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第五章物態(tài)變化5.3汽化和液化第1課時(shí)汽化01知識管理)1.汽化定義:物質(zhì)從__液__態(tài)變成__氣__態(tài)的過程.形式:__蒸發(fā)__和__沸騰__是汽化的兩種形式.2.沸騰定義:發(fā)生在液體__內(nèi)部__和__表面__的劇烈的汽化現(xiàn)象.特點(diǎn):吸收熱量、溫度__不變__.沸點(diǎn):各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度,這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn).不同液體的沸點(diǎn)__不同__.注意:沸點(diǎn)與液體表面處的氣壓有關(guān),氣壓增大,沸點(diǎn)升高;氣壓減小,沸點(diǎn)降低.3.蒸發(fā)定義:在__任何__溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā),蒸發(fā)只發(fā)生在液體的__表面__.影響因素:液體表面積的大小、溫度的高低、液體表面空氣流動快慢.02基礎(chǔ)題)知識點(diǎn)1汽化1.下列物態(tài)變化過程中,屬于汽化的是(B)A.鐵塊化成鐵水B.盤子里的水晾干了C.湖水表面結(jié)冰D.冬天,屋檐下的冰錐知識點(diǎn)2沸騰2.(無錫中考)關(guān)于水沸騰時(shí)的特點(diǎn),下列說法正確的是(D)A.水只在表面發(fā)生劇烈汽化B.水只在內(nèi)部發(fā)生劇烈汽化C.持續(xù)加熱,水溫不斷上升D.持續(xù)加熱,水溫保持不變3.(泰安中考)如圖所示,下列圖像能反映水沸騰過程的是(D)4.在“探究水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)水溫升到90℃時(shí),每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù),數(shù)據(jù)記錄如下表:時(shí)間/min012345678溫度/℃9092949898989898(1)安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)應(yīng)按照__自下而上__(填“自上而下”或“自下而上”)的順序進(jìn)行.(2)第3min時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖所示,則表中空缺的數(shù)據(jù)應(yīng)為__96__℃.(3)根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),可知水的沸點(diǎn)是__98__℃;由水的沸點(diǎn),可判斷出當(dāng)時(shí)的大氣壓比1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓__小__.(4)根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以推斷出,在其他條件不變的情況下繼續(xù)對水加熱1min,則水的溫度是__98__℃.知識點(diǎn)3蒸發(fā)5.(保定期末)下列措施中,能使蒸發(fā)變慢的是(B)A.用電吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā)B.加大空氣濕度C.將糧食攤開放在房頂上D.將濕衣服放在陽光底下6.(邵陽中考)人們在高溫的天氣里大汗淋漓,這是人體一種自我保護(hù)的生理現(xiàn)象.因?yàn)轶w表汗液蒸發(fā)__吸收__(填“吸收”或“放出”)熱量,使體溫不致升得太高.03中檔題)7.很多賓館的衛(wèi)生間裝有熱風(fēng)干手器,洗手后用它可以很快把手烘干,如圖所示.這里使水分快速蒸發(fā)的原因是(D)A.加快了水面附近空氣的流動并提高了水的溫度B.提高了水的溫度并增大了水的表面積C.加快了水面附近空氣的流動并增大了水的表面積D.加快了水面附近空氣的流動,提高了水的溫度并增大了水的表面積8.教室內(nèi)氣溫為25℃,小紅同學(xué)在溫度計(jì)的玻璃泡上涂有少量與室溫相同的酒精,如圖能比較正確地反應(yīng)溫度計(jì)示數(shù)隨時(shí)間變化的圖像是(D)9.(煙臺中考)生活中常把碗放在鍋里的水中蒸食物,如圖所示,當(dāng)鍋里的水沸騰以后,碗中的水(C)A.同時(shí)沸騰B.稍后也沸騰C.溫度達(dá)到沸點(diǎn),不會沸騰D.溫度低于沸點(diǎn),不會沸騰10.下表列出了幾種物質(zhì)在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的熔點(diǎn)和沸點(diǎn),根據(jù)表中數(shù)據(jù)回答:物質(zhì)水銀酒精甲苯萘熔點(diǎn)/℃-39-117-9580.5沸點(diǎn)/℃35778111218若要測量萘的熔點(diǎn),溫度計(jì)的玻璃泡里應(yīng)選__水銀或甲苯__做測溫物質(zhì);若要測量固態(tài)甲苯的溫度,溫度計(jì)的玻璃泡里應(yīng)選__酒精__做測溫物質(zhì);若要測量標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度,溫度計(jì)的玻璃泡里不能選__酒精__做測溫物質(zhì).11.(保定競秀區(qū)期中)在同一個(gè)實(shí)驗(yàn)室中兩個(gè)同學(xué)同時(shí)做了“探究水沸騰”的實(shí)驗(yàn).根據(jù)各自的數(shù)據(jù),畫出了如圖甲所示的圖線,其中實(shí)線表示A同學(xué)的圖線,虛線表示B同學(xué)的圖線,水平部分兩個(gè)同學(xué)的圖線重合.整個(gè)過程中兩個(gè)同學(xué)的操作都規(guī)范準(zhǔn)確.根據(jù)圖線分析:甲乙丙(1)如圖乙所示,圖__a__是水沸騰時(shí)的情況.(2)實(shí)驗(yàn)中水沸騰的溫度低于100℃,原因是__當(dāng)時(shí)大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓__.(3)兩同學(xué)實(shí)驗(yàn)中開始加熱時(shí)水的溫度是__相同__(填“相同”或“不同”)的.開始加熱直到水達(dá)到沸點(diǎn)所用的時(shí)間__不同__(填“相同”“不同”或“無法判斷”).(4)造成A、B同學(xué)圖線差異的原因:有可能是加熱條件完全相同的情況下,__水的質(zhì)量不同__.(5)為了受熱均勻,另一位同學(xué)小明采用水浴法加熱來研究試管內(nèi)水的沸騰,如圖丙所示,小明發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)的水并不會沸騰,其原因是__試管中的水到達(dá)沸點(diǎn)后不能繼續(xù)吸熱__.12.(桂林中考)一天,小熊在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行了探究“影響蒸發(fā)快慢的因素”的活動.(1)如下是部分操作過程:①在兩塊相同的玻璃板A、B上,同時(shí)滴上__等量__(填“等量”或“不等量”)的酒
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