新課標(biāo)背景下小學(xué)美術(shù)創(chuàng)新教學(xué)：四上《巧手捏花饃》教學(xué)設(shè)計(jì)

新課標(biāo)背景下小學(xué)美術(shù)創(chuàng)新教學(xué)：四上《巧手捏花饃》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)理念】本課依據(jù)《義務(wù)教育藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》，以立德樹(shù)人為根本任務(wù)，發(fā)展素質(zhì)教育，聚焦中國(guó)學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)未來(lái)發(fā)展的正確價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力，傳承好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。本課以“如何用花饃傳遞情感”為主線(xiàn)，設(shè)趣味情境，重藝術(shù)體驗(yàn)，深挖花饃文化，植傳承理念，跨學(xué)科拓展，力促全面素養(yǎng)提升?！窘滩姆治觥勘菊n是第四單元《我的家鄉(xiāng)味》中的第一課,該單元聚焦家鄉(xiāng)美食文化感知，助力學(xué)生情感認(rèn)知構(gòu)建。本課屬于“造型·表現(xiàn)”藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng),旨在引導(dǎo)學(xué)生感受民間美術(shù)形式與特點(diǎn)，體驗(yàn)基礎(chǔ)手工技法，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作與造型能力，探究文化寓意，在學(xué)生心中埋下文化傳承種子?！緦W(xué)情分析】一年級(jí)學(xué)生處于認(rèn)知過(guò)渡階段，對(duì)新鮮事物興趣濃厚，思維活躍、想象豐富，但注意力易分散，認(rèn)知有限因生活閱歷不足，對(duì)傳統(tǒng)文化理解淺顯，領(lǐng)悟花饃寓意有難度。教學(xué)需采用直觀、趣味方法，如實(shí)物展示等，助力學(xué)生在愉悅氛圍中掌握知識(shí)、技能，感受花饃魅力，樹(shù)立文化傳承觀念?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1.初步了解花饃的制作工藝，感受面塑藝術(shù)的特點(diǎn)。2.嘗試運(yùn)用搓、壓、切、捏、剪、按、夾等手工技巧，制作一個(gè)自己喜歡的“花饃”。3.在實(shí)踐活動(dòng)中探究花饃工具的拓展及造型色彩搭配，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神和分享意識(shí)。4.感受我國(guó)歷史悠久的面塑文化，增強(qiáng)對(duì)民間工藝美術(shù)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)及發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的意識(shí)。【教學(xué)重點(diǎn)】嘗試運(yùn)用搓、壓、切、捏、剪、按、夾等手工技巧，制作一個(gè)自己喜歡的“花饃”?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】巧用超輕黏土和工具，制作一個(gè)美觀且有美好寓意的“花饃”?！窘虒W(xué)方法】教法：創(chuàng)設(shè)情景法、講授法、引導(dǎo)法、示范法學(xué)法：自主探究、合作學(xué)習(xí)、體驗(yàn)法、實(shí)踐法【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：多媒體課件、超輕黏土及工具、勺子、筷子剪刀等生活用具。學(xué)生：超輕黏土及工具、自主學(xué)習(xí)單?！窘虒W(xué)過(guò)程】教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

課

前

活

動(dòng)精心設(shè)計(jì)并發(fā)放課前學(xué)習(xí)單，涵蓋花饃知識(shí)查詢(xún)、興趣點(diǎn)思考、作品選擇觀察等任務(wù)；認(rèn)真收集學(xué)習(xí)單，仔細(xì)整理分析學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)、興趣點(diǎn)以及存在的疑問(wèn)。

在家長(zhǎng)的協(xié)助下積極利用書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)等資源完成學(xué)習(xí)單任務(wù)，包括查閱花饃知識(shí)、認(rèn)真思考自身興趣點(diǎn)與已有知識(shí)、仔細(xì)挑選花饃進(jìn)行觀察后與家長(zhǎng)分享。家長(zhǎng)參與到學(xué)習(xí)過(guò)程中，增進(jìn)親子互動(dòng)與家校合作，學(xué)生在課前對(duì)花饃有初步的了解，為課堂教學(xué)做鋪墊。

創(chuàng)

導(dǎo)

設(shè)

入

情

課

境題邀請(qǐng)擅長(zhǎng)制作花饃的家長(zhǎng)志愿者走進(jìn)課堂，提前準(zhǔn)備好簡(jiǎn)單的廚房操作區(qū)域，整齊擺放上面粉、食用色素、搟面杖、剪刀、梳子等真實(shí)的制作花饃材料與工具。上課開(kāi)始，隆重介紹志愿者并展示其精美花饃成品，如栩栩如生的小動(dòng)物、嬌艷盛開(kāi)的花朵、寓意吉祥的圖案等，隨后提問(wèn)引出課題。被志愿者和成品展示深深吸引，目光聚焦，眼神中充滿(mǎn)好奇與期待，對(duì)花饃制作產(chǎn)生濃厚興趣。利用家長(zhǎng)志愿者和真實(shí)的制作場(chǎng)景及成品展示，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、直觀的學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生直觀感受到花饃制作的趣味性與藝術(shù)性。

知

與

識(shí)

交

分流

享請(qǐng)學(xué)生分享學(xué)習(xí)單收獲，專(zhuān)注傾聽(tīng)，及時(shí)給予肯定和補(bǔ)充，初步解答學(xué)生疑問(wèn)，篩選出重點(diǎn)問(wèn)題以便后續(xù)深入講解。踴躍分享花饃知識(shí)，如不同形狀花饃的用途、獨(dú)特的色彩搭配等，同時(shí)認(rèn)真傾聽(tīng)教師講解與同學(xué)分享，拓寬知識(shí)面。通過(guò)分享與交流，檢驗(yàn)學(xué)生的課前學(xué)習(xí)成果，了解其對(duì)花饃知識(shí)的掌握程度，為深入學(xué)習(xí)花饃知識(shí)做好鋪墊。

藝

術(shù)

欣

賞欣賞教材34-35頁(yè)花饃作品。重點(diǎn)展示陜西韓城大壽饃，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察并提問(wèn)圖案與裝飾的象征意義，然后詳細(xì)講解其文化內(nèi)涵。觀察作品，積極思考并發(fā)言，隨后認(rèn)真傾聽(tīng)教師講解，深入理解花饃背后的文化寓意，感受民俗文化的深厚內(nèi)涵。通過(guò)展示具有代表性的花饃作品并引導(dǎo)學(xué)生觀察與思考，培養(yǎng)學(xué)生的審美觀察能力與文化解讀能力。

感

知

體

驗(yàn)任務(wù)一：了解制作方法和工具1.合理分組，為每組發(fā)放簡(jiǎn)單花饃半成品、制作工具（剪刀、梳子、筷子、牙簽等），引導(dǎo)學(xué)生觀察討論工具用途，認(rèn)真傾聽(tīng)小組發(fā)言并肯定補(bǔ)充。2.還可以調(diào)用哪些工具和配色，讓花饃更漂亮呢？鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的想法。引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系科學(xué)知識(shí)，如顏料的混合原理等，讓其明白材料運(yùn)用背后的科學(xué)依據(jù)。任務(wù)二：巧用超輕黏土和工具，制作一個(gè)美觀且有吉祥寓意的“花饃”。引導(dǎo)學(xué)生確定主題，如祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽，提問(wèn)哪些造型元素可體現(xiàn)主題、色彩如何搭配能傳達(dá)心意，同時(shí)引導(dǎo)結(jié)合數(shù)學(xué)學(xué)科對(duì)稱(chēng)等知識(shí)設(shè)計(jì)花饃造型，提升作品美感與協(xié)調(diào)性。巡視指導(dǎo)以小組為單位，認(rèn)真觀察討論，積極嘗試找出制作方法與工具用途，選派代表自信發(fā)言分享小組發(fā)現(xiàn)，如用梳子壓出精美紋理、用剪刀剪出獨(dú)特形狀。小組合作開(kāi)展創(chuàng)作，熱烈討論主題、造型與色彩，將對(duì)家人和朋友的祝福與情感融入作品，遇到問(wèn)題時(shí)共同思考探索，努力創(chuàng)作出富有創(chuàng)意與情感的花饃作品。2.大膽分享自己的想法，如用牙簽刻畫(huà)細(xì)節(jié)、用顏料進(jìn)行色彩渲染等。通過(guò)小組合作探究的方式，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、觀察能力、合作交流能力與問(wèn)題解決能力。讓學(xué)生探索中發(fā)現(xiàn)制作方法和工具的巧妙使用，促進(jìn)學(xué)生之間的相互學(xué)習(xí)與共同進(jìn)步。在創(chuàng)作實(shí)踐中，進(jìn)一步鞏固學(xué)生所學(xué)的制作技能與知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)創(chuàng)造力與情感表達(dá)能力。通過(guò)教師的問(wèn)題引導(dǎo)，讓學(xué)生將文化內(nèi)涵、情感祝福與藝術(shù)創(chuàng)作相結(jié)合，使花饃作品更具深度與內(nèi)涵。

作

品

展

評(píng)有序組織學(xué)生展示花饃作品，鼓勵(lì)學(xué)生詳細(xì)介紹作品的創(chuàng)意、制作過(guò)程以及蘊(yùn)含的祝福，引導(dǎo)學(xué)生從美術(shù)、文化等多學(xué)科視角進(jìn)行欣賞與評(píng)價(jià)，最后總結(jié)點(diǎn)評(píng)作品，強(qiáng)調(diào)花饃作為傳統(tǒng)民間藝術(shù)的情感載體作用以及傳承發(fā)揚(yáng)的重要性。展示作品并自信介紹，認(rèn)真欣賞評(píng)價(jià)他人作品，從不同學(xué)科視角發(fā)表見(jiàn)解，學(xué)習(xí)他人優(yōu)點(diǎn)，提升自身審美評(píng)價(jià)與批判性思維能力。通過(guò)作品展示與評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)學(xué)生的自信心與成就感。學(xué)生之間的相互欣賞與評(píng)價(jià)能夠促進(jìn)學(xué)生的相互學(xué)習(xí)與交流，培養(yǎng)學(xué)生的審美評(píng)價(jià)能力與批判性思維。

課

堂

小

結(jié)提出問(wèn)題：通過(guò)這節(jié)課學(xué)習(xí)有什么收獲和感受？鼓勵(lì)學(xué)生大膽表達(dá)自己的想法。每一個(gè)花饃都飽含著對(duì)家人和朋友的深情厚誼?；x作為我們的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，不僅是一種美食，更是一種情感的載體。希望大家以后能繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這一優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，把更多的祝福通過(guò)花饃傳遞出去。分享自己在這次“巧手捏花饃”課程中的收獲，包括對(duì)花饃文化的新認(rèn)識(shí)、在制作過(guò)程中運(yùn)用到的學(xué)科知識(shí)以及自己在藝術(shù)創(chuàng)作方面的成長(zhǎng)等內(nèi)容。強(qiáng)化學(xué)生對(duì)花饃文化內(nèi)涵與藝術(shù)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生從多學(xué)科視角進(jìn)行評(píng)價(jià)，進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)與文化傳承意識(shí)，激發(fā)學(xué)生傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的熱情。

拓

展

延

伸課后根據(jù)課堂所學(xué)及課前思考，對(duì)自己制作的花饃作品進(jìn)行進(jìn)一步完善和創(chuàng)新，添加更多裝飾元素或重新設(shè)計(jì)造型，使其更具藝術(shù)感染力和文化內(nèi)涵；鼓勵(lì)學(xué)生將自己制作花饃的過(guò)程和心得體會(huì)講給爸爸媽媽聽(tīng)，分享自己在這次課程中的收獲及對(duì)花饃文化的新認(rèn)識(shí)。認(rèn)真按照要求完善作品，和家人分享制作過(guò)程與體會(huì)，進(jìn)