《燃燒的條件及其調(diào)控》教案

《燃燒的條件及其調(diào)控》教案本單元從常見的燃燒現(xiàn)象入手，介紹燃燒的條件和燃料燃燒的調(diào)控以及一些安全知識(shí)。利用燃燒反應(yīng)的實(shí)例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃燒，所以在介紹了燃燒等知識(shí)之后，又介紹了化石能源的合理利用，以及降低能源的利用對(duì)環(huán)境的影響等。本單元在內(nèi)容的安排上注意從學(xué)生的親身體驗(yàn)出發(fā)，選擇學(xué)生熟悉和生活中常見的知識(shí)和現(xiàn)象，并配合圖像和繪畫，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的感受；同時(shí)，注意通過(guò)活動(dòng)與探究、調(diào)查與研究、討論與實(shí)驗(yàn)等形式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。教材中還適當(dāng)編入與社會(huì)發(fā)展、新科技等相關(guān)的資料，以開闊學(xué)生的眼界。1．知道燃燒的條件和滅火的原理。2．認(rèn)識(shí)燃燒、自燃、緩慢氧化、爆炸等概念之間的區(qū)別和聯(lián)系。3．了解幾種常見滅火器的滅火原理和適用范圍。4．了解易燃物和易爆物的安全知識(shí)并記住一些有關(guān)的圖標(biāo)。5．知道化石燃料的種類、應(yīng)用、自然保護(hù)以及對(duì)環(huán)境的影響等問(wèn)題。6．了解化學(xué)反應(yīng)中能量的變化，認(rèn)識(shí)燃料充分燃燒的重要性。7．了解除化石燃料以外的清潔燃料的使用和開發(fā)，了解綜合利用資源和開發(fā)新能源的意義。8．掌握氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法，了解氫能利用的優(yōu)點(diǎn)、困難及要解決的問(wèn)題。9．通過(guò)活動(dòng)與探究，學(xué)習(xí)對(duì)獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。10．從化石燃料的元素組成及其變化角度，分析化石燃料在使用過(guò)程中對(duì)環(huán)境的污染。11．通過(guò)對(duì)燃料的選用和化石燃料綜合利用的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)比較、分類、歸納、概括等信息加工能力。12．通過(guò)三大化石燃料引起學(xué)生的憂患意識(shí)，增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感。重點(diǎn)：1．知道燃燒的條件和滅火的原理。2．化學(xué)反應(yīng)中能量的變化。3．三大化石燃料和新能源。難點(diǎn)：1．燃燒條件的實(shí)驗(yàn)探究。2．認(rèn)識(shí)化石燃料對(duì)環(huán)境的影響。1．認(rèn)識(shí)燃燒的條件、滅火的原理和方法。2．了解燃料充分燃燒的方法及意義。3．會(huì)運(yùn)用相關(guān)的知識(shí)解釋和解決日常生活中的相關(guān)問(wèn)題。4．能依據(jù)控制變量的思想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究燃燒條件是否缺一不可。5．能運(yùn)用燃燒條件和滅火原理分析實(shí)際問(wèn)題。6．樹立防火的安全意識(shí)，培養(yǎng)關(guān)注社會(huì)的責(zé)任感。重點(diǎn)：燃燒的條件及滅火的原理。難點(diǎn)：燃燒條件的探究。教師準(zhǔn)備教學(xué)課件；學(xué)生預(yù)習(xí)背默手冊(cè)。(贈(zèng)送)一、情景導(dǎo)入1854年5月30日，英國(guó)戰(zhàn)艦“歐羅巴”號(hào)按照作戰(zhàn)命令開始了遠(yuǎn)涉重洋的航行，它的船艙里結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料。兩個(gè)多月后，船艙突然冒出熊熊大火，大火迅速吞沒(méi)了整艘戰(zhàn)艦，片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底，全艦官兵、戰(zhàn)馬無(wú)一生還。戰(zhàn)艦為什么會(huì)著火呢？事后化學(xué)家們根據(jù)英國(guó)軍事保安部門提供的材料，準(zhǔn)確地找到了“縱火犯”——草料。那么，草料怎么就成了“縱火犯”呢？二、合作探究燃燒的條件【過(guò)渡】通過(guò)上面的故事，我們知道火是無(wú)情的，但任何事情都沒(méi)有那么絕對(duì)。在日常生活中，火也為人們帶來(lái)了幸福。結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，談一談我們?cè)谀男┓矫嬗玫搅嘶?？火為人類做出了哪些貢獻(xiàn)？【投影展示】【歸納總結(jié)】火是某些物質(zhì)燃燒的一種現(xiàn)象。燃燒與人類的生活以及社會(huì)的發(fā)展有著密切的聯(lián)系，如可以用來(lái)加工食物、冶煉金屬、取暖、烘干衣物等。【提出問(wèn)題】燃燒是一種常見的現(xiàn)象，那么這種現(xiàn)象的發(fā)生需要什么條件呢？【實(shí)驗(yàn)探究】所有的物質(zhì)都能燃燒嗎？下列哪些物品可以燃燒？(依次點(diǎn)燃下列物品，觀察現(xiàn)象)紙張、木條、泥土、紅磷、酒精、小煤塊、小石頭、玻璃、蠟燭。【歸納總結(jié)】不是所有的物質(zhì)都能燃燒，只有可燃物才能燃燒?！咎岢鰡?wèn)題】可燃物在任何條件下都能燃燒嗎？【演示實(shí)驗(yàn)】完成教材第159頁(yè)實(shí)驗(yàn)(圖7－3Ⅰ)，適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】薄銅片上的白磷燃燒，而熱水中的白磷和薄銅片上的紅磷均未燃燒?！咎岢鰡?wèn)題】薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說(shuō)明燃燒需要什么條件？(講解著火點(diǎn)的概念，并給出白磷和紅磷的著火點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生歸納出該對(duì)比實(shí)驗(yàn)可說(shuō)明燃燒需要的條件)【歸納總結(jié)】燃燒時(shí)溫度需要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)?！咎岢鰡?wèn)題】薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說(shuō)明燃燒還需要什么條件？【歸納總結(jié)】熱水可以使白磷的溫度達(dá)到其著火點(diǎn)，但水中的白磷并未燃燒，這是因?yàn)樗艚^了空氣，說(shuō)明燃燒還需要有氧氣(或空氣)?！居懻摻涣鳌吭鯓硬拍苁篃撞康陌琢滓踩紵?？【演示實(shí)驗(yàn)】完成實(shí)驗(yàn)(圖7－3Ⅱ)，將導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)熱水中的白磷，通入少量氧氣?！緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】通入氧氣后熱水中的白磷燃燒?！練w納總結(jié)】(1)燃燒的概念：通常情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。(2)燃燒需要的條件：a.可燃物；b.與氧氣(或空氣)接觸；c.達(dá)到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點(diǎn))。【特別強(qiáng)調(diào)】①燃燒的三個(gè)條件需同時(shí)滿足(缺一不可)，物質(zhì)才能發(fā)生燃燒。②不同物質(zhì)的著火點(diǎn)是不同的?！居懻摻涣鳌堪琢椎闹瘘c(diǎn)很低，只有40℃。到了夏天，天氣非常炎熱，如果保存不當(dāng)，白磷極易發(fā)生燃燒。想一想，白磷一般該如何保存呢？【歸納總結(jié)】為了將白磷與空氣隔絕，一般將白磷保存在水中。燃料的充分燃燒【提出問(wèn)題】家里燃?xì)庠钫Ｈ紵龝r(shí)，火焰是什么顏色？有時(shí)燃?xì)庠畹幕鹧媸屈S色或橙色，這時(shí)鍋底還會(huì)出現(xiàn)黑色物質(zhì)，是什么原因呢？【討論交流】可能的原因：天然氣沒(méi)有充分燃燒，缺少足夠的氧氣?！竞献魈骄俊恳谷剂铣浞秩紵谐渥愕难鯕?；若燃料不能與氧氣充分接觸，也不能充分燃燒，所以要使燃料充分燃燒需要從兩方面去做?！練w納總結(jié)】使燃料充分燃燒的方法：(1)提供充足的空氣。(2)增加燃料與空氣的接觸面積。滅火的原理和方法【過(guò)渡】燃燒和人類的生活密切相關(guān)，但并不是所有的燃燒都能給人類帶來(lái)益處?；馂?zāi)也時(shí)時(shí)威脅著人類的生活。如果破壞燃燒的條件，使燃燒反應(yīng)停止，就可以達(dá)到滅火的目的。【投影展示】如何滅火呢？(引導(dǎo)學(xué)生分析、理解燃燒與滅火的關(guān)系，從而得出滅火的原理和方法)【歸納總結(jié)】(1)滅火的原理：破壞燃燒條件中的任意一個(gè)，使燃燒反應(yīng)停止。(2)滅火的方法：a.清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；b.隔絕氧氣(或空氣)；c.使溫度降到著火點(diǎn)以下?！咎貏e提醒】物質(zhì)的著火點(diǎn)一般不會(huì)隨外界條件的改變而改變，滅火時(shí)一般不能說(shuō)改變物質(zhì)的著火點(diǎn)?！竞献魈骄俊肯灎T在不同條件下的燃燒(引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第162頁(yè)“探究”的相關(guān)內(nèi)容，并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填在表格中)。【實(shí)驗(yàn)記錄】現(xiàn)象分析Ⅰ蠟燭熄滅隔絕空氣(或氧氣)，蠟燭熄滅Ⅱ正常燃燒同時(shí)具備蠟燭燃燒的3個(gè)條件Ⅲ有氣泡產(chǎn)生，一段時(shí)間后蠟燭熄滅碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)生成CO2，CO2不能燃燒且不支持燃燒，其密度比空氣大，可隔絕空氣【討論交流】下面是一些滅火的實(shí)例，試分析其滅火的原理：①炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅；②堆放雜物的紙箱著火時(shí)，可用水撲滅；③撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一是將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，形成隔離帶?！局v解】幾種常見滅火器的使用方法、滅火原理和適用范圍。課題1燃料的燃燒第1課時(shí)燃燒的條件及其調(diào)控一、燃燒的條件1．燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。2．燃燒需要三個(gè)條件：eq\b\lc\\rc\}(\a\vs4\al\co1((1)可燃物,(2)與氧氣（或空氣）接觸,(3)達(dá)到著火點(diǎn)))eq\a\vs4\al(三者同時(shí)滿足，缺一不可)二、燃料的充分燃燒1．提供充足的空氣2．增加燃料與空氣的接觸面積三、滅火的原理和方法eq\b\lc\\rc\}(\a\vs4\al\co1(1.清除或隔離可燃物,2.將可燃物與空氣隔絕,3.將溫度降到著火點(diǎn)以下))eq\a\vs4\al(三者選其一)完成課件中隨堂練習(xí)。本節(jié)課所選材料都取自于我們身邊看似不起眼、不經(jīng)意的東西，通過(guò)在課堂上的演繹、變化，實(shí)現(xiàn)了由現(xiàn)實(shí)生活向科學(xué)世界的回歸。本節(jié)課最大的亮點(diǎn)是引導(dǎo)探究法的靈活運(yùn)用，教師靈活的引導(dǎo)情境，學(xué)生靈活的實(shí)驗(yàn)探究。在注重學(xué)生對(duì)科學(xué)知識(shí)的掌握和理解的同時(shí)，更加注重學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行科學(xué)探究以及分析推論的體驗(yàn)。學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中的參與意識(shí)、合作精神、實(shí)驗(yàn)操作、探究能力都得到了較好的發(fā)揮。課后知能演練基礎(chǔ)鞏固1.古代用“木燧”(鉆木取火)的方法引燃易燃物。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A.“木燧”中的“木”是可燃物B.鉆木的目的是使溫度達(dá)到木頭的著火點(diǎn)C.鉆木生熱改變了可燃物的著火點(diǎn)D.在鉆木取火的過(guò)程中,體現(xiàn)了氧氣的助燃性2.采取正確的措施能避免火災(zāi)發(fā)生或減少災(zāi)害損失。下列幾種常用的滅火方法及對(duì)應(yīng)的滅火原理均正確的是()。選項(xiàng)實(shí)例滅火方法滅火原理A熄滅酒精燈燈帽蓋滅使溫度降到著火點(diǎn)以下B液化氣起火關(guān)閉閥門隔絕氧氣C電線老化短路著火用水澆滅降低可燃物的著火點(diǎn)D森林起火開辟隔離帶清除可燃物3.為使燃料充分燃燒,對(duì)應(yīng)措施不合理的是()。A.利用燃?xì)鉄畷r(shí)加大燃?xì)膺M(jìn)氣量B.汽車啟動(dòng)時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)汽油噴成霧狀C.燃燒木柴取暖時(shí)架空木柴D.用煤作燃料時(shí)將煤塊加工成煤粉4.遇到火災(zāi)時(shí),下列做法不可取的是()。A.用浸濕的毛巾、口罩等捂住口鼻B.逃生過(guò)程中將身體貼近地面匍匐或彎腰前進(jìn)C.一旦發(fā)生火災(zāi),按疏散指示標(biāo)志方向迅速撤離D.為盡快逃離火場(chǎng)乘坐電梯下樓能力提升5.(2023·廣西中考改編)學(xué)生承擔(dān)家務(wù)是勞動(dòng)教育的方式之一。下列家務(wù)勞動(dòng)的過(guò)程中,利用降低溫度到著火點(diǎn)以下來(lái)滅火的原理的是()。A.用水澆滅家庭聚會(huì)的篝火 B.旋轉(zhuǎn)燃?xì)鉅t開關(guān)熄滅爐火C.蓋上鍋蓋熄滅鍋中的油火 D.移除爐灶內(nèi)木柴熄滅爐火6.孔明燈又名天燈,主要由紙質(zhì)燈罩和燃料兩部分組成。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。(1)孔明燈升空過(guò)程中紙質(zhì)燈罩不燃燒,原因是(填字母)。

A.燈罩不屬于可燃物B.燃料燃燒時(shí),燈罩沒(méi)有與氧氣接觸C.熱量散失,溫度未達(dá)到燈罩的著火點(diǎn)(2)孔明燈“會(huì)飛”的原理是:燃料燃燒時(shí),燈內(nèi)空氣因溫度而使密度,從而產(chǎn)生浮力,把燈托起來(lái)。

(3)孔明燈極易引發(fā)火災(zāi)。試從燃燒條件的角度分析,孔明燈在引發(fā)火災(zāi)中的作用是。

思維拓展7.某化學(xué)小組對(duì)教材中“燃燒的條件”的探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了創(chuàng)新設(shè)計(jì)?！緦?shí)驗(yàn)裝置】如圖一所示。圖一圖二【實(shí)驗(yàn)步驟】(1)①如圖一所示,1、2號(hào)瓶中充滿氧氣,3號(hào)瓶中裝滿水。將三個(gè)瓶子同時(shí)放入盛有80℃熱水的大燒杯中,觀察到三個(gè)玻璃瓶中的現(xiàn)象分別為,3號(hào)瓶中無(wú)明顯現(xiàn)象。

②用注射器把3號(hào)瓶中的水抽出,發(fā)現(xiàn)3號(hào)瓶中的白磷燃燒起來(lái)?！痉治鲇懻摗?2)對(duì)比1、2號(hào)兩瓶現(xiàn)象可知,可燃物燃燒的條件之一是。

(3)對(duì)比號(hào)兩瓶中的現(xiàn)象可知,可燃物燃燒的條件之一是需要與氧氣接觸。

【實(shí)驗(yàn)反思】實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的白煙對(duì)人體有害,化學(xué)小組對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了改進(jìn)。【查閱資料】氫氧化鈉溶液能與白煙發(fā)生化學(xué)反應(yīng),將白煙吸收?！靖倪M(jìn)裝置】如圖二所示。取少量白磷于小試管中,再加入少量熱水;將大試管稍作傾斜,讓小試管沿大試管內(nèi)壁滑入大試管中;將雙孔塞的長(zhǎng)導(dǎo)管伸到小試管中接近白磷正上方的位置,旋緊雙孔塞;最后將大試管放入燒杯中,向燒杯中加入80℃的熱水。將過(guò)氧化氫溶液推入錐形瓶中一段時(shí)間后,小試管中的白磷開始燃燒?！痉此荚u(píng)價(jià)】(4)白磷燃燒的化學(xué)方程式為。

(5)燒杯中80℃熱水的作用是。

(6)裝置C的作用是。

答案：課后知能演練1.C解析:“木燧”中的“木”具有可燃性,是可燃物,A項(xiàng)正確;鉆木頭時(shí),摩擦生熱,能使可燃物溫度達(dá)到木頭的著火點(diǎn),B項(xiàng)正確;著火點(diǎn)是物質(zhì)本身固有的屬性,鉆木生熱,不能改變可燃物的著火點(diǎn),C項(xiàng)錯(cuò)誤;燃燒過(guò)程中,體現(xiàn)了氧氣的助燃性,D項(xiàng)正確。2.D解析:用燈帽蓋滅酒精燈是通過(guò)隔絕氧氣的方法達(dá)到滅火的目的,A項(xiàng)錯(cuò)誤;關(guān)閉液化氣閥門是通過(guò)清除可燃物的方法達(dá)到滅火的目的,B項(xiàng)錯(cuò)誤;電線老化短路著火,用水澆滅易導(dǎo)致觸電事故,C項(xiàng)錯(cuò)誤;開辟隔離帶是通過(guò)清除可燃物的方法達(dá)到滅火的目的,D項(xiàng)正確。3.A解析:加大燃?xì)膺M(jìn)氣量不能使燃料充分燃燒,A項(xiàng)錯(cuò)誤;發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)汽油噴成霧狀,可以增大可燃物與氧氣的接觸面積,促進(jìn)燃料充分燃燒,B項(xiàng)正確;架空木柴可以增大可燃物與氧氣的接觸面積,促進(jìn)燃料的燃燒,C項(xiàng)正確;煤塊變煤粉可以增大可燃物與氧氣的接觸面積,促進(jìn)燃料的燃燒,D項(xiàng)正確。4.D解析:為了防止吸入有害氣體和煙塵,可用浸濕的毛巾、口罩等捂住口鼻,A項(xiàng)正確;發(fā)生火災(zāi)時(shí)溫度升高,有害氣體和煙塵密度減小會(huì)上升,因此逃生過(guò)程中將身體貼近地面匍匐或彎腰前進(jìn),B項(xiàng)正確;一旦發(fā)生火災(zāi),按疏散指示標(biāo)志方向迅速撤離,不能乘坐電梯逃離火場(chǎng),C項(xiàng)正確、D項(xiàng)錯(cuò)誤。5.A解析:用水澆滅家庭聚會(huì)的篝火,水可使可燃物的溫度降至其著火點(diǎn)以下,從而達(dá)到滅火的目的,A項(xiàng)符合題意;旋轉(zhuǎn)燃?xì)鉅t開關(guān)熄滅爐火,清除了可燃物,從而達(dá)到滅火的目的,B項(xiàng)不符合題意;蓋上鍋蓋熄滅鍋中的油火,隔絕了氧氣(或空氣),從而達(dá)到滅火的目的,C項(xiàng)不符合題意;移除爐灶內(nèi)木柴熄滅灶火,清除了可燃物,從而達(dá)到滅火的目的,D項(xiàng)不符合題意。6.(1)C(2)升高減小(3)使溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)解析:(1)燈罩材料為紙,紙具有可燃性,屬于可燃物,A項(xiàng)錯(cuò)誤;升空過(guò)程中燃料與空氣中氧氣接觸發(fā)生燃燒,燃燒過(guò)程中放出的熱量散失,溫度未達(dá)