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文檔簡介
家政服務培訓參考計劃范文5篇家政效勞培訓打算一為處理失業(yè)農民工和下崗職工的就業(yè)咨詢題,并提高他們的再就業(yè)才能,更好地促進我市家政效勞業(yè)與和詣社會的開展,針對當前我省失業(yè)農民與下崗職工的現狀,及全國和我省家政效勞業(yè)的現狀,利用湖南商務職業(yè)技術學院教學、設備與其它相關資源優(yōu)勢,通過在校集中面授、專家現場指導與技能訓練等理論與實踐相結合的培訓方式,定期對我省新農村初、高中畢業(yè)生,返鄉(xiāng)和下崗農民工,省直單位下崗職工組織開展家政效勞員相關知識與技能培訓,以提高他們的綜合素養(yǎng)與相關技能,決定舉辦家政效勞員培訓班??紤]到培訓對象的地域、年齡、性別、經濟條件及受教育程度等方面的差異,特分初級、中級與高級家政效勞員三個層次的培訓?,F就初級家政效勞員培訓制定如下打算:一、培訓目的通過培訓,使受訓人員具備以下條件:制造家庭餐,進展家居清潔,洗滌擺放衣物;同時掌握“照料孕、產婦”、“照料嬰幼兒”、“照料老人”、“護理病人”(四項中任選一項)的根本知識與根本技能。二、培訓對象新農村初、高中畢業(yè)生,返鄉(xiāng)和下崗農民工,省直單位下崗職工。三、培訓時間每期150標準學時。四、培訓內容1、社交禮儀:言談舉止;人際交往;家庭人際關系。2、制造家庭餐:制造主食;烹制菜肴。3、家居清潔:清潔家具;清潔家具及用品。4、洗滌擺放衣物:洗滌衣物;擺放衣物。5、照料孕、產婦:照料孕婦;照料產婦。6、照料嬰幼兒:主食料理;生活料理;異常情況應對。7、照料老年人:飲食料理;生活料理;異常情況應對。8、護理病人:飲食料理;生活料理;異常情況應對。五、培訓方式1、學校面授。分批次組織相關人員到學校正培訓人員進展集風光授。2、實地訓練與調查。培訓期間,組織受訓人員進展現場技能訓練,加強受訓人員對相關知識與技能的認識、理解及掌握。3、理論教學與情景模仿教學相結合。4、理論教學與穿插案例相結合家政效勞培訓打算二一、課程任務和說明通過培訓,應使培訓對象掌握初級家政效勞員的理論知識和操作技能。培訓完畢,培訓對象應可以獨立完成制造家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物等工作,并有選擇性地掌握照料孕、產婦、照料嬰幼兒、照料老年人或護理病人的根本知識和根本技能。在教學過程中,應以理論教學為根底,注重實際操作技能的訓練。教學方式應以情景模仿教學法為輔助手段,以實際操作演練為教學重點。制造家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物是家政效勞工作的根本內容,是每個家政效勞員必須完成的根底性工作,應強化訓練,使每個培訓對象都能通過根底性知識和技能的培訓。在此根底上,使培訓對象掌握1至2項專業(yè)選修課程的知識與技能。二、教學目的依照《國家職業(yè)標準》中對初級家政效勞員的理論知識與實踐技能的要求,通過培訓,使培訓對象掌握職業(yè)道德,擇業(yè)與就業(yè)、相關法律法規(guī)常識,掌握社交禮儀、制造家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕、產婦、嬰幼兒、老年人以及病人或護理病人的相關知識與技能。三、課時安排1、課時安排:150標準課時。理論知識課占總課時的40%。理論知識各部分的比重為:職業(yè)道德10%,根底知識30%,制造家庭餐15%,家具清潔15%,洗滌擺放衣物10%,照料孕、產婦、嬰幼兒、老年人與護理病人20%。操作技能課占總課時的60%。操作技能各部分的比重為:社交禮儀3%,制造家庭餐25%,家居清潔25%,洗滌擺放衣物15%,照料孕、產婦、嬰幼兒、老年人與護理病人32%。2、授課方式:以理論授課為根底,以情景模仿教學為輔助手段,以實際操作技能演練為教學重點。四、教學大綱內容第一部分根底知識(1)職業(yè)道德教學要求:掌握家政效勞員的職業(yè)道德與職業(yè)守則知識(2)擇業(yè)與就業(yè)常識教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握家政效勞員的擇業(yè)與就業(yè)常識。(3)平安與衛(wèi)生常識教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握與家政效勞工作相關的案例與衛(wèi)生常識。(4)社交禮儀常識與才能教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握與家政效勞工作相關的社交禮儀常識與才能。(5)相關法律、法規(guī)知識教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握與家政效勞相關的法律、法規(guī)知識。第二部分制造家庭餐相關知識與才能(1)制造主食(和制面團的根本方法;餡料調拌常識;主食成熟性狀鑒別常識;燃氣灶具、高壓鍋、電飯煲、電冰箱和微波爐的使用方法)教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握烹飪原料及烹飪器具的方法和考前須知。(2)烹制菜肴(采買記賬根本知識與才能;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性狀鑒別常識與才能;常見調味品的使用;菜肴原料搭配常識與才能)教學要求:掌握食物成熟性狀的鑒別、采買記賬的相關知識與技能第三部分家居清潔相關知識與才能(1)清潔家具(家庭常見清潔用品和器具知識;家用電器的使用方法;常見清潔劑、消毒劑的使用方法)(2)清潔家具及用品(家具擦試、清潔常識與技能;燈具清潔常識與才能)教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握家庭常見清潔、消毒用品和器具的使用方法與考前須知,以及家用電器的使用。第四部分洗滌擺放衣物(1)洗滌衣物(服裝面料鑒別常識與才能;常見洗滌劑的功能用處;手工洗滌衣物的根本方法與才能;洗衣機使用方法)(2)擺放衣物(常見衣物折疊方法;常見衣物擺放常識與才能)教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握服裝面料鑒別常識與才能、常見洗滌劑的功能與用處、手工洗滌衣物的根本方法與才能、洗衣機的作用、常見的衣物折疊常識與才能。第五部分照料孕、產婦(1)照料孕婦(孕婦生理變化根本特點;孕婦飲食常識;孕婦日常生活起居常識;孕婦盥洗與沐浴方法)(2)照料產婦(產婦飲食根本要求;產婦日常生活起居常識;產婦盥洗與沐浴方法)教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握孕婦生理變化特點,孕、產婦營養(yǎng)常識,孕、產婦日常起居常識,以及她們的飲食制造知識與才能。第六部分照料嬰幼兒(1)飲食料理(嬰幼兒人工喂養(yǎng)方法與才能;嬰幼兒進食、進水根本方法與才能;嬰幼兒餐具清潔方法與才能)(2)生活料理(嬰幼兒盥洗根本方法與才能;嬰幼兒看護常識與才能;嬰幼兒衣物洗滌方法與才能;照料嬰幼兒便溺的根本方法與才能)3)異常情況應對(緊急呼救常識與應對才能;外傷和燙傷緊急處理常識民應對才能)教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握嬰幼兒飲食料理、生活料理的根本方法與才能,以及異常情況應對的根本常識與才能。第七部分照料老年人(1)飲食料理(老年人飲食特點;老年人進食考前須知;老年人進水考前須知;)(2)生活料理(老年人生活特點;老年人性格特點;老年人居家考前須知;老年人外出考前須知;與老年人相處的根本方法)(3)異常情況應對(老年人常見的意外情況;老年人常見外傷和燙傷緊急處理)教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握老年人的飲食料理、生活料理的根本方法與才能,掌握異常情況應對的根本常識與才能。第八部分護理病人相關知識與才能(1)飲食料理(病人飲食特點;給臥床病人喂水的根本方法與才能;給臥床病人喂飯的根本方法與才能)(2)生活料理(臥床病人盥洗方法與才能;臥床病人便溺護理方法與才能;體溫測量根本常識與才能;給臥床病人洗頭根本方法與才能;給臥床病人擦澡的根本方法與才能)(3)異常情況應對(病人常見的異常情況;緊急呼救常識)教學要求:通過培訓,使培訓對象掌握病人飲食料理、生活料理的根本方法與處理才能,以及異常情況應對的根本常識與才能。家政效勞培訓打算三一、培訓任務家政效勞員培訓旨在使沒有家政效勞知識的人通過培訓,初步掌握家政效勞根本理論知識和效勞本領,較快勝任一般家庭的效勞工作。二、培訓對象女性年齡18周歲以上45周歲以下,身體健康,預備從事家政效勞工作的中國公民,可參加家政效勞員培訓。三、培訓方式與時數采納集中培訓與自學、統(tǒng)一考試相結合的培訓方式,集中培訓與自學時數比例。備注:“理論知識培訓”主要完成理論知識部分培訓的任務;“專項技能培訓”主要完成專項職業(yè)技術培訓的任務。四、考核要求(一)考核標準1.家政效勞員培訓合格考核標準(1)根底理論考核標準(依照試卷的答題標準給予評分):掌握家政效勞的定義和主要內容;家政效勞員的職業(yè)操守;理解家政效勞相關法律常識;掌握相關平安和衛(wèi)生常識。(2)專業(yè)技能考核標準:會使用日常禮貌用語;會制造兩種以上主食、五種以上的家常菜;明白得家庭居室清潔衛(wèi)生的根本要求和工作步驟,能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味;會鑒別服裝面料,并科學合理地予以分類洗滌(按照衣物特性用洗衣機或手工洗滌)、晾曬、珍藏。會使用一般的家用電器(電視機、電冰箱、電風扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器)及燃氣具(燃氣熱水器、煤氣灶);明白得常見花卉養(yǎng)護、一般家庭寵物的豢養(yǎng);掌握有害生物防治的根本常識(如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠);掌握根本的護理產婦、新生兒的技能;掌握嬰幼兒生理心理特點,能平安看護嬰幼兒;能對老年人進展飲食起居護理。能對病人進展簡單的生活護理。五、培訓工作的原則與要求(一)培訓工作的根本原則1、有用性原則。依照各級家政效勞員的實際需要,處理學員應知應會的咨詢題。2、實效性原則。注重理論知識與實踐相結合,加強才能培養(yǎng),克服純學術性教學的傾向。3、靈敏性原則。方式多樣,方法靈敏,除采納課堂講授外,可適當采納參觀調查、研討等方式,使學員開闊思路和眼界。家政效勞員崗前培訓教學內容綱要、課時及授課老師家政效勞培訓打算四培訓目的:初級家政效勞員一、培訓課時:總課時數(180)學時理論授課(100)學時技能授課(80)學時二、課程設置和要求(一)應知知識要求1.根底知識三、培訓教學打算安排表四、考核方法1、單元測試2、結業(yè)考試3、國家技能鑒定家政效勞培訓打算五為進一步促進家政效勞就業(yè),擴大家政效勞消費,提升家政效勞業(yè)從業(yè)人員的綜合素養(yǎng)、職業(yè)技能,滿足家政效勞市場需求,協助下崗工人,進城農民工實現就業(yè),提高就業(yè)率,標準家政效勞行為,提高家政效勞質量,結合我縣家政效勞行業(yè)對(月嫂)需求量逐步提高的開展實際,但是為月嫂的專業(yè)培訓和提供實習操作演練的培訓尚有欠缺,分宜縣勞動就業(yè)局以及分宜縣婦聯將結合分宜玉皇職業(yè)培訓學校(紅杜鵑家政效勞中心)開展“月嫂專業(yè)”職業(yè)技能培訓,以過硬的師資力量和教學設備設備及實習場地打造分宜(月嫂)整體的專業(yè)水平,為保證培訓質量、實在做到培訓有針對性、實效性,讓真正愿意從事此項工作的參訓人員學有所獲,并通過紅杜鵑家政效勞中心走向就業(yè),現將2015年第一期“月嫂”技能培訓打算制定如下.一、指導思想認真貫徹落實科學開展觀,以“效勞民生、促進就業(yè)、加快開展”為主旨,以“圍繞家庭效勞,共創(chuàng)美妙生活”為目的,按照“高標準起步,高質量效勞”的原則,促進下崗失業(yè)婦女、農民工婦女從事家政效勞工作,實現家政拓展就業(yè),促進社會開展。二、培訓目的依照《家政效勞員國家職業(yè)標準》中對初級家政效勞員的理論知識要求,通過培訓,使培訓對象掌握制造營養(yǎng)餐、洗燙保管衣物的根本知識;同時掌握照料孕、產婦與新生兒,照料嬰幼兒,護理的專業(yè)知識。通過培訓學習,使學員理解務工常識、法律常識及根本的禮貌道德,熟悉家政效勞等知識,掌握根本禮儀、家庭護理、衛(wèi)生常識、家電使用等效勞技能;通過培訓,使學員通過有關部門的考核,獲得相應的上崗操作證,提高我縣下崗職工、失業(yè)青年、農村婦女從事家政效勞業(yè)的素養(yǎng),提升家政效勞的質量和水平,促進其在家政效勞領域實現就業(yè)。三、培訓對象凡熱愛和愿意從事家政效勞員的失業(yè)人員、農村轉移就業(yè)勞動者、畢業(yè)年度高校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)未接著升學的應屆初高中畢業(yè)生,且有良好的思想道德素養(yǎng),有一定的學習才能和領悟才能,女性、18-50歲,形象大方、整潔利落、綜合素養(yǎng)好、有愛心、身體健康者、樂于從事母嬰護理和育嬰工作的均可報名參加免費培訓。四、培訓時間、地點、人數和老師、課時1、培訓時間:2015-06-26起(為期23天)2、培訓地點:分宜縣安仁路開發(fā)區(qū)正大門入口(分宜玉皇職業(yè)培訓學校內)3、培訓人數:60人4、培訓老師:玉皇職業(yè)培訓學校專業(yè)骨干老師,社會專業(yè)人士5、培訓學時:培訓總學時186,其中理論知識培訓96學時,實踐操作課學時90時。五、培訓內容1、理論知識學習職業(yè)道德標準,理解掌握月嫂護理知識、家庭教育、兒童平安用藥等的根本知識。2、操作技能通過本課程學習,畢業(yè)的學員能掌握月嫂1、專業(yè)技能,協助產婦料理生活起居、合理膳食、乳房護理、產婦擦浴、觀察子宮恢復、協助形體恢復、做好產婦的心理護理、指導乳房喂養(yǎng),為嬰兒洗澡、撫觸、做被動操、衣物尿布換洗、臍部護理、臂部護理以及黃疸觀察,2.專業(yè)知識月子餐的制造,兒童平安用藥,撫觸,催乳,母乳喂養(yǎng),掌握效勞器具,主食,輔食,食用根本知識。調配奶粉、調配奶粉前與調配后,洗手,預備,次序、溫度等的根本知識。掌握奶粉的用量及調配的根本知識、步驟。新生兒早期智力開發(fā)、嬰兒用品和玩具的選擇和建議等根本知識,同時能應用到日常生活中。六、培訓方式本期家政效勞員(月嫂)
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