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2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)(通用32篇)

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇1

年底了,各行各業(yè)都在進行,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒

店服務(wù)員如下:

在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要

報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受

條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可

能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能

和技巧?!扒Ю镏?,始于足下,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓課,

并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時

才能游刃有余,這對提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、噌強

競爭力都具有重要作用。

3、準備即要隨時準備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意設(shè)是

不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備

的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時

可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝看待而不怠慢客人。員

工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿

戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生

活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣

服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,

而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。

我們應當記住“客人是我們的衣食父母。

5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人

需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做

到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,

友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家的感覺,讓客

人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自

內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻

的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈。

服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)

優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于

不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,

同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的

顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。

每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的

效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧

客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。

之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受

和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小

的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人

尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我

為能在這里工作而幸福!我能為這個集體JL作而自豪。我認為我的職業(yè)

就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的

微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導能多加督

促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)

秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界感受到不一般的快樂。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇2

20_年已經(jīng)過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,餐廳在上

級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,通過全體員工齊心協(xié)

力,勤奮工作,取得了巨大的成績,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、

服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一

名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員

工,受到獎勵。下面是本人這一年來的工作總結(jié):

一、尊重領(lǐng)導,聽從指揮

在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導的意圖,接受領(lǐng)導,服從安排,按

照領(lǐng)導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任

勞任怨。對于領(lǐng)導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導指出

工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工作

任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀,搞好服務(wù)

遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,

處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照

_L作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù),做到餐廳打掃時不留死角,一塵不染,

整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、

耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,

取得客人的諒解。

三、團結(jié)協(xié)作,不計得失

和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互都互助,關(guān)心愛護同事。在工

作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫

隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除

誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及

時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心

幫助,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高

在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積

極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真

聽講,不懂就問,叵家后及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正

確應用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,

使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。

存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時顧客比較

多,時間比較緊,就會出現(xiàn)遺漏的地方。

2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺

少主動性。

在新的一年里,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,我將認真做好本職工作,

努力提高自己服務(wù)水平,團結(jié)同事,積極進取,做到會聽話,會服務(wù),

會學習,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)

佳績。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇3

在飯店做服務(wù)員的工作,已經(jīng)有一年多了,回顧這一年來的工作,

我也是有很多的成長以及收獲,我也是要對這一年的服務(wù)工作做一下總

結(jié)。

一、服務(wù)工作

這一年來的服務(wù)員工作,我認真積極的配合,按照領(lǐng)導的要求去給

客人服務(wù),認真的去做好了工作,無論是點單,上菜,或者客人有其他

的需求,我都是服務(wù)得體的去做,也是讓客人感覺得滿意,愿意接受我

的服務(wù),讓我也是有了一點小小的成就感。雖然說服務(wù)員是很基礎(chǔ)的一

個工作崗位,但是我們飯店的檔次是比較好的,想要做好這個基本的工

作其實也并不是那么的容易,特別是我們飯店還是需要接待外賓的,沒

有一口流利的英語的話,也是很難去和客人溝通,幫他們點單,解決問

題的。并且西餐的一個規(guī)矩也是比較的多的,所以其實想要把服務(wù)的工

作去給做好,也并不容易,剛開始的時候,我也是需要同事帶著我慢慢

的熟悉,然后后來我才漸漸的上手獨立去做好服務(wù)的工作。服務(wù)的工作

一年做下來,我也是感觸很深,工作想要做好真的不容易,而且我也是

遇到了一些服務(wù)很挑剔的客人,也是讓我感覺到自己的服務(wù)是需要繼續(xù)

去提升的。

二、學習提升

在做好日常的服務(wù)工作之余,我也是積極的參加飯店組織的一些培

訓,了解更多關(guān)于菜品的知識,關(guān)于酒類,關(guān)于禮儀的一些知識,我知

道,耍真的做好這份服務(wù)工作并不是特別的容易,需要我們多學,多了

解更多,自己的知識儲備多了,那么在接待客人的時候,也是能有更多

的話題可以聊,可以讓客人感覺到賓至如歸的。平時我也是積極的鍛煉

自己的口語能力,雖然普通簡單的話語我可以說的來,但是要是再深,

就有些不是那么容易了,而且很多菜品有時候客人還會問怎么制作,用

了什么食材之類的,不可能每次都是把廚師叫過來,或者讓主管來解決,

所以我也是要對這些食材的名稱,相關(guān)的知識有更多的了解,才能更好

的去為客人服務(wù),讓他們感覺到我們服務(wù)員也是非常專業(yè)的。

一年下來,我要提高的地方還有很多,我也是意識到,做好這一份

服務(wù)員的工作,其實也是需要我繼續(xù)的學習更多的知識,掌握更多的關(guān)

于餐飲,服務(wù)的知識,那么我才能在跟客人服務(wù)的時候做的更好,讓他

們更加的滿意。讓自己的服務(wù)水平變得更高。

>服務(wù)員年終總結(jié)10

我做為餐廳的一名服務(wù)人員,經(jīng)過自我的努力,取得了不錯成績,

多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,受到獎勵。我就以今年的工作情景做以下總

結(jié):

一、尊重領(lǐng)導,聽從指揮。

在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導的意圖,理解領(lǐng)導,服從安排,按

照領(lǐng)導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任

勞任怨。對于領(lǐng)導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導指出

工作中的.不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導交辦的工

作任務(wù),經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀,搞好服務(wù)。

遵守餐廳制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,

處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。

嚴格按照工作流程及領(lǐng)導要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死

角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用禮貌用語,做

到細心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為

客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時,及

時和客人一齊進行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿

忌、O

三、團結(jié)協(xié)作,不計得失。

和餐廳人員打成一片,搞好團結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護同事。在工

作中,自我的工作完成后,能及時幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫

隨到,不耍細心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除

誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及

時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心

幫忙,以此來增進友誼,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。

雖然做服務(wù)員工作有七、八年了,但在餐廳每次組織的基本技能和

安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、

心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家后及時研習,

加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導、

請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自我服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個

新臺階。

五、存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太進取,有拖拉的現(xiàn)象。

2、服務(wù)水平還需提高。禮貌禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺

少主動性。

在新的一年里,在上級領(lǐng)導的關(guān)心支持下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,

我將認真做好本職工作,努力提高自我服務(wù)水平,團結(jié)同事,做到會聽

話,會服務(wù),會學習,和餐廳全體員工一齊團結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使

餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇4

在XX飯店工作差不多三年了吧,自從我進入飯店之后,店長以及

各位心愛的同事對我都照看有加,是大家始終在關(guān)懷著我走向更好的將

來,也讓我有了一份自己寵愛的工作,很感謝大家。這一年又悄悄過去

了,對于這一年的工作,我有了一些總結(jié)和感受,希望寫下來可以時刻

督促自己連續(xù)進展,不忘初心。

一、服務(wù)態(tài)度最重要

服務(wù)工作是一項需要強大決心的工作,在進入飯店之前,其實我也

做過服務(wù)類的工作,但是并不是做飯店的服務(wù)員,所以其實還是有一些

主要區(qū)分的。進入飯店三年,其實自己多多少少了積累了不少的閱歷,

雖然在外人看來服務(wù)員是一個并沒有很大技巧性的工作,但其實它的要

求是很多的。首先最重要的就是服務(wù)態(tài)度,這是我這一年始終堅守的一

道原則,也是我這三年里始終靜靜堅持的標準。只要我把服務(wù)態(tài)度建立

起來了,其實很多問題都會縫紉而解,根本不會造成太大的麻煩。所以

將來一年,這一年也是需要不斷的去堅持的。

二、服務(wù)力氣是關(guān)鍵

這一年,我個人的力氣還是在不斷增長的。以前做服務(wù)員的工作多

多少少都會有一些磕碰,現(xiàn)在不會了,手腳麻利了很多,也很少做事毛

手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個階段進步的地方吧。我

的服務(wù)力氣是建立在很多方面的,首先我的服務(wù)態(tài)度是良好的,其次我

的動手力氣也是很重要的,并且已經(jīng)得到了加強,得到了改善,這是一

個很好的趨勢,也是激勵我更好的前進的一個方面。

三、個人心態(tài)是重點

服務(wù)員有時候考驗的就是自己的心態(tài),為什么服務(wù)工作難做?那就

是由于我們總會經(jīng)受一些考驗,經(jīng)受一些能夠擊垮我們的難關(guān),因此在

服務(wù)行業(yè),個人的‘心態(tài)是特殊重要的,這也是我們拉開差距的主要緣

由。服務(wù)工作做得好,與本身的技能相關(guān)之外,我們每個人的心態(tài)和態(tài)

度都是很重要的,這一點我今年已經(jīng)實踐過一回了,并且得到了很大的

改善和進步。

今年的工作雖然已經(jīng)接近結(jié)束了,但是將來的日子,我想確定會有

一些更好的方向可以去進展,我會連續(xù)保持動力,保持一份真誠和努力,

在服務(wù)員這份工作上做到最好,不辜負每一個關(guān)懷我的人對我的信任和

期盼,后面的日子連續(xù)加油!

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇5

這一年來的工作當中我覺得自我還是做的不錯的,作為一名服務(wù)

員,我深刻的意識到了這一點,這方面而言,我確實需要更加努力的去

做好自我分內(nèi)的事情,做服務(wù)工作我感覺很開心,每次得到顧客的微笑

我都覺得這是認可,對我服務(wù)的認可,我感覺十分的好,一年的時間過

去了,我確實還是在這個過程當中得到了很大的提高,我也必須會更加

努力的去做好自我的本職工作,對于這一年來的跟著我也總結(jié)一下。

經(jīng)過自我的努力,我也看清楚了很多,確實這對我而言是一個十分

大的提高,我會繼續(xù)認真的去規(guī)劃好的,在這方面我有著十分明確的規(guī)

劃,我必須會讓自我做的更好,做這份工作服務(wù)質(zhì)量是應當要落實好的,

我一向都感覺在這個過程當中我比較努力,我清楚的意識到了這一點,

在這一點上頭我也在不斷的提高自我的本事,我也能夠在這方面有著十

分明確的規(guī)劃,我必須會讓自我做的更好的,做服務(wù)工作這是我要去維

持下去的,這一年來我感覺在—酒店那里,十分的充實,我也認真的把

自我的工作做好了,我明白不管是在什么時候都應當要努力維持下去

的,這是我應當要有的態(tài)度。

一年的時間過去了,我也期望能夠得到更多的認可,做服務(wù)工作,

我每一天認真的規(guī)劃好自我,我渴望得到更多的鍛煉,這一點是我應當

要清楚的,期望能夠夠在以后的學習當中堅持去搞好這一點,我也會堅

持去做好這些分內(nèi)的事情,成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員,我這也是我一向都

在努力的方向,雖然過去的一年當中也是出現(xiàn)了一些問題,在工作當中

感受到了必須的壓力,可是我覺得化壓力為動力這是有道理的,本著一

個高質(zhì)量服務(wù)的原則,我應當要對得起自我的這份工作,這也是我應當

要去努力的方向,此刻包括未來,這些都是應當要履行好的職責,我必

須會讓自我繼續(xù)維持下去,這也在學習當中應當要有的態(tài)度,我感覺這

樣的方式是十分有意義的,堅持去做好服務(wù)工作,這是絕對是要去做好

的。

當然我明白我在平時的工作當中,有一些做的不夠好的地方,我也

必須會繼續(xù)努力去規(guī)劃好自我的」二作,我也相信我能夠獲得更大的提

高,在這方面努力完成的更好,此刻我也感覺十分的有意義,期望能夠

學習到更好的服務(wù)技巧,成為更加優(yōu)秀的服務(wù)人員。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇6

在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有

成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會

更好。

有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓

著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了

一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,

我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一

次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我

不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、

我好、大家都會好的。

經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇

氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋

友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們

分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。關(guān)于明年,我的是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、多學習其他東西,充實自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層

樓,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應當秉承〃客

人永遠是對的〃宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,

可以作適當?shù)淖尣健L貏e是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯

誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)

員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應當首先考慮

到的.是錯誤是不是在自己一方。

回首20xx年,確實有很多值得我們?nèi)W習和思考了解的內(nèi)容。在

20xx年里在KTV經(jīng)理和各位領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門管理人員的監(jiān)

督下,我獲得認真細致的培訓和改進,也起到了非常好的效果,并且在

努力的前提下為KTV場所創(chuàng)造了很多效益。

我認為一個KTV場所的好壞首先要看的則是它的本質(zhì),有沒有吸引

力,只有你具有切實的設(shè)施,我們才能夠更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服

務(wù),我們在20xx年并不是做一些表面的工作,而是真正的能夠把各項

工作去做好讓客人得到應有的服務(wù)。KTV作為娛樂場所其實質(zhì)是讓我們

的客人來玩的能夠開心愉快,因此我們需要更多的去想到如何讓我們的

客人能夠玩的更開心更快樂更加的盡興。

來貴場所的時間雖然不是很長但是在這里我們也學到了很多的東

西,作為一名普通的服務(wù)員,我能夠在這里展示自己的能力我感到很榮

幸,非常感謝各位領(lǐng)導的關(guān)心和照顧,在我們這個普通的崗位上,我也

有了很深的感悟。

在20xx年工作中我能夠用真誠的微笑為客人服務(wù),精通各方面必

要的服務(wù)技巧為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

在20xx年我的能力得到了很大的提高,20xx,馬上就要結(jié)束,馬

上迎來20xx年,在新的一年我們將會更努力更好的去為客人提供服務(wù)。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇7

在即將過去的里,過去的一年也許有失落的、悲哀的,有成功的、

開心的,但是那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好.有

好多人說我變了,我相信.我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,

我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風

風雨雨,酸甜苦辣,一次次的.波折和困難,有時候我真的懷凝我,我

一向在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,一次

次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不

要做弱者、懦夫,命運就掌握在自我手中,我相信明天會更好、你好、

我好、大家都會好的

經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我此刻很好,有工作、有勇

氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋

友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們

分享,我們互相學習,一齊進步,未來屬于我們.

關(guān)于明年,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作.

2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升.

3、利用休息時光進行計算機培訓.

4、多學習其他東西,充實自我.

最后,期望大家到下一年的這天,都踏上一個新的臺階,更上一層

樓,多謝!

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇8

回顧這段時間的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格

要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年

的學習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將一年

來的工作情況總結(jié)如下:

一、日常管理工作

作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右

的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。一年在飲

和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,

讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合主管做好餐廳的管

理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的宴會

接待任務(wù)比較重,一年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質(zhì)

量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提

高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

二、加強自身學習,提高業(yè)務(wù)水平

要做到優(yōu)秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以

輕心,向書本,向領(lǐng)導,向同事學習,這樣下來感覺自己一年來還是有

了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步

的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

三、上一年工作得與失

一年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要

表現(xiàn)在:

1、我畢竟對中餐的工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)

場管控業(yè)務(wù)知識也是不足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待

進一步提高。

2、有些工作還不夠過細,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,

硬件設(shè)施的維護及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。

3、自己的理論水平還不太高。

中餐業(yè)務(wù)知識服務(wù)技能不精。經(jīng)過所有同事的一起努力,較好的完

成這段時間的工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的:

1、能夠協(xié)助領(lǐng)導做好餐廳的日常工作。

3、合理安排當班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。

4、配合領(lǐng)導做好各項接待、安排工作,工作期間妥善處理工作時

發(fā)生的問題和客人的投訴,有疑難問題及時上報領(lǐng)導。

5、做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。

6、以身作責,監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)愛友、相互幫助、

共同進步。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。

四、一的工作計劃

由于這段時間到西餐廳工作,西餐服務(wù)對我來說不是一個陌生的工

作,但對我來說從中餐有轉(zhuǎn)到西餐就猶如到了一個新的工作環(huán)境。諼下

來的工作應該是從零開始的,需要盡快的上手,理順工作重點。要更加

的努力。

故半年的工作計劃如下:

1、積極認真配合領(lǐng)導,搞好餐廳日常的管理工作。

2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,靈活運用自己

的實際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3、加強對硬件設(shè)施的維護及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。

4、針對一些新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過程中現(xiàn)場糾正指導,

多培訓演練,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

5、對廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴格把關(guān)。

6、加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務(wù)員講解提高節(jié)能的意識。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇9

今年,由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲

食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導下,全

面落實酒店經(jīng)營承包方案,詳細內(nèi)容請看下文酒店服務(wù)員年終個人工作

總結(jié)。

一、各項經(jīng)濟指標完成情況:

全年實現(xiàn)營業(yè)收入X元,比去年的X元,增長X元,增長率隨營

業(yè)成本X元,比去年同期的X元,增加X元,增加率%,綜合毛利率樂

比去年的%,上升(或下降)器營業(yè)費用為X元,比去年同期的X元,

增加(或下降)X元,增加(或下降)率%,全年實際完成任務(wù)X元,超

額完成X元,(定額上交年任務(wù)為380萬元)。

二、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積

極性。今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬

元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導制

定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、

勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部

門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加

獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,

能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入x

元,比去年同期的x元,增加了x元,增長率為%。

(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

1、健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小

組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實

管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導的

整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。

2、完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、

每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查

會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級

指令得到及時落實執(zhí)行。

3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)

調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情

況,對當市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要

求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜

式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?;?。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇10

一路歡歌笑語,一路風雨走了20年,迎來了布滿盼望的20年,回

想起來了酒店的三個月,新奇感和喜悅并存,情感和感謝并存。三個月,

雖然時間不多,但收獲對我來說是豐碩的。在這里的每一天,每一次經(jīng)

受,每一個遇到的人,這個過程的含金量都不亞于我的十幾。因此,感

謝李先生給我這次難得的學習時機和悉心指導,感謝王先生的悉心照

看,感謝總務(wù)部全體成員在工作中的協(xié)作和生活中的關(guān)懷。詳細工作總

結(jié)如下:

一、工作方面

在這幾天里,我了解了酒店的方針、布局和建立、部門劃分、工作

安排、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能,是連接領(lǐng)導和員工

的重要部門。我很榮幸成為這個小團體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎,

但能表達出我們酒店治理的嚴格性和先進性。質(zhì)量檢驗對任何企業(yè)和重

要的安全部門都是必要的。作為效勞業(yè),質(zhì)檢是最重要的。無論是客房

的衛(wèi)生狀況,還是餐飲效勞員的外貌和儀表,都影響了我們酒店的.業(yè)

務(wù)進展。我從一開頭就只知道我現(xiàn)在有一雙很有見地的眼睛,這對我來

說是一種進步,一種很大的收獲。黑板報是我們酒店內(nèi)部宣傳的窗口。

出版報紙不僅提高了我的寫作水平,也提高了我的語言表達力量。在評

估過程中,承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的幫忙,我整理了兩份評估材

料。深感自己語言力量和規(guī)律思維的缺乏。一線效勞是最有回報的地方。

雖然我很努力,也很緊急,但是我學會了如何整理房間,如何開夜床,

如何擺放才能美麗。我了解了專家的喜好,并準時反應信息,以便更好

地效勞。12月8日,評估工作完畢,恰巧東部三省大學生供需見面會在

哈爾濱召開,這是我們畢業(yè)生最重要的事情。我們早就做好了預備,但

是樓層效勞員真的很忙。看到他們遺忘吃飯睡覺加班我很感動。雖然我

是學生,但我也是酒店員工,所以我沒有參與聘請會。我說這些不是說

我有多宏大。但我被這樣一個團結(jié)、敬業(yè)、務(wù)實的群體所感動。奉獻是

無私的,所以暖和和激情是酷熱的,所以閃爍。這就是企業(yè)的財寶和成

長資本!

二、學習體驗

作為一個事業(yè)單位下屬的營業(yè)場所一一國際飯店有其獨特的優(yōu)勢,

從治理體制到進展規(guī)模都成為同行業(yè)的佼佼者。員工的整體素養(yǎng)也在大

學的特定氣氛中得到了熏陶。領(lǐng)導可以從長計議,在個人考慮員工利益

的同時,開拓外部市場,有識大體、顧全大局的觀念。雖然這是一個新

的企業(yè),但也是一個布滿活力和制造力的企業(yè)。每天,但是,事物的進

展是有兩面性的。作為一個新企業(yè),在市場競爭的沖擊下,會表現(xiàn)出弱

勢的一面,也會消失沖突。只耍我們找到解決問題的方法,我們就會通

過上一段樓梯。競爭也是企業(yè)進展的最大動力。關(guān)鍵是把握競爭回避競

爭的技巧,增加創(chuàng)新意識,打破傳統(tǒng)觀念、治理理念和治理創(chuàng)新,逐步

從以市場為導向向以人為本的治理機制靠攏,塑造具有良好特色的品牌

企業(yè)。

多少意氣風發(fā),多少雄心壯志,多少年少輕狂,多少歌聲笑語,都

在昨天的日記中完畢,但來年以今日為起點,新的目標,新的挑戰(zhàn),所

以要有新的提升。新的一年,要連續(xù)努力,勤報告,勤學習,勤總結(jié)。

最終,祝我們酒店一馬領(lǐng)先,晴空萬里,祝各位經(jīng)理。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇11

20_年的—月和—月是不平凡的一年,這一年里我在財智邦從事前廳

服務(wù)工作。這一年來,本人在領(lǐng)導及同事的幫助指導下,通過自身努力

用心,掌握了工作業(yè)務(wù),了解和熟記了員工守則,會員章程,會館服務(wù)

項目,會館菜單等。

這一年里,我的工作總?cè)缦拢?/p>

一、業(yè)務(wù)水平的提高

前廳的服務(wù)工作是一個很需要用心的工作,通過領(lǐng)導和同事循環(huán)漸

進的培訓和指點,自己的業(yè)務(wù)水平得到了很好的提高。前廳是客人對會

館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。

同時,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適

也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品

感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時

賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品

茶舒心放心。

二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

服務(wù)質(zhì)量和—發(fā)展成正比的關(guān)系?!姆?wù)工作和前廳的服務(wù)工作

有極大關(guān)系,為了提高會館的服務(wù)質(zhì)量,會館領(lǐng)導們對會館的服務(wù)質(zhì)量

進行全面監(jiān)督檢查,并合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新

的服務(wù)理念,制定了服務(wù)用語標準。我的服務(wù)意識很快的得到提高,服

務(wù)水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務(wù)工作根據(jù)這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,

及時服務(wù)好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給

予會館的服務(wù)工作給了極好的評價。

提高服務(wù)質(zhì)量也是在提高會館影響力和知名度?!娜w同事和我

努力學習、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù),提高會館服務(wù)質(zhì)量,充分滿足會員及

客人的一切消費要求。

三、明年的工作展望

20_年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,一起努

力提高會館商品的銷售業(yè)績。

樹立強烈的服務(wù)意識,全心全意地做好服務(wù)工作;加強與客人的溝

通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務(wù)員不僅要掌握

基本的服務(wù)常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心

理??傊?,只作為一名優(yōu)秀的服務(wù)員還是遠遠不夠的。我們前廳服務(wù)員

的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇12

我以前覺得服務(wù)員是個很簡單的工作。但是經(jīng)過自己的努力,我發(fā)

現(xiàn)我錯了!錯的極其嚴重!這是我在工作中遇到很多無法解決的煩嘀時

才意識到的。經(jīng)過實際的體驗,我認識到了自己的不足。現(xiàn)在實習二個

月,我變了很多。我現(xiàn)在的身份如下:

一、個人身份

經(jīng)過三個月的訓練、學習和努力,我在各方面都取得了不同的進步。

思想方面:改變了過去個人對自己是學生的認知,在工作中嚴珞以

一個員工的標準要求自己。而且他們在不斷的完善自己,追求進步,學

習更多的東西去了解。在思想上與酒店的理念保持一致,提高自己的服

務(wù)意識,增強團隊意識,認識到自己是整個酒店集團的一部分。

工作:經(jīng)過三個月的訓練和練習,已經(jīng)熟悉了自己的基礎(chǔ)工作,但

是在服務(wù)和質(zhì)量上,還是很難達到前輩的水準。在工作中,我意識到作

為一個服務(wù)員,我不應該只滿足于完成自己的工作。我們的責任是為客

戶帶來卓越的服務(wù)體驗。如果只滿足酒店的要求,我們永遠不會進步。

只有上進,學習,利用好從實戰(zhàn)中學到的經(jīng)驗和技巧,才能算是努力。

然而,你是否做好你的工作取決于客戶的決定。

所以在后來的工作中,我盡量讓前輩們體會一些技巧,融入自己的

能力。

生活:在我的生活中,我在酒店的人際關(guān)系還不錯,認識很多知心

朋友。在被朋友照顧的同時,我也在努力幫助大家。同時,我也學會了

如何在外面照顧自己,這樣我才能適應這里的生活。

第二,缺點

我最大的問題是我不能熟練地使用我所學的技能。前人雖然教了很

多實用的技能,但是用不好,反而會起反作用。在我過去的工作中,因

為我沒有仔細思考,我犯了很多問題。我還是需要多練習,才能在工作

中熟練的做好本職工作。

實習結(jié)束了,但是我相信以后還有更多的事情等著我。我也有很多

東西需要學習和理解,我會繼續(xù)為我以后的工作加油!

>服務(wù)員年終總結(jié)7

20xx年X月X日XX大酒店接待了X公司的會議,經(jīng)酒店縝密安排,

各部門精心布置,使得酒店圓滿完成了本次的接待任務(wù),以下是在會議

接待過程中餐飲部的工作總結(jié):

一、精心準備,搞好會議宴會接待。

在宴會接待上,這是我們酒店第一次接待這么大型的會議,我們酒

店能夠在會議前做好接待準備這是值得鼓勵和褒獎的。餐飲部能夠發(fā)揮

不怕苦不怕累的精神完成這項艱巨的任務(wù)是值得大家堅持和發(fā)揚的。但

在此同時,我們也要看到自己準備工作不足的地方。例如:1、人數(shù)的

確定,以什么為標準,并制定合理方案。2、水果飲料的準備,此項工

作不太到位。3、用餐過程中的杯具要及時補充。(例如用茶盅吃飯,是

我們酒店準備工作做的不到位的代表性表現(xiàn))

二、合理安排工作人員,量化工作任務(wù)。

1、提前一天廣泛動員全店員工,保證服務(wù)人員充沛。2、促協(xié)猬各

部門員工積極參與,停休的調(diào)休,領(lǐng)班以上人員積極參與到一線服務(wù)中。

3、如果有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排。

三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位。

1、各部門在認真搞好自己工作的同時也要注重部門間要相互配合,

協(xié)助。完成會議接待與宴會任務(wù)。2、我們要抓住自己工作的'重點,要

解決自己任務(wù)中的主要矛盾,以便我們酒店的各部門以一個合理優(yōu)化的

部分組成一個強有力的整體。這方面我們有不足的地方(例如:工程部

不能及時調(diào)試和處理好音箱設(shè)備等,一度讓酒店的名譽處于尷尬境地。

是有待改善的)。

四、加強員工培訓,提高會議服務(wù)質(zhì)量。

會議接待得成功與否,關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低,而培訓則是提

升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。我們應該加強自身接待會議的能力。如:

1、布置會場環(huán)境。2、要求相關(guān)部門員工在會議接待過程中,準確了解

和熟悉所接待會議的目的、內(nèi)容、會期、與會人員的構(gòu)成情況。

總結(jié)會議雖然結(jié)束了,也通過這次會議積累了些經(jīng)驗,但也確實出

現(xiàn)了一點不足,我僅將認真總結(jié),并把積累的好的經(jīng)驗和做法貫穿于今

后的會議接待工作中去,也懇請各位領(lǐng)導能夠給我們更多的能夠吸取會

議接待經(jīng)驗的機會。

>服務(wù)員年終總結(jié)8

一年來,在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,

較好的履行樓層服務(wù)員職責,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的

好評和領(lǐng)導的肯定.總結(jié)起來收獲很多。

1、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,

為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、

不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作

戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、搜放和裝修前期,

中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為

公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來服務(wù)員一直進行常

白班制。這項制度的實施就意味著服務(wù)員必須每天參加工作,每天監(jiān)督

和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落

好。但是,為不辜負領(lǐng)導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦

的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們

二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好

公司工作又不誤家里的事宜,我們采取服務(wù)員每天跟白班的方式,使服

務(wù)員將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能

做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之吮的

滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處

理,有疑難問題應及時上報領(lǐng)導。

做為服務(wù)員,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難

問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開

張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,

眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)

住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,做細致的安排,

使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修

問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初

來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠

道上報給領(lǐng)導,期望領(lǐng)導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導對安全問題再強調(diào),所以安全問題

始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)

安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的

煙頭是隱患。理所當然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做

了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,

它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪

被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完

衛(wèi)生本人自查、要求服務(wù)員復查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)

現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。

除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,

并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自

己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人

員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同

樣可以帶任何一新參加的JL作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到

有求必應,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,

甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河

滿。我們希望用我僅優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動

不會被浪費。

7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫助、

共同進步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完

成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當團結(jié),充分

發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們

的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不

斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便

對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為

目標,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司

效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認

真的投入到工作中。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作

人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作

人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。

只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感

受覺。

一年來,二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下,共接

待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟

效益,但離領(lǐng)導的期望還很大很大,在XX年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)

同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標準,全面提

高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇13

20xx年4月是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分

準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造

新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。

將對20xx年4月婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和

突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂

進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)

場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌

擦的更亮。

2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的資料,擴大參

會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把

服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借

鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理

品牌項目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。

20xx年5月將根據(jù)質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程

狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐

服務(wù)、標識規(guī)范等資料進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對

不合格的部門和崗位進行相應的處罰,構(gòu)成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效

果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)

細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓

房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打

造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,

在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量。

出品是餐飲管理的核心,20xx年4月度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意

見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓方向,創(chuàng)立學習型團隊。

20xx年4月將對培訓方向進行調(diào)整,減少培訓密度,注重培訓效果,

供給行業(yè)學習相關(guān)信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐

飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在

餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書

的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員

的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇14

我認識到作為餐廳服務(wù)員,在餐廳工作中熱忱固然重要,但還需要

具備良好的服務(wù)潛力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如

果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一

點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”

的技術(shù)性問題。因此,我認為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的

服務(wù)潛力。

一、語言潛力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途

徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)

度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上持

續(xù)勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語

言詞匯常常能夠緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、能夠”等等。另

外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不

同身份等具體狀況進行適當?shù)皿w的表達。

人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語

言。根據(jù)相關(guān)學者的研究,身體語言在資料的表達中起著十分重要的作

用。服務(wù)員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當

的手勢、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿

意的表達氛圍。

二、交際潛力

餐廳是一個人際交往超多集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每一天都

會與同事、上級、下屬個性是超多的客人進行廣泛的接觸,并且會基于

服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客

人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持

續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際潛力

則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ)。

二、觀察潛力

服務(wù)人員為客人帶給的服務(wù)有三種,第一種是客人講得十分明確的

服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的。

第二種是例行性的服務(wù),即應當為客人帶給的、不需客人提醒的服務(wù)。

例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務(wù)員就應當迅速給客人倒上茶、

放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務(wù)員就要

上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在思考的潛在服務(wù)

需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的

服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察潛力,并把這種潛在的需求

變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的帶給是所有服務(wù)中最有價值的部

分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的

帶給更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察潛力的實質(zhì)就在于善于想客人之所

想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。

四、記憶潛力

在服務(wù)過程中,客人常常會向服務(wù)員提出一些如餐廳服務(wù)項目、星

級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游

等方面的問題,服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的

積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需

要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導,本身也是一種能夠征得客

人欣賞的服務(wù)。

服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人

會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這

些服務(wù)項目的提出到帶給之間有一個或長或短的時間差,這時就需要餐

廳服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準確地予以

帶給。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿

足的狀況,對餐廳的形象會產(chǎn)生不好的影響。

六、應變潛力

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應當

秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客

人著想,能夠作適當?shù)淖尣健€性是職責多在服務(wù)員一方的就更要敢于

承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般狀況下,客人的情緒就

是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應當首

先思考到的是錯誤是不是在自己一方。

七、營銷潛力

一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應當主

動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)

空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人

帶給服務(wù)的需要。

雖然餐廳各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進行營銷,但他們的主要職責

是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務(wù)員共同來做。只有全

員都關(guān)心餐廳的營銷,處處感受一種市場意識,才能抓住每一個時機做

好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求帶給服

務(wù),而應當善于抓住機會向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,

充分挖掘客人的消費潛力。為此,服務(wù)員應當對各項服務(wù)有一個通盤的

了解,并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理,在客人感興趣的

狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇15

三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一

天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞

于我十幾年在校門里學習的價值。

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、

工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)

導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責

收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,

質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)

行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員

的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在

擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我

們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了

我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了

兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠

缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整

理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送

往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8

號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱

召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,

但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,

雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這

個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實

的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就

是企業(yè)的財富、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所一一國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,

從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在

大學這個特定的'氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚,開拓外部

市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖

然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的

每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮

沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我

們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展

動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳

統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制

上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在

昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來的一年又是以今天作為一個起

點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,

勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策

馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風

順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇16

餐廳就是飯店中的一個關(guān)鍵部門,就是客人用餐的主要場所,也就

是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最小的部門之一,它的服務(wù)特點就是服

務(wù)員輕易對客人提供更多對面的服務(wù),個量大,時間短,市場需求多,

為了滿足用戶賓客的相同市場需求,必須努力做到美味佳肴,而令客人

喝得令人滿意。工作很痛很累,明天都必須忙碌至晚上九點之后,但是

我卻從中學至不少書本上沒的科學知識,也成功的將所學充分運用至課

堂教學之中,努力做到了理論和課堂教學的融合。每天上班時間不緊固,

每周都會給我們輪班,存有早班,中班除了晚班。下班時開會討論領(lǐng)班

就可以給我們了解菜名及價錢和今天的工作日程,除了今天客人買好的

包間,哪兒個傳菜員回去哪兒號包間服務(wù)上菜等等。11點已經(jīng)開始警衛(wèi)

了,迎賓在門口等候到來的客人,中午十二點至兩點就是客流高峰期。

4點半過去又已經(jīng)開始打掃衛(wèi)生。晚上五點至九點又就是一個客流高峰

期。在服務(wù)中,存有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表就是應當嚴格遵守的,餐

廳服務(wù)員主要的職責就是負責管理菜肴的傳輸工作,在服務(wù)中要努力做

到精神飽滿,并且熱情和藹地面對顧客們,冷靜的滿足用戶顧客的所有

建議,著急顧客所須要,這樣就可以使服務(wù)傳達至顧客心中,使顧客真

的物有所值,給顧客遺留下幸福的印象。在這一點上,我絲毫沒馬虎,

它使我在直面顧客市場需求等其它服務(wù)時,能快速而精確的順利完成,

而且在動作、表情等細節(jié)上也努力做到了精益求精,給領(lǐng)班遺留下了較

好的印象,也使顧客十分滿意。由于我們飯店的假期工比較多,因為社

會課堂教學就是一筆財富。一分代價,一分收獲,存有代價,就一定會

存有斬獲。在社會實踐中可以教給在書本中學沒的科學知識,它使你開

闊視野,介紹社會,深入生活,無窮難以忘懷。社會課堂教學就是一種

幼力,在祖國須要的時候,我會無條件地把所學的科學知識和一切獻給

祖國和人民。踏進校門帶入社會的大舞臺,我們才真正體驗至自身科學

知識的缺乏,能力的非常有限。任何理論知識只有與課堂教學緊密融合,

就可以真正充分發(fā)揮它的價值。在實踐中我們就可以真正的曉得自己存

有半斤兩,我們須要虛心的’向前輩向同行求教,不斷的擴充自己發(fā)展

壯大自己。

經(jīng)過這次實踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認識到,不管做什么事情都一定

要認真仔細。學習也應如此,決不能走馬觀花,尤其是在一些看上去不

起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。過程難免有忽略

的時候,但這時的我們應該抱有學習的態(tài)度主動求教于他人,不放過任

何一次學習的可能,因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。

這次假期的社會實踐讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出

校門,走向社會,領(lǐng)悟人生的真諦,創(chuàng)造人生的價值。樹立正確的人生

觀,價值觀。學習職業(yè)道德好職業(yè)活動中的法律知識,提高職業(yè)道德和

法律意識,鍛煉實際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認識當

前我國的就業(yè)形勢,樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇17

今年暑假,我一人坐著飛機前往荷蘭,住在開薯條店的姑姑家,店

很小,位置也很偏僻,它坐落在一個我不知名的小山村里。

小小的山村里只有這么一家薯條店,因為這就是一家小店,哪兒須

要人幫就得去哪兒都,所以我也就是在到處轉(zhuǎn)回。客人自然很多,姑姑

全家都在忙,卻總是不耐煩必須我也幫,看著姑姑、姑父忙碌上忙碌下,

而我自己卻在樓上玩電腦,心里很不是滋味。于是,我便主動向姑姑明

確提出必須幫。

第一天上任,我就犯了難一一一大群客人像旋風一樣涌向我,開起

“呱呱”叫模式一一荷蘭語(荷蘭語與英語在語音和拼寫方式上,都有

很大的不同)。我才來荷蘭沒多久,也只會說兒句簡單的荷蘭語,所以

我什么也聽不懂。我一臉無助地站在客人與客人中,像一只迷路的羔羊,

無措又難堪。我望向姐姐一一可她也如我一股,正在客人與客人間周旋。

姑姑正巧看見我在“受難”,便將我拉到了后臺,讓姐姐教我制作漢堡。

這又就是一個代萊挑戰(zhàn)一一尤其就是對我這個“手殘星”人說道。

我總是把奶酪涂抹至雞蛋上,再一不小心擊碎一個又一個雞蛋,漢堡也

只是順利完成了幾個半成品。送餐的單子越砌越高,姐姐一眼撇見了上

面存有奶昔的單子,又發(fā)推著我回去搞奶昔,因為屢屢失利,我的,信

心與熱情早已被壓扁一干二凈,我又已經(jīng)開始研究起至奶昔去。

經(jīng)過姐姐的耐心講解,我小心翼翼且十分忐忑地開始制作,一杯又

一杯的奶昔,草莓奶昔,香蕉奶昔……我似乎都沒有搞砸。這時,有一

位年輕的荷蘭女子走來,指了指我的奶昔,對我豎起大拇指,還說了一

個中文字,“棒!”我被她逗樂了,微笑著向她說了一句荷蘭語的“謝謝”!

因為這一個漢字,讓我重新有了信心,我又開始忙碌起來……晚上九點,

我和姑姑一家人完成了店里的工作,開始吃晚飯……

這就是我第一次當服務(wù)員,在荷蘭,在異國他鄉(xiāng),我親眼看到了姑

姑一家的艱辛,在那么荒涼的地方,上開一個小店,養(yǎng)活一家,也就是

十分的難于。我想要,以后存有機會我還可以回去嘗試的。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇18

20xx年即將過云xx年在院領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,我科全體職工在院領(lǐng)導

的大力支持下、在科室全體醫(yī)護人員的共同努力下,認真學習、努力工

作,圓滿完成本科的各項工作任務(wù)。取得了滿意的社會效益和經(jīng)濟效益。

現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:

一、全科人員在上認真學習理論,認真領(lǐng)會黨的精神,全科人員積

極參加院內(nèi)各項、業(yè)務(wù)學習,提高思想覺悟,樹立全心全意為服務(wù)的思

想,牢固樹立全心全意為服務(wù)的意識。全科人員能夠自覺遵守國家的各

項法律法規(guī),在工作中,沒有發(fā)生一起重大的醫(yī)療事故,全年無一例醫(yī)

療差錯事故,工作中沒出現(xiàn)一起醫(yī)療事故差錯。

二、全科人員能夠自覺遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度,沒有發(fā)生一起醫(yī)

療事故及差錯。在工作中能夠服從院長安排,不講條件,不提要求,始

終把病人利益放在第一位,努力為患者服務(wù),想病人所想,急病人所急,

特別是在門診住院部和門診病房,積極為他們排憂解難,經(jīng)常下病房與

病人溝通,及時了解病人的病情、手術(shù)方式,讓病人及家屬滿意。醫(yī)院

的各項工作都能按部就班的開展。

三、認真學習了精神。通過學習,提高了自身的思想認識和自身的

綜合素質(zhì)。在業(yè)務(wù)學習方面,我能夠認真學習專業(yè)知識,不斷提高專業(yè)

技術(shù)水平和業(yè)務(wù)水平。在本科室學習的同時,還能及時認真地學習醫(yī)學

知識,使自己的,專業(yè)技術(shù)水平有所提高。通過各項專業(yè)技術(shù)人員的培

訓和自我的學習,提高了自己的業(yè)務(wù)水平,掌握了臨床醫(yī)學基礎(chǔ)理淪知

識、基本知識、基本操作技能和基本操作方法。

總之在20一年的乍中,我科取得了一定成績,但也存在一些不足,

我們將努力做好各項工作,加大業(yè)務(wù)培訓力度和培訓力度,提高醫(yī)務(wù)人

員的業(yè)務(wù)水平,認真學習業(yè)務(wù)知識,提高自身的專業(yè)技術(shù)水平,努力為

患者服務(wù),為醫(yī)院的發(fā)展貢獻我們的力量。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇19

在酒店做服務(wù)員的日子已經(jīng)有兩年了,回顧這一年來的工作,和之

前相比,我更加成熟,也更加懂得如何去做好服務(wù)的工作,也是從中餐

部門調(diào)到了西餐部門,接待的客人也是以外賓居多,這都離不開我的努

力以及認真的工作態(tài)度才有的機會,而這年來的工作我也是得好好的去

總結(jié)下。

一、工作方面

作為西餐部門的服務(wù)員,和中餐相比,規(guī)矩更多,服務(wù)的又是外賓,

更是需要我有更強的能力,當然也不是說中餐的服務(wù)少,只是我們酒店

更偏向于西餐一些,所以這塊也是需要有優(yōu)秀的服務(wù)能力才行的,在中

餐部門做的時候也是有了解過高規(guī)格的中餐也是有特別多的規(guī)矩和服

務(wù)的,不過作為我們酒店沒有那么多而已,在西餐部門的工作,由于我

英語好,所以也是得到領(lǐng)導的肯定,這也是一個接待外賓的優(yōu)勢,在服

務(wù)的時候也是能更好的去做好工作。一年來我接待了很多客人,也是在

接待服務(wù)當中和一些經(jīng)常來的客人成為了朋友,了解了他們的飲食愛

好,也是能減少工作量,了解到哪位客人,也是了解了他需要點的是哪

些,在工作中也是和客人達成了默契。

二、學習方面

做好自己的本職工作之余,我也是經(jīng)常學習第二語言,而法語就是

我重點學習的語言,我明白在西餐里,法餐是非常重耍的‘一個部分,

而懂得法語也是能讓我把服務(wù)做得更加的好,特別是對一些法語區(qū)的外

賓來說,跟他們說法語,更是有一種讓他們賓至如歸的感覺,同時我也

是積極的學習西餐的一些禮儀,雖然之前也是學過,但是越是熟悉,越

是能把服務(wù)做得更加的好,雖然只是一名服務(wù)員,但是我知道,我接觸

的人員都是身份非常高貴的,所以我更是要把自己的本職服務(wù)做好,這

樣才能讓他們滿意,自己的能力也是能得到更大的提升,而不是局限在

自己只是服務(wù)員這一方面,我也是了解其他的知識,讓自己能有更大的

進取空間。

當然到西餐部的時間太短,所以很多工作我雖然做了,但并不是特

別的完美,我也要在今后繼續(xù)完善,繼續(xù)把我的工作做得更加的好,把

自己不足的地方去改進,只有不斷的提升自己,讓自己變得優(yōu)秀,那么

我的職業(yè)道路才能走的更加的好。

2024年服務(wù)員年終工作總結(jié)篇20

一轉(zhuǎn)眼一年的時間飛快就過去

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