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文檔簡介
2020年科普知識(shí)競賽題庫及答案(共150題)
1、對餐飲用具進(jìn)行消毒,下列做法正確的有(ACD)o
A煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分鐘以上
B煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分鐘以上
C使用消毒柜的紅外線消毒時(shí)一般溫度控制在120℃以上,保持15?
20分鐘
D洗碗機(jī)消毒一般水溫控制在85℃,沖洗消毒40秒以上
2、農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥施用后,殘存于生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境
中的微量農(nóng)藥原體、有毒的代謝物、分解物和雜質(zhì)等。去除蔬菜水果
農(nóng)藥殘留的方法有(AD)
A浸泡洗滌B整洗
C切碎后沖洗D去皮
3、食物中毒的特點(diǎn)是潛伏期短,突然性、集體性爆發(fā),多數(shù)表
現(xiàn)為腸胃炎的癥狀,并和食用某種食物有明顯關(guān)系。食物中毒時(shí)以下
急救處理措施正確的是(ABC)。
A催吐B洗胃
C及時(shí)就醫(yī)D禁止再食用可疑有毒食物
4、食品添加劑促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展,其主要作用有(ACD)
A防止變質(zhì)B保持營養(yǎng)價(jià)值
C改善感官D滿足特殊需求
5集中交易市場的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,應(yīng)當(dāng)
(ABCD)。
A、審查入場食品經(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品
安全管理責(zé)任
B、定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查
C、發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反《食品安全法》規(guī)定的行為時(shí),及時(shí)制止
并立即報(bào)告所在地縣級(jí)工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部
門
D、在本市場發(fā)生食品安全事故時(shí),承擔(dān)連帶責(zé)任
6、遇到食品安全問題時(shí)應(yīng)向(ABCD)部門投訴。
A、生產(chǎn)領(lǐng)域的食品安全問題向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門投訴
B、進(jìn)口食品安全問題向國家出入境檢驗(yàn)檢疫部門投訴
C、流通環(huán)節(jié)的食品安全問題向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T投訴
D、餐飲環(huán)節(jié)的食品安全問題向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門投訴
7、下列對感染疾病死亡的家禽或家畜的處理,正確的是(ABCD)。
A不準(zhǔn)食用B不準(zhǔn)運(yùn)輸C不準(zhǔn)銷售D不準(zhǔn)隨意亂丟棄
8、以下人員中不得從事接觸直接入口食品的工作的是(ABCD)
A患有痢疾的人員B患有病毒性肝炎的人員
C患有活動(dòng)性肺結(jié)核的人員D患有化膿性或滲出性皮膚病的人員
9、從事下列活動(dòng),必須遵守《食品安全法》的是(ABC)o
A、食品生產(chǎn)和加工,食品流通和餐飲服務(wù)
B、食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營
C、食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品
D、對食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理
10、國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,對食品、食品添加劑中的
三類主要危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,評(píng)估結(jié)果是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)施
監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。這三類主要危害包括(ABC)
A.生物性危害B.化學(xué)性危害
C.物理性危害D.氣候性危害
11、地震害分為原生災(zāi)害、次生災(zāi)害、誘發(fā)災(zāi)害,下列哪些屬誘發(fā)
災(zāi)害(ACE)。
A、人的心理創(chuàng)傷B、爆炸C、瘟疫
D、泥石流E、社會(huì)動(dòng)亂
12、描述地震的基本參數(shù)常用發(fā)震時(shí)刻、震中位置、震級(jí)、震源深度
描述。其中(ADE)亦為表述一次地震的三要素。
A、時(shí)間B、震中距C、震源深度
D、震級(jí)E、地點(diǎn)
13、識(shí)別地震謠言說法,正確的是(ABCD)
A、地震預(yù)報(bào)不是政府發(fā)布的B、可向當(dāng)?shù)厝嗣裾藢?shí)
C、地震的時(shí)間、地點(diǎn)、震級(jí)說的十分準(zhǔn)D、可向當(dāng)?shù)氐卣鸩块T核實(shí)
14、農(nóng)村抗震安居工程結(jié)構(gòu)類型:(ABC)。
A、磚木結(jié)構(gòu)B、磚混結(jié)構(gòu)
C、土木結(jié)構(gòu)D、鋼筋混泥土
15、地殼的不斷運(yùn)動(dòng)是孕育地震的溫床。在這個(gè)孕育過程中,震源及
其附近的物質(zhì)會(huì)發(fā)生一系列的(ABCD)等方面的異常變化,這
就是地震的〃前兆〃現(xiàn)象。
A、物理B、化學(xué)C、生物D、氣象
16、地震引起的次生災(zāi)害主要有(BCE)
A、饑荒B、海嘯C、毒氣泄漏D、瘟疫E、放射性污染
17、目前的地震預(yù)報(bào)是綜合預(yù)報(bào),是在綜合分析研究地震活動(dòng),在
(ABCD)等方面異常的異常變化,做出的預(yù)報(bào)。
A、電磁B、重力C、地殼形變D、地下水動(dòng)態(tài)
18、重大工程與生命線工程指大型的(ABCD)等,這些設(shè)施
的地震破壞,危害性大,損失嚴(yán)重,有時(shí)會(huì)造成城市功能的癱瘓,因
此,相對于一般的建筑結(jié)構(gòu),要求對重大工程與生命線工程提高相應(yīng)
的抗震設(shè)防要求。
A、水電站B、核電站C、通信D、交通及供水供電
19、地震發(fā)生時(shí)你在戶外如何避震(ABD)
A、就地選擇開闊地避震
B、避開高大建筑物
C、迅速返回室內(nèi)
D、避開過街橋、立交橋E、抱住電線桿
20、地震預(yù)報(bào)包括(ABCD)。
A、長期預(yù)報(bào)B、中期預(yù)報(bào)C、短期預(yù)報(bào)D、臨時(shí)預(yù)報(bào)
21、地震直接災(zāi)害除造成建筑物破壞外,不會(huì)引起(ABCD)
A、山崩、滑坡B、地裂、地陷C、噴沙、冒水D、海嘯
22、在選擇建筑物的地基時(shí),應(yīng)避開以下地方(ABCDE)
A、松軟的土地B、地下水位較淺的地方C、山坡或山腳
D、活斷層通過的部位及附近
E、古河道、舊池塘或沙灘及其填充地帶上
23、地震時(shí),為防止次生災(zāi)害的發(fā)生,城鎮(zhèn)居民首先要做的是(BC)。
A、切斷水源B、切斷燃?xì)庠碈、切斷電源D、關(guān)好門窗
24、被埋壓的人員通常應(yīng)當(dāng)采取以下方法,保存體力,等待救援
(ABCD)
A、用濕手巾、衣服或其他布料等捂住口鼻和頭部
B、盡量活動(dòng)手和腳,用周圍可搬運(yùn)的物品支撐身體上面的重物,避
免塌落
C、在周圍安靜時(shí)或能聽到上面(外面)有人說話時(shí),應(yīng)敲擊出聲,
向外界傳遞信息
D、無力脫險(xiǎn)時(shí),盡量節(jié)省力氣,要靜臥,保持體力,等待求援
25、地震的突發(fā)性很強(qiáng),往往使人措手不及,防不勝防。因此,家庭
在平時(shí)要準(zhǔn)備一個(gè)防震包,以解震后的燃眉之急,防震包所裝物品數(shù)
量不能太多,以方便攜帶。一般必須存放的物品應(yīng)該有(ABD)
A、食品B、水C、日常生活用品D、急救藥物
26、防震減災(zāi)三大工作體系(BCD)
A、臺(tái)網(wǎng)建設(shè)B、震災(zāi)預(yù)防C、緊急救援D、地震監(jiān)測預(yù)報(bào)
27、地震發(fā)生時(shí),要保持清醒,頭腦冷靜,就地避險(xiǎn),不可冒然外逃,
可選擇安全的地方避險(xiǎn),有(BCD)
A、陽臺(tái)B、桌子底下C、開間小的衛(wèi)生間D、墻角
28、防震減災(zāi)活動(dòng)是涉及社會(huì)的一項(xiàng)系統(tǒng)工程,可分為(ABCD)
等環(huán)節(jié)。
A、地震預(yù)報(bào)B、地震災(zāi)害預(yù)防
C、地震應(yīng)急D、震后救災(zāi)與重建
29、地震對某一地區(qū)的影響和破壞程度稱地震烈度,簡稱烈度。影響
烈度的因素有(BCD)
A、震源B、震中距C、震源深度D、地質(zhì)構(gòu)造
30、按對地震活動(dòng)的過程性特征的定性表述劃分類型,一般可分為
(ABCD)
A、孤立型B、雙震型C、震群型D、主震一余震型
31、20世紀(jì)的四大發(fā)明是(ABCE)。
A.原子能B.半導(dǎo)體C.計(jì)算機(jī)D.人造衛(wèi)星E.激光器
32、我國的四大海產(chǎn)是(ACDE)。
A.大黃魚B.鯉魚C.小黃魚D.帶魚E.烏賊
33、我國的四大油料作物是(ABDE)。
A.油菜B.大豆C.菌麻D.花生E.芝麻
34、世界的四大水果是(ABCE)。
A.蘋果B.葡萄C.柑桔D.西瓜E.香蕉
35下列自然資源中,可再生資源是(ABD)。
A.森林B.風(fēng)能C.煤炭D.太陽能
36、新能源技術(shù)包括(ABCD)。
A.核能技術(shù)B.太陽能技術(shù)C.地?zé)崮芗夹g(shù)D.海洋能技術(shù)
37、中國古代的實(shí)用科學(xué)特別注重于生產(chǎn)實(shí)踐和直接經(jīng)驗(yàn),注重于
(ABC).
A工藝過程B工藝方法C實(shí)踐操作的效益D科學(xué)分析
38、機(jī)器人是自動(dòng)化時(shí)代的寵兒,綜合了(AB)等學(xué)科的成果而誕
生。
A.機(jī)械學(xué)B.微電子技術(shù)C.計(jì)算機(jī)D.自動(dòng)控制技術(shù)
39、工業(yè)機(jī)器人由(BCD)組成
A.伺服裝置B.控制裝置C.驅(qū)動(dòng)裝置D.操作機(jī)E.傳感機(jī)
40、古代西亞的科學(xué)成就在數(shù)學(xué)上突出表現(xiàn)有(ABCD)
A數(shù)的10進(jìn)制B時(shí)間的60進(jìn)制
C圓周率計(jì)算(3.144213)D多元方程組
41、愛因斯坦還從廣義相對論作出了可供驗(yàn)證的三個(gè)推論,(ABC)。
這三個(gè)推論都得到驗(yàn)證。
A水星近日點(diǎn)的進(jìn)動(dòng)B引力場會(huì)使光線偏轉(zhuǎn)
C光譜線的引力紅移D太陽有黑洞
42、由于(ABCD)以及泡利等人的努力,量子力學(xué)在19世紀(jì)30
年代初已經(jīng)形成完整的體系
A薛定娉B海森堡C波恩D狄拉克
43、(CD)發(fā)現(xiàn)了人工核裂變反應(yīng),鈾裂變時(shí)又放出中子,形成鏈
式反應(yīng),發(fā)出大量能量,由此開始了原子能的利用。
A法國的居里B愛因斯坦
C美國的費(fèi)米D德國的哈恩
44、日前已發(fā)現(xiàn)了400余種基本粒子??煞譃椋ˋBC)
A第一代基本粒子B第二代基本粒子
C第三代基本粒子D第四代基本粒子
45、二十世紀(jì)產(chǎn)生的三大方法論,是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)整體化的顯著標(biāo)
志。這些學(xué)科所提出的整體性原則、最優(yōu)化原則、反饋原則,這些學(xué)
科所提供的方法,對各門科學(xué)技術(shù)具有普遍的方法論意義。這三大方
法論為(ABC)
A控制論B信息論C系統(tǒng)科學(xué)D資本論
47、知識(shí)產(chǎn)權(quán)是保護(hù)(ABD)成果的基本法制。
A.科學(xué)B.文化C.勞動(dòng)D.技術(shù)
48、下列哪幾種關(guān)于DNA復(fù)制的說法是對的(ABCD)。
A.生物大分子DNA的自我復(fù)制機(jī)制是20世紀(jì)最令人興奮的科學(xué)發(fā)現(xiàn)
之一
B.DNA分子的復(fù)制是指以親代DNA分子為樣板來合成子代DNA的過程
C.DNA分子是邊解旋邊復(fù)制的
D.DNA分子獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)為復(fù)制DNA分子提供了精確的模板
49、屬于當(dāng)前制造業(yè)的新發(fā)展模式的有(ABCD)。
A.柔性制造系統(tǒng)B.計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)
C.準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制D.并行工程
50、太陽活動(dòng)會(huì)引起生物圈的一系列效應(yīng)。下面哪些現(xiàn)象會(huì)受到太陽
活動(dòng)的影響(ABCD)0
A.樹木年輪的增長B.糧食的收獲量
C.蝗蟲的飛行D.魚類的繁殖和回游
51、生物技術(shù)包括(ABC)。
A.基因工程B.細(xì)胞工程C.酶工程D.抗生素工程
52、我國成功地將雜交技術(shù)應(yīng)用于水稻育種,并提出了三系育種理論,
極大地豐富了遺傳育種理論。其中,“三系”是指(ABD)。
A.不育系B.保持系C.發(fā)展系D.恢復(fù)系
53、有關(guān)數(shù)字地球,下列說法中正確的是(ACD)o
A.無論是否提出數(shù)字地球的概念,地球信息集成和整體化工作都是當(dāng)
前地球科學(xué)和信息技術(shù)發(fā)展的一個(gè)重要趨勢
B.在工業(yè)化并不十分充分的條件下,在中國建設(shè)數(shù)字地球是不必要且
不可行的
C.信息高速公路等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)為發(fā)展數(shù)字地球提供了通訊支撐
條件
D.數(shù)字地球是對真實(shí)地球及其相關(guān)現(xiàn)象統(tǒng)一性的數(shù)字化重現(xiàn)和認(rèn)識(shí)
54、產(chǎn)業(yè)政策的主要內(nèi)容包括(ABC)。
A.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策B.產(chǎn)業(yè)組織政策
C.產(chǎn)業(yè)布局政策D.產(chǎn)業(yè)開發(fā)政策
55、新能源技術(shù)包括(ABCD)。
A.核能技術(shù)B.太陽能技術(shù)C.地?zé)崮芗夹g(shù)D.海洋能技術(shù)
56、我國科技體制改革的內(nèi)容是(ACD)。
A.轉(zhuǎn)變政府職能,理順政府、科研單位和企業(yè)之間的關(guān)系
B.科技發(fā)展綜合化,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
C.以促進(jìn)創(chuàng)新為核心,建立相應(yīng)的機(jī)制
D.以市場為導(dǎo)向,重塑科技創(chuàng)新與應(yīng)用的主體
57、資源和環(huán)境的合理利用與保護(hù)包括(ABC)。
A.自然資源保護(hù)與可持續(xù)利用B.荒漠化防治
C.生物多樣性保護(hù)D.人工降雨
58、張仲景是我國古代著名的醫(yī)學(xué)家,其醫(yī)學(xué)著作有(AD)。
A.《傷寒雜病論》B.《九章算法》
C.《大衍歷》D.《金匱要略》
59、達(dá)爾文關(guān)于物種起源的理論包括以下哪些基本觀點(diǎn)(AD)。
A.認(rèn)為生物界存在著生存斗爭
B.生物界不存在著變異
C.生存斗爭僅限于相同的個(gè)體之間進(jìn)行
D.被保留下來的個(gè)體的有利變異通過世代遺傳的不斷積累逐漸形成
新種
60、關(guān)于加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作,下列哪些論述是正確的?(ABCD)
A.執(zhí)行國家科技計(jì)劃項(xiàng)目所形成科技成果的知識(shí)產(chǎn)權(quán),可以由承擔(dān)單
位所有
B.創(chuàng)新是知識(shí)產(chǎn)權(quán)的源泉,知識(shí)產(chǎn)權(quán)是創(chuàng)新的動(dòng)力
C.知識(shí)產(chǎn)權(quán)制度是鼓勵(lì)和保護(hù)創(chuàng)新的法律武器
D.應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮知識(shí)產(chǎn)權(quán)在科技創(chuàng)新中的導(dǎo)向作用
61、太陽系的構(gòu)成部分是(ABCD)。
A.太陽B.小行星C.九大行星及其衛(wèi)星D.慧星及行星際物質(zhì)
62、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括哪幾部分?(ACD)
A.細(xì)胞膜B.細(xì)胞壁C.細(xì)胞質(zhì)D.細(xì)胞核
63、核酸分為哪幾種類型?(AB)
A.DNAB.RNAC.BNAD.TNA
64.粒子可分為哪幾大類?(BCD)
A.電子B..強(qiáng)子C.輕子D.傳播子
65、新材料包括(ABD)。
A.高分子材料B.先進(jìn)復(fù)合材料
C電子和光電子材料D.超導(dǎo)材料
66、空間技術(shù)包括對(AC)的研究與開發(fā)。
A.大型運(yùn)載火箭B.各種衛(wèi)星C.宇宙飛船D.空間資源
67、科學(xué)社會(huì)主義主要理論來源是(BCD)。
A.18世紀(jì)空想社會(huì)主義者的學(xué)說
B.19世紀(jì)三大空想社會(huì)主義者的學(xué)說
C.德國古典哲學(xué)
D.英國古典政治經(jīng)濟(jì)學(xué)
E.剩余價(jià)值學(xué)說
68、下列各項(xiàng)屬于馬克思主義的直接理論來源的有(BCD)。
A.文藝復(fù)興時(shí)期的人道主義B.德國古典哲學(xué)
C.英國古典經(jīng)濟(jì)學(xué)D.英法兩國的空想社會(huì)主義學(xué)說
69、馬克思主義是嚴(yán)密而完整的科學(xué)體系。下列各項(xiàng)屬于馬克思主義
科學(xué)體系的主要組成部分的有(BCD)。
A.自然科學(xué)的具體知識(shí)B.馬克思主義哲學(xué)
C.馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)D,科學(xué)社會(huì)主義學(xué)
70、下列各項(xiàng)屬于19世紀(jì)自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)的有(BCD)。
A.地理學(xué)的重大發(fā)現(xiàn)B.細(xì)胞學(xué)說
C.能量守恒和轉(zhuǎn)化定律D.達(dá)爾文的生物進(jìn)化論
71>1876年恩格斯《勞動(dòng)在從猿到人轉(zhuǎn)變中的作用》一文中,提出
在人類的進(jìn)化的過程中,經(jīng)過了三個(gè)依次遞進(jìn)的階段,其中有(ABC)。
A.攀樹的猿群階段B,正在形成中的人階段
C.完全形成的人階段D.北京猿人階段
72、古代埃及人幾何成就很大。已能計(jì)算梯形、三角形面積,并計(jì)算
出圓周率(口)為3.14o他們用來計(jì)算(AD)體積的公式與現(xiàn)代所
用的公式是一樣的。
A.平截頭B.圓錐體C.球體D.正方錐體
73、在西亞最先創(chuàng)造文字的是蘇美爾人。大約公元前3500年,這種
文字稱為鍥形文字。它有(ABD)組成。
A.會(huì)意符號(hào)B.表音符號(hào)C.標(biāo)點(diǎn)符號(hào)D.部首符號(hào)
74、在下列人物中,哪一位是古希臘的自然哲學(xué)家。(ABCD)
A.泰勒斯B,畢達(dá)哥拉斯C.蘇格拉底D.亞力士多德
75、阿基米德(公元前287-212)古希臘偉大的數(shù)學(xué)家、力學(xué)家。數(shù)
學(xué)家,他系統(tǒng)地論證了(AB)。
A.杠桿原理B.浮體定律C.慣性定律D.動(dòng)力學(xué)定律
76、古希臘自然哲學(xué)從整體上對自然現(xiàn)象作直觀的考察,提出了許多
對后來的科學(xué)發(fā)展有重要意義的猜測,成為歐洲近代自然科學(xué)產(chǎn)生的
重要思想淵源。他們注意的知識(shí)主要有(ABC)
A.關(guān)于自然界萬物的本原問題B.關(guān)于物質(zhì)結(jié)構(gòu)問題
C.關(guān)于天體系統(tǒng)的模型問題D.關(guān)于人類的生存問題
77、我國在春秋戰(zhàn)國時(shí)期的學(xué)術(shù)繁榮,與自然科學(xué),哲學(xué)有關(guān)的學(xué)說,
學(xué)派很多。下列哪些是這一時(shí)期的著作。(ABCD)
A.《天文星占》B.《星占》C.《孫子兵法》D.《易經(jīng)》
78、東漢中期,張衡在前人制作的基礎(chǔ)上,大膽創(chuàng)新,先后設(shè)計(jì)并制
造了(AB)。
A.悻天儀B.地動(dòng)儀C.水車D.木牛流馬
79、中國的實(shí)用科學(xué)技術(shù)在唐宋時(shí)期達(dá)到了高峰.出現(xiàn)了具有世界意
義發(fā)明有。(ABC)
A.指南針B.火藥C.印刷術(shù)D.造紙術(shù)
80、世紀(jì)西歐先后開辦一些大學(xué),雖仍服務(wù)于教會(huì),但開始有了世俗學(xué)。
這些大學(xué)有:(ABCD)
A.波倫亞大學(xué)B.牛津大學(xué)C.劍橋大學(xué)D.巴黎大學(xué)
81、下列技術(shù)是中國的獨(dú)特技術(shù)。(ABC)
A.制茶B.制瓷C.絲織D.釀酒
82、現(xiàn)代量子理論的創(chuàng)立者(AC)
A.普朗克B.海森堡C.愛因斯坦D.薛定娉
83、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的提出者(AC)
A.克里克B.維爾金斯C.沃森D.查哥夫
84、星云假說的提出者(AB)
A.拉普拉斯B.康德C.孫思邈D.李時(shí)珍
85、19世紀(jì)的力學(xué)、光學(xué)、熱學(xué)、電磁學(xué)取得了光輝的成果,但在
物理學(xué)晴朗天空的遠(yuǎn)處,尚有兩朵小小的令人不安的烏云,正是這兩
朵小小的烏云和19世紀(jì)末一系列新的實(shí)驗(yàn),降下了20世紀(jì)物理學(xué)革
命的暴風(fēng)驟雨,并使整個(gè)自然科學(xué)進(jìn)入了一個(gè)嶄新的階段。這兩朵小
小的烏云是(BC)
A光電效應(yīng)實(shí)驗(yàn)B熱輻射實(shí)驗(yàn)C邁克爾遜一莫雷實(shí)驗(yàn)D黑體實(shí)驗(yàn)
86.、近代原子-分子學(xué)說的提出者(AB)
A.阿佛加德羅B.道爾頓C.赫舍爾D.哥白尼
87、以下技術(shù)中古巴比倫的科學(xué)技術(shù)成就(AC)
A.陰歷歷法B.冶鐵技術(shù)C.空中花園D.創(chuàng)造零的概念
88、牛頓經(jīng)典力學(xué)體系的內(nèi)容(AB)
A.牛頓三大定律B.萬有引力定律C.尺縮效應(yīng)D.浮力定律
89、以下技術(shù)中屬于第一次技術(shù)革命內(nèi)容的有(AB)
A.紡織技術(shù)B.蒸汽機(jī)技術(shù)C.電力D.鋼鐵冶煉
90、現(xiàn)代物理學(xué)的三大發(fā)現(xiàn)(ABD)
A.X射線B.元素放射性C.化學(xué)鍵D.電子的發(fā)現(xiàn)
91、現(xiàn)代技術(shù)的三大技術(shù)體系(ABD)
A.網(wǎng)絡(luò)技術(shù)B.能量轉(zhuǎn)換技術(shù)
C.物質(zhì)變化技術(shù)D.信息控制技術(shù)
92、下面食物不宜生吃的是(BCD)
A、青菜B、菠菜C、鮮黃花菜D、豆芽菜
93、以下屬于優(yōu)質(zhì)茶葉品質(zhì)的特征是(ABD)
A、綠茶口感略帶苦澀B、香味純正
A、顏色暗深D、外形應(yīng)均勻一致
94、以下對合理營養(yǎng)的基本要求,正確的是(ABC)
A、攝取的食品應(yīng)供給足量的營養(yǎng)素和熱能
B、食物應(yīng)對人體無毒害C、食物不應(yīng)有微生物污染及腐敗變質(zhì)
D、爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味,所以是良好的烹調(diào)方
法。
95、不新鮮蟹類具有下列特征(ABC)
A、背面發(fā)白或微黃B、腹面變黑
B、蟹腿、蟹螯均松懈D、提起有重實(shí)感
96、鑒別汽水質(zhì)量,以下正確的方法是(ABD)
A、清汁型汽水透明度較好,不應(yīng)有混濁感
B、混汁型汽水的透明度應(yīng)表現(xiàn)在沒有分層現(xiàn)象
C、打開瓶蓋時(shí)冒的氣泡越多越好
D、汽水在開蓋后冒一些汽泡,很快就平穩(wěn)下來
97、對肉、魚類蛋白質(zhì)敘述正確的是(CD)
A、含量10%?20%B、生物學(xué)價(jià)值高
C、含人體需要的各類必需氨基酸
D、肌肉蛋白質(zhì)主要是膠原蛋白和粘蛋白
98、慢性胄炎的病因有(ABCD)
A、食用不新鮮的食物B、幽門螺桿菌感染
C、喜食刺激性食物D、食用粗糙食物過多
99、多吃鹽會(huì)引起的疾病是(ABC)
A、高血壓B、水腫C、腎臟疾病D、糖尿病
100、我國允許使用的天然色素是(ABCD)
A、紅曲米B、焦糖C、蟲膠紅D、番茄紅素
101、膳食纖維的生理功能是(ABCD)。
A、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)B、低血膽固醇
C、改善糖代謝D、減少攝入熱量
102、牛頓站在巨人的肩膀上,創(chuàng)造了他的三大定律。這些巨人中,
(BC)對牛頓力學(xué)的建立影響最大
A.達(dá)芬奇B.伽利略C.開普勒D.但丁
103、盛裝以下哪些物品的塑料袋,應(yīng)標(biāo)有“食品用”、“QS”等標(biāo)識(shí)
(ABC)
A.水果B.生肉C.熟食D.肥皂
104、長期多喝含糖汽水可能會(huì)帶來哪些危害(AB)
A、肥胖B、糖尿病C、感冒D、骨折
105、如何留住蔬菜中的維生素C(ABCD)
A、現(xiàn)購現(xiàn)吃B、先洗后切C、急火快炒D、忌銅餐具
106、當(dāng)我們口渴時(shí),不建議大量喝(ABC)
A、冷飲B、奶茶C、功能性飲料D、白開水
107、錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣(ABCD)
A、可以用零食當(dāng)飯吃B、少吃飯多吃零食
C、不餓就不吃D、餓了就去買流動(dòng)攤販的東西吃
108、(ABCD)不宜空腹食用
A、柑橘B、香蕉C、蘋果D、柿子
109、世界衛(wèi)生組織“通緝”的垃圾食品是(ABC)。
A、油炸食品B、汽水可樂類食品
C、燒烤類食品D、肉干、香腸類食品
110、在蒸汽輪船發(fā)展的過程中,有兩種推進(jìn)方式,它們有(AB)oA.
螺旋槳B.槳輪C.噴汽D.帆
111、英國在19世紀(jì)仍居于世界的前列,出現(xiàn)了一大批偉大的科學(xué)家,
下列人物哪些是這一時(shí)期的英國科學(xué)家。(ABCD)
A.達(dá)爾文B.焦耳C.法拉第D.道爾頓
112、十九世紀(jì)在電磁理論方面做出突出貢獻(xiàn)的科學(xué)家有。(ABCD)A.
奧斯特B.法拉第C.安培D.麥克斯韋
113、自從漢朝張騫出使西域之后,漢武帝曾陸續(xù)派遣使者到(ABC)
等國,興辦外交活動(dòng)和文化交往。
A.西亞B.印度C.阿拉伯D.南美
114、西方最先來華的著名的,并有一定科學(xué)知識(shí)的耶酥會(huì)士是意大
利人利馬竇,他于1582年來華。以后還有(AB)等。
A.湯若望B.南懷仁C.瓦德西D.馬克波羅
115、1779年克隆普敦又結(jié)合兩種紡紗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)發(fā)明了騾機(jī)(mule),
這兩種紡紗機(jī)有(AB)
A珍妮紡紗機(jī)B水力紡紗機(jī)C凱伊紡紗機(jī)D艾德蒙特紡紗機(jī)
116、著名的法國科學(xué)家皮埃爾?居里和他的妻子瑪麗?居里,經(jīng)過多
年的研究和實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了(ABC)的放射性。
A.針B.針C.鐳D.鈾
117、15—16世紀(jì),在西歐開始了大規(guī)模的航海探險(xiǎn)活動(dòng)。這一時(shí)
期出現(xiàn)了多位航海家。他們有(ABCD)。
A麥哲倫B哥倫布C達(dá)伽馬D迪亞士
118、科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的興起,近代科學(xué)方法的建立,還有賴于哲學(xué)的
引導(dǎo)。在科學(xué)從中古時(shí)代向近代轉(zhuǎn)變的關(guān)頭,有兩位杰出的哲學(xué)家積
極倡導(dǎo)近代科學(xué)方法,并對推動(dòng)科學(xué)的發(fā)展有重要作用,他們是
(BC)A達(dá)芬奇B弗蘭西斯?培根C笛卡兒D牛頓
119、牛頓是17世紀(jì)最偉大的科學(xué)巨匠。他的成就遍及(BCD)的
各個(gè)領(lǐng)域。A生物學(xué)B物理學(xué)C數(shù)學(xué)D天體力學(xué)
120、15世紀(jì)自然科學(xué)為爭取獨(dú)立而同神學(xué)的斗爭中,有兩個(gè)突出的
事件,其中有:(BC)
A.牛頓力學(xué)體系建立B.哥白尼的《天體運(yùn)行論》的發(fā)表
C.血液循環(huán)理論的提出D.微積分學(xué)建立
121、牛頓是17世紀(jì)最偉大的科學(xué)巨匠。他的成就遍及物理學(xué)、數(shù)學(xué)、
天體力學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域。他出版了多部具有影響力的科學(xué)著作,有
(ABCD).
A.《自然哲學(xué)的數(shù)學(xué)原理》B.《光學(xué)》
C.《流數(shù)法》D.《求積術(shù)》
122、對萬有引力定律有重要意義的事實(shí)的是:(ABC)
A.哈雷彗星的發(fā)現(xiàn)B.地球形狀的證實(shí)
C.關(guān)于行星攝動(dòng)現(xiàn)象的證實(shí)D.日蝕現(xiàn)象
123、造成第一次工業(yè)革命的最主要的技術(shù)發(fā)明有哪些?(ABD)
A.工作機(jī)的發(fā)明與應(yīng)用B,蒸汽動(dòng)力的發(fā)明
C.電的發(fā)明與應(yīng)用D.機(jī)床的發(fā)明與應(yīng)用
124、祖沖之歷史上的貢獻(xiàn)有(AC)
A圓周率的精確計(jì)算B勾股定理的發(fā)現(xiàn)
C《大明歷》的制定D《九章算術(shù)》的編著
125、愛因斯坦一生最重要的貢獻(xiàn)就是相對論。他在1905年發(fā)表的《論
動(dòng)體的電動(dòng)力學(xué)》一文中首先創(chuàng)立了狹義相對論。在這篇論文中他大
膽地提出了兩個(gè)假設(shè),即狹義相對論的兩條基本原理.其中有:
(BC)
A.辯證唯物主義原理B.相對性原理
C.光速不變原理D.時(shí)空不變原理
126、粒子世界的小尺度領(lǐng)域的探索是本世紀(jì)物理學(xué)的一個(gè)重要內(nèi)容,
現(xiàn)代自然科學(xué)的另一個(gè)重要方向是研究大尺度層次的物理現(xiàn)象,從而
形成了以反映夸克一()一()一()一凝聚態(tài)(固體和流
體)一地球和其他天體一星系和整個(gè)宇宙為內(nèi)容的完整的物理學(xué)
體系(ABC)
A.基本粒子B.原子核和原子C.分子D.反粒子
127.我國在春秋戰(zhàn)國時(shí)期的學(xué)術(shù)繁榮,與自然科學(xué),哲學(xué)有關(guān)的學(xué)說,
學(xué)派很多。下列哪些是這一時(shí)期的著作。(ABCD)
A《天文星占》B《星占》C《孫子兵法》D《易經(jīng)》
128、生物大分子包括四個(gè)種類其中有:(ABCD)
A.蛋白質(zhì)(結(jié)構(gòu)蛋白和催化蛋白―-酶)B.脂肪
C.核酸(DNA和RNA)D.糖.
129>(1936-1939)有三個(gè)科學(xué)家,分別用中子轟擊鈾,實(shí)現(xiàn)了核裂變,
放出大量能量。其中有:(ABC)
A.美國科學(xué)家費(fèi)米B.德國的哈恩
C.奧地利的梅特娜D.美國的愛因斯坦
130、在現(xiàn)場救護(hù)出血傷員,需迅速采用暫時(shí)止血方法,以免失血過
多,導(dǎo)致傷員失血性休克,甚至死亡,常用的止血方法有(ABCD)。A
敷料壓迫傷口止血法B.指壓止血法
C.屈肢法D.止血帶止血法
131環(huán)境保護(hù)法的原則是什么?(ABCEFG)
A預(yù)防為主、防治結(jié)合原則;B污染者負(fù)擔(dān)原則;
C環(huán)境權(quán)利原則;D統(tǒng)籌兼顧原則;
E協(xié)調(diào)發(fā)展原則;F公眾參與原則;G可持續(xù)發(fā)展原則
132、粒子世界的小尺度領(lǐng)域的探索是本世紀(jì)物理學(xué)的一個(gè)重要內(nèi)容,
小尺度領(lǐng)域有(ABCD)
A夸克B基本粒子C原子核和原子D分子
133、歷年世界環(huán)境日主題正確的是(AC)
A1974只有一個(gè)地球B2000讓地球充滿生機(jī)
C1989警惕全球變暖D2009保護(hù)海洋,匹夫有責(zé)
134、舊衣服這樣處理比較低碳節(jié)能環(huán)保(ABC。)
A.轉(zhuǎn)送或捐贈(zèng)B.改成
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