Module 1 Unit 3 Healthy or unhealthy？Period 3（說課稿）-2024-2025學年滬教牛津版（深圳用）英語六年級上冊

Module1Unit3Healthyorunhealthy？Period3（說課稿）-2024-2025學年滬教牛津版（深圳用）英語六年級上冊學校授課教師課時授課班級授課地點教具設(shè)計思路本課以“Healthyorunhealthy？”為主題，旨在通過情境創(chuàng)設(shè)、任務(wù)驅(qū)動和小組合作等方式，幫助學生了解健康飲食的重要性，并能運用所學知識表達自己的觀點。教學設(shè)計注重培養(yǎng)學生的語言運用能力和批判性思維能力，通過課堂活動讓學生在真實語境中運用英語，提高學生的綜合語言運用能力。核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的文化意識，通過了解不同文化中健康飲食的差異，增強跨文化交際能力。

2.提升學生的思維品質(zhì)，引導(dǎo)學生通過分析健康飲食與生活方式的關(guān)系，發(fā)展批判性思維能力。

3.強化學生的語言能力，通過聽說讀寫實踐活動，提高英語口語和書面表達能力。

4.增強學生的學習能力，培養(yǎng)學生自主學習、合作學習和探究學習的習慣。學習者分析1.學生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

六年級學生在之前的英語學習中已經(jīng)接觸過一些與健康飲食相關(guān)的詞匯和表達，如“healthy”、“unhealthy”、“diet”、“nutrition”等。此外，他們對于食物的分類和營養(yǎng)知識也有一定的了解。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

六年級學生對健康飲食話題普遍感興趣，他們樂于探索和討論與自己生活密切相關(guān)的話題。在學習能力方面，學生具備一定的英語基礎(chǔ)，能夠進行簡單的英語交流。學習風格上，學生中既有喜歡獨立學習的，也有偏好小組合作的學習者。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

部分學生在詞匯量和語法知識方面可能存在不足，導(dǎo)致在表達自己觀點時遇到困難。此外，對于健康飲食的深入了解可能超出學生的認知范圍，需要教師適當引導(dǎo)和補充相關(guān)知識。在小組合作學習中，部分學生可能存在溝通不暢或合作意識不強的問題，需要教師給予指導(dǎo)和幫助。教學資源1.軟硬件資源：多媒體教學設(shè)備（投影儀、計算機）、錄音設(shè)備、音響系統(tǒng)。

2.課程平臺：滬教牛津版英語六年級上冊電子教材平臺。

3.信息化資源：與健康飲食相關(guān)的英語文章、視頻資料、圖片庫。

4.教學手段：實物教具（如水果、蔬菜模型）、多媒體課件、角色扮演道具。教學過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-利用多媒體展示健康飲食相關(guān)的圖片和視頻，激發(fā)學生的學習興趣。

-提問：Whatdoyouthinkofhealthyeating?引導(dǎo)學生思考健康飲食的重要性。

-引出課題：Healthyorunhealthy?，明確本節(jié)課的學習目標。

2.講授新知（20分鐘）

-通過PPT展示健康飲食的相關(guān)詞匯和表達，如“healthy”、“unhealthy”、“diet”、“nutrition”等。

-引導(dǎo)學生分析健康飲食與生活方式的關(guān)系，舉例說明。

-通過小組討論，讓學生分享自己了解的健康飲食知識。

-角色扮演：讓學生扮演醫(yī)生、營養(yǎng)師等角色，模擬健康飲食咨詢的場景，提高學生的口語表達能力。

3.鞏固練習（10分鐘）

-分組進行健康飲食調(diào)查，收集同學們的飲食習慣，并制作圖表展示。

-每組選取一位代表，用英語介紹自己小組的調(diào)查結(jié)果，其他組員補充。

-教師點評，糾正學生的發(fā)音和語法錯誤。

4.課堂小結(jié)（5分鐘）

-回顧本節(jié)課所學內(nèi)容，強調(diào)健康飲食的重要性。

-提問：Whatcanwedotokeephealthy?引導(dǎo)學生思考如何保持健康。

5.作業(yè)布置（5分鐘）

-完成課后練習題，鞏固所學知識。

-收集家人或朋友的飲食習慣，制作一份健康飲食調(diào)查報告。

-下節(jié)課分享自己的調(diào)查報告，與其他同學交流。知識點梳理1.健康飲食的基本概念

-健康飲食是指攝入均衡的營養(yǎng)，避免過多攝入不健康的食物。

-健康飲食對身體健康的重要性。

2.營養(yǎng)素分類

-蛋白質(zhì)：對身體組織的構(gòu)建和修復(fù)至關(guān)重要。

-脂肪：提供能量，維持細胞功能。

-碳水化合物：主要的能量來源。

-維生素和礦物質(zhì)：維持身體正常生理功能。

3.健康飲食原則

-多吃蔬菜和水果：提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。

-適量攝入蛋白質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，如瘦肉、魚類、豆制品等。

-控制脂肪攝入：減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入。

-適量攝入碳水化合物：選擇全谷物和復(fù)合碳水化合物。

-飲食多樣化：確保攝入各種營養(yǎng)素。

4.不健康飲食的危害

-高糖、高鹽、高脂肪的飲食習慣可能導(dǎo)致肥胖、心血管疾病等健康問題。

-缺乏營養(yǎng)素可能導(dǎo)致免疫力下降、生長發(fā)育不良等。

5.健康生活方式

-保持適量運動：有助于維持體重、增強體質(zhì)。

-充足睡眠：有利于身體恢復(fù)和生長。

-戒煙限酒：減少對健康的危害。

6.如何選擇健康食品

-讀取食品標簽：關(guān)注營養(yǎng)成分、添加劑等信息。

-選擇新鮮、無添加劑的食品。

-注意食品儲存和烹飪方法：避免食品變質(zhì)和營養(yǎng)流失。

7.健康飲食與心理調(diào)適

-保持良好的心態(tài)：有助于提高食欲，促進營養(yǎng)吸收。

-學會減壓：避免因壓力過大而影響飲食習慣。

8.健康飲食教育

-家庭教育：家長以身作則，培養(yǎng)孩子健康飲食習慣。

-學校教育：開展健康飲食知識講座，提高學生的健康意識。

-社會宣傳：通過媒體、社區(qū)活動等途徑普及健康飲食知識。

9.健康飲食案例分析

-分享不同人群的健康飲食案例，如老年人、兒童、運動員等。

-分析案例中的成功經(jīng)驗和不足之處，引導(dǎo)學生借鑒和改進。

10.健康飲食評價標準

-根據(jù)營養(yǎng)學原則，對個人或群體的飲食習慣進行評價。

-關(guān)注長期飲食習慣對健康的影響。反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.創(chuàng)設(shè)真實情境：在課堂上，我將嘗試更多地創(chuàng)設(shè)與學生生活息息相關(guān)的真實情境，比如模擬超市購物、餐廳點餐等，讓學生在實際語境中運用英語，提高他們的語言實際應(yīng)用能力。

2.多媒體輔助教學：利用多媒體資源，如視頻、圖片和音頻，來豐富教學內(nèi)容，激發(fā)學生的學習興趣，同時也能幫助學生更好地理解和記憶健康飲食的相關(guān)知識。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學生參與度不足：在教學過程中，我發(fā)現(xiàn)部分學生在討論和活動中參與度不高，這可能是因為他們對健康飲食的話題不夠感興趣或者缺乏自信。

2.課堂互動性不強：雖然我嘗試了多種教學方法，但課堂互動性仍有待提高，有時候?qū)W生的回答不夠積極，課堂氛圍不夠活躍。

3.評價方式單一：目前的評價方式主要依賴于課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，缺乏對學生個性化學習的關(guān)注和評價。

反思改進措施（三）

1.提高學生參與度：為了提高學生的參與度，我計劃在課堂上設(shè)計更多互動性強的活動，如小組討論、角色扮演等，同時鼓勵學生提出自己的觀點，增強他們的自信心。

2.加強課堂互動：我將通過提問、討論等方