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文檔簡介
第九單元
現(xiàn)代生活與化學(xué)9.1
有機物的常識九下化學(xué)
KY1.能依據(jù)物質(zhì)的類別列舉一些生活中常見的有機物。2.聯(lián)系生活實際,了解甲烷和乙醇的可燃性及用途,知道安全使用甲烷及工業(yè)酒精因含甲醇而有毒的常識。3.了解酒精、天然氣等在社會生活中的應(yīng)用。1.有機化合物和無機化合物歸納總結(jié)物質(zhì)的分類典例1
下列物質(zhì)中不屬于有機物的是(
)
C
2.有機物的特征(1)多數(shù)有機物難溶于水,但易溶于汽油等有機溶劑;多數(shù)有機物受熱易分解,且容易燃燒;絕大多數(shù)有機物是非導(dǎo)電體,熔點和沸點較低。(2)有機物除了含有碳元素外,一般還含有氫元素,并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。
AA.乙烯易溶于水
B.乙烯是有機物C.乙烯具有可燃性
D.相同條件下,乙烯比氫氣重[解析]
乙烯是一種有機物,難溶于水,可以燃燒;根據(jù)乙烯的相對分子質(zhì)量可知,相同條件下其比氫氣重。1.甲烷(1)甲烷的組成與性質(zhì)化學(xué)式物理性質(zhì)無色、無味、密度比空氣小的氣體,難溶于水化學(xué)性質(zhì)最簡單的有機物可用向下排空氣法或排水集氣法收集甲烷甲烷為可燃性氣體,在點燃之前要驗純,否則易引發(fā)爆炸
氣體點燃(事先驗純)藍色火焰藍色火焰淡藍色火焰火焰上方罩一個干冷燒杯燒杯內(nèi)壁無水珠燒杯內(nèi)壁有小水珠燒杯內(nèi)壁有小水珠將上述燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來,注入少量的澄清石灰水,振蕩石灰水變渾濁石灰水變渾濁石灰水不變渾濁氣體燃燒產(chǎn)物化學(xué)方程式
(2)甲烷的存在:甲烷是沼氣的主要成分,此外,甲烷存在于天然氣和海底“可燃冰”中,煤礦的煤層氣中也含有大量甲烷。特別提醒由于煤礦的煤層氣中含有大量甲烷,而甲烷和空氣的混合物(在一定濃度范圍內(nèi))遇明火容易發(fā)生爆炸(即常說的瓦斯爆炸),所以在礦井里作業(yè)時,要十分注意通風(fēng)和防爆。(3)沼氣將稻草、麥稈、雜草、人畜糞便等,投入密閉的沼氣池中,經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生甲烷,形成沼氣。沼氣可作燃料,是可再生的生物能源。典例3
下列關(guān)于甲烷的說法中,不正確的是(
)
AA.組成:甲烷是由一個碳原子和四個氫原子組成的B.性質(zhì):具有可燃性C.用途:根據(jù)甲烷的組成,預(yù)測其有可能用作制取氫氣的原料D.制得:把秸稈、雜草、人畜糞便等廢棄物放在密閉沼氣池中發(fā)酵[解析]
甲烷由碳元素和氫元素組成,一個甲烷分子由一個碳原子和四個氫原子構(gòu)成,A錯誤;甲烷具有可燃性,燃燒生成二氧化碳和水,B正確;根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變,甲烷中含氫元素,則預(yù)測其有可能用作制取氫氣的原料,C正確;把秸稈、雜草、人畜糞便等廢棄物放在密閉沼氣池中發(fā)酵,可制得沼氣,沼氣的主要成分是甲烷,D正確。
(2)用途用途作溶劑:如碘酒就是溶有碘的酒精溶液作燃料實驗室酒精燈的燃料等重要的化工原料,可用來制造香料等體積分?jǐn)?shù)(3)過量飲酒的危害過量飲酒有害處,甚至可能造成酒精中毒,輕則臉紅心跳、頭昏嘔吐、語言反常,重則嘴唇發(fā)黑、呼吸急促,需送醫(yī)院急救。因此要反對酗酒,杜絕酒后駕車。
典例4
《漢書·食貨志》對釀酒有這樣的記載:“用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗?!毕铝杏嘘P(guān)說法錯誤的是(
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