)心忍性,增益其所不能?!边@是我的座右銘,也是我迎難而上的動(dòng)力之源。上帝是不會(huì)把你承受不了的東西施與你的,所以我想,不管什么時(shí)候,我們都會(huì)有戰(zhàn)勝一切的力量。實(shí)習(xí),是一段實(shí)實(shí)在在,可觸可感的時(shí)光,是我漫漫人生特別的記憶。在那段時(shí)光里,我在夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)之間找到了那個(gè)銜接點(diǎn),于是,我的空中樓閣,我離開(kāi)了,我不是逃走的,或者是流連忘返,我坦然的邁出了自己離開(kāi)的步子,我的空中樓閣,從此只是我回首遠(yuǎn)眺,那佇立彼岸的海市蜃樓。最后,我要感謝我的母校天津?qū)毜聦W(xué)院,感謝所有傳道授業(yè)的老師,感謝給我實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的邵陽(yáng)市綏寧工行,謝謝他們給我的機(jī)會(huì),對(duì)我的栽培,謝謝。參觀實(shí)習(xí)報(bào)告11一、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年6月15日——20xx年7月3日二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)xx機(jī)械制動(dòng)廠,長(zhǎng)春市長(zhǎng)久物流,京鐵物流三、實(shí)習(xí)資料本次實(shí)習(xí)主要參觀xx機(jī)械制動(dòng)廠,長(zhǎng)春市長(zhǎng)久物流,京鐵物流,了解這些企業(yè)的業(yè)務(wù),熟悉業(yè)務(wù)流徎,對(duì)這些企業(yè)有初步的認(rèn)識(shí)。1、xx機(jī)械制動(dòng)廠業(yè)務(wù)流程主要有沖塑、機(jī)械加工、表面處理、物品儲(chǔ)存。首先在工作人員的帶領(lǐng)下,我們參觀了該廠的沖塑分廠,廠房的大門上寫著“沖制優(yōu)良產(chǎn)品,塑造良好形象,認(rèn)清形勢(shì),堅(jiān)定信心?!边M(jìn)入廠房?jī)?nèi),只能夠聽(tīng)到及其的轟鳴聲,工人們?cè)谶@樣一個(gè)嘈雜的環(huán)境中辛勤的工作。廠房中間部分?jǐn)[著兩排沖床,機(jī)械遠(yuǎn)轉(zhuǎn)很快,工人們必須時(shí)刻都集中精力沖壓汽車零部件。每張沖床上都懸掛著3——4張操作表和注意事項(xiàng),以規(guī)范操作。廠房里的布局有材料庫(kù)、模具庫(kù)、幾何測(cè)量室、保養(yǎng)區(qū)、限制區(qū)、臺(tái)洗班、待驗(yàn)區(qū),這些布局證明了這些汽車零部件生產(chǎn)所需的各道工序。然后我們參觀了機(jī)加分廠,他們的生產(chǎn)口號(hào)是“職責(zé)、創(chuàng)新、求實(shí)、成事”。進(jìn)入廠房?jī)?nèi),最先看到的是宣傳欄,里面有企業(yè)文化資料,工作注意事項(xiàng)等資料。那里是不一樣品牌汽車所需零部件的加工區(qū),分布著好幾條加工生產(chǎn)線。最終我們參觀了表面處理分廠。其暫存區(qū)很大,可是擺放并不整齊。在工廠外,我們看到了一小片露天倉(cāng)庫(kù),擺放著一些箱式托盤。這次參觀主要是對(duì)汽車零部件生產(chǎn)物流流程進(jìn)行一個(gè)大致的認(rèn)識(shí)。2、長(zhǎng)春市長(zhǎng)久物流業(yè)務(wù)流程主要有以整車物流規(guī)劃、零部件物流、普貨物流、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、汽車銷售、售后服務(wù)。首先是企業(yè)人力資源部的蔡經(jīng)理為我們進(jìn)行企業(yè)介紹。在介紹中我們看了長(zhǎng)久物流的影像資料。該公司創(chuàng)立于1992年,總部設(shè)在北京,以整車物流規(guī)劃、零部件物流、普貨物流、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、汽車銷售、售后服務(wù)等領(lǐng)域的集約化綜合服務(wù)集團(tuán)公司。員工總數(shù)達(dá)20xx余人。涉及乘用車物流、商用車物流、汽車銷售、汽車零部件物流及普貨物流等,業(yè)務(wù)領(lǐng)域遍及全國(guó)各地,設(shè)有50余個(gè)全資、控股子公司,10余個(gè)商品車倉(cāng)儲(chǔ)基地,倉(cāng)庫(kù)總面積超過(guò)130萬(wàn)平方米,年運(yùn)輸本事60萬(wàn)輛、汽車銷售2萬(wàn)余輛。該企業(yè)是目前國(guó)內(nèi)最大的現(xiàn)代化汽車物流民營(yíng)企業(yè),在中國(guó)的汽車物流行業(yè)中位居三甲之列。20xx年9月長(zhǎng)久物流經(jīng)過(guò)ISO9001:20xx標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證。20xx年1月被中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)評(píng)為5A級(jí)物流企業(yè),成為中國(guó)15家具備5A級(jí)物流標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)之一。其次是有運(yùn)輸部門的專業(yè)人員為我們講解該公司的汽車物流發(fā)運(yùn)情景。長(zhǎng)久物流公司內(nèi)有2300多臺(tái)運(yùn)輸車,外協(xié)車有3000多臺(tái),僅在長(zhǎng)春地區(qū)就有10多家外協(xié)車公司與長(zhǎng)久物流簽訂協(xié)議運(yùn)輸。這樣保證了長(zhǎng)久物流每年100多萬(wàn)的運(yùn)力。在長(zhǎng)春長(zhǎng)久物流主要承運(yùn)一汽大眾、馬六、豐田這三家的商品車。發(fā)運(yùn)過(guò)程如下:第一、銷售部將所需商品數(shù)量反饋給儲(chǔ)運(yùn)管理科,由儲(chǔ)運(yùn)管理科分析數(shù)據(jù),計(jì)算所需車輛,并安排運(yùn)輸時(shí)間,然后下達(dá)運(yùn)輸計(jì)劃到長(zhǎng)久物流或其他外協(xié)車輛公司。第二,運(yùn)輸車開(kāi)始準(zhǔn)備工作。其中包括工人工作服的準(zhǔn)備、車輛檢查、裝車。其中外協(xié)車需要一頭“裝車確認(rèn)單
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