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文檔簡(jiǎn)介
溶液的酸堿性與pH一、溶液的酸堿性
一、溶液的酸堿性
【思考、質(zhì)疑】
水是一種酸,它有酸性嗎?酸溶液一定具有酸性嗎?交流研討根據(jù)室溫條件下水的離子積,計(jì)算并填寫下表空缺:化合物c/mol?L-1[H+]/mol?L-1[OH-]/mol?L-1HCl1.0×10-21.0×10-2HNO31.0×10-31.0×10-3NaOH1.0×10-21.0×10-2KOH1.0×10-31.0×10-31.0×10-121.0×10-121.0×10-111.0×10-11由表中的數(shù)據(jù)能得出什么規(guī)律?酸性或堿性溶液中均存在H+和OH-,只是[H+]和[OH-]的相對(duì)大小不同:酸性溶液中[H+]>[OH-]堿性溶液中[H+]<[OH-]水溶液的酸堿性與[H+]和[OH-]的相對(duì)大小關(guān)系為:[H+]=[OH-],溶液呈中性[H+]>[OH-],溶液呈酸性,且[H+]越大酸性越強(qiáng)[H+]<[OH-],溶液呈堿性,且[OH-]越大堿性越強(qiáng)一、溶液的酸堿性C(H+)總量C(OH-)總量水電離的C(H+)
水電離的C(OH-)純水1×10-71×10-71×10-71×10-7加適量NaOH1×10-2加適量HCl1×10-21×10-121×10-121×10-121×10-121×10-121×10-12填表(常溫)加酸時(shí),溶液中的OH-都來源于水的電離,加堿時(shí),溶液中的H+
都來源于水的電離。
小結(jié):
在純水中分別加入H+和OH-時(shí),能抑制水的電離,并使水電離出的[H+]和[OH-]均小于10-7mol·L-1(常溫)。思考:25℃由水電離出的[H+]或[OH-]均為10-12時(shí),溶液是酸溶液,還是為堿溶液?酸或堿酸堿性強(qiáng)弱的表示方法---pH
pH,是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)概念是1909年由丹麥生物化學(xué)家瑟倫·索倫森(S?ren
Peder
Lauritz
S?rensen)提出的。1909年二、溶液酸堿度的表示方法:pHpH=-lg[H+][H+]=10-PH[H+]:10010-110-210-310-410-510-610-710-810-910-1010-1110-1210-1310-14
pH01234567891011121314中性酸性增強(qiáng)堿性增強(qiáng)25℃時(shí)pH與[H+]及溶液酸堿性的關(guān)系:中性:[H+]=10-7mol/LpH=7酸性:[H+]>10-7mol/LpH<7堿性:[H+]=10-7mol/LpH>7pH的物理意義:表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱pH的適用范圍:①pH適用于[H+]或[OH-]≤1mol/L的溶液②
pH適用范圍為0~14,當(dāng)PH=0時(shí),[H+]=1mol/L
當(dāng)PH=14時(shí),[OH-]=1mol/L三、pH測(cè)量的意義pH值與生物醫(yī)學(xué)三、pH測(cè)量的意義pH值與生物醫(yī)學(xué)三、pH測(cè)量的意義pH值與納米科學(xué)三、pH測(cè)量的意義pH值與生活因此精確的測(cè)量pH值,具有重要意義。標(biāo)準(zhǔn)比色卡pH試紙測(cè)定時(shí),在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙,用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照,即可得出溶液的pH。方法一:
比色法——pH試紙四、pH測(cè)量方法(1)不能直接把pH試紙浸入待測(cè)溶液中,以免帶入雜質(zhì),同時(shí)這種操作可能泡掉pH試紙上一部分指示劑,以致比色發(fā)生較大的誤差。(2)不能先用水將pH試紙潤(rùn)濕,再進(jìn)行測(cè)試,因?yàn)樗疂?rùn)濕后的pH試紙將測(cè)定的是稀釋后溶液的pH。(3)我們實(shí)驗(yàn)室一樣使用的pH試紙是廣泛pH試紙,測(cè)出的pH值是1-14的整數(shù)。(4)為了比較精確的測(cè)定溶液的pH,我們可以用精密pH試紙來測(cè)量。友情提醒:1)分別測(cè)定桌面上藥品鹽酸,氯化鈉,燒堿溶液pH2)同桌中左邊同學(xué)測(cè)定鹽酸溶液稀釋100倍后溶液pH3)同桌中右邊同學(xué)測(cè)定燒堿溶液稀釋100倍后溶液pH動(dòng)手實(shí)驗(yàn)(一)1)如何用pH試紙解決生活中問題?2)已知有反應(yīng)HCHO+Na2SO3+H2O=H2C(OH)SO3Na+NaOH我們可以解決的一個(gè)生活問題是?動(dòng)手實(shí)驗(yàn)(二)20了解生活中物質(zhì)的pH世界上第一支pH計(jì)(酸度計(jì))是在1934年由ArnoldBeckman制造。而相對(duì)于H+
的活度有電勢(shì)的pH玻璃電極則面世更早,始于1906年被FritzHaber和Zygmunt
Klemensiewicz制作而成。四、pH測(cè)量方法1934年方法二:
電化學(xué)法——pH計(jì)E=EpH
---Ereference原理:pH測(cè)量電極四、pH測(cè)量方法方法三:
熒光探針——熒光傳感器“人之所以能效力于世界,莫過于勤在實(shí)驗(yàn)上下功夫?!蔽?、pH的未來?尤溪縣第五中學(xué)蔡伍南THANKYOU!
ccr889@126.com1.鮮肉是日常主要食品之一,新鮮度可以通過測(cè)試pH來判斷。
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