第4課 古代的生產(chǎn)工具與勞作 【高效課堂精研】高三歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2一輪復(fù)習(xí)

古代的生產(chǎn)工具與勞作

課程標(biāo)準(zhǔn)1.了解古代勞動工具的改進(jìn)，以及與此相適應(yīng)的勞作方式的變化；2.理解勞動人民對歷史的推動作用，以及生產(chǎn)方式的變革對人類社會發(fā)展所具有的革命性意義。一、農(nóng)業(yè)工具的變化★自主學(xué)習(xí)：閱讀教材，概括人類農(nóng)業(yè)工具變化的史實(shí)，并完成表格耕作工具灌溉工具畜牧工具中國原始社會①舊石器時代②新石器時代③新石器晚期（距今5000年左右）

先秦①青銅農(nóng)具②戰(zhàn)國秦漢——明清

南北朝

唐朝世界——打制石器——打磨結(jié)合的石器（制作工序復(fù)雜，

專人完成）——小件青銅器——灌鋼法農(nóng)具——曲轅犁

（標(biāo)志耕犁基本定型）①青銅農(nóng)具②冶鐵技術(shù)——最早出現(xiàn)在西亞、北非——前15-前14世紀(jì)小亞細(xì)亞赫梯人率先掌握，并向兩河流域、中亞、北非、歐洲傳播——數(shù)量有限——鐵農(nóng)具推廣灌鋼法：①生鐵（含碳量2%左右）和熟鐵（含碳量0.02%以）下按一定比例配合②共同加熱至生鐵融化而灌入熟鐵中去③反復(fù)鍛打至成分均勻，成鋼材。一、農(nóng)業(yè)工具的變化★自主學(xué)習(xí)：閱讀教材第20頁歷史縱橫分析人類農(nóng)業(yè)工具變化對耕作方式的影響耕作工具灌溉工具畜牧工具中國原始社會①舊石器時代②新石器時代③新石器晚期（距今5000年左右）

先秦①青銅農(nóng)具②戰(zhàn)國秦漢——明清

南北朝

唐朝世界——打制石器——打磨結(jié)合的石器——小件青銅器——灌鋼法農(nóng)具——曲轅犁

（標(biāo)志耕犁基本定型）①青銅農(nóng)具②冶鐵技術(shù)——最早出現(xiàn)在西亞、北非——前15-前14世紀(jì)小亞細(xì)亞赫梯人率先掌握，并向兩河流域、中亞、北非、歐洲傳播——數(shù)量有限——鐵農(nóng)具推廣刀耕火種石器鋤耕犁耕距今約1萬年前新石器時代中期新石器時代晚期春秋戰(zhàn)國以來鐵犁牛耕人力→畜力集體勞作——個體生產(chǎn)耕作工具灌溉工具畜牧中國原始社會①舊石器——打制石器②新石器——打磨結(jié)合石器③新石器晚期——小件青銅器先秦①有限青銅農(nóng)具②戰(zhàn)國鐵農(nóng)具推廣秦漢——明清

南北朝——灌鋼法農(nóng)具

唐朝——曲轅犁（耕犁基本定型）

世界①青銅農(nóng)具最早出現(xiàn)在西亞、北非②赫梯人率先冶鐵★自主學(xué)習(xí)：閱讀教材概括人類農(nóng)業(yè)工具變化的史實(shí)，并完成表格一、農(nóng)業(yè)工具的變化

水能利物，輪乃曲成。升降滿農(nóng)大之用，低徊隨匠氏之程。始崩騰以電散，俄宛轉(zhuǎn)以風(fēng)生。雖破浪?。ㄤ兀菩袩o跡；既斡流丁波面，終夜有聲。——唐陳廷章《水輪賦》A.筒車B.翻車C.龍骨水車D.水排陶器杠桿原理灌溉（桔槔）①東漢末—翻車②唐朝——筒車古埃及——杠桿原理灌溉A變化趨勢：①灌溉裝置日益復(fù)雜；②逐漸解放人力:人力到自然力。P20思考點(diǎn)：耕作工具和灌溉工具的進(jìn)步是怎樣促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的？①提高勞動生產(chǎn)效率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作；②擴(kuò)大農(nóng)耕區(qū)域，加速對土地的開發(fā)利用。耕作工具灌溉工具畜牧中國原始社會①舊石器②新石器③新石器晚期——小件青銅器

陶器先秦①有限青銅農(nóng)具②戰(zhàn)國鐵農(nóng)具推廣杠桿原理灌溉（桔槔）秦漢——明清

南北朝——灌鋼法唐朝——曲轅犁（標(biāo)志步犁定型）①東漢末—翻車②唐朝——筒車世界①青銅農(nóng)具最早出現(xiàn)在西亞、北非②小亞細(xì)亞率先冶鐵古埃及——杠桿原理灌溉★自主學(xué)習(xí)：閱讀教材概括人類農(nóng)業(yè)工具變化的史實(shí)，并完成表格一、農(nóng)業(yè)工具的變化圈廄馬槽材料一

鐵器逐步推廣到各個生產(chǎn)領(lǐng)域,特別是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域,大量鐵制農(nóng)具的使用引來了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的一場革命。⑴依據(jù)材料一及圖1、圖2，說明中國古代農(nóng)耕文明發(fā)展過程中出現(xiàn)的變化。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和耕作技術(shù)不斷進(jìn)步；犁的改進(jìn)更適合不同地區(qū)土質(zhì)特點(diǎn)和耕作的實(shí)際需要?！净顒犹骄恳弧?/p>

材料二

明清時期人口大幅度增加的過程中,牛耕大量退出,唐宋時期代表先進(jìn)生產(chǎn)力的江東犁,到明清時期已被鐵搭取代。鐵搭用人,而江東犁用牛?！短旃ら_物》記載：“吳郡力田者,以鋤代耜,不藉牛力。愚見貧農(nóng)之家,會計牛值與水草之資,竊盜死病之變不若人力亦便?！?注：鐵搭,農(nóng)具名,有4至6個略向里彎的鐵齒,用于刨土)⑵依據(jù)材料二，說明明清時期耕作方面出現(xiàn)變化的表現(xiàn)及原因。結(jié)合所學(xué)知識分析該變化可能產(chǎn)生的直接影響。

表現(xiàn)：牛耕大量退出，江東犁被鐵搭取代，人力取代畜力。

原因：明清時期人口大量增加，人力資源充足且成本低；使用牛耕成本較高。

影響：耕作技術(shù)上出現(xiàn)倒退，農(nóng)業(yè)難有突破；農(nóng)業(yè)占用大量勞動力，不利于資本主義萌芽的成長。二、手工業(yè)工具的進(jìn)步紡織陶瓷金屬冶煉中國原始社會舊石器時代新石器晚期新石器晚期先秦戰(zhàn)國秦漢—明清漢朝元朝世界★自主學(xué)習(xí)：閱讀教材概括人類手工業(yè)發(fā)展的史實(shí)，并完成表格——骨針縫制——陶紡輪——紡車、提花機(jī)——紡織機(jī)成為必備

生產(chǎn)工具紡紗紡車最初——新石器晚期—泥條盤筑坯車南朝——匣缽唐宋——支釘——冶銅——鐵農(nóng)具的范東漢——水排（鼓風(fēng)）南北朝——灌鋼法赫梯人率先掌握冶鐵冶金方式工具作用鍛打（小型）土爐熔化金屬原料錘打擊金屬原料銼磨平金屬鑄造（大型）坩堝熔化金屬范定型——商周時用于制作青銅器，戰(zhàn)國以后大量鐵農(nóng)具范。勞作方式特點(diǎn)代表集體勞作家庭式勞作莊園式勞作生產(chǎn)力水平低下，生產(chǎn)工具簡陋；春秋晚期前的勞作方式

以家庭為單位，男耕女織，自給自足…商周時期實(shí)行土地國有制（井田制）

奴隸集體耕作中國古代的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)古希臘羅馬的家庭式勞作三、勞作方式的發(fā)展★自主學(xué)習(xí)：閱讀教材22頁最后一段概括人類農(nóng)業(yè)勞作方式發(fā)展的史實(shí)，并完成表格三、勞作方式的發(fā)展P22【學(xué)思之窗】思考：農(nóng)業(yè)家庭式勞作對社會的發(fā)展起到了怎樣的作用？

積極：①保證了小農(nóng)家庭的自給自足，有利于社會穩(wěn)定，也為國家提供了稅源。

積累了大量生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，推動了精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的發(fā)展和手工業(yè)發(fā)展。消極：②阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，難以產(chǎn)生技術(shù)突破。最終阻礙了社會的進(jìn)步與轉(zhuǎn)型。生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)水平低，阻礙技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)發(fā)展易受天災(zāi)、苛政和土地兼并的影響一家一戶的個體小生產(chǎn)男耕女織，“自給自足”，產(chǎn)品基本不進(jìn)入市場相互之間缺少交往和合作。分散性：封閉性：落后性：脆弱性：局限

毛澤東在《中國革命和中國共產(chǎn)黨》中指出，在中國封建時代，“農(nóng)民不但生產(chǎn)自己需要的農(nóng)產(chǎn)品，而且生產(chǎn)自己需要的大部分手工業(yè)品”。勞作方式特點(diǎn)代表集體勞作家庭式勞作莊園式勞作生產(chǎn)力水平低下，生產(chǎn)工具簡陋；春秋晚期前的勞作方式

以家庭為單位，男耕女織，自給自足…商周時期實(shí)行土地國有制（井田制）奴隸集體耕作中國古代的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)古希臘羅馬的家庭式勞作羅馬共和國的奴隸制莊園中古西歐的莊園中國魏晉時期的塢堡三、勞作方式的發(fā)展★自主學(xué)習(xí)：閱讀教材22頁最后一段概括人類農(nóng)業(yè)勞作方式發(fā)展的史實(shí)，并完成表格閱讀以下材料得出結(jié)論青瓷塢堡

三國時期的青瓷塢堡，是一件能充分反映當(dāng)時地主莊園經(jīng)濟(jì)縮影的典型器物。長方形。由圍墻、前門樓、四隅角樓、左右?guī)亢退膫€蓋缽式谷倉組成。門樓內(nèi)站立一個武士俑，周邊一圈有回廊欄板。

三國至隋代……南方的土地大部分是移民拓殖而來,大地主封占山水,修營別業(yè),招徠農(nóng)民開發(fā),即"募招浮客，分耕其中"。在這種分種制下,主人向田客抑配,有時配給耕牛、種子,生產(chǎn)過程和收割分配時都由田主或知莊、典計等監(jiān)督?！稘h書》記載:"豪民侵陵,分田劫假,厥名三十,實(shí)什稅五。"此外,有時還有一定的勞役。在分種制下,田客不能"起移",有的"隨田佃客"?！叩虏?、王玨:《世界經(jīng)濟(jì)史》,中國人民大學(xué)出版社2016年版,第64頁。三、勞作方式的發(fā)展

莊園是封建主經(jīng)營地產(chǎn)的一種特定形式，其基本特征是具有領(lǐng)主自營地和農(nóng)奴份地這兩種土地，領(lǐng)種份地的農(nóng)民必須服無償勞役以耕種領(lǐng)主自營地。為了強(qiáng)制農(nóng)民從事這種勞動，封建主對農(nóng)民具有行政、司法上的權(quán)力。在莊園上封建主往往派管家主持生產(chǎn)、監(jiān)督勞動，還設(shè)置房屋、倉庫、馬廄，置辦必要的農(nóng)具，喂養(yǎng)牲畜家禽，還有一些初級手工業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，以使它能供應(yīng)封建主一應(yīng)生活所需?！叩虏健⑼醌k《世界經(jīng)濟(jì)史》，中國人民大學(xué)出版社2016年版，第92頁。①產(chǎn)生背景：戰(zhàn)亂或國家權(quán)力弱而割據(jù)勢力強(qiáng)這一時期②生產(chǎn)資料：生產(chǎn)資料大量被莊園主占有

③勞動者與莊園主關(guān)系：勞動者被束縛在土地上，集中勞作；

存在較強(qiáng)的人身依附關(guān)系，勞動具有強(qiáng)制性④產(chǎn)品的屬性：基本是自給自足，市場化程度低【活