2025版合肥工業(yè)學校食堂餐飲服務標準化與規(guī)范化承包協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版合肥工業(yè)學校食堂餐飲服務標準化與規(guī)范化承包協(xié)議本合同目錄一覽1.總則1.1合同簽訂依據(jù)1.2合同目的1.3合同期限1.4合同生效條件2.承包方資格及要求2.1承包方資質2.2承包方信譽2.3承包方服務能力3.食堂餐飲服務內容3.1服務范圍3.2服務標準3.3服務質量要求4.合同價格及支付方式4.1服務費用4.2價格調整機制4.3支付方式5.合同履行5.1服務時間5.2服務流程5.3服務人員要求6.質量監(jiān)督與評估6.1質量標準6.2監(jiān)督機制6.3評估方式7.違約責任7.1違約情形7.2違約責任承擔7.3違約賠償8.爭議解決8.1爭議解決方式8.2爭議解決機構8.3爭議解決程序9.合同解除9.1解除條件9.2解除程序9.3解除責任10.合同終止10.1終止條件10.2終止程序10.3終止責任11.保密條款11.1保密內容11.2保密義務11.3保密責任12.合同附件12.1附件清單12.2附件內容13.合同簽署13.1簽署主體13.2簽署程序13.3簽署日期14.其他約定14.1法律適用14.2合同解釋14.3合同變更第一部分：合同如下：1.總則1.1合同簽訂依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)以及合肥工業(yè)學校的食堂餐飲服務需求，經雙方友好協(xié)商，達成一致意見，簽訂本合同。1.2合同目的本合同旨在明確合肥工業(yè)學校食堂餐飲服務的標準化與規(guī)范化要求，保障食堂餐飲服務的質量，滿足師生飲食需求，促進學校餐飲事業(yè)的發(fā)展。1.3合同期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為三年，自2024年1月1日起至2027年12月31日止。1.4合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，自合同簽訂之日起30日后生效。2.承包方資格及要求2.1承包方資質承包方應具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證，具備相應的餐飲服務資質。2.2承包方信譽2.3承包方服務能力承包方應具備完善的餐飲服務管理體系，具有豐富的餐飲服務經驗，能夠滿足合肥工業(yè)學校食堂餐飲服務的需求。3.食堂餐飲服務內容3.1服務范圍承包方負責合肥工業(yè)學校食堂的餐飲服務，包括但不限于菜品制作、食品供應、餐廳管理、餐具清洗消毒等。3.2服務標準承包方應按照國家相關標準，制定并執(zhí)行食堂餐飲服務標準，確保食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味。3.3服務質量要求承包方應確保食堂餐飲服務質量達到國家標準，滿足師生飲食需求，提高師生滿意度。4.合同價格及支付方式4.1服務費用本合同服務費用為人民幣萬元/年，具體費用按實際服務內容進行結算。4.2價格調整機制服務費用在合同有效期內，如遇國家政策調整、市場行情變化等因素，雙方可協(xié)商調整。4.3支付方式服務費用分季度支付，每季度支付萬元，于每個季度首月15日前支付。5.合同履行5.1服務時間承包方應保證食堂餐飲服務時間與合肥工業(yè)學校作息時間相一致，確保師生正常就餐。5.2服務流程承包方應建立健全食堂餐飲服務流程，確保服務流程規(guī)范、高效。5.3服務人員要求承包方應配備充足、合格的餐飲服務人員，定期對服務人員進行培訓，提高服務技能。6.質量監(jiān)督與評估6.1質量標準承包方應按照國家相關標準，制定并執(zhí)行食堂餐飲服務質量標準。6.2監(jiān)督機制合肥工業(yè)學校設立食堂餐飲服務質量監(jiān)督小組，對承包方進行定期和不定期的監(jiān)督檢查。6.3評估方式合肥工業(yè)學校每年對承包方進行一次綜合評估，評估內容包括服務質量、食品安全、師生滿意度等方面。8.爭議解決8.1爭議解決方式雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合肥工業(yè)學校所在地的人民法院提起訴訟。8.2爭議解決機構如雙方同意，可將爭議提交至合肥仲裁委員會仲裁。8.3爭議解決程序提交仲裁的，雙方應按照合肥仲裁委員會的仲裁規(guī)則進行仲裁。9.合同解除9.1解除條件（1）一方違約，經另一方書面通知后，在合理期限內仍未糾正；（2）發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。9.2解除程序解除合同應書面通知對方，并自通知送達之日起解除。9.3解除責任因一方違約導致合同解除的，違約方應承擔相應的違約責任。10.合同終止10.1終止條件合同期限屆滿或者雙方約定的終止條件成就時，合同終止。10.2終止程序合同終止時，雙方應進行結算，并妥善處理相關事宜。10.3終止責任合同終止后，雙方應按照約定或法律規(guī)定承擔相應的責任。11.保密條款11.1保密內容雙方在履行合同過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密、經營信息等，應予以保密。11.2保密義務雙方應對保密內容采取必要措施，防止泄露給任何第三方。11.3保密責任如因一方泄露保密內容導致對方遭受損失的，泄露方應承擔相應的賠償責任。12.合同附件12.1附件清單（1）食堂餐飲服務標準；（2）服務質量評估標準；（3）服務人員培訓計劃；（4）其他雙方約定的附件。12.2附件內容附件內容作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。13.合同簽署13.1簽署主體本合同由合肥工業(yè)學校法定代表人（或授權代表）和承包方法定代表人（或授權代表）簽字蓋章。13.2簽署程序本合同經雙方簽字蓋章后生效。13.3簽署日期本合同簽署日期為2024年1月1日。14.其他約定14.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。14.2合同解釋本合同的解釋權歸合肥工業(yè)學校所有。14.3合同變更本合同的任何變更，必須以書面形式進行，并經雙方簽字蓋章后生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義1.1第三方是指在合同履行過程中，因特定事項需要引入的具有獨立法人資格或合法經營能力的主體，包括但不限于中介機構、技術服務提供者、咨詢顧問等。2.第三方介入條件2.1第三方介入需經甲乙雙方書面同意，并明確第三方介入的具體事項、范圍和期限。3.第三方責任限額3.1第三方的責任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體金額應根據(jù)第三方介入事項的性質、可能產生的風險等因素確定。4.第三方職責4.1第三方應按照甲乙雙方的要求，履行其介入合同中的職責，確保工作質量和進度。5.第三方權利5.1第三方有權獲得其介入合同約定的報酬，并享有合法的知識產權和商業(yè)秘密。6.第三方與其他各方的關系6.1第三方與甲乙雙方均為獨立主體，各方的權利義務關系不受第三方介入的影響。6.2第三方應遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范及合同約定，不得損害甲乙雙方的合法權益。7.第三方介入合同7.1第三方介入合同應作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。（1）第三方介入的具體事項、范圍和期限；（2）第三方的職責、權利和義務；（3）第三方責任限額；（4）第三方介入合同的生效條件；（5）第三方介入合同的變更和解除。8.第三方介入合同的履行8.1第三方應按照介入合同約定的內容和時間節(jié)點，完成相關工作。8.2甲乙雙方應協(xié)助第三方完成相關工作，提供必要的條件和支持。9.第三方介入合同的變更和解除9.1第三方介入合同經甲乙雙方書面同意，可進行變更。（1）第三方無法履行合同約定的職責；（2）第三方違反合同約定，造成甲乙雙方損失的；（3）因不可抗力導致合同無法履行；（4）雙方協(xié)商一致解除合同。10.第三方介入合同糾紛的處理10.1第三方介入合同履行過程中發(fā)生糾紛，應通過友好協(xié)商解決。10.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合肥工業(yè)學校所在地的人民法院提起訴訟。11.第三方介入合同的終止11.1第三方介入合同履行完畢或解除后，甲乙雙方應進行結算。11.2第三方介入合同的終止，不影響本合同其他條款的效力。12.第三方介入合同的生效12.1第三方介入合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。12.2第三方介入合同生效日期與本合同生效日期一致。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂餐飲服務標準詳細要求：包括食品安全標準、菜品制作標準、餐廳衛(wèi)生標準等。說明：此附件為服務質量的基準，承包方需嚴格遵守。2.服務質量評估標準詳細要求：包括服務態(tài)度、菜品質量、衛(wèi)生狀況、顧客滿意度等方面的評估標準。說明：此附件用于定期評估承包方服務質量，確保服務達到合同要求。3.服務人員培訓計劃詳細要求：包括培訓內容、培訓時間、培訓頻率等。說明：此附件確保服務人員具備必要的技能和服務意識。4.食品安全管理制度詳細要求：包括原料采購、儲存、加工、配送、銷售等環(huán)節(jié)的管理制度。說明：此附件確保食品安全，預防食源性疾病的發(fā)生。5.餐飲服務應急預案詳細要求：包括突發(fā)事件的處理流程、應急物資準備、人員疏散等。說明：此附件確保在緊急情況下能夠迅速有效地應對。6.合同變更記錄詳細要求：記錄合同簽訂后發(fā)生的任何變更，包括時間、原因、內容等。說明：此附件用于追溯合同變更的歷史，確保合同執(zhí)行的一致性。7.第三方介入合同詳細要求：包括第三方介入的具體事項、范圍、職責、權利、義務等。說明：此附件作為本合同的補充，明確第三方在合同中的地位和作用。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方違約行為及責任認定違約行為：未按合同約定提供服務質量，如食品安全問題、衛(wèi)生問題等。責任認定：承包方需承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。2.甲乙雙方違約行為及責任認定違約行為：未按合同約定支付費用、未按合同約定履行合同義務等。責任認定：違約方需承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。3.第三方違約行為及責任認定違約行為：第三方未按介入合同約定履行職責，如未按時完成工作、工作質量不達標等。責任認定：第三方需承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。示例說明：承包方未能按照食品安全標準提供食品，導致師生食物中毒。承包方需承擔賠償責任，包括醫(yī)療費用、賠償金等。甲乙雙方未按合同約定支付費用，導致承包方無法正常履行合同。違約方需支付違約金，并承擔由此產生的后果。第三方未按時完成技術服務工作，影響學校正常運營。第三方需承擔違約責任，包括支付違約金、賠償損失等。全文完。2024版合肥工業(yè)學校食堂餐飲服務標準化與規(guī)范化承包協(xié)議1本合同目錄一覽1.1餐飲服務標準化原則1.2餐飲服務規(guī)范化要求1.3標準化與規(guī)范化實施計劃2.1承包方資質要求2.2承包方責任與義務2.3合同期限與續(xù)約3.1食堂設施設備管理3.2食品安全與衛(wèi)生3.3食材采購與儲存4.1菜品質量與種類4.2食品加工與制作4.3菜品定價與調整5.1餐飲服務流程5.2服務時間與安排5.3服務質量監(jiān)控6.1員工培訓與管理6.2員工福利與待遇6.3員工考核與激勵7.1合同履行與監(jiān)督7.2違約責任與處理7.3合同解除與終止8.1財務結算與支付8.2預算管理與控制8.3財務報表與審計9.1爭議解決方式9.2法律適用與管轄9.3合同生效與變更10.1食堂環(huán)境與設施10.2環(huán)境保護與節(jié)能減排10.3食堂運營管理11.1食堂安全管理11.2應急預案與處理11.3安全責任與義務12.1宣傳與推廣12.2社會責任與義務12.3品牌建設與維護13.1食堂運營數(shù)據(jù)統(tǒng)計13.2數(shù)據(jù)分析與反饋13.3數(shù)據(jù)管理與保密14.1合同附件與補充條款14.2附件一：食堂設施設備清單14.3附件二：食品安全管理制度14.4附件三：員工培訓計劃第一部分：合同如下：1.1餐飲服務標準化原則1.1.1遵循國家食品安全法律法規(guī)和行業(yè)標準。1.1.2保障食品安全、衛(wèi)生和營養(yǎng)，滿足師生需求。1.1.3提供多樣化、豐富化的菜品種類，注重菜品口味和品質。1.1.4建立健全餐飲服務管理制度，確保服務質量。1.2餐飲服務規(guī)范化要求1.2.1食堂環(huán)境整潔、舒適，設施設備齊全。1.2.2食品加工制作過程規(guī)范，確保食品安全。1.2.3餐飲服務人員持證上崗，遵守服務規(guī)范。1.2.4定期對餐飲服務進行自查和整改。1.3標準化與規(guī)范化實施計劃1.3.1制定詳細的餐飲服務標準化與規(guī)范化方案。1.3.2對食堂員工進行培訓，提高服務意識和技能。1.3.3定期對餐飲服務進行檢查和評估，確保落實。2.1承包方資質要求2.1.1承包方應具備餐飲服務行業(yè)相關資質證書。2.1.3具備豐富的餐飲服務經驗和專業(yè)技術團隊。2.2承包方責任與義務2.2.1按照合同約定提供優(yōu)質的餐飲服務。2.2.2負責食堂設施設備的維護與管理。2.2.3保障食品安全，確保師生飲食健康。2.3合同期限與續(xù)約2.3.1本合同期限為三年，自簽訂之日起生效。2.3.2合同期滿前一個月，雙方可協(xié)商續(xù)約。3.1食堂設施設備管理3.1.1承包方負責食堂設施設備的日常維護與保養(yǎng)。3.1.2定期對設施設備進行檢查，確保其正常運行。3.1.3如有設施設備損壞，承包方應及時修復或更換。3.2食品安全與衛(wèi)生3.2.1食堂必須符合國家食品安全與衛(wèi)生標準。3.2.2食品加工制作過程要嚴格控制，確保食品安全。3.2.3定期對食堂進行衛(wèi)生檢查，保持清潔衛(wèi)生。3.3食材采購與儲存3.3.1承包方應選用優(yōu)質、安全的食材。3.3.2嚴格按照食品安全要求儲存食材，防止腐敗變質。3.3.3定期對食材進行質量檢驗，確保其符合標準。4.1菜品質量與種類4.1.1菜品質量要符合國家標準，口味豐富，滿足師生需求。4.1.2定期推出特色菜品，提高食堂知名度。4.1.3根據(jù)季節(jié)和師生需求調整菜品種類。4.2食品加工與制作4.2.1食品加工制作過程要規(guī)范，確保食品安全。4.2.2嚴格把控食材質量，保證菜品新鮮、美味。4.2.3定期對食品加工制作過程進行檢查，確保衛(wèi)生。4.3菜品定價與調整4.3.1菜品價格要合理，符合市場行情。4.3.2根據(jù)成本和市場變化，適時調整菜品價格。4.3.3保障師生利益，確保菜品價格穩(wěn)定。8.1財務結算與支付8.1.1食堂收入按照合同約定比例分成，定期結算。8.1.2結算周期為每月一次，具體日期由雙方協(xié)商確定。8.1.3結算后，承包方應向學校提供詳細財務報表。8.2預算管理與控制8.2.1承包方應編制年度餐飲服務預算，經學校審核后執(zhí)行。8.2.2預算執(zhí)行過程中，如遇特殊情況需調整，應提前向學校提出申請。8.2.3學校有權對承包方的預算執(zhí)行情況進行監(jiān)督。8.3財務報表與審計8.3.1承包方應定期向學校提供財務報表，包括收入、支出、利潤等。8.3.2學校有權委托第三方審計機構對承包方的財務進行審計。8.3.3審計結果作為合同履行情況的重要依據(jù)。9.1爭議解決方式9.1.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應友好協(xié)商解決。9.1.2協(xié)商不成的，可提交合同約定的仲裁機構仲裁。9.1.3任何一方不得采取非法手段解決爭議。9.2法律適用與管轄9.2.1本合同適用中華人民共和國法律。9.2.2合同履行過程中發(fā)生的糾紛，由合同簽訂地人民法院管轄。9.3合同生效與變更9.3.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。9.3.2合同生效后，任何一方不得擅自變更合同內容。9.3.3如需變更合同，雙方應協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。10.1食堂環(huán)境與設施10.1.1食堂環(huán)境應保持整潔、舒適，符合衛(wèi)生標準。10.1.2食堂設施設備應完好，定期進行維護和更新。10.1.3學校有權對食堂環(huán)境與設施進行監(jiān)督檢查。10.2環(huán)境保護與節(jié)能減排10.2.1承包方應遵守國家環(huán)境保護法規(guī)，采取節(jié)能減排措施。10.2.2食堂應使用環(huán)保材料和設備，減少廢棄物產生。10.2.3定期對食堂進行環(huán)保評估，確保環(huán)保措施落實。10.3食堂運營管理10.3.1承包方應建立健全食堂運營管理制度，確保服務質量和效率。10.3.3學校有權對食堂運營管理進行監(jiān)督和指導。11.1食堂安全管理11.1.1承包方應建立健全食堂安全管理制度，確保師生安全。11.1.2定期對食堂進行安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。11.1.3食堂應配備必要的安全設施，如消防器材、應急照明等。11.2應急預案與處理11.2.1承包方應制定食堂突發(fā)事件應急預案，并定期演練。11.2.2發(fā)生突發(fā)事件時，承包方應立即啟動應急預案，及時處理。11.2.3學校有權對應急預案的執(zhí)行情況進行監(jiān)督。11.3安全責任與義務11.3.1承包方對食堂的安全負有直接責任，確保食堂安全運行。11.3.2學校對食堂的安全負有監(jiān)管責任，對承包方的安全工作進行檢查和指導。12.1宣傳與推廣12.1.1承包方應積極參與學校組織的宣傳和推廣活動。12.1.3學校有權對食堂的宣傳和推廣活動進行指導和監(jiān)督。12.2社會責任與義務12.2.1承包方應承擔社會責任，積極參與公益活動。12.2.2食堂應關注社會熱點問題，履行企業(yè)社會責任。12.2.3學校有權對承包方的社會責任履行情況進行監(jiān)督。12.3品牌建設與維護12.3.1承包方應注重品牌建設，提升食堂品牌價值。12.3.3學校有權對食堂的品牌建設進行指導和監(jiān)督。13.1食堂運營數(shù)據(jù)統(tǒng)計13.1.1承包方應定期統(tǒng)計食堂運營數(shù)據(jù)，包括客流量、銷售額等。13.1.2數(shù)據(jù)統(tǒng)計應真實、準確，為食堂運營決策提供依據(jù)。13.1.3學校有權對食堂運營數(shù)據(jù)進行審查。13.2數(shù)據(jù)分析與反饋13.2.1承包方應定期對食堂運營數(shù)據(jù)進行分析，找出問題并提出改進措施。13.2.2分析結果應及時反饋給學校，共同探討解決方案。13.2.3學校有權對數(shù)據(jù)分析結果進行審核。13.3數(shù)據(jù)管理與保密13.3.1承包方應建立健全數(shù)據(jù)管理制度，確保數(shù)據(jù)安全。13.3.2未經授權，不得泄露食堂運營數(shù)據(jù)。13.3.3學校有權對數(shù)據(jù)管理情況進行監(jiān)督。14.1合同附件與補充條款14.1.1本合同附件包括但不限于食堂設施設備清單、食品安全管理制度等。14.1.2如有需要，雙方可協(xié)商簽訂補充協(xié)議，作為本合同的組成部分。14.2附件一：食堂設施設備清單14.2.1列明食堂所有設施設備的名稱、型號、數(shù)量等信息。14.3附件二：食品安全管理制度14.3.1制定詳細的食品安全管理制度，包括食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。14.4附件三：員工培訓計劃14.4.1制定員工培訓計劃，包括培訓內容、時間、考核等。第二部分：第三方介入后的修正15.1第三方概念界定15.1.1本合同所指的第三方，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計方、評估機構等。15.1.2第三方是指在本合同履行過程中，為甲乙雙方提供專業(yè)服務或監(jiān)督、評估的獨立第三方機構或個人。15.2第三方介入的適用范圍1.合同履行過程中的技術、質量、安全等方面的監(jiān)督和評估。2.合同爭議的調解和仲裁。3.合同執(zhí)行情況的審計和報告。4.其他甲乙雙方認為需要第三方介入的情形。15.3第三方介入的程序15.3.1甲乙雙方協(xié)商一致后，可邀請第三方介入。15.3.2第三方應在接到邀請后，按照合同約定的時間、地點和方式，提供所需的服務或進行監(jiān)督、評估。15.3.3第三方介入過程中，甲乙雙方應積極配合，提供必要的資料和協(xié)助。15.4第三方的責任與權利15.4.1第三方應按照合同約定，獨立、客觀、公正地履行職責。15.4.2第三方有權要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助，包括但不限于合同文本、財務報表、運營數(shù)據(jù)等。15.4.3第三方有權對甲乙雙方的行為進行監(jiān)督，并提出改進建議。15.4.4第三方在履行職責過程中，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密和隱私。15.5第三方的責任限額15.5.1第三方的責任限額應根據(jù)其提供的專業(yè)服務的性質、范圍和難度確定。15.5.2第三方在履行職責過程中，因自身原因導致甲乙雙方遭受損失的，應承擔相應的賠償責任。15.5.3第三方的責任限額應在合同中明確約定，并在提供專業(yè)服務前由甲乙雙方確認。15.6第三方與其他各方的劃分說明15.6.1第三方與甲方的劃分：1.第三方作為甲方聘請的專業(yè)服務提供者，其職責僅限于合同約定的服務內容。2.甲方應向第三方提供必要的資料和協(xié)助，并對第三方的工作進行監(jiān)督和指導。3.第三方在履行職責過程中，如需與乙方進行溝通，應通過甲方進行。15.6.2第三方與乙方的劃分：1.第三方作為乙方聘請的專業(yè)服務提供者，其職責僅限于合同約定的服務內容。2.乙方應向第三方提供必要的資料和協(xié)助，并對第三方的工作進行監(jiān)督和指導。3.第三方在履行職責過程中，如需與甲方進行溝通，應通過乙方進行。15.6.3第三方與甲乙雙方的關系：1.第三方在履行職責過程中，應保持中立，不得偏袒任何一方。2.第三方應按照合同約定，對甲乙雙方的行為進行客觀評估，并提出合理建議。3.第三方在履行職責過程中，如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違反合同約定的行為，應立即向甲乙雙方報告。15.7第三方介入的費用承擔15.7.1第三方介入的費用由甲乙雙方按照合同約定分攤。15.7.2如合同未約定費用分攤比例，則由甲乙雙方協(xié)商確定。15.8第三方介入的合同變更15.8.1第三方介入后，如需變更合同內容，甲乙雙方應協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。15.8.2變更后的合同仍適用本合同的相關條款。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設施設備清單詳細要求和說明：列明食堂所有設施設備的名稱、型號、數(shù)量、規(guī)格、購買日期等信息。包括但不限于烹飪設備、冷藏設備、清洗設備、餐具等。清單應加蓋承包方和學校公章，作為合同附件。2.附件二：食品安全管理制度詳細要求和說明：制定詳細的食品安全管理制度，包括食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。明確食品安全責任人和責任分工。規(guī)定食品安全事故的應急預案和報告程序。制度應經學校審核通過，并加蓋公章。3.附件三：員工培訓計劃詳細要求和說明：制定員工培訓計劃，包括培訓內容、時間、考核等。培訓內容應包括食品安全知識、服務規(guī)范、職業(yè)道德等。計劃應包括培訓記錄和考核結果，作為合同附件。4.附件四：餐飲服務標準化與規(guī)范化方案詳細要求和說明：制定詳細的餐飲服務標準化與規(guī)范化方案，包括服務流程、質量標準、衛(wèi)生要求等。方案應包括實施步驟、時間表和責任人。方案應經學校審核通過，并加蓋公章。5.附件五：財務報表詳細要求和說明：定期提供詳細的財務報表，包括收入、支出、利潤等。財務報表應真實、準確，符合國家財務會計制度。財務報表應加蓋承包方公章。6.附件六：食堂運營數(shù)據(jù)統(tǒng)計詳細要求和說明：定期統(tǒng)計食堂運營數(shù)據(jù)，包括客流量、銷售額、菜品消耗等。數(shù)據(jù)應真實、準確，為食堂運營決策提供依據(jù)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計報告應加蓋承包方公章。7.附件七：第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求和說明：明確第三方介入的具體事項、時間、費用等。協(xié)議應包括第三方的資質要求、責任范圍、權利義務等。協(xié)議應經甲乙雙方簽字蓋章。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：承包方未按合同約定提供餐飲服務，或服務質量不符合標準。承包方未按時提交財務報表或提供虛假報表。承包方未按時支付相關費用。學校未按時支付承包方應得款項。第三方未按照合同約定履行職責。2.責任認定標準：違約方應根據(jù)違約行為的性質、程度和影響，承擔相應的法律責任。違約方應承擔違約金、賠償損失等責任。違約方應承擔因違約行為給對方造成的直接經濟損失。違約方應承擔因違約行為給對方造成的精神損害賠償。3.示例說明：承包方未按時提供符合標準的餐飲服務，導致學校遭受損失，承包方應支付違約金，并賠償學校因此遭受的直接經濟損失。承包方提供虛假財務報表，學校發(fā)現(xiàn)后，承包方應支付違約金，并承擔相應的法律責任。學校未按時支付承包方款項，承包方有權要求學校支付逾期付款利息，并保留追究學校違約責任的權利。全文完。2024版合肥工業(yè)學校食堂餐飲服務標準化與規(guī)范化承包協(xié)議2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.2乙方基本信息2.合同背景及目的2.1合同簽訂背景2.2合同目的3.食堂餐飲服務范圍及內容3.1服務范圍3.2服務內容4.食堂餐飲服務標準及規(guī)范4.1食品安全標準4.2服務質量標準4.3環(huán)境衛(wèi)生標準5.食堂餐飲服務費用及支付方式5.1費用構成5.2費用支付方式6.食堂餐飲服務期限及終止條件6.1服務期限6.2終止條件7.甲方權利與義務7.1甲方權利7.2甲方義務8.乙方權利與義務8.1乙方權利8.2乙方義務9.違約責任9.1違約情形9.2違約責任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構11.合同生效及解除11.1合同生效條件11.2合同解除條件12.合同附件12.1附件一：食堂餐飲服務詳細內容12.2附件二：食品安全管理制度12.3附件三：服務質量考核標準13.合同簽署及生效日期14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.1.1甲方名稱：合肥工業(yè)學校1.1.2甲方地址：合肥市區(qū)路號1.1.3甲方聯(lián)系人：1.1.4甲方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2乙方基本信息1.2.1乙方名稱：合肥餐飲管理有限公司1.2.2乙方地址：合肥市區(qū)路號1.2.3乙方聯(lián)系人：1.2.4乙方聯(lián)系電話：139xxxx56782.合同背景及目的2.1合同簽訂背景本合同簽訂背景為甲方合肥工業(yè)學校食堂餐飲服務的需要，乙方合肥餐飲管理有限公司具備提供食堂餐飲服務的資質和能力。2.2合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在食堂餐飲服務方面的權利、義務和責任，確保食堂餐飲服務的標準化與規(guī)范化。3.食堂餐飲服務范圍及內容3.1服務范圍乙方負責為甲方合肥工業(yè)學校提供食堂餐飲服務，包括但不限于食堂的日常運營、食品安全管理、菜品供應、環(huán)境衛(wèi)生等。3.2服務內容3.2.1食堂日常運營管理3.2.2食品安全監(jiān)管3.2.3菜品供應與質量保證3.2.4環(huán)境衛(wèi)生與設施維護3.2.5食堂員工培訓與管理4.食堂餐飲服務標準及規(guī)范4.1食品安全標準乙方應嚴格按照國家食品安全相關法律法規(guī)和標準，確保食堂食品安全。4.2服務質量標準乙方應提供符合甲方學校師生需求的高質量餐飲服務，包括菜品口味、服務質量、服務態(tài)度等。4.3環(huán)境衛(wèi)生標準乙方應保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進行清潔消毒，確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。5.食堂餐飲服務費用及支付方式5.1費用構成食堂餐飲服務費用包括但不限于食材采購費、人工費、設備折舊費、水電費等。5.2費用支付方式5.2.1甲方每月向乙方支付食堂餐飲服務費用，具體金額根據(jù)雙方協(xié)商確定。5.2.2甲方應在每月前5個工作日內將費用支付至乙方指定賬戶。6.食堂餐飲服務期限及終止條件6.1服務期限本合同服務期限為三年，自合同簽訂之日起計算。6.2終止條件6.2.1合同期滿，雙方無異議，可續(xù)簽本合同。6.2.2任何一方違反合同約定，導致合同無法繼續(xù)履行，另一方有權解除合同。6.2.3發(fā)生不可抗力事件，經雙方協(xié)商一致，可解除合同。8.乙方權利與義務8.1乙方權利8.1.1乙方有權要求甲方按照合同約定支付食堂餐飲服務費用。8.1.2乙方有權根據(jù)合同約定調整食堂餐飲服務內容，以滿足市場需求。8.1.3乙方有權要求甲方配合進行食堂設施設備的維護和更新。8.2乙方義務8.2.1乙方應保證食堂餐飲服務的質量和安全，符合國家相關標準和規(guī)定。8.2.2乙方應按照合同約定的時間和質量標準提供餐飲服務。8.2.3乙方應定期向甲方提供食堂運營報告，包括財務狀況、服務質量、食品安全等。9.違約責任9.1違約情形9.1.1甲方未按合同約定支付費用的。9.1.2乙方未按合同約定提供服務的。9.1.3雙方因不可抗力導致合同無法履行的。9.2違約責任9.2.1甲方未按時支付費用的，應向乙方支付違約金，違約金為應付款項的千分之五。9.2.2乙方未按合同約定提供服務的，應向甲方賠償由此造成的損失。9.2.3因不可抗力導致合同無法履行的，雙方互不承擔違約責任。10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議。10.1.2協(xié)商不成的，可提交合肥仲裁委員會仲裁。11.合同生效及解除11.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同解除條件11.2.1合同期滿，雙方無異議，合同自動解除。11.2.2發(fā)生合同約定的解除情形，任何一方均有權解除合同。11.2.3因不可抗力導致合同無法繼續(xù)履行的，合同自動解除。12.合同附件12.1附件一：食堂餐飲服務詳細內容12.2附件二：食品安全管理制度12.3附件三：服務質量考核標準13.合同簽署及生效日期本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。14.其他約定事項14.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.2本合同附件與本合同具有同等法律效力。14.3本合同簽訂后，任何一方不得擅自變更或解除合同。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義本合同中，第三方指除甲乙雙方以外的，為合同履行提供專業(yè)服務、監(jiān)督或咨詢的獨立法人或其他組織，包括但不限于中介機構、監(jiān)理單位、評估機構、咨詢顧問等。15.2第三方介入范圍15.2.1第三方介入的范圍包括但不限于食堂餐飲服務的質量監(jiān)督、食品安全評估、合同履行情況的審核等。15.2.2第三方介入的具體事項和方式由甲乙雙方在合同中明確約定。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的申請甲乙雙方任何一方均可向對方提出引入第三方的申請，并說明第三方介入的目的、范圍和預期效果。16.2第三方介入的選定16.2.1雙方應共同協(xié)商選定第三方，確保第三方具備相應的資質和經驗。16.2.2第三方選定后，雙方應與第三方簽訂相關協(xié)議，明確第三方的職責和權利。17.第三方權利與義務17.1第三方權利17.1.1第三方有權根據(jù)合同約定和協(xié)議要求，對食堂餐飲服務進行監(jiān)督和評估。17.1.2第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和數(shù)據(jù)，以完成其工作。17.2第三方義務17.2.1第三方應按照合同約定和協(xié)議要求，獨立、客觀、公正地履行其職責。17.2.2第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。18.第三方責任限額18.1第三方責任第三方在履行職責過程中，如因自身原因導致甲乙雙方遭受損失的，應承擔相應的賠償責任。18.2第三方責任限額18.2.1第三方責任限額由甲乙雙方在協(xié)議中約定，一般不應超過乙方因第三方原因遭受的直接經濟損失。18.2.2第三方責任限額應