關(guān)于幼兒園的蔬菜活動(dòng)方案四篇

關(guān)于幼兒園的蔬菜活動(dòng)方案四篇孩子有時(shí)會(huì)出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象，為了讓幼兒多吃蔬菜，了解多吃蔬菜的好處，以下是小編為大家精心整理的關(guān)于幼兒園的蔬菜方案四篇，希望對(duì)你有幫助!

幼兒園蔬菜方案1

活動(dòng)目標(biāo)：

1.通過認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

3.蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5.初步了解健康的小常識(shí)。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。

2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。

活動(dòng)過程：

一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客。

2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨?，提問：你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

3.出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實(shí))五部分組成。

二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。(胡蘿卜)說(shuō)一說(shuō)胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

2.猜謎語(yǔ)：瘦長(zhǎng)的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?

3.看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)

4.這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。

5.考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(看課件)。

三、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食。

蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。因此，平時(shí)不能挑食。

四、分類游戲：《找朋友》

教師給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。

五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。

教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

幼兒園蔬菜方案2

活動(dòng)目標(biāo)

1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并在活動(dòng)中體驗(yàn)成功的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備

每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

活動(dòng)過程

1、交流各自帶來(lái)的蔬菜

2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

3、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜

4、請(qǐng)幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

幼兒園蔬菜方案3

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過故事讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及多吃蔬菜的好處。

2、通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。

3、體驗(yàn)和蔬菜做朋友的樂趣。

4、通過活動(dòng)幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

教學(xué)難點(diǎn)：幼兒了解胡蘿卜、芹菜、西紅柿三種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、蔬菜：胡蘿卜、西紅柿、芹菜、黃瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。

2、圖片：大海、哭的小兔、貓醫(yī)生、小動(dòng)物船。

3、蔬菜：切成丁的六盤，放牙簽。

活動(dòng)過程

一、出示圖片引出主題

師：今天，田老師請(qǐng)來(lái)了一位小客人“小兔”

師：小兔的表情怎么樣了?

師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會(huì)哭呢?

幼兒說(shuō)一說(shuō)

二、講故事

師：到底是怎么回事兒呢?我們一起來(lái)聽一聽。

(故事：小兔和小動(dòng)物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現(xiàn)牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。)

牙齒流血時(shí)師：小兔原來(lái)是因?yàn)檠例X流血，所以哭了。

師：小動(dòng)物們的牙齒為什么會(huì)流血了呢?我們繼續(xù)往下聽。

說(shuō)著貓醫(yī)生端來(lái)了一大筐的藥說(shuō)：你們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)都藏在這些藥里。小動(dòng)物們走近一看，原來(lái)是各種各樣的蔬菜。

師：我們一起來(lái)看一看都有什么蔬菜

(1)胡蘿卜

師：你們認(rèn)識(shí)嗎?你吃過嗎?你是怎么吃的?

師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營(yíng)養(yǎng)就更容易被我們吸收。

師：胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，還有一個(gè)小名，胡蘿卜又被叫做小人參。

拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對(duì)我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。

(2)西紅柿

師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。

師：剛剛小朋友都說(shuō)吃過西紅柿，那你是怎能么吃的?

番茄炒雞蛋

師：西紅柿非常的好吃。小朋友們都愛吃。也含有非常豐富的維生素，多吃西紅柿可以增加我們的抵抗力，讓我們的身體少生病。并且夏天吃西紅柿還有防嗮美容的效果呢。

(3)芹菜

師：我們來(lái)看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的莖打開來(lái)小朋友們看一看，有長(zhǎng)長(zhǎng)的像線一樣的東西，這個(gè)東西叫做粗纖維。這個(gè)粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。

師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來(lái)找一找粗纖維。

師：我知道有小朋友不太喜歡吃芹菜，但是我們還是要吃的，你可以每次吃的時(shí)候想一想芹菜對(duì)我們的身體特別的好，可因幫助我們清理腸胃。我們?cè)匐y吃也要把它咽下去好不好?

師：我們知道了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，你現(xiàn)在把你知道的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說(shuō)一說(shuō)。教師和幼兒一起討論。

師：你還吃過什么蔬菜?幼兒說(shuō)一個(gè)，教師出示一個(gè)。

師：這些蔬菜你們都愛吃嗎?

三、故事結(jié)束

師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，也不知道小動(dòng)物們?cè)趺礃恿?

故事：小動(dòng)物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動(dòng)物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。

師：蔬菜把小動(dòng)物們的病都治好了。

四、品嘗

師：我們小朋友們?cè)谟變簣@每天都吃蔬菜。所以我們的身體一定會(huì)非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其實(shí)有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老師就準(zhǔn)備了一些，已經(jīng)用熱水燙過了，洗干凈的請(qǐng)小朋友們品嘗一下。你也可以讓你的爸爸媽媽品嘗一下。跟你的爸爸媽媽說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。好不好?

幼兒園蔬菜方案4

活動(dòng)目標(biāo):

1.讓幼兒通過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語(yǔ)準(zhǔn)確的表達(dá)出來(lái)。

2.幫助幼兒用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：;這是…，那是…;。

3.培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)活動(dòng)重點(diǎn)：讓幼兒通過過各種感觀認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并能用漢語(yǔ)準(zhǔn)確的表達(dá)出來(lái)。

活動(dòng)難點(diǎn)：1.幼兒能用簡(jiǎn)單的句式表達(dá)自己認(rèn)識(shí)的蔬菜：;這是…，那是…;。

2.幼兒能用準(zhǔn)確地漢語(yǔ)發(fā)音來(lái)表述自己認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。

活動(dòng)準(zhǔn)備活動(dòng)準(zhǔn)備：1.課件，常見的蔬菜圖片。2.蔬菜實(shí)物。3.蔬菜小圖卡若干張。

教法：觀察指導(dǎo)法，操作法，提問法學(xué)法：游戲體驗(yàn)法，嘗試法，合作交流法活動(dòng)過程：一、開始部分1.穩(wěn)定幼兒情緒,教師組織教學(xué)，

師生之間相互問好.

2.教師出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒對(duì)蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(shí)(鼓勵(lì)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞)。

二、基本部分1.教師出示屏幕上各種蔬菜圖片和有關(guān)的謎語(yǔ)請(qǐng)幼兒猜一猜蔬菜的名稱，教師再用漢語(yǔ)解釋，并逐個(gè)糾正幼兒的漢語(yǔ)發(fā)音。

2.教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說(shuō)出它們的名稱。

例：紅紅的西紅柿，長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜、等3.教師拿圖片和幼兒做游戲。

(1)教師親吻(拍打、撫摸、用頭頂)圖片說(shuō)圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿