2024年秋季新版北師大版八年級(jí)上冊(cè)物理課件 1.3.1汽化

第三節(jié)汽化和液化第一章物態(tài)及其變化第1課時(shí)汽化逐點(diǎn)導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升學(xué)習(xí)目標(biāo)課時(shí)講解1課時(shí)流程2汽化蒸發(fā)沸騰課時(shí)導(dǎo)入做個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：

用紙鍋燒水，紙鍋為什么沒(méi)被火燒著？知識(shí)點(diǎn)汽化知1－導(dǎo)感悟新知1液態(tài)氣態(tài)汽化知1－講感悟新知1.汽化物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。2.汽化的兩種方式蒸發(fā)和沸騰。濕衣服變干了屬于蒸發(fā)；壺里的水燒開(kāi)了屬于沸騰。知識(shí)點(diǎn)蒸發(fā)知2－講感悟新知21.定義在液體表面處進(jìn)行的汽化現(xiàn)象，它在任何溫度下都能發(fā)生。2.蒸發(fā)的特點(diǎn)(1)在任何溫度下都可以發(fā)生。(2)只發(fā)生在液體的表面。(3)速度緩慢。知2－講感悟新知3.影響因素(1)液體的溫度：液體的溫度越高，蒸發(fā)越快。(2)液體的表面積：液體的表面積越大，蒸發(fā)越快。(3)液體表面附近的空氣流動(dòng)速度：液體表面附近的空氣流動(dòng)速度越快，蒸發(fā)越快。延伸拓展●蒸發(fā)的快慢還與液體的種類(lèi)有關(guān)。如相同條件下酒精比水蒸發(fā)快，水比油蒸發(fā)快?！裾舭l(fā)的快慢還與空氣的度有關(guān)。周?chē)諝舛仍酱?，蒸發(fā)越慢。如夏天下雨前人感覺(jué)悶熱，就是因?yàn)榭諝舛却?，人身上汗液難以蒸發(fā)。知2－講感悟新知4.蒸發(fā)要吸熱液體在蒸發(fā)過(guò)程中要吸熱，致使液體和它依附的物體溫度下降，即蒸發(fā)具有致冷作用。感悟新知知2－練下列四個(gè)實(shí)例中，能夠使蒸發(fā)加快的是()A.將水果放在低溫冷藏柜中B.將新鮮的蔬菜封裝在保鮮袋中C.給播種后的農(nóng)田覆蓋地膜D.將新采摘的辣椒攤開(kāi)晾曬在陽(yáng)光下D例1知2－練感悟新知方法技巧模型法。題中的“陽(yáng)光下”的物理模型是溫度高；“攤開(kāi)”的物理模型是增大液體的表面積；“封裝”“覆蓋”的物理模型是減慢空氣流動(dòng)速度。感悟新知知2－練[中考·十堰]2021年十堰市部分區(qū)域氣溫高達(dá)36℃，小明在教室使用電風(fēng)扇吹風(fēng)，感到?jīng)鏊?，是因?yàn)?)A.電風(fēng)扇吹出的風(fēng)，能吸收人體的熱量B.電風(fēng)扇吹出的風(fēng)，能降低教室內(nèi)的氣溫C.電風(fēng)扇吹出的風(fēng)，能加快人體表面汗液的蒸發(fā)D.電風(fēng)扇吹出的風(fēng)，能把人體周?chē)臒峥諝鈳ё呃?C知2－練感悟新知易錯(cuò)警示空氣的流動(dòng)形成風(fēng)，電風(fēng)扇吹風(fēng)只能加快空氣的流動(dòng)，加快液體的蒸發(fā)。知識(shí)點(diǎn)沸騰知3－導(dǎo)感悟新知31.沸騰液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。2.實(shí)驗(yàn)探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)。(1)提出問(wèn)題：水沸騰時(shí)溫度有何特征？(2)猜想與假設(shè)：水沸騰時(shí)溫度不變。(3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：利用如圖3所示的裝置，將水加熱到沸騰。當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度。知3－講感悟新知(4)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：①組裝實(shí)驗(yàn)裝置，在燒杯中裝入水，用酒精燈給燒杯加熱，用溫度計(jì)測(cè)量水溫，并觀察水溫變化；②當(dāng)水溫達(dá)到90℃時(shí)，去掉硬紙板，每隔1min記錄一次水的溫度(實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表)，直到水沸騰后5min為止。同時(shí)注意觀察沸騰前后水中氣泡在上升過(guò)程中的變化。知3－講感悟新知③撤掉酒精燈，停止對(duì)燒杯加熱，觀察水的變化情況。時(shí)間/min012345678910溫度/℃9092949698100100100100100100水的狀態(tài)未沸騰沸騰知3－講感悟新知拓展延伸給燒杯蓋上紙板，可以減少熱量散失，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間。水溫達(dá)到90℃時(shí)去掉紙板，是為了防止水面氣壓變大使水的沸點(diǎn)升高。知3－講感悟新知(5)得出結(jié)論：水沸騰時(shí)不斷吸熱，但溫度不變。(6)分析論證：略。(7)評(píng)估交流：為了節(jié)省時(shí)間，應(yīng)利用適量的熱水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。若水過(guò)多，實(shí)驗(yàn)時(shí)間會(huì)太長(zhǎng)；若水過(guò)少，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。知3－講感悟新知知識(shí)圖解水沸騰前，氣泡為什么從大變小？水沸騰中，氣泡為什么從小變大？答案：水沸騰前，上面的水溫低，下面的水汽化成水蒸氣，水蒸氣上升的時(shí)候遇到上面低溫的水而液化成水，所以氣泡上升時(shí)，逐漸變??；水沸騰后，上下的水溫相等，上下的水均汽化成水蒸氣，所以氣泡上升時(shí)，逐漸變大。知3－講感悟新知3.沸點(diǎn)液體沸騰時(shí)的溫度。(1)不同液體沸點(diǎn)不同。(2)沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高。(3)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為100℃。4.沸騰的條件(1)溫度達(dá)到沸點(diǎn)。(2)繼續(xù)吸熱。知3－講感悟新知5.沸騰與蒸發(fā)的異同項(xiàng)目蒸發(fā)沸騰相同點(diǎn)物態(tài)變化都是汽化現(xiàn)象吸、放熱情況都是吸熱過(guò)程不同點(diǎn)發(fā)生的位置只在液體表面發(fā)生在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生發(fā)生的快慢緩慢劇烈發(fā)生的現(xiàn)象不容易觀察到迅速產(chǎn)生大量的氣泡發(fā)生需要的溫度條件任何溫度下都能進(jìn)行在一定溫度下(沸點(diǎn))進(jìn)行，且與大氣壓有關(guān)液體自身溫度變化情況溫度降低溫度保持在沸點(diǎn)不變感悟新知知3－練[中考·南充]如圖5甲是某小組探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)裝置圖。例3感悟新知知3－練(1)安裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)應(yīng)遵循________(選填“自上而下”或“自下而上”)的原則。(2)請(qǐng)根據(jù)下方表格數(shù)據(jù)在圖乙中用描點(diǎn)法繪制溫度隨時(shí)間變化的圖像。自下而上時(shí)間/min024681012溫度/℃94959697989898感悟新知知3－練解：如圖6所示。感悟新知知3－練(3)圖丙是實(shí)驗(yàn)中某個(gè)時(shí)段氣泡的變化圖像，這是_______(選填“沸騰前”或“沸騰時(shí)”)的情形。(4)結(jié)合圖表可知液體沸騰的條件是_______________________。(5)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)液體升溫較慢，若需要縮短液體沸騰前的加熱時(shí)間可采用的方法是_______________________________________。沸騰時(shí)溫度達(dá)到沸點(diǎn)并繼續(xù)吸熱加入初溫較高的液體(其他合理的答案也可)知3－練感悟新知教你一招1.器材安裝：由下而上。2.觀察到的現(xiàn)象：沸騰前氣泡由下而上逐漸變小，沸騰時(shí)氣泡由下而上逐漸變大，在水面上方出現(xiàn)“白氣”。3.水沸騰圖像：與橫坐標(biāo)平行的線段對(duì)應(yīng)縱坐標(biāo)的溫度為水的沸點(diǎn)，但水的沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)。4.縮短液體沸騰前的加熱時(shí)間的方法是：加入初溫較高的液體或減少液體質(zhì)量。課堂小結(jié)汽化汽化蒸發(fā)氣態(tài)吸熱沸騰液態(tài)謝謝大家教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于善于激勵(lì)喚醒和鼓舞。樣，也可能因討厭一位老師而討厭學(xué)習(xí)。一個(gè)被學(xué)生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無(wú)論中學(xué)生還是小學(xué)生，他們對(duì)自己喜歡的老師都會(huì)有一些普遍認(rèn)同的標(biāo)準(zhǔn)，諸如尊重和理解學(xué)生，寬容、不傷害學(xué)生自尊心，平等待人、說(shuō)話辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子，把學(xué)生放在心上?！岸紫律碜雍蛯W(xué)生說(shuō)話，走下講臺(tái)給學(xué)生講課”;關(guān)心學(xué)生情感體驗(yàn)，讓學(xué)生感受到被關(guān)懷的溫暖;自覺(jué)接受學(xué)生的評(píng)價(jià)，努力做學(xué)生喜歡的老師。教師要學(xué)會(huì)寬容，寬容學(xué)生的錯(cuò)誤和過(guò)失，寬容學(xué)生一時(shí)沒(méi)有取得很大的進(jìn)步。蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：有時(shí)寬容引起的道德震動(dòng)，比懲罰更強(qiáng)烈。每當(dāng)想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛(ài)迪生。身為教師，就更加感受到自己職責(zé)的神圣和一言一行的重要。善待每一個(gè)學(xué)生，做學(xué)生喜歡的老師，師生雙方才會(huì)有愉快的情感體驗(yàn)。一個(gè)教師，只有當(dāng)他受到學(xué)生喜愛(ài)時(shí)，才能真正實(shí)現(xiàn)自己的最大價(jià)值。義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）簡(jiǎn)介新課標(biāo)的全名叫做《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，文件包括義務(wù)教育課程方案和16個(gè)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版），不僅有語(yǔ)文數(shù)學(xué)等主要科目，連勞動(dòng)、道德這些，也有非常詳細(xì)的課程標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)行義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)，是2011年制定的，離現(xiàn)在已經(jīng)十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經(jīng)二十多年沒(méi)更新過(guò)了，很多內(nèi)容，確實(shí)需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況更新。所以這次新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，首先是對(duì)老課標(biāo)的一次升級(jí)完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現(xiàn)出，國(guó)家對(duì)未來(lái)教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標(biāo)準(zhǔn)是啥？課程方案是對(duì)某一學(xué)科課程的總體設(shè)計(jì)，或者說(shuō)，是對(duì)教學(xué)過(guò)程的計(jì)劃安排。簡(jiǎn)單說(shuō)，每個(gè)年級(jí)上什么課，每周上幾節(jié)，老師上課怎么講，課程方案就是依據(jù)。課程標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容目標(biāo)、實(shí)施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件，也就是說(shuō)，它規(guī)定了，老師上課都要講什么內(nèi)容。課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，就像是一面旗幟，學(xué)校里所有具體的課程設(shè)計(jì)，都要朝它無(wú)限靠近。所以，這份文件的出臺(tái)，其實(shí)給學(xué)校教育定了一個(gè)總基調(diào)，決定了我們孩子成長(zhǎng)的走向。各門(mén)課程基于培養(yǎng)目標(biāo)，將黨的教育方針具體化細(xì)化為學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展要求，明確本課程應(yīng)著力培養(yǎng)的正確價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。進(jìn)一步優(yōu)化了課程設(shè)置，九年一體化設(shè)計(jì)，注重幼小銜接、小學(xué)初中銜接，獨(dú)立設(shè)置勞動(dòng)課程。與時(shí)俱進(jìn)，更新課程內(nèi)容，改進(jìn)課程內(nèi)容組織與呈現(xiàn)形式，注重學(xué)科內(nèi)知識(shí)關(guān)