河北省石家莊市第三十一中學(xué)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 11.1 生活中常見(jiàn)的鹽教學(xué)實(shí)錄3 新人教版

河北省石家莊市第三十一中學(xué)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)11.1生活中常見(jiàn)的鹽教學(xué)實(shí)錄3新人教版一、課程基本信息

1.課程名稱：生活中常見(jiàn)的鹽

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：河北省石家莊市第三十一中學(xué)九年級(jí)3班

3.授課時(shí)間：2023年5月15日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

本節(jié)課選自新人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)第11章第1節(jié)，主要內(nèi)容包括：食鹽、碳酸鈣、碳酸鈉等生活中常見(jiàn)的鹽的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及用途。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解生活中常見(jiàn)的鹽的性質(zhì)和用途，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

1.科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，識(shí)別常見(jiàn)鹽的物理和化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

2.科學(xué)態(tài)度與責(zé)任擔(dān)當(dāng)：理解鹽在生活中的重要作用，關(guān)注化學(xué)知識(shí)與日常生活的聯(lián)系，形成負(fù)責(zé)任的科學(xué)態(tài)度。

3.科學(xué)思維與實(shí)踐能力：運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，分析生活中的化學(xué)現(xiàn)象，提高問(wèn)題解決和實(shí)踐能力。三、教學(xué)策略與方法

1.情境教學(xué)

-情境導(dǎo)入：通過(guò)展示生活中常見(jiàn)的鹽在不同情境下的應(yīng)用，如烹飪中的食鹽、建筑材料中的石灰石等，激發(fā)學(xué)生對(duì)鹽類性質(zhì)的好奇心。

-情境模擬：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察食鹽溶解于水的過(guò)程，以及不同鹽類的化學(xué)反應(yīng)，如碳酸鈉與酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀?，使學(xué)生身臨其境地感受化學(xué)變化。

2.互動(dòng)學(xué)習(xí)

-小組討論：將學(xué)生分組，討論生活中常見(jiàn)的鹽在不同環(huán)境下的化學(xué)行為，如食鹽在潮濕環(huán)境下的變化，碳酸鈣在酸雨中的反應(yīng)。

-角色扮演：讓學(xué)生扮演化學(xué)家，模擬發(fā)現(xiàn)和命名新鹽類的過(guò)程，通過(guò)角色扮演加深對(duì)鹽類知識(shí)的理解和記憶。

3.反思與評(píng)價(jià)

-自我反思：鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)后反思實(shí)驗(yàn)過(guò)程，探討實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期是否一致，分析原因。

-同伴評(píng)價(jià)：學(xué)生在小組內(nèi)互相評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)操作和結(jié)果解釋的準(zhǔn)確性，促進(jìn)彼此學(xué)習(xí)，提高評(píng)價(jià)能力。四、教學(xué)資源與技術(shù)支持

1.多媒體資源：使用視頻展示不同鹽類的提取和應(yīng)用過(guò)程，圖片展示各種鹽的晶體結(jié)構(gòu)，音頻播放相關(guān)化學(xué)原理的解釋，以直觀的方式輔助教學(xué)。

2.閱讀材料：提供關(guān)于鹽類在自然界和工業(yè)中的用途的英文短文，增強(qiáng)學(xué)生的跨學(xué)科閱讀能力。

3.在線工具：利用在線化學(xué)教育資源，如互動(dòng)實(shí)驗(yàn)?zāi)M和鹽類性質(zhì)查詢工具，幫助學(xué)生更好地理解課程內(nèi)容。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-展示生活中常見(jiàn)的鹽類應(yīng)用場(chǎng)景的圖片和視頻，如廚房中的食鹽、建筑材料中的石灰石等，引發(fā)學(xué)生對(duì)鹽類性質(zhì)的興趣。

-提問(wèn)：你們?cè)谏钪卸冀佑|過(guò)哪些鹽？它們有什么用途？引導(dǎo)學(xué)生思考并回答，自然過(guò)渡到本節(jié)課的主題。

2.新知學(xué)習(xí)（20分鐘）

-閱讀理解：分發(fā)關(guān)于鹽類性質(zhì)的閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生快速閱讀，提取關(guān)于食鹽、碳酸鈣、碳酸鈉等常見(jiàn)鹽的物理和化學(xué)性質(zhì)信息。

-聽(tīng)力訓(xùn)練：播放有關(guān)鹽類反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作視頻，要求學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果，并回答相關(guān)問(wèn)題，檢查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的理解。

-詞匯學(xué)習(xí)：講解本節(jié)課涉及的重點(diǎn)化學(xué)術(shù)語(yǔ)，如“溶解度”、“酸堿性”等，通過(guò)例句幫助學(xué)生記憶和理解。

3.互動(dòng)討論（10分鐘）

-小組討論：將學(xué)生分成小組，討論不同鹽類在生活中的具體應(yīng)用，如食鹽在食品加工中的作用，碳酸鈣在建筑中的應(yīng)用等。

-角色扮演：學(xué)生分組，每組選擇一種常見(jiàn)的鹽，扮演化學(xué)家角色，介紹該鹽的發(fā)現(xiàn)過(guò)程、性質(zhì)和應(yīng)用，其他小組作為聽(tīng)眾進(jìn)行提問(wèn)。

4.實(shí)踐應(yīng)用（10分鐘）

-實(shí)驗(yàn)觀察：進(jìn)行食鹽溶解實(shí)驗(yàn)，觀察溶解過(guò)程中溶液的變化，引導(dǎo)學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并解釋原因。

-思考拓展：提出問(wèn)題，如“為什么不同鹽的溶解度不同？”鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，進(jìn)行思考和討論。

5.總結(jié)與反思（5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)鹽類性質(zhì)與生活的聯(lián)系，以及實(shí)驗(yàn)觀察的重要性。

-鼓勵(lì)學(xué)生反思學(xué)習(xí)過(guò)程，分享自己在實(shí)驗(yàn)觀察和小組討論中的收獲和疑問(wèn)，教師給予解答和指導(dǎo)。

6.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置作業(yè)：要求學(xué)生根據(jù)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，編寫一篇關(guān)于常見(jiàn)鹽類應(yīng)用的短文，鞏固所學(xué)知識(shí)。

7.課堂反饋（5分鐘）

-收集學(xué)生對(duì)本節(jié)課教學(xué)的反饋，了解教學(xué)效果，及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法和策略。

整個(gè)教學(xué)過(guò)程注重學(xué)生的參與和思考，通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和互動(dòng)討論，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和實(shí)踐能力，同時(shí)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用意識(shí)。六、教學(xué)反思與改進(jìn)

這節(jié)課學(xué)生對(duì)鹽類性質(zhì)的理解有明顯提升，但我也發(fā)現(xiàn)一些不足。實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，部分學(xué)生操作不夠熟練，未來(lái)可以加強(qiáng)課前指導(dǎo)。另外，角色扮演活動(dòng)中，學(xué)生的參與度不夠均衡，下次我會(huì)更細(xì)致地分配角色，確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與。此外，作業(yè)布置方面，我注意到一些學(xué)生對(duì)于寫作仍有困難，下次我會(huì)提供更多寫作指導(dǎo)，幫助學(xué)生更好地將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為自己的語(yǔ)言表達(dá)。整體來(lái)說(shuō)，學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣有所增強(qiáng)，我會(huì)繼續(xù)優(yōu)化教學(xué)策略，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。七、作業(yè)布置與反饋

作業(yè)布置：

1.研究作業(yè)：要求學(xué)生查閱資料，了解一種在工業(yè)或生活中有特殊用途的鹽，并撰寫一篇短文，介紹該鹽的化學(xué)性質(zhì)、制備方法以及應(yīng)用領(lǐng)域。

2.實(shí)踐作業(yè)：讓學(xué)生在家中嘗試用不同的鹽進(jìn)行簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

3.思考題：設(shè)計(jì)幾個(gè)與課堂內(nèi)容相關(guān)的思考題，如“為什么海水曬鹽過(guò)程中要選擇特定的天氣條件？”“如何鑒別不同種類的鹽？”等，鼓勵(lì)學(xué)生深入思考。

作業(yè)反饋：

在學(xué)生提交作業(yè)后，我會(huì)及時(shí)進(jìn)行批改，以下是對(duì)學(xué)生作業(yè)的反饋：

1.對(duì)于研究作業(yè)，大部分學(xué)生能夠準(zhǔn)確地描述所選擇鹽的化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用，但部分學(xué)生在描述制備方法時(shí)過(guò)于簡(jiǎn)單，缺乏詳細(xì)的步驟說(shuō)明。針對(duì)這一問(wèn)題，我給出了具體的改進(jìn)建議，要求學(xué)生在下次作業(yè)中提供更詳盡的制備過(guò)程。

2.實(shí)踐作業(yè)中，學(xué)生們普遍能夠按照要求完成實(shí)驗(yàn)，但實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫存在一些問(wèn)題。有的學(xué)生未能準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，有的學(xué)生分析不夠深入。我針對(duì)每個(gè)學(xué)生的報(bào)告給出了個(gè)性化的反饋，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的重要性，并指導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行更深入的分析。

3.對(duì)于思考題，學(xué)生們能夠提出自己的見(jiàn)解，但有些答案缺乏科學(xué)依據(jù)。我在批改時(shí)指出了這一點(diǎn)，并鼓勵(lì)他們查閱相關(guān)資料，以增強(qiáng)答案的說(shuō)服力。八、教學(xué)評(píng)估與改進(jìn)

1.教學(xué)評(píng)估

這節(jié)課結(jié)束后，我對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行了全面評(píng)估。通過(guò)課堂問(wèn)答、小組討論和實(shí)驗(yàn)操作，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)生活中常見(jiàn)的鹽有了基本的認(rèn)識(shí)，能夠描述它們的物理和化學(xué)性質(zhì)。在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生們表現(xiàn)出較高的興趣和積極參與的態(tài)度，但在實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析上還有待提高。此外，通過(guò)作業(yè)批改，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們?cè)诶斫恹}的化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用方面有所進(jìn)步，但在撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告和深入分析問(wèn)題時(shí)，還存在一些困難。

學(xué)生們?cè)谡n堂上的參與度較高，能夠積極回答問(wèn)題，但部分學(xué)生在小組討論中的表現(xiàn)不夠積極，可能是因?yàn)閷?duì)課程內(nèi)容不夠熟悉或者自信心不足。在角色扮演活動(dòng)中，學(xué)生們能夠較好地代入角色，但有些學(xué)生可能因?yàn)榫o張而未能充分展示自己的理解。

2.教學(xué)改進(jìn)

針對(duì)上述評(píng)估結(jié)果，我將采取以下措施進(jìn)行教學(xué)改進(jìn)：

-加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)。在下次實(shí)驗(yàn)前，我會(huì)提供更詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，確保學(xué)生們能夠順利進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

-提供更多的寫作指導(dǎo)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)報(bào)告和思考題，我會(huì)給出寫作框架和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，幫助學(xué)生結(jié)構(gòu)化自己的答案，提高寫作質(zhì)量。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂討論。我會(huì)設(shè)計(jì)更多互動(dòng)環(huán)節(jié)，如小組競(jìng)賽、快速問(wèn)答等，激發(fā)學(xué)生的參與熱情，增強(qiáng)他們的自信心。

-個(gè)性化輔導(dǎo)。對(duì)于在實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析上遇到困難的學(xué)生，我會(huì)提供個(gè)別輔導(dǎo)，幫助他們克服障礙，提高實(shí)驗(yàn)技能。

-強(qiáng)化理論知識(shí)。在課堂上，我會(huì)更加注重理論知識(shí)的講解，確保學(xué)生們能夠理解鹽的化學(xué)性質(zhì)背后的原理，為實(shí)踐應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

-創(chuàng)設(shè)更多實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景。我會(huì)嘗試將鹽的知識(shí)與學(xué)生的日常生活聯(lián)系起來(lái)，設(shè)計(jì)更多與實(shí)際相關(guān)的案例和討論題，讓學(xué)生們能夠更好地將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際中去。

-反饋與激勵(lì)。我會(huì)及時(shí)給予學(xué)生們積極的反饋，表?yè)P(yáng)他們的進(jìn)步，并對(duì)需要改進(jìn)的地方提出建設(shè)性的意見(jiàn)。同時(shí)，我會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生們持續(xù)努力，不斷提高自己的學(xué)習(xí)能力。九、教學(xué)資源與技術(shù)支持

教學(xué)資源庫(kù)：

為了提高教學(xué)效果和方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)，我建立了一個(gè)邏輯推理教學(xué)資源庫(kù)。以下是我整理的資源庫(kù)內(nèi)容：

1.課件資源：我制作了一系列關(guān)于生活中常見(jiàn)鹽的課件，包括鹽的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、應(yīng)用領(lǐng)域等。這些課件以生動(dòng)的圖片和圖表形式展示，有助于學(xué)生更好地理解和記憶知識(shí)點(diǎn)。

2.案例資源：我收集了一些與鹽相關(guān)的實(shí)際案例，如食鹽加碘的重要性、鹽在工業(yè)中的應(yīng)用等。這些案例可以幫助學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際生活聯(lián)系起來(lái)，提高學(xué)習(xí)的實(shí)用性和趣味性。

3.視頻資源：我挑選了一些關(guān)于鹽的化學(xué)實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用的短視頻，如鹽的溶解實(shí)驗(yàn)、鹽的酸堿反應(yīng)等。這些視頻可以在課堂上播放，讓學(xué)生直觀地觀察化學(xué)現(xiàn)象，加深對(duì)知識(shí)的理解。

4.文章資源：我整理了一些關(guān)于鹽的科普文章，涵蓋鹽的歷史、種類、用途等方面的內(nèi)容。這些文章可以讓學(xué)生在課后閱讀，拓展知識(shí)面，提高科學(xué)素養(yǎng)。

在線學(xué)習(xí)平臺(tái)：

為了提高教學(xué)效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)便利性，我利用在線學(xué)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行遠(yuǎn)程教學(xué)和互動(dòng)。以下是我使用在線學(xué)習(xí)平臺(tái)的具體措施：

1.課程發(fā)布：我將每節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容、課件和案例等資源發(fā)布到在線學(xué)習(xí)平臺(tái)上，方便學(xué)生隨時(shí)查看和復(fù)習(xí)。

2.作業(yè)布置與提交：我通過(guò)在線學(xué)習(xí)平臺(tái)布置作業(yè)，學(xué)生可以在線完成并提交作業(yè)，節(jié)省時(shí)間，提高效率。

3.互動(dòng)討論：我會(huì)在在線學(xué)習(xí)平臺(tái)上開(kāi)設(shè)討論區(qū)，鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)教學(xué)內(nèi)容提問(wèn)、分享心得和經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)師生互動(dòng)和生生互動(dòng)。

4.學(xué)習(xí)進(jìn)度跟蹤：我可以通過(guò)在線學(xué)習(xí)平臺(tái)跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，及時(shí)了解學(xué)生