人教版七年級體育與健康《合理膳食促進(jìn)健康》教案

人教版七年級體育與健康《合理膳食促進(jìn)健康》教案以下是小編整理的人教版七年級體育與健康《合理膳食促進(jìn)健康》教案，歡迎大家瀏覽查看。更多內(nèi)容請關(guān)注教案欄目。人教版七年級體育與健康《合理膳食促進(jìn)健康》教案一教學(xué)目標(biāo)1、掌握和應(yīng)用平衡膳食的要求，指導(dǎo)日常飲食。2、了解青春期飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系。3、運(yùn)用體育鍛煉和調(diào)整飲食的辦法來控制體重。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：了解科學(xué)合理膳食在成長中的重要性。難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜，培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。教學(xué)過程情景導(dǎo)入：你是胖還是瘦，怎樣衡量呢?你知道體重指數(shù)嗎?根據(jù)下面的公式、和自己測量的數(shù)值計(jì)算一下自己的體重指數(shù)，看看自己的身體胖瘦!體重指數(shù)=體重(千克)/身高(米)引出課題(一)平衡膳食與健康合理營養(yǎng)是健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，而平衡膳食又是合理營養(yǎng)的根本途徑。處在青春發(fā)育期的初中生，應(yīng)該如何做到平衡膳食呢?1、你知道食物的分類嗎?2、一日三餐如何搭配呢?具體要求：食物多樣，谷物為主，粗細(xì)搭配;多吃蔬菜、水果和薯類;每天吃奶類、大豆或其制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽的膳食。3、對青少年學(xué)生來說，除了要做到平衡膳食以外，還要重視以下兩個(gè)方面(1)三餐定時(shí)定量，保證吃好早餐，避免盲目節(jié)食對初中生來說，三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長。早餐一定要攝入足夠的谷物類食物以提供能量，避免因血糖濃度下降而導(dǎo)致大腦能量不足和注意力下降，降低學(xué)習(xí)效率。長期不吃早餐還會誘發(fā)消化道疾病，影響健康。(2)吃富含鐵和維生素C的食物(二)飲食、鍛煉與控制體重1、判斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)你的身體胖嗎?2、合理控制體重中學(xué)生正處在身體快速發(fā)育階段，如果超重或者肥胖，一般不采用禁食和饑餓療法，更不能采用藥物和手術(shù)治療，最佳的方法就是調(diào)整飲食和加強(qiáng)體育鍛煉。3、生活現(xiàn)場你愛吃油炸食品嗎?你知道這些嗎(三)你必須了解合理膳食促進(jìn)健康的知識1、調(diào)整飲食(1)宜吃的食物(2)少吃的食物2、體育鍛煉的方法(1)運(yùn)動方式：以有氧運(yùn)動為主，如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車、登山等運(yùn)動，適當(dāng)進(jìn)行一些柔韌練習(xí)和力量練習(xí)。(2)運(yùn)動輕度：采用中等運(yùn)動強(qiáng)度，建議運(yùn)動時(shí)心率保持在每分鐘110~13次左右。(3)運(yùn)動時(shí)間：開始時(shí)可以少些，循序漸進(jìn)得到每天60分鐘或更長，每次最好在30分鐘以上;也可以通過每天進(jìn)行6次，每次10分鐘的段時(shí)間積累。七、布置作業(yè)制定一份設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜人教版七年級體育與健康《合理膳食促進(jìn)健康》教案二一、活動目標(biāo)：(一)知識與技能：使學(xué)生掌握健康的飲食方法。(二)過程與方法：使學(xué)生逐步掌握研究性學(xué)習(xí)的方式方法。(三)情感、態(tài)度、價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。二、活動時(shí)間：二課時(shí)三、活動過程：(一)以生活場景導(dǎo)入學(xué)習(xí)，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。1.學(xué)生結(jié)合自身情況，提供自己早餐選擇情況。教師活動：同學(xué)們，平時(shí)你們都喜歡吃什么呀?學(xué)生活動：學(xué)生根據(jù)自己日常的飲食情況進(jìn)行交流。教師活動：教師根據(jù)學(xué)生所說的食物，進(jìn)行分組演示，將食物磁性卡片貼在黑板上。教師活動：那么同學(xué)們想不想知道老師喜歡吃什么呀?教師活動：教師將情況與學(xué)生交流，并將情況也貼在黑板上。2.根據(jù)集體選擇情況發(fā)現(xiàn)問題，產(chǎn)生質(zhì)疑。教師活動：同學(xué)們看一看，我們對早餐的選擇，你有想說的嗎?學(xué)生活動：學(xué)生與教師交流。教師活動：你們?yōu)槭裁匆x擇比較有營養(yǎng)的食物呢?學(xué)生活動：有營養(yǎng)的食物對我們的健康有幫助。3.教師引導(dǎo)出示今天的研究課題。教師活動：那么我們的早餐與健康到底有什么聯(lián)系呢?今天我們就來圍繞“早餐與健康”這個(gè)話題進(jìn)行研究好嗎?(出示課題)(二)、創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)達(dá)到課堂教學(xué)要求。1.學(xué)生通過小組討論形成研究問題。教師活動：那么飲食與健康有著密切的聯(lián)系，圍繞早餐與健康你們研究哪些問題?學(xué)生活動：小組討論，發(fā)布小組研究的問題。教師活動：對學(xué)生提出的研究問題，教師引導(dǎo)匯總、并整理，形成大家共識研究的主要問題。2.指導(dǎo)學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)方式，并形成小組觀點(diǎn)。教師活動：那好，請各小組選擇其中一個(gè)問題來研究，好嗎?問題有了之后我們該怎么辦呢?學(xué)生活動：學(xué)生根據(jù)已有的搜集整理活動經(jīng)驗(yàn)，提出注意點(diǎn)。(三)、將各組對早餐與健康的觀點(diǎn)進(jìn)行討論，供大家討論和學(xué)習(xí)，小組發(fā)表觀點(diǎn)。1.教師引導(dǎo)布置要求。教師活動：那好，老師的要求是，請同學(xué)們選擇一個(gè)研究問題，通過“健康行動”網(wǎng)站或“百度”搜索關(guān)鍵詞，獲取認(rèn)知。2.學(xué)生活動：自己搜集認(rèn)知資料，形成成熟的認(rèn)知觀點(diǎn)。3.教師引導(dǎo)組織學(xué)生將各自的觀點(diǎn)評價(jià)。教師活動：結(jié)合學(xué)生提交的觀點(diǎn)教師進(jìn)行點(diǎn)評。學(xué)生活動：將自己的觀點(diǎn)或小組的觀點(diǎn)陳述。教師活動：你們贊同他們的觀點(diǎn)嗎?為什么不贊同，那你們小組或你的看法是什么?學(xué)生活動：學(xué)生之間相互答辯。4.引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)合理的飲食搭配。教師活動：對比我們的飲食習(xí)慣，應(yīng)該如何調(diào)整呢?加些什么食物才更營養(yǎng)，讓我們更健康。四、布置課后的調(diào)查活動。教師活動：今天我