二零二五年校園食堂承包合同范本：含菜品創(chuàng)新與特色服務3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年校園食堂承包合同范本：含菜品創(chuàng)新與特色服務本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息2.合同標的及范圍2.1食堂承包范圍2.2菜品種類及數(shù)量2.3服務內(nèi)容3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.合同金額及支付方式4.1合同總金額4.2付款方式4.3付款時間5.菜品創(chuàng)新與特色服務5.1菜品創(chuàng)新要求5.2特色服務內(nèi)容5.3菜品創(chuàng)新與特色服務實施計劃6.質(zhì)量要求6.1菜品質(zhì)量標準6.2食品安全要求6.3食堂衛(wèi)生標準7.運營管理7.1食堂日常運營管理7.2人員管理7.3設備維護8.物資采購8.1采購原則8.2供應商選擇8.3采購流程9.價格調(diào)整9.1價格調(diào)整原則9.2價格調(diào)整時間9.3價格調(diào)整通知10.違約責任10.1違約情形10.2違約責任承擔10.3違約賠償11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構(gòu)11.3爭議解決程序12.合同解除12.1合同解除條件12.2合同解除程序12.3合同解除后的處理13.合同生效及終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同終止后的處理14.其他約定事項14.1不可抗力14.2合同附件14.3合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：X有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方住所地：市區(qū)路號1.2甲方基本信息1.2.1甲方名稱：大學1.2.2甲方法定代表人：1.2.3甲方住所地：市區(qū)路號1.2.4甲方聯(lián)系方式：電話：1395678，郵箱：2.合同標的及范圍2.1食堂承包范圍2.1.1承包方負責大學第一食堂的日常運營和管理。2.1.2食堂面積為1000平方米，設有窗口10個，座位500個。2.2菜品種類及數(shù)量2.2.1食堂將提供早餐、午餐、晚餐三個正餐時段的菜品，菜品種類不少于50種。2.2.2菜品包括主食、副食、湯品、小吃等，以滿足不同學生的口味需求。2.3服務內(nèi)容2.3.1提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務。2.3.2保障食品安全，嚴格執(zhí)行國家食品安全標準。3.合同期限3.1合同起始日期：2024年9月1日3.2合同終止日期：2027年8月31日4.合同金額及支付方式4.1合同總金額：人民幣壹佰萬元整（￥1000000.00）4.2付款方式：按季度支付，每個季度支付總金額的25%。4.3付款時間：每個季度的一個月的20日前支付。5.菜品創(chuàng)新與特色服務5.1菜品創(chuàng)新要求5.1.1每季度至少推出2種創(chuàng)新菜品，以豐富學生飲食選擇。5.1.2創(chuàng)新菜品需符合學生口味，注重營養(yǎng)搭配。5.2特色服務內(nèi)容5.2.1提供個性化訂餐服務，滿足學生特殊飲食需求。5.2.2定期舉辦美食節(jié)活動，豐富校園文化生活。6.質(zhì)量要求6.1菜品質(zhì)量標準6.1.1食材新鮮，確保菜品口感和營養(yǎng)。6.1.2菜品制作過程規(guī)范，保證食品安全。6.2食品安全要求6.2.1嚴格執(zhí)行國家食品安全標準，確保食品衛(wèi)生。6.3食堂衛(wèi)生標準6.3.1食堂內(nèi)環(huán)境整潔，保持空氣流通。6.3.2設施設備定期消毒，保證清潔衛(wèi)生。8.物資采購8.1采購原則8.1.1采購物資應保證質(zhì)量，符合國家相關標準和規(guī)定。8.1.2采購過程應公開透明，確保公平競爭。8.1.3優(yōu)先選擇具有良好信譽和較低價格的供應商。8.2供應商選擇8.2.1供應商應具備相應的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。8.2.2供應商應提供產(chǎn)品質(zhì)量保證，承諾售后服務。8.3采購流程8.3.1采購前，承包方應制定詳細的采購計劃，包括所需物資的種類、數(shù)量、價格等。8.3.2承包方應通過公開招標或邀請招標的方式選擇供應商。8.3.3采購合同簽訂后，承包方應按約定時間向供應商支付定金。9.價格調(diào)整9.1價格調(diào)整原則9.1.1價格調(diào)整應遵循市場行情，結(jié)合成本變化和供需關系。9.1.2價格調(diào)整應提前一個月通知甲方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。9.2價格調(diào)整時間9.2.1每年1月1日和7月1日為價格調(diào)整時間。9.3價格調(diào)整通知9.3.1價格調(diào)整通知應以書面形式發(fā)送給甲方，內(nèi)容包括調(diào)整后的價格和生效日期。10.違約責任10.1違約情形10.1.1承包方未按合同約定提供餐飲服務。10.1.2甲方未按合同約定支付款項。10.1.3任何一方違反合同約定的其他條款。10.2違約責任承擔10.2.1違約方應承擔違約責任，賠償對方因此遭受的損失。10.2.2違約方應支付違約金，違約金金額由雙方協(xié)商確定。10.3違約賠償10.3.1違約賠償金額應不低于實際損失。10.3.2雙方應友好協(xié)商解決賠償事宜，協(xié)商不成的，可向人民法院提起訴訟。11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同履行中的爭議。11.1.2協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭議解決機構(gòu)11.2.1爭議解決機構(gòu)為合同簽訂地人民法院。11.3爭議解決程序11.3.1雙方應按照法律程序進行訴訟，提交相關證據(jù)和材料。12.合同解除12.1合同解除條件12.1.1任何一方嚴重違約，另一方有權(quán)解除合同。12.1.2發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行。12.2合同解除程序12.2.1解除合同應提前一個月書面通知對方。12.2.2解除合同后，雙方應妥善處理合同終止后的事宜。12.3合同終止后的處理12.3.1雙方應按照合同約定處理合同終止后的財務結(jié)算。12.3.2雙方應互相配合，確保食堂的平穩(wěn)交接。13.合同生效及終止13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章后，合同自簽訂之日起生效。13.2合同終止條件13.2.1合同期限屆滿。13.2.2合同解除。13.3合同終止后的處理13.3.1合同終止后，雙方應按照合同約定處理剩余事宜。13.3.2合同終止后，雙方應互相出具解除合同證明。14.其他約定事項14.1不可抗力14.1.1不可抗力事件包括自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等。14.1.2發(fā)生不可抗力事件，雙方應協(xié)商解決合同履行問題。14.2合同附件食堂運營管理細則菜品創(chuàng)新與特色服務方案人員配置表設備清單14.3合同解釋權(quán)14.3.1本合同的解釋權(quán)歸甲方所有。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱的第三方，是指除甲、乙雙方之外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢方、技術(shù)服務方、監(jiān)理方等。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入合同履行，應當經(jīng)甲、乙雙方同意，并簽訂相應的合作協(xié)議或服務合同。15.3第三方責權(quán)利15.3.1第三方在合同履行中的責任、權(quán)利和義務，應依據(jù)其與甲、乙雙方簽訂的合作協(xié)議或服務合同執(zhí)行。15.3.2第三方在合同履行中的責任，包括但不限于：對其提供的服務或技術(shù)負責，確保服務質(zhì)量符合約定標準。遵守國家法律法規(guī)和合同約定，不得損害甲、乙雙方的合法權(quán)益。15.3.3第三方的權(quán)利，包括但不限于：收取約定的服務費用。要求甲、乙雙方提供必要的工作條件和支持。在合同約定范圍內(nèi)，對合同履行進行監(jiān)督和指導。15.4第三方與其他各方的劃分說明15.4.1第三方與甲、乙雙方之間的關系，應明確界定，避免責任不清。15.4.2第三方與甲、乙雙方之間的爭議，應通過協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可提交仲裁或訴訟。16.甲乙方在第三方介入時的額外條款16.1甲方額外條款16.1.1甲方應確保第三方提供的服務或技術(shù)符合合同要求，并對第三方的服務質(zhì)量進行監(jiān)督。16.1.2甲方應與第三方簽訂合作協(xié)議，明確第三方的責任和權(quán)利，并確保其履行合同義務。16.2乙方額外條款16.2.1乙方應配合第三方的工作，提供必要的工作條件和支持。16.2.2乙方應監(jiān)督第三方的工作，確保其按照合同約定履行義務。17.第三方責任限額17.1第三方責任限額17.1.1第三方在其提供的服務或技術(shù)中，如因自身原因?qū)е录?、乙雙方遭受損失的，應承擔相應的賠償責任。17.1.2第三方責任限額由甲、乙雙方在合作協(xié)議中約定，原則上不超過第三方收取的服務費用總額。17.2責任免除17.2.1如因不可抗力導致第三方無法履行合同義務，第三方不承擔賠償責任。17.2.2第三方在履行合同過程中，如因甲、乙雙方提供的信息不準確或存在瑕疵，導致第三方無法履行合同義務，第三方不承擔賠償責任。18.第三方變更與替換18.1第三方變更18.1.1如第三方在合同履行期間發(fā)生變更，需提前通知甲、乙雙方，并取得甲、乙雙方同意。18.1.2第三方變更后，其責任、權(quán)利和義務仍按照原合作協(xié)議執(zhí)行。18.2第三方替換18.2.1如甲、乙雙方同意替換第三方，應重新簽訂合作協(xié)議，明確替換后的第三方的責任、權(quán)利和義務。18.2.2第三方替換后，其責任、權(quán)利和義務仍按照原合作協(xié)議執(zhí)行，但原第三方責任免除。19.合同終止與解除19.1合同終止19.1.1如第三方在合同履行期間發(fā)生違約行為，甲、乙雙方有權(quán)解除與第三方的合作協(xié)議。19.1.2合同終止后，第三方應按照約定退還已收取的服務費用。19.2合同解除19.2.1如第三方在合同履行期間發(fā)生嚴重違約行為，甲、乙雙方有權(quán)解除與第三方的合作協(xié)議。19.2.2合同解除后，第三方應按照約定退還已收取的服務費用。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂運營管理細則詳細規(guī)定食堂的日常運營流程、衛(wèi)生標準、安全措施等。2.菜品創(chuàng)新與特色服務方案描述菜品創(chuàng)新的具體計劃、特色服務的具體內(nèi)容和服務標準。3.人員配置表列出食堂所需人員的職位、數(shù)量、職責及任職資格。4.設備清單列出食堂所需設備的名稱、型號、數(shù)量及使用說明。5.食品安全管理制度規(guī)定食堂在食品安全方面的管理措施，包括食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。6.采購合同與供應商簽訂的采購合同，包括物資種類、數(shù)量、價格、交貨時間等。7.人員培訓記錄記錄食堂工作人員的培訓內(nèi)容和考核結(jié)果。8.食堂衛(wèi)生檢查記錄記錄食堂衛(wèi)生檢查的時間和結(jié)果，包括衛(wèi)生達標情況。9.甲方驗收報告甲方對食堂運營情況的驗收報告。10.第三方合作協(xié)議與第三方簽訂的合作協(xié)議，包括服務內(nèi)容、費用、責任等。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：乙方未按合同約定提供餐飲服務。甲方未按合同約定支付款項。任何一方違反合同約定的其他條款。2.責任認定標準：違約方應承擔違約責任，賠償對方因此遭受的損失。違約金金額由雙方協(xié)商確定，原則上不低于實際損失。3.違約責任示例：乙方未按合同約定提供創(chuàng)新菜品，導致甲方遭受損失，乙方應賠償甲方因此遭受的損失。甲方未按合同約定支付款項，乙方有權(quán)暫停服務，并要求甲方支付違約金。4.不可抗力導致的違約：因不可抗力導致合同無法履行，雙方均不承擔違約責任。不可抗力事件包括自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等。5.第三方違約：第三方在合同履行中的違約行為，由第三方承擔相應責任。第三方違約導致甲、乙雙方遭受損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償。全文完。二零二四年校園食堂承包合同范本：含菜品創(chuàng)新與特色服務1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2甲方信息2.合同標的及范圍2.1承包方經(jīng)營食堂的具體位置2.2合同約定的經(jīng)營范圍2.3菜品創(chuàng)新與特色服務內(nèi)容3.合同期限及終止條件3.1合同有效期限3.2合同終止條件4.菜品價格及調(diào)整機制4.1菜品定價原則4.2價格調(diào)整機制5.食材采購及質(zhì)量保證5.1食材采購渠道5.2食材質(zhì)量保證措施6.食堂設施設備要求及維護6.1食堂設施設備標準6.2設施設備維護責任7.食堂衛(wèi)生及安全要求7.1食堂衛(wèi)生標準7.2食堂安全要求8.服務質(zhì)量及考核標準8.1服務質(zhì)量標準8.2考核辦法及獎懲措施9.人員配置及培訓9.1人員配置要求9.2員工培訓內(nèi)容及考核10.營業(yè)額及利潤分配10.1營業(yè)額計算方法10.2利潤分配方式11.違約責任及爭議解決11.1違約責任承擔11.2爭議解決方式12.合同變更及解除12.1合同變更程序12.2合同解除條件13.合同附件13.1菜品創(chuàng)新與特色服務方案13.2設施設備清單13.3人員配置表14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方注冊地址：省市區(qū)路號1.1.4承包方聯(lián)系電話：1381.2甲方信息1.2.1甲方名稱：大學1.2.2甲方法定代表人：1.2.3甲方注冊地址：省市區(qū)路號1.2.4甲方聯(lián)系電話：13956781.2.5甲方電子郵箱：2.合同標的及范圍2.1承包方經(jīng)營食堂的具體位置：大學校內(nèi)食堂，位于棟一至三層2.2合同約定的經(jīng)營范圍：提供中式快餐、小吃、飲品等，滿足校內(nèi)師生日常餐飲需求2.3菜品創(chuàng)新與特色服務內(nèi)容：2.3.1菜品創(chuàng)新：每月推出至少10道新菜品，并定期更新菜單2.3.2特色服務：提供個性化定制套餐、節(jié)日特色美食、健康營養(yǎng)餐等3.合同期限及終止條件3.1合同有效期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計四年3.2合同終止條件：3.2.1甲方因?qū)W校發(fā)展規(guī)劃需要，提前終止合同3.2.2承包方嚴重違約，經(jīng)甲方通知后未在規(guī)定期限內(nèi)糾正3.2.3合同約定的其他終止條件4.菜品價格及調(diào)整機制4.1菜品定價原則：以成本加合理利潤為定價原則，保證菜品價格合理、公道4.2價格調(diào)整機制：4.2.1每年度根據(jù)市場行情、成本變化等因素，由雙方協(xié)商確定價格調(diào)整方案4.2.2任何一方提出價格調(diào)整要求，應提前一個月書面通知對方5.食材采購及質(zhì)量保證5.1食材采購渠道：承包方應通過正規(guī)渠道采購食材，確保食材來源合法、質(zhì)量可靠5.2食材質(zhì)量保證措施：5.2.1食材采購時，要求供應商提供相關證明材料，如產(chǎn)地證明、檢驗報告等5.2.2定期對食材進行抽檢，確保食材質(zhì)量符合國家相關標準6.食堂設施設備要求及維護6.1食堂設施設備標準：6.1.1食堂設施設備應滿足國家衛(wèi)生標準，符合食品安全要求6.1.2設施設備應具備一定的耐用性和安全性6.2設施設備維護責任：6.2.1承包方負責食堂設施設備的日常維護保養(yǎng)6.2.2發(fā)現(xiàn)設施設備損壞或故障，應及時維修或更換7.食堂衛(wèi)生及安全要求7.1食堂衛(wèi)生標準：7.1.1食堂應定期進行清潔消毒，保持環(huán)境整潔7.1.2食堂員工應持有健康證明，保持個人衛(wèi)生7.2食堂安全要求：7.2.1食堂應配備必要的安全設施，如滅火器、安全出口標識等7.2.2定期開展安全教育培訓，提高員工安全意識8.服務質(zhì)量及考核標準8.1服務質(zhì)量標準：8.1.1服務態(tài)度：員工應禮貌待人，耐心解答顧客疑問，確保顧客滿意度8.1.2服務效率：縮短顧客排隊等候時間，確?？焖偕喜?.1.3食品質(zhì)量：保證菜品口味、色香味俱佳，符合食品安全標準8.2考核辦法及獎懲措施：8.2.1甲方將設立專門的考核小組，定期對承包方進行服務質(zhì)量考核8.2.2考核結(jié)果作為合同續(xù)簽和利潤分配的重要依據(jù)8.2.3對考核優(yōu)秀的承包方給予獎勵，如減免部分租金或提供優(yōu)惠條件8.2.4對考核不合格的承包方，將采取警告、罰款直至終止合同等措施9.人員配置及培訓9.1人員配置要求：9.1.1承包方應按照甲方要求配備一定數(shù)量的員工，包括廚師、服務員、清潔工等9.1.2員工應具備相應的職業(yè)資格證書和健康證明9.2員工培訓內(nèi)容及考核：9.2.1甲方將提供員工培訓，內(nèi)容包括食品安全知識、服務規(guī)范、操作技能等9.2.2培訓結(jié)束后，員工需通過考核，方可上崗10.營業(yè)額及利潤分配10.1營業(yè)額計算方法：10.1.1營業(yè)額以食堂實際銷售金額為準，包括菜品、飲品、小吃等10.2利潤分配方式：10.2.1利潤分配比例由雙方協(xié)商確定，一般為營業(yè)額扣除成本、稅費后的凈利潤10.2.2利潤分配周期為每月，甲方在次月向承包方支付上月利潤11.違約責任及爭議解決11.1違約責任承擔：11.1.1雙方應嚴格按照合同約定履行各自義務，如有違約行為，應承擔相應責任11.1.2違約責任包括但不限于賠償損失、支付違約金等11.2爭議解決方式：11.2.1雙方發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決11.2.2協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟12.合同變更及解除12.1合同變更程序：12.1.1雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進行變更12.1.2變更內(nèi)容應以書面形式確認，并作為合同附件12.2合同解除條件：12.2.1合同約定的解除條件成立時，任何一方可提出解除合同12.2.2合同解除后，雙方應按照約定處理善后事宜13.合同附件13.1菜品創(chuàng)新與特色服務方案13.2設施設備清單13.3人員配置表14.其他約定事項14.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效14.2本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決14.3本合同未盡事宜，以國家相關法律法規(guī)為準第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1定義：15.1.1第三方是指除甲乙雙方之外的獨立第三方，包括但不限于中介方、評估機構(gòu)、監(jiān)理方、咨詢服務機構(gòu)等。15.1.2第三方的介入應本著公正、公平、公開的原則，為合同履行提供專業(yè)服務。15.2第三方責任限額：15.2.1第三方在履行其職責過程中，如因自身原因?qū)е录滓译p方遭受損失的，應承擔相應的賠償責任。15.2.2第三方責任限額由甲乙雙方在合同中約定，不得超過合同總金額的5%。15.3第三方責權(quán)利：15.3.1責任：第三方應按照合同約定和行業(yè)標準，認真履行職責，確保服務質(zhì)量。15.3.2權(quán)利：第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，獲取合理的報酬和服務費用。15.3.3利益：第三方有權(quán)獲得合同履行過程中產(chǎn)生的合法權(quán)益。15.4第三方介入程序：15.4.1甲乙雙方協(xié)商一致，決定引入第三方介入。15.4.2雙方共同確定第三方介入的具體事宜，包括服務內(nèi)容、期限、費用等。15.4.3雙方與第三方簽訂合作協(xié)議，明確各自的權(quán)利和義務。16.第三方與其他各方的劃分說明16.1第三方與甲方的劃分：16.1.1第三方應向甲方報告工作進展情況，接受甲方的監(jiān)督。16.1.2甲方有權(quán)要求第三方提供相關資料和報告，以證明其履行職責情況。16.1.3甲方對第三方的服務質(zhì)量有異議時，有權(quán)向第三方提出書面意見。16.2第三方與乙方的劃分：16.2.1第三方應向乙方報告工作進展情況，接受乙方的監(jiān)督。16.2.2乙方有權(quán)要求第三方提供相關資料和報告，以證明其履行職責情況。16.2.3乙方對第三方的服務質(zhì)量有異議時，有權(quán)向第三方提出書面意見。16.3第三方與甲乙雙方的關系：16.3.1第三方在合同履行過程中，應保持中立，不得偏袒任何一方。16.3.2第三方應遵守國家法律法規(guī)和合同約定，不得從事任何違法活動。17.第三方介入時的額外條款及說明17.1第三方介入后的合同變更：17.1.1第三方介入后，如需對合同內(nèi)容進行變更，甲乙雙方應與第三方協(xié)商一致。17.1.2變更內(nèi)容應以書面形式確認，并作為合同附件。17.2第三方介入后的費用承擔：17.2.1第三方介入產(chǎn)生的費用，由甲乙雙方根據(jù)合同約定和實際情況分擔。17.2.2雙方應按約定的時間節(jié)點支付費用，逾期未支付的，應承擔違約責任。17.3第三方介入后的爭議解決：17.3.1第三方介入后，如發(fā)生爭議，甲乙雙方應嘗試協(xié)商解決。17.3.2協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.菜品創(chuàng)新與特色服務方案要求：詳細列出創(chuàng)新菜品、特色服務的內(nèi)容、實施時間表、預期效果等。說明：此附件用于明確承包方在合同期間的創(chuàng)新和服務提升計劃。2.設施設備清單要求：包括食堂內(nèi)所有設施設備的名稱、型號、數(shù)量、購買日期、保修期限等信息。說明：此附件用于記錄食堂設施設備的基本情況，便于雙方管理和維護。3.人員配置表要求：列出食堂員工的姓名、崗位、入職日期、勞動合同期限、培訓情況等。說明：此附件用于明確食堂員工的配置情況，便于雙方對人員的管理和考核。4.第三方合作協(xié)議要求：詳細列明第三方的名稱、服務內(nèi)容、費用、責任范圍、違約責任等。說明：此附件用于明確第三方在合同履行過程中的角色和責任。5.食材采購合同要求：包括供應商名稱、采購食材品種、數(shù)量、價格、交貨時間等信息。說明：此附件用于記錄食堂食材采購的相關信息，確保食材質(zhì)量。6.食堂衛(wèi)生管理制度要求：明確食堂衛(wèi)生管理的要求、檢查標準、獎懲措施等。說明：此附件用于規(guī)范食堂衛(wèi)生管理，確保食品安全。7.食堂安全管理制度要求：包括食堂安全防范措施、應急預案、安全培訓等內(nèi)容。說明：此附件用于確保食堂安全，防止安全事故發(fā)生。8.服務質(zhì)量考核標準要求：詳細列出服務質(zhì)量考核的具體指標、評分標準、考核周期等。說明：此附件用于評估承包方的服務質(zhì)量，確保服務滿意度。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1承包方未按照合同約定提供創(chuàng)新菜品或特色服務。1.2承包方未按照合同約定采購食材，導致食材質(zhì)量不達標。1.3承包方未按照合同約定維護食堂設施設備，導致設備損壞。1.4承包方未按照合同約定提供員工培訓，導致員工素質(zhì)不達標。1.5甲方未按照合同約定支付租金或利潤分配。1.6第三方未按照合同約定履行職責，導致服務質(zhì)量下降。2.責任認定標準：2.1承包方違約：根據(jù)違約程度，甲方有權(quán)要求承包方賠償損失、支付違約金或終止合同。2.2甲方違約：根據(jù)違約程度，承包方有權(quán)要求甲方賠償損失、支付違約金或終止合同。2.3第三方違約：第三方應承擔相應的違約責任，包括賠償損失、支付違約金等。3.違約責任示例：3.1承包方未能在約定時間內(nèi)提供創(chuàng)新菜品，導致甲方聲譽受損，甲方有權(quán)要求承包方支付違約金5000元。3.2承包方采購的食材質(zhì)量不達標，導致食品安全事故，承包方應承擔全部責任，包括賠償損失和支付違約金。3.3第三方未按照合同約定提供評估服務，導致評估結(jié)果不準確，第三方應賠償甲方因此遭受的損失。全文完。二零二四年校園食堂承包合同范本：含菜品創(chuàng)新與特色服務2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2學?；拘畔?.合同標的2.1食堂承包范圍2.2菜品種類及數(shù)量2.3服務內(nèi)容3.合同期限3.1合同起止日期3.2合同續(xù)簽條件4.菜品創(chuàng)新與特色服務4.1創(chuàng)新菜品研發(fā)4.2特色服務項目4.3菜品創(chuàng)新與特色服務考核標準5.菜品質(zhì)量與衛(wèi)生管理5.1菜品質(zhì)量標準5.2衛(wèi)生管理要求5.3食品安全責任6.人員配備與管理6.1人員配置6.2員工培訓6.3員工福利待遇7.資金投入與成本控制7.1資金投入計劃7.2成本控制措施7.3財務審計8.物資采購與供應8.1采購原則8.2供應商選擇8.3物資驗收與保管9.價格管理與收費9.1價格制定原則9.2收費標準9.3價格調(diào)整機制10.合同履行與監(jiān)督10.1合同履行要求10.2監(jiān)督方式10.3違約責任11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件11.3合同解除與終止程序12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構(gòu)12.3爭議解決期限13.其他約定事項13.1合同附件13.2不可抗力13.3合同附件清單14.合同生效與備案14.1合同生效條件14.2合同備案要求14.3合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：_______1.1.2承包方法定代表人：_______1.1.3承包方住所：_______1.1.4承包方聯(lián)系方式：電話_______，郵箱_______1.2學?；拘畔?.2.1學校名稱：_______1.2.2學校法定代表人：_______1.2.3學校住所：_______1.2.4學校聯(lián)系方式：電話_______，郵箱_______2.合同標的2.1食堂承包范圍2.1.1承包食堂名稱：_______2.1.2承包食堂位置：_______2.1.3承包食堂面積：_______平方米2.2菜品種類及數(shù)量2.2.1菜品種類：中式菜肴、快餐、面點、小吃等2.2.2菜品數(shù)量：_______種2.3服務內(nèi)容2.3.1提供早餐、午餐、晚餐2.3.2提供飲料、水果、小吃等2.3.3提供餐后水果、酸奶等2.3.4提供餐具清洗、消毒服務3.合同期限3.1合同起止日期：_______年_______月_______日至_______年_______月_______日3.2合同續(xù)簽條件3.2.1合同到期前一個月，雙方協(xié)商一致可續(xù)簽3.2.2續(xù)簽期限為_______年4.菜品創(chuàng)新與特色服務4.1創(chuàng)新菜品研發(fā)4.1.1承包方每年研發(fā)創(chuàng)新菜品_______種4.1.2創(chuàng)新菜品需符合學校師生口味及營養(yǎng)需求4.2特色服務項目4.2.1定期舉辦美食節(jié)4.2.2提供個性化定制餐4.2.3開展健康飲食宣傳4.3菜品創(chuàng)新與特色服務考核標準4.3.1創(chuàng)新菜品需經(jīng)過學校師生品嘗，滿意度達到_______%4.3.2特色服務項目需滿足學校師生需求，滿意度達到_______%5.菜品質(zhì)量與衛(wèi)生管理5.1菜品質(zhì)量標準5.1.1菜品口味、營養(yǎng)、安全符合國家標準5.1.2菜品質(zhì)量經(jīng)學校師生滿意度調(diào)查，滿意度達到_______%5.2衛(wèi)生管理要求5.2.1食堂內(nèi)環(huán)境整潔，無異味5.2.2食材新鮮，加工過程符合衛(wèi)生要求5.2.3食品安全管理人員負責監(jiān)督衛(wèi)生管理工作5.3食品安全責任5.3.1承包方對食堂食品安全承擔主體責任5.3.2發(fā)生食品安全事故，承包方應立即采取應急措施，并承擔相應責任6.人員配備與管理6.1人員配置6.1.1食堂管理人員_______名6.1.2食堂員工_______名6.2員工培訓6.2.1承包方對員工進行崗前培訓，培訓內(nèi)容包括食品安全、服務規(guī)范等6.2.2員工培訓合格后上崗6.3員工福利待遇6.3.1承包方為員工購買社會保險6.3.2提供帶薪年假、節(jié)假日福利等7.資金投入與成本控制7.1資金投入計劃7.1.1承包方在合同期內(nèi)投入_______萬元用于食堂設施改造、設備更新等7.1.2承包方每年投入_______萬元用于食材采購、人員培訓等7.2成本控制措施7.2.1合理控制食材采購成本7.2.2優(yōu)化人員配置，提高工作效率7.2.3加強財務管理，確保資金使用合理7.3財務審計7.3.1承包方每年接受學校財務審計7.3.2審計結(jié)果報學校備案8.物資采購與供應8.1采購原則8.1.1嚴格按照國家有關法律法規(guī)和學校規(guī)定執(zhí)行采購程序8.1.2優(yōu)先選擇具有合法經(jīng)營資格、質(zhì)量可靠、價格合理的供應商8.1.3采購過程公開透明，確保公平競爭8.2供應商選擇8.2.1通過公開招標、邀請招標、競爭性談判等方式選擇供應商8.2.2供應商需提供相關資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格證明等材料8.2.3供應商選擇需經(jīng)學校審批8.3物資驗收與保管8.3.1承包方負責對采購的物資進行驗收，確保物資質(zhì)量符合要求8.3.2驗收不合格的物資，供應商應及時更換或退貨8.3.3驗收合格的物資，承包方負責妥善保管9.價格管理與收費9.1價格制定原則9.1.1遵循市場行情，合理制定菜品價格9.1.2定期調(diào)整價格，確保價格與成本相符9.1.3價格調(diào)整需提前通知學校9.2收費標準9.2.1早餐：_______元/份9.2.2午餐：_______元/份9.2.3晚餐：_______元/份9.2.4飲料、水果、小吃等按實際消費收取費用9.3價格調(diào)整機制9.3.1價格調(diào)整需根據(jù)市場行情、成本變化等因素綜合考慮9.3.2價格調(diào)整需提前一個月向?qū)W校提出申請，經(jīng)批準后方可執(zhí)行10.合同履行與監(jiān)督10.1合同履行要求10.1.1承包方應嚴格按照合同約定履行各項義務10.1.2學校有權(quán)對承包方履行合同情況進行監(jiān)督10.2監(jiān)督方式10.2.1學校設立監(jiān)督小組，負責對食堂運營情況進行定期檢查10.2.2學?？裳埖谌綑C構(gòu)對食堂進行評估10.3違約責任10.3.1承包方未按合同約定履行義務，應承擔違約責任10.3.2學校有權(quán)要求承包方改正或賠償損失11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致11.1.2承包方嚴重違約11.1.3發(fā)生不可抗力11.2合同終止條件11.2.1合同期滿11.2.2合同解除11.3合同解除與終止程序11.3.1雙方協(xié)商一致解除合同，簽訂解除協(xié)議11.3.2發(fā)生違約或不可抗力，一方提出解除合同，另一方同意12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方協(xié)商解決12.1.2仲裁12.1.3訴訟12.2爭議解決機構(gòu)12.2.1仲裁委員會12.2.2人民法院12.3爭議解決期限12.3.1爭議發(fā)生后_______日內(nèi)提出12.3.2爭議解決期限_______日內(nèi)13.其他約定事項13.1合同附件13.1.1本合同附件包括：食堂運營管理細則、菜品價格表、人員配置表等13.2不可抗力13.2.1不可抗力包括自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等13.2.2發(fā)生不可抗力，雙方可協(xié)商延期履行合同或解除合同13.3合同附件清單13.3.1合同附件清單如下：1.食堂運營管理細則2.菜品價格表3.人員配置表4.其他相關文件14.合同生效與備案14.1合同生效條件14.1.1雙方簽字蓋章14.1.2學校審批同意14.2合同備案要求14.2.1合同簽訂后_______日內(nèi)向?qū)W校備案14.2.2備案材料包括：合同原件、雙方營業(yè)執(zhí)照復印件等14.3合同生效日期14.3.1合同經(jīng)雙方簽字蓋章，自_______年_______月_______日起生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的概述15.1第三方的概念15.1.1第三方是指在合同履行過程中，為提供特定服務或解決特定問題而介入的獨立第三方機構(gòu)或個人。15.1.2第三方不包括合同雙方及各自的關聯(lián)方。15.2第三方介入的目的15.2.1提高合同履行的效率和質(zhì)量15.2.2解決合同履行中的爭議和糾紛15.2.3為合同雙方提供專業(yè)服務15.3第三方介入的類型15.3.1監(jiān)理方：對合同履行過程進行監(jiān)督和檢查，確保合同按約定執(zhí)行。15.3.2評估方：對合同履行情況進行評估，提供專業(yè)意見和建議。15.3.3管理方：協(xié)助合同雙方進行日常管理，確保合同目標的實現(xiàn)。15.3.4仲裁方：在合同雙方發(fā)生爭議時，提供仲裁服務，作出裁決。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的申請16.1.1合同雙方協(xié)商一致后，可向第三方提出介入申請。16.1.2第三方在收到申請后，需在_______日內(nèi)給予答復。16.2第三方介入的同意16.2.1第三方同意介入后，應與合同雙方簽訂介入?yún)f(xié)議。16.2.2介入?yún)f(xié)議應明確第三方的職責、權(quán)利和義務。17.第三方介入的職責17.1監(jiān)理方職責17.1.1按照合同約定，對合同履行過程進行監(jiān)督和檢查。17.1.2發(fā)現(xiàn)合同履行中的問題，及時向合同雙方提出建議和解決方案。17.2評估方職責17.2.1對合同履行情況進行評估，提供專業(yè)意見和建議。17.2.2對評估結(jié)果負責，確保評估結(jié)果的客觀、公正。17.3管理方職責17.3.1協(xié)助合同雙方進行日常管理，確保合同目標的實現(xiàn)。17.3.2對管理過程中的問題，及時與合同雙方溝通解決。17.4仲裁方職責17.4.1在合同雙方發(fā)生爭議時，提供仲裁服務。17.4.2根據(jù)合同約定和法律規(guī)定，作出公正裁決。18.第三方的責任限額18.1第三方在介入過程中，因自