健康的食物教案

健康的食物教案健康的食物教案篇一活動(dòng)目標(biāo)：1、會(huì)區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識(shí)識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。2、增強(qiáng)食品健康意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。5、初步了解健康的小常識(shí)。活動(dòng)準(zhǔn)備：PPT課件?；顒?dòng)過(guò)程：一、活動(dòng)導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西？（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）2、小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。二、區(qū)分健康與不健康食品1、師：食物的種類(lèi)真的是很多，但食物還可以分成更多的小類(lèi)別哦，我們來(lái)看看這里有哪些種類(lèi)？（一一出示）師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？小結(jié)：（1）健康食品：水果類(lèi)，蔬菜類(lèi)，牛奶，豆類(lèi)，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等。（吃了對(duì)人體有害的食物）2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處（1）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。（2）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類(lèi)食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類(lèi)食物）教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題）2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面）師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片，請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。健康的食物教案篇二教學(xué)目標(biāo)：1.了解什么是健康的食物，并能夠區(qū)分健康食物和不健康食物。2.掌握正確的飲食習(xí)慣和食品安全知識(shí)。3.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)健康食物的興趣和意識(shí)。教學(xué)內(nèi)容：1.介紹健康食物的概念和特點(diǎn)。2.分析常見(jiàn)食品中的營(yíng)養(yǎng)成分和食品添加劑。3.講解正確的飲食習(xí)慣和食品安全知識(shí)。4.組織學(xué)生參與健康食物的制作和品嘗。教學(xué)步驟：Step1：導(dǎo)入（5分鐘）通過(guò)給學(xué)生展示一些食物的圖片，引起學(xué)生對(duì)食物的興趣，并提出以下問(wèn)題：-你們最喜歡吃什么食物？-你們知道什么是健康的食物嗎？Step2：介紹健康食物（10分鐘）通過(guò)PPT或者黑板，向?qū)W生介紹什么是健康的食物，并列舉一些常見(jiàn)的健康食物的例子，如水果、蔬菜、全谷類(lèi)食物等。同時(shí)，講解健康食物的特點(diǎn)，如富含營(yíng)養(yǎng)、低脂肪、低糖等。Step3：分析食品的營(yíng)養(yǎng)成分和食品添加劑（15分鐘）通過(guò)展示食品包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表和食品添加劑的標(biāo)簽，讓學(xué)生了解常見(jiàn)食品中的營(yíng)養(yǎng)成分和食品添加劑的種類(lèi)及對(duì)健康的影響。引導(dǎo)學(xué)生討論哪些食品是健康的，哪些是不健康的。Step4：講解正確的飲食習(xí)慣和食品安全知識(shí)（15分鐘）通過(guò)講解PPT或者黑板，向?qū)W生介紹正確的飲食習(xí)慣和食品安全知識(shí)，如：-多吃水果和蔬菜，少吃油膩和高糖食物。-飯前洗手，避免生吃食物，妥善保存食物等。Step5：組織健康食物的制作和品嘗（15分鐘）分組組織學(xué)生參與健康食物的制作和品嘗活動(dòng)，如制作水果沙拉、蔬菜卷等。在活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生討論食物的健康優(yōu)勢(shì)和制作過(guò)程中的食品安全問(wèn)題。Step6：總結(jié)（5分鐘）通過(guò)小結(jié)，讓學(xué)生復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容，并強(qiáng)調(diào)健康食物的重要性和正確的飲食習(xí)慣。Step7：作業(yè)布置（5分鐘）布置作業(yè)：要求學(xué)生在家中記錄一周的飲食情況，并寫(xiě)一篇關(guān)于健康食物的作文。教學(xué)評(píng)估：1.檢查學(xué)生對(duì)健康食物和不健康食物的辨識(shí)能力。2.觀察學(xué)生在活動(dòng)中的參與度和品嘗健康食物的態(tài)度。3.評(píng)估學(xué)生在作業(yè)中對(duì)健康食物和飲食習(xí)慣的理解和應(yīng)用能力。健康的食物教案篇三活動(dòng)目標(biāo)：1、初步了解食物的消化過(guò)程，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識(shí)。2、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。5、初步了解健康的小常識(shí)?；顒?dòng)重難點(diǎn)：了解食物的消化過(guò)程，教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識(shí)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：幼兒用書(shū)、掛圖一張、食物(加餐)活動(dòng)過(guò)程：一、開(kāi)始部分：1.穩(wěn)定幼兒情緒。2.以談話的形式引入主題，讓幼兒猜猜他們每天吃得加餐哪里去了?二、基本部分：1.讓幼兒體驗(yàn)食物在口腔中初步被磨碎的過(guò)程，感受食物在口腔中的變化，體會(huì)下咽的感覺(jué)。2.讓幼兒討論他們每天吃的食物到哪里去了，教師總結(jié)：大部分營(yíng)養(yǎng)被人體吸收，剩余的被人體排出體外。3.教師引導(dǎo)幼兒觀看掛圖，并提出問(wèn)題。食物進(jìn)入人體后，都經(jīng)過(guò)哪些器官?器官都有哪些作用?教師總結(jié):食物要經(jīng)過(guò)口腔、胃、小腸、大腸?？谇皇欠鬯槭澄铮甘澄镞M(jìn)一步粉碎，小腸吸收大部分營(yíng)養(yǎng)，大腸吸收營(yíng)養(yǎng)并把廢物排出體外。4.讓幼兒談?wù)勅绾伪Ｗo(hù)這些人體的器官，幼兒回答。教師總結(jié)：吃東西時(shí)要細(xì)嚼慢咽;不要吃的太多;不要太餓;不