2025年岳麓版八年級(jí)生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年岳麓版八年級(jí)生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共7題，共14分)1、在肌肉本身沒有病變，人體某些肌肉發(fā)生癱瘓或萎縮的原因是A.肌肉供血不足B.控制肌肉的神經(jīng)受到損傷C.肌肉過度疲勞D.某些肌肉受到機(jī)械損傷2、蠅的發(fā)育過程正確順序是（）

A.卵；若蟲、成蟲。

B.卵；幼蟲、蛹、成蟲。

C.卵；蛹、幼蟲、成蟲。

D.卵；若蟲、蛹、成蟲。

3、下列關(guān)于生物進(jìn)化的知識(shí)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.遺傳和變異是生物進(jìn)化的基礎(chǔ)；環(huán)境的改變是生物進(jìn)化的動(dòng)力。

B.只有有利變異的個(gè)體在生存斗爭(zhēng)中才容易生存下來。

C.生物進(jìn)化的結(jié)果是適者生存；不適者被淘汰。

D.生物進(jìn)化的唯一原因是自然選擇。

4、面包膨大和松軟，主要是因?yàn)樵谥谱鬟^程中下列哪種微生物發(fā)揮的作用（）A.酵母菌B.大腸桿菌C.醋酸桿菌D.青霉菌5、我國(guó)科學(xué)家袁隆平利用海南島的野生水稻與栽培水稻雜交，培育出優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種，這是利用了A.生物種類的多樣性B.生態(tài)系統(tǒng)的多樣性C.自然景觀的多樣性D.基因的多樣性6、某種農(nóng)藥對(duì)殺滅蚊、蠅有獨(dú)特的效果，隨著使用年限的增長(zhǎng)，防治效果越來越差，下列說法中正確的是（）A.這種農(nóng)藥的質(zhì)量越來越差B.這種農(nóng)藥使蚊、蠅發(fā)生了抵抗農(nóng)藥的變異C.這種農(nóng)藥選擇了蚊、蠅中能抵抗農(nóng)藥的變異D.蚊、蠅等能自然發(fā)生并鞏固抵抗這種農(nóng)藥的變異7、對(duì)生物進(jìn)行分類的意義是（）

A.認(rèn)識(shí)和保護(hù)生物的多樣性。

B.便于人類采集生物標(biāo)本。

C.消滅所有對(duì)人類有害的生物。

D.大量捕獲對(duì)人類有用的生物。

評(píng)卷人得分二、多選題(共6題，共12分)8、一株基因組成為AA的紅果皮的番茄的花粉授到一株基因組成aa的黃果皮的番茄的柱頭上，則下列說法正確的是（）A.所結(jié)果實(shí)的果皮顏色為紅色，基因組成為AaB.所結(jié)種子的胚的基因型組成為aaC.所結(jié)種子的胚的基因型組成為AaD.所結(jié)果實(shí)的果皮顏色為黃色，基因組成為aa9、下列有關(guān)植物蒸騰作用的敘述，錯(cuò)誤的是：A.蒸騰作用越強(qiáng)，根對(duì)無機(jī)鹽和水的吸收速度越快B.多數(shù)陸上植物的葉片通過上表皮散失的水分比下表皮多C.可以增加大氣濕度，調(diào)節(jié)氣候.D.散失熱量，降低植物體溫度.10、下列鐵路干線中是南北方向的有（）A.隴海線B.京廣線C.京九線D.濱洲線11、下列可以用來釀酒的微生物是（）A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸桿菌D.霉菌12、下列各種生物中，真正屬于魚類的是（）A.鯨魚B.章魚C.鱈魚D.鱘魚13、【題文】鳥卵中，既為胚盤發(fā)育提供所必需的養(yǎng)料，又能提供必需的水分的是()A.胚盤B.卵白C.卵黃D.系帶評(píng)卷人得分三、填空題(共5題，共10分)14、社會(huì)行為的特征是：群體內(nèi)部往往形成一定的________，成員之間有明確的_______，有的群體中還形成等級(jí)。15、下圖是兩種昆蟲的發(fā)育過程，請(qǐng)據(jù)圖回答問題

（1）甲圖所示的個(gè)體發(fā)育過程屬于____________；屬于這種發(fā)育類型的昆蟲還有___________________。（舉兩例）

（2）C和D的名稱是_________；在C→D的過程中有蛻皮現(xiàn)象，原因是___________________。

（3）不同昆蟲的個(gè)體發(fā)育都有自己的特點(diǎn)，從甲乙兩圖的比較可以看出，最大的區(qū)別是甲沒有乙中的______（填圖中字母）時(shí)期。16、在生存斗爭(zhēng)中，通過激烈的競(jìng)爭(zhēng)，適者生存，不適者被淘汰的過程，稱為_______________。17、所有進(jìn)行發(fā)酵的微生物都分解有機(jī)物____．18、今有一實(shí)驗(yàn)；具體步驟如下：

①把盆栽的天竺葵放在黑暗處一晝夜。

②用黑紙把一片葉的部分從正面和背面都蓋住；然后移到陽(yáng)光下照射3～4小時(shí)。

③剪下這片葉；去掉黑紙。

④將葉片放在盛有酒精的小燒杯中；再放入大燒杯內(nèi)隔水加熱。

⑤取出葉片；用清水漂洗干凈。然后放在培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液。

⑥稍停片刻，用清水沖洗掉碘液。這時(shí)可以看到，葉片遮光部分呈____色，沒有遮光部分變成____色。

⑴步驟①的作用是____

⑵步驟④中酒精的作用是____

⑶這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了____評(píng)卷人得分四、判斷題(共1題，共10分)19、長(zhǎng)期使用耳機(jī)可能會(huì)損傷咽鼓管內(nèi)對(duì)聲波敏感的細(xì)胞，使聽力下降.評(píng)卷人得分五、簡(jiǎn)答題(共1題，共5分)20、如圖為人的關(guān)節(jié)模式圖；請(qǐng)根據(jù)圖回答相關(guān)問題。

（1）圖中③；④分別稱為______、______。

（2）圖中⑤是______；它的作用是減少運(yùn)動(dòng)時(shí)①和④接觸面的摩擦和緩沖震動(dòng)。

（3）①和④組成______，如果因?yàn)橛昧^猛或不慎摔倒，有可能造成脫臼，脫臼是指______從______（填序號(hào)）里面滑脫出來。評(píng)卷人得分六、連線題(共1題，共7分)21、【題文】連線題：（每題2分，共12分）。A．高溫瞬時(shí)殺菌a．黃曲霉B．防腐劑保存b．牛奶、啤酒C．肝癌c．鏈球菌D．扁桃體炎d．肉制品、飲料、醬油E．孔雀開屏e．學(xué)習(xí)行為。

F．海豚表演f．先天性行為參考答案一、選擇題(共7題，共14分)1、B【分析】試題分析：骨骼肌具有受到刺激收縮的特性，在人體內(nèi)，骨骼肌所接受的刺激來自神經(jīng)傳來的興奮，骨骼肌受刺激后就收縮，牽引所附著的骨繞著關(guān)節(jié)活動(dòng)，因而使人體產(chǎn)生各種動(dòng)作，當(dāng)控制某些骨骼肌的神經(jīng)受到損傷時(shí)，這部分肌肉就會(huì)癱瘓，并可能導(dǎo)致骨骼肌的萎縮，故B符合題意?？键c(diǎn)：本題考查的是運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成，意在考查學(xué)生對(duì)如何完成一動(dòng)作的理解。【解析】【答案】B2、B【分析】

昆蟲在個(gè)體發(fā)育中；經(jīng)過卵；幼蟲、蛹和成蟲等4個(gè)時(shí)期地叫完全變態(tài)發(fā)育．完全變態(tài)發(fā)育的幼蟲與成蟲在形態(tài)構(gòu)造和生活習(xí)性上明顯不同．差異很大．如蝶、蚊、蠅、菜粉蝶、蜜蜂，蠶等．因此蠅的發(fā)育過程為：受精卵→幼蟲→蛹→成蟲．

故選：B．

【解析】【答案】此題考查的知識(shí)點(diǎn)是完全變態(tài)發(fā)育；解答時(shí)可以從蠅的發(fā)育過程方面來切入．

3、D【分析】

A；地球的環(huán)境是復(fù)雜多樣、不斷變化的；如果生物不能產(chǎn)生變異；就不能適應(yīng)變化的環(huán)境；如果沒有遺傳的變異，就不會(huì)產(chǎn)生新的生物類型，生物就不能由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由低等到高等地不斷地進(jìn)化，可見遺傳和變異為生物進(jìn)化提供了原始材料，環(huán)境的改變是生物進(jìn)化的動(dòng)力．故不符合題意．

B；達(dá)爾文認(rèn)為；在生存斗爭(zhēng)中，具有有利變異的個(gè)體，容易在生存斗爭(zhēng)中獲勝而生存下去．反之，具有不利變異的個(gè)體，則容易在生存斗爭(zhēng)中失敗而死亡．故不符合題意．

C；達(dá)爾文認(rèn)為；在生存斗爭(zhēng)中，凡是生存下來的生物都是適應(yīng)環(huán)境的，而被淘汰的生物都是對(duì)環(huán)境不適應(yīng)的，這就是適者生存，不適者被淘汰；故不符合題意．

D；人工選擇是在不同的飼養(yǎng)條件下；人們根據(jù)各自的愛好對(duì)不同的變異個(gè)體進(jìn)行選擇，經(jīng)過若干年的選擇，使所選擇的性狀積累加強(qiáng)，最后選育出不同的品種；達(dá)爾文認(rèn)為人工選擇也是生物進(jìn)化的一個(gè)原因．故符合題意．

故選：D

【解析】【答案】生物進(jìn)化是指一切生命形態(tài)發(fā)生；發(fā)展的演變過程；1859年達(dá)爾文發(fā)表《物種起源》一書，論證了地球上現(xiàn)存的生物都由共同祖先發(fā)展而來，它們之間有親緣關(guān)系，并提出自然選擇學(xué)說以說明進(jìn)化的原因，從而創(chuàng)立了科學(xué)的進(jìn)化理論，揭示了生物發(fā)展的歷史規(guī)律．

4、A【分析】【分析】本題考查的是發(fā)酵知識(shí)，熟練掌握制饅頭和面包的原理，同時(shí)也要注意其它的發(fā)酵產(chǎn)品的知識(shí)?！窘獯稹孔鲳z頭或面包時(shí)；經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。

故選A。【解析】A5、D【分析】生物多樣性通常有三個(gè)層次的含義，即生物種類的多樣性、基因(遺傳)的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性?；虻亩鄻有允侵肝锓N的種內(nèi)個(gè)體或種群間的基因變化，不同物種(兔和小麥)之間基因組成差別很大，同種生物如野生水稻和栽培水稻之間基因也有差別，每個(gè)物種都是一個(gè)獨(dú)特的基因庫(kù)。我國(guó)動(dòng)物、植物和野生親緣種的基因多樣性十分豐富，為動(dòng)植物的遺傳育種提供了寶貴的遺傳資源。如利用野生水稻和普通栽培水稻多次雜交，培育出高產(chǎn)量的雜交水稻新品種。表明生物基因的多樣性是培育農(nóng)作物新品種的基因庫(kù)。因此我國(guó)科學(xué)家袁隆平利用海南島的野生水稻與栽培水稻雜交，培育出優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種，這是利用了基因的多樣性。故選D?！窘馕觥緿6、C【分析】試題分析：達(dá)爾文把在生存斗爭(zhēng)中，適者生存、不適者被淘汰的過程叫做自然選擇，遺傳變異是生物進(jìn)化的基礎(chǔ)，首先害蟲的抗藥性存在著變異，有的抗藥性強(qiáng)，有的抗藥性弱，使用農(nóng)藥時(shí)，把抗藥性弱的害蟲殺死，這叫不適者被淘汰，抗藥性強(qiáng)的害蟲活下來，這叫適者生存，活下來的抗藥性強(qiáng)的害蟲，繁殖的后代有的抗藥性強(qiáng)，有的抗藥性弱，在使用農(nóng)藥時(shí)，又把抗藥性弱的害蟲殺死，抗藥性強(qiáng)的害蟲活下來，這樣經(jīng)過若干代的反復(fù)選擇，最終活下來的害蟲大多是抗藥性強(qiáng)的害蟲，選C。考點(diǎn)：本題考查的是自然選擇學(xué)說，解答此類題目的關(guān)鍵是理解農(nóng)藥的使用只是對(duì)害蟲原有抗藥性的變異進(jìn)行了自然選擇。【解析】【答案】C7、A【分析】

自然界中的生物多種多樣；我們要對(duì)生物進(jìn)行分類，為了弄清生物之間的親緣關(guān)系，生物學(xué)家根據(jù)生物之間的相似程度，把它們分成不同的等級(jí)，生物分類的等級(jí)從高到低依次是：界；門、綱、目、科、屬、種．其中種是生物分類的基本單位，最大的單位是界．每一種生物就是一個(gè)物種，只能給一個(gè)名稱．通過對(duì)生物分類，揭示了生物之間的親緣關(guān)系，對(duì)研究生物的進(jìn)化有很大的幫助，認(rèn)識(shí)和保護(hù)生物的多樣性作為分類的意義是正確的．故A符合題意．

故選：A．

【解析】【答案】此題考查的是生物分類的知識(shí)；據(jù)此作答．

二、多選題(共6題，共12分)8、CD【分析】解：A；植物的果實(shí)是由子房發(fā)育而成；其中子房壁發(fā)育成果皮，子房壁的基因組成沒有發(fā)生變化，因此果皮的顏色由母株的基因決定，與授的花粉沒有關(guān)系．所以“一株基因組成為AA的紅果皮的番茄的花粉授到一株基因組成aa的黃果皮的番茄的柱頭上”所結(jié)果實(shí)的果皮顏色為黃色而不是紅色，基因組成為aa而不是Aa，錯(cuò)誤；

B；“一株基因組成為AA的紅果皮的番茄的花粉授到一株基因組成aa的黃果皮的番茄的柱頭上”形成種子的遺傳圖解如圖：

從圖解中看出；所結(jié)種子的胚的基因型組成為Aa而不是aa，錯(cuò)誤；

C；所結(jié)種子的胚的基因型組成為Aa；正確；

D；所結(jié)果實(shí)的果皮顏色為黃色；基因組成為aa，正確．

故選：C；D

（1）生物體的性狀是由一對(duì)基因控制的；當(dāng)控制某種性狀的一對(duì)基因都是顯性或一個(gè)是顯性；一個(gè)是隱性時(shí)，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時(shí)，隱性基因控制的性狀才會(huì)表現(xiàn)出來．

（2）受精完成后子房的發(fā)育情況如圖：

從圖中可知；果實(shí)是由雌蕊的子房發(fā)育成的，子房壁發(fā)育成果實(shí)的果皮，胚珠發(fā)育成種子．只有胚珠的卵細(xì)胞和極核接受了精子的遺傳物質(zhì)，因此基因發(fā)生改變的是植物產(chǎn)生的種子，而由子房壁發(fā)育成的果皮其基因組成并沒有改變．

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握基因的顯性與隱性以及會(huì)利用遺傳圖解分析解答遺傳問題．基因發(fā)生改變的是植物產(chǎn)生的種子，果皮或種皮的基因并沒有發(fā)生改變．【解析】CD9、AB【分析】

【分析】本題主要考查的是植物的蒸騰作用，蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發(fā)到大氣中去的一個(gè)過程。要注意理解掌握，并能靈活運(yùn)用相關(guān)知識(shí)來解決具體的問題?！窘獯稹緼.蒸騰作用不能促進(jìn)根對(duì)無機(jī)鹽的吸收，只能促進(jìn)水和無機(jī)鹽向上運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；B.多數(shù)植物的葉片的下表皮氣孔多；所以通過下表皮散失的水分比上表皮多，B錯(cuò)誤。

C.綠色植物通過蒸騰作用增加空氣濕度，增加降水量，參與生物圈水循環(huán)，C正確；D.蒸騰作用能帶走植物體內(nèi)的熱量，降低植物體的溫度，使植物不至于在炎熱的夏天被烤死，D正確。故選項(xiàng)AB符合題意。故選AB。

【解析】AB10、BC【分析】本題考查我國(guó)主要交通線路的分布及方向。結(jié)合我國(guó)交通圖可知，隴海線西起蘭州，東到連云港，是東西方向的交通線路，A不合題意；京廣線北起北京，南到廣州，是南北方向的交通線路；京九線北起北京，南到香港九龍車站，是南北方向的交通線路，C符合題意；濱洲線濱洲線的起止點(diǎn)是哈爾濱—滿洲里，大致是東西方向的交通線路，D不合題意。AD不合題意，BC符合題意。故選BC?！窘馕觥緽C11、AD【分析】解：①制曲：在原料中加入曲霉；酵母菌等釀酒用的有益微生物并擴(kuò)大培養(yǎng)；

②糖化：在霉菌將原料中的淀粉分解成葡萄糖；

③發(fā)酵：在無氧的條件下；酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)變成酒精；

④蒸餾：將發(fā)酵的谷物加熱；分離出其中的酒精．

可見在釀酒的過程中用到的微生物主要是酵母菌；此外含有霉菌．

故選：AD．

釀酒的過程包括：制曲；糖化、發(fā)酵、蒸餾四個(gè)過程．

回答此題的關(guān)鍵是要明確釀酒的過程．【解析】AD12、CD【分析】解：A；鯨魚胎生哺乳；屬于哺乳動(dòng)物．

B；章魚的身體柔軟；有外套膜，屬于軟體動(dòng)物．

CD；鱈魚和鱘魚生活在水中；用鰓呼吸，用鰭游泳，都屬于魚類．

故選：CD．

魚類的特征有生活在水中；魚體表大都覆蓋有鱗片，減少水的阻力，用鰓呼吸，用鰭游泳，靠尾部和軀干部的左右擺動(dòng)和鰭的協(xié)調(diào)作用來不斷向前游動(dòng)．

關(guān)鍵知道魚類的主要特征，即：生活在水中，用鰓呼吸，用鰭游泳．【解析】CD13、BC【分析】【解析】鳥卵的結(jié)構(gòu)和功能分別是：

卵殼--起保護(hù)作用；上面有許多肉眼看不見的氣孔，可以透氣，以確保卵細(xì)胞進(jìn)行氣體交換。

卵殼膜--有內(nèi)外兩層；兩層卵殼膜圍成的空腔叫氣室，卵殼膜起保護(hù)作用．

氣室--貯存空氣；有利于胚胎進(jìn)行呼吸．

卵黃系帶--固定卵黃的作用．

卵白--含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分；供胚胎發(fā)育的需要．

胚盤--里面含有細(xì)胞核；是胚胎發(fā)育的部位．

卵黃--卵細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)部分．

卵黃膜--保護(hù)并維持卵細(xì)胞的形狀．

故選BC【解析】【答案】BC三、填空題(共5題，共10分)14、組織分工【分析】【分析】本題考查動(dòng)物的社群行為。明確社群行為的特點(diǎn)是解答的關(guān)鍵。【解答】具有社會(huì)行為的動(dòng)物，群體內(nèi)部往往形成一定組織；成員之間有明確分工；有的還形成等級(jí)。如白蟻的群體有蟻后、雄蟻、工蟻，蟻后負(fù)責(zé)產(chǎn)卵、雄蟻負(fù)責(zé)與蟻后交配、工蟻負(fù)責(zé)喂養(yǎng)蟻后、建筑蟻穴、采集食物、清理蟻穴、搬運(yùn)蟻后產(chǎn)的卵，甚至移動(dòng)蟻后等，需要彼此配合、密切合作才能維持群體的正常生存；黑猩猩群體內(nèi)有嚴(yán)格的等級(jí)次序，有首領(lǐng)，負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)內(nèi)部成員之間的關(guān)系，其他成員必須服從首領(lǐng)。因此，社會(huì)行為的特征是：群體內(nèi)部往往形成一定的組織，成員之間有明確的分工，有的群體中還形成等級(jí)。

【解析】組織分工15、（1）不完全變態(tài)發(fā)育螻蛄；螳螂。

（2）若蟲外骨骼限制了生長(zhǎng)

（3）d【分析】【分析】本題考查昆蟲的生殖和發(fā)育。掌握完全變態(tài)發(fā)育與不完全變態(tài)發(fā)育的特點(diǎn)和區(qū)別是解題的關(guān)鍵?！窘獯稹浚?）昆蟲的發(fā)育分為完全變態(tài)發(fā)育和不完全變態(tài)發(fā)育兩種。昆蟲在個(gè)體發(fā)育中；經(jīng)過卵；幼蟲、蛹和成蟲等4個(gè)時(shí)期的叫完全變態(tài)發(fā)育，完全變態(tài)發(fā)育的幼蟲與成蟲在形態(tài)構(gòu)造和生活習(xí)性上明顯不同，差異很大，如蝶、蚊、蠅、菜粉蝶、蜜蜂，蠶等；不完全變態(tài)發(fā)育是指幼體與成體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性非常相似，但各方面未發(fā)育成熟，發(fā)育經(jīng)歷卵、若蟲、成蟲三個(gè)時(shí)期的發(fā)育。例如：蜻蜓、蟑螂、螻蛄、蟋蟀、蝗蟲等。由此分析可知，甲圖所示蝗蟲的個(gè)體發(fā)育過程經(jīng)歷卵、若蟲、成蟲三個(gè)時(shí)期，幼體與成體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性非常相似，但各方面未發(fā)育成熟，故屬于不完全變態(tài)發(fā)育。

（2）圖中C和D的名稱都是蝗蟲的幼蟲。昆蟲有外骨骼；外骨骼可以防止體內(nèi)水分的過度蒸發(fā)以及支持體內(nèi)的柔軟器官，但是外骨骼不能隨著身體的生長(zhǎng)而生長(zhǎng)，因此有蛻皮現(xiàn)象，蝗蟲要經(jīng)過5次蛻皮才能成為成蟲。

（2）乙圖所示蝴蝶的個(gè)體發(fā)育過程經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲等4個(gè)時(shí)期的叫完全變態(tài)發(fā)育。圖中a代表成蟲，b代表卵，c代表幼蟲，d表示的發(fā)育時(shí)期叫做蛹期。甲圖蝗蟲的發(fā)育經(jīng)歷B卵、CD若蟲、A成蟲三個(gè)時(shí)期，屬于不完全變態(tài)發(fā)育。從甲乙兩圖的比較可以看出，最大的區(qū)別是甲沒有乙中的d蛹時(shí)期?！窘馕觥浚?）不完全變態(tài)發(fā)育螻蛄；螳螂。

（2）若蟲外骨骼限制了生長(zhǎng)（3）d16、略

【分析】試題分析：自然選擇學(xué)說認(rèn)為，絕大多數(shù)生物都有過渡繁殖的傾向，也就是說，生物能夠產(chǎn)生大量的后代，而這些后代中能夠生存下來的卻是少數(shù)個(gè)體，這種大量繁殖，少量生存的原因是：在自然界中生物賴以生存的食物和空間都是非常有限的，任何生物要生存下去都要為爭(zhēng)奪足夠的食物和空間進(jìn)行生存斗爭(zhēng)，生存斗爭(zhēng)包括生物同種個(gè)體和不同種個(gè)體之間的斗爭(zhēng)，以及生物與自然條件，在生存斗爭(zhēng)中，具有有利變異的個(gè)體容易生存下來并繁殖后代，同時(shí)將有利變異遺傳給下一代，而具有不利變異的個(gè)體則容易被淘汰。考點(diǎn)：本題考查的是自然選擇學(xué)說，解答此題的關(guān)鍵是熟記達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說?！窘馕觥俊敬鸢浮孔匀贿x擇17、略

【分析】

發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要的意義；發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物分解有機(jī)物，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)．

故答案為：√

【解析】【答案】此題考查的是發(fā)酵技術(shù)的內(nèi)容；據(jù)此答題．

18、黃白藍(lán)消耗掉葉片中貯存的淀粉溶解葉片中的葉綠素植物在光下進(jìn)行光合作用，光合作用制造了淀粉【分析】【解答】該實(shí)驗(yàn)的步驟為：①暗處理：把盆栽的天竺葵放到黑暗處一晝夜；目的是為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗，這樣實(shí)驗(yàn)中用碘液檢驗(yàn)的淀粉只可能是葉片在實(shí)驗(yàn)過程中制造的，而不能是葉片在實(shí)驗(yàn)前貯存；

②部分遮光：用黑紙把一片葉的部分從正面和背面蓋??；然后移到陽(yáng)光下，照射3至4小時(shí)，是為了作對(duì)照實(shí)驗(yàn)，看看照光的部位和不照光的部位是不是都制造淀粉；

③剪下遮光的葉片；去掉黑紙；

④脫色：將葉片放在盛有酒精的小燒杯中；再放入大燒杯內(nèi)隔水加熱，使葉片逐漸由綠色變?yōu)辄S白色．目的是用酒精溶解葉片中的葉綠素，便于觀察，需要“隔水”的原因是酒精易燃；易揮發(fā)，直接加熱容易引起燃燒，使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)；

⑤取出葉片；用清水漂洗干凈，然后放在培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液，檢測(cè)有無淀粉生成，淀粉是光合作用產(chǎn)物，遇碘變藍(lán)色；

⑥稍停片刻；用清水沖洗掉碘液，這時(shí)可以看到，葉片遮光部分呈黃白色，沒有遮光的部分變成藍(lán)色，觀察現(xiàn)象之前，用清水沖掉碘液的目的是碘液本身有顏色去掉碘液顏色的干擾，便于觀察葉片顏色的變化。

【分析】本題考查的是綠色植物在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)。四、判斷題(共1題，共10分)19