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ICS65.020.20CCSB31DB3310Technologicalcodeofbroccoliplugseedlings臺州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB3310/T71—2021前言 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14設施設備 25播前準備 26播種催芽 37苗期管理 38病蟲害防治 49壯苗標準 510裝運和移栽 511生產檔案 5DB3310/T71—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由臺州市農業(yè)農村局提出并歸口。本文件起草單位:臺州市農業(yè)技術推廣中心、浙江省農業(yè)科學院蔬菜研究所、臨海市農業(yè)技術推廣中心、溫嶺市農業(yè)技術推廣總站。本文件主要起草人:董荷玲、顧宏輝、周曉肖、蔣芯、王建升、於維維、王馳、朱鵬飛、林文韜、林怡、程序。1DB3310/T71—2021西蘭花穴盤育苗技術規(guī)程本文件規(guī)定了西蘭花穴盤育苗技術的術語和定義、設施設備、播前準備、播種催芽、苗期管理、病蟲害防治、壯苗標準、裝運和移栽、生產檔案。本文件適用于臺州市西蘭花穴盤育苗生產。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農田灌溉水質標準GB/T8321(所有部分)農藥合理使用準則GB16715.4瓜菜作物種子第4部分甘藍類NY/T2118蔬菜育苗基質DB33/T873蔬菜穴盤育苗技術規(guī)程3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1西蘭花十字花科蕓薹屬甘藍種中一個以由綠色花蕾組成的花球為主要產品器官的變種,學名青花菜。3.2穴盤用于盛放育苗基質和培育秧苗的容器,采用塑料制成、多個孔穴連為一體、孔穴呈多棱方錐體或圓錐體、外形規(guī)格標準一致,底部有排水孔的育苗容器。3.3基質以有機物和無機物為原料,經處理后,按照一定比例均勻混合,理化性狀穩(wěn)定并能滿足西蘭花幼苗生長需要的配制物料。3.4穴盤育苗2DB3310/T71—2021采用育苗基質,應用精量播種技術,一穴一粒,一次性成苗的育苗方法。4設施設備4.1播種設備4.1.1手動按壓式播種器包含帶按壓裝置的種子放置器、與穴盤孔穴數一致的導管連接的兩塊帶孔面板組成的裝置。需人工拌料、基質裝盤、表面覆蓋和澆水,一般適用于種植戶個體育苗需要。4.1.2半自動氣吸式播種機采用機械手臂式擺動裝置,播種時一次一盤,可根據種子粒徑配備不同規(guī)格播種盤,需人工操作,一般適用于小型育苗場播種需要。4.1.3滾筒式播種流水線包含基質裝盤、壓穴精量播種、覆土、澆水、輸送裝置,可配套基質攪拌裝置,適用于大型育苗場生產。4.2催芽室用于催芽的場所,應配備調溫、調濕、照明裝置,有疊放穴盤的育苗盤架。宜利用夏季密閉黑暗的閑置冷庫作為催芽室,可配置可拆卸育苗周轉架。4.3育苗棚室利用連棟大棚、單棟大棚、小拱棚作為育苗棚室。連棟大棚頂部配備遮陽網或噴淋降溫設施,棚內配備育苗床架,配置水簾風機降溫系統(tǒng);單棟大棚覆蓋防蟲網;小拱棚覆蓋防蟲網,配備遮陽網。5播前準備5.1棚室消毒播種前2d~3d,對催芽室、育苗棚室進行消毒清園處理。對催芽室采用3g/m3~5g/m3硫磺加8g~10g鋸末等可燃材料混勻后煙熏消毒,24h后通風散氣。清除育苗棚室內外雜草及污染物,并采取高溫悶棚和殺菌殺蟲劑處理。消毒處理應符合DB33/T873規(guī)定。5.2穴盤選擇穴盤規(guī)格選擇長540mm、寬280mm、高52mm的標準穴盤。按品種特性、栽培季節(jié)、定植時期要求,選擇孔穴數量為72、105、128的穴盤。一般成苗標準3葉1心的可選擇128孔穴盤,4葉1心的宜選用105孔穴盤,5葉1心的宜選用72孔穴盤。5.3穴盤消毒重復使用的育苗穴盤在使用前采用2%漂白粉或0.5%高錳酸鉀溶液浸泡10min,用清水漂洗干凈。5.4基質選擇宜使用商品基質直接攪拌裝盤。商品基質應符合NY/T2118規(guī)定。3DB3310/T71—20215.5苗床準備苗床平整,畦面覆蓋無紡布或遮陽網等隔離物。育苗床架水平放置,可配置塑料薄板等隔離物。6播種催芽6.1播種6.1.1品種選擇根據市場需求和栽培目的選擇早、中、晚熟品種。種子質量應符合GB16715.4的要求。6.1.2播種期根據氣候條件、品種特性、栽培季節(jié)選擇適宜的播種期,使莖葉生長、花芽分化和花球發(fā)育處于最適宜的環(huán)境條件。6.1.3播種采用自動化播種的,按流水線操作;采用手動按壓式播種器、半自動氣吸式播種機播種的,將裝滿基質的穴盤壓穴后播種,深度0.5cm~1cm,播種后覆蓋蛭石,保持各格室清晰可見,淋透水,以底部有滲水為宜。6.2催芽6.2.1催芽室催芽催芽室白天宜保持25℃~28℃,夜間宜保持15℃~20℃,保持濕度在75%~90%。播種后的穴盤交叉疊放在育苗盤架,放入催芽室。在黑暗條件下36h~48h,每隔4h~6h檢查一次發(fā)芽情況,待60%以上種子萌芽后移至苗床管理,要求調整在早晨出苗,有利于出苗整齊和管理。6.2.2苗床催芽播種后的穴盤整齊排放在苗床,盤上覆蓋雙層遮陽網或無紡布等材料保濕。播后48h左右,當60%以上種子萌芽后及時揭去覆蓋物。7苗期管理7.1溫度管理掌握“兩高兩低”的原則,即出苗前溫度略高,出苗后適當降低;子葉展開真葉長出后適當提高溫度促進生長,移栽前適當煉苗??赏ㄟ^調節(jié)大棚頂部遮陽、通風控制溫度,見表1。表1不同生長時期適宜溫度4DB3310/T71—20217.2光照管理出苗前在小拱棚上覆蓋遮陽網遮蔭降溫。出苗后,及時揭除遮陽網,如遇高溫晴天(≥35℃),中午遮陽網(遮光率50%以上)遮陽3h~4h,根據溫度和光照情況,可適當調整遮陽時間;陰雨天不遮陽。秧苗15d~18d揭除遮陽網。7.3水肥管理7.3.1澆水方法采用噴淋式澆水。一葉一心之前應使用1000目以上的可拆卸澆水噴頭,防止倒苗。灌溉水質應符合GB5084的要求。澆水掌握“不干不澆”原則,每次澆透、澆勻。陰雨天、日照不足和濕度高時不宜澆水,干旱時增加澆水次數。7.3.2澆水時間早晨或上午澆水,利于根系下扎,形成根坨。夏秋季節(jié)避免中午高溫時澆水傷苗或傍晚澆水引起徒長。發(fā)現植株出現徒長,要減少澆水和增加光照;同時移動穴盤,適當斷根控生長。移栽前一周減少澆水次數,適當脅迫煉苗。起苗前一天澆透水,便于從穴盤內提苗。7.3.3肥料管理起苗前一天結合澆水施淡肥和防治病蟲害,做到帶肥帶藥入田。8病蟲害防治8.1防治原則遵循“預防為主,綜合防治”的植保方針,優(yōu)先采用農業(yè)防治、物理防治措施,輔以安全合理的化學防治措施。8.2主要病蟲害主要病害有猝倒病、立枯病。主要蟲害有蚜蟲、黃曲條跳甲、煙粉虱、菜粉蝶(菜青蟲)、斜紋夜蛾、小菜蛾等。8.3防治方法8.3.1農業(yè)防治選用抗病品種;消毒育苗場所、穴盤和基質;培育壯苗;及時清除病株;清潔田園等。8.3.2物理防治覆蓋防蟲網;懸掛黃板誘殺煙粉虱、蚜蟲等;放置專用誘捕器、殺蟲燈誘殺斜紋夜蛾等害蟲。8.3.3化學防治在病蟲害發(fā)生初期,適當選擇高效低毒低殘留農藥防治;農藥的使用應符合GB/T8321(所有部分)的規(guī)定。5DB3310/T71—2021預防猝倒病可選用精甲·咯菌腈;預防立枯病可選用噁霉靈或苯醚甲環(huán)唑;防治黃曲條跳甲等害蟲可選用氯蟲·噻蟲嗪或啶蟲·噠螨靈或氯氟·啶蟲脒;防治斜紋夜蛾等鱗翅目害蟲可選用甲氧蟲酰

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