酒店委托管理服務合同

酒店委托管理服務合同通用合同編號：__________甲方（委托方）：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（受托方）：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：第一章總則1.1合同背景鑒于甲方擁有一家酒店（以下簡稱“酒店”），希望通過專業(yè)的管理團隊提升酒店的運營水平和經(jīng)濟效益，乙方具備豐富的酒店運營管理經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達成本酒店委托管理服務合同。1.2合同目的本合同的目的在于明確雙方在酒店委托管理服務過程中的權利與義務，保證酒店在乙方的管理下按照約定的標準運營，實現(xiàn)酒店的良好經(jīng)濟效益、提升品牌形象以及滿足客戶需求。1.3定義與解釋1.3.1“酒店”：指本合同約定由乙方受托管理的位于[酒店具體地址]的酒店，包括酒店的建筑物、設施設備、場地、附屬設施等相關資產(chǎn)。1.3.2“管理服務”：乙方依據(jù)本合同約定為酒店提供的包括但不限于運營管理、人員管理、財務管理、市場推廣等全方位的服務。1.3.3“管理服務費用”：甲方依據(jù)本合同約定向乙方支付的用于購買乙方管理服務的費用。第二章委托管理事項2.1酒店基本情況酒店名稱為[酒店名稱]，酒店擁有[具體數(shù)量]間客房、[具體數(shù)量]個餐廳、[具體功能設施列舉，如會議室、健身房等]等設施，酒店的經(jīng)營范圍包括但不限于住宿、餐飲、會議接待等。2.2委托管理范圍2.2.1乙方負責酒店整體的運營管理，包括但不限于制定酒店的經(jīng)營策略、市場推廣計劃、服務標準制定與執(zhí)行等。2.2.2酒店的財務、人事、物資采購等內(nèi)部管理事務也納入委托管理范圍。2.3管理服務內(nèi)容2.3.1運營管理方面，乙方需制定年度、季度和月度的運營計劃，保證酒店的入住率、平均房價、餐飲銷售額等經(jīng)營指標的達成。同時負責酒店的日常運營調(diào)度，包括前臺接待、客房服務、餐飲服務等環(huán)節(jié)的監(jiān)督與管理。2.3.2人員管理方面，乙方負責酒店員工的招聘、培訓、績效考核以及員工薪酬福利體系的建立和管理。乙方應保證酒店員工具備良好的服務意識和專業(yè)技能。2.3.3財務管理方面，乙方要建立健全酒店的財務管理制度，負責酒店的財務預算編制、成本控制、財務核算以及財務報表的編制與報送。第三章委托管理期限3.1管理期限起始與終止3.1.1本合同的委托管理期限自[起始日期]起至[終止日期]止。3.1.2在管理期限屆滿前[具體時長，如6個月]，雙方應就合同續(xù)簽或終止事宜進行協(xié)商。3.2期限屆滿后的安排3.2.1若雙方?jīng)Q定續(xù)簽合同，應在管理期限屆滿前[具體時長，如30日]簽訂新的委托管理服務合同，合同條款由雙方協(xié)商確定。3.2.2若合同到期不續(xù)簽，乙方應在管理期限屆滿后[具體時長，如15日]內(nèi)將酒店的運營管理權交還給甲方，并協(xié)助甲方完成交接工作，包括但不限于人員交接、財務交接、物資交接等。第四章雙方的權利與義務4.1委托方權利與義務4.1.1權利4.1.1.1甲方有權對乙方的管理服務進行監(jiān)督，提出合理的意見和建議。4.1.1.2甲方有權要求乙方按照本合同約定的標準和要求提供管理服務。4.1.1.3甲方有權獲取酒店的經(jīng)營管理信息，包括財務報表、經(jīng)營數(shù)據(jù)等。4.1.2義務4.1.2.1甲方應按照本合同約定及時支付管理服務費用。4.1.2.2甲方應向乙方提供酒店運營所需的相關文件、資料、證照等，并保證其真實性、合法性和完整性。4.1.2.3甲方應協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與酒店相關的外部關系，如部門、供應商等。4.2受托方權利與義務4.2.1權利4.2.1.1乙方有權按照本合同約定收取管理服務費用。4.2.1.2乙方有權根據(jù)酒店的實際運營情況制定和調(diào)整管理措施，只要不違反本合同約定。4.2.1.3乙方有權要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以保證酒店的正常運營。4.2.2義務4.2.2.1乙方應按照本合同約定的管理服務內(nèi)容為酒店提供優(yōu)質(zhì)、高效的管理服務。4.2.2.2乙方應遵守國家法律法規(guī)以及行業(yè)規(guī)范，保證酒店的運營合法合規(guī)。4.2.2.3乙方應妥善保管酒店的資產(chǎn)，保證其安全、完整，因乙方管理不善造成酒店資產(chǎn)損失的，乙方應承擔賠償責任。第五章管理服務費用及支付5.1管理服務費用構成5.1.1基本管理服務費用：按照酒店營業(yè)收入的[具體比例]計算，每月結算一次。5.1.2績效獎勵費用：若酒店在年度內(nèi)達到雙方約定的經(jīng)營業(yè)績指標（如入住率達到[具體比例]、平均房價達到[具體金額]等），甲方將按照酒店年度營業(yè)收入的[具體比例]向乙方支付績效獎勵費用。5.1.3其他費用：如乙方為酒店提供特殊管理服務（如重大市場推廣活動策劃等）而產(chǎn)生的額外費用，經(jīng)雙方協(xié)商后由甲方另行支付。5.2費用支付方式與時間5.2.1基本管理服務費用：乙方應在每月的[具體日期]前向甲方提交上個月的管理服務費用結算報告，甲方應在收到報告后的[具體時長，如10日]內(nèi)進行審核確認，并在確認后的[具體時長，如5日]內(nèi)支付費用。5.2.2績效獎勵費用：在每個會計年度結束后的[具體時長，如30日]內(nèi)，乙方應向甲方提交年度經(jīng)營業(yè)績報告，經(jīng)甲方審核確認酒店達到經(jīng)營業(yè)績指標后，甲方應在[具體時長，如15日]內(nèi)支付績效獎勵費用。5.2.3其他費用：經(jīng)雙方協(xié)商確定費用金額和支付方式后，按照協(xié)商結果執(zhí)行。5.3費用調(diào)整機制5.3.1若酒店在經(jīng)營過程中發(fā)生重大經(jīng)營環(huán)境變化（如市場波動、政策調(diào)整等），雙方可協(xié)商調(diào)整管理服務費用的構成比例或金額。5.3.2調(diào)整管理服務費用應簽訂書面補充協(xié)議，明確調(diào)整后的費用標準、生效時間等相關事項。第六章酒店運營與管理6.1運營標準與目標6.1.1乙方應按照國際五星級酒店標準（如雙方另有約定，則按照約定標準）對酒店進行運營管理。這包括酒店的硬件設施維護、軟件服務質(zhì)量提升等方面。6.1.2在硬件設施方面，乙方要保證酒店的建筑外觀整潔、內(nèi)部裝修完好，各類設施設備（如電梯、空調(diào)、水電系統(tǒng)等）正常運行，且符合安全標準。定期安排設施設備的檢查、維修和保養(yǎng)工作，建立詳細的設備檔案，記錄設備的使用情況、維修歷史等信息。對于設備的更新和改造，乙方應提前向甲方提出合理的建議，并在得到甲方批準后實施。6.1.3在軟件服務方面，乙方要制定完善的服務流程和標準，對酒店員工進行嚴格的培訓，保證員工能夠提供禮貌、熱情、高效的服務。酒店的前臺接待應做到快速辦理入住和退房手續(xù)，提供準確的信息咨詢；客房服務應保持房間的整潔、舒適，提供及時的物品補充和設施維修服務；餐飲服務要保證菜品的質(zhì)量、口味和多樣性，餐廳環(huán)境整潔、優(yōu)雅，服務人員能夠提供專業(yè)的餐飲服務。6.1.4運營目標方面，乙方應保證酒店在委托管理期限內(nèi)實現(xiàn)以下目標：在入住率方面，開業(yè)后的第一年度入住率應達到[具體比例]，之后逐年遞增[具體比例]，到合同期的最后一年入住率應達到[具體比例]。在平均房價方面，應根據(jù)市場情況和酒店定位，保證平均房價不低于同地區(qū)同檔次酒店的平均水平，并逐年實現(xiàn)一定幅度的增長。在客戶滿意度方面，通過第三方調(diào)查機構的調(diào)查，酒店的客戶滿意度應保持在[具體比例]以上。6.2品牌使用與維護6.2.1若乙方為知名酒店品牌管理公司，甲方同意乙方在酒店使用其品牌。乙方應保證酒店在品牌形象、品牌標識、品牌服務標準等方面與品牌要求一致。6.2.2乙方負責品牌的市場推廣和宣傳工作，包括制定品牌推廣計劃、參加旅游展會、進行線上線下的廣告宣傳等。推廣費用由酒店的營銷預算承擔，但應在預算范圍內(nèi)合理安排。6.2.3乙方應保護酒店品牌的知識產(chǎn)權，防止品牌侵權行為的發(fā)生。若發(fā)覺有侵權行為，乙方應及時采取措施制止，并追究侵權方的法律責任。同時甲方也應積極配合乙方的品牌保護工作。6.2.4在品牌使用期限內(nèi)，若乙方的品牌形象受到損害（如發(fā)生重大負面事件），乙方應采取積極措施進行修復，包括但不限于改進服務、加強公關等。若因甲方原因?qū)е缕放菩蜗笫軗p，甲方應承擔相應的責任，包括賠償乙方因此遭受的損失。6.3人員管理與培訓6.3.1人員招聘6.3.1.1乙方負責酒店員工的招聘工作，根據(jù)酒店的運營需求制定招聘計劃，明確招聘崗位、人數(shù)、任職條件等要求。6.3.1.2招聘渠道包括但不限于網(wǎng)絡招聘平臺、校園招聘、人才市場招聘等。乙方應保證招聘過程公平、公正、公開，遵守國家相關法律法規(guī)，不得進行歧視性招聘。6.3.2員工培訓6.3.2.1乙方應為酒店員工提供全面的培訓體系，包括入職培訓、崗位技能培訓、服務意識培訓、管理能力培訓等。6.3.2.2入職培訓應涵蓋酒店的基本情況、企業(yè)文化、規(guī)章制度等內(nèi)容，使新員工盡快熟悉酒店環(huán)境和工作要求。崗位技能培訓應根據(jù)不同崗位的特點和需求，進行針對性的業(yè)務培訓，提高員工的專業(yè)技能。服務意識培訓要注重培養(yǎng)員工的客戶服務理念，提高員工的服務水平。管理能力培訓則針對酒店的管理人員，提升其管理能力和團隊領導能力。6.3.2.3培訓方式可以采用內(nèi)部培訓、外部培訓、在線培訓等多種形式。內(nèi)部培訓由酒店內(nèi)部的資深員工或管理人員擔任培訓師；外部培訓可邀請行業(yè)專家或?qū)I(yè)培訓機構進行授課；在線培訓則利用網(wǎng)絡平臺提供的培訓課程資源，方便員工隨時隨地學習。6.3.2.4乙方應定期評估員工的培訓效果，根據(jù)評估結果調(diào)整培訓內(nèi)容和方式，保證培訓工作的有效性。6.3.3績效考核與薪酬福利6.3.3.1乙方應建立科學合理的績效考核體系，根據(jù)員工的工作崗位、工作內(nèi)容、工作成果等因素，制定明確的考核指標和考核標準。6.3.3.2績效考核周期可以為月度、季度或年度，考核結果應與員工的薪酬、晉升、獎勵等掛鉤。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，應給予相應的獎勵，如獎金、晉升機會等；對于表現(xiàn)不佳的員工，應進行輔導改進，如仍不能達到工作要求，則可根據(jù)公司規(guī)定進行辭退處理。6.3.3.3在薪酬福利方面，乙方應根據(jù)酒店的經(jīng)營狀況、市場薪酬水平以及員工的工作表現(xiàn)，制定合理的薪酬結構，包括基本工資、績效工資、獎金等部分。同時為員工提供完善的福利保障，如社會保險、住房公積金、帶薪年假、病假等。6.4物資采購與管理6.4.1物資采購6.4.1.1乙方負責酒店物資的采購工作，包括但不限于客房用品、餐飲原材料、辦公用品、設備配件等。6.4.1.2在采購過程中，乙方應遵循質(zhì)量優(yōu)先、價格合理、供應穩(wěn)定的原則。建立合格供應商名錄，對供應商進行嚴格的篩選、評估和管理。供應商應具備合法的經(jīng)營資質(zhì)、良好的商業(yè)信譽和穩(wěn)定的供應能力。6.4.1.3對于重要物資的采購（如大型設備、大宗原材料等），乙方應采用招標、詢價等方式，選擇性價比最高的供應商。在采購決策過程中，應充分考慮酒店的需求、預算以及市場行情等因素。6.4.1.4乙方應與供應商簽訂采購合同，明確采購物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、質(zhì)量標準、驗收方式、付款方式等條款。采購合同應符合國家法律法規(guī)的要求，保障酒店的合法權益。6.4.2物資管理6.4.2.1乙方應建立完善的物資管理制度，對酒店物資進行分類管理，如固定資產(chǎn)、低值易耗品等。建立物資庫存臺賬，詳細記錄物資的出入庫情況、庫存數(shù)量、存放地點等信息。6.4.2.2對于庫存物資，應定期進行盤點清查，保證賬實相符。發(fā)覺物資短缺或積壓情況，應及時采取措施進行處理。如物資短缺，應查明原因并追究相關人員的責任；如物資積壓，應分析原因并調(diào)整采購計劃或采取促銷措施進行消化。6.4.2.3物資的使用應遵循節(jié)約原則，避免浪費。乙方應制定物資使用標準和規(guī)范，對員工進行宣傳教育，提高員工的節(jié)約意識。同時對物資的使用情況進行監(jiān)督檢查，發(fā)覺違規(guī)使用行為應及時制止并進行糾正。第七章財務與資產(chǎn)管理7.1財務管理制度7.1.1乙方應建立健全酒店的財務管理制度，該制度應符合國家法律法規(guī)和財務會計準則的要求。7.1.2財務管理制度應涵蓋財務預算、財務核算、成本控制、資金管理等方面的內(nèi)容。7.1.3在財務預算方面，乙方應根據(jù)酒店的經(jīng)營計劃和目標，制定年度、季度和月度的財務預算方案。預算方案應包括營業(yè)收入預算、成本費用預算、利潤預算等內(nèi)容。財務預算方案應經(jīng)甲方審核批準后執(zhí)行，在執(zhí)行過程中，乙方應嚴格按照預算進行控制，如遇特殊情況需要調(diào)整預算，應提前向甲方提出申請，經(jīng)甲方批準后方可調(diào)整。7.1.4在財務核算方面，乙方應按照財務會計準則的要求，對酒店的各項經(jīng)濟業(yè)務進行準確的核算。建立規(guī)范的會計賬簿，包括總賬、明細賬、日記賬等，及時記錄酒店的財務收支情況。每月、季、年度應編制相應的財務報表，如資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等，并向甲方報送。7.1.5成本控制方面，乙方應采取有效措施控制酒店的成本費用，包括但不限于采購成本、人力成本、能耗成本等。分析成本費用的構成，找出可控制的環(huán)節(jié)，制定成本控制目標和措施。例如，通過優(yōu)化采購流程降低采購成本，通過合理安排人員編制控制人力成本，通過采用節(jié)能設備和措施降低能耗成本。7.1.6資金管理方面，乙方應合理安排酒店的資金，保證酒店有足夠的資金用于日常運營和發(fā)展。建立資金使用審批制度，明確資金使用的審批流程和權限。對酒店的資金進行安全管理，防范資金風險，如防止資金被盜用、挪用等情況的發(fā)生。7.2資產(chǎn)管理與維護7.2.1酒店的資產(chǎn)包括固定資產(chǎn)（如建筑物、設備設施等）、流動資產(chǎn)（如庫存物資、現(xiàn)金等）和無形資產(chǎn)（如品牌、商標等）。乙方應建立資產(chǎn)臺賬，對酒店的各類資產(chǎn)進行詳細登記，包括資產(chǎn)的名稱、型號、數(shù)量、購置時間、價值、使用部門等信息。7.2.2對于固定資產(chǎn)，乙方應定期進行清查盤點，保證固定資產(chǎn)的賬實相符。制定固定資產(chǎn)的折舊政策，按照國家規(guī)定的折舊方法和折舊年限計提折舊。對固定資產(chǎn)的維修、保養(yǎng)和更新改造應制定相應的計劃，保證固定資產(chǎn)的正常使用和保值增值。7.2.3流動資產(chǎn)的管理方面，乙方應加強對庫存物資的管理，如前所述，保證庫存物資的安全、完整和合理庫存。對于現(xiàn)金管理，應遵守國家現(xiàn)金管理規(guī)定，保證現(xiàn)金收支的安全、準確。同時加強對應收賬款的管理，及時催收欠款，減少資金占用。7.2.4無形資產(chǎn)的管理方面，如酒店使用乙方的品牌，乙方應保證品牌的合法使用和有效維護。對酒店的