做三明治一年級教案

做三明治一年級教案做三明治一年級教案篇一活動目標：1、運用幼兒感興趣的方式，訓練幼兒的自我服務(wù)意識。2、鍛練幼兒切的技能?；顒訙蕚洌呵胁税濉⒌?、盤子、火腿、面包?；顒舆^程：一、激發(fā)幼兒興趣準備：帶領(lǐng)幼兒去洗手間將手洗干凈，知道制作食品時首先要注意衛(wèi)生。“今天，老師帶來了好多的火腿、面包，讓我們親手把它們做成三明治和大家共同分享好嗎？”。二、演示制作方法“大家要仔細看是怎樣做的”。1、將放置材料的托盤自己端到切菜板上，放置在左上角。2、先將火腿拿出來放穩(wěn)，用刀將火腿切成片狀。※注意：一只手捏火腿，另一只手拿刀，豎起刀子前后推拉，將肉切下不要太厚，全部切好。3、拿一片面包放在切菜板上，再拿一片火腿，上邊在放一片面包，就做好了。4、將刀放入托盤，并將所有工具收好，放入洗手間，并將做好的三明治分發(fā)在布置好的餐桌上。5、請幼兒搬椅子坐在餐桌旁，冷餐宴開始。三、共同分享勞動成果，感受共同分享的快樂。教師宣布冷餐宴正式開始，總結(jié)活動過程，對每一位幼兒的工作提出鼓勵，讓幼兒有成功感，并和大家分享自己的勞動成果，激發(fā)幼兒對日常實踐工作的興趣，愿意參加此類工作。做三明治一年級教案篇二一、設(shè)計意圖：不同的食物含有不同的營養(yǎng)成分，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。食物一直伴隨著孩子的成長，孩子們比較熟悉，資料也容易收集，而且我們班偏食的孩子較多，因而，我們試圖結(jié)合多元智能主題活動《美味的食物》的開展，使幼兒明白各種食物對身體健康的重要性，從而幫助孩子養(yǎng)成不偏食及珍惜食物的習慣，形成良好的飲食衛(wèi)生習慣。在活動的開展中孩子對食物從味道、顏色、形狀上有了初步的了解，并對部分食物的制作產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是我們生成了本次活動，鼓勵幼兒嘗試制作“三明治，在活動中體驗制作的樂趣，并與他人分享成功的喜悅。二、活動目的：1、嘗試選擇不同形狀的材料制作三明治，體驗制作的樂趣。2、愿意用簡單的語言表達交流，分享自己的制作的成果。三、活動準備：1、材料準備：一次性盤子、袖套、牙簽、叉子2、食物準備：切成三角形、方形的面包、火腿片、黃瓜片若干，沙拉醬等。四、活動過程：（一）結(jié)合主題課件內(nèi)容引入：師：上次在電腦活動中，丁老師看到小朋友在電腦上幫姣姣做了很多又好看又好吃的三明治?？?！老師回家也做了一個。（二）引導(dǎo)幼兒觀察三明治的主要特征，激發(fā)幼兒的制作興趣。（三）提出三明治的制作要求。1、提醒幼兒制作時要將食物一層一層的疊好。2、選擇相同形狀的食物進行制作。3、提醒幼兒將食物放在盤中，不要把食物弄臟。（四）幼兒制作，教師觀察指導(dǎo)1、幼兒按愿意選擇食物進行制作，師觀察幼兒選擇材料的情況。2、引導(dǎo)幼兒向同伴或老師介紹自己用了哪些食物制作三明治。（五）以“分送三明治”形式，鼓勵幼兒將自己制作好的三明治與他人分享，并引導(dǎo)幼兒用簡單的語言向他人介紹。五、活動評析：1、教師大方、自然，能與幼兒相互融洽，指導(dǎo)語言簡練、有啟發(fā)性。2、建議在介紹食物時，可保留保鮮膜，讓幼兒有充分的時間、視野等全面觀察到各種食物。3、幼兒對活動感興趣，動手能力強，能創(chuàng)造性地制作三明治，這與老師的指導(dǎo)是分不開的。4