年產(chǎn)10萬(wàn)噸大棗綜合深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1.1項(xiàng)目提要 1.3項(xiàng)目投資概算及資金來(lái)源 1.5項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(見(jiàn)表1-1) 61.6項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià) 7第二章項(xiàng)目背景及必要性 82.1項(xiàng)目區(qū)基本情況 82.2項(xiàng)目所屬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 2.4申請(qǐng)投資補(bǔ)助的政策依據(jù) 第三章項(xiàng)目單位基本情況 3.1基本情況 3.2科研開發(fā)能力 3.3企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 3.4法人代表情況 第四章項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)測(cè) 4.1市場(chǎng)前景分析 第五章項(xiàng)目建設(shè)方案 5.2建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 5.3建設(shè)地點(diǎn) 5.4生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 5.5建設(shè)內(nèi)容 6.3招標(biāo)范圍 6.5招標(biāo)方式 6.6招標(biāo)公告發(fā)布 6.8項(xiàng)目招標(biāo)基本情況表(見(jiàn)表6-1) 第七章投資估算及資金籌措 7.1投資概算依據(jù) 7.2總投資規(guī)模 7.3資金使用計(jì)劃 7.4資金籌措方案 7.5財(cái)政資金使用和管理 7.6建設(shè)貸款償還計(jì)劃 第八章項(xiàng)目效益評(píng)價(jià) 8.1.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 8.1.2銷售收入、銷售稅金和附加 48.1.3總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 8.1.4財(cái)務(wù)效益 8.1.5不確定性分析 8.2項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析 48.2.1風(fēng)險(xiǎn)因素分析 9.1附表 年產(chǎn)10萬(wàn)噸大棗綜合深加工項(xiàng)目擴(kuò)建市工業(yè)園區(qū)(靈函路西側(cè))5新增大棗加工系列生產(chǎn)線5條，新增設(shè)施設(shè)備130臺(tái)(套、件)。1.1.6項(xiàng)目建設(shè)方案本項(xiàng)目納入XX年XX市“資源型城市吸納就業(yè)、資源綜合利用司組織實(shí)施。項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，實(shí)行目標(biāo)管理考核，生產(chǎn)任務(wù)、技術(shù)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)、效益指標(biāo)、人員編制、考核獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)、員工薪1.2項(xiàng)目建設(shè)單位概況1.2.1項(xiàng)目建設(shè)單位名稱1.2.2法人代表李秋梅1.2.3企業(yè)性質(zhì)1.2.4企業(yè)財(cái)務(wù)狀況公司總資產(chǎn)310.6萬(wàn)元，凈資產(chǎn)257.7萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率13.7%。實(shí)現(xiàn)銷售收入95.3萬(wàn)元，利稅總額15.2萬(wàn)元，凈利潤(rùn)26.5萬(wàn)元。1.3項(xiàng)目投資概算及資金來(lái)源1.3.1項(xiàng)目總投資項(xiàng)目總投資16300萬(wàn)元，其中建設(shè)投資10156萬(wàn)元，建設(shè)期利息144萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金6000萬(wàn)元。1.3.2項(xiàng)目資金籌措本項(xiàng)目擬采用財(cái)政資金、銀行貸款和企業(yè)自籌相結(jié)合的籌資辦6法。根據(jù)國(guó)家發(fā)改委“關(guān)于實(shí)施XX年資源型城市吸納就業(yè)、資源綜合利用和發(fā)展接續(xù)替代產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)的通知”要求，擬申請(qǐng)中央財(cái)政補(bǔ)助資金2400萬(wàn)元，占總投資的14.7%;銀行貸款6000萬(wàn)元，占投資的36.8%;其余7900萬(wàn)元由企業(yè)自籌解決，占總投資的48.5%1.4項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告編制范圍1.4.1確定項(xiàng)目單位的基本情況和財(cái)務(wù)狀況；1.4.2確定工程技術(shù)方案、主要工藝設(shè)備選擇；1.4.3確定項(xiàng)目建設(shè)的內(nèi)容、規(guī)模、資金來(lái)源情況；1.4.4對(duì)項(xiàng)目的建設(shè)背景、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分析；1.4.5分析項(xiàng)目的建設(shè)理由、政策依據(jù)；1.4.6確定項(xiàng)目招投標(biāo)內(nèi)容；1.4.7測(cè)算項(xiàng)目的投資估算和經(jīng)濟(jì)效益。1.5項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(見(jiàn)表1-1)表1-1序號(hào)指標(biāo)名稱單位指標(biāo)備注1生產(chǎn)規(guī)模萬(wàn)噸其中：精品棗萬(wàn)噸棗漿萬(wàn)噸棗醬萬(wàn)噸棗粉萬(wàn)噸棗清汁萬(wàn)噸2項(xiàng)目占地面積畝3項(xiàng)目建筑面積4項(xiàng)目總投資萬(wàn)元5項(xiàng)目定員人6年新增銷售收入萬(wàn)元達(dá)產(chǎn)年7年新增稅金及附加萬(wàn)元年平均8年新增利潤(rùn)萬(wàn)元年平均79投資利稅率%投資利潤(rùn)率%項(xiàng)目投資稅前指標(biāo)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%靜態(tài)投資回收期年財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元項(xiàng)目投資稅后指標(biāo)財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%靜態(tài)投資回收期年財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元盈虧平衡點(diǎn)%借款償還期年5不含建設(shè)期1.6項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)XX省XX公司年產(chǎn)10萬(wàn)噸大棗綜合深加工項(xiàng)目，對(duì)調(diào)整XX市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)林果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力就近全方位、深層次地分析項(xiàng)目建設(shè)的自然環(huán)境條件、市場(chǎng)需求前景和對(duì)提高項(xiàng)目產(chǎn)品產(chǎn)量、治理環(huán)境污染、加快綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)將起到積極的促進(jìn)作用，符合國(guó)家食品中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃和XX市資源枯竭城市轉(zhuǎn)型規(guī)劃(XX—2020年)。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)規(guī)模適度，投資利潤(rùn)率、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、凈現(xiàn)值和還款期等多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)評(píng)價(jià)合理可行，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平。項(xiàng)目建設(shè)單位近三年經(jīng)濟(jì)效益良好，資本金落實(shí)，銀行貸款可靠，具有承擔(dān)項(xiàng)目建設(shè)的能力，可以保證項(xiàng)目順利實(shí)施。項(xiàng)目建設(shè)，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)，能夠帶動(dòng)大棗種植、商貿(mào)流通等相關(guān)項(xiàng)目的發(fā)展，促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)和諧發(fā)展，體現(xiàn)當(dāng)?shù)卣畬?duì)就業(yè)、增收等民生問(wèn)題以及接續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的82.1項(xiàng)目區(qū)基本情況2.1.1基本市情1、社會(huì)人口XX市位于豫秦晉三省交界，隸屬于XX市，為XX省西大門。全市國(guó)土面積3011平方公里(合451.1萬(wàn)畝),耕地面積84.5萬(wàn)畝，下轄10鎮(zhèn)、5鄉(xiāng)、2個(gè)管委會(huì)，441個(gè)行政村，3588個(gè)村民小組。全市總戶數(shù)20.72萬(wàn)，社會(huì)總?cè)丝?4.3萬(wàn)，其中農(nóng)業(yè)人口62.1萬(wàn)，農(nóng)村勞動(dòng)力38萬(wàn)。2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)XX市是聞名全國(guó)的蘋果之鄉(xiāng)、黃金之城、旅游勝地，被譽(yù)為黃河金三角上的一顆璀璨明珠，國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展呈現(xiàn)效益顯著、結(jié)構(gòu)優(yōu)年第一產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到22.5億元，增長(zhǎng)6.5%;第二產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)153.2億元，增長(zhǎng)16.7%;第三產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)57.4億元，增長(zhǎng)14.1%;人均生產(chǎn)總值31670元，增長(zhǎng)14.0%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為9.6:65.7:24.7,第二產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)中占主導(dǎo)地位。發(fā)展戰(zhàn)略，加快建設(shè)新型有色金屬冶煉和加工基地、新型果品生產(chǎn)和加工基地，工業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)快速成長(zhǎng)。黃金產(chǎn)量突破80萬(wàn)兩，是全國(guó)最大的黃金礦產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地、電解鉛生產(chǎn)基地。圍繞果、林、牧、菌、煙、藥、菜等特色農(nóng)業(yè)，全市建成了104萬(wàn)9畝果品、13.5萬(wàn)畝大棗、25萬(wàn)畝核桃、28萬(wàn)畝速生楊、5.2萬(wàn)畝煙葉、11萬(wàn)畝蔬菜、3600袋食用菌和1173個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、35個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)，形成了果蔬加工、中藥材加工、林產(chǎn)品加工、畜牧水產(chǎn)品加工等四大產(chǎn)業(yè)鏈條。全市糧經(jīng)作物面積比1:4.5,產(chǎn)值比1:9,先后被確定為全國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)示范縣、XX省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平市完成地區(qū)生產(chǎn)總值233.1億元，地方財(cái)政收入10.68億元，其中財(cái)政一般預(yù)算收入7.8億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入13984元，農(nóng)民人均純收入6270元。經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平位居全省前列，在全國(guó)第六屆縣域經(jīng)濟(jì)基本競(jìng)爭(zhēng)評(píng)價(jià)中，名列全國(guó)縣級(jí)第138位、中部百?gòu)?qiáng)縣市第16位。2.1.2轉(zhuǎn)型背景及優(yōu)勢(shì)XX市是依托黃金開采業(yè)而發(fā)展起來(lái)的典型資源型城市。40多年來(lái)，黃金產(chǎn)業(yè)的興起與發(fā)展，已累計(jì)向國(guó)家交售黃金740多萬(wàn)兩(折230余噸),實(shí)現(xiàn)利稅達(dá)140億元，不僅為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了巨大貢獻(xiàn)，而且有力地促進(jìn)了XX市綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高和人民生活水平的改善。但是經(jīng)過(guò)40多年的高強(qiáng)度開放，黃金資源已進(jìn)入枯竭期，由此帶來(lái)的各種問(wèn)題以及資源型城市長(zhǎng)期發(fā)展中積累的深層次矛盾日趨突出，成為制約XX市經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的巨大障礙。XX市境內(nèi)金屬儲(chǔ)量429噸，累計(jì)開采量312.45噸，保有金屬儲(chǔ)量116.6噸，占累計(jì)探明儲(chǔ)量的27.2%;而XX年度全市境內(nèi)黃金產(chǎn)量已達(dá)62.3萬(wàn)兩。按照XX市近三年平均消耗儲(chǔ)量與產(chǎn)金量1.3:1概算，全市金礦可服務(wù)年限僅為4.6年，屬國(guó)土資源部危機(jī)礦山類型劃分標(biāo)準(zhǔn)中的嚴(yán)重危機(jī)之列。資源枯竭使得部分黃金礦山企業(yè)處于逐步形成了以資源開采和加工為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。XX年，有色金屬采選冶煉加工業(yè)增加值達(dá)101.1億元，占規(guī)模以上工業(yè)增加值的83.8%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)59.6億元，占規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)利潤(rùn)總額的92.3%;各類從業(yè)人員9萬(wàn)余人，占全市從業(yè)人員的比例為61.5%。黃金資源保有量的減少，有色金屬價(jià)格的波動(dòng)，黃金產(chǎn)業(yè)的興衰，既影響到與此相關(guān)的下游工業(yè)企業(yè)和配套的商貿(mào)服務(wù)企業(yè)發(fā)展，也使地方財(cái)政收入后勁乏力。XX年，全市地方財(cái)政一般預(yù)算收入7億元，而支出13.9億元，缺口達(dá)6.9億元，遠(yuǎn)不能滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要。三是生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重，社會(huì)民生發(fā)展緩慢。長(zhǎng)期以來(lái)的礦產(chǎn)資源開發(fā)，使XX市生態(tài)環(huán)境遭受較大破壞，土壤污染、水體污染、大氣污染、地質(zhì)災(zāi)害等給當(dāng)?shù)厝嗣竦纳a(chǎn)生活和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展帶來(lái)元，但與XX省、全國(guó)同期平均水平相比，分別少963元、3513元，資金缺乏使得民生、社保等社會(huì)事業(yè)難以推進(jìn)。據(jù)估算，全市2.8萬(wàn)低保人口，每年低保資金缺口約XX萬(wàn)元；8萬(wàn)城鎮(zhèn)職工，醫(yī)療保險(xiǎn)配套資金缺口約1000萬(wàn)元。XX年，全市城鎮(zhèn)登記失業(yè)率在5%左右，約7萬(wàn)多人處于失業(yè)和半失業(yè)狀態(tài)，占城鎮(zhèn)人口的18.8%,其中黃金企業(yè)下崗失業(yè)人數(shù)占比高達(dá)60%以上。2、轉(zhuǎn)型優(yōu)勢(shì)一是區(qū)位優(yōu)勢(shì)。XX市通秦連晉、承東啟西，是溝通我國(guó)中原、東南與西北的重要通道，也是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展由東向西進(jìn)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移的橋梁紐帶，有著橫向聯(lián)合和全方位開放的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。市被列入國(guó)家第二批資源枯竭型城市名單，將連續(xù)得到國(guó)家政策和資金扶持。XX年9月，國(guó)務(wù)院通過(guò)了《促進(jìn)中部地區(qū)崛起規(guī)劃》,加快形成隴海鐵路沿線經(jīng)濟(jì)帶，積極培育充滿活力的城市群，已被列為中部地區(qū)崛起規(guī)劃的重點(diǎn)。中部崛起板塊的重點(diǎn)區(qū)域正是豫陜晉黃河金三角地區(qū)，處于“金三角”腹地的XX市迎來(lái)了重要的發(fā)展機(jī)三是資源優(yōu)勢(shì)。XX市資源類型多樣，有助于非金屬產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展，特別是林果業(yè)資源豐富，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯，為建設(shè)新型果品生產(chǎn)與加工基地提供了保障。XX市蘋果色澤鮮艷、酸甜可口、濃香馥郁、品質(zhì)優(yōu)良；XX市大棗皮薄肉厚、核小色艷、微量元素豐富，均已獲得國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)。全市現(xiàn)有果品面積104萬(wàn)畝，大棗13.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)果品12億公斤，產(chǎn)值18億元，先后榮獲“中國(guó)蘋果二十強(qiáng)縣(市)”、“中國(guó)果菜加工十強(qiáng)縣(市)”。依托果品加工龍頭企業(yè)，提升果品深加工規(guī)模和水平，打造“果品種植——果食品加工——果汁飲料——包裝——果渣綜合利用”產(chǎn)業(yè)鏈，可為縣域經(jīng)濟(jì)四是產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。從XX市自身來(lái)看，通過(guò)持續(xù)實(shí)施項(xiàng)目和品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，兩大新型工業(yè)基地規(guī)模不斷擴(kuò)大，含砷礦處理改造、萬(wàn)噸高檔銅箔、金銀精煉擴(kuò)建、預(yù)還原金屬化球團(tuán)等16個(gè)多金屬綜合冶煉項(xiàng)目相繼開工，金色莊園4萬(wàn)噸果醬等3個(gè)果蔬生產(chǎn)加工項(xiàng)目建成投產(chǎn)。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著,百萬(wàn)畝蘋果基地已經(jīng)建成，40萬(wàn)畝核桃基地已完成25萬(wàn)畝，20萬(wàn)畝大棗基地已建成13.5萬(wàn)畝。與此同時(shí)，城市建設(shè)發(fā)展日新月異，商貿(mào)旅游產(chǎn)業(yè)取得突破，縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展已站上新的起點(diǎn)，以新型工業(yè)化帶動(dòng)城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，2.2項(xiàng)目所屬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀近年來(lái)，XX市立足果品資源綜合開發(fā)利用，堅(jiān)持用工業(yè)化理念謀劃農(nóng)業(yè)，加快推進(jìn)新型果品生產(chǎn)和加工基地建設(shè)，迅速建成“果品生產(chǎn)一果品加工一果渣飼料加工”產(chǎn)業(yè)鏈條，果品加工業(yè)已漸成至XX年底，全市規(guī)模以上果品加工企業(yè)已達(dá)到7家，主要是景源果業(yè)、鑫源果業(yè)、海升果業(yè)等，其中國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家，省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家。年果品加工能力40萬(wàn)噸，其中濃縮果汁20萬(wàn)噸、果醬3140噸、罐頭4700噸、果飲10720萬(wàn)噸、果酒8噸，消化鮮果能力180萬(wàn)噸。加工產(chǎn)品已經(jīng)形成了果汁、果飲、果奶、果酒、果醬、果丁、罐頭等10大系列、29個(gè)品種，并遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、加拿大、歐盟等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。XX年，全市果業(yè)加工業(yè)銷售收入15.2億元，出口創(chuàng)匯1.9億美元。果品加工業(yè)的發(fā)展壯大，帶動(dòng)了種植、運(yùn)輸、貯藏、銷售、包裝等行業(yè)的蓬勃發(fā)展。全市規(guī)模以上果品相關(guān)企業(yè)41家，從業(yè)人員4萬(wàn)余人，年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值25億元以上。農(nóng)科系統(tǒng)新技術(shù)、新產(chǎn)品科技成果二等獎(jiǎng)，被XX市政府授予“重合大棗精深加工項(xiàng)目，擁有棗片生產(chǎn)線一條，棗汁生產(chǎn)線一條，年產(chǎn)棗片1000噸、棗汁5000噸。2.3項(xiàng)目建設(shè)必要性2.3.1項(xiàng)目建設(shè)，有利于把農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)光照充足，極宜各類作物生長(zhǎng)，有著得天獨(dú)厚的林果業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。民收入為核心，以建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為目標(biāo)，在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，圍繞“果、林、牧、菌、煙、菜”等特色產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，取得了明顯成效。全市已建成142.5萬(wàn)畝經(jīng)濟(jì)林基地，林果業(yè)生產(chǎn)的科技含量逐年提高，產(chǎn)品品質(zhì)明顯改善，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。本項(xiàng)目建設(shè)，與當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源相吻合，有利于加快培育產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)鏈條更加完善，對(duì)于優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)2.3.2項(xiàng)目建設(shè)，有利于培育壯大項(xiàng)目區(qū)龍頭企業(yè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)是實(shí)施工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的重要載體，在帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、吸納農(nóng)村剩余勞力、推動(dòng)農(nóng)村工業(yè)化和城項(xiàng)目建設(shè)，可為企業(yè)發(fā)展提供一個(gè)投資機(jī)遇、市場(chǎng)機(jī)遇，能夠加快企業(yè)吸收運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)和工藝的步伐，提高XX市果品精深加工的科技含量，促進(jìn)XX市大棗系列產(chǎn)品研發(fā)，有利于做大做強(qiáng)項(xiàng)目區(qū)龍頭2.3.3項(xiàng)目建設(shè)，有助于解決資源型城市下崗失業(yè)人員再就業(yè)問(wèn)題多家企業(yè)宣告破產(chǎn)，大量職工下崗失業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全市7萬(wàn)多就業(yè)和下崗工人1.8萬(wàn)人左右。項(xiàng)目建成后，可以直接安排企業(yè)管理人員和各類生產(chǎn)員工328人。項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)能力后，年消化大棗4.5萬(wàn)噸，帶動(dòng)大棗種植面積近19.5萬(wàn)畝，若按每個(gè)勞動(dòng)力平均經(jīng)營(yíng)規(guī)模5畝計(jì)，可間接安排農(nóng)村勞動(dòng)力3.9萬(wàn)余人。此外，項(xiàng)目年原料購(gòu)進(jìn)和產(chǎn)品運(yùn)銷的貨物周轉(zhuǎn)量約14.5萬(wàn)噸，還可創(chuàng)造大量的運(yùn)輸、商貿(mào)、服務(wù)、包裝等就業(yè)崗位，可為緩解XX市當(dāng)前2.4申請(qǐng)投資補(bǔ)助的政策依據(jù)2.4.1項(xiàng)目建設(shè)，符合國(guó)家有關(guān)加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的政策改革開放以來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)獲得迅速發(fā)展。目前，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一支重要力量和新的增長(zhǎng)點(diǎn)。但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)還存在很大差距，如農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比例，發(fā)達(dá)國(guó)家平均為3:1,而我國(guó)只有0.6:1。從總體上看，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小、工藝技術(shù)裝備落后、技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)、質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系不完善。缺乏必要的政策扶持等，仍是制約我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重要因素。受農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后影響，大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)剩和農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢等問(wèn)題日益突出。為改變這種狀況，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展，國(guó)務(wù)院制定了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,提出用5至10年的時(shí)間形成與優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶相適應(yīng)的加工布局，建成一批農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè)和示范基地；農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值、工業(yè)增加值的比重有確提出要注重發(fā)展干鮮果品保鮮、貯藏及精深加工。為此，國(guó)家將通過(guò)加大投入力度、給予相關(guān)金融支持、落實(shí)稅收扶持政策及其它配套措施，鼓勵(lì)和加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)部已從XX年開始，在全國(guó)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)行動(dòng)。通過(guò)行動(dòng)，加速調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，加快農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化與增值，增加農(nóng)民就業(yè)與收入，提高農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力，為實(shí)現(xiàn)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速協(xié)調(diào)發(fā)展和全2.4.2項(xiàng)目建設(shè)，符合XX省食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃食品工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中涉及三次產(chǎn)業(yè)，具有產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、行業(yè)跨度大、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高的特點(diǎn)，食品工業(yè)的現(xiàn)代化水平已成為反映人民生活質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。XX作為有近1億人口的農(nóng)明確了打造食品工業(yè)強(qiáng)省的戰(zhàn)略目標(biāo)，采取了一系列行之有效的政策措施。全省食品工業(yè)快速增長(zhǎng)，產(chǎn)品種類日益豐富，產(chǎn)業(yè)效益不斷提高，已經(jīng)成為XX省的第一支柱產(chǎn)業(yè)，成為事關(guān)全局的戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)，成為工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的主渠道，成為調(diào)結(jié)構(gòu)、擴(kuò)內(nèi)需、帶就業(yè)、保增長(zhǎng)的突破口，在全省經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中占有舉足輕重的地年，為了應(yīng)對(duì)金融危機(jī)，進(jìn)一步構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系，培育壯大戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)全省由食品工業(yè)大省向食品工業(yè)強(qiáng)省跨越，從“中國(guó)糧倉(cāng)”到“國(guó)人廚房”和“世界餐桌”跨越，省政府專門制定了食品工業(yè)調(diào)整振興規(guī)劃。規(guī)劃把“建設(shè)國(guó)內(nèi)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的果蔬、油脂、飲料三大區(qū)域優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)”作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位，提出積極開發(fā)具有特色的山藥、食用菌、紅棗、板栗等產(chǎn)品，并規(guī)劃在新鄭市、XX市、內(nèi)黃縣建立無(wú)公害大棗示范基地，在鄭州、XX規(guī)劃從加大財(cái)稅扶持力度、多渠道增加資金投入、加快推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)、提高企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力、加快產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展、大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略、加強(qiáng)食品安全管理、擴(kuò)大食品工業(yè)對(duì)外開放、完善食品工業(yè)發(fā)展的體制機(jī)制等九個(gè)方面制定了政策措施。2.4.3項(xiàng)目建設(shè)，符合XX市資源枯竭城市轉(zhuǎn)型規(guī)劃為了解決社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境面臨的突出問(wèn)題，推動(dòng)資源枯竭城市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，XX市政府委托北師大 (XX-2020年)》。根據(jù)規(guī)劃，到2020年，全市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位是：構(gòu)筑以有色金屬冶煉與加工、新型果品生產(chǎn)和加工為核心，并通過(guò)這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)形成協(xié)調(diào)合理的多元產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)體系。加快建設(shè)新型果品生產(chǎn)加工基地，被確定為“124”發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部公司年產(chǎn)10萬(wàn)噸大棗綜合深加工項(xiàng)目已經(jīng)列入全市果品業(yè)近2.4.4項(xiàng)目建設(shè)，符合國(guó)家促進(jìn)資源型城市可持續(xù)發(fā)展的要求XX市已于XX年3月，被列入國(guó)家第二批資源枯竭城市名單。大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)和轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，培育壯大接續(xù)替代產(chǎn)業(yè)，改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)資源型城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，是國(guó)家政策和資金扶持的主要方面。本項(xiàng)目既是XX市培育壯大接續(xù)替代產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)工程，又是具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)的勞動(dòng)密集型項(xiàng)目，對(duì)上下游產(chǎn)業(yè)的就業(yè)帶動(dòng)能力較強(qiáng)，而且產(chǎn)品符合市場(chǎng)需求，具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。項(xiàng)目單位具有承擔(dān)項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)力，企業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模適度，近三年經(jīng)濟(jì)效益較好，項(xiàng)目資本金已經(jīng)投資到位。項(xiàng)目建設(shè)前期工作扎實(shí)，土地使用權(quán)已經(jīng)落實(shí)，各項(xiàng)配套條件基本具備，能夠保證項(xiàng)目順利實(shí)施。項(xiàng)目示范意義大，導(dǎo)向作用強(qiáng)，體現(xiàn)著當(dāng)?shù)卣畬?duì)城鄉(xiāng)就業(yè)、農(nóng)民增收等民生問(wèn)題的重視，能夠較好地帶動(dòng)大3.1基本情況XX公司成立于XX年11月，位于XX市工業(yè)園區(qū)靈函路西側(cè)，占地面積68.2畝，現(xiàn)有員工80余人，其中管理人員12人，科技人員28人。公司以享譽(yù)海內(nèi)外的XX市大棗為原料，依托國(guó)內(nèi)知名的食品研究機(jī)構(gòu)，引進(jìn)國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備，進(jìn)行大棗綜合加工，公司自成立以來(lái)，始終堅(jiān)持以市場(chǎng)需求和健康潮流為方向，致力于品質(zhì)、創(chuàng)新兩大原則，以精益求精、領(lǐng)先創(chuàng)新為理念，以貢獻(xiàn)名飲、創(chuàng)造健康為目標(biāo)，專業(yè)生產(chǎn)老少皆宜、品質(zhì)優(yōu)良的紅棗露、酸棗汁等系列產(chǎn)品，將傳統(tǒng)飲料的單一解渴功能，拓展為集解渴、營(yíng)養(yǎng)、健康等綜合功能為一體的新型飲品。公司主導(dǎo)產(chǎn)品有精品大深受消費(fèi)者青睞，先后榮獲第七屆中國(guó)新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、XX年，公司改制為民營(yíng)股份制企業(yè)。注冊(cè)資金為人民幣5688萬(wàn)元，企業(yè)法人李秋梅出資4550.4萬(wàn)元，出資比例80%;股東楊永軍、李世峰各出資568.8萬(wàn)元，比例10%?，F(xiàn)代化的企業(yè)管理制度，嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系、良好的市場(chǎng)需求和靈活高效的銷售網(wǎng)絡(luò)，為3.2科研開發(fā)能力XX公司，堅(jiān)持科技興企，創(chuàng)新發(fā)展。公司在大棗基地種植、病省食品研究所等大專院校、科研機(jī)構(gòu)密切合作，大力推廣新技術(shù)，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。企業(yè)科技創(chuàng)新能力3.3企業(yè)財(cái)務(wù)狀況表3-1企業(yè)財(cái)務(wù)狀況表單位：萬(wàn)元XX年XX年XX年總資產(chǎn)凈資產(chǎn)資產(chǎn)負(fù)債率年銷售收入年利潤(rùn)3.4法人代表情況于學(xué)習(xí)，組織領(lǐng)導(dǎo)能力強(qiáng)，在資本運(yùn)作、市場(chǎng)開拓和經(jīng)營(yíng)管理方面4.1市場(chǎng)前景分析經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，使得人們的消費(fèi)觀念和健康意識(shí)不斷增強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)保健食品已經(jīng)成為21世紀(jì)發(fā)展的趨勢(shì)。由于具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用，果品及其制品深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的厚愛(ài)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，每年以20%的幅度遞增。近年來(lái)，隨著消費(fèi)需求的不斷變化，國(guó)際軟飲料生產(chǎn)已逐步向純果汁型、天然復(fù)合型、低糖低鹽、低熱值、營(yíng)養(yǎng)保健、減肥、膳食專用等多種功能型發(fā)展，以純天然、健康、營(yíng)養(yǎng)和口味純正為代表的純果汁及果蔬罐頭、果漿、濃縮果汁等正逐漸成為消費(fèi)市場(chǎng)的主流。目前，世界果汁(漿)市場(chǎng)的突出特點(diǎn)是發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)量逐年增加，而原料生產(chǎn)正逐漸萎縮。整體上國(guó)際市場(chǎng)消費(fèi)量穩(wěn)中有升，歐美市場(chǎng)銷量最大。據(jù)專家預(yù)測(cè)，全球果汁飲料的消費(fèi)量在未來(lái)5年時(shí)間里每年將達(dá)到27%以上的增幅。發(fā)展果蔬汁及果蔬汁飲料是我國(guó)食品工業(yè)“十一五”規(guī)劃的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)支持領(lǐng)域，國(guó)內(nèi)各果品生產(chǎn)大省都出臺(tái)了相應(yīng)的扶持政策，果汁市場(chǎng)將進(jìn)入高速成長(zhǎng)階段。4.1.1健康和保健意識(shí)增強(qiáng)將進(jìn)一步推動(dòng)果汁市場(chǎng)發(fā)展消費(fèi)者已經(jīng)意識(shí)到飲料對(duì)健康的影響，越來(lái)越多的人特別是女性傾向食用健康飲品。果汁是健康飲品的重要組成部分，尤其受消費(fèi)者的青睞。雖然目前我國(guó)蘋果產(chǎn)量世界第一，柑橘產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量均名列世界前茅，然而與此形成鮮明對(duì)比的是，我國(guó)年人均果汁消費(fèi)量?jī)H1.3公斤，是世界平均水平的1/7,是發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平的1/40,增長(zhǎng)空間巨大。4.1.2收入水平的不斷提高將進(jìn)一步拉動(dòng)果汁消費(fèi)果汁由于所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格也較高，其價(jià)格約為同量可樂(lè)的2.5倍。因此，收入水平將對(duì)潛在需求轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)需求具有決定城市15-59歲居民進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果表明家庭人均月收入1500元技術(shù)人員、教師和醫(yī)生等相對(duì)高收入者的飲用比率最大，達(dá)到43.2%。城鎮(zhèn)平均家庭人均收入超過(guò)XX元的省份將成為果汁消費(fèi)大省。從全國(guó)來(lái)看，在未來(lái)5年全國(guó)大約有20%的家庭能夠達(dá)到人均月收入XX元，按世界平均消費(fèi)水平計(jì)算，果汁消費(fèi)量將達(dá)到260萬(wàn)噸，而目前產(chǎn)量為169萬(wàn)噸，有極大的發(fā)展?jié)摿Α?.1.3關(guān)心下一代成長(zhǎng)使兒童果汁需求急劇增長(zhǎng)下一代的健康成長(zhǎng)是整個(gè)社會(huì)和每個(gè)家庭的中心之一，城市家庭兒童消費(fèi)日益增加。根據(jù)XX美蘭德公司和國(guó)內(nèi)8家調(diào)查機(jī)構(gòu)XX年在國(guó)內(nèi)9大城市調(diào)查結(jié)果，6-15歲的兒童中有76.3%飲用果汁，月平均果汁飲料消費(fèi)額8.41元。照此計(jì)算，全年消費(fèi)總額超過(guò)33億元。推廣到全國(guó)36個(gè)大中城市，果汁飲料的市場(chǎng)更為樂(lè)觀。通過(guò)果汁市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)，可以得出結(jié)論：果汁市場(chǎng)需求發(fā)展?jié)摿薮蟆ｋS著人民生活水平的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，人們的飲食直接食用更富含營(yíng)養(yǎng)。無(wú)任何防腐劑的果汁、果漿等產(chǎn)品的市場(chǎng)需4.2項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)4.2.1擁有食品安全保障體系公司按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，在食品加工廠的各個(gè)環(huán)節(jié)，建立實(shí)施衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)、加工標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP)、良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)等食品安全質(zhì)量保障體系。在項(xiàng)目建設(shè)中，公司將投資432萬(wàn)元，建設(shè)科技大樓，建立功能完4.2.2擁有裝備完善的技術(shù)中心公司于XX年創(chuàng)建了食品研發(fā)技術(shù)中心，擁有各類專業(yè)技術(shù)人員28人，其中中高級(jí)技術(shù)人員3人。多年來(lái)，公司不斷加大科技投入，技術(shù)中心現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)162萬(wàn)元，配備與產(chǎn)品研發(fā)、工藝改進(jìn)相配套的設(shè)備、儀器43臺(tái)(套)。4.2.3擁有優(yōu)質(zhì)的原料基地XX市大棗是XX市棗區(qū)群眾經(jīng)過(guò)400多年栽植培育出來(lái)的優(yōu)良干工產(chǎn)業(yè)，市政府已經(jīng)決定，從XX年起，在現(xiàn)有10萬(wàn)畝大棗面積的基礎(chǔ)上，每年新發(fā)展2萬(wàn)畝，力爭(zhēng)到XX年，大棗面積達(dá)到20萬(wàn)畝。屆時(shí)，全市干棗產(chǎn)量將由XX年的1.5萬(wàn)噸增加到5.2萬(wàn)噸，能夠?yàn)?.3銷售策略、方案和營(yíng)銷模式4.3.1營(yíng)銷方案連鎖店直供市場(chǎng)：公司瞄準(zhǔn)連鎖市場(chǎng)，加強(qiáng)與商業(yè)連鎖企業(yè)合作，借船過(guò)河，直接在連鎖店配售公司產(chǎn)品。二是在滿足上述市場(chǎng)供應(yīng)的同時(shí)，在內(nèi)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行擴(kuò)量、增容，以滿足生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大的需求。三是積極爭(zhēng)取產(chǎn)品進(jìn)出口自營(yíng)權(quán)，努力開拓國(guó)際市場(chǎng)。4.3.2營(yíng)銷策略和營(yíng)銷模式公司的總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是：用一流的質(zhì)量，樹一流的品牌，創(chuàng)造一流的效益，鑄就一流的企業(yè)。公司將集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體，形成強(qiáng)大的研發(fā)、生產(chǎn)和市場(chǎng)營(yíng)銷能力，打造以棗果深加工為背景，以國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，能夠持續(xù)穩(wěn)定高速發(fā)展的新興企業(yè)，力爭(zhēng)在5-8年內(nèi)，使公司成為食品行業(yè)內(nèi)的名牌企業(yè)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)產(chǎn)品營(yíng)銷，要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，以商場(chǎng)、超市、連鎖專賣、快餐企業(yè)、果制品批發(fā)市場(chǎng)為主渠道，通過(guò)建立大中城市直營(yíng)和分銷網(wǎng)絡(luò)，實(shí)施“渠道下沉、直控終端”的終端營(yíng)銷戰(zhàn)略。5.1建設(shè)規(guī)模根據(jù)XX市大棗資源情況，結(jié)合XX公司的實(shí)際，項(xiàng)目擬通過(guò)擴(kuò)建工程，提高大棗綜合加工能力，形成年生產(chǎn)大棗制品10萬(wàn)噸的產(chǎn)能。其中精品棗1萬(wàn)噸、棗漿4.8萬(wàn)噸、棗汁3萬(wàn)噸、棗醬0.6萬(wàn)噸、棗粉0.6萬(wàn)噸。5.2建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)果汁產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家尚未制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，根據(jù)用戶和商檢要求，參考部頒標(biāo)準(zhǔn)制定出企業(yè)標(biāo)5.3建設(shè)地點(diǎn)5.4生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程5.4.1.原棗分級(jí)生產(chǎn)線技術(shù)方案2、工藝流程 干棗→分級(jí)→去雜→清洗→表面處理→沸騰干燥→冷卻→3、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(見(jiàn)表5-1)表5-1精品棗生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表級(jí)別果形和個(gè)頭品質(zhì)雜質(zhì)損傷和缺點(diǎn)含水率特等果形飽滿，個(gè)頭均勻70粒/500克握不粘個(gè)一級(jí)果形飽滿，個(gè)頭均勻80粒/500克握不粘個(gè)無(wú)不熟果，無(wú)病二級(jí)果形良好，個(gè)頭均勻90粒/500克握不粘個(gè)無(wú)霉?fàn)€，允許漿頭不超過(guò)2%,不熟果不超過(guò)3%,病蟲果、破頭兩項(xiàng)各不超過(guò)5%三級(jí)果形正常，個(gè)頭不限，110粒/500克允許有不超過(guò)10%的果實(shí)色無(wú)霉?fàn)€，允許漿頭不超過(guò)5%,不熟果不超過(guò)5%,病蟲果、病蟲果不得超5.4.2棗漿生產(chǎn)線技術(shù)方案1、生產(chǎn)技術(shù)方案以干棗為原料，經(jīng)挑選、清洗、預(yù)煮、打漿、過(guò)濾、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌等程序加工而成。工藝流程↓干棗→挑選→清洗→預(yù)煮→打漿→過(guò)濾→調(diào)配→均質(zhì)灌裝→殺菌→包裝→檢驗(yàn)→成品→入庫(kù)個(gè)3、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(見(jiàn)表5—2)表5-2棗漿生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表感官指標(biāo)色澤呈深褐色，色澤均勻風(fēng)味有天然濃郁的紅棗風(fēng)味組織狀態(tài)狀態(tài)均勻，無(wú)層析或絮凝沉淀理化指標(biāo)砷(以As計(jì)),mg/kg≤鉛(以Pb計(jì)),mg/kg≤食品添加劑按GB2760規(guī)定執(zhí)行微生物指標(biāo)菌落總，cfu/g≤大腸菌，MPN/100g≤致病菌不得檢出5.4.3棗醬生產(chǎn)技術(shù)方案1、生產(chǎn)技術(shù)方案以干棗為原料，經(jīng)挑選、清洗、預(yù)煮、打漿、勾兌等程序加工2、工藝流程3、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(見(jiàn)表5-3)表5-3棗醬生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表感官指標(biāo)色澤呈深褐色，色澤均勻風(fēng)味有天然濃郁的紅棗風(fēng)味組織狀態(tài)呈濃稠漿狀理化指標(biāo)砷(以As計(jì)),mg/kg≤鉛(以Pb計(jì)),mg/kg≤食品添加劑按GB2760規(guī)定執(zhí)行微生物指標(biāo)菌落總，cfu/g≤大腸菌，MPN/100g≤致病菌不得檢出5.4.4棗粉生產(chǎn)技術(shù)方案以鮮棗為原料，經(jīng)挑選、清洗、預(yù)煮、打漿、過(guò)濾、調(diào)配、勾2、工藝流程3、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(見(jiàn)表5—4)表5-4棗粉生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表感官指標(biāo)色澤呈深褐色，色澤均勻風(fēng)味具有紅棗制品應(yīng)有的風(fēng)味組織狀態(tài)呈流散性好的均勻粉末狀雜質(zhì)不得檢出理化指標(biāo)3砷(以As計(jì))mg/kg≤鉛(以Pb計(jì))mg/kg≤食品添加劑≤按GB2760規(guī)定執(zhí)行微生物指標(biāo)菌落總數(shù)cfu/ml≤大腸菌群陰性致病菌不得檢出5.4.5清棗汁生產(chǎn)技術(shù)方案以干棗為原料，經(jīng)挑選、清洗、預(yù)煮、破碎、低溫真空萃取、加酶脫膠處理、沉淀分離、調(diào)配、均質(zhì)、脫氣、高溫瞬時(shí)殺菌、灌2、工藝流程干棗→挑選干棗→挑選→清洗→預(yù)煮破碎低溫真空萃取→加酶處理?xiàng)椩?、其他輔料(處理后)↓個(gè)封口、噴碼→冷卻→包裝→成品→入庫(kù)3、經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)(見(jiàn)表5-5)表5-5棗清汁生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)質(zhì)量指標(biāo)一覽表感官指標(biāo)色澤呈淺棕紅色，色澤均勻風(fēng)味具有大棗飲料應(yīng)有的風(fēng)味組織狀態(tài)澄清、透明、無(wú)渾濁，允許有少量果肉沉淀理化指標(biāo)雜質(zhì)無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)總糖，%≤總酸(以檸檬酸計(jì))砷(以As計(jì)),mg/L≤鉛(以Pb計(jì)),mg/L≤食品添加劑≤按GB2760規(guī)定執(zhí)行微生物指標(biāo)菌落總數(shù)，cfu/ml≤大腸菌群陰性致病菌不得檢出5.5建設(shè)內(nèi)容5.5.1土建工程項(xiàng)目土建工程總建筑面積36486平方米。具體建設(shè)項(xiàng)目是生產(chǎn)主體工程1)加工車間2)分級(jí)預(yù)處理車間3)包裝車間4)生產(chǎn)辦公樓5)原料庫(kù)6)成品庫(kù)7)冷藏庫(kù)1)機(jī)修房2)鍋爐房3)冷機(jī)、空壓機(jī)房4)配電總控中心5)污水處理中心6)地磅房7)車庫(kù)8)職工宿舍9)職工食堂10)外賓樓11)科技樓1)道路機(jī)場(chǎng)去硬化3640平方米2600平方米2600平方米1728平方米1200平方米1200平方米2400平方米60平方米400平方米200平方米90平方米100平方米108平方米120平方米10800平方米600平方米4320平方米4320平方米10000平方米2)廠區(qū)綠化17500平方米5.5.2設(shè)備選型項(xiàng)目擴(kuò)建的生產(chǎn)線設(shè)備主要包括前處理工段、精品棗分級(jí)、棗漿系列、棗醬系列、棗粉系列和棗清汁系列等。(見(jiàn)表5-6)5.5.3公用工程項(xiàng)目公用工程包括供排水工程、暖通工程、電氣工程等。1、供排水系統(tǒng)項(xiàng)目水源采用地下水和市政供水系統(tǒng)。廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有深水井，出水量50立方米/小時(shí)左右，可滿足生產(chǎn)、生活需要。廠區(qū)內(nèi)另設(shè)加壓泵房和蓄水池，水池容積200立方米，以滿足消防需要。廠區(qū)供水管網(wǎng)為生產(chǎn)、生活、消防系統(tǒng)。供水管網(wǎng)為環(huán)網(wǎng)，室外消火栓保護(hù)半徑不超過(guò)120米，消防為臨時(shí)高壓制。項(xiàng)目循環(huán)水系統(tǒng)設(shè)循環(huán)水泵房一座，由循環(huán)水泵、全自動(dòng)軟水器、玻璃鋼冷卻塔和循環(huán)水管道組成，循環(huán)水量平均為200立方米/小時(shí)。廠區(qū)排水實(shí)行雨水、污水分流，雨水經(jīng)廠區(qū)雨水管道排入市政雨水管道。生產(chǎn)、生活污水經(jīng)處理后，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)廠區(qū)污水管系統(tǒng)排入市政污水管道2、暖通系統(tǒng)項(xiàng)目所有加工車間的煮棗、配料、濃縮、烘干、殺菌等工段，均需用蒸汽加熱；生產(chǎn)車間、生活設(shè)施均考慮采暖。因此，在廠區(qū)內(nèi)建鍋爐房1座，內(nèi)設(shè)10噸、15噸鍋爐各1臺(tái)，配備輔機(jī)2套。為改善工人的勞動(dòng)條件，車間采用屋頂排風(fēng)機(jī)和屋頂送風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)表5-6項(xiàng)目主要設(shè)備投資一覽表序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)規(guī)格單位數(shù)量一前處理工段1滾筒分級(jí)機(jī)臺(tái)22螺旋提升機(jī)臺(tái)33轉(zhuǎn)鼓式清洗機(jī)臺(tái)34沖浪鼓泡臭氧清洗消毒機(jī)臺(tái)3二精品棗分選1連續(xù)烘干機(jī)套22自動(dòng)定量包裝機(jī)臺(tái)三棗漿系列1連續(xù)預(yù)煮機(jī)臺(tái)32三道打漿機(jī)臺(tái)23旋轉(zhuǎn)震動(dòng)篩分機(jī)臺(tái)24調(diào)配罐臺(tái)35輔料罐臺(tái)26高位罐臺(tái)27高速乳化鍋臺(tái)18膠體磨180型臺(tái)19均質(zhì)機(jī)臺(tái)2脫氣機(jī)臺(tái)21自動(dòng)清洗灌封設(shè)備18000瓶/hr套2利樂(lè)灌裝線6000包/hr套1連續(xù)式殺菌冷卻機(jī)18000瓶/hr套2自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)18000瓶/hr臺(tái)2套1自動(dòng)裝箱機(jī)XX箱/hr臺(tái)2噴碼機(jī)臺(tái)2大字幅噴碼機(jī)臺(tái)2自動(dòng)碼垛機(jī)臺(tái)2自動(dòng)捆扎機(jī)套2四果醬系列1二道打漿機(jī)臺(tái)12旋轉(zhuǎn)震動(dòng)篩分機(jī)臺(tái)13調(diào)配缸臺(tái)24輔料缸臺(tái)25高速乳化罐臺(tái)16緩沖缸臺(tái)27均質(zhì)機(jī)臺(tái)18攪拌式真空濃縮鍋19果醬洗灌封設(shè)備8000瓶/hr套1連續(xù)式殺菌冷卻機(jī)8000瓶/hr套1噴碼機(jī)臺(tái)1自動(dòng)貼標(biāo)機(jī)8000瓶/hr套1套1五棗粉1多頭2真空干燥機(jī)13渦輪自冷粉碎機(jī)臺(tái)24連續(xù)造粒機(jī)臺(tái)15自動(dòng)顆粒包裝機(jī)5000包/hr臺(tái)6自動(dòng)顆粒玻瓶包裝機(jī)1000瓶/hr套27封口機(jī)臺(tái)18噴碼機(jī)臺(tái)1六棗汁系列1連續(xù)預(yù)煮機(jī)臺(tái)12破碎機(jī)臺(tái)13低溫真空萃取罐套34儲(chǔ)罐個(gè)25調(diào)配罐個(gè)36輔料罐個(gè)27高速乳化罐個(gè)18均質(zhì)機(jī)臺(tái)19脫氣機(jī)臺(tái)1套1利樂(lè)灌裝設(shè)備6000包/hr套1易拉罐灌裝生產(chǎn)線9000包/hr套1噴碼機(jī)臺(tái)2大字幅噴碼機(jī)臺(tái)2連續(xù)式殺菌冷卻機(jī)10000包/hr套1廠區(qū)10千伏高壓電源由工業(yè)園區(qū)變電站架空引入，經(jīng)變配電室變壓為380伏/220伏后，通過(guò)地埋電纜線路呈放射狀敷設(shè)至各用電場(chǎng)所。廠區(qū)配電、照明線路采用電力電纜，埋地敷設(shè)，并采取保護(hù)5.6建設(shè)條件落實(shí)情況5.6.1項(xiàng)目備案XX市九九寶食品飲料責(zé)任有限公司年產(chǎn)10萬(wàn)噸大棗綜合深加5.6.2土地征用XX公司已經(jīng)通過(guò)“招拍掛”的形式，獲得了XX市工業(yè)園區(qū)靈函路西側(cè)一塊土地使用權(quán)(土地證號(hào)靈國(guó)用XX字第008號(hào))。該宗土地面積為68.2畝，完全可以滿足項(xiàng)目建設(shè)用地的需要。5.6.3項(xiàng)目環(huán)保評(píng)估(1)廢氣(2)廢渣項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)中排放的廢渣有燃煤爐渣和果皮渣，年排放量約(3)廢水本項(xiàng)目所排廢水主要為清洗果蔬用水、車間沖洗地面用水、沖(4)噪音項(xiàng)目主要噪聲源為生產(chǎn)設(shè)備和空壓機(jī)等，噪聲強(qiáng)度一般在100分貝左右。2、環(huán)境保護(hù)與治理措施1)、廢氣項(xiàng)目鍋爐房產(chǎn)生的煙氣經(jīng)文丘里麻石水膜除塵器處理后，通過(guò)35米高煙囪排放，可達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。a、廢水中的主要污染物為有機(jī)物，懸浮物較少。進(jìn)水水質(zhì)和設(shè)計(jì)出水水質(zhì)如下：b、污水處理工藝特點(diǎn)外運(yùn)。該方案處理工藝的核心是SBR反應(yīng)池，其特點(diǎn)是除具有去除可達(dá)95%以上。3)、噪聲項(xiàng)目噪聲治理方案是：在設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口安裝消聲器，各消聲器內(nèi)側(cè)加裝消聲材料，風(fēng)機(jī)房可做成隔聲間，機(jī)電設(shè)備安裝減震基礎(chǔ)。4)固體廢棄物項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程中的固體廢棄物、果皮可作為飼料出售，鍋爐灰渣擬用于鋪路填坑，活性污泥經(jīng)濃縮脫水后用于農(nóng)用堆肥。生產(chǎn)中3、評(píng)價(jià)與審批項(xiàng)目采用清潔的生產(chǎn)工藝，采取有效的治理方案，并設(shè)有專人負(fù)責(zé)環(huán)境監(jiān)測(cè)工作，及時(shí)反饋污染物排放狀況，積極接受環(huán)境治理專職人員的監(jiān)督管理，可實(shí)現(xiàn)各種污染物達(dá)標(biāo)排放，避免環(huán)境污染5.6.4原料供應(yīng)縣市大棗年產(chǎn)量完全可滿足項(xiàng)目加工需要。為確保大棗原料產(chǎn)量穩(wěn)定、質(zhì)量穩(wěn)定、價(jià)格穩(wěn)定，公司已著手規(guī)劃實(shí)施大棗種植核心示范區(qū)建設(shè)，并在XX市沿黃大棗產(chǎn)區(qū)與鎮(zhèn)、村、戶簽訂生產(chǎn)合同，發(fā)展5.6.5配套設(shè)施條件該項(xiàng)目給水水源為市政供水和自備井給水，廠區(qū)內(nèi)部設(shè)置環(huán)狀項(xiàng)目區(qū)電力來(lái)源為華東電網(wǎng)，由中心城區(qū)高壓電網(wǎng)引入，引至廠內(nèi)變電室，即可為工廠供電。本項(xiàng)目熱源為公司自己提供，在廠區(qū)內(nèi)5.7建設(shè)工期安排5.7.1建設(shè)工期安排項(xiàng)目嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的建設(shè)程序組織實(shí)施，建設(shè)期三年，分兩期進(jìn)行。時(shí)間從XX年1月至XX年6月。計(jì)劃投資5090萬(wàn)元，占建設(shè)投資的49.4%。做好項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制、項(xiàng)目備案、環(huán)評(píng)批復(fù)、土地征用、總圖設(shè)計(jì)等前期籌備工作，完成水、電、路、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施配套，完成加工車間、分級(jí)預(yù)處理車間、包裝車間等主體工程建設(shè)任務(wù)，完成機(jī)修車間、鍋爐房、機(jī)房、總控中心、污水處理中心、地磅房、車庫(kù)等附屬工程建設(shè)，完成上崗工人技術(shù)培訓(xùn)，安2、二期工程從XX年7月至XX年12月。計(jì)劃投資5210萬(wàn)元，占建設(shè)投資的50.6%。主要完成職工宿舍、職工食堂、外賓樓、科技區(qū)實(shí)現(xiàn)硬化、綠化，完成上崗工人技術(shù)培訓(xùn)，安裝試車果醬系列、項(xiàng)目實(shí)施前，企業(yè)就已經(jīng)進(jìn)行了設(shè)備購(gòu)置的技術(shù)交流和調(diào)研工作。土建工程施工中，在互不影響的條件下，將穿插進(jìn)行設(shè)備安裝5.7.2建設(shè)期工程管理組織機(jī)構(gòu)設(shè)置——決策機(jī)構(gòu)。由項(xiàng)目單位和相關(guān)部門主管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員組成。主要職責(zé)是從產(chǎn)品方向、生產(chǎn)規(guī)模、投資計(jì)劃、產(chǎn)供銷等方面，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行預(yù)測(cè)和論證，提——指揮機(jī)構(gòu)：由項(xiàng)目單位主要領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員組成。主要職財(cái)力等，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施的各個(gè)環(huán)節(jié)與外部關(guān)系及時(shí)進(jìn)行調(diào)度控制、協(xié)——監(jiān)督機(jī)構(gòu)：由市發(fā)展改革委、財(cái)政局、審計(jì)局等相關(guān)業(yè)務(wù)人員組成。主要職責(zé)是對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)不符合有關(guān)政策和不利于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，及時(shí)提出建議，采取相應(yīng)措施，予以2、項(xiàng)目建設(shè)期管理措施1)實(shí)行項(xiàng)目法人責(zé)任制。項(xiàng)目法人全權(quán)負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)的工程質(zhì)2)實(shí)行工程質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。對(duì)項(xiàng)目建設(shè)工程質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任3)嚴(yán)格按照基本建設(shè)程序辦事，接受有關(guān)部門的監(jiān)督。4)嚴(yán)格項(xiàng)目資金管理。對(duì)項(xiàng)目資金實(shí)行專戶儲(chǔ)存、專賬核算、第六章項(xiàng)目招標(biāo)方案6.1.1中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法；6.1.2國(guó)家計(jì)委第3號(hào)令《工程建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)范圍和規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定》;6.2招標(biāo)的類別本項(xiàng)目屬于《辦法》中第八條所列建設(shè)項(xiàng)目中的“全部或部分使用國(guó)有資金投資的"建設(shè)項(xiàng)目，并符合第十一條“總投資在一千萬(wàn)元人民幣以上”以及“單項(xiàng)設(shè)備采購(gòu)估算價(jià)在五十萬(wàn)元人民幣以6.3招標(biāo)范圍項(xiàng)目招標(biāo)的范圍包括勘察設(shè)計(jì)、建筑工程、安裝工程、重要設(shè)6.4招標(biāo)組織形式根據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定，本項(xiàng)目采取委托招標(biāo)形式。委托具有資6.5招標(biāo)方式本項(xiàng)目擬采取在全國(guó)范圍內(nèi)公開招標(biāo)的方式進(jìn)行招標(biāo)。6.6招標(biāo)公告發(fā)布評(píng)標(biāo)技術(shù)專家職稱原則上應(yīng)在副高(副教授)工以上，從事本專業(yè)至少在8年以上，對(duì)工程項(xiàng)目有較深入的研究，并且職業(yè)道德良好，與投標(biāo)單位無(wú)任何利害關(guān)系。評(píng)標(biāo)委員會(huì)成員應(yīng)當(dāng)客觀公正的履行職務(wù)，遵守職業(yè)道德，對(duì)所提出的評(píng)審意見(jiàn)承擔(dān)個(gè)人責(zé)任。6.8項(xiàng)目招標(biāo)基本情況表(見(jiàn)表6-1)表6-1項(xiàng)目招標(biāo)基本情況表招標(biāo)范圍招標(biāo)組織形式招標(biāo)方式標(biāo)算(萬(wàn)全部招標(biāo)自行招標(biāo)委托招標(biāo)公開招標(biāo)邀請(qǐng)招標(biāo)勘察設(shè)計(jì)VVV施工VVV監(jiān)理VVV設(shè)備VVV安裝VVV重要材料VVV其他勘察收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》。7.2總投資規(guī)模項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息、鋪底流動(dòng)資金三部分。經(jīng)估算，項(xiàng)目總投資為16300萬(wàn)元。7.2.1建設(shè)投資項(xiàng)目建設(shè)投資10156萬(wàn)元，占總投資的62.3%。其中工程費(fèi)用8863.2萬(wàn)元，工程建設(shè)其他費(fèi)用1132.8萬(wàn)元，預(yù)備費(fèi)用16萬(wàn)元(見(jiàn)附表1)。7.2.2建設(shè)期利息年利率按7.2%計(jì)，利息144萬(wàn)元，占總投資的0.9%7.2.3流動(dòng)資金項(xiàng)目流動(dòng)資金采用分項(xiàng)估算法。經(jīng)測(cè)算項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)需鋪底流資6000萬(wàn)元，占總投資的36.8%(見(jiàn)附表3)。7.3資金使用計(jì)劃資；第二年投入資金9210萬(wàn)元，其中建設(shè)資金5066萬(wàn)元，建設(shè)期利息144萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金4000萬(wàn)元；進(jìn)入營(yíng)運(yùn)期后，即項(xiàng)目期第三、第四年分別追加鋪底流動(dòng)資金1297萬(wàn)元、703萬(wàn)元。7.4資金籌措方案在項(xiàng)目總投資16300萬(wàn)元中，企業(yè)自籌資本金投入7900萬(wàn)元，占48.5%;銀行建設(shè)借貸6000萬(wàn)元，占36.8%;申請(qǐng)中央財(cái)政補(bǔ)助扶持2400萬(wàn)元，占14.7%。其中企業(yè)自籌資本金已經(jīng)落實(shí)到位，7.5財(cái)政資金使用和管理7.5.1財(cái)政資金使用項(xiàng)目申請(qǐng)的財(cái)政補(bǔ)助資金主要用于項(xiàng)目的建設(shè)投資，形成企業(yè)固定資產(chǎn)投資。其中土建工程投資964萬(wàn)元，主要用于科技大樓、外賓大樓、場(chǎng)區(qū)道路、廠區(qū)硬化和綠化等，設(shè)備購(gòu)置投資1436萬(wàn)元，主要用于棗醬、棗粉、棗汁系列生產(chǎn)線，暖通、供電等設(shè)施設(shè)備(詳見(jiàn)附表4-1)。7.5.2財(cái)政資金管理項(xiàng)目財(cái)政補(bǔ)助資金將嚴(yán)格按照《中央預(yù)算內(nèi)投資補(bǔ)助和貼息貸款項(xiàng)目管理暫行辦法》的規(guī)定，實(shí)行縣級(jí)財(cái)政報(bào)帳制，實(shí)行專帳、專戶、專人管理和用后審計(jì)制。項(xiàng)目建設(shè)資金由項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一管理，本著“先使用自籌，再使用?？?，后使用銀行貸款”的原則，根據(jù)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度，逐批報(bào)付落實(shí)到項(xiàng)目承建單位。7.6建設(shè)貸款償還計(jì)劃項(xiàng)目計(jì)劃從第3年開始，采取5年等額還本付息的方式，在第7年還清建設(shè)借貸本息。項(xiàng)目每年用于還貸的資金來(lái)源為息稅折舊攤銷前利潤(rùn)8857萬(wàn)元。項(xiàng)目共計(jì)償還本息5048萬(wàn)元(含建設(shè)期利息),償貸比為1:1.26。還貸期間，項(xiàng)目利息備付率最小值為12,償債備付率最小值為5.1。8.1項(xiàng)目財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)效益8.1.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)在進(jìn)行充分市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容，以項(xiàng)目當(dāng)?shù)豖X年市場(chǎng)價(jià)格為依據(jù)，參考XX-XX年項(xiàng)目當(dāng)?shù)丶皣?guó)內(nèi)其它地區(qū)同行業(yè)年平均投入產(chǎn)出水平，并比照我國(guó)同期統(tǒng)計(jì)資料和預(yù)期市場(chǎng)狀該項(xiàng)目評(píng)價(jià)，依據(jù)國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(修訂版)編制。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)方法依據(jù)本工程特點(diǎn)，僅對(duì)新增投資部分進(jìn)行有無(wú)對(duì)產(chǎn)品及原材料、燃料價(jià)格以近期當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格(不含稅價(jià))為項(xiàng)目計(jì)算期10年，社會(huì)折現(xiàn)率8%。8.1.2銷售收入、銷售稅金和附加1、銷售收入項(xiàng)目精品棗價(jià)格為16000元/噸，棗漿價(jià)格為6000元/噸，棗醬價(jià)格為4000元/噸，棗粉價(jià)格為10000元/噸，棗清汁價(jià)格為3200元/噸。項(xiàng)目第二年達(dá)產(chǎn)30%,銷售收入為48000萬(wàn)元，第三年達(dá)產(chǎn)60%,銷售收入為72240萬(wàn)元，第三年后達(dá)產(chǎn)100%,銷售收入為88400萬(wàn)元(詳見(jiàn)附表7-1)。銷售稅金及附加根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，本項(xiàng)目需繳納17%的增值稅、5%城市建設(shè)維護(hù)稅、3%教育附加費(fèi)、25%所得稅。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年增值稅為5303萬(wàn)元，城市建設(shè)維護(hù)稅和教育附加費(fèi)424萬(wàn)元，所得稅1896萬(wàn)元(詳見(jiàn)附表7、7-1)。8.1.3總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算主要原材料價(jià)格和消耗定額由工藝專業(yè)提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)為計(jì)算依據(jù)，價(jià)格均為到廠價(jià)。項(xiàng)目精品棗每噸生產(chǎn)成本為12617元，棗漿每噸生產(chǎn)成本為2593元，棗醬每噸生產(chǎn)成本為3489元，棗粉每噸生產(chǎn)成本為8909元，棗清汁每噸生產(chǎn)成本為2924元(詳見(jiàn)附表2、項(xiàng)目總成本估算固定資產(chǎn)折舊及攤銷按平均年限法計(jì)算。房屋按20年折舊，年折舊率為4.75%,設(shè)備平均折舊年限按10年計(jì)算，年折舊率為10.5%。利息支出按每年長(zhǎng)期借款和短期借款利息計(jì)入成本中。本項(xiàng)目計(jì)算期年平均總成本為10271萬(wàn)元(詳見(jiàn)附表5)。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年經(jīng)營(yíng)成本為73816萬(wàn)元。8.1.4財(cái)務(wù)效益1、盈利能力1)靜態(tài)分析指標(biāo)項(xiàng)目年均利潤(rùn)總額為4413萬(wàn)元，所得稅為1896萬(wàn)元。盈余公積金按年利潤(rùn)的10%計(jì)取，公益金按年利潤(rùn)的