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文檔簡介
第二節(jié)細菌生命觀念描述細菌的形態(tài)、結構和生殖方式,知道細菌的主要特征。科學思維對比細菌與動植物細胞的結構,推測細菌的營養(yǎng)方式。探究實踐了解巴斯德鵝頸瓶實驗的探究過程。態(tài)度責任通過了解巴斯德鵝頸瓶實驗,認同科學的發(fā)展與技術的進步密切相關,形成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和熱愛科學的興趣。重點重點難點同學們,你們聽說過破傷風這種疾病嗎?人們在受傷時有時會去打破傷風針,你平時受傷打過嗎?那么怎樣的傷口需要打破傷風針呢?破傷風到底是怎么產(chǎn)生的呢?通過前一課的學習,我們已經(jīng)了解到細菌的分布是很廣泛的,我們的手上、書上、衣服上,甚至是空氣中都有細菌的存在,但我們能看見它們嗎?那細菌最初是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢? 1937年12月,侵華日軍制造了南京大屠殺,30多萬無辜的中國人遭到了日本侵略者的殺害。事實上,在侵華戰(zhàn)爭中,日本侵略者還制造了一些不為人知,慘無人道的殺戮事件,其中就包括“細菌戰(zhàn)”,關于“細菌戰(zhàn)”我們究竟了解多少?歷史不容忘記,作為每個中國人都不該忘卻的這段人間慘劇,日本731部隊和100部隊,用細菌戰(zhàn)在中國犯下了滔天罪行。那么,細菌究竟是什么樣的?有什么結構?掃描電子顯微鏡下的釘子放大300倍放大500倍放大200倍放大33倍放大100倍任務一、認識細菌的形態(tài)、結構和生殖1.細菌的大小細菌是單細胞生物,大約10億個細菌堆起來,才有一粒小米那么大。大腸桿菌桿狀2.細菌的形態(tài)炭疽桿菌金黃色葡萄球菌肺炎鏈球菌肺炎球菌球狀腦膜炎球菌螺旋菌霍亂弧菌螺旋狀細菌形態(tài)桿狀螺旋狀球狀總結這是在電子顯微鏡下觀察到的細菌的幾種形態(tài),請你認真觀察,并嘗試將它們進行分類。ABCDEA和E是桿菌;B是螺旋菌;C和D是球菌請你來分類有些細菌相互連接成團或長鏈,那么細菌是多細胞生物嗎? 細菌都是單細胞的,有些細菌雖然相互連接成團或長鏈,但其中每個細菌都是獨立生活的。 3.細菌的結構細胞壁細胞質莢膜鞭毛DNA無成形的細胞核細胞膜菌毛識圖記憶細菌的結構有什么特點?細菌的結構基本結構細胞壁細胞膜細胞質DNA特殊結構莢膜:保護細菌鞭毛:使細菌能在液體中運動細菌沒有成形的細胞核和葉綠體請你歸納(1)細菌內只有DNA集中區(qū)域,無成形的細胞核。這樣的生物稱為原核生物。(2)不是所有細菌都有莢膜和鞭毛,莢膜是細胞壁外增厚部分,主要起保護作用。鞭毛能擺動,是菌體上細長并呈波狀彎曲的絲狀物,是細菌的運動結構。 提示細胞壁細胞膜葉綠體細胞核液泡細胞質植物細胞結構 觀察細菌與植物細胞的區(qū)別結構細菌細胞
植物細胞細胞壁細胞膜細胞質細胞核葉綠體莢膜鞭毛有有有有的有有的有無成形的無有有有有有的有無無比較異養(yǎng)型:自養(yǎng)型:營養(yǎng)方式利用現(xiàn)成有機物。如:動物、大多數(shù)細菌自己制造有機物來維持生活。如:植物、極少數(shù)細菌細菌的營養(yǎng)方式4.細菌的生殖分裂生殖:一個細菌分裂成兩個細菌。在環(huán)境適宜時,每20~30分鐘,細菌就能分裂一次,繁殖速度相當快。遺傳物質復制中部向內凹陷形成2個細菌1個細菌計算假設你手上此刻有100個細菌,細菌的繁殖速度若按每30分鐘繁殖一代計算,在沒有洗手或其他影響細菌生活、繁殖的情況下,4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少?n小時后呢?4小時后:100×28=25600個n小時后:100×22n個技能訓練某些細菌在一定條件下會形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體,具有細胞壁厚、含水量少等特點,對高溫、干旱等不良環(huán)境有很強的抵抗能力。5.芽孢(1)芽孢是細菌的生殖細胞嗎?理由是什么?(2)細菌在自然界中分布非常廣泛,與它的哪些特點有關?芽孢不是細菌的生殖細胞。因為一個細菌只能形成一個芽孢,芽孢也只能萌發(fā)形成一個細菌,數(shù)目沒有增加。①個體微小,極易被各種媒介攜帶;②進行分裂生殖,生殖速度快,數(shù)量多;③能形成芽孢,對不良環(huán)境有較強的抵抗力,而且還能四處飄散,落在適宜的環(huán)境中,又能萌發(fā)形成細菌。小組討論外科大夫在給病人做手術之前,要進行嚴格的消毒,手術時還要戴上滅菌的口罩和手套,這樣做有哪些好處? 目的是殺死芽孢,能防止細菌進入病人體內,切斷傳播途徑;手術時還要戴上滅菌的口罩和手套,主要以防止術后感染。學以致用任務二、了解細菌與人類的關系 1.有益方面泡菜酸奶醋味精(1)制作食品(2)生產(chǎn)轉基因藥物青霉素重組甘精胰島素注射液在我國唐朝,長安城中的裁縫常把長有“綠毛”的糨糊涂在被剪刀劃破的手指上,防止傷口發(fā)炎,請推理“綠毛”可能是什么?綠毛是青霉菌,青霉菌能夠產(chǎn)生青霉素。青霉菌是一種真菌,青霉素是抗生素的一種,是從青霉菌培養(yǎng)液中提制的藥物,是一種能夠治療人類細菌性疾病的抗生素。“綠毛”涂在剛劃破的手指上,能起到殺菌、消炎的作用。學以致用(3)進行污水處理 污水處理廠城市的污水處理廠可以利用細菌來凈化生活污水或工業(yè)廢水。 根據(jù)細菌生活的特點,你還能想到哪些可以提高廢水處理效率的措施? 污水處理廠的曝氣池學以致用(4)生產(chǎn)清潔能源 一種沼氣池的示意圖農(nóng)作物秸稈、人畜糞便中,有很多有機物。在沒有氧氣的環(huán)境下,甲烷菌利用這些有機物生成甲烷。清潔能源沼氣的主要成分是甲烷,沼氣可作為燃料用于做飯、照明、取暖等。 2.有害方面 腐敗的食物鼠疫耶爾森氏菌有的使食物腐敗變質,有的會引起傳染性疾病等。細菌是從哪里來的?自然發(fā)生論巴斯德19世紀中葉一些著名科學家鵝頸瓶實驗推翻任務三、探究巴斯德鵝頸瓶實驗殺死肉湯中原有的細菌防止空氣中的細菌進入實驗變量:有無細菌結論:細菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。鵝頸瓶實驗巴斯德——微生物學之父巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌,以及提出了保存啤酒和牛奶的巴氏消毒法,我們現(xiàn)在喝的酸奶就是用巴氏消毒法制作的。另外他還提出了防止手術感染的方法。 細菌細菌的形態(tài)、結構和生殖細菌與人類的關系細菌的形態(tài)——個體十分微小,是單細胞生物,按形態(tài)可分為球菌、桿菌、螺旋菌細菌的細胞結構基本結構有:細胞壁、細胞膜、細胞質、DNA特殊結構有:莢膜(保護作用)、鞭毛(運動功能)細菌細胞結構最典型的特點是無成形的細胞核(原核生物)細菌的營養(yǎng)方式——無葉綠體,大多數(shù)不能進行光合作用,只能利用現(xiàn)成的有機物生活細菌的生殖方式——分裂生殖:m個細菌分裂n次后:m×2n
有益有害制作食品生產(chǎn)轉基因藥物進行污水處理生產(chǎn)清潔能源食品腐敗變質引起疾病2.炎熱的夏季,食物容易腐敗變質,這一現(xiàn)象不能說明()A.細菌的生長依靠陽光B.食物的表面有細菌存在C.溫度較高有利于細菌的生長D.食物的表面有霉菌存在BA1.有些細菌在環(huán)境惡劣時形成
來抵抗不良環(huán)境A.莢膜B.芽孢C.孢子D.種子3.從活的生物體內吸取現(xiàn)成的有機物來維持生活的細菌的營養(yǎng)方式是()A.腐生B.自養(yǎng)C.寄生D.共生4.細菌的細胞與洋蔥表皮細胞相比,缺少的結構是()A.細胞壁B.細胞膜C.細胞質D.成形的細胞核
5.細菌的生殖方式是()A.芽孢生殖B.分裂生殖C.交配生殖D.自然發(fā)生CDB
6.關于細菌的敘述,錯誤的是()A.大多營異養(yǎng)生活B.都是單細胞生物個體C.每個細菌都能獨立生活D.有些細菌能依靠芽孢繁殖后代7.細菌的結構中,不可能發(fā)現(xiàn)的是()A.葉綠體B.細胞壁C.莢膜D.鞭毛DA1.教材習題:完成P107課后練習。2.作業(yè)本作業(yè):完成《練習冊》對應練習。3.實踐性作業(yè):請同學們發(fā)揮想象,利用橡皮泥制作一個細菌模型,并交流與評價。謝謝大家教學的藝術不在于傳授本領,而在于善于激勵喚醒和鼓舞。樣,也可能因討厭一位老師而討厭學習。一個被學生喜歡的老師,其教育效果總是超出一般教師。無論中學生還是小學生,他們對自己喜歡的老師都會有一些普遍認同的標準,諸如尊重和理解學生,寬容、不傷害學生自尊心,平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子,把學生放在心上?!岸紫律碜雍蛯W生說話,走下講臺給學生講課”;關心學生情感體驗,讓學生感受到被關懷的溫暖;自覺接受學生的評價,努力做學生喜歡的老師。教師要學會寬容,寬容學生的錯誤和過失,寬容學生一時沒有取得很大的進步。蘇霍姆林斯基說過:有時寬容引起的道德震動,比懲罰更強烈。每當想起葉圣陶先生的話:你這糊涂的先生,在你教鞭下有瓦特,在你的冷眼里有牛頓,在你的譏笑里有愛迪生。身為教師,就更加感受到自己職責的神圣和一言一行的重要。善待每一個學生,做學生喜歡的老師,師生雙方才會有愉快的情感體驗。一個教師,只有當他受到學生喜愛時,才能真正實現(xiàn)自己的最大價值。義務教育課程方案和課程標準(2022年版)簡介新課標的全名叫做《義務教育課程方案和課程標準(2022年版)》,文件包括義務教育課程方案和16個課程標準(2022年版),不僅有語文數(shù)學等主要科目,連勞動、道德這些,也有非常詳細的課程標準?,F(xiàn)行義務教育課程標準,是2011年制定的,離現(xiàn)在已經(jīng)十多年了;而課程方案最早,要追溯到2001年,已經(jīng)二十多年沒更新過了,很多內容,確實需要根據(jù)現(xiàn)實情況更新。所以這次新標準的實施,首先是對老課標的一次升級完善。另外,在雙減的大背景下頒布,也能體現(xiàn)出,國家對未來教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標準是啥?課程方案是對某一學科課程的總體設計,或者說,是對教學過程的計劃安排。簡單說,每個年級上什么課,每周上幾節(jié),老師上課怎么講,課程方案就是依據(jù)。課程標準是規(guī)定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件,也就是說,它規(guī)定了,老師上課都要講什么內容。課程方案和課程標準,就像是一面旗幟,學校里所有具體的課程設計,都要朝它無限靠近。所以,這份文件的出臺,其實給學校教育定了一個總基調,決定了我們孩子成長的走向。各門課程基于培養(yǎng)目標,將黨的教育方針具體化細化為學生核心素養(yǎng)發(fā)展要求,明確本課程應著力培養(yǎng)的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。進一步優(yōu)化了課程設置,九年一體化設計,注重幼小銜接、小學初中銜接,獨立設置勞動課程。與時俱進,更新課程內容,改進課程內容組織與呈現(xiàn)形式,注重學科內知識關聯(lián)、學科間關聯(lián)。結合課程內容,依據(jù)核心素養(yǎng)發(fā)展水平,提出學業(yè)質量標準,引導和幫助教師把握教學深度與廣度。通過增加學業(yè)要求、教學提示、評價案例等,增強了指導性。教育部將組織宣傳解讀、培訓等工作,指導地方和學校細化課程實施要求,部
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