核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體設(shè)計-以“自然界的水”為例

緒論1.1研究背景在傳統(tǒng)的教學(xué)觀念當(dāng)中，學(xué)校教育通常以一種較為刻板的印象存在于人們的腦海當(dāng)中，人們通常把學(xué)校單純定義為教師教授教材內(nèi)容的地方，由此教師需要做的也就僅僅是教好教材，學(xué)生也只需把老師教授的知識記住、完成測試即可。在這種傳統(tǒng)理念的影響下，老師通常將自己看作教學(xué)的核心，自認(rèn)為是教學(xué)的主導(dǎo)者，常常會忽視學(xué)生真實(shí)的成長需求，只是單純地依賴教材灌輸相關(guān)的知識內(nèi)容，期望學(xué)生掌握基礎(chǔ)的理論知識，并能更好地運(yùn)用所學(xué)知識回答平時測試和考試中的問題。[2]而考慮到教師使用填鴨式、灌輸式的教學(xué)方式，依托孤立、點(diǎn)狀、碎片化的基礎(chǔ)知識開展教學(xué)活動，導(dǎo)致學(xué)生很難獨(dú)立建立和完善知識結(jié)構(gòu)體系，無法參照和結(jié)合具體的學(xué)習(xí)過程來遷移、內(nèi)化和運(yùn)用學(xué)科知識，從而導(dǎo)致個性化教學(xué)效果不盡如人意。[3]但是，隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的日新月異，人們對于教育教學(xué)也有了更為深刻的認(rèn)識，傳統(tǒng)的教學(xué)觀念和方法已經(jīng)無法滿足當(dāng)今社會的實(shí)際需要，而學(xué)生個體的知識水平和能力也已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了傳統(tǒng)知識傳授方式所滿足的需求。面對這一新時代教育難題，“核心素養(yǎng)”觀念的提出為新時代如何更好培養(yǎng)學(xué)生提供了方法論，為新型教學(xué)模式提供了新的研究方向。1.2研究現(xiàn)狀20世紀(jì)90年代，隨著社會的發(fā)展與教育需求的變化，傳統(tǒng)的教育模式無法滿足當(dāng)代社會的需求，學(xué)生需要具備更為全面的素養(yǎng)。于是，“核心素養(yǎng)”應(yīng)運(yùn)而生，并成為了全球教育改革的重要目標(biāo)。然而，由于各國文化底蘊(yùn)和社會制度等因素的差異，它們對核心素養(yǎng)的理解也存在差別，導(dǎo)致各國采取了不同的教育政策。而對核心素養(yǎng)的理解反映了各國對社會所需人才的需求，也反映了各國未來教育發(fā)展的方向。[4]1.2.1國外研究現(xiàn)狀20世紀(jì)末至21世紀(jì)初，多個發(fā)達(dá)國家和組織如日本、美國、歐洲聯(lián)盟等，開啟了研究和探討有關(guān)學(xué)生基本核心素養(yǎng)問題的新進(jìn)程。1997年，經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）首次提出了“成功生活、健全社會”的核心素養(yǎng)基本框架，并使其首次得到全球廣泛關(guān)注。此后，聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）、歐盟（EU）等國際組織也相繼推出了“全球?qū)W習(xí)領(lǐng)域框架”和“終身學(xué)習(xí)核心素養(yǎng):歐洲參考框架”兩個指標(biāo)框架，以期構(gòu)建出相對更加完善的核心素養(yǎng)評估體系。[5]進(jìn)入21世紀(jì)后，其他國家和地區(qū)也開始借鑒這一概念，深入研究和發(fā)展核心素養(yǎng)相關(guān)理論，并逐漸形成了多樣且獨(dú)特的內(nèi)容體系。表1.2.1不同國家、地區(qū)和國際組織有關(guān)核心素養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容論述[6]1.2.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀對于我國而言，自新中國成立后，特別是改革開放以來，經(jīng)濟(jì)與社會都經(jīng)歷了快速增長。僅用幾十年時間，我們就完成了西方國家百年才能完成的發(fā)展道路。鄧小平同志曾指出：“我們國家勞動者的素養(yǎng)決定著我們國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平?！倍嫣嵘齽趧诱叩乃仞B(yǎng)需要從教育方面著手，因此我國將培養(yǎng)全面發(fā)展的人作為主要目標(biāo)，并致力于提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。從2014年開始，國家啟動了基于學(xué)生基本素養(yǎng)的綜合評價體系。[3]目前，核心素養(yǎng)課程的教學(xué)研究有望成為未來教育改革的重要方向，受到了國家的高度重視和支持，具體體現(xiàn)在各級教育課程標(biāo)準(zhǔn)的多次制定與修訂當(dāng)中。在實(shí)際教學(xué)中，我國的教師和教育工作者也在不斷探索和創(chuàng)新。他們通過設(shè)計各種各樣的單元和課程，使學(xué)生在不同的領(lǐng)域和不同的層面得到全面發(fā)展。根據(jù)文獻(xiàn)分析，自2014年教育部的文件提及與倡導(dǎo)以來，國內(nèi)核心素養(yǎng)導(dǎo)向的研究成果增長迅速，但大多數(shù)是關(guān)于理論層面上的相關(guān)研究成果，少有研究致力于將核心素養(yǎng)與實(shí)際教學(xué)相結(jié)合。此外，目前的教學(xué)研究主要集中于某一課時或某一課題，以核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體設(shè)計兩個教育熱點(diǎn)相結(jié)合方面的綜合教學(xué)研究數(shù)量相對就更少了。但是，對于本科生的知識水平與經(jīng)驗(yàn)深度，分析、處理一個系統(tǒng)的創(chuàng)新教學(xué)策略還較為困難，故在此選擇以“自然界的水”這一單元教學(xué)加以創(chuàng)新，使其更加符合新課標(biāo)當(dāng)中的要求，以及學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)際需要。1.3研究意義1.3.1理論意義《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱新課標(biāo)）將“育人”作為課程重要理念，以培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)為主要宗旨，提倡注重核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的課程教學(xué)，并以此發(fā)揮義務(wù)教育課程的育人功能，貫徹落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)，努力培養(yǎng)一批有理想、有本領(lǐng)、有擔(dān)當(dāng)?shù)臅r代新人。[12]新課標(biāo)發(fā)布后，怎樣才能將核心素養(yǎng)融入課程教學(xué)，并使之與教學(xué)實(shí)踐緊密結(jié)合，成為亟待解決的重大理論與實(shí)踐問題。[13]核心素養(yǎng)導(dǎo)向作為與傳統(tǒng)知識導(dǎo)向截然不同的另一種新型教學(xué)取向，有著其獨(dú)特的生機(jī)與活力，能夠更好地應(yīng)對新時代的教育需要；所謂核心素養(yǎng)是指學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中必須具備的核心技能和素質(zhì)，比如批判思維、溝通技巧、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新能力等，是學(xué)生終身學(xué)習(xí)和成長的基礎(chǔ)。而單元整體設(shè)計作為核心素養(yǎng)教育的重要組成部分，不僅展現(xiàn)了核心素養(yǎng)的重要內(nèi)涵，也是實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)的重要措施之一。將以前分散的、零碎的教學(xué)方式整合為統(tǒng)一的單元整體教學(xué)策略，旨在幫助學(xué)生探索知識點(diǎn)之間千絲萬縷的關(guān)聯(lián)，從而將碎片化的知識統(tǒng)整為系統(tǒng)性的知識框架和知識結(jié)構(gòu)體系。以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的初中化學(xué)單元整體設(shè)計從某種角度上看來彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)模式的缺陷，使教師和學(xué)生更高效地梳理和整合學(xué)科核心知識體系，有利于學(xué)生自主構(gòu)建學(xué)科知識框架，培養(yǎng)和落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)。單元整體設(shè)計中，教師基于“學(xué)生本位”這一重要教育原則，能夠更好地在明確單元主題和單元性質(zhì)的基礎(chǔ)上，優(yōu)化教學(xué)思路、重整教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)形式，使之更加符合學(xué)生的發(fā)展規(guī)律；同時，推動課堂由“知識本位”向“素養(yǎng)本位”轉(zhuǎn)變，有利于學(xué)生全方位、全面綜合發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)教育事業(yè)的快速穩(wěn)定發(fā)展。[3]1.3.2實(shí)踐意義本研究將以九年級化學(xué)“自然界的水”這一單元為例開展教學(xué)案例設(shè)計，本研究共有以下三點(diǎn)重要實(shí)踐意義：首先，借助一系列的問題引導(dǎo)和情景創(chuàng)設(shè)開展教學(xué)活動，能夠更大程度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和動力；其次，通過融入海南地區(qū)特色元素、并適當(dāng)聯(lián)系生活實(shí)際，有助于激活課堂氛圍，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)；最后，以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向，倡導(dǎo)“素養(yǎng)本位”的教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，即能夠運(yùn)用所學(xué)知識創(chuàng)新解決陌生問題的能力，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。1.4研究思路與方法1.4.1研究思路首先，根據(jù)文獻(xiàn)記載，針對初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中的“核心素養(yǎng)導(dǎo)向”和“單元整體設(shè)計”，梳理研究背景和現(xiàn)狀，總結(jié)前人研究成果和存在的問題，并在此基礎(chǔ)上，闡明本研究的意義、思路和方法；[14]其次，在相關(guān)概念界定的基礎(chǔ)之上，對“核心素養(yǎng)導(dǎo)向”和“單元整體設(shè)計”的本質(zhì)、實(shí)踐以及基礎(chǔ)框架展開深入研究。從學(xué)科、學(xué)段、主題以及關(guān)鍵詞（核心素養(yǎng)、單元整體設(shè)計）等方面逐步探討相關(guān)教學(xué)案例，確保研究涵蓋廣度和深度，在逐漸縮小文獻(xiàn)范圍的同時，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)研究及創(chuàng)新設(shè)計；最后，要遵循研究課題，秉持“核心素養(yǎng)導(dǎo)向”和“單元整體設(shè)計”的主旨，將其貫穿于論文撰寫的全過程。尤其注重設(shè)計“情景與問題”，并加強(qiáng)反思與評價體系的建設(shè)；同時，繼續(xù)深入閱讀相關(guān)文獻(xiàn)，進(jìn)行綜合分析和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，確保研究方向不偏離。此外，在寫作和修改論文過程中，及時征求導(dǎo)師和一線資深名師的意見和建議，積極改善和完善論文框架結(jié)構(gòu)與內(nèi)容設(shè)計。1.4.2研究方法（1）文獻(xiàn)研究法：借助“中國知網(wǎng)（CNKI）學(xué)術(shù)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)總庫”“萬方數(shù)據(jù)庫”和其他能夠查閱學(xué)術(shù)文章的各種途徑、方法，收集相關(guān)研究文獻(xiàn)，并對文獻(xiàn)資料進(jìn)行妥善的整理與細(xì)致的分析。[15]了解“核心素養(yǎng)導(dǎo)向”及“單元整體設(shè)計”在初中化學(xué)范圍領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)狀，分析與評估其已經(jīng)取得的理論成果，為課題項(xiàng)目研究打下堅(jiān)實(shí)有力的理論基礎(chǔ)。此外，探索“核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)設(shè)計”的基本框架，并深入開展多角度、寬領(lǐng)域、深層次地梳理、分析與創(chuàng)新實(shí)踐，以求更好地完成本次教學(xué)研究。（2）案例分析法：收集涉及“核心素養(yǎng)導(dǎo)向”、“單元整體設(shè)計”等相關(guān)教學(xué)設(shè)計策略與案例，深入分析相關(guān)研究要素，驗(yàn)證教學(xué)方案的可行性和創(chuàng)新性。同時，對可能存在的問題進(jìn)行反思、評估和總結(jié)，并在過往教學(xué)案例的基礎(chǔ)之上，以九年級化學(xué)“自然界的水”為例，進(jìn)行單元整體教學(xué)的設(shè)計與研究。2核心概念界定2.1素養(yǎng)導(dǎo)向素養(yǎng)導(dǎo)向的課程教學(xué)方案設(shè)計，就是指課程應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)為導(dǎo)向。素養(yǎng)與知識不同，包括知識、技能、態(tài)度的綜合，即學(xué)生在實(shí)際情境中展現(xiàn)出特定“行為”的潛能或素質(zhì)。[16]確切地說，素養(yǎng)導(dǎo)向的本質(zhì)是“核心素養(yǎng)導(dǎo)向”。然而，核心素養(yǎng)導(dǎo)向的化學(xué)教學(xué)注重教本事，并不意味著以忽視學(xué)習(xí)化學(xué)知識的重要性為代價。教師應(yīng)當(dāng)在教學(xué)中妥善處理知識教學(xué)和培養(yǎng)素養(yǎng)之間的辯證關(guān)系，[12]將兩者有機(jī)統(tǒng)一起來，使學(xué)知識、長本事相得益彰，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。2.2核心素養(yǎng)“核心素養(yǎng)”是指學(xué)生逐步適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要所應(yīng)具備的必備素質(zhì)和關(guān)鍵能力，特別強(qiáng)調(diào)了個人修養(yǎng)、社會關(guān)愛和家國情懷，更加注重自主發(fā)展，以及如何合作參與、創(chuàng)新實(shí)踐。[17]學(xué)科核心素養(yǎng)是基礎(chǔ)課程育人價值的綜合體現(xiàn)，是學(xué)生借助學(xué)科課程學(xué)習(xí)而構(gòu)建的適應(yīng)個體終身發(fā)展和當(dāng)今社會發(fā)展所必需的世界觀與價值觀、關(guān)鍵能力和必備品行。[18]2.3化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)新課標(biāo)中指出的化學(xué)課程要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)主要包括：化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實(shí)踐、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任，是中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)在化學(xué)課程中的具體化，反映了義務(wù)教育化學(xué)課程的教育價值與育人功能，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了化學(xué)課程學(xué)習(xí)對學(xué)生發(fā)展的重要價值。[19]2.4單元整體教學(xué)單元整體設(shè)計是指教師深入解讀和剖析課程標(biāo)準(zhǔn)、教材等教學(xué)指導(dǎo)資源后，結(jié)合個人對教學(xué)主要內(nèi)容的理解，以及學(xué)生的情況和特點(diǎn)，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析、整合和重組操作，以求構(gòu)建出完整的教學(xué)主題，并以該主題作為單元教學(xué)的基礎(chǔ)。[20]這里的單元指的是一個內(nèi)部聯(lián)系緊密的教學(xué)整體，由若干個內(nèi)容相關(guān)的課時組成。[21]單元設(shè)計需要根據(jù)目標(biāo)、內(nèi)容、學(xué)生發(fā)展需要多方面綜合考量、共同確定。3單元整體教學(xué)設(shè)計3.1教學(xué)要素分析教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置是單元整體教學(xué)的重中之重。制定教學(xué)目標(biāo)之前，需要對一系列教學(xué)要素逐一進(jìn)行分析與研究，以求教學(xué)設(shè)計更加科學(xué)、合理。首先，對課程標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)該單元的課標(biāo)要求進(jìn)行深入解讀，從而明確學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)在該單元的發(fā)展要求；其次，分析該單元內(nèi)容在整本教材、甚至于整個學(xué)科教學(xué)中的地位與作用，同時建立起教學(xué)內(nèi)容與核心素養(yǎng)之間的聯(lián)系；之后，分析教學(xué)對象的已有經(jīng)驗(yàn)，明晰學(xué)生在該單元的學(xué)習(xí)中可能出現(xiàn)的困惑，以求提前尋找出恰當(dāng)?shù)慕鉀Q方法；最后，根據(jù)教學(xué)要素的分析結(jié)果，對教學(xué)目標(biāo)、評價目標(biāo)以及教學(xué)過程實(shí)施科學(xué)設(shè)計。3.1.1課程標(biāo)準(zhǔn)分析當(dāng)我們深入解讀新課標(biāo)時，不難發(fā)現(xiàn)本單元在整個初中化學(xué)教學(xué)中所占據(jù)的重要地位。在新課標(biāo)設(shè)置的五個學(xué)習(xí)主題中，均能發(fā)現(xiàn)到《自然界的水》的內(nèi)容。其中，水作為常見的物質(zhì)出現(xiàn)在了第二個學(xué)習(xí)主題“物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用”中——認(rèn)識水的組成，了解吸附、沉降、過濾和蒸餾是凈化水的常用方法[19]；同時，在物質(zhì)性質(zhì)的廣泛應(yīng)用中出現(xiàn)了“愛護(hù)水資源”的相關(guān)表述——認(rèn)識水是寶貴的自然資源，形成保護(hù)和節(jié)約資源的可持續(xù)發(fā)展意識與社會責(zé)任[22]。而本單元中有關(guān)“物質(zhì)組成的表示”位于第三個學(xué)習(xí)主題“物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)”中，具體表述為——知道可以用符號表示物質(zhì)的組成，知道常見元素的化合價，學(xué)習(xí)用化學(xué)式表示常見物質(zhì)組成的方法，認(rèn)識相對原子質(zhì)量、相對分子質(zhì)量的含義與應(yīng)用[20]。新課標(biāo)將“水的組成及變化的探究”放在了學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐活動中，充分體現(xiàn)了第一個學(xué)習(xí)主題“科學(xué)探究與化學(xué)實(shí)驗(yàn)”對于化學(xué)學(xué)科教學(xué)的重要性。此外，對于水的組成中應(yīng)用到的“水電解為氫氣和氧氣”的化學(xué)反應(yīng)在一定程度上也包含了第四個學(xué)習(xí)主題“物質(zhì)的化學(xué)變化”的相關(guān)理論與知識。除此之外，《2022年版課程標(biāo)準(zhǔn)》相比于《2011年版課程標(biāo)準(zhǔn)》專門增加了跨學(xué)科實(shí)踐活動，具體體現(xiàn)在第五個學(xué)習(xí)主題“化學(xué)與社會·跨學(xué)科實(shí)踐”，[23]而對應(yīng)本單元的跨學(xué)科實(shí)踐活動是“水質(zhì)檢測及自制凈水器、制作模型并展示物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)的歷程”，以培養(yǎng)學(xué)生的跨學(xué)科思維能力，促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展。圖3.1.1“自然界的水”單元概念結(jié)構(gòu)圖3.1.2教科書分析《自然界的水》位于人教版九年級化學(xué)上冊第四單元。本單元從學(xué)生生活實(shí)際中隨處可見的重要資源——“水”出發(fā)，以“水”為主題，既展現(xiàn)了全球和國內(nèi)的水資源現(xiàn)狀，又探討了水資源的污染與保護(hù)等問題，充分利用學(xué)生身邊的水資源。同時，將單質(zhì)、化合物化學(xué)基本概念及沉淀、過濾、蒸餾等初中化學(xué)重要實(shí)驗(yàn)操作技能，本論文圍繞化學(xué)基礎(chǔ)概念，如單質(zhì)、化合物、物質(zhì)的組成等，以及重要實(shí)驗(yàn)操作技能，如沉淀、過濾、蒸餾展開。[24]同時，探討了化學(xué)式和化合價的關(guān)系及應(yīng)用，旨在為學(xué)生提供認(rèn)知周邊事物的素材，幫助學(xué)生創(chuàng)設(shè)從身邊事物中學(xué)習(xí)化學(xué)知識的真實(shí)情境。[25]課題1“愛護(hù)水資源”從生活中隨處可見的水入手，通過簡單介紹水資源概況、水體污染與防治，理解社會與環(huán)境相互關(guān)系的基礎(chǔ)之上，初步形成節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的意識，樹立生態(tài)文明的理念，同時培養(yǎng)學(xué)生“科學(xué)態(tài)度與責(zé)任”的核心素養(yǎng)。課題2“水的凈化”將主題逐漸深入，在了解自然界水的前提下，思考“自然界的水是如何轉(zhuǎn)化為生活用水的呢”，水的凈化為這一問題提供了基礎(chǔ)的方法論，在這一過程中初步培養(yǎng)了學(xué)生解決與化學(xué)相關(guān)的真實(shí)問題的能力，符合“科學(xué)思維”的核心素養(yǎng)要求；與此同時，在一定程度上鍛煉了學(xué)生以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究能力，使學(xué)生初步學(xué)習(xí)使用過濾的方法對混合物進(jìn)行分離，培養(yǎng)了學(xué)生“科學(xué)探究與實(shí)踐”的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。而水（H2O）作為初中教材中第一個深入學(xué)習(xí)的化合物，在學(xué)習(xí)第四單元之前，我們已經(jīng)對分子、原子、元素等概念進(jìn)行了學(xué)習(xí)與理解，而課題3“水的組成”正是對以上化學(xué)觀念在化合物中的進(jìn)一步應(yīng)用，在該課題的學(xué)習(xí)中，我們通過“水的組成及變化的探究”這一學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐活動，明晰了“水是由氫、氧兩種元素組成的”，學(xué)習(xí)了水分子的微觀分解過程，幫助學(xué)生更進(jìn)一步理解了物質(zhì)的組成，并將這一概念拓展到了化合物的范疇。課題4“化學(xué)式與化合價”更是將化合物的一些概念進(jìn)行了學(xué)習(xí)與研討，在之前接觸到的大多為單質(zhì)，對于化學(xué)式的應(yīng)用與理解還比較淺顯，而化合物將符號表征的優(yōu)點(diǎn)展現(xiàn)的淋漓盡致，同時為了學(xué)生們更好地理解與應(yīng)用化學(xué)式，教材同時引入了化合價這個與化學(xué)式相輔相成的化學(xué)概念；與此同時，隨著物質(zhì)所含元素的增加，我們又引入了相對分子質(zhì)量的計算方法，將化學(xué)學(xué)科的定量計算進(jìn)行一定程度的初步了解與學(xué)習(xí)。通過上述分析，我們在感受本單元承上啟下的重要性的同時，不難發(fā)現(xiàn)4個課題之間千絲萬縷的緊密聯(lián)系。作為同一個教學(xué)單元的內(nèi)容，《自然界的水》中的四個課題可以說是由淺入深、層層遞進(jìn)的，整個單元的邏輯性和不同課題之間的關(guān)聯(lián)性十分清晰明了，而這一特點(diǎn)也為單元整體設(shè)計提供了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。圖3.1.2“自然界的水”單元知識結(jié)構(gòu)圖[26]3.1.3學(xué)生學(xué)情分析水作為生活中隨處可見的物質(zhì)，學(xué)生對水已經(jīng)有了一定程度生活經(jīng)驗(yàn)的積累，相較于上一單元原子、分子、元素、離子等新概念的學(xué)習(xí)更容易被學(xué)生所接受。學(xué)生通過小學(xué)科學(xué)課和中學(xué)物理課的學(xué)習(xí)，對于水的物理性質(zhì)也有了一定了解，但是對自來水廠的凈水過程與凈水原理還不夠了解，不清楚“自然水是如何變成生活用水送到千家萬戶的”，對于沉淀、過濾、吸附等常見操作也缺乏系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)，所以在教學(xué)中需要進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)并加以視頻展示，幫助學(xué)生更好學(xué)習(xí)。此外，學(xué)生雖然通過之前單元的學(xué)習(xí)，對原子、分子等化學(xué)概念有了一定的了解，但是還缺乏將知識加以理解與應(yīng)用的能力，對于水的組成、結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)等化學(xué)知識更為陌生，因此要通過相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)、水的結(jié)構(gòu)圖，并結(jié)合多媒體教學(xué)，提高學(xué)生對于本單元的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生的求知欲。對于化學(xué)式、化合價以及相對分子質(zhì)量的計算，這一課題的學(xué)習(xí)相較于前面三個以水為主題的課題，學(xué)生對其更為陌生、也更難理解，需要加強(qiáng)其與第三單元“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”相關(guān)化學(xué)概念的聯(lián)系，并加以大量的舉例與練習(xí)輔助學(xué)習(xí)，對于學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題要及時發(fā)現(xiàn)、及時解決，完善相關(guān)概念體系。3.2教學(xué)目標(biāo)與評價目標(biāo)的制定3.2.1單元整體教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo)正確制定和達(dá)成教學(xué)目標(biāo)是衡量教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)，也是教學(xué)評價的重要依據(jù)。單元整體教學(xué)目標(biāo)是單元整體教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，在教育教學(xué)活動中發(fā)揮著舉足輕重的作用，具有多方面的意義和價值，是教育教學(xué)的靈魂所在。單元教案的整體設(shè)計對教學(xué)情境的選擇、教學(xué)流程的創(chuàng)設(shè)、教學(xué)方法的選擇起到價值導(dǎo)向的作用，[14]為教師的教學(xué)活動明確方向，同時幫助學(xué)生更好了解和完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。單元整體評價目標(biāo)同樣是單元整體教學(xué)中至關(guān)重要的組成部分。教學(xué)評價是指對教育教學(xué)過程中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)性的評估和分析，而單元整體評價目標(biāo)的制定需要在滿足“及時了解和發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問題，采取恰當(dāng)妥善的改進(jìn)措施，從而提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)效果”這些基礎(chǔ)要求的同時，還要在真實(shí)教學(xué)情境中綜合診斷學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)地達(dá)成情況，是否建立起相關(guān)的知識、方法的認(rèn)知模型，真正做到“素養(yǎng)為本”，堅(jiān)持核心素養(yǎng)導(dǎo)向。借助日常性評價、診斷性評價、終結(jié)性評價等評價形式，充分發(fā)揮教學(xué)評價的診斷和育人功能，從而在一定程度上落實(shí)“教—學(xué)—評”一體化?；趯虒W(xué)要素的逐一分析，從初中化學(xué)核心素養(yǎng)的化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實(shí)踐、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任四個維度，[27]制定“自然界的水”單元整體教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo)，以求更好落實(shí)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。圖3.2.1“自然界的水”單元素養(yǎng)目標(biāo)分析3.2.2課時教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo)課時教學(xué)目標(biāo)是各課時教學(xué)活動需要達(dá)到的預(yù)期效果，課時評價目標(biāo)是對教學(xué)活動的過程及其結(jié)果的有效評估。課時教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo)的制定，在實(shí)質(zhì)上就是在結(jié)合課時內(nèi)容與教學(xué)方法等信息的基礎(chǔ)上，通過分析單元目標(biāo)和課時目標(biāo)之間的內(nèi)在邏輯關(guān)系，對單元整體教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo)，用層層遞進(jìn)的方式進(jìn)行進(jìn)一步的拆分與細(xì)化，將整體目標(biāo)分解為一個個課時小目標(biāo)達(dá)成，使單元整體目標(biāo)與課時目標(biāo)相輔相成，促進(jìn)核心素養(yǎng)導(dǎo)向的初中化學(xué)單元整體教學(xué)功能的實(shí)現(xiàn)。表3.2.2（a）單元整體教學(xué)設(shè)計課時安排課時12、345678課題愛護(hù)水資源水的凈化水的組成化學(xué)式與化合價單元復(fù)習(xí)表3.2.2（b）“自然界的水”各課時教學(xué)目標(biāo)和評價目標(biāo)第一課時愛護(hù)水資源課時教學(xué)目標(biāo)課時評價目標(biāo)①了解水資源在自然界的分布概況及水的重要性；了解水體污染的主要來源和危害；了解防治水污染的措施以及常用的節(jié)水方法。②通過調(diào)查生活實(shí)際每月用水量等科學(xué)探究活動，培養(yǎng)學(xué)生收集、處理信息的探究能力。③運(yùn)用科學(xué)的辯證方法看待水資源的既豐富又有限的雙重性，加深學(xué)生對節(jié)約用水和愛護(hù)水資源的認(rèn)識；通過愛水、護(hù)水、節(jié)水的人文教育，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會的社會責(zé)任感。①通過水資源的分布、缺水問題現(xiàn)狀，診斷與發(fā)展學(xué)生辯證看待水資源的豐富與有限的認(rèn)知水平；②通過對生活實(shí)際用水量的調(diào)查實(shí)踐，診斷和發(fā)展學(xué)生探究實(shí)踐能力及分析數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)的水平；③通過互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查水污染與和水治理的事例，診斷和發(fā)展學(xué)生將所學(xué)知識在日常生活中加以應(yīng)用的能力。第二、三課時水的凈化課時教學(xué)目標(biāo)課時評價目標(biāo)①學(xué)習(xí)沉淀、過濾、吸附等凈化水的常用方法；知道過濾操作的目的在于分離混合物，掌握過濾、蒸餾操作的基本裝置、操作方法及操作注意事項(xiàng)，了解硬水和軟水的區(qū)別，掌握硬水的危害及硬水的軟化方法；②認(rèn)識對比思想在實(shí)驗(yàn)探究中的重要作用，初步體會運(yùn)用過濾、蒸餾操作，利用物質(zhì)性質(zhì)差異分離、提純物質(zhì)的思路和方法，鞏固化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識與基本技能。[20]③掌握運(yùn)用過濾、蒸餾操作分離物質(zhì)的適用條件，形成全面、系統(tǒng)的“物質(zhì)分離與提純”基本思路，培養(yǎng)學(xué)生的“科學(xué)探究與實(shí)踐”“科學(xué)態(tài)度與責(zé)任”等學(xué)科核心素養(yǎng)。[28]①認(rèn)識常用凈水方法和過濾、蒸餾的本質(zhì)，以及硬水和軟水的區(qū)別和鑒別方法，診斷和發(fā)展學(xué)生利用物質(zhì)性質(zhì)對物質(zhì)分離、提純的基本思路和方法。②通過分析、反思，綜合運(yùn)用物理、化學(xué)多學(xué)科知識，學(xué)做簡易凈水器，改進(jìn)凈水方法。③診斷學(xué)生是否能夠理解真實(shí)情境下“物質(zhì)的分離與提純”的一般解決思路，并能根據(jù)實(shí)際需要加以合理應(yīng)用。第三課時水的組成課時教學(xué)目標(biāo)課時評價目標(biāo)①通過觀察與實(shí)驗(yàn)，了解氫氣的性質(zhì)；能從水的微觀層面學(xué)習(xí)水的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；能辨別單質(zhì)與化合物、氧化物之間的關(guān)系。②能夠從宏觀、微觀兩種視角分析物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成及變化；能建構(gòu)物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)認(rèn)知模型，并運(yùn)用模型預(yù)測陌生化合物性質(zhì)。③能夠尊重“水的組成及變化”的實(shí)驗(yàn)事實(shí)和史料證據(jù)，不盲目迷信權(quán)威，具有獨(dú)立思考、敢于批判的科學(xué)態(tài)度與創(chuàng)新精神。[29]①通過分析氫氣燃燒和水的電解實(shí)驗(yàn)，診斷和發(fā)展學(xué)生對水的組成、氫氣的性質(zhì)以及單質(zhì)、化合物、氧化物概念的理解與應(yīng)用的認(rèn)知水平，診斷和發(fā)展學(xué)生對模型認(rèn)知、宏微結(jié)合思維的理解。②通過學(xué)習(xí)水的組成與結(jié)構(gòu)，診斷與發(fā)展學(xué)生建構(gòu)“物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)”認(rèn)知模型和實(shí)驗(yàn)探究的綜合能力。③通過對水的組成歷史進(jìn)程的了解，診斷和發(fā)展學(xué)生獨(dú)立思考、敢于質(zhì)疑的精神。第四課時化學(xué)式課時教學(xué)目標(biāo)課時評價目標(biāo)①通過生活事例了解化學(xué)式的定義，能分析化學(xué)式表示的意義；②能結(jié)合所學(xué)知識，利用化學(xué)式表示某些常見物質(zhì)的組成③能從“宏觀—微觀—符號”的視角認(rèn)識物質(zhì)，并應(yīng)用于實(shí)際生活中。①通過總結(jié)化學(xué)式的意義，診斷和發(fā)展學(xué)生對化學(xué)式的理解和認(rèn)知水平；②通過分析歸納化學(xué)式的定義，練習(xí)化學(xué)式的讀法、寫法，診斷和發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)、理解和應(yīng)用知識的能力。第五課時化合價課時教學(xué)目標(biāo)課時評價目標(biāo)①通過書寫常見物質(zhì)的化學(xué)式，尋找元素在相互化合時的規(guī)律，探究化合價與原子最外層電子數(shù)之間的關(guān)系，從本質(zhì)上認(rèn)識化合價。②通過學(xué)習(xí)、交流與討論，形成知識網(wǎng)絡(luò)和體系，得出“知式求價”“知價求式”的一般步驟，并對化學(xué)式書寫時的化簡問題、括號問題著重練習(xí)。①通過探究化合價的內(nèi)涵，診斷和發(fā)展學(xué)生對常見物質(zhì)組成及變化，以及分子、原子、元素等概念的認(rèn)知水平；②通過練習(xí)化合價的應(yīng)用，診斷并發(fā)展學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識、解決實(shí)際問題的能力。第六課時有關(guān)相對分子質(zhì)量的計算課時教學(xué)目標(biāo)課時評價目標(biāo)①了解相對分子質(zhì)量的含義，并學(xué)會利用相對原子質(zhì)量和相對分子質(zhì)量計算物質(zhì)組成；②掌握相對分子質(zhì)量、元素的質(zhì)量比、某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算思路和方法，培養(yǎng)定量計算思維和基本計算能力。①通過學(xué)習(xí)有關(guān)相對分子質(zhì)量的計算，診斷和發(fā)展學(xué)生對于相關(guān)知識的認(rèn)知水平，以及依據(jù)已知條件進(jìn)行化學(xué)式變式計算的能力。②通過相關(guān)計算的學(xué)習(xí)，診斷和發(fā)展學(xué)生在生產(chǎn)生活中應(yīng)用所學(xué)知識的能力。第七課時單元復(fù)習(xí)課時教學(xué)目標(biāo)課時評價目標(biāo)①采用思維導(dǎo)圖等方式總結(jié)章節(jié)內(nèi)容，生成知識網(wǎng)絡(luò)及體系。②透過日常實(shí)際案例、基礎(chǔ)探究實(shí)驗(yàn)深入了解物質(zhì)的微觀構(gòu)成、分子和原子的差異，揭示化學(xué)反應(yīng)的微觀本質(zhì)，運(yùn)用“物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)”認(rèn)知模型，分析不同元素的本質(zhì)和性質(zhì)差異。③能從不同視角認(rèn)識物質(zhì)的類別及變化；建構(gòu)認(rèn)知模型，預(yù)測陌生物質(zhì)的簡單性質(zhì)；根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差異，歸納物質(zhì)鑒別的思路。①繪制單元知識思維導(dǎo)圖，剖析水的組成、分子的形成和原子結(jié)構(gòu)，評價和提高學(xué)生建構(gòu)微觀模型的認(rèn)知水平；②通過從微觀視角構(gòu)建化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)模型，評估和提升學(xué)生對相關(guān)概念和知識的認(rèn)知水平。3.3教學(xué)活動的設(shè)計、評價與反思3.3.1設(shè)計教學(xué)活動教學(xué)活動是教育教學(xué)過程中不可或缺的一部分，對學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展具有重要意義。在獲取知識與技能的同時，教學(xué)活動在促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)會的實(shí)踐能力與核心素養(yǎng)方面同樣具有積極作用。設(shè)計教學(xué)活動時，應(yīng)當(dāng)充分考慮制定的單元整體目標(biāo)與課時目標(biāo)，以保證教學(xué)活動完全服務(wù)于教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。在核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)活動的設(shè)計中，需要著重注意教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)與驅(qū)動型問題的設(shè)計，一個真實(shí)直觀、貼近學(xué)生生活實(shí)際的教學(xué)情境和一個環(huán)環(huán)相扣、步步深入的驅(qū)動型問題鏈，能夠極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。與此同時，在設(shè)計的過程中，需要落實(shí)“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)原則，學(xué)生應(yīng)通過參與構(gòu)建的教學(xué)情境來發(fā)現(xiàn)、思考、討論和解決問題，通過各種形式的學(xué)習(xí)活動逐步掌握、運(yùn)用知識，從而進(jìn)一步形成知識體系，培養(yǎng)自身學(xué)科核心素養(yǎng)水平。根據(jù)設(shè)計思路，創(chuàng)造生動形象的教學(xué)場景，提出相互關(guān)聯(lián)的引導(dǎo)性問題，借以促進(jìn)學(xué)生的各種學(xué)習(xí)活動，從而設(shè)計出一系列教學(xué)活動，以達(dá)成對知識的掌握、知識系統(tǒng)的形成，以及培養(yǎng)相關(guān)學(xué)科核心素養(yǎng)等教學(xué)目標(biāo)，最終完善核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)設(shè)計。3.3.2評價教學(xué)活動教學(xué)評價是遵循一定的標(biāo)準(zhǔn)，對教學(xué)過程的總結(jié)、分析和評價，對教師的教育教學(xué)工作進(jìn)行檢驗(yàn)和改進(jìn)的過程，具有診斷、激勵、調(diào)節(jié)等積極作用。在評價核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)設(shè)計時，不僅要評價學(xué)生對于單元基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)與掌握情況，更要從各個角度、全面綜合地評價學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與落實(shí)情況，檢驗(yàn)核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的單元整體教學(xué)設(shè)計是否對學(xué)生的全面發(fā)展具有良好的積極促進(jìn)作用。核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)評價應(yīng)當(dāng)在遵循客觀性、整體性、指導(dǎo)性、科學(xué)性和發(fā)展性的基礎(chǔ)上，注重“備—教—學(xué)—評”一體化，注重將診斷性評價、形成性評價與總結(jié)性評價結(jié)合起來，同時將學(xué)生自評與教師他評穿插其中，通過測驗(yàn)、觀察提問、作業(yè)檢查、聽課和評課等方式方法，對單元整體教學(xué)進(jìn)行全方位、多層次的深入評價。通過各個維度的評價，充分發(fā)揮教學(xué)評價的導(dǎo)向、反饋和強(qiáng)化等功能，不斷完善教學(xué)設(shè)計，促進(jìn)學(xué)生全面綜合發(fā)展。3.3.3教學(xué)活動反思教學(xué)反思是指教師在教學(xué)前后對教學(xué)設(shè)計中的諸多要素開展自我反思和自我批判的行為，是教師對于教育教學(xué)實(shí)踐再認(rèn)識、再思考、再改進(jìn)的過程。通過對單元整體教學(xué)全過程的反思，運(yùn)用討論分析、行動研究、學(xué)生反饋等反思方法，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、調(diào)整教學(xué)方法、優(yōu)化教學(xué)過程，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)水平的進(jìn)一步提高。通過教學(xué)反思，不斷探討與解決教學(xué)過程中存在的問題，有助于對教學(xué)方案實(shí)現(xiàn)再思考、再完善、再實(shí)踐，不斷提升教學(xué)設(shè)計的合理性，從而提高教學(xué)效率，同時增強(qiáng)教師的自我批評和自我反思能力，促進(jìn)教師專業(yè)化和終身學(xué)習(xí)的過程。4教學(xué)案例的設(shè)計與實(shí)施核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的“自然界的水”單元整體教學(xué)活動共分為8個課時，但是在教育實(shí)習(xí)過程中，由于整體教學(xué)進(jìn)度安排問題，對于核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的單元整體教學(xué)設(shè)計僅僅親自實(shí)踐了4.1愛護(hù)水資源與4.2水的凈化兩個課題的內(nèi)容，其他課時由實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師實(shí)踐。這里以4.2水的凈化為例，展示完整教學(xué)設(shè)計。4.2.1水的凈化（第一課時）時間：2023.10.24班級：九（3）班執(zhí)教者：宋振武課時：一個課時課目義務(wù)教育教科書（人民教育出版社）化學(xué)九年級上冊第四單元課題2水的凈化（第一課時）課題教學(xué)目標(biāo)1、通過觀察分析天然水和純水的外觀、成分，知道自然界中的水（自然水）與純水（飲用水）的區(qū)別，逐步形成認(rèn)識物質(zhì)成分的化學(xué)觀念，進(jìn)一步提高“混合物和純凈物”的認(rèn)知水平；2、基于我國傳統(tǒng)凈水工藝史料情境，[30]通過古今對比了解凈水工藝，培養(yǎng)學(xué)生建立化學(xué)史觀，感受化學(xué)學(xué)科對滿足人民日益增長的美好生活需要做出的重大貢獻(xiàn)；同時，基于對凈水過程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解“水并非拿來即用”，促使學(xué)生關(guān)注自然與社會，提高愛護(hù)水資源的意識，增強(qiáng)社會責(zé)任感；3、通過觀察圖像和科學(xué)探究活動，探究沉淀、過濾、吸附、蒸餾等一般水質(zhì)凈化方法，理解硬水和軟水的差異；培養(yǎng)和提升學(xué)生的觀察描述、實(shí)驗(yàn)操作、交流評價等能力水平，初步掌握根據(jù)不同物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行分離、提純的原理，并形成系統(tǒng)的“物質(zhì)分離與提純”基本思路。課題教學(xué)內(nèi)容1、對比分析天然水和飲用水的外觀、成分，提出如何凈水。2、結(jié)合史料情境，了解沉淀、過濾、吸附、消毒等常見凈水過程。3、理解并掌握“過濾操作”的目的、操作、注意事項(xiàng)等知識?！倦y點(diǎn)】4、觀看視頻，了解自來水廠一般凈水流程，同時對內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)、練習(xí)。5、學(xué)習(xí)硬水與軟水的區(qū)別及鑒別方法，了解蒸餾的裝置、原理等知識。重點(diǎn)理解真實(shí)情境下“物質(zhì)的分離與提純”的一般解決思路，并能根據(jù)實(shí)際需要加以合理應(yīng)用；培養(yǎng)和落實(shí)“科學(xué)探究與實(shí)踐”等核心素養(yǎng)。準(zhǔn)備一杯帶泥的雨水（含有難溶性大顆粒、難溶性小顆粒、紅色色素）、玻璃棒、燒杯、鐵架臺、漏斗、濾紙、藥匙、明礬、活性炭等。情景素材古：明初《天工開物》明礬凈水；唐“漉水囊”；明末“凈水池”；今：明礬沉淀、過濾、活性炭吸附；簡易凈水器；【高新科技】“生命吸管”“納濾水機(jī)”視頻明礬凈水實(shí)驗(yàn)、過濾操作、活性炭的吸附性、自來水廠凈水流程美國產(chǎn)“單兵野外生存生命吸管”；廈門三達(dá)膜產(chǎn)“三達(dá)納濾水機(jī)”學(xué)情&教材分析本課時內(nèi)容位于人教版教材九年級上冊第四單元課題3。該課時與生活聯(lián)系密切，便于與生活展開聯(lián)系，相較于上一章節(jié)微觀角度更容易被學(xué)生所接受。該課時以問題驅(qū)動的形式進(jìn)行授課，主要目的在于教給學(xué)生沉淀、過濾、吸附、消毒等常見凈水流程。但是，由于時間、難度等多因素考慮，對演示實(shí)驗(yàn)部分進(jìn)行了一定的削減，將其改為用視頻展示，一定程度上降低了課程的有趣性和吸引力。教學(xué)過程環(huán)節(jié)主要教學(xué)活動【教師活動+學(xué)生活動】設(shè)置意圖【素養(yǎng)層面】復(fù)習(xí)回顧梳理課題1“愛護(hù)水資源”知識脈絡(luò)，回顧該課題重要知識點(diǎn)，針對性完成該課題學(xué)習(xí)：【豐富而有限】總水資源儲量（71%）、可利用淡水資源少（海水；兩極、高山、凍土）、水資源短缺（人均少、南水北調(diào)-地理）；【愛護(hù)水資源】節(jié)約用水--噴灌、滴灌;水體污染—工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生活—水華、赤潮-生物）【現(xiàn)狀+措施】通過了解世界和我國水資源現(xiàn)狀，辯證地看待水資源的豐富性與有限性；通過了解水污染防治、節(jié)水方法，提高關(guān)注社會問題、愛護(hù)水資源意識。引出主題與日常生活相聯(lián)系，以“中國母親河--黃河”與“海南黎母水——南渡江”引出生活用水的來源；采用問題驅(qū)動的方式，將自然水與飲用水標(biāo)準(zhǔn)比較，提出問題：如何將自然界的水（自然水）變?yōu)樯钣盟ㄗ詠硭?？【教學(xué)實(shí)錄】[師]在正式講新課之前，希望同學(xué)們先思考一個問題——我們生活中用到的水主要來源于哪里呢？大家可以開動腦筋、大膽發(fā)言。[生A]老師，大海！[師]好，我聽見有同學(xué)喊大海。哦？我看見有些同學(xué)有些疑惑，好像覺得這個答案有問題。上節(jié)課我們不是講到海洋的面積占大約71%嘛，有什么問題嘛？誰可以站起來來發(fā)表他的意見嘛？[生B]老師，我覺得這個同學(xué)說的不對，因?yàn)槲覀兩瞎?jié)課有講，海洋的面積約占地球表面的71%，但都是含鹽高的海水，不能被人們利用！[師]很好，B同學(xué)回答得非常好，但是還有一個小問題，海水是淡化成本高，目前不宜推廣，但并不是不能利用哦，一些化工產(chǎn)業(yè)還會用到。[師]還有其他的答案嘛？現(xiàn)在老師提同學(xué)們一點(diǎn)提示，給大家看兩幅圖片，看大家認(rèn)不認(rèn)識這是哪里？【放映黃河—壺口瀑布和南渡江—世紀(jì)大橋的圖片】哦，我馬上就聽到有同學(xué)說出來了，是不是就是黃河—壺口瀑布和南渡江—世紀(jì)大橋呀。我們又稱之為“母親河”和“黎母河”（和同學(xué)們一起說），所以說，生活用水來源于……[生C]江河！[生D]湖泊！[師]非常好，現(xiàn)在我來告訴大家正確答案——日常生活中，我們的生活用水主要是來自于地下水、河流、湖泊等自然界的水。（之后，展示飲用水簡單標(biāo)準(zhǔn)，思考本節(jié)課的核心問題：“如何將自然水變?yōu)樯钣盟俊保┞?lián)系生活，將自然水與生活用水比較，指出自然水不能直接使用，引出問題：自然水如何處理為生活用水?！緶啙岬暮铀砍恋聿僮骼妹鞒短旃ら_物》相關(guān)史料，引出明礬絮凝作用；之后，通過明礬凈水實(shí)驗(yàn)視頻，幫助學(xué)生進(jìn)一步了解明礬的凈水原理——吸附懸浮小顆粒，加快沉降速率。（沉淀操作：“靜置沉淀”和“絮凝沉淀”）【教學(xué)實(shí)錄】[師]同學(xué)們，我知道大家都有預(yù)習(xí)新課，已經(jīng)大概知道我們的凈水流程了。這節(jié)課我就帶著大家跟隨古人的腳步，與我們現(xiàn)在的凈水工藝聯(lián)系起來，看看古代人是怎么凈水的，好不好？[生]好?。ǖ纱笱劬?，興趣滿滿）[師]首先，明代初期宋應(yīng)星在《天工開物》中提到：“山局別無他水可汲者，宜搗蒜或白礬少許，投入水缸中，以使水沉淀凈化”。有沒有哪位語文好的同學(xué)，可以根據(jù)材料信息，給大家解釋一下：古人是怎么凈水的？凈水原理是什么？[生]選用了蒜或白礬，運(yùn)用的是沉淀凈化法。[師]非常好，看來咱們班的同學(xué)都很聰明！那么，他這么做的原理，有哪位同學(xué)知道嘛？[生]（無人應(yīng)聲）[師]（追述）好吧，那老師來告訴大家，這里的白礬其實(shí)就是明礬，而明礬的作用原理是：溶于水形成膠狀物，吸附固體小顆粒雜質(zhì)，使之沉降（或者加速沉降）。不知道的同學(xué)可以在教材上勾畫一下，做個了解。這里需要科普一下，明礬又稱為“絮凝劑”，至于為什么有這個稱呼，請大家從視頻中找找答案吧?！静シ拧懊鞯\凈水實(shí)驗(yàn)”視頻，觀察絮狀沉淀】結(jié)合史料，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)史觀；借助視頻，清晰感受明礬的絮凝作用，并理解其凈水原理?！旧赡z狀物】（絮狀沉淀）過濾操作聯(lián)系生活類似器具，總結(jié)過濾操作的本質(zhì)介紹過濾操作的實(shí)驗(yàn)用品（鐵架臺、鐵圈、燒杯、漏斗、玻璃棒、濾紙），講解實(shí)驗(yàn)操作的步驟及相關(guān)注意事項(xiàng)（一貼、二低、三靠），完成教材演示實(shí)驗(yàn)4-2。結(jié)合實(shí)驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生自主思考實(shí)驗(yàn)誤差?！窘虒W(xué)實(shí)錄】[師]下面給大家看一個唐朝陸羽在《茶經(jīng)》中記錄的器具——漉水囊，在古代是用來濾水去蟲的工具?！菊故尽颁跛摇眻D片】[師]這個器具大家看著可能沒有什么感覺，大家看一下邊欄幾個生活中常見的器具，找找它們的共同點(diǎn)，思考并討論它們的工作原理是什么？[師]好，有沒有同學(xué)自告奮勇，起來分享一下你們小組的討論成果？Haveatry.（無人舉手，教師引導(dǎo)）大家看白板，首先，第一個漏勺是不是用來分離餃子和餃子湯的，第二個紗網(wǎng)是用來分離豆渣和豆?jié){的，最后一個茶隔是用來分離茶葉和茶水的。所以說，大家現(xiàn)在有什么思路和想法了沒有呀？[生A]老師，是用來分離茶葉和茶水的工具。[師]很好！很有勇氣！只不過只對第三個物品茶隔的用途進(jìn)行了一個簡單的解釋。有沒有同學(xué)可以把這個回答再完善一下呢？[生B]他們是用來分離餃子和餃子湯、豆渣和豆?jié){以及茶葉和茶水的工具。[師]很好！確實(shí)完善了許多，將三張圖片都提到了，只不過依舊只是一個簡單的列舉，有沒有哪位同學(xué)可以總結(jié)歸納一下呢？大家可結(jié)合分離物的性質(zhì)、狀態(tài)進(jìn)行思考。[生C]他們是將固體和液體分離開的工具。[師]非常好！其實(shí)這個，也就是“過濾”的定義：過濾是一種將不溶性固體與液體的分離開的一種方法。大家來分析一下這句話，與剛才C同學(xué)的發(fā)言有什么區(qū)別呢？答案完善在哪里呢？[生D]因?yàn)閱渭冋f固體的話，不能排除會溶于水的可能，所以加一個“不溶性”會更完善一些。[師]D同學(xué)分析得很好，同學(xué)們以后在回答問題的時候，也需要注意答案的準(zhǔn)確性和完整性。（經(jīng)過上面聯(lián)系生活實(shí)際之后，學(xué)生已經(jīng)對過濾操作的原理有了一定程度的理解。接下來，開始實(shí)驗(yàn)中“過濾”這一基礎(chǔ)操作的講解與實(shí)踐。）首先，學(xué)習(xí)過濾操作的實(shí)驗(yàn)儀器，做實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備；之后，由老師率先進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，要求同學(xué)仔細(xì)觀察，同時在演示過程中講解與強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)。由于演示實(shí)驗(yàn)局限性，難以保證全班同學(xué)觀察清楚，故補(bǔ)充“演示實(shí)驗(yàn)”視頻，回顧并復(fù)習(xí)。著重講解過濾操作注意事項(xiàng)：一貼、二低、三靠【教學(xué)過程及時互動，倡導(dǎo)同學(xué)有問題及時問】思考過濾操作濾液渾濁、效果不好的影響因素。這部分為本課難點(diǎn)。首先，引用生活中類似作用的器具，從而總結(jié)“過濾”的定義；之后在演示實(shí)驗(yàn)的過程中，講解相關(guān)知識點(diǎn)，加強(qiáng)印象，更好掌握?！句跛摇俊具^濾裝置圖】【學(xué)生繪圖】【及時糾錯】玻璃棒未能明確體現(xiàn)低于濾紙【小瑕疵】漏斗過長，容易增加漏斗殘留損耗【注意事項(xiàng)】吸附凈水利用古代運(yùn)用活性炭凈水的實(shí)例，引出活性炭極強(qiáng)的吸附作用及相關(guān)應(yīng)用，并結(jié)合視頻進(jìn)一步體會活性炭在凈水方面的重要作用；之后，聯(lián)系生活實(shí)際，思考活性炭在生活中的其他應(yīng)用。（補(bǔ)充：運(yùn)用試管進(jìn)行探究活性炭吸附性實(shí)驗(yàn)，應(yīng)如何處理吸附后的活性炭？）【明末凈水池——池底仍存有木炭】通過古代運(yùn)用活性炭凈水的實(shí)例，并加以視頻介紹，指出活性炭的吸附作用，并與生活實(shí)際相聯(lián)系，思考活性炭的應(yīng)用?！菊鹗幹小俊境浞纸佑|后】小結(jié)通過以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)，引出簡易凈水器，分析其凈水原理，并聯(lián)系所學(xué)知識，思考凈水順序（較大不溶性雜質(zhì)—較小不溶性雜質(zhì)—除色除味）搭配簡易凈水器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖，并結(jié)合前面知識，回顧知識的同時，分析其凈水原理，起到學(xué)以致用的效果。消毒操作提出問題：經(jīng)過以上步驟處理后的自然水可以直接使用嗎？聯(lián)系生活用水的標(biāo)準(zhǔn)，指出處理后的水中仍存在細(xì)菌等有害微生物，引出殺菌消毒操作。提出問題并加以引導(dǎo)，讓學(xué)生通過自己的思考提出殺菌消毒操作，并加以概括和拓展?！竟糯鷥羲尽勘蔽嘿Z思勰《齊民要術(shù)》：“茱萸葉可用于井水消毒”。明代李時珍《本草綱目》也有提及。水廠凈水過程通過“自來水廠凈水過程”視頻，對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一定的回顧與了解，同時回答課程開始時提出的問題，運(yùn)用流程圖，對所學(xué)知識總結(jié)回顧。結(jié)合視頻，在系統(tǒng)形象地回顧知識的同時，對所學(xué)知識進(jìn)行再記憶，并采用流程的方式對本課時內(nèi)容加以總結(jié)、升華。總結(jié)結(jié)合自來水廠凈水流程對本課內(nèi)容總結(jié)、回顧。在總結(jié)回顧的同時，結(jié)合美國“單兵野外生存生命吸管”和廈門本土三達(dá)膜“納濾凈水器”進(jìn)行科普與對比，感受當(dāng)代中國日新月異的技術(shù)發(fā)展速度，培養(yǎng)博學(xué)、慎思、明辨的學(xué)習(xí)和實(shí)踐態(tài)度。隨堂練習(xí)通過例題回顧復(fù)習(xí)本堂課的內(nèi)容，幫助學(xué)生們更好的掌握水凈化的流程及相關(guān)操作并加以運(yùn)用。板書設(shè)計課后作業(yè)詳見“附錄：4.2水的凈化作業(yè)設(shè)計”反思與評價【優(yōu)點(diǎn)】1、導(dǎo)入與生活聯(lián)系密切，為新課學(xué)習(xí)做好鋪墊，激發(fā)學(xué)生的好奇心；2、主線邏輯清晰，聯(lián)系古代凈水工藝，引發(fā)學(xué)生對知識的學(xué)習(xí)興趣；3、對教學(xué)結(jié)構(gòu)的處理較為巧妙，與海南特色結(jié)合，使學(xué)生更易帶入。【不足】1、內(nèi)容過于豐富，知識點(diǎn)講解過于細(xì)致，沒有把握好詳略得當(dāng)；2、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)還有所欠缺，對于教學(xué)進(jìn)度的把握仍有較大的進(jìn)步空間。【改進(jìn)】1、多與教學(xué)一線優(yōu)秀教師學(xué)習(xí)、交流、溝通，向前輩借鑒教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；2、講課前，充分細(xì)致完成備課任務(wù)，多磨多練、及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)問題。5研究結(jié)論與反思5.1研究結(jié)論通過理論研究表明，單元整體教學(xué)有利于學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與落實(shí)，而從文獻(xiàn)和課標(biāo)分析的角度，論證了核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體設(shè)計的可行性與有效性。從教學(xué)實(shí)踐的角度，盡管未能完整實(shí)現(xiàn)單元整體教學(xué)，僅實(shí)踐了部分課時，但是就教學(xué)效果來看，依然能夠體會到單元整體教學(xué)促進(jìn)了學(xué)生對單元內(nèi)容的理解，對學(xué)科思維的培養(yǎng)，發(fā)展了學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。5.2研究反思（1）由于實(shí)習(xí)學(xué)校教學(xué)進(jìn)度安排，未能親自完成整個單元整體教學(xué)活動，在教學(xué)實(shí)踐方面存在一定瑕疵，無法細(xì)致、完整地評價單元整體教學(xué)設(shè)計，僅在理論層面分析了單元教學(xué)各課題之間的聯(lián)系，達(dá)成了單元整體教學(xué)的基礎(chǔ)條件。（2）作業(yè)設(shè)計難度的把握以及題型設(shè)計缺乏經(jīng)驗(yàn)，未能較好地結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，同時作業(yè)的研究數(shù)量較少，難以考察到單元知識體系的方方面面。（3）“自然界的水”單元整體設(shè)計考慮到了“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的原則，并且在核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與落實(shí)方面有一定成果。但是，研究還只是停留在教材規(guī)定的“單元”范疇，在學(xué)科邏輯和學(xué)生認(rèn)知順序的結(jié)合方面還有探索空間。5.3未來展望目前，國內(nèi)外有關(guān)核心素養(yǎng)導(dǎo)向的理論研究文獻(xiàn)數(shù)量逐年增長，已經(jīng)有了一定的規(guī)模和成果，未來需要將更多的注意力轉(zhuǎn)移到教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，以培養(yǎng)和落實(shí)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)為主要目的。而關(guān)于單元整體教學(xué)的研究還處于探索階段，無論是理論還是實(shí)踐層面的研究都相對偏少。在理論層面，希望廣大教育者能夠繼續(xù)深耕和完善核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)的體系與框架，開發(fā)出能夠準(zhǔn)確評估學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的綜合評價體系。在實(shí)踐層面，希望廣大研究者能夠繼續(xù)秉持著開拓創(chuàng)新精神，開發(fā)出不同主題核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)案例，并加以完整的教學(xué)實(shí)踐，為眾多教學(xué)一線教師提供參考。此外，隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，豐富多彩的先進(jìn)技術(shù)走入我們的生活當(dāng)中，智慧教育與信息化教育逐漸成為未來教育領(lǐng)域的研究方向，而如何將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)同教育領(lǐng)域妥善聯(lián)系起來，成為未來教學(xué)中需要考慮的方向。在智慧教育和信息化教育中，教師以互聯(lián)網(wǎng)為載體，以電子白板等電子設(shè)施為教學(xué)工具，使學(xué)生在充分發(fā)揮主觀能動性的同時，扎實(shí)掌握學(xué)科知識和學(xué)習(xí)方法，發(fā)展核心素養(yǎng)。對于“自然界的水”這一單元而言，單元教學(xué)內(nèi)容中實(shí)驗(yàn)和微觀概念占據(jù)了較為重要的地位，使用希沃白板的抓取與投屏技術(shù)可以對演示實(shí)驗(yàn)及學(xué)生實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)時指導(dǎo)，大大降低了教學(xué)空間大、教學(xué)對象多的影響，同時便于及時評價、及時糾正，有利于學(xué)生自身實(shí)驗(yàn)探究能力的進(jìn)一步提升。而運(yùn)用希沃白板的高清展示技術(shù)，可以對微觀示意圖動畫進(jìn)行更好地吻合，提高教學(xué)效率與效果。參考文獻(xiàn)[1]沈金龍，李娜.基于問題解決的單元整體教學(xué)設(shè)計——以“沉淀溶解平衡”為例[J].化學(xué)教與學(xué)，2023(12):50-54+59[2]扎西吉.核心素養(yǎng)下初中化學(xué)教學(xué)策略研究[J].亞太教育，2023(03):164-166[3]張敏,王風(fēng)麗.核心素養(yǎng)導(dǎo)向下初中化學(xué)大單元教學(xué)的意義與設(shè)計思路[C].2023年教育教學(xué)國際學(xué)術(shù)論壇論文集（二）.北京.2023:532-535[4]向曉波.基于化學(xué)核心素養(yǎng)的高中化學(xué)教學(xué)設(shè)計研究——以人教版“電離平衡”為例[D].合肥：合肥師范學(xué)院，2023[5]何敏.核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的初中化學(xué)大單元教學(xué)研究[D].合肥：合肥師范學(xué)院，2022[6]劉旭.基于學(xué)科核心素養(yǎng)的高中體育課堂教學(xué)評價指標(biāo)體系建構(gòu)[D].沈陽：沈陽師范大學(xué),2021.[7]OECD.TheDefinitionandSelectionofKeyCompetencies:ExecutiveSummary[EB/OL]./pisa/35070367.pdf[8]左璜.基礎(chǔ)教育課程改革的國際趨勢:走向核心素養(yǎng)為本[J].課程.教材.教法,2016,36(02):39-46[9]WiyarsiAntuni;ProdjosantosoA.K.;NugraheniAnggiyaniR.E...PromotingStudents’ScientificHabitsofMindandChemicalLiteracyUsingtheContextofSocio-ScientificIssuesontheInquiryLearning[J].FrontiersinEducation.Volume6,Issue.2021.[10]AnggrahEnyHestuandWiyarsiAntuni.Students’ChemicalLiteracyonContext-BasedLearning:ACaseofEquilibriumTopic[J].JournalofPhysics:ConferenceSeries.Volume1397.Issue.2019.

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