DB3302T 202-2021 蛋鴨發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

I本文件按照GB/T1.1—《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定獸醫(yī)站、余姚市陸埠鎮(zhèn)人民政府、余姚市河姆渡鎮(zhèn)蛋鴨發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范NY/T無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY/T5038無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范4蛋鴨場(chǎng)環(huán)境與鴨舍建設(shè)4.1蛋鴨場(chǎng)環(huán)境4.2蛋鴨場(chǎng)布局物處理區(qū)，三區(qū)之間應(yīng)進(jìn)行隔離，廢棄物處理區(qū)應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)的下4.2.2生產(chǎn)區(qū)應(yīng)配置與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的育雛、育成和產(chǎn)蛋舍、獸醫(yī)室及獨(dú)立的隔離飼養(yǎng)舍。場(chǎng)內(nèi)通4.3蛋鴨場(chǎng)設(shè)施4.3.1蛋鴨場(chǎng)周圍應(yīng)建實(shí)體圍墻，生產(chǎn)區(qū)入口處應(yīng)設(shè)消毒池，設(shè)置更衣室、紫外線消毒室、腳踏消毒池和車輛消毒池，每幢鴨舍前設(shè)置腳踏消毒池或消毒墊。各種消毒設(shè)施不應(yīng)鴨場(chǎng)內(nèi)宜進(jìn)行綠化，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)宜種植梧桐等落葉喬木，或在夏季搭建4.3.3鴨舍內(nèi)配備料線或食槽、水線或飲水槽，并有降溫和通風(fēng)換氣等環(huán)境控制設(shè)施。4.3.4廢棄物處理區(qū)應(yīng)設(shè)置與生產(chǎn)規(guī)模相配套的廢棄物處理設(shè)施，如雨污分流管道、污水沉淀池、氧化塘等污水處理設(shè)施，封閉式堆糞棚，及病死鴨無害化4.4鴨舍建設(shè)4.4.1鴨舍一般采用單列封閉式，欄舍面積m～m為宜，舍檐高度m～m，舍頂高度2.5m～m，跨度m～m，舍頂設(shè)隔熱層，建議安裝無動(dòng)力風(fēng)機(jī)。鴨舍入口與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)連接處應(yīng)4.4.2料線或食槽應(yīng)設(shè)在通道一側(cè)，水線或飲水槽在料線或食槽旁。水線或飲水槽下方應(yīng)設(shè)有排污水5.1制作前準(zhǔn)備清除鴨舍內(nèi)雜物，并徹底清洗并消毒地面、墻壁和用具等，地面再灑上一層生石灰。5.2基質(zhì)原料選擇與配比5.2.1.1鋸末宜用天然木材加工的木屑。如果用合成板材鋸下的木屑，不應(yīng)含有防腐劑、油漆等有毒5.2.1.2谷殼、米糠、麩皮、秸稈等原料無霉變、酸敗情況。推薦配方木屑（或木屑、秸稈谷殼等。5.3生物發(fā)酵菌劑配制5.4蛋鴨發(fā)酵床制作步驟5.4.1.1按蛋鴨發(fā)酵床的體積測(cè)算出基質(zhì)和生物發(fā)酵菌劑的用量。5.4.1.2基質(zhì)混合后預(yù)留％備用。5.4.2鋪床鋪床后將墊料反復(fù)攪拌混勻和灑水，使墊料含水量保持在％左右（墊料手握不成團(tuán)），并堆成5.4.5啟動(dòng)蛋鴨發(fā)酵床制作完成后，適當(dāng)噴灑清水，使墊料含水量控制在以抓起墊料手上有水），及時(shí)添加新基質(zhì)；當(dāng)鴨糞特別集中時(shí)應(yīng)將其6.1.3每當(dāng)墊料碳化變黑變薄或者厚度下降cm左右，要及時(shí)補(bǔ)床，補(bǔ)床與鋪床步驟一樣，使發(fā)酵6.1.4水線或飲水槽、鴨舍與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)連接雨季應(yīng)防墊料被雨水打濕，如發(fā)生打濕要及時(shí)清6.2.1.1當(dāng)舍外氣溫高于℃以6.2.1.2夏季減少墊料翻耙次數(shù)，糞尿集中堆積處鋪上墊料或?qū)⑵渎袢雺|料噴灑％檸檬酸溶液ml/m～），a)在日常維護(hù)正常的情況下有刺鼻的氨味、濃臭味；b)用手指輕輕揉搓墊料，全部變成粉末，墊料吸水性變差；c)墊料遇水成泥漿狀，干墊料部分已全部成土灰從外地引進(jìn)的青年鴨應(yīng)隔離一個(gè)月后經(jīng)檢疫合格再合群。淘汰蛋鴨應(yīng)經(jīng)檢疫合格后方~~~~~注2：不同生產(chǎn)廠家的疫苗使用方法和免疫時(shí)間有所差異7.2.6.1廢棄蛋鴨發(fā)酵床墊料和鴨糞的資源化處理按照GB/T執(zhí)行；污水應(yīng)經(jīng)過處理后達(dá)標(biāo)排放b)飼料、獸藥及其他投入品來源及用量記錄；7(資料性)蛋鴨場(chǎng)環(huán)境與鴨1、飼養(yǎng)場(chǎng)所符合3、鴨場(chǎng)四周建圍2、嬉水池水深不少蛋鴨發(fā)酵床制作屑(或40%～55%木屑、10%~15%秸稈),30%～40%谷殼。按制作120m2鴨舍發(fā)酵床計(jì)溫水(30℃~40℃)稀釋后放置2h活化，與10kg米糠(玉與少量基質(zhì)混勻擴(kuò)容。1.按發(fā)酵床的體積測(cè)算出基質(zhì)和生物發(fā)酵菌劑的用2.預(yù)留5%基質(zhì)備用。左右(墊料手握不成團(tuán)),并堆成梯形狀，用麻袋或編織袋覆蓋4d~升并有臭味時(shí)，加入部分新墊料和生物菌劑混勻直到成5、啟動(dòng)：蛋鴨發(fā)酵床制作成功，蛋鴨入舍，發(fā)酵床啟蛋鴨發(fā)酵床維護(hù)常規(guī)維護(hù)大小)翻耙墊料1次~2次，翻耙深度202、每2個(gè)月～3個(gè)月補(bǔ)充一次生物發(fā)酵菌劑。步驟一樣，使發(fā)酵床墊料厚度始終保持在30cm~40c5、發(fā)酵床內(nèi)禁止使用抗生素和消毒藥。7、墊料全部更換時(shí)應(yīng)徹底清理消毒，宜空置10d~15d后再重新鋪2、夏季減少墊料翻耙次數(shù)，糞尿集中堆積處鋪上墊料或?qū)⑵渎袢雺|料二、板結(jié)維護(hù)當(dāng)墊料發(fā)生板結(jié)時(shí)，用翻耙機(jī)徹底深翻一次；如果局部板結(jié)則用翻耙機(jī)或人工每隔7d翻耙1次~2次。發(fā)酵床使用3年~4