高一化學(xué)魯科版課時(shí)訓(xùn)練：第三章第節(jié)飲食中的有機(jī)化合物課時(shí)1

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精課時(shí)訓(xùn)練1．室溫時(shí)，下列液體的密度比純水密度大的是(）。A．硝基苯B．濃氨水C．乙醇D．汽油2．下列說法正確的是（)。A．日常生活中無水乙醇常用于殺菌消毒B．用乙醇做萃取劑可以將碘從碘水中萃取出來C．乙醇、乙烷和苯都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣D．乙醇是一種可再生能源3．在相同條件下，下列物質(zhì)中,分別加入大小相同的金屬鈉，反應(yīng)速率最快的是()。A．蒸餾水B．無水酒精C．苯D．75％的酒精4．在常壓和120℃條件下，將乙醇蒸氣與乙烯以任意比例混合，其混合氣體為VL，將其完全燃燒，需消耗相同條件下的氧氣的體積是()。A．2VLB．2.5VLC．3VLD．無法計(jì)算5．把質(zhì)量為mg的銅絲灼燒變黑，立即放入下列物質(zhì)中，使銅絲變紅,而且質(zhì)量仍為mg的是（）.A．稀硫酸B．C2H5OHC．稀硝酸D．CO6．下列化合物中既易發(fā)生取代反應(yīng)，也可發(fā)生加成反應(yīng)，還能使KMnO4酸性溶液退色的是(）.A．乙烷B．乙醇C．丙烯D．苯7．按下圖裝置，持續(xù)通入X氣體，可看到a處有紅色物質(zhì)生成,b處變藍(lán)，c處得到液體，X氣體可能是()。A．H2B．CO和H2C．NH3D．CH3CH2OH（氣體)8．一定量的乙醇在氧氣不足的情況下燃燒，得到CO2、CO和水的總質(zhì)量為27.6g，若其中水的質(zhì)量為10.8g,則CO的質(zhì)量是（)。A．1。4gB．2.2gC．4.4gD．在2.2g和4。4g之間9．經(jīng)測定乙醇的分子式是C2H6O,由于有機(jī)化合物普遍存在同分異構(gòu)現(xiàn)象，推測乙醇分子的結(jié)構(gòu)可能是下列兩種之一：為確定其結(jié)構(gòu)，應(yīng)利用物質(zhì)的特殊性質(zhì)進(jìn)行定性、定量實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)給出乙醇、鈉、水及必要的儀器，甲、乙、丙三名學(xué)生利用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)確定乙醇分子的結(jié)構(gòu)。圖中量氣裝置由甲、乙兩根玻璃管組成，它們用橡皮管連通,并裝入適量水。甲管有刻度(0～200毫升），供量氣用；乙管可上下移動(dòng)，以調(diào)節(jié)液面高低。（1）裝置A的分液漏斗與蒸餾燒瓶間連接的導(dǎo)管所起的作用是______（填寫編號）.A．防止乙醇揮發(fā)B．保證實(shí)驗(yàn)裝置不漏氣C．使乙醇容易滴下（2)學(xué)生甲得到一組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)乙醇的物質(zhì)的量氫氣的體積（標(biāo)準(zhǔn)狀況）0.010mol0。112L根據(jù)以上數(shù)據(jù)推斷乙醇的結(jié)構(gòu)應(yīng)為__________（用“Ⅰ"或“Ⅱ”表示)，理由為________________________。(3)學(xué)生乙認(rèn)為：為了較準(zhǔn)確地測量氫氣的體積，除了必須檢查整個(gè)裝置的氣密性之外，在讀取反應(yīng)前后甲管中液面的讀數(shù)、求其差值的過程中，應(yīng)注意____________和______________(填寫字母編號）.a．視線與凹液面最低處相平b．等待片刻，待乙管中液面不再上升時(shí)，立刻讀數(shù)c．讀數(shù)時(shí)應(yīng)上下移動(dòng)乙管，使甲、乙兩管液面相平d．讀數(shù)時(shí)不一定使甲、乙兩管液面相平(4)學(xué)生丙不想通過稱取乙醇的質(zhì)量來確定乙醇的物質(zhì)的量，那么他還需要知道的數(shù)據(jù)是__________。(5）實(shí)驗(yàn)后三名學(xué)生從乙醇的可能結(jié)構(gòu)入手，對乙醇和鈉的關(guān)系進(jìn)行討論，如果乙醇的物質(zhì)的量為nmol,那么對鈉的物質(zhì)的量的取值要求必須是________________。10．已知：以銅作催化劑，用空氣氧化醇制取醛，事實(shí)上是空氣先與銅反應(yīng)生成氧化銅,熱的氧化銅再氧化醇生成醛。某實(shí)驗(yàn)室中用甲醇、水、空氣和銅粉(或氧化銅)制取甲醛溶液.下表給出甲醇、甲醛的沸點(diǎn)和水溶性:沸點(diǎn)/℃水溶性甲醇65與水混溶甲醛－21與水混溶上圖是兩個(gè)同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置，右邊的反應(yīng)裝置相同，而左邊的氣體發(fā)生裝置不同,分別如甲和乙所示,請回答下列問題:(1）在儀器組裝完成后，加裝試劑前必須要進(jìn)行的操作是______________________。(2）若按甲裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，則通入A的X是________，B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________。（3)若按乙裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，則B管中應(yīng)裝入的物質(zhì)是________，B中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________________________。(4）試管C中應(yīng)裝入的試劑是______________________。(5)兩套裝置中都需要加熱的儀器有__________(填A(yù)、B、C）。(6)若欲得到較濃的甲醛溶液，你認(rèn)為選用哪套裝置較好？____________(填“甲”或“乙”)。答案與解析1。解析：濃氨水、乙醇溶于水，密度比水??；鹽酸、硫酸溶于水密度比水大；烴或烴的混合物(汽油、煤油）不溶于水，密度比水小;硝基苯不溶于水，密度比水大。答案：A2。解析:日常生活中常用75%(體積分?jǐn)?shù)）的乙醇水溶液殺菌消毒，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；由于乙醇與水互溶,不能發(fā)生分層，所以乙醇不能將碘從碘水中萃取出來，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；乙烷和苯都不與鈉發(fā)生反應(yīng),故C項(xiàng)錯(cuò)誤；糧食是生產(chǎn)乙醇的重要原料，而糧食可通過綠色植物的光合作用獲得，所以乙醇屬于再生能源，故D項(xiàng)正確。答案：D3.解析：苯不能與金屬鈉反應(yīng)，蒸餾水和無水酒精則都可以與金屬鈉反應(yīng)并放出氫氣,與蒸餾水反應(yīng)劇烈，與無水酒精反應(yīng)緩和，與75％的酒精反應(yīng)速率介于二者之間。答案：A4。解析：總體積VL，任意比例混合,無法用化學(xué)方程式計(jì)算各自的耗氧量，直接求無法下手。如果轉(zhuǎn)換思維，將乙醇的分子式改寫為C2H4·H2O，然后求解，就會豁然開朗。等物質(zhì)的量的乙醇C2H4·H2O和C2H4完全燃燒時(shí)耗氧量相同。所以,乙醇蒸氣和乙烯氣體無論以何種比例混合燃燒時(shí)耗氧量總是相同條件下混合氣體的3倍。答案：C5。解析:銅絲灼燒變黑，發(fā)生如下反應(yīng)：2Cu＋O22CuO。若將CuO放入稀硫酸或稀硝酸中，CuO被溶解，生成Cu2＋進(jìn)入溶液;稀硝酸還能進(jìn)一步將Cu氧化,故都能使銅絲質(zhì)量減輕，A、C不可選。若將熱的CuO放入CO中,CO奪取CuO中的O原子將Cu還原出來。銅絲質(zhì)量不變，D可選。若將熱的CuO放入乙醇中，發(fā)生氧化反應(yīng)：CH3CH2OH＋CuOCu＋CH3CHO＋H2O。形成的Cu覆蓋在Cu絲上，Cu絲質(zhì)量仍為mg,B可選。答案：BD6。解析：本題主要考查常見有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)及常見的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型。乙烷屬于烷烴主要發(fā)生取代反應(yīng)；乙醇屬于飽和一元醇不能發(fā)生加成反應(yīng)；苯屬于芳香烴可以發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng),但不能使酸性高錳酸鉀溶液退色；丙烯屬于烯烴且含有一個(gè)甲基，因此符合題意。所以選項(xiàng)C正確。答案：C7.解析:四個(gè)選項(xiàng)中的氣體或蒸氣都可還原CuO，且均有H2O產(chǎn)生，故都可滿足a、b處的現(xiàn)象。但要在c處得到液體，只有D符合,發(fā)生反應(yīng)CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋H2O＋Cu。答案：D8.解析：由于m(CO2)＋m（CO)＝27.6g－10。8g＝16。8gn(H）＝10。8g÷18g·mol－1×2＝1。2moln（乙醇）＝1。2mol÷6＝0。2mol所以n(CO2）＋n（CO)＝0.4moln（CO2）×44g·mol－1＋n(CO）×28g·mol－1＝16。8g解得:n(CO)＝0。05moln(CO2)＝0.35molm（CO)＝0.05mol×28g·mol－1＝1。4g答案:A9.解析:(1)由于導(dǎo)管將分液漏斗與蒸餾燒瓶相連，導(dǎo)致兩儀器內(nèi)的壓強(qiáng)相等，使乙醇容易滴下。(2）Ⅰ式中有1個(gè)氫原子明顯處于與其他氫原子不同的位置上，Ⅱ式中6個(gè)氫原子處于完全相同的位置。分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)知，只有1個(gè)氫原子被置換出來，顯然乙醇的結(jié)構(gòu)應(yīng)為Ⅰ式。（3)在讀數(shù)時(shí)，仰視和俯視都會對讀數(shù)的準(zhǔn)確性造成影響，因而一定要平視;另外，假設(shè)甲、乙兩管液面不相平的話,就會造成儀器內(nèi)部的壓強(qiáng)與外部大氣壓不同，造成誤差,因而讀數(shù)時(shí)應(yīng)上下移動(dòng)乙管，使甲、乙兩管液面相平。（4）如果不直接稱取乙醇的質(zhì)量，可以用量筒或其他儀器量出乙醇的體積，然后，用其體積乘以密度，可求得其質(zhì)量，進(jìn)一步可確定其物質(zhì)的量。(5）C2H5OH～Na加入的鈉有少量被空氣中的氧氣氧化且要求乙醇全部發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，故加入的金屬鈉應(yīng)大于nmol。答案:（1)C（2)Ⅰ乙醇和鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，從量的關(guān)系看0。010mol乙醇產(chǎn)生0。005mol氫氣,說明1個(gè)乙醇分子中有1個(gè)氫原子與其他氫原子不同,因此可確定乙醇分子的結(jié)構(gòu)為Ⅰ(3）ac(4）乙醇樣品的密度(5