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ICS03.080.01A102016-08-24發(fā)布2016-09-24實施1DB3310/T35—2016本標準規(guī)范按GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準規(guī)范由臺州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標準規(guī)范由臺州市商務(wù)局歸口。本標準規(guī)范起草單位:臺州人本十足便利店有限公司。本標準規(guī)范主要起草人:胡素平、鄧小惠、邵強、朱勝鵬、方建武、鐘慧萍、龔瑞、張?zhí)m蘭。本標準規(guī)范為首次發(fā)布。1DB3310/T35—2016本標準規(guī)范規(guī)定了連鎖便利店服務(wù)的基本要求、服務(wù)人員、選址及功能、店容店貌、購物環(huán)境、場所安全、商品質(zhì)量、規(guī)范服務(wù)、服務(wù)改進等。本標準規(guī)范適用于臺州市范圍的連鎖便利店,其他的便利店可參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB9670商場(店)、書店衛(wèi)生標準GB/T15566.5公共信息導向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求第5部分:購物場所GB/T23650超市購物環(huán)境SB/T10512.5零售業(yè)基層崗位技能要求收銀員3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準規(guī)范。3.1連鎖便利店以同一商號、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一配送,直營或授權(quán)經(jīng)營方式組織起來的,滿足顧客便利性需求,采取自選式購物方式的小型零售店。4.1基本要求4.1.1連鎖便利店應(yīng)依據(jù)國家法律、法規(guī)、標準及相關(guān)行業(yè)管理規(guī)定設(shè)立,并依法辦理登記手續(xù),取4.1.2連鎖便利店應(yīng)在營業(yè)場所按規(guī)定懸掛經(jīng)營證照,經(jīng)營有特殊許可要求的商品,應(yīng)有相關(guān)許可證4.1.3連鎖便利店應(yīng)建立健全食品安全、消防、治安、環(huán)保等管理制度。4.1.4連鎖便利店在經(jīng)營過程中,應(yīng)當依法經(jīng)營、誠實守信、規(guī)范服務(wù)。4.2服務(wù)人員4.2.1營業(yè)員應(yīng)經(jīng)培訓上崗,掌握服務(wù)禮儀規(guī)范,了解和掌握門店商品分布情況、商品知識及有關(guān)知識,能流利地回答顧客的各種詢問,掌握便民服務(wù)的內(nèi)容和措施。4.2.2營業(yè)員應(yīng)具備基本崗位技能,收銀崗位操作技能應(yīng)符合SB/T10512.5的要求。2DB3310/T35—2016a)規(guī)范的早(午、晚)餐銷售、食品加熱;d)鮮花、蛋糕等商品預(yù)定購;f)手機支付、第三方支付;g)票務(wù)服務(wù)(代售汽車票、火車票、飛機票、電影票等);i)電話(傳真)、復??;k)繳交居民水費、電費、燃氣費;1)快遞包裹代收代辦;m)繳交手機及固定電話費;n)公交卡充值業(yè)務(wù);o)手機、電動車充電;p)保險代理;4.5.1購物環(huán)境應(yīng)符合GB/T23650的要求,衛(wèi)生條件符合3DB3310/T35—2
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