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文檔簡(jiǎn)介
2024年屠宰各崗位職責(zé)(共17篇)
第1篇:屠宰工崗位職責(zé)
屠宰工崗位職責(zé)
一、屠宰工必需按規(guī)定經(jīng)培訓(xùn)考核合格持證上崗.操作期間,必需穿工作服、工作鞋、帶工
作帽,升做到勤換、勤洗、勒消毒。
二、屠宰工必需持有效的健康證明,無(wú)人畜共患的傳染性疾病。
三、屠宰生豬必需憑準(zhǔn)宰證方可屠宰,并按《生豬屠宰操作規(guī)程》、《生豬屠宰良好操作規(guī)
范》等屠宰加工工藝流程操作。
四、生豬刺殺放血不得刺破心臟,不得使豬嗆膈、淤血。駕馭浸燙溫度和時(shí)間,脫毛干凈,
開(kāi)膛凈腔不得刺破內(nèi)臟,在屠宰過(guò)程中生豬產(chǎn)品不得落地。
五、屠宰過(guò)程中發(fā)覺(jué)所宰生豬有異樣狀況,必需馬上向檢疫檢臉人員及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員報(bào)
告,并協(xié)同處理。
六、加工工具、用具等器件,必需有專(zhuān)人保管,用后剛好清洗、消毒,按規(guī)定存放。肉品
品質(zhì)檢驗(yàn)員工作職責(zé)
一、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員必需經(jīng)培訓(xùn)考試合格,持證±崗。品質(zhì)檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)肉品及其產(chǎn)品的檢
驗(yàn)工作,肉品品質(zhì)檢驗(yàn)必需與生豬屠宰同步進(jìn)行,二、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員對(duì)肉品檢驗(yàn)的部位、方
法、和處理方法必需嚴(yán)格根據(jù)《肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)試行規(guī)程》、《生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程》及相
關(guān)規(guī)定進(jìn)行實(shí)施。
三、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的內(nèi)容嚴(yán)格根據(jù)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
四、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)覺(jué)不合格的劣質(zhì)肉品(含種公、母豬及晚閹豬),堅(jiān)決制止上市,并監(jiān)督其
根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。實(shí)現(xiàn)病害肉無(wú)害化處理率100%,出場(chǎng)肉品檢驗(yàn)合格率
100%。
五、照實(shí)做好檢驗(yàn)登記工作,在檢驗(yàn)合格的肉品上加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章,出具《肉品
品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》,并對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果及出具的《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》負(fù)責(zé)。屠宰場(chǎng)食品平
安工作制度
一、屠宰場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)屠宰場(chǎng)的食品平安工作,是本場(chǎng)肉品質(zhì)量平安第一責(zé)任人。
二、常常組織員工學(xué)習(xí),井仔細(xì)貫徹執(zhí)行《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《動(dòng)物防疫法》、《食品
衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛(ài)護(hù)法》、《江蘇省生豬屠宰管理方法》以及其它相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,
制定完善本單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,并落實(shí)責(zé)任人,保證全場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)范運(yùn)行,保證出場(chǎng)肉品品質(zhì)。
三、嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度、檢驗(yàn)檢疫規(guī)程,加強(qiáng)對(duì)生豬入場(chǎng)的管理,仔細(xì)開(kāi)展生豬屠宰的
檢疫檢驗(yàn)工作,不合格豬源不得入場(chǎng)。
四、嚴(yán)格出場(chǎng)肉品品質(zhì)的管理工作,落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),實(shí)施對(duì)肉品品質(zhì)的全程檢驗(yàn),確保出場(chǎng)
肉品平安放心,五、實(shí)行不合格肉品召回制度,召回的肉品按規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。
六、朝亍嚴(yán)格的消毒和衛(wèi)生管理制度,落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),確保消毒工作到位和屠宰場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)
生。
七、強(qiáng)化企業(yè)社會(huì)責(zé)任,公開(kāi)向社會(huì)承諾;沒(méi)有檢疫證章、耳標(biāo)等合法標(biāo)記的生豬不得入場(chǎng)
屜宰,檢疫檢臉不合格、未加蓋檢疫檢險(xiǎn)證章的肉品不出場(chǎng)銷(xiāo)售,有害肉品支行無(wú)害化處理,不
屠宰公(母)種豬、注水豬、病死豬,不屠宰明知有化學(xué)物質(zhì)殘留等不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安標(biāo)準(zhǔn)
的生豬。
八、擔(dān)當(dāng)屠宰企業(yè)信息化管理和肉品可追溯體系所需相關(guān)信息的報(bào)送責(zé)任。發(fā)覺(jué)未經(jīng)檢疫或
來(lái)源信息不完全的生豬,有義務(wù)剛好報(bào)當(dāng)?shù)貏?dòng)檢部門(mén)處理。聽(tīng)從生豬屠宰相關(guān)職能部門(mén)及食品平
安委員會(huì)的監(jiān)督管理,主動(dòng)完成相關(guān)部門(mén)交給的工作任務(wù)。生豬進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收制度
一、嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度,沒(méi)有檢疫證章、耳標(biāo)等合法標(biāo)記的生豬不得進(jìn)場(chǎng)。
二、駐場(chǎng)檢疫人員要仔細(xì)做好宰前檢疫檢驗(yàn)工作,對(duì)進(jìn)場(chǎng)生豬嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,在仔
細(xì)核對(duì)收取《產(chǎn)地檢疫證明》的同時(shí),做到逐頭檢疫、檢查耳標(biāo)和健康狀況,按規(guī)定做好"瘦肉
精”等藥物殘留的抽檢工作,檢查無(wú)誤、無(wú)異樣狀況后方可進(jìn)場(chǎng)屠宰。
三、屠宰場(chǎng)主動(dòng)協(xié)作駐場(chǎng)檢疫人員做好檢疫檢驗(yàn)工作;加強(qiáng)對(duì)生豬入場(chǎng)的管理,不合格豬源
不得進(jìn)場(chǎng);仔細(xì)開(kāi)展生豬肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作。
四、駐場(chǎng)檢疫人員在檢疫中發(fā)覺(jué)有染疫的生豬,應(yīng)剛好向上級(jí)獸醫(yī)管理部門(mén)及屠宰場(chǎng)報(bào)告,
堅(jiān)決制止屠宰、上市、出售、運(yùn)輸。責(zé)令并監(jiān)督屠宰場(chǎng)(貨主)進(jìn)行無(wú)害化處理.
五、進(jìn)場(chǎng)生豬,在進(jìn)入待宰欄之前要按規(guī)定進(jìn)行消毒。卸豬車(chē)輛必需經(jīng)消毒后方可離場(chǎng)。
六、駐場(chǎng)檢疫人員、屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)人員應(yīng)剛好精確填寫(xiě)《生豬進(jìn)場(chǎng)前檢測(cè)臺(tái)賬》和《生豬進(jìn)場(chǎng)
登記臺(tái)賬》,檢疫檢驗(yàn)證明逐日收齊,按月裝訂。生豬肉品銷(xiāo)售管理制度
一、屠宰場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格生豬及豬肉銷(xiāo)售運(yùn)用票據(jù)的管理,全部生豬及豬肉銷(xiāo)售運(yùn)用票據(jù)必需實(shí)行
專(zhuān)人管理,領(lǐng)用登記、存根留科呆管制度。
二、生豬及豬肉銷(xiāo)售票據(jù)上應(yīng)當(dāng)載明購(gòu)貨人、銷(xiāo)售數(shù)量及金額、生豬經(jīng)營(yíng)者、銷(xiāo)售時(shí)間、開(kāi)
票人、收款人等事項(xiàng)。
三、代宰生豬銷(xiāo)售原則參照屠宰場(chǎng)自營(yíng)生豬銷(xiāo)售執(zhí)行嚴(yán)禁無(wú)記錄代宰生豬、銷(xiāo)售生豬行為。
四、開(kāi)票員應(yīng)剛好精確填寫(xiě)《生豬肉品銷(xiāo)售臺(tái)賬》,屠宰場(chǎng)按時(shí)上報(bào)每日屠宰及銷(xiāo)售數(shù)據(jù),
《生豬肉品銷(xiāo)售臺(tái)賬》按月裝訂,妥當(dāng)保管。
五、屠宰場(chǎng)生豬屠宰、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)應(yīng)定期同檢疫檢驗(yàn)數(shù)據(jù)核對(duì),并保持一樣。
六、生豬及肉品銷(xiāo)售運(yùn)用票據(jù)的存根及臺(tái)賬的保管時(shí)間,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。豬肉質(zhì)量平安
追溯制度
一、仔細(xì)做好宰前檢疫檢驗(yàn)工作,對(duì)入場(chǎng)生豬嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,在仔細(xì)核對(duì)收取《產(chǎn)
地檢驗(yàn)證明》的同時(shí),做到逐頭檢疫、檢查耳標(biāo)和健康狀況,檢查無(wú)誤、無(wú)異樣狀況后方可入場(chǎng)
待宰。
二、根據(jù)《生豬屠宰操作規(guī)程》和《生豬屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程》的規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)和檢驗(yàn),
對(duì)屠宰加工過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量限制。
三、根據(jù)《疾害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物平安處理規(guī)程》的規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理,對(duì)屠宰加
工過(guò)程進(jìn)行肉品平安限制。
四、嚴(yán)格執(zhí)行《生豬肉品銷(xiāo)售管理制度》,對(duì)豬肉銷(xiāo)售過(guò)程進(jìn)行限制。
五、加強(qiáng)內(nèi)部管理,落實(shí)崗位責(zé)任制,建立從生豬入場(chǎng)、屠宰加工到銷(xiāo)售全過(guò)程的豬肉質(zhì)量
平安限制、可追溯的資料臺(tái)賬記錄體系。
六、擔(dān)當(dāng)屠宰企業(yè)信息化管理和肉品可追溯體系所需相關(guān)信息的報(bào)送責(zé)任。不合格肉品召
回制度
一、嚴(yán)格根據(jù)《肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)試行規(guī)程》及相關(guān)規(guī)定,對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)覺(jué)不合格的劣質(zhì)肉品(含
種公、母豬及晚閹豬),堅(jiān)決制止出場(chǎng)、上市,并監(jiān)督其根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。
二、在檢驗(yàn)合格的肉品上加蓋肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章,出具肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明,并對(duì)檢
驗(yàn)結(jié)果及出具的《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》負(fù)責(zé)。
三、實(shí)行不合格肉品召回制度,召回的肉品按規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。
四、對(duì)不合格肉品的受害者,按有關(guān)規(guī)定處理。
五、對(duì)召回的肉品進(jìn)行化驗(yàn),分析緣由,對(duì)造成不合格肉品的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理。屠宰
場(chǎng)衛(wèi)生消毒工作制度
一、有衛(wèi)生部門(mén)核發(fā)的、有效的《衛(wèi)生許可證》。
二、必需建立衛(wèi)生責(zé)任制,實(shí)行衛(wèi)生區(qū)包干,責(zé)任落實(shí)到人。
三、有必要的沖洗I口消毒設(shè)備,按規(guī)定剛好沖洗、消毒并有15——30日的消毒藥品庫(kù)存。
四、進(jìn)場(chǎng)生豬,在進(jìn)入待宰欄之前要按規(guī)定進(jìn)行消毒,卸豬車(chē)輛必需經(jīng)消毒后方可離場(chǎng)。
五、屠宰車(chē)間應(yīng)備防蠅、防蚊、防鼠設(shè)備,不得運(yùn)用藥物滅害。
六、屠宰加工場(chǎng)地和屠宰工具做到宰前、宰后各消毒一次。
七、屠宰或檢疫檢驗(yàn)過(guò)程中,如所用工具(刀、鉤等)觸及帶病菌的屠體或病變組織時(shí)應(yīng)將
工具徹底消毒后再接著運(yùn)用。
八、保持場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生,無(wú)污水、血漬、污物積聚。
九、發(fā)生疫情時(shí)的消毒,按相關(guān)疫情處理規(guī)定執(zhí)行。
十、嚴(yán)格根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行污水處理,嚴(yán)禁污水干脆外排。屠宰場(chǎng)證章管理制度
一、屠宰場(chǎng)證章是指生豬定點(diǎn)標(biāo)記牌、動(dòng)物防疫合格證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格
驗(yàn)訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章、無(wú)害化處理印章以及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)
法證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員資格證等。
二、堅(jiān)持"一廠(chǎng)一牌",定點(diǎn)屠宰場(chǎng)標(biāo)記牌應(yīng)懸掛在企業(yè)門(mén)前顯著位置。
三、實(shí)行一豬兩證兩印,出場(chǎng)生豬必需動(dòng)物防疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、檢疫合格驗(yàn)
訖印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章齊全。
四、生豬屠宰技術(shù)人員和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員必需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)取得資格證書(shū),憑證屠宰和檢驗(yàn)
五、加強(qiáng)證章運(yùn)用管理,實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)人保管。布導(dǎo)偽造、涂改、買(mǎi)賣(mài)、租用、轉(zhuǎn)借證
章。蛉訖印章要保持清潔,保證正帝運(yùn)用;發(fā)覺(jué)印章有損壞的,剛好向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
六、屠宰場(chǎng)證章必需齊全有效,應(yīng)當(dāng)在資質(zhì)證書(shū)有效期期滿(mǎn)前3個(gè)月內(nèi)向原發(fā)證機(jī)關(guān)提出
換證。
第2篇:各崗位崗位職責(zé)
幼兒園長(zhǎng)崗位職責(zé)
一、園長(zhǎng)負(fù)責(zé)幼兒園的全曲管理,主持全園工作。
二、仔細(xì)學(xué)習(xí)黨的教化方針和國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)、政策,全面貫徹《幼兒園工作條例》
和《幼兒園工作規(guī)程》。
三、主持制定全園工作安排和各項(xiàng)規(guī)章制度,確立分級(jí)管理目標(biāo),建立結(jié)構(gòu)合理、協(xié)調(diào)敏捷、
反饋剛好的科學(xué)管理機(jī)制。定期召開(kāi)園務(wù)會(huì),深化第一線(xiàn)檢查各項(xiàng)工作實(shí)施狀況。
四、負(fù)責(zé)全國(guó)教職工的聘任,調(diào)整園內(nèi)工作人員結(jié)構(gòu),定期對(duì)保教工作人員進(jìn)行考核并做出
正確評(píng)估。
五、全面了解教化、教研、衛(wèi)生保健及膳食管理狀況,并依觸際狀況剛好調(diào)整,盡量削減
工作中的失誤。充分發(fā)揮黨團(tuán)組織、工會(huì)及教代會(huì)的作用,發(fā)揚(yáng)民主,敬重人格,加強(qiáng)"愛(ài)心、
和諧、團(tuán)結(jié)、向上”的園風(fēng)建設(shè)。
六、全面駕馭教職員工的思想動(dòng)態(tài),開(kāi)展常常性的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高修養(yǎng)。關(guān)切教職工
的生活,改善生存環(huán)境,維護(hù)合法權(quán)益,增加向心力,提高凝合力。
七、定期召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),展示教化成果,宣揚(yáng)家教方法,聽(tīng)取家長(zhǎng)看法,提高辦園質(zhì)量。
八、剛好了解國(guó)內(nèi)外幼兒教化動(dòng)態(tài),探討幼教化新成果,關(guān)注幼兒教化發(fā)展的新動(dòng)向。
盧店金搖籃幼兒園2024年3月幼兒園長(zhǎng)教學(xué)副園長(zhǎng)崗位職責(zé)
一、幫助園長(zhǎng)仔細(xì)貫徹執(zhí)行園務(wù)工作安排,明確培育目標(biāo),面對(duì)全體幼兒,全面提高幼兒素
養(yǎng)。重點(diǎn)抓好幼兒教化、教學(xué)工作。加強(qiáng)教化科學(xué)探討,不斷提高保教質(zhì)量。
二、負(fù)責(zé)幼兒園保教工作。熟識(shí)幼兒各年齡階段生理和心理特點(diǎn),熟識(shí)幼兒園各年齡段教學(xué)
內(nèi)容及要求,定期檢查老師月安排、周安排、備課本、教化筆記及個(gè)案紀(jì)錄,定期測(cè)查幼兒教學(xué)
效果,并做好紀(jì)錄。
三、負(fù)責(zé)組織老師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高老師的業(yè)務(wù)實(shí)力。指導(dǎo)老師進(jìn)行幼教改革與科研工作。
四、幫助園長(zhǎng)搞好職工隊(duì)伍建設(shè),做好職工政治思想工作,關(guān)切群眾生活,傾聽(tīng)群眾看法,
支持群眾開(kāi)展各種有益的文體沽動(dòng)。
五、幫助園長(zhǎng)指導(dǎo)和審查各班學(xué)期工作安排,堅(jiān)持入班聽(tīng)課。
六、負(fù)責(zé)整理老師業(yè)務(wù)檔案和教化資料,指導(dǎo)保教人員剛好添置玩具、資料、教具。
七、組織保教人員外出參觀(guān)學(xué)習(xí),組織幼兒園內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)。
盧店金搖籃幼兒園2024年3月
幼兒園長(zhǎng)后勤副園長(zhǎng)崗位職責(zé)
一、在園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)幼兒園保育保健、膳食養(yǎng)分、后勤保障工作,落實(shí)園務(wù)安排及管理目
標(biāo)。
二、仔細(xì)貫徹宣揚(yáng)"預(yù)防為主、增加為主"的方針"常與保教人員了解分析幼兒健康狀況,
對(duì)保健工作提出管理措施,仔細(xì)督促和檢查衛(wèi)生制度。
三、幫助保教主任組織開(kāi)展全園的保育工作,組織保育員和后勤人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)展園
內(nèi)保育活動(dòng)觀(guān)摩和專(zhuān)題探討,總結(jié)推廣,溝通“驗(yàn),互幫互促,幫助保教人員提高業(yè)務(wù)水平。
四、貫徹保教結(jié)合方針,指導(dǎo)保育員及后勤工作人員緊密協(xié)作教化工作,并常常檢查督促,
落實(shí)崗位責(zé)任制。
五、負(fù)責(zé)組織保健人員、后勤人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn),進(jìn)行思想教化。檢查各種制度落實(shí)狀況,定
期對(duì)后勤人員考核,整理保育后勤工作的文書(shū)檔案。
六、負(fù)責(zé)全園園舍設(shè)備、綠化、環(huán)境衛(wèi)生及園內(nèi)物品的管理。剛好督促修理指導(dǎo),增加人員
時(shí)剛好增加教學(xué)設(shè)備、用品,常帝進(jìn)行平安檢查。
七、與醫(yī)務(wù)人員共同確定病1次口體弱兒童的護(hù)理與飲食。
八、督促檢查各班工作人員對(duì)兒童護(hù)理工作及執(zhí)行一日生活常規(guī)的狀況。每周定期檢查各班
執(zhí)行衛(wèi)生制度的狀況,并與醫(yī)務(wù)人員定期檢杳廚房,執(zhí)行衛(wèi)生保健制度狀況。
九、做好平安防衛(wèi)、防火、防毒工作,發(fā)覺(jué)擔(dān)心全因素剛好實(shí)行措施。、十、做好教職工的
考勤登記。十
一、制定后勤工作安排,并進(jìn)行工作總結(jié)。
盧店金搖籃幼兒園2024年3月
幼兒園班主任崗位職責(zé)
一、嚴(yán)格遵守學(xué)校《老師行為規(guī)范》和各項(xiàng)規(guī)章制度。
二、全面負(fù)責(zé)本班教化和保育工作,依據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》提出的要求,結(jié)合本班實(shí)際,
制定教化工作安排(包括視察、分析、記錄幼兒發(fā)展?fàn)顩r),并仔細(xì)執(zhí)行。
三、對(duì)幼兒看法要親善和親,做到耐性、關(guān)切、細(xì)心、熱心,與本班老師、保育員團(tuán)結(jié)協(xié)作,
搞好所在班級(jí)教化、衛(wèi)生、保健及生活護(hù)理等工作。
四、仔細(xì)執(zhí)行幼兒的作息制度,仔細(xì)支配好幼兒一日生活內(nèi)容,做到動(dòng)靜交替,手腦并用,
確保幼兒身心健康成長(zhǎng)。
五、主持召開(kāi)每周班務(wù)會(huì)議,共同確定下周工作重點(diǎn),與本班老師和保育員共同搞好班內(nèi)的
工作。
六、堅(jiān)持正面教化原則,敬重幼兒,主動(dòng)啟發(fā)誘導(dǎo),嚴(yán)禁體罰和變相體罰。
七、努力鉆研業(yè)務(wù),主動(dòng)參與教研活動(dòng)及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。主動(dòng)創(chuàng)編教材,制作教具,不斷提高自
身素養(yǎng)及水平。
八、堅(jiān)持做好交接班工作,一般狀況口頭交接,重大狀況要作書(shū)面交接。家長(zhǎng)特別要求、患
兒藥品、物品要登記交接。
九、做好家長(zhǎng)工作,向家長(zhǎng)宣揚(yáng)正確的教養(yǎng)方法,每周向家長(zhǎng)公布本周及下周的教化內(nèi)容,
以便家長(zhǎng)心中有數(shù),主動(dòng)協(xié)作。
十、仔細(xì)填寫(xiě)"家園聯(lián)系手冊(cè)",常常與家長(zhǎng)保持聯(lián)系,剛好交換看法。
十一、仔細(xì)做好教研活動(dòng)記錄和每周教化小結(jié),每學(xué)期寫(xiě)出質(zhì)量較高的教化工作總結(jié)或論文
一至兩篇。
盧店金搖籃幼兒園二0一六年八月幼兒園老師崗位職責(zé)
一、嚴(yán)格遵守學(xué)校《老師行為規(guī)范》和各項(xiàng)規(guī)章制度。
二、全面負(fù)責(zé)本班教化工作,結(jié)合本班實(shí)際與班主任共同訂好教化工作安排(包括學(xué)期、月、
周、日安排)。
三、仔細(xì)執(zhí)行作息制度,堅(jiān)持戶(hù)外活動(dòng)和體育熬煉及自由活動(dòng)、晚間活動(dòng),做到動(dòng)靜交替。
貫徹保教結(jié)合的原則,悉心照看好幼兒的進(jìn)餐、睡眠、日常生活。留意幼兒身體冷暖,剛好增減
衣服,留意培育幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,使幼兒身心開(kāi)心,心情穩(wěn)定。
四、對(duì)幼兒看法要親善可親,細(xì)心視察幼兒,有安排有目的地選擇教化內(nèi)容,運(yùn)用多種教化
形式,促進(jìn)幼兒在不同水平上獲得發(fā)展。
五、努力鉆研業(yè)務(wù),主動(dòng)參與教研科研活動(dòng)及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),仔細(xì)開(kāi)展各類(lèi)嬉戲活動(dòng),制作教玩
具并創(chuàng)設(shè)教化環(huán)境。仔細(xì)學(xué)好每周教化小結(jié)。一學(xué)期寫(xiě)出一至兩篇質(zhì)量較高的閱歷總結(jié)或論文。
六、做好家長(zhǎng)工作,仔細(xì)填寫(xiě)"家園聯(lián)系手冊(cè)”.發(fā)覺(jué)幼兒?jiǎn)栴}要?jiǎng)偤门c班主任、保育員協(xié)
作,剛好通知家長(zhǎng),取得家長(zhǎng)的協(xié)作教化。
七、留意幼兒平安,加強(qiáng)幼兒自我爰護(hù)意識(shí)教化。做好交接工作,填寫(xiě)交接班記錄。
八、依據(jù)天氣改變,剛好為幼1增減衣物、被褥,午睡時(shí)多力啾察,留意訂正幼兒的不良睡
姿,剛好解尿、抹汗和蓋被。
盧店金搖籃幼兒園二。一六年八月
幼兒園保育員崗位職責(zé)
一、酷愛(ài)幼兒、忠于職守。上班時(shí)做到精神集中,不離崗、不打瞌睡,巡察幼兒的睡眠狀況,
冬天為幼兒蓋被,夏天為幼1點(diǎn)汗、換衣,剛好訂正幼兒不良睡姿。
二、了解幼兒體質(zhì)狀況,按須要做好解尿工作。如有幼兒尿床,要?jiǎng)偤脫Q衣?lián)Q褥,嚴(yán)禁責(zé)罵
幼兒。
三、午睡期間幼兒發(fā)燒或不適,要馬上通知值班人員剛好處理,不得隨意給幼兒服藥。
四、每天對(duì)幼兒睡眠時(shí)的特別狀況、服藥狀況等要仔細(xì)做好記錄。交班要交接清晰0
五、做好幼兒衣物、鞋的晾曬工作。
六、協(xié)作做好對(duì)幼兒的保育和教化工作,培育幼兒良好的行為習(xí)慣和生活衛(wèi)生習(xí)慣。
盧店金搖籃幼兒園
二。一六年八月
幼兒園保健醫(yī)崗位職責(zé)
一、負(fù)責(zé)全園幼兒及職工的保健衛(wèi)生工作,貫徹“預(yù)防為主、治療為輔"的方針。每學(xué)期制
定保健、衛(wèi)生工作安排,了解新入園幼兒的"三防"接種及體檢狀況,定期做好驅(qū)蟲(chóng)、矯正和治
療眼病,防治踽齒等工作。
二、全面了解幼兒生長(zhǎng)發(fā)育狀況,期末向家長(zhǎng)匯報(bào)。
三、負(fù)責(zé)每天晨檢,做到一看、二摸、三問(wèn)、四檢查,并監(jiān)督指導(dǎo)老師做好午檢和晚檢工作。
對(duì)患病幼兒剛好做好妥當(dāng)處理,指導(dǎo)體弱幼兒的護(hù)理工作。如發(fā)覺(jué)傳染病,應(yīng)指導(dǎo)保育員做好消
毒工作并剛好報(bào)告防疫部門(mén),實(shí)行有效措施防止擴(kuò)散。每月公布一次幼兒發(fā)病率,找動(dòng)身病率升
降緣由剛好總結(jié)閱歷教訓(xùn),提出改進(jìn)措施。
四、指導(dǎo)廚房人員搞好飲食衛(wèi)生和檢查飲食用具消毒工作,指導(dǎo)各班做好防暑降溫柔防寒保
暖工作,定時(shí)檢查各班體育熬煉及戶(hù)外活動(dòng)狀況,了解幼兒的進(jìn)步和睡眠狀況,發(fā)覺(jué)問(wèn)題剛好提
出改進(jìn)看法和建議。
五、負(fù)責(zé)保管醫(yī)務(wù)室一切物品、用具、藥物,做好衛(wèi)生學(xué)問(wèn)宣揚(yáng)、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和滅
蚊蠅工作。幫助后勤園長(zhǎng)檢杳、評(píng)比、落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,按時(shí)送報(bào)表。
六、負(fù)責(zé)常備藥物的購(gòu)買(mǎi),每天按時(shí)送藥到班,并照看病兒按時(shí)服藥。
七、了解幼理健康狀況,對(duì)有不艮習(xí)慣及心理障礙的幼兒,與班上的老帥協(xié)作商討矯正
方法,并定期進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
八、仔細(xì)鉆研衛(wèi)生保健業(yè)務(wù),學(xué)習(xí)《規(guī)程》,以進(jìn)一步了解駕馭幼兒教化工作特點(diǎn),更好地
搞好工作。
九、定期對(duì)保教人員進(jìn)行有關(guān)“幼兒常見(jiàn)病”的學(xué)問(wèn)講授,定期在“家長(zhǎng)園地”專(zhuān)欄中介紹
有關(guān)育兒學(xué)問(wèn)及保健衛(wèi)生學(xué)問(wèn).
盧店金搖籃幼兒園2024年3月
幼兒園炊事員崗位職責(zé)
一、嚴(yán)格按食譜制作食品,不隨意更改食譜。
二、按出勤人數(shù)制作飯菜,避開(kāi)不足和奢侈王駿。
三、食物制作要符合幼兒三齡特點(diǎn),易于消化,主食大小合適,米飯軟硬合適,副食細(xì)小、
色香味美。
四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,保持廚房清潔衛(wèi)生,按衛(wèi)生要求操作,嚴(yán)防食物中毒,杜絕腸道
傳染病的發(fā)生。
五、保管好炊具、食品等物資,不奢侈、不丟失。
六、準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,做好飯菜的保溫柔降溫工作。
七、上班時(shí)間必需穿工作衣、戴工作帽,勤剪指甲、勤洗手,搞好個(gè)人衛(wèi)生。
盧店金搖籃幼兒園2024年3月
幼兒園門(mén)衛(wèi)崗位職責(zé)
一、門(mén)衛(wèi)必需堅(jiān)守崗位,按時(shí)開(kāi)關(guān)大門(mén)。
二、幼兒出入園門(mén)要有大人陪伴,防止幼熊蟲(chóng)自跑出幼兒園。
三、非本園人員不能隨意出入幼兒園,生疏人出入要詢(xún)問(wèn),因公來(lái)訪(fǎng)於登記方可入園。
四、攜帶包袱、行李及其他珍貴物品,必需由有關(guān)負(fù)責(zé)人開(kāi)出證明,門(mén)衛(wèi)進(jìn)行核對(duì)后方可帶
出。
五、做好幼兒園院內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生及綠化工作,保持美觀(guān)整齊。
六、院內(nèi)各處設(shè)施發(fā)覺(jué)有臟舌威象或擔(dān)心全現(xiàn)象要?jiǎng)偤冒l(fā)覺(jué),剛好實(shí)行相關(guān)措施。
盧店金搖籃幼兒園2024年3月
第3篇:各崗位崗位職責(zé)
前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):前廳經(jīng)理干脆上級(jí):店總干脆下級(jí):前廳主管
協(xié)調(diào)部門(mén):廚房、工程部、保管員
本職工作;在總經(jīng)理的干脆領(lǐng)導(dǎo)下,全面管理整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售、人員、服務(wù)、衛(wèi)生、設(shè)
備、平安、財(cái)務(wù)、總務(wù)的管理,詳細(xì)職責(zé)如下;
1、仔細(xì)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)和費(fèi)用指標(biāo),主動(dòng)落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)并定
期匯報(bào)。
2、幫助店經(jīng)理做好飲食銷(xiāo)售工作。
3、幫助店經(jīng)理做好公關(guān)活動(dòng),負(fù)責(zé)對(duì)客戶(hù)的各類(lèi)信息的匯總,與客戶(hù)溝通和善后服務(wù)工作。
4、幫助總經(jīng)理做好競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商業(yè)調(diào)查。
5、負(fù)責(zé)前廳人員的定崗、定員、定編、定薪,核準(zhǔn)員工的考勤、工資安排。
6、重視屬下員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能技巧,對(duì)員工進(jìn)行酒店意識(shí)、推
銷(xiāo)意識(shí)的訓(xùn)練,為酒店培育新生力氣,駕馭員工的思想動(dòng)向,重視員工的思想教化工作。
7、熱忱待客,看法謙和,妥當(dāng)處理客人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)
時(shí)間堅(jiān)持在一線(xiàn)指揮,剛好發(fā)覺(jué)和訂畫(huà)艮務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。
8、負(fù)責(zé)制定前廳員工的工作職責(zé)、工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)。
9、負(fù)責(zé)制定相關(guān)管理制度和獎(jiǎng)懲細(xì)則。
10、負(fù)責(zé)處理突發(fā)事務(wù),接受、處理客人的投訴。
11、了解和駕馭當(dāng)日前廳的產(chǎn)品信息反饋工作。
12、負(fù)責(zé)指導(dǎo)就餐環(huán)境的營(yíng)造。
13、負(fù)責(zé)對(duì)大型或重要宴會(huì)的策劃、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和檢查。
14、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清
潔消毒。
15、按酒店統(tǒng)一管理規(guī)定管好前廳的設(shè)備設(shè)施,剛好檢查餐廳設(shè)備的狀況,建立物資管理
制度,做好維護(hù)管理工作,并按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好平安和防火工作。
16、限制前廳物料商品的出入庫(kù),負(fù)責(zé)水、電、物料等費(fèi)用的限制,督導(dǎo)前廳每月財(cái)產(chǎn)、
工器具的店內(nèi)盤(pán)點(diǎn),達(dá)到酒店規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。
17、負(fù)責(zé)總務(wù)的管理。
18、負(fù)責(zé)組織開(kāi)好每天的員工例會(huì),完成酒店經(jīng)理下達(dá)的其之各項(xiàng)任務(wù),制定下月工作安
排,不斷持續(xù)改進(jìn)。
前廳服務(wù)主管崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):前廳主管干脆上級(jí):前廳經(jīng)理干脆下級(jí):服務(wù)員
本職工作;在前廳經(jīng)理的干脆領(lǐng)導(dǎo)下,做好人、財(cái)、物的管理,確保向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),
完成酒店制定的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)。詳細(xì)職責(zé):
1.參與店經(jīng)理召開(kāi)的管理睬議和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告各項(xiàng)工作實(shí)施狀況及須要店經(jīng)理出面解
決和協(xié)調(diào)的問(wèn)題,總結(jié)當(dāng)餐正反案例,匯總當(dāng)餐信息,評(píng)價(jià)當(dāng)餐員工優(yōu)秀事跡及違紀(jì)狀況。另外,
重大突發(fā)事務(wù)要隨時(shí)向前廳經(jīng)理匯報(bào)。
2.負(fù)責(zé)組織班組員工班會(huì),按時(shí)傳達(dá)店經(jīng)理在管理例會(huì)上有關(guān)經(jīng)營(yíng)和管理的各項(xiàng)會(huì)議精神,
以及對(duì)本班組的指小、布置、落實(shí)詳細(xì)實(shí)施方法,總結(jié)上餐工作,講解并描述重點(diǎn)案例,安排及
傳達(dá)當(dāng)餐工作任務(wù)。
3.發(fā)揮帶頭人作用,對(duì)自己嚴(yán)格要求,對(duì)屬下熱忱幫助,耐性輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),并帶領(lǐng)
屬下員工嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行接待。
4.負(fù)責(zé)制定本班組的各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序、標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。5.負(fù)責(zé)做好與客人的
感情溝通,建立新客戶(hù),探望老客戶(hù),搞好與其它班組的協(xié)調(diào)、合作。
6.針對(duì)工作中的薄弱點(diǎn)制定班組員工的培訓(xùn)安排,重視屬下員工的培訓(xùn)工作,主動(dòng)組織員工
學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí)的訓(xùn)練,不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平,
定期檢直并做好記錄,保證屬下的工作看法和技能達(dá)到該崗位的要求,負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)新員工的
培訓(xùn)及考核工作。
7.幫助前廳經(jīng)理做好人員的定崗、定員、定薪,核準(zhǔn)員工的考勤等工作。8.了解和駕馭每
天前廳的服務(wù)和菜品反饋信息,剛好與各管理者進(jìn)行溝通。9.熱忱待客、看法謙和,妥當(dāng)處理客
人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,剛好發(fā)覺(jué)和訂正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
10.負(fù)責(zé)對(duì)員工的思想教化,常常與員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài)。11.加強(qiáng)班組的財(cái)產(chǎn)管
理,負(fù)責(zé)前廳水、電、物料等費(fèi)用的限制,削減費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗,督導(dǎo)前廳每月財(cái)產(chǎn)、工器
具的盤(pán)點(diǎn),達(dá)到公司規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。
12.負(fù)責(zé)檢查班組設(shè)施設(shè)備的狀況,建立物品管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,并做好餐廳平
安和防火工作。
13.負(fù)責(zé)檢查班組員工的儀容儀表、個(gè)人衛(wèi)生、勞動(dòng)紀(jì)律、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行狀況。對(duì)不符合
要求的不準(zhǔn)上崗或進(jìn)行處理。
14.負(fù)責(zé)抽直布草庫(kù)的衛(wèi)生、洗滌質(zhì)量、布草探望、存放等狀況。15.負(fù)責(zé)檢查本班組的餐
具數(shù)量并剛好處理。
16.嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)小匯報(bào)制度,對(duì)不能解決的問(wèn)題剛好上報(bào)。
17.負(fù)責(zé)前廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)前廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔
消毒。
18.負(fù)責(zé)本班組員工的日常工作,用故好考評(píng)。19.主動(dòng)完成前廳經(jīng)理交辦的其它工作。
服務(wù)員崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):服務(wù)員干脆上級(jí):服務(wù)主管干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:在服務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店的顧客餐中全面服務(wù)任務(wù)。
本職工作:
1.對(duì)服務(wù)主管負(fù)責(zé),執(zhí)行主管的工作支配。
2.著裝整齊,儀容儀表大方得體,三帶齊全,按時(shí)出勤。
3.負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生和餐臺(tái)、餐具、用具的衛(wèi)生清理,設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
4.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),做好服務(wù)前的一切打算工作。
5.熟識(shí)各種酒水、服務(wù)學(xué)問(wèn)、菜品面點(diǎn)、商品和設(shè)施的特點(diǎn)價(jià)格做好各項(xiàng)銷(xiāo)售工作。
6.仔細(xì)了解客人的喜好和特別要求,仔細(xì)為客人做好菜品的搭配和銷(xiāo)售。7.負(fù)責(zé)在規(guī)定時(shí)
間內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)站立迎賓工作。
8.熟識(shí)駕馭各種服務(wù)技能、技巧,并敏捷實(shí)施應(yīng)用于對(duì)客服務(wù)中。9.嚴(yán)格根據(jù)服務(wù)流程及
工作流程標(biāo)準(zhǔn)為客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。10.負(fù)責(zé)收集來(lái)賓信息和反饋看法,剛好上報(bào)并滿(mǎn)意顧客的要
求。1L剛好解答來(lái)賓提出的問(wèn)題,滿(mǎn)意其一切正帝需求,如處理不了應(yīng)剛好上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)并與
其他部門(mén)協(xié)調(diào)解決。12.負(fù)責(zé)來(lái)賓走后按標(biāo)準(zhǔn)快速完成餐后收尾工,乍。
13.做好每餐餐具、用具、物料的配備運(yùn)用與補(bǔ)充、節(jié)約工作。14.仔細(xì)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待
的臨時(shí)性工作。
收銀員崗位職責(zé)
鹵位名稱(chēng):收銀員
干脆上級(jí):前廳主管、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:在前廳主管的行政領(lǐng)導(dǎo)下。負(fù)責(zé)酒店?duì)I運(yùn)收銀、記錄工作確保賬目明確、精確對(duì)
財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)。
本職工作:收款,接受預(yù)定、溝通,協(xié)作前廳服務(wù)員搞好結(jié)賬工作。
1、負(fù)責(zé)前廳收款、接受預(yù)定等工作,保證吧臺(tái)工作有條不紊、精確剛好。
2、自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,吧臺(tái)現(xiàn)金沒(méi)有經(jīng)過(guò)上級(jí)壯隹不準(zhǔn)夕M昔。
3、負(fù)責(zé)每日業(yè)務(wù)票據(jù)及報(bào)表的審核工作,對(duì)于部門(mén)工作完成質(zhì)量、報(bào)表正確與否有全部責(zé)
任。
4、負(fù)責(zé)所在區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)和平安防盜工作。
5、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)程序,重點(diǎn)防范逃帳、錯(cuò)帳的狀況發(fā)生,對(duì)工作中出現(xiàn)的較大問(wèn)題,剛好
上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)餐廳收款業(yè)務(wù),在收款結(jié)賬時(shí)要快速、精確、不出差錯(cuò)。
6、愛(ài)惜和正確運(yùn)用各種機(jī)械設(shè)備,如電話(huà)、電腦、打字機(jī)、稅控機(jī)等,保證各項(xiàng)設(shè)備的正
常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、熟識(shí)餐廳各類(lèi)酒水、菜品的價(jià)格,了解餐廳服務(wù)的一般學(xué)訶。
8、負(fù)責(zé)接受客人的電話(huà)預(yù)定或當(dāng)面預(yù)定,并做好記錄,負(fù)責(zé)落實(shí)。
9、做好訂餐記錄的保管工作,建立客戶(hù)檔案。
10、負(fù)責(zé)賬款回收工作。
傳菜員崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):傳菜員干脆上級(jí):前廳主管干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:在前廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對(duì)酒店廚房烹制好的菜品傳至前廳的任務(wù)。崗位職責(zé):
L傳菜員對(duì)前廳主管干脆負(fù)責(zé),聽(tīng)從前廳主管的工作指揮。2.負(fù)責(zé)傳菜部區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清
理和傳菜用具的保潔、維護(hù)工作。3.負(fù)責(zé)本崗位傳菜前的各種小料、調(diào)料及各種傳菜部負(fù)責(zé)的食
品。4.根據(jù)酒店的要求及上菜程序和原則做好傳菜工作。5.了解菜品的特點(diǎn)、名稱(chēng)和服務(wù)方式剛
好提示服務(wù)員。
6.幫助值臺(tái)服務(wù)員餐中的餐具回撤工作、搭建轉(zhuǎn)盤(pán)、幫助前廳服務(wù)員工做一些較重的工作。
7.對(duì)菜品的干脆感觀(guān)和傳菜過(guò)程中的質(zhì)量負(fù)責(zé)不合乎標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的菜品不傳。
8.傳菜過(guò)程中要留意平安、確保速度和精確度,見(jiàn)到客人主動(dòng)問(wèn)好讓路。9.仔細(xì)做好餐后
撤臺(tái)的清理和布草回收工作,同時(shí)要求合理撤臺(tái)確保餐具破損率,并將其擺放在指定位置。10.
做好與其他部門(mén)的溝通協(xié)作關(guān)系。
11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,剛好與前廳主管溝通匯報(bào)工作和困難工作.
保潔員崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):保潔員干脆上級(jí):前廳主管干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:在前廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店指定區(qū)域全面的衛(wèi)生清潔工作任務(wù)。
崗位職責(zé):
L根據(jù)服務(wù)員行為規(guī)范和餐廳衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好衛(wèi)生間和洗滌衛(wèi)生。2.保持衛(wèi)生間清潔、
無(wú)異味,小便池內(nèi)有衛(wèi)生球、地面、便池、洗臺(tái)、洗梳盆常常沖刷榛洗,衛(wèi)生間鏡面光明,墻
壁無(wú)污垢
3.時(shí)刻保持衛(wèi)生間清潔,是適時(shí)噴灑空氣清爽劑,每半個(gè)月更換一次5.剛好擺放卷紙、洗
手液、擦手紙,為客人供應(yīng)便利
5.在前廳上客時(shí)間段對(duì)餐廳各區(qū)域以及衛(wèi)生間要巡察,發(fā)覺(jué)臟亂現(xiàn)象時(shí)協(xié)助清理,發(fā)覺(jué)設(shè)備
運(yùn)行不良時(shí)剛好上報(bào)。
6.完成上級(jí)交予的其它工作任務(wù)。
廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)
鹵位名稱(chēng):屈帥長(zhǎng)干脆上級(jí):店長(zhǎng)
干脆下級(jí):炒鍋、石的、涼菜、面點(diǎn)、顏!J兼初加工
工作描述:全面負(fù)責(zé)廚房的組織、中國(guó)軍和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作,通過(guò)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有
特色的菜點(diǎn)吸引來(lái)賓,并進(jìn)行成本限制,為酒店創(chuàng)建最佳經(jīng)濟(jì)效益。詳細(xì)職責(zé)如下:
1、完成或超額完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、藥用指標(biāo)。
2、對(duì)酒店的食品供應(yīng)和食品質(zhì)量負(fù)有干脆責(zé)任,并負(fù)責(zé)與前廳的協(xié)調(diào)工作.
3、按時(shí)完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),并定期匯報(bào)。
4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房選購(gòu)的食品原材料、調(diào)料和全部運(yùn)用物料的驗(yàn)收工作。
5、負(fù)責(zé)收集顧客對(duì)菜點(diǎn)的反饋信息,匯總并制定整改措施,不斷地研制、創(chuàng)新菜式,保持
特色不變的基礎(chǔ)上推陳出新。
6、負(fù)責(zé)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商業(yè)調(diào)查。
7、負(fù)責(zé)廚房的定崗、定員、定編、定薪,核準(zhǔn)廚師的考勤、工資安排,依據(jù)工作須要可隨
時(shí)進(jìn)行合理調(diào)配。
8、負(fù)責(zé)對(duì)廚師的思想教化。
9、負(fù)責(zé)對(duì)廚房全體員工的培訓(xùn)、督導(dǎo)、考核、晉升。
10、負(fù)責(zé)制定廚房各檔口的工作職責(zé)、工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)。
11、負(fù)責(zé)制定廚房的相關(guān)管理制度和獎(jiǎng)懲細(xì)則。
12、負(fù)責(zé)處理廚房的緊急狀況,處理客人關(guān)于菜點(diǎn)方面的投流。
13、負(fù)責(zé)對(duì)海鮮池、冰鮮臺(tái)、展示柜等點(diǎn)菜區(qū)域整體環(huán)境的布置和指導(dǎo)。
14、負(fù)責(zé)對(duì)大型或重要宴會(huì)菜單的策劃、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和檢查。
15、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生區(qū)域的劃分、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和考核獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)的制定。
16、按酒店統(tǒng)一規(guī)定管好廚房的設(shè)備設(shè)施。
17、按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好時(shí)房的平安管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程,預(yù)防事故發(fā)生。
18、負(fù)責(zé)和總經(jīng)理一起制定《菜品價(jià)格核算標(biāo)準(zhǔn)》,以便駕馭好的毛利率。
19、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,抓好廚房衛(wèi)生工作.
20、負(fù)責(zé)廚房標(biāo)準(zhǔn)菜譜的制定,按《菜品價(jià)格核算標(biāo)準(zhǔn)》制定菜品價(jià)格,并執(zhí)行《新菜品
開(kāi)發(fā)程序》和《新菜品獎(jiǎng)罰規(guī)定》。
21、限制廚房食品原材料、調(diào)料、物料等出入庫(kù),負(fù)責(zé)廚房水、電等費(fèi)用的限制,參與每
月廚房財(cái)、務(wù)的盤(pán)點(diǎn),達(dá)到酒后規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。
22、負(fù)責(zé)組織開(kāi)好每天晨會(huì)和碰頭會(huì),參與總經(jīng)理主持的管理例會(huì)和每月召開(kāi)的員工總結(jié)
大會(huì),制定下月工作安排,不斷改進(jìn)。
炒鍋崗位職責(zé)崗位名稱(chēng):炒鍋廚師干脆上級(jí):廚師長(zhǎng)干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:在廚師長(zhǎng)的干脆領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對(duì)廚房的熱菜進(jìn)行烹制工作。崗位職責(zé):
1.對(duì)廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé),保持衣容儀表、工裝、鞋襪干凈整齊,執(zhí)行廚師長(zhǎng)的一切指示。
2.要求全面的駕馭本菜系的烹調(diào)技術(shù).
3.熟識(shí)每道菜的特點(diǎn),駕馭其所用原材料的名稱(chēng)、產(chǎn)地、味型和制作方法。4.駕馭所操作
菜系的售價(jià)及成本,在操作過(guò)程中,嚴(yán)格根據(jù)投料標(biāo)準(zhǔn)投料。5.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生,并管
理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用具。6.負(fù)責(zé)培訓(xùn)所屬打荷員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7.對(duì)烹調(diào)技術(shù)精益求精,對(duì)每個(gè)菜都應(yīng)當(dāng)仔細(xì)定制,做^色、香、味、型、器俱佳。
8.按操作工藝要求烹制各種零點(diǎn)、亶會(huì)的菜肴。9.收檔后做好本詢(xún)位的衛(wèi)生、平安檢查工
作。10.主動(dòng)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時(shí)彳壬務(wù)。
打荷廚師崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):打荷廚師干脆上級(jí):炒鍋廚師干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:在炒鍋主管的干脆領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店廚房檔口的打荷工作任務(wù)。崗位職責(zé):
1.要駕馭本檔口菜式的上粉、掛糊、釀等開(kāi)檔前的打算工作。2.負(fù)責(zé)打算好每大所用的醬
料、湯類(lèi)、汁類(lèi)。3.與傳菜部協(xié)作,駕馭起菜依次,做好炒鍋的助手。4.檢置本崗每個(gè)菜式的最
終出品是否合標(biāo)準(zhǔn)并對(duì)好單據(jù)。5.每天開(kāi)檔前做好當(dāng)天的餐具打算工作并備好裝飾品。
6.做好加工切配工序與爐灶工序之間、廚房與傳菜間之間的協(xié)作協(xié)調(diào)工作。
7.不間斷的負(fù)責(zé)給爐灶廚師供應(yīng)切配好的菜肴原料,不間斷的為爐灶廚師供應(yīng)盛裝器具。
8.負(fù)責(zé)菜肴裝盤(pán)和裝飾美化,并監(jiān)督菜品的質(zhì)量。9.當(dāng)好爐灶廚師的助手,將烹制好的菜
品送至傳菜間。
10.每天收檔后,清理好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生,關(guān)好本檔口的電開(kāi)關(guān)、燃?xì)忾_(kāi)關(guān)、水龍頭做好
工作。
11.仔細(xì)完成上級(jí)交予的其它工作彳壬務(wù)。
涼菜廚師崗位職責(zé)
同位名稱(chēng):冷菜廚師干脆上級(jí):廚師長(zhǎng)干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:負(fù)責(zé)廚師長(zhǎng)的支配各組工作監(jiān)督與檢查,協(xié)調(diào)對(duì)內(nèi)對(duì)外關(guān)系,貫徹上級(jí)精神和要
求,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生做到節(jié)能降耗、遵守工作紀(jì)律。崗位職責(zé):
1、協(xié)作廚師長(zhǎng)開(kāi)展工作,仔細(xì)完成各項(xiàng)工作。
2、負(fù)責(zé)同其他部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)與溝通工作。
3、負(fù)責(zé)本班組區(qū)的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)。
4、負(fù)責(zé)檢查儲(chǔ)存原料,熟食嚴(yán)格根據(jù)程序加工。
5、按單并嚴(yán)格根據(jù)菜品的要求和程序進(jìn)行制作,保證涼菜質(zhì)量.
6、對(duì)廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)所屬部門(mén)的全面工作。
7、對(duì)所屬部門(mén)的出品負(fù)有干脆責(zé)任,如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調(diào)工作。
8、對(duì)本部門(mén)的出品有創(chuàng)新責(zé)任,對(duì)本部門(mén)的成本負(fù)有責(zé)任,
9、搞好食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生及平安工作.完成上級(jí)交給的其他工作
面點(diǎn)廚師崗位職責(zé)
同位名稱(chēng):面點(diǎn)廚師干脆上級(jí):廚師長(zhǎng)干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:負(fù)責(zé)廚師長(zhǎng)的支配各組工作監(jiān)督與檢查,協(xié)調(diào)對(duì)內(nèi)對(duì)外關(guān)系,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)
境衛(wèi)生、節(jié)能降耗、遵守工作紀(jì)律。崗位職責(zé):
1、協(xié)作廚師長(zhǎng)開(kāi)展工作,仔細(xì)完成各項(xiàng)工作。
2、負(fù)責(zé)同其它班組和部i班行溝通協(xié)調(diào)工作。
3、對(duì)廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)所屬部門(mén)的全面工作。
4、對(duì)本部門(mén)的出品負(fù)有干脆責(zé)任,如遇有重大投訴與餐廳協(xié)調(diào)工作.
5、對(duì)本部門(mén)的出品有創(chuàng)新責(zé)任,要有較強(qiáng)的管理意識(shí)和組織實(shí)力。
6、做好營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中、營(yíng)業(yè)后的出品工作。
7、對(duì)本部門(mén)的成本負(fù)有責(zé)任。
8、做好食品衛(wèi)生、平安等管理工作。
9、完成廚師長(zhǎng)交給的其他工作。
砧板廚師崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):砧板廚師干脆上級(jí):砧板主管干脆下級(jí):無(wú)
工作描述:在石占板主管的干脆領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店廚房的6占板工作任務(wù)。崗位職責(zé):
1.干脆對(duì)砧板主管負(fù)責(zé),接受砧板主管及廚師長(zhǎng)的工作支配。2.聽(tīng)從本檔主管及廚師長(zhǎng)的
管理及要求
3.對(duì)季節(jié)性原材料要駕馭,并變換菜式。依據(jù)菜品加工切配期呈序及標(biāo)準(zhǔn),好食品原材料的
加工,確保切協(xié)作理,優(yōu)質(zhì)高效。
4.清晰保管和運(yùn)用原材料,駕馭先進(jìn)先出的原則,剛好處理存貨。5.要求切配衛(wèi)生與食品
平安,并不斷的與前廳親密聯(lián)系,做好協(xié)作工作。6.要求嚴(yán)格保管好半成品原材料并隨時(shí)保持工
作環(huán)境的整齊。
7.在每餐開(kāi)餐前要隨時(shí)打算菜品沽清和急推菜品的工作,報(bào)給砧板主管。8.收檔時(shí)做好本
崗位原料入庫(kù)及如冰箱,做好本崗位衛(wèi)生及平安檢查工作。
9.仔細(xì)完成上級(jí)交予的其它工作任務(wù)。
第4篇:各崗位職責(zé)
前臺(tái)
工作職責(zé):
熟識(shí)公司業(yè)務(wù)流程,來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)的接待,客戶(hù)詢(xún)問(wèn)電話(huà)的溝通,各種商品的銷(xiāo)售,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)推
廣,前廳、趙總辦公室衛(wèi)生打掃,每月的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表、銷(xiāo)售報(bào)表,員工考勤打卡記錄
整理,熟識(shí)貴金屬賬戶(hù)開(kāi)戶(hù)流程,并幫助客服經(jīng)理進(jìn)行開(kāi)戶(hù),數(shù)據(jù)發(fā)布,及網(wǎng)絡(luò)推廣等日常工作。
1.接聽(tīng)客戶(hù)詢(xún)問(wèn)電話(huà),應(yīng)嫻熟地運(yùn)用規(guī)范用語(yǔ),熱忱、禮貌地接聽(tīng)電話(huà)詢(xún)問(wèn),精確、耐性、
有針對(duì)性地回答客戶(hù)的有關(guān)公司項(xiàng)目的相關(guān)問(wèn)題,包括公司組織的一些理財(cái)溝通活動(dòng)等。2才妾待
客戶(hù)來(lái)訪(fǎng),應(yīng)主動(dòng)、熱忱、禮貌周到,耐性解答客戶(hù)有關(guān)公司項(xiàng)目的各類(lèi)問(wèn)題,遇到疑難問(wèn)題,
應(yīng)請(qǐng)教分析師或部門(mén)經(jīng)理一同解決,保證客戶(hù)的滿(mǎn)足度。3.做好詢(xún)問(wèn)登記表的記錄,要求能夠完
整反映客戶(hù)的個(gè)人信息及理財(cái)要求,為后期客戶(hù)跟蹤及公司市場(chǎng)宣揚(yáng)決策供應(yīng)有利依據(jù)。4.培育
與提高業(yè)務(wù)實(shí)力,擅長(zhǎng)視察,區(qū)分對(duì)待,敏捷應(yīng)變。對(duì)初次來(lái)訪(fǎng)的客戶(hù),應(yīng)發(fā)給其相關(guān)的公司資
料,并對(duì)各個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行概要介紹。對(duì)待持遲疑看法的客戶(hù)詢(xún)問(wèn),應(yīng)明確公司的優(yōu)勢(shì),包括分析師
力氣、公司背景實(shí)力等,樹(shù)立客戶(hù)"想客戶(hù)所想,解客戶(hù)所憂(yōu),專(zhuān)業(yè)、高效、穩(wěn)定、平安”的企
業(yè)形象。
客服經(jīng)理
工作職責(zé):
熟識(shí)公司業(yè)務(wù)流程,客戶(hù)的接待、詢(xún)問(wèn)、答疑、溝通、開(kāi)戶(hù)等工作,總公司的聯(lián)祭溝通、
開(kāi)戶(hù),客戶(hù)檔案建立,每天各種分析數(shù)據(jù)的發(fā)布,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)推廣及與會(huì)計(jì)對(duì)接日常工作等。
行政經(jīng)理
工作職責(zé):
熟識(shí)公司業(yè)務(wù)流程,公司的行政工作,人事聘請(qǐng),廣告宣揚(yáng)活動(dòng)的搜集整理,人員擋案建立
保存等日常工作等。
銷(xiāo)售經(jīng)理
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的新客戶(hù)開(kāi)拓,客戶(hù)信息的搜集;
2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,到處起到表率作用。
3、制訂銷(xiāo)售安排,確定銷(xiāo)售政策。
5、設(shè)計(jì)銷(xiāo)售模式。
6、銷(xiāo)售人員的招募、選擇、培訓(xùn)、調(diào)配。
7、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的考察評(píng)估。
8、銷(xiāo)售渠道與客戶(hù)管理。
投資顧問(wèn)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)拓展銷(xiāo)售渠道,開(kāi)發(fā)新客戶(hù),銷(xiāo)售公司發(fā)行的金融理財(cái)產(chǎn)品;
2、負(fù)責(zé)完成銷(xiāo)售任務(wù)目標(biāo),銷(xiāo)售貴金屬、期貨等金融產(chǎn)品。
3、每日進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)不少于220個(gè),統(tǒng)計(jì)有質(zhì)量的意向客戶(hù)。
4、合理利用四周人際資源,找尋潛在客戶(hù)。
分析師
鹵位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)為客戶(hù)供應(yīng)專(zhuān)業(yè)確資理財(cái)信息分析探討;
2、針對(duì)貴金屬行情分析建議及操作指導(dǎo),確??蛻?hù)穩(wěn)定收益;
3、定期組織公司同事及客戶(hù)進(jìn)行理財(cái)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)溝通活動(dòng)。
第5篇:各崗位職責(zé)
主編主要負(fù)責(zé):
1、負(fù)責(zé)編輯部的領(lǐng)導(dǎo)工作。
2、決策雜志的思想方針、版面形式、具備要求等。
3、重要文章的最終審核。
4、處理編輯部的內(nèi)外事務(wù)。
1.負(fù)責(zé)本刊業(yè)務(wù)方面的全面管理工作,把握辦刊方向;
2.對(duì)刊物進(jìn)行合理定位,組織本刊編輯主動(dòng)進(jìn)行選題策劃,組稿約稿,部署本刊每期稿
件從定稿到出版發(fā)行各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,不斷提升刊物的質(zhì)量;3,制定本刊的年度發(fā)展規(guī)劃,
不斷完善本刊的各項(xiàng)規(guī)章制度;4.負(fù)責(zé)本刊每期稿件的終審,嚴(yán)把政治觀(guān)和學(xué)術(shù)質(zhì)量關(guān);
5.定期召開(kāi)本刊編輯全體工作會(huì)議,剛好總結(jié)上一期出刊過(guò)程中存在的問(wèn)題,加強(qiáng)業(yè)務(wù)
和編輯崗位學(xué)習(xí),部署近期工作;
6.定期組織召開(kāi)本刊的編委會(huì)工作會(huì)議,向編委會(huì)匯報(bào)工作,聽(tīng)取看法;7.定期參與
編輯部主編工作會(huì)議,剛好向主管校長(zhǎng)和編輯部主任匯報(bào)工作。
主編崗位職責(zé)
一、行政崗位職責(zé)
1.履行對(duì)學(xué)報(bào)編輯部全面管理,并對(duì)主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé),定期向校領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示和匯報(bào)工作;
2.遵守國(guó)家政策法規(guī)和職業(yè)道德,執(zhí)行學(xué)校規(guī)章制度;
3.負(fù)責(zé)編輯部日常工作,制定、執(zhí)行鹵位責(zé)任條例和內(nèi)部管理?xiàng)l例;
4.負(fù)責(zé)人員崗位和科級(jí)干部聘任、檢查、考核和獎(jiǎng)懲;
5.支配工作安排,駕馭進(jìn)度,協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)工作,組織實(shí)施;
6.主持全體人員會(huì)議和科級(jí)干部會(huì)議;
7.起草、上報(bào)編輯部有關(guān)報(bào)告、文件、安排;
8.對(duì)物品設(shè)備的選購(gòu)、領(lǐng)取和運(yùn)用負(fù)責(zé);
9.做好經(jīng)費(fèi)預(yù)算,駕馭、審批經(jīng)費(fèi)收支,并接受有關(guān)部門(mén)的檢查和監(jiān)督;
10.代表編輯部對(duì)外聯(lián)系工作。
二、專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)身位職責(zé)(要求具有副高級(jí)以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù))
(根據(jù)出版專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)崗位要求執(zhí)行。)
1.搜集探討有關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)和編輯出版信息,提出報(bào)告、建議和方案;
2.制定選題和組稿安排,組織編輯人員實(shí)施;3.終審、終校稿件;
4.負(fù)責(zé)計(jì)算機(jī)化、網(wǎng)絡(luò)化及印刷發(fā)行的技術(shù)指導(dǎo);
5.總結(jié)編輯工作閱歷,撰寫(xiě)論文或教材,指導(dǎo)和培育人才
一.貫徹黨和國(guó)家有關(guān)出版工作的方針、政策、法令,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)布置的各項(xiàng)工作;
二.常常向主管校長(zhǎng)匯報(bào)工作,聽(tīng)取對(duì)學(xué)報(bào)工作的指示;三.貫徹編委會(huì)對(duì)學(xué)報(bào)工作的看法,
定期向編委會(huì)匯報(bào)工作;
四.組織編輯部仝體成員探討制訂學(xué)報(bào)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和年度報(bào)道安排,并組織實(shí)施;五.
負(fù)責(zé)確定稿件的取舍;六.負(fù)責(zé)對(duì)編輯加工后稿件的終審;七.負(fù)責(zé)校樣的終校;八.培育年輕
編輯;
九.安排學(xué)報(bào)經(jīng)費(fèi)的支出,簽發(fā)稿酬;十.組織全體成員定期總結(jié)工作;十一.收集反饋信息,
不斷改進(jìn)學(xué)報(bào)工作;
十二.協(xié)調(diào)編輯部與外界關(guān)系,為學(xué)報(bào)工作創(chuàng)建良好環(huán)境。
主任工作職責(zé):1.負(fù)責(zé)編輯部的全面管理工作,并向?qū)W校主管校長(zhǎng)不定期匯報(bào)工作;
2.負(fù)責(zé)組織制定編輯部發(fā)展規(guī)劃和完善編輯部的各項(xiàng)規(guī)章制度,做好年度工作總結(jié);3.定
期組織召開(kāi)編輯部全體工作會(huì)議,剛好傳達(dá)學(xué)校的各項(xiàng)方針政策及工作支配;4.以身作則,
抓好編輯部的支部建設(shè)和工會(huì)活動(dòng),抓好編輯部的黨風(fēng)廉政建設(shè);5.幫助學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)做好
各版學(xué)報(bào)主編的聘任工作,不定期召開(kāi)各版主編工作會(huì)議;6.組織制定編輯部的財(cái)務(wù)預(yù)算和
決算工作,做好編摘部日常的財(cái)務(wù)管理工作;7.有安排地組織支配編輯部全體員工的學(xué)習(xí)培
訓(xùn)I,加強(qiáng)編輯隊(duì)伍建設(shè);8.有開(kāi)拓性地規(guī)劃編輯部各版期刊的整體發(fā)展。
責(zé)任編輯崗位職責(zé)
1.對(duì)所執(zhí)編的某期學(xué)報(bào),依據(jù)稿源狀況和編輯看法,提出組稿安排,經(jīng)主編同怠后實(shí)施。
2.對(duì)責(zé)任刊(期)進(jìn)行統(tǒng)校、核查、組織編輯活動(dòng),支配排版并對(duì)質(zhì)量和進(jìn)度負(fù)責(zé)。處理主
編托付的工作,對(duì)主編負(fù)責(zé)。
3.對(duì)進(jìn)入排校中的稿件,要按時(shí)分、收、送,一般三周內(nèi)完成終校。其中每校收回校樣后,
應(yīng)通覽一遍,發(fā)覺(jué)問(wèn)題,剛好解決。
4.獨(dú)立完成稿件的初審、送審(函審)、退修、編輯加工、圖表處理、校對(duì)、互校以及所編
稿件各個(gè)環(huán)節(jié)的檢查,參與學(xué)報(bào)溝通和發(fā)t亍。
5.進(jìn)行計(jì)算機(jī)編排修改,做好計(jì)算機(jī)軟、硬件維護(hù)。并對(duì)所負(fù)責(zé)期刊的網(wǎng)頁(yè)定期更新。
6.收集并剛好探討和處理作者、讀者看法和反饋信息,索要課題獲獎(jiǎng)證書(shū)和效益證明材料。
7.探討有關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)和編輯出版信息提出選題和組稿設(shè)想。
8.努力學(xué)習(xí)編輯業(yè)務(wù)和相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn),不斷提高編輯水平、文字實(shí)力、相關(guān)專(zhuān)業(yè)水平和外文
水平。
9.每年撰寫(xiě)編輯學(xué)論文至少一篇,指導(dǎo)編輯工作。
副主任的工作職責(zé):
1.幫助主任做好編輯部的各項(xiàng)日常管理工作,并向編輯部主任不定期匯報(bào)工作;2.幫助
編輯部主任組織制定編輯部發(fā)展規(guī)劃和完善編輯部的各項(xiàng)規(guī)章制度,做好年度工作總結(jié);
3.幫助編輯部主任定期組織召開(kāi)編輯部全體工作會(huì)議,剛好傳達(dá)學(xué)校的各項(xiàng)方針政策及工
作支配;4.以身作則,幫助編輯部主任抓好編輯部的支部建設(shè)和工會(huì)活動(dòng),抓好編輯部的黨
風(fēng)廉政建設(shè);
5.幫助編輯部主任落實(shí)好對(duì)各版期刊的管理工作;6.幫助編輯部主任組織制定編輯部的
財(cái)務(wù)預(yù)算和決算工作;
7.幫助編輯部主任落實(shí)好編輯部全體員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)及編輯部的建設(shè)工作;8.幫助主
編輯部主任做好編輯部與學(xué)校、主管機(jī)關(guān)及各相關(guān)單位的溝通和溝通。
第6篇:各崗位職責(zé)
崗位描述
總經(jīng)理
崗位名稱(chēng):
總經(jīng)理
干脆上級(jí):
董事長(zhǎng)
干脆下級(jí):
副總經(jīng)理、行政總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、銷(xiāo)售部經(jīng)理、總經(jīng)理辦公室主任、工程部經(jīng)
理
本職工作:
領(lǐng)導(dǎo)酒店的經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售和管理,對(duì)酒店負(fù)全責(zé)
干脆責(zé)任:
(1)仔細(xì)貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法規(guī)、法律和方針、政策,剛好落實(shí)集團(tuán)公司各項(xiàng)指令,保證
完成公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
(2)依據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和發(fā)展趨勢(shì),結(jié)合酒店實(shí)際,探討制定酒店發(fā)展規(guī)劃、戰(zhàn)略目標(biāo)、服務(wù)
宗旨,制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)方針和酒店改造新增重要服務(wù)項(xiàng)目、投資決策方案。
(3)貫徹總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的管理體制,將垂直領(lǐng)導(dǎo)、層層負(fù)責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)管理制度在酒店各部
門(mén)中詳細(xì)落實(shí),調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員的主動(dòng)性,完善酒店運(yùn)行機(jī)制,保證酒店管理的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(4)組織編制酒店的長(zhǎng)期規(guī)劃和近期規(guī)劃,審定年度經(jīng)營(yíng)安排,制定酒店各部門(mén)管理目
標(biāo)、安排指標(biāo),并組織貫徹實(shí)施.
(5每季度第一季度上旬向董事長(zhǎng)述職。
(6)領(lǐng)導(dǎo)指揮酒店公關(guān)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),不斷組織新客源,開(kāi)拓新銷(xiāo)售市場(chǎng)。(
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